Pop-Tarts (стилизовано как pop•tarts ) — американский бренд тостерных пирожных, производимых и распространяемых компанией Kellanova (ранее Kellogg's) с 1964 года, состоящих из сладкой начинки, запечатанной внутри двух слоев тонкой прямоугольной корочки из теста . Большинство разновидностей также покрыты глазурью . Хотя они продаются предварительно приготовленными, их можно разогревать в тостере или микроволновой печи . Обычно они продаются парами в майларовых (ранее фольгированных) упаковках и не требуют охлаждения. [1]
Pop-Tarts — самый популярный бренд Kellanova на сегодняшний день в Соединенных Штатах, продаваемый миллионами единиц каждый год. [2] Они распространяются в основном в Соединенных Штатах, но также доступны в Канаде и Великобритании. [3]
Pop-Tarts выпускаются в десятках вкусов, а также в различных одноразовых, сезонных и «ограниченных» вкусах, которые появляются на короткое время. [4]
В начале 1960-х годов крупнейший конкурент Kellogg, Post , изобрел процесс дегидрирования пищи и упаковки ее в фольгу для сохранения свежести. Первоначально этот процесс использовался для корма для собак, но затем они хотели расширить свой рынок завтраков и адаптировали этот процесс к новой выпечке для завтрака, приготовленной в тостере. Post анонсировала свой новый продукт прессе в 1964 году за несколько месяцев до того, как он вышел на рынок, назвав его « Country Squares ». [5]
Поскольку Post представил Country Squares до того, как они были готовы к выходу на рынок, Kellogg's поспешили разработать собственную версию. Они наняли Билла Поста , [6] бывшего сотрудника Keebler , для этой задачи и создали свою собственную выпечку для завтрака всего за четыре месяца. [7] [8] Первоначально называвшиеся Fruit Scones , название вскоре было изменено на Pop-Tarts в качестве каламбура на популярное тогда движение Pop Art . [9] Продукт стал настолько популярным, что Kellogg не смог справиться со спросом. [10] Первая партия Pop-Tarts в магазины была распродана за две недели, и Kellogg's разместили рекламу с извинениями за пустые полки. Это только увеличило спрос. [11]
Первые Pop-Tarts выпускались в четырех вариантах: клубника, черника, коричневый сахар с корицей и яблочная смородина, которая вскоре была переименована в яблочно-ягодный. [10] [12] Первоначально неглазированные, когда впервые появились в 1964 году, [13] Kellogg's вскоре разработали глазурь, которая выдерживала разогрев в тостере, и первые замороженные Pop-Tarts были выпущены в 1967 году. Посыпка была добавлена к нескольким вкусам в 1968 году. [ необходима цитата ]
По состоянию на 2024 год существует более 24 стандартных вкусов Pop-Tart, включая мороженое с горячей помадкой , сморс , малину и виноград. [14]
Pop-Tarts были представлены с довольно существенным маркетингом в Соединенном Королевстве в начале 1990-х годов. Chocotastic и Strawberry Sensation доступны в большинстве крупных супермаркетов Великобритании. [15]
Во время первой атаки в 2001 году армия США сбросила с воздуха 2,4 миллиона конфет «Поп-тартс» в Афганистане. [16]
Временный магазин под названием Pop-Tarts World открылся на Таймс-сквер 10 августа 2010 года, в котором продавались памятные вещи Pop-Tarts, изготовление футболок, кафе Pop-Tarts World с суши-баром и торговым автоматом Varietizer. [17] [18] Магазин закрылся 31 декабря 2010 года. [19]
По состоянию на 2014 год [обновлять]продажи печенья Pop-Tarts росли 32 года подряд. [20]
В 2023 году Pop-Tarts стали продуктом Kellanova после отделения производства сухих завтраков Kellogg в WK Kellogg Co. Продажи продолжали расти из года в год, превысив 985 миллионов долларов в 2023 году. [21]
Kellanova постоянно выпускает от 20 до 30 вкусов и постоянно тестирует и пробует новые вкусы, чтобы соответствовать меняющимся вкусам потребителей. [14]
Основные вкусы Pop Tart остаются неизменными уже более 50 лет и включают такие фавориты, как замороженная клубника и коричневый сахар с корицей. [22] Кроме того, Kellanova постоянно вводит новые вкусы в регулярное производство и удаляет те, которые не пользуются спросом. В 2020 году они представили три новых вкуса Pretzel, прекратив производство большинства «диких» вкусов. [23]
Kellanova выпускает некоторые вкусы в течение короткого времени каждый год, чтобы совпасть с сезонными или праздничными событиями. Некоторые примеры включают Pumpkin Pie, [24] выпускаемый каждую осень с 2011 года, [ нужна цитата ] и Red White and Blueberry, [25] возвращаемый каждое лето с 2012 года. [ нужна цитата ]
В период с 2005 по 2021 год Kellogg's выпускал специальные ограниченные вкусы. Каждый из них выпускался в течение короткого времени, около шести месяцев, и имел баннер «Limited Edition» на коробке. Иногда они изготавливались в сотрудничестве с другим пищевым брендом, таким как Dunkin Donuts , Jolly Rancher и A&W Root Beer . Они также работали с другими брендами Kellogg's, чтобы производить Froot Loops и Pop-Tarts со вкусом Eggo . [ необходима цитата ]
Иногда ограниченный вкус продавался так хорошо, что Kellogg's продолжали производить его дольше или сделали его стандартным вкусом. Red Velvet был первоначально выпущен как ограниченный вкус в 2013 году, но продавался так хорошо, что его продолжали производить до 2017 года и вернули как стандартный вкус в 2021 году. [ необходима цитата ]
Летом 2021 года ограниченный вкус «Mister-E» был снят с производства вскоре после двухмесячного маркетингового всплеска. Kellogg's прекратил выпуск вкуса после получения многочисленных жалоб. На сайте Pop-Tart было подтверждено, что он будет известен как «Everything Bagel» до его закрытия. [26] [27]
Гораздо более ограниченное количество вкусов доступно за пределами США. Это связано с местными законами, которые могут запрещать использование определенных пищевых красителей или использование кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы . [28]
В Европе доступны только три вкуса:
Danish Go-Rounds , позже переименованные в Danish Rings , представляли собой овальные трубчатые тостерные пирожные с фруктовой начинкой. Kellogg's производила их в 1968–1972 годах. [29]
Presto Pizza — это тостерное тесто со вкусом пиццы, выпущенное компанией Kellogg's в 1971 году и снятое с производства менее чем через год. [30]
Pastry Swirls были представлены в середине 1990-х годов и были похожи на Toaster Strudels конкурента Pillsbury . Pastry Swirls были больше и толще, чем обычные Pop-Tarts, и имели меньше глазури. Вкусы включали Cherry Cheese Danish и Cinnamon Cream. Продажи были разочаровывающими, и продукция была снята с производства в 2001 году. [ необходима цитата ]
Snak-Stix , портативная версия, предназначенная для перекуса после школы для детей, была представлена в 1999 году. В 2002 году Kellogg's начала масштабную медиа-рекламу вместе с телешоу American Idol и живым туром. [31] Продукт не пользовался большим спросом и был снят с производства год спустя.
Go-Tarts были еще одной попыткой создания продукта размером с закуску, выпущенного в 2006 году. Они были толще, узкие и упакованы по отдельности (а не в пачки по две штуки). Go-Tarts были сняты с производства в 2008 году.
Mini Crisps были представлены в 2011 году как печенье размером с укус, похожее на крекер, без начинки. Первоначально они продавались в пакетиках по 60 калорий, но были сняты с производства после плохих продаж. Они были возвращены в большем размере в 2018 году как Pop Tart Crisps . Новая версия представляет собой более крупное хрустящее тесто размером с батончик с начинкой и глазурью. [32]
Pop-Tarts Bites — это уменьшенная версия, размером на укус, продающаяся в пакетиках. Первоначально они были представлены в 1994 году, но производство было прекращено в следующем году. Kellogg's вернули их в 2018 году со вкусами Frosted Strawberry и Brown Sugar Cinnamon, а в последующие годы добавили больше вкусов. [33]
Хлопья Pop Tarts были первоначально произведены в 1994 году и продавались до начала 2000-х годов. Kellogg's вернули их в 2019 году с двумя вкусами: клубника и коричневый сахар с корицей. [34]
Crunchy Poppers были представлены в начале 2024 года. Это трубчатые пирожные размером на один укус с начинкой и глазурью, меньше и более хрустящие, чем Pop Tarts Bites. Они продаются в пакетиках по 10 штук. [35]
В июне 2021 года Джерри Сайнфелд объявил, что он будет писать, режиссировать, продюсировать и играть главную роль в вымышленном пересказе о создании Pop-Tarts. Фильм Unfrosted был выпущен на Netflix 3 мая 2024 года. [36] [37]
В сериале History Channel «Еда, которая построила Америку» есть два эпизода, в которых фигурируют Pop Tarts. В первом эпизоде первого сезона рассказывается о соперничестве компаний Kellogg и Post, а также упоминается изобретение Pop-Tart. В первом эпизоде четвертого сезона более подробно рассказывается о создании Pop Tart и конкурирующих Country Squares от Post. [38]
В телешоу « Гриффины» была песня о печенье «Поп-тартс» и о том, насколько оно вкусное с маслом. [39]
Комик Брайан Риган упоминает Pop-Tarts в одном из своих самых популярных высказываний о том, что Pop-Tarts не должны требовать инструкций. [40] [41]
В 1970-х годах Kellogg's возродил рекламу Pop-Tarts с говорящим тостером по имени Милтон . Персонаж, озвученный актером Уильямом Шаллертом в телевизионной и радиорекламе, пользовался популярностью в мерчандайзинге. Среди товаров с изображением Милтона были кружки, тарелки, наборы для рисования и даже настольные игры. [42]
Pop-Tarts представили новую рекламную кампанию «Crazy Good» в 2004 году. [43] Персонажами, которые часто появлялись, были поющая ящерица и группа детей, прозванных «сумасшедшими хорошими детьми», которые обычно пугали Pop-Tarts и заставляли их есть или прогонять. Звуковое оформление и фирменное начало и заключение «TaDa» были созданы Kamen Entertainment Group, Inc. В рекламе используется волнистая анимация , сюрреалистический юмор и нон-секвуитур , все из которых имеют сильное сходство с фирменными работами аниматора Дона Херцфельдта . Однако Херцфельдт никак не был связан с этой рекламой. [44]
В 2006 году Отдел по рассмотрению детской рекламы (CARU) Совета бюро по улучшению деловой практики , реагируя на жалобу клиента, «рекомендовал Kellogg изменить упаковку, исключив фразу «сделано из настоящих фруктов». Kellogg согласился сделать это и соответствующим образом переработал упаковку для линейки Pop-Tarts; они заверили CARU, что «заявление не появится в телевизионной или печатной рекламе», и предложили «участвовать в процессе саморегулирования CARU» и «принять во внимание основные направления CARU», поскольку Kellogg продолжает свою «будущую детскую рекламу». [45]
В 2023 году Kellanova спонсировала Pop-Tarts Bowl , студенческую футбольную игру. Талисман, гигантский танцующий клубничный Pop-Tart, стал вирусным в социальных сетях после того, как он спустился в огромный тостер и был съеден победившей командой Kansas State Wildcats, [46] что породило бесчисленное множество мемов. [47]
Cable in the Classroom использовал телевизионную рекламу Pop-Tarts в качестве примера в своей программе по медиаграмотности для детей. [48] Они просят взрослых посмотреть рекламу Pop-Tarts вместе со своими детьми или учениками и «позволить им увидеть, сколько информации о продукте представлено и сколько на самом деле касается образа жизни или отношения». [49]
Томас Нэнгл подал иск в 1992 году, требуя от Kellogg's возмещения ущерба после того, как его Pop-Tart застрял в тостере и загорелся. Дело получило широкую известность, когда юморист Дэйв Барри написал колонку о том, как он начал возгорание в своем тостере из-за Pop-Tarts. [50] [51] Профессор Техасского университета A&M в Корпус-Кристи Патрик Мишо провел эксперимент 1994 года, показав, что если оставить клубничные Pop-Tarts в тостере на слишком долгое время, они могут вызвать пламя высотой около 1,5 фута (46 см). [52] Это открытие вызвало ряд судебных исков. С тех пор на Pop-Tarts есть предупреждение: «Из-за возможного риска возгорания никогда не оставляйте тостер или микроволновую печь без присмотра».
В октябре 2021 года женщина из Нью-Йорка подала в суд на Kellogg's на 5 миллионов долларов за то, что, по ее словам, было вводящей в заблуждение рекламой Strawberry Pop-Tarts. В ее иске утверждалось: «Представления о клубнике вводят в заблуждение, поскольку в продукте меньше клубники, чем потребители ожидают, основываясь на маркировке». [53] Этот иск был отклонен в марте 2022 года, когда окружной судья США Марвин Аспин написал: «Слово «клубника» в сочетании с изображением половины клубники и сочащейся красной начинкой Pop-Tart не гарантирует, что в начинке продукта будет определенное количество клубники». [54]
Pop-Tarts были предметом отзывов, когда неправильная маркировка могла привести к серьезным аллергическим реакциям. 4 августа 1995 года было объявлено, что 94 500 коробок пирожных Smucker's Real Fruit Frosted Strawberry на самом деле содержали разновидность шоколадной помадки. [55] В 2002 году компания Kellogg предупредила общественность, что яйцо было незаявленным ингредиентом в ее Frosted Brown Sugar Cinnamon Pop-Tarts. [56] В 2006 году они предупредили общественность, что некоторые Frosted Blueberry Pop-Tarts содержали молоко в качестве незаявленного ингредиента. [57]