Romanée-Saint-Vivant — это виноградник Appellation d'origine contrôlée (AOC) и Grand Cru для красного вина в субрегионе Кот-де-Нюи в Бургундии , с Пино нуар в качестве основного сорта винограда. [1] Он расположен в коммуне Вон-Романе . La Romanée граничит с La Grande Rue на юге, Romanée-Conti и Richebourg на западе, виноградниками Vosne-Romanée Premier Cru на севере (Les Suchots) и на востоке (La Croix-Rameau и Les Gaudichots), а также с самой деревней Vosne-Romanée на востоке. AOC был создан в 1936 году. Он получил свое название от аббатства Saint Vivant, которое в средние века владело несколькими виноградниками среди Vosne-Romanée Grands Crus.
Сегодня в Романе-Сен-Виван есть несколько разных владельцев виноградников, хотя Domaine de la Romanée-Conti является крупнейшим. Весь виноградник Романе-Сен-Виван был куплен в 1791 году Николя-Жозефом Маре, зятем геометра Гаспара Монжа , когда он был выставлен на продажу после Французской революции , поскольку большая часть земли была конфискована. После того, как семья Маре-Монж удерживала его в качестве монополии более 100 лет, в 1898 году семья Латур продала юго-западную часть виноградника ( lieu-dit Le Clos des Quatre Journeaux ), которая, в свою очередь, позже перепродала около половины виноградника. Позднее еще одна часть в северной части виноградника была продана Шарлю Ноэлла. В 1966 году последний член семьи Марей-Монж сдал в аренду оставшиеся 5,28 гектара (13,0 акров) Domaine de la Romanée-Conti , а также предоставил им возможность стать первыми покупателями, если виноградник будет выставлен на продажу. В 1988 году виноградник был куплен у семьи Нейру, которая унаследовала его от г-жи Марей-Монж. Эта последняя сделка была профинансирована за счет продажи и обратной аренды владений домена в Эшезо и частей Гран-Эшезо , а также продажи некоторых виноградников Премьер Крю и деревенского уровня в Вон-Романе. [2] Вино того времени, когда Domaine de la Romanée-Conti арендовала его, а не владела им, также имеет на этикетке название Marey-Monge.
В 2008 году в АОС было занято 9,30 гектаров (23,0 акра) виноградников, и было произведено 237 гектолитров вина [3] , что соответствует чуть менее 32 000 бутылок.
Основной сорт винограда для Romanée-Saint-Vivant — Пино нуар. Правила AOC также допускают до 15 процентов общего количества Шардоне , Пино блан и Пино гри в качестве дополнительных сортов винограда, но это практически никогда не используется для виноградников Бургундии Гран Крю. Разрешенная базовая урожайность составляет 35 гектолитров с гектара, минимальная плотность посадки — 9000 лоз на гектар, а минимальная зрелость винограда — 11,5 процента потенциального алкоголя . [4]
47°09′44″с.ш. 4°57′10″в.д. / 47.16222°с.ш. 4.95278°в.д. / 47.16222; 4.95278