stringtranslate.com

Мокка

Моха ( араб . المُخا , латинизal-Mukhā ), также пишется как Мокха или Муха [1] — портовый город на побережье Красного моря в Йемене . Пока Аден и Ходейда не затмили его в 19 веке, Моха была главным портом для столицы Йемена, Саны . Долго известный своей торговлей кофе, город дал свое название кофе Мокко [2] .

Обзор

Минарет мечети Мокко

Мокко был основным рынком для многих товаров, включая, но не ограничиваясь кофе ( Coffea arabica ) с 16-го по 19-й век. Сам кофе не рос в Мокко, а перевозился из Эфиопии и внутреннего Йемена в порт в Мокко, откуда затем отправлялся за границу. Даже после того, как были найдены другие источники кофе, зерна Мокко (также называемые Санани или зернами Мокко Санани , что означает из Саны ) продолжали цениться за свой отличительный вкус — и остаются таковыми даже сегодня. [3] Кофейное наследие Мокко отражено в названии мокко латте и кофеварки Moka pot . [4] В Германии традиционный турецкий кофе известен как Мокка.

Европейские фабрики в Мокко в конце XVII века

По словам португальского миссионера- иезуита Херонимо Лобо , который плавал по Красному морю в 1625 году, Мокка «раньше имела ограниченную репутацию и торговлю», но с тех пор, как «турки захватили власть по всей Аравии , она стала главным городом на территории, находящейся под турецким господством, хотя она и не является местом жительства паши , который находится в двух днях пути от побережья в городе Сана». [5] Лобо добавляет, что ее важность как порта также была обусловлена ​​османским законом, который требовал, чтобы все корабли, заходящие в Красное море, заходили в Мокку и платили пошлину за свои грузы.

Покровителем Мокки является Али бин Омар аль-Шадхили. [6] [7]

История

На основе Перипла Эритрейского моря многие полагают, что важный древний эмпориум Муза находится недалеко от Мохи . Точное местоположение было предметом споров, либо это современная Моха, прибрежная деревня Маушидж [8] или внутреннее поселение Мауза. [9] [10]

До прибытия османов в Йемен в 1538 году Мокка была небольшой рыбацкой деревней. Османы превратили Мокку в портовый город, став первым портом к северу от Баб-эль-Мандебского пролива . [6]

Мокка достигла своего расцвета в первой четверти XVIII века благодаря торговле кофе. [11] Английские, голландские и французские компании содержали фабрики в Мокке, которая оставалась крупным торговым центром и портом экспорта кофе до начала XIX века.

Город мог похвастаться каменной стеной, окружающей цитадель, а также лабиринтом крытых соломой хижин, которые окружали стену снаружи. Из них около четырехсот размещали еврейские домохозяйства, которые занимались торговлей. [12] В середине 1730-х годов подавляющее большинство тех, кто занимался торговлей в Мокке, были торговцами-баньянами , которых насчитывалось от 3000 до 4000 человек. [13] Они в основном торговали кофе, который привозили на верблюдах в порт Мокки из мест, расположенных севернее и в глубине страны, в основном из Бейт-эль-Факиха . [14] Другие торговые товары, привозимые в Мокку на экспорт, включали такие специи и товары, как ладан, мирра, кровь дракона, алоэ сокотрийское, тмин и бальзам Галаадский. [14] Английские и шотландские купцы, работавшие в Ост-Индской компании, основали торговую факторию в Мокке, получая порой до 50–60 верблюдов с товарами за одну поставку. [14]

Проезжая через Мокку в 1752 и 1756 годах, Ремедиус Пруцкий обнаружил, что там находится «гостиница пророка Мухаммеда , которая была похожа на огромный многоквартирный дом, разбитый на сотни отдельных ячеек, где жилье сдавалось в аренду всем чужестранцам без различия расы или религии». Он также обнаружил в гавани несколько европейских кораблей: три французских, четыре английских, два голландских и один португальский. [15] В 18 веке чума убила половину населения города, после чего город так и не оправился. [12]

В августе 1800 года сюда прибыл Phoenix . Уильям Моффат, его капитан, воспользовался случаем, чтобы подготовить карту устья Красного моря.

Мокко очень зависело от импорта кофейных зерен из современной Эфиопии, которые экспортировались сомалийскими торговцами из Берберы через Аденский залив. Торговцы Берберы закупали большую часть кофе в окрестностях Харара и отправляли его на своих собственных судах во время торгового сезона Берберы. По словам капитана Хейнса, который был колониальным администратором Адена (1839–1854), Мокко исторически импортировал до двух третей своего кофе от торговцев из Берберы до того, как кофейная торговля Мокко была захвачена контролируемым британцами Аденом в 19 веке. [16] [17]

Французский план 18 века Моха, Йемен. Сомалийский, еврейский и европейский кварталы расположены за пределами цитадели.

У сомалийцев Берберы также был закон о навигации, согласно которому они исключали арабские суда и доставляли товары и продукты из внутренних районов страны на своих собственных судах в Мокку и другие аравийские порты:

В Бербере ежегодно проходила ярмарка в прохладные месяцы без дождей с октября по апрель. На этом многомесячном рынке продавались огромные объемы кофе, гуммиарабика, мирры и других товаров. В начале 19 века эти товары почти исключительно продавались сомалийцами, которые, как говорит Солт, имели «своего рода навигационный акт, по которому они не допускали арабские суда в свои порты и привозили продукцию своей страны либо в Аден, либо в Мокко на своих собственных судах ». [18]

Иностранные наблюдатели в то время быстро заметили сомалийцев , которые часто посещали Мокку. Большинство сомалийцев прибывали сезонно и временно оставались, чтобы торговать товарами, которые они привозили из внутренних районов Африканского Рога . Было отмечено, что они были трудолюбивы в торговле, а также поддерживали общий мир:

Самаули, которые населяют все побережье от Гардафуи до пролива [Баб-эль-Мандебского], и через чьи территории вся продукция внутренней Африки должна, следовательно, достигать Аравии, были представлены г-ном Брюсом и многими другими как дикая раса, с которой было бы опасно иметь связь. Я думаю, что это несправедливое обвинение, и оно достаточно опровергается масштабами их внутренней торговли, их большими ярмарками и их большим экспортом на их собственных судах. Большое количество из них живет недалеко от Мокки и является миролюбивой безобидной расой. [19]

Среди различных классов, которые находятся в этом городе, сумали, или уроженцы противоположного побережья Африки, наиболее рассчитаны на то, чтобы возбудить внимание чужака. Немногие проживают здесь постоянно, большинство остается только до тех пор, пока их запасы овец, камедей или кофе не будут уничтожены. [20]

В 1817 году британский лейтенант якобы подвергся жестокому обращению в Моке, и британские индийские власти потребовали принять меры. Однако губернатор имама отклонил британское требование. В ответ в декабре 1820 года HMS Topaze и корабли и войска, принадлежащие Британской Ост-Индской компании, атаковали Северный и Южный форты Моки, уничтожив их. [21]

Полтора десятилетия спустя Ибрагим-паша из Египта также напал на город и разрушил его крепостную стену, ближайшую к морю, а также его цитадель. [12] Однако к тому времени торговля Мокки драгоценным товаром своей страны — кофейными зернами ( Coffea arabica ) — уже была вытеснена Эфиопией, которая была основным торговцем этим товаром в Северной Африке и продавала его за треть цены того же кофе, импортируемого из Аравии. [22]

Мокко в 1900–1910 гг.
Вилла турецкого наместника, конец 19 века

Дипломат Эдмунд Робертс посетил Мокку в 1830-х годах. Он отметил, что Моккой владели турецкие «мятежники». Турки захватили ее после того, как покинули Египет, будучи недовольными правлением Мухаммеда Али из Египта . Эти «мятежники», состоявшие из союзников по всей Аравии , объединились под руководством одного лидера по имени Турки бен аль Мас. [23] Якоб Сапфир , посетивший город в 1859 году, писал о том, что видел много домов, пустовавших от жителей, хотя турецкий губернатор все еще жил там с отрядом солдат, собирая налоги с местных торговцев и кораблей, посещавших гавань. [12] Когда британцы взяли под контроль Аден, порт в Мокке пришел в упадок, и его заменил Аден. Общее разрушение города было заметно еще в 1909 году, когда немецкий исследователь и фотограф Герман Бурхардт написал о городе Мокко, как он его увидел: «Эта карта прибудет к вам из одного из самых забытых Богом маленьких мест в Азии. Она превосходит все мои ожидания относительно разрушений. Похоже, что город был полностью разрушен землетрясениями и т. д.» [24]

Кофеварка Bialetti Moka, работающая под давлением и устанавливаемая на плите, была названа в честь города Йемени итальянским инженером-изобретателем Альфонсо Биалетти в 1933 году. [25] [26] В то время Mocha была известным ведущим производителем и продавцом кофе во всем мире с историей, насчитывающей 500 лет, а также стала известна своими уникальными дикими кофейными зернами Mocha из Йемени . [27] [28] [29]

В 1955 году был основан современный порт Мокко. [30]

Мокка был одним из населенных пунктов на юге Йемена, захваченных хуситами во время их военного наступления в марте 2015 года [31] и подвергшихся бомбардировке со стороны арабской коалиции в июле 2015 года . [32] Город подвергся нападению со стороны прохадистских сил в январе 2017 года [33] [34] и был захвачен ими в следующем месяце. [35] [36]

В 2021 году предполагаемая атака повстанцев- хуситов с использованием баллистических ракет и беспилотников нанесла серьезный ущерб порту Мохи. Associated Press сообщило, что атака на порт уничтожила склады, которые использовали гуманитарные организации. [37]

Сегодня Мокко больше не используется в качестве основного торгового пути, поскольку местные кофейные фермы не могли конкурировать с фермами бывших колоний, таких как Ява . [38] Местная экономика в настоящее время в значительной степени основана на рыболовстве. [39]

Климат

Система классификации климата Кеппен-Гейгера классифицирует климат Мокхи как жаркий пустынный (BWh).

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Mocha | Yemen". Encyclopaedia Britannica . Архивировано из оригинала 29 сентября 2022 года . Получено 31 августа 2022 года .
  2. ^ Эшнер, Кэт. «Ваш мокко назван в честь места рождения кофейной торговли». Смитсоновский институт . Архивировано из оригинала 11 сентября 2020 г. Получено 3 июля 2020 г.
  3. ^ "Йеменский кофе, жемчужины на деревьях". Yemen Times . Архивировано из оригинала 26 июля 2011 г. Получено 4 августа 2011 г.
  4. ^ Кэт Эшнер (29 сентября 2017 г.). «Ваш мокко назван в честь места рождения кофейной торговли». Smithsonian Magazine . Архивировано из оригинала 23 октября 2020 г. Получено 5 октября 2020 г.
  5. ^ Дональд М. Локхарт, переводчик, «Путешествие Херонимо Лобо» (Лондон: Hakluyt Society , 1984), стр.88
  6. ^ ab Нэнси Ум, «Мокко: морская архитектура на побережье Красного моря в Йемене». В «Архитектура, которая заполняет мой глаз»: строительное наследие Йемена. Выпускник кат. ред. Тревор Х. Дж. Маршанд, 60-69. Лондон: Библиотека Гингко, 2017.
  7. ^ Донзел, Эмери Дж. ван; Донзел, Эмери Дж. ван (1994). Исламский настольный справочник: составлено из Энциклопедии ислама . Лейден, Нью-Йорк, Кельн: Brill. ISBN 978-90-04-09738-4.
  8. ^ Д'Анвиль (1766)
  9. ^ Нибур и Шпренгер (1875)
  10. ^ "Обзор книги: Торговые дома Мокки". al-bab.com . Получено 21.01.2024 .
  11. ^ Макро, Эрик (1980). «Топография Мокки». Труды семинара по арабским исследованиям . 10 : 55–66. ISSN  0308-8421. JSTOR  41222965.
  12. ^ abcd Ибен Сафир , (том 1), Джейкоб Сапфир , Лик, 1866, стр. 110a–111a (иврит)
  13. ^ Фергюссон, Уильям (2021). Дерек Л. Эллиотт (ред.). Путешествия и манифест Уильяма Фергюссона, хирурга Ост-Индской компании 1731-1739 . Абингдон, Оксон: Routledge для Hakluyt Society. стр. 88. ISBN 9780367713911. OCLC  1224044668.
  14. ^ abc Fergusson, William (2021). Дерек Л. Эллиотт (ред.). Путешествия и манифест Уильяма Фергюссона, хирурга Ост-Индской компании 1731-1739 . Абингдон, Оксон: Routledge для Hakluyt Society. стр. 90. ISBN 9780367713911. OCLC  1224044668.
  15. ^ Дж. Х. Эрроусмит-Браун, переводчик и редактор, Путешествия Прутки в Эфиопию и другие страны (Лондон: Hakluyt Society, 1991), стр. 363 и далее
  16. ^ RJ, Gavin (1975). Аден под британским правлением, 1839-1967 . C. Hurst & Co. Publishers. стр. 53.
  17. ^ Хантер, Фредерик (1877). Отчет о британском поселении Аден в Аравии . Cengage Gale. стр. 41.
  18. ^ Панкхерст, Р. (1965). Журнал эфиопских исследований. Т. 3, № 1. Институт эфиопских исследований. стр. 45.
  19. Виконт Валентия, Джордж (1809). Путешествия и плавания в Индию, Цейлон, Красное море, Абиссинию и Египет в 1802, 1803, 1804, 1805 и 1806 годах, том 2. Miller Press. стр. 371.
  20. ^ Рэймонд Уэлстед, Джеймс (1840). Путешествия в город халифов вдоль берегов Персидского залива и Средиземного моря: включая путешествие к побережью Аравии и тур на остров Сокотра . Генри Колберн. стр. 140.
  21. ^ Playfair, RL (1859). История Arabia Felix или Йемена . Бомбей. С. 134–39.{{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
  22. Иоганн Людвиг Буркхардт (Джон Льюис Буркхардт), Путешествия в Нубию, 1819.
  23. Робертс, Эдмунд (1837). Посольство при восточных дворах Кохинхины, Сиама и Маската. Нью-Йорк: Harper & Brothers. стр. 346. Архивировано из оригинала 17.10.2013 . Получено 17.10.2013 .
  24. ^ Михаэль Фридлендер, Герман Бурхардт: Mitteilungen aus seinen letzten Briefen (Сообщения из его последних писем), опубликовано в Journal: Ost und West. Архивировано 25 сентября 2015 г. в Wayback Machine (Ежемесячный иллюстрированный журнал для всего иудаизма), выпуск 2 / Февраль 1910 г., Берлин, с. 108 (немецкий).
  25. ^ "Bialetti - Our History". www.bialetti.com . Архивировано из оригинала 2022-10-02 . Получено 2022-10-02 .
  26. ^ "Мой дед Альфонсо Биалетти | DisegnoDaily". 2016-03-04. Архивировано из оригинала 2016-03-04 . Получено 2022-10-02 .
  27. ^ "Как Йемен однажды познакомил мир с кофе мокко". Al Arabiya English . 2017-10-01. Архивировано из оригинала 2022-10-02 . Получено 2022-10-02 .
  28. ^ "Знаете ли вы, что кофе мокко родом из Йемена? | Знаете ли вы, что "мокко" не итальянское, а йеменское? Его название Аль-Муха происходит от йеменского портового города, который контролировал торговлю #мокко для... | Автор: Meem Magazine English | Facebook". www.facebook.com . Архивировано из оригинала 2022-10-02 . Получено 2022-10-02 .
  29. ^ Йеменский кофе: от мокко до всего мира, архивировано из оригинала 2022-10-02 , извлечено 2022-10-02
  30. ^ "Порт Моха". Министерство транспорта - Йеменская Республика . 17 декабря 2018 г. Получено 2 декабря 2023 г.
  31. ^ "Ключевой водный путь под угрозой из-за продвижения хуситов". Saudi Gazette. 24 марта 2015 г. Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 г. Получено 25 марта 2015 г.
  32. ^ Аль-Хадж, Ахмед (24 июля 2015 г.). «Йеменские чиновники, свидетели: авиаудары коалиции под руководством Саудовской Аравии убивают более 120 человек в портовом городе». AP . Архивировано из оригинала 31 августа 2022 г. Получено 31 августа 2022 г.
  33. ^ "Силы хуситов начинают решительное контрнаступление на западе Йемена". Архивировано из оригинала 2017-02-12 . Получено 2017-02-12 .
  34. ^ Binnie, Jeremy (14 февраля 2018 г.). «Йеменские повстанцы утверждают, что батарея Patriot уничтожена». Jane's Information Group . Архивировано из оригинала 16 февраля 2018 г. Получено 16 февраля 2018 г. Йеменская группировка «Ансар Аллах» заявила 10 февраля, что она уничтожила систему ПВО Patriot PAC-3, развернутую в городе Аль-Муха (Мокка) на Красном море.
  35. ^ Вагих, Асмаа (2018-11-30). «Этот йеменский город превратился из кофейного короля в пристанище контрабандистов». The Daily Beast . Архивировано из оригинала 2019-03-25 . Получено 2019-03-05 .
  36. ^ "Йеменские лоялисты отвоёвывают исторический порт Мокко: пресс-секретарь". gulfnews.com . 10 февраля 2017 г. Архивировано из оригинала 2019-03-06 . Получено 2019-03-05 .
  37. ^ «Йеменские чиновники говорят, что повстанцы атаковали склады с гуманитарной помощью ракетами». TRT World . Associated Press. 11 сентября 2021 г. Архивировано из оригинала 9 января 2023 г. Получено 9 января 2023 г.
  38. ^ Маклафлин, Дэниел (2007). Йемен. Bradt Travel Guides. ISBN 978-1-84162-212-5.
  39. ^ Аль-Фарех, Аммар Мохаммед (декабрь 2018 г.). «Влияние войны в Йемене на кустарное рыболовство в Красном море». www.lse.ac.uk . Получено 21.01.2024 .
  40. ^ "Климат: Мокко - Климатический график, Температурный график, Климатическая таблица". Climate-Data.org. Архивировано из оригинала 4 октября 2013 года . Получено 4 октября 2013 года .

Дальнейшее чтение

Опубликовано в 19 веке.
Опубликовано в 20 веке

Внешние ссылки