Северный Вьетнам , Центральный Вьетнам и Южный Вьетнам являются тремя основными историческими, географическими и культурными регионами во Вьетнаме . Каждый регион состоит из субрегионов, со значительными культурными различиями, происходящими из каждого субрегиона.
Северный Вьетнам ( Бакбо ) включает в себя следующие субрегионы:
Центральный Вьетнам ( Trung Bộ ) включает в себя следующие субрегионы:
Южный Вьетнам ( Намбо ) включает в себя следующие субрегионы:
.gif/1280px-Territorial_expansion_of_Vietnam_from_L%C3%BD_dynasty_to_Nguy%E1%BB%85n_dynasty_(1009%E2%80%931834).gif)
.png/1280px-%C4%90%C3%A0ng_Trong_-_%C4%90%C3%A0ng_Ngo%C3%A0i_(1757).png)
Северный Вьетнам является традиционной родиной этнических вьетнамцев (народа Кинь), где существовала культура Донгшон , здесь появились первые государства, позже регионом управляла Наньюэ, а затем различные китайские династии до обретения независимости в 939 году и находился под влиянием китайской культуры, языка и миграции ханьцев. После разделения Вьетнама в 944 году страна была объединена, и династия Динь была основана как первая вьетнамская с титулом императора в 968 году. Благодаря миграции и завоеваниям вьетнамцы постепенно распространились на юг в процессе, называемом Нам Тьен ( Продвижение на юг ).
Центральный Вьетнам был домом для народа Чам , малайско-полинезийской этнической группы, которая основала свое особое индианизированное королевство на Центральном побережье, прежде чем была покорена вьетнамцами в 14 веке. Их предшественники, люди, которые сейчас известны как культура Са Хуинь , датируются 1000 годом до нашей эры.
Южный Вьетнам был частью империи Фунань , Ченла , а затем Ангкор . Китайцы (хань) и вьетнамцы начали массово мигрировать в этот регион в 16-17 веках, регион был постепенно присоединен к вьетнамцам, включая дельту Меконга в Камбодже.
Северный и Южный Вьетнам были изменчивым понятием, которое постоянно менялось в ходе истории. Во времена Северной и Южной династий (1533–1592) Вьетнам был разделен: династия Мак удерживала дельту Красной реки, а династия Ле контролировала Центральный регион от Тханьхоа до Биньдиня , в то время как Чампа и кхмеры все еще удерживали свои политические владения южнее.
Во время войны Чинь-Нгуен и с 1627 по 1777 год в стране существовало два правящих лорда, а границей (в основном) была река Гиань в провинции Куангбинь . Север, называемый Đàng Ngoài (Внешнее королевство), управлялся лордами Чинь , а на юге, называемом Đàng Trong (Внутреннее королевство) или Quảng Nam Quốc , правили лорды Нгуен , причем императоры Ле номинально все еще действовали в качестве глав государства. Обе стороны управляли своими владениями независимо друг от друга и часто воевали друг с другом. Навязанное разделение побудило два региона развивать свои собственные культуры.
После войн Тэйшонов (1771–1802) и основания династии Нгуен (потомки лордов Нгуен) страна была объединена в 1802 году, и центр власти теперь переместился в Хюэ в Центральном Вьетнаме. Во время французского колониализма французы разделили страну на три части, напрямую управляя Кохинхиной как колонией (Южный Вьетнам), а также установив протектораты в Аннаме (Центральный Вьетнам) и Тонкине (Северный Вьетнам). Следовательно, Кохинхина была более непосредственно подвержена влиянию французской культуры, чем два других региона. Ханой, будучи столицей Французского Индокитая , был единственным местом в Северном Вьетнаме со значительным французским влиянием.
С 1954 по 1976 год Вьетнам снова был разделен на две отдельные страны, разделенные рекой Бенхай в провинции Куангчи на 17-й параллели , с Севером во главе с коммунистическим правительством , и Югом — капиталистическим. Хотя нация была объединена с 2 июля 1976 года, языковые, культурные и другие различия служат для разграничения двух регионов друг от друга, с сопутствующими стереотипами.
Крупнейший город на севере — Ханой , столица страны; а экономическая столица страны и крупнейший город на юге сегодня — Хошимин (обычно называемый Сайгоном).
Культурные различия между регионами можно разделить на две основные категории: «осязаемые» культурные различия, такие как традиционная одежда, кухня и т. д.; и «неосязаемые» культурные различия, касающиеся стереотипов поведения, отношения и т. п. между людьми этих двух регионов. Обсуждения неотъемлемых различий между людьми на Севере и на Юге запрещены и могут быть классифицированы как «реакционные» во вьетнамских государственных СМИ [1] или «подрывающие национальное единство».
Хотя отношения между двумя группами в целом цивилизованные, возросшие контакты из-за притока северян на Юг после начала войны во Вьетнаме привели к появлению множества стереотипов о людях из столь разных регионов и т. д.:
Кухня — одно из культурных различий между регионами. Северный Вьетнам, являющийся «колыбелью» этнической вьетнамской цивилизации, является родиной многих фирменных блюд Вьетнама (таких как фо и бун ча ). Кухня воспринимается как сложная по ингредиентам, но простая по вкусам.
На кухню Юга оказали влияние кухни иммигрантов из Южного Китая и коренных камбоджийцев, поэтому южане предпочитают сладкий и кислый вкусы во многих блюдах соответственно. Примерами кислых блюд являются кань чуа и салат из зеленого манго/зеленой папайи. Кулинария Юга также имеет тенденцию использовать значительно большее разнообразие свежих ингредиентов, в то время как кухня Севера во многом полагается на консервированные и сушеные продукты. Кухни Южного Вьетнама и Камбоджи также имеют значительное сходство в ингредиентах, стиле приготовления и блюдах, таких как hủ tiếu Nam Vang .
Центрально-вьетнамская кухня отличается от кухонь как Северного, так и Южного регионов тем, что в ней используется множество небольших гарниров и требуется более сложная подготовка (подготовка ингредиентов, приготовление, подача и т. д.). Королевская кухня Хюэ уделяет большее внимание подаче еды, например, бань бео и бань бот лок . Она также отличается своей остротой по сравнению со своими аналогами, например, в бун бо хюэ . Продукты питания из этого региона также, как правило, меньше по размеру отдельных порций. Блюда Центрального Вьетнама также содержат большое количество морепродуктов.
Некоторые необычные продукты питания более распространены в одном регионе, чем в другом. Например, собачье мясо гораздо более популярно на севере, чем на юге. [6] Кошачье мясо также едят в северных частях страны. [7] [8] Аналогично, некоторые блюда из морепродуктов и мяса дичи, такие как рыба баса или жареное мясо грызунов, хотя и популярны в других частях страны, не распространены на севере.
На юге Вьетнама развита культура употребления кофе, а на севере излюбленным напитком является чай.
Традиционная одежда также часто используется для обозначения различных регионов. В женской одежде обычно áo tứ thân ассоциируется с Севером, áo ngũ thân — с центральным регионом (из-за его появления при вьетнамском королевском дворе в 18 веке), а áo bà ba — с Югом (хотя многие из этих предметов одежды носят в разных регионах). Однако áo dài сейчас очень популярная и широко носимая женская одежда по всей стране.
Вьетнамский язык имеет множество акцентов, три основных диалекта — северный, центральный и южный, с основными различиями в фонологии и словарном запасе. Из-за культурной значимости акценты Ханоя и Сайгона в основном понятны носителям из других регионов. Центральный акцент, в частности из провинций Нгеан , Хатинь , Куангбинь , Куангнам и Куангнгай , часто непонятен носителям за пределами этих регионов.
Различия в этих акцентах обусловлены несколькими факторами, включая, помимо прочего, следующие:
В центральном вьетнамском языке количество тонов сокращается до 5 (акценты ом Куангчи и Хюэ) или только до 4 (акценты Хатинь, Нгеан и Куангбинь). Одной из отличительных черт центральновьетнамского и куангнамского акцентов является использование другого набора частиц и местоимений, что отличает его от северного и южновьетнамского языков. Например, chi , mô , tê , răng и rứa (что, где, что, почему и таким образом) используются вместо gì , đâu , kìa , sao и vậy в стандартном вьетнамском языке.
Хотя эти различия могут показаться поверхностными для тех, кто не говорит по-вьетнамски, даже разница в фонологии. Словарный запас разных регионов также отличается, и разница между северным и южным вьетнамцами довольно поразительна.
Термины родства особенно затронуты, так как каждый термин имеет тонкое разное значение в каждом регионе. На юге старший ребенок в семье обозначается порядковым числительным два, в то время как на севере «номер два» относится ко второму по старшинству ребенку. Словари разных регионов также различаются. Различия в лексике могут сбивать с толку, так как иногда одно и то же слово может иметь разное значение в каждом диалекте. Например, слово mận относится к двум разным фруктам: оно используется для Prunus salicina (вид сливы) на севере, в то время как на юге оно относится к Syzygium samarangense (розовое яблоко). Аналогично; chè — это десерт на южном вьетнамском языке, но на севере он имеет два значения: чай и chè , ốm означает больной на северном вьетнамском и худой на южном вьетнамском. «bông» на южновьетнамском языке означает цветок, но на северном вьетнамском — хлопок, а слово địt на юге означает метеоризм, но на севере означает «трахаться».
Вьетнам расположен как в тропической, так и в умеренной зоне. Он характеризуется сильным влиянием муссонов, но имеет значительное количество солнца, высокий уровень осадков и высокую влажность. Регионы, расположенные вблизи тропиков и в горных районах, наделены умеренным климатом. [9]
В Северном Вьетнаме влажный субтропический климат с четырьмя полными сезонами, с гораздо более прохладными температурами, чем на Юге (где климат тропической саванны ), а также зимы, которые могут быть довольно холодными, иногда с заморозками и даже (редко) снегопадами. Самая низкая температура, достигнутая в Ханое, была 2,7 °C (36,9 °F) в 1955 году. [10] Снег можно найти даже в горах крайних северных регионов в таких местах, как Сапа и Лангшон .
В Центральном и Южном Вьетнаме, где преобладает тропический климат , есть только два основных сезона: сухой сезон и сезон дождей.
Во времена французского Индокитая эти регионы назывались на вьетнамском языке как Bắc Kỳ (北圻), Trung Kỳ (中圻) и Nam Kỳ (南圻); сами эти термины возникли в период Минь Манга . Во времена Вьетнамской империи ( государства, спонсируемого Японией ) премьер-министром Чан Тронг Кимом эти регионы были переименованы в Bắc Bộ (北部), Trung Bộ (中部) и Nam Bộ (南部) . [11] После создания государства Вьетнам и учреждения его правительства глава государства Бао Дай подписал два указа, касающихся администрации и местного управления государства Вьетнам, а именно Указ № 1 («Организация и функционирование гражданских властей во Вьетнаме») и Указ № 2 («Устав правительственного учреждения»). [12] Эти указы переименовали регионы в Баквьет (北越), Чунгвьет (中越) и Намвьет (南越). [ 12] Позднее, 4 августа 1954 года, правительство государства Вьетнам приняло Указ № 21, который переименовал регионы в Бакфан (北分), Чунгфан (中分) и Намнян (南分). [12] 24 октября 1956 года президент Южного Вьетнама Нго Динь Зьем официально отменил систему трех регионов, поскольку регионы были разделены на более мелкие регионы в Южном Вьетнаме. [13]
{{cite web}}: CS1 maint: неподходящий URL ( ссылка )