Гидроксид калия — неорганическое соединение с формулой KOH , обычно называемое едким поташем .
Наряду с гидроксидом натрия (NaOH) КОН является прототипом сильного основания . Он имеет множество промышленных и нишевых применений, в большинстве из которых используется его едкая природа и реакционная способность по отношению к кислотам . По оценкам, в 2005 году было произведено от 700 000 до 800 000 тонн . КОН примечателен как предшественник большинства мягких и жидких мыл , а также многочисленных калийсодержащих химикатов. Это белое твердое вещество, которое является опасным для коррозии. [11]
КОН обладает высокой термической стабильностью . Из-за этой высокой стабильности и относительно низкой температуры плавления его часто отливают из расплава в виде таблеток или стержней, форм с малой площадью поверхности и удобными в обращении. Эти гранулы становятся липкими на воздухе, поскольку КОН гигроскопичен . Большинство коммерческих образцов имеют размер ок. Чистота 90%, остальное вода и карбонаты. [11] Его растворение в воде сильно экзотермично . Концентрированные водные растворы иногда называют калиевыми щелочами . Даже при высоких температурах твердый КОН не подвергается дегидратации. [12]
При более высоких температурах твердый КОН кристаллизуется в кристаллической структуре NaCl . Группа OH - либо быстро, либо случайно разупорядочена, так что она фактически представляет собой сферический анион радиуса 1,53 Å ( по размеру между Cl - и F - ). При комнатной температуре группы OH- упорядочиваются, а окружение вокруг центров K + искажается, при этом расстояния K + -OH- составляют от 2,69 до 3,15 Å в зависимости от ориентации группы OH. КОН образует ряд кристаллогидратов , а именно моногидрат КОН· Н 2 О , дигидрат КОН·2 Н 2 О и тетрагидрат КОН·4 Н 2 О. [13]
Около 112 г КОН растворяется в 100 мл воды при комнатной температуре, в отличие от 100 г/100 мл NaOH. [14] Таким образом, в молярном выражении КОН немного более растворим, чем NaOH. Спирты с более низкой молекулярной массой, такие как метанол , этанол и пропанол , также являются отличными растворителями . Они участвуют в кислотно-щелочном равновесии. В случае метанола метоксид (метилат) калия образуется: [15]
Благодаря своему высокому сродству к воде КОН служит в лаборатории осушителем . Его часто используют для сушки основных растворителей, особенно аминов и пиридинов .
КОН, как и NaOH, служит источником OH - , высоконуклеофильного аниона, который разрушает полярные связи как в неорганических, так и в органических материалах . Водный раствор КОН омыляет сложные эфиры :
Когда R представляет собой длинную цепь, продукт называется калиевым мылом . Эта реакция проявляется ощущением «жирности», которое дает КОН при прикосновении; жиры на коже быстро превращаются в мыло и глицерин .
Расплавленный КОН используется для вытеснения галогенидов и других уходящих групп . Реакция особенно полезна для ароматических реагентов с образованием соответствующих фенолов . [16]
В дополнение к своей реакционной способности по отношению к кислотам КОН атакует оксиды . Таким образом, SiO 2 подвергается воздействию КОН с образованием растворимых силикатов калия. КОН реагирует с углекислым газом с образованием бикарбоната калия :
Исторически КОН получали путем добавления карбоната калия к крепкому раствору гидроксида кальция (гашеной извести). Реакция солевого обмена приводит к осаждению твердого карбоната кальция , оставляя гидроксид калия в растворе:
Отфильтровав выпавший карбонат кальция и упарив раствор, получают гидроксид калия («кальцинированный или едкий поташ»). Этот метод получения гидроксида калия оставался доминирующим до конца 19 века, когда он был в значительной степени заменен нынешним методом электролиза растворов хлорида калия . [11] Способ аналогичен производству гидроксида натрия (см. хлорщелочной процесс ):
Газообразный водород образуется как побочный продукт на катоде ; одновременно происходит анодное окисление иона хлорида , в результате чего в качестве побочного продукта образуется газообразный хлор . Для этого процесса необходимо разделение анодного и катодного пространств в электролизере. [17]
КОН и NaOH могут использоваться взаимозаменяемо для ряда применений, хотя в промышленности предпочтение отдается NaOH из-за его более низкой стоимости.
В промышленности КОН является хорошим катализатором процесса гидротермальной газификации. В этом процессе он используется для улучшения выхода газа и количества водорода в процессе. Например, при производстве кокса (топлива) из угля часто образуется много коксовых сточных вод. Чтобы разложить его, используется сверхкритическая вода для преобразования его в синтез-газ, содержащий окись углерода , диоксид углерода , водород и метан . Используя адсорбцию с переменным давлением , мы могли бы разделять различные газы, а затем использовать технологию преобразования энергии в газ для преобразования их в топливо. [18] С другой стороны, процесс гидротермальной газификации может привести к разложению других отходов, таких как осадки сточных вод и отходы пищевых заводов.
Многие калийные соли получают реакциями нейтрализации с участием КОН. Калиевые соли карбоната , цианида , перманганата , фосфата и различных силикатов получают обработкой оксидов или кислот КОН. [11] В удобрениях желательна высокая растворимость фосфата калия .
Омыление жиров КОН используется для приготовления соответствующих «калиевых мыл », которые мягче, чем более распространенные мыла, полученные из гидроксида натрия . Из-за своей мягкости и большей растворимости калиевое мыло требует меньше воды для разжижения и, таким образом, может содержать больше чистящего средства, чем сжиженное натриевое мыло. [19]
Водный гидроксид калия применяется в качестве электролита в щелочных батареях на основе никель - кадмия , никель - водорода и диоксида марганца - цинка . Гидроксид калия предпочтительнее гидроксида натрия , поскольку его растворы обладают большей проводимостью. [20] В никель-металлогидридных аккумуляторах Toyota Prius используется смесь гидроксида калия и гидроксида натрия. [21] В никель-железных батареях также используется электролит гидроксида калия.
В пищевых продуктах гидроксид калия действует как пищевой загуститель, агент регулирования pH и пищевой стабилизатор. FDA считает его в целом безопасным в качестве прямого пищевого ингредиента при использовании в соответствии с надлежащей производственной практикой . [22] В системе счисления E он известен как E525 .
Как и гидроксид натрия, гидроксид калия находит множество специализированных применений, практически все из которых основаны на его свойствах как сильного химического основания с последующей способностью разрушать многие материалы. Например, в процессе, обычно называемом «химической кремацией» или « ресомацией », гидроксид калия ускоряет разложение мягких тканей, как животных, так и человека, оставляя после себя только кости и другие твердые ткани. [23] Энтомологи , желающие изучить тонкую структуру анатомии насекомых , могут использовать для этого процесса 10% водный раствор КОН. [24]
В химическом синтезе выбор между использованием КОН и использованием NaOH определяется растворимостью или сохраняемостью полученной соли .
Коррозионные свойства гидроксида калия делают его полезным ингредиентом в средствах и препаратах, которые очищают и дезинфицируют поверхности и материалы, которые сами могут противостоять коррозии КОН. [17]
КОН также используется для изготовления полупроводниковых чипов (например, анизотропное влажное травление ).
Гидроксид калия часто является основным активным ингредиентом химических средств для удаления кутикулы, используемых при маникюре .
Поскольку агрессивные основания, такие как КОН, повреждают кутикулу стержня волоса , гидроксид калия используется для химического удаления волос со шкур животных. Шкуры замачивают на несколько часов в растворе КОН с водой, чтобы подготовить их к обезволосенной стадии процесса дубления . Этот же эффект также используется для ослабления человеческих волос при подготовке к бритью. Средства для бритья и некоторые кремы для бритья содержат гидроксид калия, который открывает кутикулу волоса и действует как гигроскопичный агент, притягивая и нагнетая воду в стержень волоса, вызывая дальнейшее повреждение волос. В этом ослабленном состоянии волосы легче подстригаются лезвием бритвы.
Гидроксид калия используется для идентификации некоторых видов грибов . На мякоть гриба наносят 3–5%-ный водный раствор КОН и наблюдают, меняется ли цвет мякоти. Некоторые виды жаберных грибов , подберезовиков , полипор и лишайников [25] можно идентифицировать по этой реакции изменения цвета. [26]
Гидроксид калия и его растворы являются сильными раздражителями кожи и других тканей. [27]