Голубятня или голубятня / ˈdʌvkɒt / , doocot ( шотландцы ) или колумбарий — это сооружение, предназначенное для содержания голубей или горлиц . [ 1] Голубятни могут быть отдельно стоящими сооружениями различной формы или встроенными в торце дома или амбара. Обычно они содержат голубятни для гнездования птиц. [ 2 ] Голуби и горлицы исторически были важным источником пищи на Ближнем Востоке и в Европе и содержались ради их яиц и помета. [3]
Считается, что старейшими голубятнями были похожие на крепости голубятни Верхнего Египта и куполообразные голубятни Ирана . В этих регионах помет использовался фермерами для удобрения. Голубиный помет также использовался для дубления кожи и изготовления пороха. [4]
В некоторых культурах, особенно в средневековой Европе , владение голубятней было символом статуса и власти и, следовательно, регулировалось законом. Только дворяне имели эту особую привилегию, известную как droit de colombier .
Во многих старинных поместьях Франции и Соединенного Королевства сохранились голубятни (или они находятся в руинах) в части усадебного ограждения или на близлежащих полях. Примерами служат Шато де Кержан в Бретани, Франция, Ушен , Франция, Bodysgallen Hall в Уэльсе , а также замки Muchalls и Newark в Шотландии .
Наличие голубятен во Франции до римского вторжения Цезаря в Галлию не задокументировано. Голубеводство было тогда страстью в Риме: Римский стиль, как правило, круглый, колумбарий имел внутреннюю часть, покрытую белым слоем мраморного порошка. Варрон , Колумелла и Плиний , все писали о содержании голубей и строительстве голубятен.
В Риме во времена Республики и Империи внутренняя конструкция рядов голубиных ячеек была приспособлена для утилизации кремированного пепла после смерти: эти колумбарии, как правило, строились под землей.
Французское слово для голубятни — pigeonnier или colombier. В некоторых французских провинциях, особенно в Нормандии , голубятни строились из дерева очень стилизованным способом. Камень был другим популярным строительным материалом для этих старых голубятен. Эти каменные сооружения обычно строились в круглой, квадратной и иногда восьмиугольной форме. Некоторые средневековые французские аббатства имели на своей территории очень большие каменные голубятни.
В Бретани голубятня иногда строилась прямо в верхних стенах фермерского дома или усадьбы . [5] В редких случаях она строилась в верхней галерее смотровой башни (например, в усадьбе Туль-ан-Голле в Плесиди, Бретань). [6] Голубятни такого типа по-французски называются tour-fuie .
Даже в некоторых крупных замках-крепостях , таких как Шато-де-Сусинио в Морбиане, до сих пор сохранилась целая голубятня, стоящая на территории, за пределами рва и стен замка.
Во Франции его называли коломбье , фуи или голубьёнье . [7] Благодаря обширному выращиванию зерна, любимой пищи голубей, к XVII веку во Франции было 42 000 голубей, особенно в Нормандии и на Юге . [8]
Внутренняя часть голубятни, пространство, отведенное для голубей, делится на ряд голубятников (буленов). Каждый булейн — это жилье для пары голубей. Эти булены могут быть из камня, кирпича или самана (глиняного кирпича) и устанавливаться во время строительства голубятни или из керамики (банки, лежащие на боку, плоские плитки и т. д.), из плетеной лозы в форме корзины или гнезда. Именно количество буленов указывает на вместимость голубятни. Голубятни в замке Ольне в Ольне-су-Буа [9] и в замке Панлой в Пор-д'Анво [10] являются одними из самых больших во Франции.
В средние века, особенно во Франции, владение голубятней colombier à pied (голубятней на земле, доступной для пеших прогулок), построенной отдельно от корпуса de logis господского дома (имеющей булены сверху вниз), было привилегией сеньора . Он получал разрешение от своего сюзерена построить голубятню или две на землях своего поместья. Для других построек права на голубятню ( droit de colombier ) различались в зависимости от провинции. [11] Они должны были быть пропорциональны важности собственности, размещаться на этаже над курятником, псарней, хлебной печью, даже винным погребом. Как правило, вольеры были встроены в конюшню, амбар или сарай, и им разрешалось использовать не более 1 гектара ( 2+1 ⁄ 2 акра) пахотной земли. [ необходима цитата ]
Усеянные деревянными колышками и сотнями отверстий, башни предоставляли птицам убежище и места размножения, где они могли гнездиться и выращивать птенцов в преимущественно суровых условиях пустыни. В Саудовской Аравии в 2020 году было замечено четырнадцать башен, и они были старейшими из замеченных в этой ближневосточной стране. Их часто видели в Иране, Египте и Катаре, где они имеют долгую историю, восходящую к 13 веку. Голубятни также распространены в древнем Иране и Анатолии. Голуби были обнаружены в человеческих поселениях в Египте и на Ближнем Востоке со времен зарождения сельского хозяйства, вероятно, их привлекали семена, которые люди сажали для своих посевов. [12]
В XVII веке европейский путешественник насчитал до 3000 голубятен в районе Исфахана в Персии (Hadizadeh, 2006, 51–4). Сегодня в провинции Исфахан обнаружено более 300 исторических голубятен, и в общей сложности 65 из них зарегистрированы в Списке национального наследия (Rafiei, 1974, 118–24). Голубятни строились для производства большого количества высококачественного органического удобрения для богатых садов Исфахана. Самые большие голубятни могли вместить 14 000 птиц и были украшены отличительными красными полосами, чтобы голуби могли их легко узнать. [13]
Голубятни в Каппадокии в основном спроектированы как комнаты, которые высечены в скалах. Самые старые примеры этих голубятен в регионе были построены в 18 веке, но их немного. Большинство голубятен в регионе были построены в 19 и начале 20 века (øúçen, 2008). Значительно очевидно, что голубятни были построены вблизи источников воды, на месте, над долиной, и их вход, называемый устьем голубятни, в основном был построен в восточном или южном направлении долин. С помощью такого способа строительства предполагалось защитить голубятни от холода и получить солнечный свет внутрь. Голубятни обычно строились путем высечения из скал как комнаты. [13]
Голубятни в Греции известны как Περιστεριώνες, Peristeriones (множественное число). Такие сооружения очень популярны на Кикладских островах и, в частности, на Тиносе , где имеется 1300 голубятен. [14] Систематическое разведение голубей и горлиц в качестве источников мяса и удобрений было введено венецианцами [ 15] [16] в 15 веке. Голубятни строятся на склонах, защищенных от преобладающего северного ветра, и ориентированы так, чтобы их фасад был обращен к открытому пространству.
,_Adare,_Co._Limerick,_Ireland.jpg/1280px-Dovecote_(Columbarium),_Adare,_Co._Limerick,_Ireland.jpg)
Каменные голубятни строились в Ирландии с нормандского периода и далее для снабжения мясом монастырских кухонь и больших загородных домов . [17] Традиционная голубятня представляла собой многоэтажное здание с внутренними стенами, выложенными нишами или выступами, имитирующими пещеру. [18] Они сохранились во многих частях Ирландии, яркими примерами являются монастыри Баллибег , [19] Огтерард , [20] Кахир , [21] поместье Вудсток , Мосстаун и Адэр . [22] [23] Голубятни были в трех ирландских цистерцианских домах: аббатство Святой Марии, Гленкерн , аббатство Меллифонт и аббатство Килкули . [24]
Голубятни были включены в несколько проектов вилл Андреа Палладио . Как неотъемлемая часть объекта Всемирного наследия «Виченца и виллы Палладио в Венето », голубятни, такие как на вилле Барбаро, пользуются высоким уровнем защиты.
Голубятни в Бельгии в основном ассоциируются с гонками голубей . У них есть особые особенности, такие как люки, которые позволяют голубям влетать, но не вылетать. Фламандское слово для голубятни — «duivenkot». Голландское слово для голубятни — «duiventoren» или «duiventil» для голубятни поменьше.
Голубятни в Испании известны как Palomar или Palomares (множественное число). Эти сооружения очень популярны в регионе Тьерра-де-Кампос, а также есть масштабная модель этого типа здания в тематическом парке, расположенном в Мудехар-де-Ольмедо. Другие хорошие примеры находятся в музеях, расположенных в Кастроверде-де-Кампос (провинция Самора), Вильяфафила (провинция Самора), Сантойо (провинция Паленсия) и знаменитом "Palomar de la Huerta Noble" в муниципалитете Исла-Кристина (провинция Уэльва), который был построен в 18 веке для содержания 36 000 голубей.
Секели из Трансильвании включают голубятню в дизайн своих знаменитых ворот. Эти искусно вырезанные деревянные конструкции имеют большую арку с решетчатой дверью, которая предназначена для въезда водителей экипажей и повозок (хотя сегодня посетители, вероятно , ездят на автомобилях и грузовиках), и меньшую арку с похожей дверью для пешеходов. Наверху ворот находится голубятня с 6-12 или более ячейками и крышей из деревянной черепицы или черепицы. [25]
Римляне, возможно, привезли голубятни или колумбарии в Британию, поскольку голубиные ямки были найдены в римских руинах в Каервенте . Однако считается, что голубей там обычно не держали до нормандского завоевания . Самые ранние известные примеры содержания голубей встречаются в нормандских замках XII века (например, в замке Рочестер , Кент, где гнездовые ямки можно увидеть в донжоне), и документальные упоминания также начинаются с XII века. Самая ранняя сохранившаяся, определенно датированная отдельно стоящая голубятня в Англии была построена в 1326 году в Гарвее в Херефордшире. [26] Валлийское название colomendy само по себе стало топонимом (аналогично в Корнуолле: colomen & ty = голубятня). Одна средневековая голубятня все еще стоит на месте зала в Поттерс-Марстоне в Лестершире , деревушке недалеко от деревни Стони-Стэнтон .
В Шотландии имеется значительное количество дукотов, особенно сосредоточенных на востоке страны в Файфе и Восточном Лотиане, где более плодородные пахотные поля обеспечивали зерном для продовольствия. В справочнике Буксбаума по состоянию на 1987 год указано 108 дукотов. [27] [28] Ранние специально построенные дукоты в Шотландии часто имеют форму «улья», круглые в плане и сужающиеся к куполообразной крыше с круглым отверстием наверху. Они также встречаются на севере Англии и иногда называются «тун-беллядами». [29] В конце 16 века их заменил тип « лектория », прямоугольный с односкатной крышей, довольно круто спускающейся в подходящем направлении. [30] Phantassie Doocot — необычный пример улья с односкатной крышей, а Finavon Doocot с аналоем — крупнейший дукот в Шотландии с 2400 гнездовыми ящиками. Дукоты строились вплоть до XVIII века в более декоративных формах, затем потребность в них отпала, хотя некоторые продолжали включать в фермерские постройки в качестве декоративных элементов. Однако в XX веке возродилось строительство дукотов любителями голубей , и эффектные башни, облицованные черным или зеленым гофрированным железом, все еще можно найти на пустырях около жилых комплексов в Глазго и Эдинбурге . [31] [32]
,_East_Lothian.JPG/1280px-Phantassie_doocot_(16thC),_East_Lothian.JPG)
В США альтернативное английское название голубятни — pigeonaire (от французского). Это слово более распространено, чем «голубятня» в Луизиане и других регионах с сильным франкофонным наследием.
В городе Квебек , Канада, на площади в Старом Квебеке стоит голубятня; «Голубятня» — это также название самой площади, и именно там уличные артисты представляют свои шоу.
В Боуменс-Фолли находится примечательная каркасная голубятня , которая была добавлена в Национальный реестр исторических мест в 1974 году. [34] [35]
Их местоположение выбирается вдали от больших деревьев, которые могут служить пристанищем для хищных птиц, и защищено от господствующих ветров, а их конструкция подчиняется нескольким правилам безопасности: плотные входные двери и гладкие стены с выступающей полосой камней (или другой гладкой поверхностью), чтобы не допустить проникновения лазающих хищников (куниц, ласок...). Внешний фасад, при необходимости, только равномерно покрывался горизонтальной полосой, чтобы предотвратить их подъем.
Материалы для голубятни могут быть самыми разными, а формы и размеры — самыми разными:
Внутри голубятня могла быть практически пустой ( булены располагались в стенах снизу доверху), внутреннее пространство сводилось только к размещению вращающейся лестницы, или «потенции», которая облегчала обслуживание и сбор яиц и птенцов .
Голубятни на фронтоне и крыше ассоциируются с домиками из сказок с причудливыми элементами дизайна. [36]
Голубятня — это небольшое декоративное укрытие для голубей, часто строящееся на крыше дома. Оно выглядит как вместилище для секретных посланий из сказочного мира, и эта причудливость компенсирует тот факт, что никто на самом деле не хочет, чтобы голуби гнездились у него дома. Голубятни особенно распространены в некоторых частях пригородов Лос-Анджелеса, в домах типа «ранчо из сказок» — домах, переделанных снаружи так, чтобы напоминать коттедж, в котором мог бы жить один из семи гномов . [37]
.JPG/1280px-Pigeon_house_(Neduntheevu).JPG)
![Мельницы в Милтоне-оф-Кэмпси с высоким дукотом на заднем плане.[33]](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/62/Milton_mcdowall_mills.jpg/1280px-Milton_mcdowall_mills.jpg)
![Голубятня, голубятня XVI века, внесенная в список исторических памятников в Лонг-Виттенхэме.[38]](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c2/The_Dovecote.jpg/1280px-The_Dovecote.jpg)
_Facade_Sud.jpg/1280px-Abbaye_Saint-Vincent_(Le_Mans)_Facade_Sud.jpg)
