Гамамелис или ведьмин орех ( Hamamelis ) — род цветковых растений семейства Гамамелисовые , с тремя видами в Северной Америке ( H. ovalis , [1] H. virginiana и H. vernalis ), и по одному в Японии ( H. japonica ) и Китае ( H. mollis ). Североамериканские виды иногда называют зимнецветущими . [2] [3]
Гамамелис — листопадный кустарник или (редко) небольшое дерево, достигающее высоты от 3 до 7,5 м, еще реже — до 12 м. Листья расположены поочередно, овальные, длиной от 5 до 15 см и шириной от 2,5 до 10 см, с гладким или волнистым краем. Название рода Hamamelis означает «вместе с фруктами», что указывает на одновременное появление цветов с созревающими фруктами предыдущего года. [4] H. virginiana цветет в сентябре-ноябре, в то время как другие виды цветут с января по март. Каждый цветок имеет четыре тонких лепестка в форме ленты длиной от 1 до 2 см, бледно- или темно-желтого, оранжевого или красного цвета. Плод — двухкомпонентная коробочка длиной 1 см, содержащая одно блестящее черное семя длиной 0,6 см в каждой из двух частей; Созревая осенью, примерно через восемь месяцев после цветения, коробочка взрывается , выбрасывая семена с достаточной силой, чтобы они могли разлететься на расстояние до 12 футов (3,7 м), отсюда и еще одно альтернативное название «щелкающий орешник». [5]
Название «ведьма» в названии «witch-hazel» происходит от среднеанглийского wiche , от древнеанглийского wice , означающего «гибкий» или «сгибаемый», и не связано со словом «witch» , означающим практикующего магию. [6] Книга Джейкоба Джорджа Стратта 1822 года «Sylva Britannica» свидетельствует, что «Wych Hazel» использовалось в Англии как синоним слова «wych elm», совершенно не связанного с ним Ulmus glabra ; [7] Использование веток в качестве волшебных палочек , так же как ветки орешника использовались в Англии, также могло, [8] согласно народной этимологии, повлиять на часть имени «witch». [3]
Выделяют пять видов: [9]
Hamamelis mexicana иногда считают видом, [10] хотя по состоянию на 2020 год Kew 's Plants of the World Online считает его разновидностью H. virginiana . [9][обновлять]
Персидское железное дерево , близкородственное дерево, ранее считавшееся Hamamelis persica , теперь выделено в отдельный род, Parrotia persica , поскольку отличается от него цветками, имеющими только чашелистики и не имеющими лепестков . Другие близкородственные роды — Parrotiopsis , Fothergilla и Sycopsis (см. Hamamelidaceae ). Ведьмины орехи не являются близкими родственниками настоящих орешников Corylus , хотя у них есть несколько внешне схожих характеристик, которые могут заставить кого-то поверить, что они таковыми являются — их листья имеют похожую форму и приобретают похожий оттенок желтого осенью. [11]
Это популярные декоративные растения , выращиваемые из-за их соцветий насыщенного желтого или оранжево-красного цвета, которые начинают раскрываться осенью одновременно с опадением листьев или незадолго до этого и продолжают цвести в течение всей зимы.
Hamamelis virginiana был введен в английские сады Питером Коллинсоном , который поддерживал переписку с охотниками за растениями в американских колониях. Он редко встречается в торговле питомниками, за исключением проектов по восстановлению лесов/дикой природы и энтузиастов местных растений. Гораздо более распространенным является H. mollis , у которого ярко-желтые цветы, которые цветут в конце зимы вместо желтых цветков H. virginiana , которые, как правило, теряются среди осенней листвы растения. Охотник за растениями Чарльз Марис собрал его для питомника Veitch в китайском районе Цзюцзян в 1879 году. Он томился в рядах питомников в течение многих лет, пока его не заметили, не размножили и не выставили на рынок в 1902 году. [12]
Многочисленные сорта были отобраны для использования в качестве садовых кустарников, многие из них произошли от гибрида H. × intermedia Rehder ( H. japonica × H. mollis ). Елена и Роберт де Белдер из Дендрария Калмтхоут , выбирая красные сорта, нашли три: первый, с бронзовыми цветами, был назван «Елена»; следующий, с красными цветами, был назван «Диана» (имя их дочери); последний, с темно-красными цветами, был назван «Ливия» (имя их внучки). [13]
Основными фитохимическими веществами в листьях гамамелиса являются полифенолы , в том числе 3–10% танинов , флавоноиды и до 0,5% эфирного масла , в то время как кора имеет более высокое содержание танинов. [14] [15] Вода гамамелиса, также называемая водой белого орешника или гамамелиса, приготовленная в процессе паровой дистилляции с использованием листьев, коры или веток, представляет собой прозрачную бесцветную жидкость, содержащую 13–15% этанола , имеющую запах эфирного масла, но без присутствия танинов. [14] [15] Могут присутствовать компоненты эфирного масла, такие как карвакрол и эвгенол . [16]
Как ингредиент и местное средство, вода гамамелиса регулируется в Соединенных Штатах как безрецептурное лекарственное средство для наружного применения только для успокоения незначительных раздражений кожи. [17] Вода гамамелиса (гамамелиса) разбавляется водой в соотношении 1:3 и не предназначена для перорального применения, которое может вызвать тошноту, рвоту или запор. [15]
Гамамелис может продаваться в виде полутвердой мази , крема, геля или бальзама для местного применения [ 15] [18] и благодаря своим вяжущим и антисептическим свойствам уже давно используется для лечения различных кожных заболеваний , таких как угревая сыпь [19] [20] Мазь может облегчить дискомфорт от послеродовой вагинальной болезненности и геморроя [15] [21] Она обычно используется для лечения опрелостей у младенцев и может уменьшить симптомы воспаления от незначительных травм кожи [15] Обзор 2012 года (обновленный в октябре 2020 года) обнаружил мало доказательств эффективности местных охлаждающих процедур (включая подушечки из гамамелиса), накладываемых на промежность после родов для облегчения боли [22] .
Листья и кора североамериканского гамамелиса, Hamamelis virginiana , используются в народной медицине , траволечении и отварах для ухода за кожей коренными американцами. [14] [15] [3] Экстракты гамамелиса, как утверждается, эффективны при псориазе и экземе , для предотвращения обезвоживания кожи, а также при укусах насекомых, ядовитом плюще [23] и ожогах от бритвы. [24] [25] [26] Имеются ограниченные клинические данные , подтверждающие эффективность гамамелиса в лечении любого из этих состояний. [15] Полученное путем дистилляции эфирное масло гамамелиса имеет такую малую долю танинов или других полифенолов, что оно вряд ли будет иметь какой-либо терапевтический эффект и может вызвать контактный дерматит при местном применении. [14] [15] Оно может быть полезно при лечении геморроя и облегчении некоторых его симптомов, хотя необходимы дополнительные исследования. [27]
В 2017 году один из производителей средств по уходу за кожей, содержащих гамамелис, получил предупреждение от Управления по контролю за продуктами и лекарствами за необоснованные заявления о пользе для здоровья и за непредоставление доказательств безопасности продукции. [28]
Первые поселенцы -пуритане в Новой Англии узнали о гамамелисе от коренных народов, но его использование не получило широкого распространения в Соединенных Штатах до 19 века. [23]
Миссионер, доктор Чарльз Хоуз, перенял процесс паровой дистилляции веток гамамелиса, создав продукт «Экстракт Хоуза», который продавался в Эссексе, штат Коннектикут , в 1846 году аптекарем и химиком Элваном Уиттемором. [29] Томасу Ньютону Дикинсону-старшему приписывают начало коммерческого производства экстракта гамамелиса в 1866 году и, в конечном итоге, создание девяти производственных площадок в восточном Коннектикуте в течение 20-го века. [23] После его смерти его два сына, Томас Н. Дикинсон-младший из Мистика, штат Коннектикут , и Эверетт Э. Дикинсон из Эссекса, унаследовали части семейного бизнеса и продолжили производство экстракта гамамелиса, управляя конкурирующими предприятиями «Дикинсона», которые их потомки продолжали до 1997 года, когда производственные операции обеих компаний были объединены на заводе American Distilling в Ист-Хэмптоне, штат Коннектикут . [23]
В 1846 году Терон Т. Понд выпустил на рынок аналогичный продукт «Золотое сокровище», извлеченный из коры гамамелиса. После смерти Понда в 1852 году он продавался как экстракт Понда , используемый в мази для наружного применения, остающейся на рынке по состоянию на 2024 год. [ необходима цитата ]
гамамелис уже давно используется при проблемах с кожей, таких как акне, в качестве вяжущего и антисептического средства