stringtranslate.com

Океанские брызги (кооператив)

Ocean Spray Cranberry, Inc. — американский сельскохозяйственный кооператив производителей клюквы со штаб-квартирой в округе Плимут, штат Массачусетс . В настоящее время в нее входят более 700 производителей-членов (в Массачусетсе, Висконсине, Нью-Джерси, Орегоне, Вашингтоне, Флориде, Британской Колумбии и других частях Канады, а также в Чили). В кооперативе работает около 2000 человек, объем продаж в 2013 финансовом году составил 1,2 миллиарда долларов, и на его долю приходится 70% производства клюквы в Северной Америке. [3] Их продукция включает клюквенный соус , фруктовые соки , фруктовые закуски и сушеную клюкву .

Кооператив внес ряд инноваций, в том числе первую смесь соков, [4] первые коробки для сока , [5] и подслащенную сушеную клюкву ( Caisins ). Его клюквенный сок получил награду ChefsBest Award за лучший вкус. [6]

История

Компания Ocean Spray была основана в 1930 году в Хэнсоне, штат Массачусетс , тремя производителями клюквы, которые хотели расширить свой рынок сбыта клюквы. Под руководством производителей Маркуса Л. Уранна, Элизабет Ф. Ли и Джона К. Мейкписа, создавших клюквенный соус, кооператив разработал больше продуктов на основе клюквы. В том же году Ocean Spray стала первым производителем напитков на основе клюквенного сока, представив коктейль Cranberry Juice Cocktail. (Компания AD Makepeace, одна из первых основателей Ocean Spray, непрерывно работает с конца 19 века и в настоящее время является крупнейшим в мире производителем клюквы.)

В 1963 году исполнительный директор Эдвард Гелсторп работал с Сильвией Шур над разработкой сока Cranapple , продукта, который принес клюкве большую популярность и увеличил ее использование круглый год, за что Гелсторп получил прозвище «Cranapple Ed». [7]

В 1976 году кооператив расширил свое членство, включив в него производителей грейпфрутов во Флориде. В сентябре 1976 года штаб-квартира была перенесена из Хэнсона в Плимут, штат Массачусетс . [8]

В 1989 году штаб-квартира Ocean Spray была перенесена на нынешнее место в здании на линии города Лейквилл - Миддлборо . [8]

Перерабатывающий завод недалеко от Бэбкока, Висконсин , 2010 г.

В июне 2004 года члены Ocean Spray проголосовали против создания совместного предприятия кооператива по производству напитков с PepsiCo . [9] Pepsi предложила кооперативу 100 миллионов долларов, принимая на себя долг и фиксированные цены на урожай клюквы. В июле 2006 года кооператив подписал с Pepsi 25-летний договор о распространении соков на одну порцию (автоматической выдачи) . [10]

Ocean Spray в Томахе на фоне клюквенных полей

В сентябре 2004 года Ocean Spray согласилась приобрести перерабатывающие активы Northland Cranberry. [11] Это приобретение включало в себя завод по производству соков в Висконсин-Рапидс, штат Висконсин . [12]

Продукт Ocean Spray представлен в Израиле в 2016 году.

Ocean Spray завершила расширение завода по переработке клюквы в Висконсин-Рапидс в сентябре 2008 года. В результате расширения размер предприятия увеличивается вдвое до 440 000 кв. футов (41 000 м 2 ), что делает его крупнейшим в мире предприятием по переработке клюквы. Завод имеет множество экологически чистых функций, включая установку очистки сточных вод, энергоэффективное освещение и использование метана с близлежащей свалки Veolia Cranberry Creek в качестве котельного топлива. При этом завод будет производить Craisins в дополнение к выпускаемым в настоящее время концентратам соков. [13]

В течение 2012 года Ocean Spray внесла 387 100 долларов в политическую кампанию стоимостью 46 миллионов долларов, известную как «Коалиция против предложения о дорогостоящей маркировке пищевых продуктов, спонсируемая фермерами и производителями продуктов питания». [14] Эта организация была создана для противодействия гражданской инициативе, известной как Предложение 37, [ где? ] требуя обязательной маркировки продуктов питания, содержащих генетически модифицированные ингредиенты.

Ocean Spray имеет предприятия по розливу соков в Хендерсоне, Невада ; Салфер-Спрингс, Техас ; Аллентаун, Пенсильвания ; и Кеноша, Висконсин . [15]

В октябре 2020 года Ocean Spray привлек внимание средств массовой информации, когда Натан Аподака снял в TikTok видео, которое стало вирусным, с участием хита Fleetwood Mac 1977 года « Dreams », когда он пил бутылку Ocean Spray и катался на скейтборде. [16]

Споры

В июне 2006 года по просьбе организации «Люди за этичное обращение с животными» ( PETA ) Ocean Spray согласилась прекратить поддержку экспериментов на животных. Ранее Ocean Spray финансировала испытания, включавшие заражение мышей H. pylori , бактерией , вызывающей язву желудка , и последующее кормление их клюквенным соком, чтобы проверить, окажет ли это какой-либо положительный эффект. Эти эксперименты были проведены, чтобы определить полезность клюквенного сока Ocean Spray в качестве дижестива . [17]

В январе 2020 года Ocean Spray урегулировала групповой иск , в котором утверждалось, что ее продукция вводит в заблуждение в рекламе , утверждая, что она не содержит искусственных ароматизаторов, поскольку содержит яблочную кислоту и/или фумаровую кислоту . Компания согласилась выплатить истцам 5,4 миллиона долларов. [18] [19]

В феврале 2020 года Ocean Spray уволила своего президента и генерального директора Бобби Чако за нарушение политики компании в отношении преследования. [20]

Смотрите также

дальнейшее чтение

Рекомендации

  1. ^ «Наша история». Океанский спрей.
  2. ^ «Ocean Spray Cranberry Inc. называет Тома Хейса президентом и главным исполнительным директором» (пресс-релиз). Ocean Spray Cranberry Inc., 20 июля 2020 г.
  3. ↑ Носовиц, Дэн (22 ноября 2017 г.). «Клюквенная индустрия дикая». Современный фермер . Проверено 25 ноября 2017 г.
  4. ^ «Кто мы - Наследие - Наша история» . Океанский спрей. 2014. Архивировано из оригинала 10 января 2015 года . Проверено 26 декабря 2014 г.[ самостоятельный источник ]
  5. ↑ Прессман, Аарон (15 мая 2006 г.). «Творческие соки Ocean Spray». Деловая неделя . Архивировано из оригинала 30 декабря 2014 года . Проверено 26 декабря 2014 г.
  6. ^ «Ocean Spray 100% клюквенный сок» . ШефсБест . Архивировано из оригинала 26 декабря 2014 года . Проверено 26 декабря 2014 г.
  7. ↑ Граймс, Уильям (27 сентября 2009 г.). «Эдвард Гелсторп, мастер-маркетолог, умер в возрасте 88 лет». Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 25 марта 2014 года . Проверено 29 сентября 2009 г.
  8. ^ ab Ocean Spray. «Клюква в классе» (PDF) . OceanSpray.com . Океанский спрей . Проверено 19 июня 2022 г.
  9. ↑ Конрад, Алекс (13 ноября 2013 г.). «Больше, чем крейзины: может ли третий способ продажи клюквы сохранить свежесть океанских брызг?». Форбс . Архивировано из оригинала 26 декабря 2014 года . Проверено 26 декабря 2014 г.
  10. ↑ Монтегю-Джонс, Гай (21 октября 2009 г.). «Ocean Spray расширяет партнерство Pepsi за пределы клюквы». Напиток ежедневно . Архивировано из оригинала 19 февраля 2016 года . Проверено 26 декабря 2014 г.
  11. ^ «Ocean Spray покупает перерабатывающие активы Northland» . Новости компании. Нью-Йорк Таймс . 25 сентября 2004 года. Архивировано из оригинала 24 октября 2012 года . Проверено 30 марта 2008 г.
  12. ^ «Northland продает бизнес по переработке клюквы компании Ocean Spray» . Деловой журнал Милуоки . 24 сентября 2004 года. Архивировано из оригинала 13 октября 2004 года . Проверено 30 марта 2008 г.
  13. ↑ Хейс, Лиз (23 сентября 2008 г.). «Расширение делает Rapids Ocean Spray крупнейшим в мире переработчиком клюквы». WSAW-ТВ . Проверено 6 октября 2008 г.
  14. ↑ Спирс, Кэтрин (9 июля 2012 г.). «Предложение 37: Закон Калифорнии о праве знать о генетически модифицированных продуктах питания». КСЭТ. Архивировано из оригинала 30 июня 2013 года.
  15. ↑ Костельный, Натали (24 апреля 2014 г.). «Ocean Spray открывает предприятие в долине Лихай в Пенсильвании - Philadelphia Business Journal» . Филадельфийский деловой журнал . Архивировано из оригинала 30 июня 2014 года . Проверено 9 сентября 2014 г.
  16. ^ «Нэйтан Аподака - звезда TikTok, любящая скейтбординг и Mac из Флитвуда, которая нужна 2020 году» . Лос-Анджелес Таймс . 2 октября 2020 г. Проверено 13 октября 2020 г.
  17. ↑ Гудман, Бренда (31 мая 2007 г.). «Pepsi и Coke соглашаются прекратить финансирование исследований, в которых используются животные». Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 5 июня 2015 года . Проверено 12 мая 2016 г.
  18. ^ «Classaura объявляет об отсутствии мирового соглашения по коллективному иску в отношении искусственных ароматизаторов» . Ассошиэйтед Пресс. 27 февраля 2020 г. . Проверено 16 августа 2020 г.
  19. ↑ Стемпель, Джонатан (11 ноября 2019 г.). «Ocean Spray выплатит 5,4 миллиона долларов для урегулирования иска об отказе от искусственных ароматизаторов». Рейтер . Проверено 16 августа 2020 г.
  20. ^ «Ocean Spray увольняет генерального директора за нарушение политики против преследований» . Новости CBS. 4 февраля 2020 г. . Проверено 16 сентября 2020 г.

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы, связанные с Ocean Spray (кооператив) .