Каппарис — род цветковых растений семейства Каппаровые . [3] Он включает 142 вида [2] кустарникови лиан , которые под общим названием каперсы или каперсы . Виды Capparis встречаются в самых разных средах обитания в субтропических и тропических регионах Африки, Евразии, Австралазии и Тихого океана. [2]
Листья простые, цельные, редко редуцированные. Цветки обоеполые, брактеатные, пазушные или надпазушные, одиночные или рядами, в кистях или зонтиках. Чашелистиков и лепестков 4 штуки, они бесплатны. Тычинок много, завязь на гинофоре, одноклеточная. Плод — ягода шаровидной или эллипсовидной формы. [4]
Использование и экология
Известные каперсы — это маринованные цветочные бутоны Capparis spinosa .
Каперсы в основном используются человеком из-за их плодов, богатых микроэлементами . C. spinosa , известная просто как каперсы , дает плоды и, что более важно, цветочные бутоны, которые в маринованном виде широко используются в качестве овощной приправы . Плоды других видов , например карира ( C. decidua ), также используются для приготовления пищи; C. mitchellii и дикая маракуйя (местный подвид C. spinosa ) являются хорошо известными кустарниками в Австралии . Семена мабинланга ( C. masaikai ) едят как сладости.
Мабинланг также используется в традиционной китайской медицине . Аспалатос , корень кустарника, содержащийся, например, в священных древнеегипетских благовониях kp.t ( кифи ), иногда считается C. spinosa . Другие виды также используют в травничестве и народной медицине ; Однако специальные исследования в значительной степени отсутствуют. Мабинлины — это белки со сладким вкусом , обнаруженные в семенах Мабинланга (и, возможно, в других видах Capparis ); по крайней мере один из них обладает высокой устойчивостью к нагреванию. Рынок мабинлинов невелик, но это связано в основном с недостаточным предложением, а не с отсутствием спроса.
В книге 1889 года «Полезные местные растения Австралии» записано, что Capparis canescens также назывался «Mondoleu» коренными жителями из района Рокгемптона в Квинсленде и что «Плод имеет грушевидную форму и полдюйма в диаметре. Его едят аборигены. без всякой подготовки». (Тозет.) Г-н П. О'Шейнси отмечает, что мясистая часть, в которую заключены эти австралийские виды Capparis , является хорошей заменой горчицы » .
^ "Род: Capparis L." Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Министерство сельского хозяйства США. 31 марта 2006 г. Архивировано из оригинала 7 мая 2009 г. Проверено 22 ноября 2010 г.
^ abcde «Capparis Tourn. ex L. | Растения мира онлайн | Кью Сайенс». Растения мира онлайн . Проверено 3 декабря 2023 г.
^ Теджасвини Петкар; и другие. «Противомикробная активность Capparis zeylanica L. и Capparis sepiaria L.» Журнал исследований в области медицины и здравоохранения : 66–69.
^ Теджасвини Петкар; и другие. «Противомикробная активность Capparis zeylanica L. и Capparis sepiaria L.» Журнал исследований в области медицины и здравоохранения . 1 (1): 66–69.
^ JH Maiden (1889). Полезные местные растения Австралии: включая Тасманию. Тернер и Хендерсон, Сидней.
^ Эберт и др. (2004), Брауэр и др. (2006)
^ abc Kunte, Krushnamegh (2000). Индия, пейзаж жизни: бабочки полуострова Индии . Университетская пресса. п. 223. ИСБН9788173713545.
↑ Чоудхари, Виджай (июль 2018 г.). «Описание бело-оранжевой бабочки – Ixias marianne». Охрана природы . Архивировано из оригинала 25 июля 2018 г.
^ Аб Робинсон, Гаден С.; Акери, Филипп Р.; Китчинг, Ян; Беккалони, Джордж В.; Эрнандес, Луис М. (2023). «ХОСТЫ - база данных мировых растений-хозяев чешуекрылых». Музей естественной истории . дои : 10.5519/havt50xw.
^ "Каппарис сэндвичиана". Коллекции растений . Ботанический сад США . Проверено 7 марта 2009 г.
^ "Каппарис сэндвичиана". База данных по размножению местных гавайских растений . Гавайский университет в Маноа . Проверено 7 марта 2009 г.
^ ab "Записи о видах GRIN в Каппарисе". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Министерство сельского хозяйства США. Архивировано из оригинала 20 января 2009 г. Проверено 22 ноября 2010 г.
Рекомендации
Викискладе есть медиафайлы, связанные с Каппарисом .
Wikispecies содержит информацию, связанную с Каппарисом .
Брауэр, Эндрю В.З. (2006): Проблемы со штрих-кодами ДНК для определения видов: повторная оценка «десяти видов» Astraptes fulgerator (Lepidoptera: Hesperiidae). Систематика и биоразнообразие 4 (2): 127–132. doi :10.1017/S147720000500191X Полный текст PDF
Эбер, Поль Д.Н .; Пентон, Эрин Х.; Бернс, Джон М.; Янзен, Дэниел Х. и Холлвакс, Винни (2004): Десять видов в одном: штрих-кодирование ДНК выявляет загадочные виды у полутропической бабочки-шкипера Astraptes fulgerator . ПНАС 101 (41): 14812–14817. doi :10.1073/pnas.0406166101 Полный текст PDF-файла с вспомогательными приложениями