Вальядолид ( испанский : [baʎaðoˈlið] ) —провинцияна северо-западе Испании, в центральной части автономногосообществаКастилияи Леон. Население страны составляет 520 716 человек в 225 муниципалитетах, площадь 8 110 км2(3 130 квадратных миль) и плотность населения 64,19 человек на км2.
Столица — город Вальядолид . Граничит с провинциями Самора , Леон , Паленсия , Бургос , Сеговия , Авила и Саламанка . Таким образом, это единственная испанская провинция, полностью окруженная другими провинциями того же автономного сообщества. Это единственная полуостровная провинция, на которой нет гор.
Поскольку обширная равнина, на которой расположена провинция, стратегически важна для наземного транспорта, она является крупным коммуникационным узлом. С национальной точки зрения он соединяет Мадрид с севером Испании, от Виго в Галисии до Сан-Себастьяна в Стране Басков , а с международной точки зрения он находится на кратчайшем сухопутном пути, соединяющем Порту на севере Португалии с Андай на юге Франции.
Кухня провинции напоминает кастильскую — центральное место занимают мясо и жаркое. Одним из наиболее типичных блюд является лечазо , блюдо из неотъемных ягнят, похожее на телятину. Традиционными также являются молочный поросенок , кровяная колбаса , колбасы и сыры из овечьего молока. В провинции имеется пять вин с указанием места происхождения .
Когда-то провинция служила столицей кастильского двора и бывшей столицей Империи во времена правления императоров Карлоса I , Филиппа II и Филиппа III , что объясняет, почему по сей день она по-прежнему полна замков и крепостей. Столица имеет важное историко-художественное наследие и один из важнейших музеев скульптуры Европы . Провинция Вальядолид особенно известна своими шествиями Страстной недели , как в столице, так и в районах Медина-де-Риосеко и Медина-дель-Кампо . Кроме того, в провинции есть два объекта всемирного наследия ЮНЕСКО в рамках программы «Память мира» : Тордесильясский договор и Генеральный архив Симанкаса .
Провинция Вальядолид была создана королевским указом от 29 сентября 1833 года по инициативе министра Хавьера де Бургоса и присоединена к историческому региону Старая Кастилия .
Первым стабильным населением, поселившимся в нынешней провинции, были доримские люди ваккеи (испанское название: vacceos, территория, которую они населяли, называется «Регион Вакчеа»), которые принадлежали к очень развитой культуре, когда прибыли остальные кельтские народы . на полуострове с севера Европы (есть сведения, указывающие на то, что они занимали и территории, соответствующие другим провинциям). К тому времени в хрониках он уже был определен как регион «свободный и открытый» и «открытая местность, пшеничные поля, вырубленные леса», а вакчео занимались животноводством и особенно сельским хозяйством (зерновые). В 178 году до нашей эры эту территорию завоевали римляне. Таким образом, земли, составляющие нынешнюю провинцию, попали под их оккупацию вплоть до вторжений варваров в начале пятого века нашей эры, когда провинция перешла под контроль нового Вестготского королевства .
После вторжения мусульман на Пиренейский полуостров в 711 году, мусульмане прибыли на эти земли всего через год, в 712 году. Позже, во время Реконкисты , эта территория была предметом сражений между мусульманами и христианским королевством Леон в первой половине одиннадцатого века. В 939 году после битвы при Симанкасе христианские королевства закрепили владения в бассейне реки Дору . Вальядолид был основан в 1072 году графом Педро Ансуресом. Отсюда его история была связана с историей Короны Кастилии . Фактически, такие города, как Медина-дель-Кампо или Вальядолид, стали важными административными центрами кастильцев, а также пережили экономический бум ( места , ярмарки ...). Имел большое значение для открытия Америки в 1492 году ( Христофор Колумб проживет последние годы своей жизни до своей смерти в 1506 году в Вальядолиде) и последующей колонизации такими исследователями, как Хуан Понсе де Леон - первооткрыватель Флориды . (Соединенные Штаты)-. Фактически, в некоторых домах Тордесильяса был подписан Тордесильясский договор , который решил создать Новый Свет между католическими монархами и Королевством Португалия, давшим начало Латинской Америке .
Восстание комунерос в 1520 году, закончившееся публичной казнью зачинщиков этого восстания в Вильялар-де-лос-Комунерос . Вальядолид стал столицей Испанской империи в 1601–1606 годах. Когда Испанская империя начала приходить в упадок из-за продолжающихся войн, в которых она участвовала, и появления новых развивающихся держав, в этом районе, как и в остальной части испанской монархии, произошел экономический спад. Во время войны за испанское наследство (1700–1715) он выступал на стороне претендента из Бурбонов, который должен был получить трон. В войне на полуострове против Франции (1808–1814 гг.) произошла череда небольших сражений и продолжающиеся действия партизан под названием « Неустрашимые ».
Во время гражданской войны в Испании (1936–1939) Вальядолид был «наиболее значимым региональным ядром» фалангизма во Второй испанской республике , получив второе по величине голосование за партию в провинции на мрачных (для фалангистов) выборах 1936 года . за Кадисом. [1] На протяжении всей гражданской войны провинция контролировалась националистами Франко . В период Франко произошел исход из сельской местности в промышленные города. Дальнейший исход произошел с приходом демократии в Испанию (начало 1980-х годов), когда провинция стала частью нового автономного сообщества Кастилия и Леон . Начать процесс экономического роста, который достиг пика с пузырем на рынке недвижимости в Испании , а затем пострадал от экономического кризиса 2008-2015 годов , как и остальная часть юга Европы. После отмены карантинных мер экономическая деятельность возобновилась.
ВВП на душу населения в провинции составляет 24 751 евро в год в 2010 году (около 32 176 долларов США). Если вы возьмете средний показатель по Испании в качестве индекса со значением 100, провинция получила 109% превышения этого индекса, что превышает национальный ВВП на душу населения. Общий ВВП провинции составил 13 000 403 000 евро (около 16,900 миллиардов долларов).
Сельское хозяйство занимается выращиванием зерновых (пшеница и ячмень), бобовых, сахарной свеклы, люцерны, овощей и винограда. Важный домашний скот. Интенсивная промышленная деятельность, особенно сконцентрированная в столице, связана с сельским хозяйством (макаронные изделия, мука, шоколад, сахар и т. д.), текстильной, металлургической, автомобилестроительной (FASA-Renault), химической, строительной, бумажной, полиграфической и т. д. Кроме того, от столицы Вальядолида выделяются население Медина-дель-Кампо , Пеньяфьеля , Тордесильяса , Тудела-де-Дуэро , Лагуны-де-Дуэро , Оскара , Ольмедо и Педрахас-де-Сан-Эстебан (последний из-за большого производства кедровых орехов )
В 2013 году в десятку крупнейших компаний по экономическим показателям вошли: Renault-España , Michelin , Iveco , El Árbol, Aquagest ( Grupo Agbar ), Lauki ( Lactalis ), Begar, ACOR, Grupo Norte и Queserías Entrepinares.
Провинция Вальядолид была создана королевским указом от 29 октября 1833 года по инициативе министра Хавьера де Бургоса, как и остальные провинции страны (см.: Территориальное деление Испании 1833 года ). Для этого учитывались общие исторические, культурные и экономические особенности каждой территории.
Правительство и администрация провинции Вальядолид соответствуют Провинциальному совету Вальядолида, как указано в статуте автономии Кастилии и Леона. Штаб-квартира расположена во дворце Пиментель в Вальядолиде с 1875 года, когда здание было приобретено правительством провинции.
Сегодня провинция не имеет официального деления, но исторически она была разделена на 8 комарк (испанский термин, обозначающий графства ):
Он граничит с провинциями Бургос , Паленсия и Леон на севере и с Саморой на западе; с провинциями Саламанка и Авила на юге; и с провинцией Сеговия на востоке. Таким образом, это единственная испанская провинция, окруженная только – и полностью – другими в том же автономном сообществе ( Кастилия и Леон ).
Провинция имеет площадь 8110 км 2 (3130 квадратных миль), расположена в центре Центральной Месеты , плато в середине северной половины Пиренейского полуострова , и характеризуется однородным рельефом (около 700 м над уровнем моря). В среднем), преобладает обширная равнина, на которой выделяются: Область известняковых холмов, ограниченная долинами различных рек, некоторые из которых выделяются по высоте, образуя гористый ландшафт с холмами-свидетелями, такими как Монтес-Торосос, холм Сан-Кристобаль ( 843 м) и Сарданедо (854 м); сельская местность с мягкими холмами; и разделяя одно и другое, так называемые «холмы», глубокие ущелья с крутыми склонами, такие как ширина Прадо, Сантовения, Кабесон-де-Писуэрга и т. д. Самая высокая точка находится в Кастрильо-де-Дуэро и является холмом Кучиллехос. (933 м). Самая низкая точка — река Дору, проходящая мимо Вильяфранка-де-Дуэро (626 м).
Континентальный средиземноморский климат типичен для Центральной Месеты , которая расположена в провинции Вальядолид. Он похож на типичный средиземноморский , но с характеристиками континентального климата и более экстремальными температурами, хотя он не настолько отличается, чтобы его можно было классифицировать отдельно. Кроме того, этот климат не подвергается влиянию моря, поэтому температуры здесь самые экстремальные в Испании: лето очень жаркое, а зима довольно холодная с колебаниями 18,5 Cº .
Лето — самый засушливый сезон, и температура может часто достигать 30 °C, а иногда и выше 35 °C. Однако зимой температура часто падает до 0 °C, в результате чего в безоблачные ночи образуется лед , а иногда и снег . Когда мороз сочетается с туманом, это называется инеем , очень характерным явлением для данной местности, как иней . Этот северный регион Испании, наряду с остальными провинциями Кастилии и Леона , является самым холодным регионом Южной Европы. Количество осадков очень похоже на типичный средиземноморский климат, достигая от 400 до 600 мм с пиком весной и осенью. Однако уменьшение влияния моря делает климат здесь более сухим, чем обычно.
Растительность типична для плато (700–800 метров над уровнем моря), с различными видами сосны ( pinus pinea и pinus pinaster ), каменного дуба ( quercus ilex ), дуба ( quercuspyrenica и quercus faginea ), пробкового дуба ( quercus suber ). , вязы , тополя , фраксинус , ивы , ольха , тополюс , жимолость карризос , шпили , кустарники и пастбища .
В целом, животные, обитающие в этом районе, относятся к типичному средиземноморскому плато , например: европейский кролик , красная белка , европейский еж , обыкновенная полевка , куропатка , малая и большая дрофы , белый аист , деревенская ласточка , европейская малиновка , обыкновенная кукушка , обыкновенный соловей , обыкновенный вяхирь , евразийская сорока , кряква , серая казарка , испанский и домовой воробьи , лягушка Переса , лунь Монтегю , западный болотный лунь , куриный лунь , сапсан , змееяд , малая пустельга , обыкновенный журавль , шилохвостый рябок , нетопырь Жоффруа , форель , карась , раки , евразийская выдра , землеройка , иберийский заяц , косуля , кабан , рыжая лисица и серый волк .
Вальядолид — самая густонаселенная провинция Кастилии и Леона : в 2020 году проживало 520 716 человек ( INE ), что составляет более 20% от общей численности населения сообщества. В нем проживает 1,1% населения страны, и это 19-я по численности населения провинция. [4]
Здесь одно из немногих растущих популяций в Кастилии и Леоне , а также одно из самых молодых. Население также характеризуется тем, что является одним из самых долгоживущих в Испании и Европе.
Большая часть населения Вальядолида, 65,4%, находится в возрасте от 16 до 64 лет ( INE 2006). 17,7% — в возрасте 65 лет и старше, 16,9% — дети или подростки. [5]
Общая численность населения провинции (2007 г.)
Кол-во человек по возрасту
В двадцать самых густонаселенных муниципалитетов провинции Вальядолид входят следующие ( INE , 2014 г.):
Принимая во внимание, что население Вальядолида , Лагуна-де-Дуэро , Медины-дель-Кампо и Арройо-де-ла-Энкомьенда составляет почти 75% от общего числа 23 муниципалитетов агломерации Вальядолид, существует явный демографический контраст с сильно обезлюдевшими районами Вальядолида. ярко выраженный сельский характер; Среди наиболее необитаемых районов провинции — Агуасаль , Торресилья-де-ла-Торре , Альменара-Адаха, Сан-Сальвадор и Фонтихойуэло , число зарегистрированных жителей которых не превышает 40.
Иммигранты в Вальядолиде составляют 4,81% населения. Сегодня иммигрантов с видом на жительство в Вальядолиде насчитывается 25 324 человека. [6]
Всего в провинции насчитывается 188 памятников, считающихся объектами культурного интереса. Большую часть из них составляют замки, церкви и исторические места, хотя есть и археологические памятники или архивы. В случае церквей и монастырей наблюдается большое разнообразие архитектурных стилей, включая прероманский , романский , готический , ренессанс и барокко .
Провинция Вальядолид является одним из европейских регионов, где больше замков, и они улучшаются для использования и удовольствия всех людей. Важность замков на этой территории была такова, что у них была собственная модель под названием escuela de Valladolid («Школа Вальядолида»). Вот сохранившиеся замки в провинции Вальядолид:
Монастыри являются еще одним важнейшим культурным наследием провинции. Некоторые из них находятся в идеальном состоянии, а другие представляют собой лишь сохранившиеся руины. Некоторые из наиболее важных из них:
Гастрономия провинции Вальядолид типично испанская, хотя в каждом регионе картина разная. В северной части провинции, особенно в регионе Тьерра-де-Кампос («Земля полей»), разрабатывается традиционный овечий сыр, среди которого сыр Вильялон-де-Кампос , вяленый или вяленый; это свежий сыр, также известный как пата де муло («нога мула»). Это также обычный чесночный суп , тушеное мясо, медленно приготовленное на огне огня, тушеная чечевица , приготовленная с использованием сорта пардина с Тьерра-де-Кампос, а также голубя или паломино , приготовленных с использованием различных технологий. К типичным тортам относятся булочки Богородицы из источников, используемых в полях Вильялона, пончики пало, придатки , масляные лепешки и шкварки . В Медина-де-Риосеко вы можете попробовать традиционный засахаренный миндаль или марину, слоеное тесто с кремовой начинкой и покрытые сахаром.
Вина из провинции Вальядолид входят в число лучших в мире благодаря своему вкусу и качеству. Примером известности этих вин является винодельня Vega Sicilia . В провинции имеется 5 вин с наименованием по происхождению . Вина наименования по происхождению Руэда считались придворными винами во времена католических монархов . Для его разработки используется сорт винограда Вердехо и, в меньшей степени, Совиньон Блан . Под этим наименованием вина различают белые , игристые , красные , розовые и ликерные .
Со своей стороны, вина Рибера-дель-Дуэро разрабатываются с использованием чернил страны, и вы можете попробовать молодые красные вина, резервные вина и старые лозы . Вина наименования по происхождению Торо в основном белые, розовые и красные, вина наименования по происхождению Огненная Земля - белые, розовые и красные и, наконец, есть розовые вина наименования по происхождению Сигалес .
Провинция также известна своим мясом, в основном лечасо (телятина или баранина), молочным поросенком , стейками , мясными отбивными , телячьими ребрышками, свиными ребрышками , кровяной колбасой или эмбутидо . Есть множество ресторанов, которые специализируются на лечасо и оснащены рогами де ленья (дровяными печами или дровяными печами), в которых жарят ягненка . Типичный ресторан, где традиционно готовят мясо, называется mesón castellano (кастильская таверна).
Хлеб, приготовленный в провинции Вальядолид, имеет великую традицию, восходящую к девятому веку (см. также: История хлеба ). Фактически, император Священной Римской империи Карл V во время своего отступления в монастыре Юсте заставил его добывать хлеб в Вальядолиде, и в 16 веке мастера-пекари получали финансовую поддержку от короны.
Типичный кастильский хлеб получил название «хлеб Candeal», «sobao o bregado» («собао или трудолюбивый»), потому что с давних времен в Кастилии наиболее используемым сортом пшеницы является дурум . Это тонкая корочка хлеба и слегка поджаренный хлеб, мига очень белый и плотный, с тонкой текстурой и характерным вкусом. Этот вид хлеба подходит к красному мясу , тушеным блюдам или бобовым в сочетании с провинциальными винами. Традиционно его готовят вручную, методом медленного брожения и длительной готовки в дровяной печи.
Под этот наименование попадают разные разновидности; среди них наиболее известным является сорт «лечугуино», характеризующийся типичным рисунком и заботой, которая и дала название этому сорту, поскольку раньше он был известен, особенно в сельской местности, как «лечугуино» тем людям, которые были чрезмерно согласованный.
Другими разновидностями являются типичный хлеб четырех кроватей с характерным расколом земли, на котором центральная часть отделена от четырех каменных блоков или краев, хлеб столов, хлеб шкива с прорезью, сделанной веревкой , имитирующей шкив , белая планка или пики и Фабиола, созданная в 1961 году пекарем из Вальядолида в честь бельгийской королевы Фабиолы .
Другими типами, не столь традиционными в провинции, но очень популярными в этой зоне, являются деревенский стержень и пламенный стержень, который в Вальядолиде носит общее название «богатая панель инструментов».
Правительство провинции разрабатывает программу под названием «Культурное путешествие» с целью ознакомить население не только Вальядолида, но и всей Испании с богатой коллекцией исторической провинции и богатым культурным наследием провинции Вальядолид, чтобы они могли узнать и иметь возможность ознакомиться с ней. учиться, понимать, ценить и наслаждаться этим наследием (замки, дворцы, церкви, музеи, гастрономия...). Провинция является одной из самых развитых с точки зрения музеев, включая некоторые из самых важных музеев Кастилии и Леона и Испании.
Страстная неделя является местом проведения («Semana Santa» по-испански) одной из самых известных католических традиций в провинции. Ежегодное празднование Страстей Иисуса Христа, отмечаемое католическими религиозными братствами и братствами, которые проводят процессии покаяния на улицах каждого города в течение последней недели Великого поста , недели непосредственно перед Пасхой .
Пасха – один из самых зрелищных и эмоциональных праздников Вальядолида. Религиозная преданность, искусство, цвет и музыка объединяются в актах, посвященных смерти Иисуса Христа: процессиях. Члены различных пасхальных братств, одетые в свои характерные одежды, маршируют по улицам, неся религиозные статуи (пасо) под звуки барабанов и музыки – сцены трезвой красоты.
Семинчи («Международный кинофестиваль в Вальядолиде» на английском языке) — кинофестиваль, который проводится ежегодно в Вальядолиде с 1956 года. Это один из крупнейших (и старейших) кинофестивалей. Фестиваль всегда отличался готовностью идти на риск и вводить новшества в свои программы. Он также стремился критически изучить каждую новую школу или движение по мере их возникновения, будь то немецкая , польская , китайская , канадская или какая-либо другая. С искренней заботой об искусстве кино, о кинопроизводстве и режиссерах, а не о более очевидных коммерческих или гламурных аспектах индустрии, фестиваль создал собственную индивидуальность, одинаково привлекательную для энтузиастов. , профессионалы и средства массовой информации.
Национальный музей скульптуры насчитывает более 1500 скульптур и 1200 картин от средневековья до начала 19 века, а также ряд высококачественных картин (Рубенс, Сурбаран или Мелендес и другие). Скульптурная коллекция — самая важная испанская коллекция полуострова и одна из самых выдающихся европейских в этой тематической области.
В музее выставлено множество национальных скульптур, в том числе европейских, а также некоторые картины, начиная с 13-го по 19-й века Пиренейского полуострова и бывших территориальных территорий, связанных с Испанией ( Латинская Америка , Фландрия и Италия). Среди художников присутствуют Бонони, Рубенс, Сурбаран, Рибальта или Мелендес, но центр вашей коллекции соответствует скульптурам 15-17 веков.
ЮНЕСКО была удостоена звания объекта всемирного наследия в категории « Программа памяти мира» по Тордесильясскому договору в 2007 году и Генеральному архиву Симанкаса в 2017 году.
Испанский является единственным официальным языком на всей территории. Вальядолид выделяется тем, что был резиденцией автора «Дон Кихота » Мигеля де Сервантеса , а также таких авторов, как Хосе Соррилья или Мигель Делибес, и центром его университета . Провинция выделяется приемом значительного количества людей, желающих выучить испанский язык (языковой туризм).
Некоторые выдающиеся деятели Вальядолида в области испаноязычной литературы:
В Вальядолиде есть профессиональные команды по четырем видам спорта: футболу, баскетболу, гандболу и регби. В футболе «Реал Вальядолид» — историческая команда испанской лиги . В баскетболе CB Ciudad de Valladolid заменяет первоначальный CB Valladolid (в котором участвовали такие игроки, как Арвидас Сабонис , Оскар Шмидт , Джон Уильямс , Эд О'Бэннон и Панайотис Василопулос ) после банкротства старшей команды. В гандболе БМ Атлетико Вальядолид заменил БМ Вальядолид (обладатель двух Кубков Короля , одного Кубка ASOBAL и одного Кубка обладателей кубков ЕГФ ). Есть также женская гандбольная команда BM Aula Culture . Вальядолид также известен как национальный центр регби с двумя ведущими командами лиги División de Honor de Rugby : CR El Salvador и Valladolid RAC , которые вместе выиграли двадцать один чемпионат Национальной лиги , четырнадцать Кубков Короля и четырнадцать Суперкубков Испании .
Провинция Вальядолид имеет большое стратегическое значение, поскольку является важным коммуникационным узлом. С национальной точки зрения это трасса, соединяющая Мадрид со всем севером Испании, от Виго ( Галисия ) до Сан-Себастьяна ( Страна Басков ). С международной точки зрения здесь проходит кратчайший сухопутный путь, соединяющий Португалию с Францией, с севера Португалии ( Порту ) на юг Франции ( Андай ).
Путь испанской высокоскоростной железной дороги ( AVE ) останавливается в городе Вальядолид как часть линии высокоскоростной железной дороги Мадрид-Вальядолид . Эта линия была открыта 22 декабря 2007 года. Ожидается, что в будущем в других населенных пунктах, таких как Ольмедо и Медина-дель-Кампо, появятся еще одни высокоскоростные линии, находящиеся на разных стадиях проекта, такие как линия высокоскоростной железной дороги Ольмедо-Самора-Галисия или Высокоскоростная железнодорожная линия Вальядолид-Паленсия-Леон.
Действует одна государственная железнодорожная компания: испанская национальная Renfe , которая управляет услугами междугородной и высокоскоростной железной дороги ( AVE , Avant и Talgo ).
В провинции есть один аэропорт; Аэропорт Вальядолида , расположенный в Вильянубле , в 2014 году обслужил 223 587 пассажиров, совершил 4388 авиаперевозок и 21,7 тонны грузов. [7] Стал одним из основных объектов обслуживания пассажиров Кастилии и Леона. Совершил поездки по таким направлениям, как Аликанте , Барселона , Пальма-де-Майорка , Ибица , Менорка , Гран-Канария , Южный Тенерифе , Лансароте , Валенсия , Малага .
Также есть ряд небольших частных аэродромов.
{{cite web}}
: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )Статистика AENA 2014