stringtranslate.com

рождественская ярмарка

Christkindlesmarkt в Нюрнберге , Германия , является одним из самых известных рождественских рынков в мире.

Рождественский рынок [ a] — уличный рынок , связанный с празднованием Рождества в течение четырёх недель Адвента . [1] Эти рынки возникли в Германии, но теперь проводятся во многих странах. [2] Некоторые в США адаптировали название к квазинемецкому Christkindlmarket , заменив немецкое Markt словом market . [3] [4]

Рождественские ярмарки появились в позднем Средневековье в немецкоязычной части Европы и во многих частях бывшей Священной Римской империи , которая включала многие восточные регионы современной Франции. [2] Они стали популярным обычаем Адвента в эпоху Реформации . [1] Дрезденский Штрицельмаркт впервые состоялся в 1434 году и был одним из первых настоящих рождественских рынков; [5] более ранние рынки этого сезона назывались «декабрьскими рынками». [ 5] [6] Ранние упоминания об этих «декабрьских рынках» можно найти в Вене (1296), [7] Мюнхене (1310), [5] Баутцене (1384), [8] и Франкфурте (1393). [9]

Во многих городах Германии, Швейцарии и Австрии Адвент обычно начинается с открытия рождественского рынка или "Weihnachtsmarkt" . В южной Германии, Швейцарии и Австрии он называется "Christkind(e)l(s)(i)markt" (в переводе с немецкого языка буквально означает "рынок младенца Христа"). Традиционно проводимый на городской площади, рынок предлагает еду, напитки и сезонные товары для продажи с открытых прилавков, сопровождаемые традиционным пением и танцами. В ночь открытия на Christkindlesmarkt в Нюрнберге и в некоторых других городах зрители приветствуют " Christkind " (первоначально мальчика Иисуса , но часто изображаемого как девочка-ангел), которого играет местный ребенок.

История

Первые следы рождественских базаров в немецкоязычной части Европы и во многих частях бывшей Священной Римской империи восходят к позднесредневековым ярмаркам и — часто однодневным — рынкам, которые давали гражданам возможность запастись мясом и зимними товарами в начале холодного сезона. [10] В 1296 году герцог Альберт I Австрийский предоставил венским торговцам привилегию проводить «декабрьский рынок» для снабжения местного населения. [11]

В XIV веке появился обычай разрешать ремесленникам, таким как производители игрушек, плетчики корзин и кондитеры, устанавливать палатки под названием « рынок Святого Николая » для продажи мелочей, которые дети получали в качестве рождественских подарков. Также были палатки, продававшие жареные каштаны, орехи и миндаль. [12] Рынок Святого Николая в Мюнхене впервые упоминается в документе 1310 года. В 1384 году король Вацлав предоставил городу Баутцен право проводить бесплатный мясной рынок по субботам с Дня Святого Михаила (29 сентября) до Рождества. [13] [14]

Со временем традиция распространилась по всему немецкоязычному миру. Первый документ, сообщающий о рождественском рынке, датируется 1434 годом во время правления Фридриха II Саксонского , в нем упоминается Striezelmarkt , который проводился в Дрездене в понедельник перед Рождеством. Позже Реформация продолжила традицию, переименовав его в Christkindlmarkt («рынок младенца Христа»), чтобы бороться с культом святых. Страсбургский рождественский рынок датируется 1570 годом, [15] Нюрнбергский — 1628 годом. [16]

В XIX веке Christkindelsmärik (на эльзасском ) в Страсбурге проводился во Фронхофе (фр. Cour aux Corvées ) между собором Богоматери , дворцом Рогана и музеем Œuvre Notre-Dame (нынешняя площадь Шато) и длился восемь дней до Рождества и до полуночной мессы. [17]

Начиная примерно с первой половины 20-го века, рынки стали неотъемлемым элементом предрождественских обычаев. Возрождение произошло в середине 1990-х годов. Во многих городах Европы были созданы собственные рождественские рынки с шале и иногда аттракционами (эфемерный каток , колесо обозрения и т. д.), таким образом предлагая более коммерческий рынок.

Аттракционы и киоски

Традиционные пряничные сердечки на рождественской ярмарке в Берлине , Германия

Популярные достопримечательности на рынках включают Рождественскую сцену (ясли или колыбель), Zwetschgenmännle (фигурки из украшенных сушеных слив), Nussknacker (резные щелкунчики ), Gebrannte Mandeln (засахаренный, поджаренный миндаль), традиционное рождественское печенье, такое как Lebkuchen и Magenbrot (обе формы мягкого имбирного пряника ), Bratwurst и Glühwein , горячий глинтвейн (с или без порции бренди ) или Eierpunsch (теплый алкогольный напиток на основе яиц) — оба являются изюминкой рынка для многих посетителей. Оба помогают уберечься от холодного зимнего воздуха, температура которого иногда опускается ниже нуля. Другие региональные кулинарные деликатесы включают Christstollen ( Stollen ), сорт хлеба с засахаренными фруктами в Саксонии, и горячий Apfelwein и Frankfurter Bethmännchen в Гессене.

Крупные рождественские ярмарки

Австрия

Адвент и рождественский базар в Леобене , Австрия

Рождественские ярмарки являются популярными традициями в Австрии и проводятся в Вене , Зальцбурге , Инсбруке , Линце и Граце . Первая «декабрьская ярмарка» прошла в Вене в 1298 году. [18] В Вене есть 20 различных рождественских ярмарок по всему городу. [18] Большинство рождественских ярмарок открываются в конце ноября и длятся до декабря, закрываясь сразу после 25 декабря, а некоторые остаются открытыми на Новый год. [19] Самый большой рождественский рынок и один из самых известных — это Венский рождественский мир на Ратхаусплац , недалеко от Ратуши , исторической ратуши Вены. Рынок привлекает 3 миллиона человек каждый год и включает в себя 150 уникальных киосков, которые предлагают традиционную австрийскую еду, рождественские украшения и украшения, изделия ручной работы и напитки. [20] [21] Венский рождественский мир на Ратхаусплац также включает в себя адвентский тематический парк под названием Adventzauber с мастер-классами и культурными представлениями, которые рассчитаны на семьи и маленьких детей. Посетители Венского рождественского мира также могут покататься на коньках на катке площадью 3000 квадратных метров (32 000 квадратных футов) и на замерзших дорожках, которые проходят через парк Ратхаусплац. [20]

Другие известные рождественские ярмарки включают Рождественскую ярмарку во дворце Шёнбрунн , Художественный адвент на Карлсплац , Рождественскую деревню во дворце Бельведер и Рождественскую деревню на Марии-Терезии-плац . [21] Рождественский рынок во дворце Шёнбрунн, « Kultur-und-Weihnachtsmarkt », проходит перед императорским дворцом. На нем представлены австрийские изделия ручной работы и товары, а также культурная программа с мероприятиями и мастер-классами. Художественный адвент на Карлсплац предлагает ремесленные товары, детскую программу и зоопарк. [22] Популярные фирменные блюда включают Kinderpunsch (безалкогольный пунш), Glühwein , Baumstriezel (венгерская выпечка, покрытая корицей и сахаром), Kartoffelpuffer (картофельные оладьи), Lángos (пикантное жареное тесто), Schaumkuss (зефир, покрытый шоколадом), Stollen (хлеб с цукатами), Maroni (жареные каштаны), Bratkartoffel (жареные картофельные дольки), Lebkuchen (австрийские имбирные пряники) и печеный картофель.

Франция

Christkindelsmärik в Страсбурге , Франция

Рождественские ярмарки являются традиционными в Эльзасе , Франция, и в большинстве городов там есть свои местные рождественские ярмарки. [23] В Страсбурге рождественская ярмарка, « Christkindelsmärik », проводится вокруг собора с 1570 года, когда город был частью Священной Римской империи германской нации. [24]

Германия

Штрицельмаркт в Дрездене , Германия, один из первых рождественских рынков в мире

Знаменитые рождественские ярмарки проводятся в городах Аугсбург , Дрезден , Эрфурт , Франкфурт , Нюрнберг и Штутгарт , что делает их популярными туристическими достопримечательностями в период рождественских праздников. [25] [26] Нюрнбергские и Дрезденские ярмарки привлекают около двух миллионов человек каждый год; ярмарки Штутгарта и Франкфурта привлекают более трех миллионов посетителей.

Две самые посещаемые рождественские ярмарки в Германии находятся в Дортмунде , где более трех с половиной миллионов посетителей посещают 300 киосков вокруг гигантской рождественской елки высотой 45 метров (148 футов), и в Кельне, где их посещают 4 миллиона человек. [27] Кроме того, в Берлине находится более 70 ярмарок, которые открываются в конце ноября и закрываются сразу после Рождества. [28]

Италия

Рождественский базар в Мерано , Италия

В Италии старейшим рождественским базаром считается рынок Болоньи , который впервые состоялся в XVIII веке и был связан с праздником Святой Люсии. [29] Однако традиция рынков распространилась в Италии, особенно с 1990-х годов, с появлением первых современных рынков: среди них первым был рынок Больцано , появившийся в 1991 году, за которым последовали другие в районе Альто-Адидже , [30] в частности в Мерано , Брессаноне , Випитено и Брунико . [31]

Рождественский рынок Тренто , основанный в 1993 году, известен в Трентино . [32] В Неаполе , где традиция неаполитанских вертепов славится уже много веков, выставка вертепов, изготовленных в городских ремесленных мастерских, проводится каждый год на улице Сан Грегорио Армено. [33] Заслуживают внимания рождественские рынки на площади Навона в Риме , [34] в Вероне , в Губбио , в Альберобелло , в Аосте , в Турине , в Асти , в Ареццо , во Флоренции , в Триесте , в Ливиньо , в Санта-Мария-Маджоре , в Арко и в Чизон-ди-Вальмарино . [35] [36] [37]

Великобритания

В 1982 году в Линкольне , Англия, в начале декабря была организована ежегодная рождественская ярмарка. Она остается одной из самых обширных по площади в Соединенном Королевстве, с заявленным общим числом более 300 киосков, привлекающих более 100 000 посетителей за четыре дня. Начиная с 1997 года, Франкфуртские рождественские ярмарки были созданы при поддержке Франкфурта в Бирмингеме , Эдинбурге , Лидсе и Манчестере . [38] Другие крупные рождественские ярмарки проводились в Англии в Бате (с 2000 года) и Ливерпуле (с 2006 года). Рождественские ярмарки пользуются таким успехом, что становятся основным фактором притяжения для увеличения торговли и числа посетителей в городах.

Рождественская ярмарка Бирмингема , в основном расположенная на Новой улице между торговым центром Bullring и Домом совета , является «крупнейшей рождественской ярмаркой на открытом воздухе в Великобритании» [39], а также «крупнейшей настоящей немецкой рождественской ярмаркой за пределами Германии или Австрии». [40] На главной сцене рынка также проходят живые выступления. Ярмарка проводится примерно шесть недель каждый год и обычно закрывается около 23 декабря. Рождественские ярмарки Манчестера также были успешными, с 300 киосками в восьми городских точках, причем каждая локация была тематической, чтобы создать разную атмосферу, например, французскую, мировую и немецкую, с европейскими тематическими киосками на площади Альберта , Манчестер оказался самым популярным. [41] [42]

Соединенные Штаты

Немецкие иммигранты привезли празднование рождественских ярмарок в Соединенные Штаты. Они отмечаются в таких городах, как Чикаго , Денвер , Солт-Лейк-Сити и Талса . [43] [44] [45] [46] [47] [48]

Другие страны

Как уже отмечалось, другие страны также создали такие рынки. Рождественский рынок Барселоны начинается 13 декабря, в День Святой Люсии , и называется Fira de Santa Llúcia . Он проводится на площади Барселонского собора с 1786 года. [49] [50]

Традиционная рождественская ярмарка впервые прошла в Сибиу , Румыния, в 2007 году. [51]

Рождественские рынки для нетрадиционной сексуальной ориентации

Этот новый, нетрадиционный тип был открыт в Мюнхене в 2005 году на «Розовой рождественской ярмарке» [52]. Впоследствии эта идея распространилась в других немецких городах (таких как Берлин [53] и Гамбург [54] ) и по всему миру (например, в Большом Ванкувере на «Рождественской ярмарке странных людей в долине Фрейзер» [55] ).

Галерея

Смотрите также

Примечания

  1. ↑ Также известен как Christkindlmarkt (дословно: рынок младенца Христа , но термин «Christkind» обычно относится к ангелоподобному «духу Рождества», а не буквально к младенцу Христу), Christkindlesmarkt , Christkindlimarkt и Weihnachtsmarkt ( нем. [ˈvaɪ̯naxt͡sˌmaʁkt] ⓘ )

Ссылки

  1. ^ ab Larsen, Timothy (2020). Оксфордский справочник Рождества . Oxford University Press. стр. 151. ISBN 978-0-19-883146-4. Аналогичным образом рождественские ярмарки (Christkindlsmarkt) широко распространены во время Адвента — традиция эпохи Реформации, распространившаяся из Германии в другие страны.
  2. ^ ab "Немецкие рождественские ярмарки: сезонный шопинг в лучшем виде". The Independent . 11 ноября 2012 г. Получено 8 декабря 2016 г.
  3. ^ "The Christkindlmarket 2022" . Получено 31 декабря 2022 г. .
  4. ^ "Christkindlmarket" . Получено 31 декабря 2022 г. .
  5. ^ abc "Рождественские ярмарки в Германии и Европе". The German Way & More . Получено 30 октября 2019 г. .
  6. ^ "Geschichte des Wiener Christkindlmarkts - Weihnachts- und Adventmarkt" . www.wien.gv.at (на немецком языке). Архивировано из оригинала 16 февраля 2020 года . Проверено 30 октября 2019 г.
  7. ^ "Рождественские ярмарки в Вене". Австрийский национальный туристический офис . Получено 2 апреля 2017 г.
  8. ^ Дармштадт, IDL Software GmbH. «Weihnachtsmarkt в Баутцене - Weihnachten 2016» . Проверено 25 декабря 2016 г.
  9. ^ "Frankfurt Christmas Markets in Great Britain | Frankfurt Tourismus". Frankfurt Tourismus . 27 декабря 2014 г. Архивировано из оригинала 27 декабря 2014 г. Получено 30 октября 2019 г.
  10. ^ Вале, Стефан (2018). Die Stillste Nacht. Das Fest der Geburt Jesu von den Anfängen bis heute (на немецком языке). Фрайбург и.Бр.: Гердер. п. 141.
  11. ^ "Часть 10: Die ältesten Weihnachtsmärkte der Welt - WELT" . DIE WELT (на немецком языке). 19 ноября 2020 г. Проверено 4 января 2024 г.
  12. ^ Манфред Беккер-Хуберти: Feiern, Feste, Jahreszeiten. Lebendige Bräuche im ganzen Jahr. (на немецком языке), Herder Verlag, Фрайбург/Базель/Вена, 2001, ISBN 3-451-27702-6, стр. 147.
  13. ^ "Wenzelsmarkt". Wenzelsmarkt (на немецком языке) . Получено 24 декабря 2023 г.
  14. ^ "ÄLTESTER WEIHNACHTSMARKT | REKORD-INSTITUT für DEUTSCHLAND" . rekord-institut.org (на немецком языке). 10 декабря 2016 года . Проверено 24 декабря 2023 г.
  15. ^ Турия, Агентство. «Марше де Ноэль в Страсбурге». noel.strasbourg.eu . Проверено 24 декабря 2023 г.
  16. ^ "Нюрнбергская рождественская ярмарка - christkindlesmarkt.de". www.christkindlesmarkt.de (на немецком языке) . Получено 24 декабря 2023 г.
  17. ^ П. Ж. Фарж-Мерикур, Описание де ла Виль де Страсбург (на французском языке), Левро, Страсбург, 1840, стр. 58
  18. ^ ab "Рождественские ярмарки в Вене". Австрия . Получено 31 августа 2018 г.
  19. ^ "Рождественская ярмарка на Рыночной площади в Кракове" . Получено 4 июня 2020 г. .
  20. ^ ab «Посетите лучшие рождественские ярмарки (Weihnachtsmarkt) в Вене». Европейский путешественник . 12 августа 2017 года . Проверено 31 августа 2018 г.
  21. ^ ab "Рождественские ярмарки". ВЕНА – Сейчас. Навсегда . Архивировано из оригинала 8 марта 2021 г. Получено 31 августа 2018 г.
  22. ^ "Путеводитель и карта рождественского рынка Вены 2018". Vienna Unwrapped . Получено 31 августа 2018 г.
  23. ^ Рождественские ярмарки
  24. ↑ Noël à Strasbourg Архивировано 17 августа 2007 г. на Wayback Machine Получено 8 июля 2007 г.
  25. ^ Рождественский город Нюрнберг Stadt Nürnberg. Получено 8 июля 2007 г.
  26. ^ Рождественская ярмарка в Штутгарте Архивировано 22 апреля 2008 г. в Wayback Machine Stuttgart Marketing. Получено 8 июля 2007 г.
  27. ^ "Weihnachtsmärkte: Köln ist Publikumsmagnet: Topnews" . Topnews.de. Архивировано из оригинала 12 июня 2017 года . Проверено 6 мая 2013 г.
  28. ^ Иннес сказал... (26 декабря 2011 г.). "Лучшие рождественские рынки Берлина". По лондонскому времени. Архивировано из оригинала 11 марта 2012 г. Получено 6 мая 2013 г.
  29. ^ «Mercatini di Natale в Болонье и в Эмилии-Романье: dove sono e le regole per visitarli» (на итальянском языке). 16 ноября 2021 г. Проверено 1 декабря 2021 г.
  30. ^ «30 лет и нонсентирли» (на итальянском языке) . Проверено 1 декабря 2021 г.
  31. ^ "Mercatini originali Alto Adige - Südtirol" (на итальянском языке) . Проверено 5 декабря 2021 г.
  32. ^ "Mercatini di Natale di Trento" (на итальянском языке) . Проверено 5 декабря 2021 г.
  33. ^ "Сан-Грегорио Армено, ла виа дей Пресепи" (на итальянском языке) . Проверено 5 декабря 2021 г.
  34. ^ "Il Mercatino di Natale на площади Навона" (на итальянском языке) . Проверено 30 января 2024 г.
  35. ^ "I MERCATINI DI NATALE PIÙ BELLI IN ITALIA" (на итальянском языке) . Проверено 6 февраля 2024 г.
  36. ^ "Alla Scoperta dei 10 mercatini di Natale più belli d'Italia" (на итальянском языке) . Проверено 6 февраля 2024 г.
  37. ^ «Mercatini di Natale 2023: список желаний la nostra» (на итальянском языке). 10 ноября 2022 г. Проверено 6 февраля 2024 г.
  38. ^ "Frankfurt Christmas Markets Great Britain Scotland England". Frankfurt-tourismus.de. Архивировано из оригинала 10 мая 2013 года . Получено 6 мая 2013 года .
  39. ^ Бентли, Дэвид (20 сентября 2018 г.). «Это даты проведения немецкой рождественской ярмарки в Бирмингеме 2018 года». birminghammail . Получено 5 ноября 2018 г.
  40. ^ "Frankfurt Christmas Market Birmingham | 15 ноября 2018 г. — 23 декабря 2018 г.". www.thebfcm.co.uk . Получено 5 ноября 2018 г. .
  41. ^ Дениз Эванс (18 ноября 2012 г.). «Рождественские ярмарки Манчестера 2012: путеводитель по праздничным прилавкам города — Manchester Evening News». Menmedia.co.uk. Архивировано из оригинала 22 октября 2012 г. Получено 6 мая 2013 г.
  42. ^ "Mapped: Manchester set for 'biggest and best ever' Christmas markets - Manchester Evening News". Menmedia.co.uk. 2 ноября 2012 г. Архивировано из оригинала 5 ноября 2012 г. Получено 6 мая 2013 г.
  43. ^ CHRISTKINDLMARKT BETLEHEM ArtsQuest (2006). Проверено 8 июля 2007 г.
  44. ^ Christkindlmarket Chicago Архивировано 3 марта 2007 г. в Wayback Machine Немецко-американская торговая палата Среднего Запада, 17 ноября 2006 г. Получено 8 июля 2007 г.
  45. ^ Рынок Кристкиндл в Денвере. Архивировано 4 декабря 2020 г. в отделении Немецко-американской торговой палаты в Колорадо на Wayback Machine . (2006). Получено 8 июля 2007 г.
  46. ^ Доннер. "Mifflinburg Christkindl Market" . Получено 25 декабря 2016 г.
  47. ^ Christkindlmarkt 2007 Архивировано 17 декабря 2007 г. в Wayback Machine Немецко-американское общество Талсы, 1 мая 2007 г. Получено 8 июля 2007 г.
  48. ^ https://www.christkindlmarkt-slc.com/ [ пустой URL ]
  49. ^ Рождественский рынок
  50. ^ История
  51. ^ (http://www.graffino.com), Граффино. «Тыргуль де Кречун в Сибиу» . Проверено 25 декабря 2016 г.
  52. ^ "Розовое Рождество возникло из идеи в гей-сообществе. Розовое удовольствие сочетает в себе потребности этой конкретной аудитории с традиционными ценностями рождественского рынка". (Официальный сайт „Розовое Рождество, FAQ, английский“)
  53. ^ "Рождественская аллея" на visitberlin.de
  54. ^ "Winter Pride Christmas Market" на hamburg.com
  55. ^ Сайт на фейсбуке

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки