Distillery District — коммерческий и жилой район в Торонто , Онтарио , Канада, к востоку от центра города , в котором находится множество кафе, ресторанов и магазинов, расположенных в исторических зданиях бывшей винокурни Gooderham and Worts . Район площадью 13 акров (5,3 га) включает в себя более сорока исторических зданий и десять улиц и является крупнейшей коллекцией промышленной архитектуры викторианской эпохи в Северной Америке.
Район был признан Национальным историческим памятником Канады в 1988 году. [1] [2]
Винокурня Gooderham and Worts была основана в 1832 году. Когда-то поставляя более 2 миллионов галлонов США (7 600 000 л) виски, в основном для экспорта на мировой рынок, компания была выкуплена в последующие годы конкурентом Hiram Walker Co. , другим крупным канадским производителем виски. Ее расположение на стороне канадской национальной железнодорожной магистрали и ее близость к устью первоначального маршрута выхода реки Дон в озеро Онтарио создали жесткую границу, которая отделила район от соседних сообществ. Однако они позволили обеспечить облегченное транспортное сообщение с остальной частью Канады и мира и выступили в качестве доминирования Торонто как промышленного центра или перевалочного узла.
С деиндустриализацией окружающей территории в конце 20-го века и сворачиванием деятельности винокурни район становился все более заброшенным. Окружающие промышленные и коммерческие здания и сооружения часто сносились, оставляя бывшую винокурню окруженной в основном пустыми участками. Тем не менее, закрытие оставшихся винокурен в 1990 году создало возможности для реконструкции и инвестиций в район, который содержал самую большую и лучше всего сохранившуюся коллекцию промышленной архитектуры викторианской эпохи в Северной Америке . Район винокурни был признан национальным историческим памятником и находится под защитой Закона о наследии Онтарио с 1976 года. Он был включен журналом National Geographic в список «лучших мест» в Канаде для путешественников.
Однако экономический спад начала 1990-х годов и последовавший за ним обвал цен на жилые кондоминиумы и ставки аренды офисов в центре Торонто задержали попытки возродить район. Тем не менее, в конце 1990-х годов на периферии района было построено два жилых кондоминиума.
Пока место ждало реконструкции и реинвестирования, атмосфера района начала привлекать многочисленные киносъемки. С 1990 года место послужило местом съемок более 800 фильмов и телепередач. [3]
В 2001 году участок был куплен Cityscape Holdings Inc., которая превратила район в пешеходную зону. [4] Работы были завершены, и район вновь открылся для публики 22 мая 2003 года. [5] Новые владельцы отказались сдавать в аренду какие-либо торговые и ресторанные площади сетям или франшизам, и соответственно, большинство зданий заняты бутиками, художественными галереями, ресторанами, ювелирными магазинами, кафе и кофейнями, включая известную микропивоварню Mill Street Brewery . Верхние этажи ряда зданий были сданы в аренду художникам в качестве студийных помещений и офисным арендаторам с «творческой направленностью». На этом месте открылся новый театр Young Centre for the Performing Arts , который служит домом для Soulpepper Theatre Company и George Brown Theatre School . Существуют планы по развитию жилых кондоминиумов, офисов и большего количества торговых площадей на свободных землях, которые окружают район.
Новые жилые комплексы будут располагаться в юго-восточном углу района, на границе с Черри-стрит и Тэнк-хаус-лейн. [6]
Деревня спортсменов Панамериканских игр была построена в этом районе в 2015 году, в связи с расширением трамвайной сети, построенной вдоль Черри-стрит. После игр деревня спортсменов была преобразована в таунхаусы, кондоминиумы, доступное жилье и торговые площади. [7]
Рождественская ярмарка в Торонто — ежегодная традиция на открытом воздухе, которая проводится в районе Дистиллери с 2010 года. [8] На ярмарке есть «дом Санты», магазин Indigo pop-up, фотографии питомцев с Сантой, колесо обозрения и тематические развлечения каждый день. Здесь есть продавцы еды и заведения общественного питания, которые являются популярными туристическими достопримечательностями. [9]
В 2020 году мероприятие было отменено из-за пандемии COVID-19 в Торонто . [10] Мероприятие вернулось в 2021 году под новым названием «The Distillery Winter Village». [11]
Традиционные мощеные кирпичом улицы и переулки района Дистиллери предназначены только для пешеходов и велосипедистов , а движение автотранспорта ограничено улицами и парковками за пределами исторического центра района. Несколько больших скульптур, установленных вдоль переулков, оживляют его уличные пейзажи, три из которых находятся на Дистиллери-лейн, а последняя — на парковке в конце Тринити-стрит. Еще одной главной достопримечательностью является дымовая труба на крыше комплекса Boiler House. На пешеходных улицах есть неформальные общественные пространства со стульями и столами для общего пользования, а также формальные патио для некоторых из его кофеен и ресторанов.
Trinity Street — самая широкая улица в районе, которая часто служит общественной площадью для проведения таких мероприятий, как рыночные дни . Главные магистрали в районе — Distillery Lane от Parliament Street , идущая на юго-восток до Trinity Street, Trinity Street от Mill Street на ее северном конце до парковки для автотранспортных средств на ее южном конце и Tank House Lane от Trinity Street на восток до Cherry Street . Четыре границы Distillery District — Parliament Street на западе, Mill Street на севере, Cherry Street на востоке и парковочная зона на юге с кондоминиумами вдоль Distillery Lane, образующими жесткие края для пешеходов.
До района Дистиллери можно добраться по автобусному маршруту 121 Форт-Йорк-Эспланада Комиссии по транзиту Торонто , а с июня 2016 года трамвайная линия 514 Cherry имеет свою восточную конечную станцию на кольце Дистиллери к востоку от исторического района, обеспечивая сообщение по Кинг-стрит через центр города до кольца Дафферин-Гейт в Либерти-Виллидж на западе .
Окружающие земли оживлены смешанным использованием: жилые районы в районе Parliament and Distillery и в восточном конце Mill Street до Cherry, рестораны вдоль Trinity Street, Tank House Lane, Brewery Lane и Case Goods Lane, а также образовательные учреждения в восточном конце Tank House Lane. [12]
Официальный план Торонто определяет район Дистиллери как участок смешанного использования земли, который представляет собой территорию, включающую комбинацию видов использования земли, таких как коммерческие, жилые, развлекательные учреждения и художественные галереи. Для предоставления дополнительных сведений о разбивке типов смешанного использования в этом районе используется Вторичный план короля-парламента для определения местоположений коммерческих, жилых и других видов использования земли.
Кроме того, план также описывает руководящие принципы проектирования и делает акцент на улучшении существующих исторических зданий. План делит территорию площадью 13 акров на три различных смешанных назначения. Это включает включение велосипедной дорожки и частной дороги, где находится нынешний южный парк. Все остальные существующие сооружения в пределах округа соответствуют обозначенным видам землепользования в рамках Вторичного плана. [13]
Кроме того, Закон о наследии Онтарио 1990 года является руководящим документом для исторических зданий, которые были перестроены на этом участке. Любые поправки к этому акту должны быть предложены Совету по рассмотрению вопросов сохранения для одобрения. [14] В частности, Вторичный план усиливает эти понятия, заявляя, что любые дополнения к существующим зданиям в пределах смешанных зон 2 и 3 «могут быть разрешены только в том случае, если будет продемонстрировано, что они уважают трехмерную целостность исторического здания, а также качество и характер как добавляемого исторического здания, так и его связь с соседними историческими зданиями в пределах этой зоны». [13] Вторичный план важен для руководства тем, как происходит развитие в пределах этой зоны. Он определяет порядок действий относительно того, как должен выглядеть будущий облик ликеро-водочного завода, и гарантирует, что застройка в небольших масштабах (например, на территории ликеро-водочного завода площадью 13 акров) соответствует планам, изложенным в генеральном плане города (официальном плане), и отражает Закон о планировании провинции (1990 г.), в котором изложены основные правила планирования землепользования. [15]
Различные здания на этом участке защищены в соответствии с частью IV Закона о культурном наследии Онтарио с 1976 года. Имущество по адресу 70 Mill Street защищено сервитутом культурного наследия с 3 апреля 1996 года. [16]
Бывший ликеро-водочный завод состоял из ряда зданий, сосредоточенных вокруг семиэтажной ветряной мельницы и причала. Хотя ветряная мельница и причал давно снесены, ряд зданий, связанных с деятельностью ликеро-водочного завода, сохранился. Эти исторические здания включают: [17]
Перепись 2006 года показала, что население ликеро-водочного завода в основном состоит из молодых людей и людей среднего возраста в возрасте от двадцати до пятидесяти девяти лет. Большинство домохозяйств состоят из одного-двух человек. Иммигрантское население района в основном состоит из лиц европейского происхождения, причем подавляющее большинство населения не является видимыми меньшинствами. Данные о занятости по району показывают, что почти пятая часть жителей работает в сфере социальных наук/образования/государственной службы/религии. Те, кто работает в сфере продаж и обслуживания, бизнеса, искусства/культуры/отдыха и спорта, составляют в общей сложности 48% категорий занятости с равномерным разделением по 16% на каждую категорию работы [ необходимо разъяснение ] . [18]