stringtranslate.com

Листерия

Листерии, выращенные на агаризованной среде
Микрофотография Listeria monocytogenes, полученная с помощью просвечивающего электронного микроскопа

Listeria — род бактерий , которые действуют как внутриклеточные паразиты у млекопитающих. По состоянию на 2024 год было идентифицировано 28 видов. [1] [2] [3] Род назван в честь британского пионера стерильной хирургии Джозефа Листера . Виды Listeria являются грамположительными , палочковидными , факультативно анаэробными и не образуют эндоспор . [4]

Основным патогеном человека в этом роде является L. monocytogenes . Хотя L. monocytogenes имеет низкую инфекционность, он вынослив и может расти при температуре холодильника от 4 °C (39,2 °F) до температуры человеческого тела 37 °C (98,6 °F). [5] Это обычная причина относительно редкого бактериального заболевания листериоз , инфекции , вызываемой употреблением пищи, загрязненной бактериями. Явная форма заболевания имеет уровень летальности около 20–30%. Листериоз может вызывать серьезное заболевание у беременных женщин , новорожденных , взрослых с ослабленной иммунной системой и пожилых людей , а также может вызывать гастроэнтерит у других, которые были тяжело инфицированы. Инкубационный период может варьироваться от трех до 70 дней. [6] Двумя основными клиническими проявлениями являются сепсис и менингит , часто осложненный энцефалитом , патологией, необычной для бактериальных инфекций.

L. ivanovii является патогеном млекопитающих , в частности жвачных животных , и редко вызывает листериоз у людей. [7]

Характеристики бактерий

В конце 1920-х годов две группы исследователей независимо друг от друга выделили L. monocytogenes из вспышек заболеваний у животных, назвав его Bacterium monocytogenes . [8] [9] Они предложили род Listerella в честь хирурга и одного из первых сторонников антисептики Джозефа Листера , но это название уже использовалось для слизистой плесени и простейших . В конце концов, был предложен и принят род Listeria . Род Listeria был классифицирован в семействе Corynebacteriaceae в седьмом издании (1957) Руководства по систематической бактериологии Берджи . Исследования каталогизации 16S рРНК показали, что L. monocytogenes является отдельным таксоном в пределах ветви Lactobacillus - Bacillus бактериальной филогении [10] , созданной Вёзе. В 2004 году род был помещен в недавно созданное семейство Listeriaceae , из которого единственным другим родом в семействе является Brochothrix . [11] [12] Первый задокументированный случай листериоза у человека был описан в 1929 году датским врачом Оге Нифельдтом. [13]

Известно, что по состоянию на 2024 год род Listeria содержит 28 видов, которые подразделяются на две группы: sensu stricto и sensu lato . [14] [3] Listeria sensu strictu содержит L. monocytogenes наряду с девятью другими близкородственными видами: L. cossartiae , [15] L. farberi , L. immobilis , [15] L. innocua , L. ivanovii , [16] L. marthii , [17] L. seeligeri , L. swaminathanii [18] и L. welshimeri . Listeria sensu lato содержит остальные 18 видов: L. aquatica , [19] L. booriae , [20] L. cornellensis , [19] L. costaricensis , [21] L. fleischmannii , [22] L. floridensis , [19] L. goaensis , [23] L. grandensis , [19] L. Grayi , L. ilorinensis , [24] L. newyorkensis , [20] L. portnoyi , [15] L. riparia , [19] L. rocourtiae , [25] L. Rustica , [15] L. thailandensis , [26] L. валентина [27] и L. weihenstephanensis . [28] Listeria dinitrificans , ранее считавшаяся частью рода Listeria , была переклассифицирована в новый род Jonesia . [29]

Все виды рода Listeria являются грамположительными , каталазоположительными палочками и не производят эндоспор . Под микроскопом виды Listeria выглядят как небольшие палочки, иногда расположенные в короткие цепочки. В прямых мазках они могут быть кокковидными и могут быть ошибочно приняты за стрептококки . Более длинные клетки могут напоминать коринебактерии . Жгутики производятся при комнатной температуре, но не при 37 °C. Гемолитическая активность на кровяном агаре использовалась в качестве маркера для отличия L. monocytogenes от других видов Listeria , но это не окончательный критерий. Для различения различных видов Listeria может потребоваться дополнительная биохимическая характеристика . [ необходима цитата ]

Listeria monocytogenes обычно встречается в почве, проточной воде, сточных водах, растениях и продуктах питания . [5] Listeria в почве может загрязнять овощи, а переносчиками могут быть животные. Она была обнаружена в сыром мясе, сырых овощах, фруктах, включая дыню [30] и яблоки, [31] пастеризованном или непастеризованном молоке и молочных продуктах, а также в обработанных пищевых продуктах. Пастеризация и достаточная термическая обработка убивают Listeria ; однако заражение может произойти после приготовления и до упаковки. Например, мясоперерабатывающие заводы, производящие готовые к употреблению продукты, такие как хот-доги и мясные деликатесы, должны следовать обширным санитарным политикам и процедурам для предотвращения заражения Listeria . [32]

Патогенез

Листерия вызывает листериоз, редкое, но потенциально смертельное заболевание пищевого происхождения . Уровень летальности среди лиц с тяжелой формой инфекции может приближаться к 25%. [33] ( Для сравнения, сальмонеллез имеет уровень смертности, оцениваемый менее чем в 1%. [34] ) Хотя L. monocytogenes имеет низкую инфекционность, он вынослив и может расти при температурах от температуры холодильника 4 °C (39,2 °F) до температуры человеческого тела 37 °C (98,6 °F). [5] Листериоз может проявляться как менингит и может поражать новорожденных из-за его способности проникать через эндотелиальный слой плаценты . [ 33]

Listeria использует клеточные механизмы для перемещения внутри клетки-хозяина. Она вызывает направленную полимеризацию актина трансмембранным белком ActA , таким образом, подталкивая бактериальную клетку. [35]

Listeria monocytogenes , например, кодирует гены вирулентности, которые являются терморегулируемыми . Экспрессия фактора вирулентности оптимальна при 39 °C и контролируется транскрипционным активатором PrfA, экспрессия которого терморегулируется элементом UTR терморегулятора PrfA . При низких температурах транскрипт PrfA не транслируется из-за структурных элементов вблизи места связывания рибосомы. Когда бактерии заражают хозяина, температура хозяина денатурирует структуру и позволяет инициировать трансляцию генов вирулентности. [ необходима цитата ]

Большинство бактерий Listeria подвергаются атаке иммунной системы до того, как они успевают вызвать инфекцию . Однако те, которые избегают первоначального ответа иммунной системы, распространяются через внутриклеточные механизмы, что защищает их от циркулирующих иммунных факторов (AMI). [33]

Чтобы внедриться, Listeria индуцирует фагоцитарное поглощение макрофагов, отображая D-галактозу в их тейхоевых кислотах , которые затем связываются полисахаридами макрофагов . Другими важными адгезинами являются интерналины . [34] Listeria использует интерналин A и B для связывания с клеточными рецепторами. Интерналин A связывается с E-кадгерином, в то время как интерналин B связывается с Met-рецепторами клетки. Если оба этих рецептора имеют достаточно высокое сродство к интерналину A и B Listeria , то она сможет внедриться в клетку через непрямой механизм молнии. [ необходима цитата ] После фагоцитоза бактерия инкапсулируется кислой фаголизосомной органеллой клетки-хозяина. [5] Однако листерия избегает фаголизосомы, лизируя всю мембрану вакуоли секретируемым гемолизином , [36] теперь характеризуемым как экзотоксин листериолизин О. [ 5] Затем бактерии размножаются внутри цитоплазмы клетки-хозяина. [33]

Затем листерия должна переместиться на периферию клетки, чтобы распространить инфекцию на другие клетки. За пределами тела листерия обладает подвижностью, управляемой жгутиками , иногда описываемой как «кувыркающаяся подвижность». Однако при 37 °C жгутики перестают развиваться, и бактерия вместо этого узурпирует цитоскелет клетки-хозяина для перемещения. [33] Изобретательно, листерия полимеризует актиновый хвост или «комету» [36] из мономеров актина в цитоплазме хозяина [37] с продвижением фактора вирулентности ActA. [33] Комета формируется полярным образом [38] и способствует миграции бактерий к внешней мембране клетки-хозяина. Гельсолин, белок, разрывающий актиновые нити, локализуется в хвосте листерии и ускоряет подвижность бактерии. [38] Оказавшись на поверхности клетки, листерия , движимая актином , толкает клеточную мембрану, образуя выступы, называемые филоподиями [5] или «ракетами». Выступы направляются передним краем клетки [39] для контакта с соседними клетками, которые затем поглощают ракету листерии , и процесс повторяется, увековечивая инфекцию. [33] После фагоцитоза бактерия больше никогда не оказывается внеклеточной: она является внутриклеточным паразитом [36], как S. flexneri , Rickettsia spp. и C. trachomatis . [33]

Эпидемиология

Центр науки в интересах общества опубликовал список продуктов, которые иногда вызывали вспышки листериоза : хот-доги, мясные деликатесы, молоко (даже пастеризованное ), сыры (особенно мягкие сыры, такие как фета, бри, камамбер, сыр с голубой прожилкой или мексиканский кесо бланко ), сырая и приготовленная птица, сырое мясо, мороженое, сырые фрукты, [40] овощи и копченая рыба. [41] Мясные деликатесы были причастны к вспышке в Канаде в 2008 году и широко распространенной в США в 2024 году. [42]

Неправильно обработанная дыня была замешана как во вспышке листериоза на ферме Jensen Farms в Колорадо в 2011 году , [43] так и в аналогичной вспышке листериоза в восточной Австралии в начале 2018 года . [44] [45] В результате этих двух вспышек погибло 35 человек. [43] [46] Австралийская компания GMI Food Wholesalers была оштрафована на 236 000 австралийских долларов за поставку зараженных L. monocytogenes куриных оберток авиакомпании Virgin Blue в 2011 году. [47] Карамельные яблоки также были названы источником листериозных инфекций, в результате которых 26 человек были госпитализированы, пятеро из которых умерли. [48] [49]

В 2019 году в Соединенном Королевстве было зарегистрировано девять случаев заболевания, из которых шесть [50] закончились летальным исходом, в результате вспышки, вызванной зараженным мясом (производства North Country Cooked Meats) в больничных сэндвичах. [51] В 2019 году два человека в Австралии умерли, вероятно, после употребления копченого лосося, а третий заболел, но пережил болезнь. [52] В сентябре 2019 года в Нидерландах было зарегистрировано три случая смерти и выкидыш после употребления в пищу мясных деликатесов, зараженных листерией, производства Offerman. [53]

Профилактика

Профилактика листериоза как пищевого заболевания требует эффективной санитарии поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами. [54] Этанол является эффективным местным дезинфицирующим средством против Listeria . Четвертичный аммоний может использоваться в сочетании со спиртом в качестве безопасного для контакта с пищевыми продуктами дезинфицирующего средства с увеличенной продолжительностью дезинфицирующего действия.

Хранение продуктов в холодильнике при температуре ниже 4 °C (39 °F) препятствует росту бактерий. Непастеризованные молочные продукты могут представлять опасность. [55] Нагревание мяса (включая говядину, свинину, птицу и морепродукты) до достаточной внутренней температуры, обычно 74 °C (165 °F), убьет патоген пищевого происхождения. [56]

Уход

Неинвазивный листериоз : бактерии сохраняются в пищеварительном тракте. Симптомы легкие, длятся всего несколько дней и требуют только поддерживающей терапии. Мышечные боли и лихорадку можно лечить безрецептурными обезболивающими; диарею и гастроэнтерит можно лечить безрецептурными лекарствами. [57]

Инвазивный листериоз : бактерии распространились в кровоток и центральную нервную систему. Лечение включает внутривенное введение высоких доз антибиотиков и стационарное лечение в больнице (вероятно) не менее двух недель, в зависимости от степени заражения. [57] Ампициллин , пенициллин или амоксициллин обычно назначают при инвазивном листериозе; гентамицин может быть добавлен в случаях пациентов с ослабленной иммунной системой. [58] В случаях аллергии на пенициллин можно использовать триметоприм-сульфаметоксазол , ванкомицин и фторхинолоны . [58] Для эффективного лечения антибиотик должен проникнуть в клетку-хозяина и связаться с пенициллин-связывающим белком 3 (PBP3). Цефалоспорины неэффективны для лечения листериоза. [58]

В случаях беременности быстрое лечение имеет решающее значение для предотвращения заражения плода бактериями ; антибиотики могут назначаться беременным женщинам даже при неинвазивном листериозе. [59] Мирена Николова и др. утверждают, что применение антибиотиков имеет решающее значение в третьем триместре, поскольку в это время снижается клеточный иммунитет. Пфафф и Тийе говорят, что листериоз может вызывать долгосрочные последствия, включая менингит, преждевременные роды, сепсис новорожденных, мертворождение, если заразиться во время беременности. Пероральная терапия в менее тяжелых случаях может включать амоксициллин или эритромицин . [58] Беременным женщинам могут назначаться более высокие дозы, чтобы обеспечить проникновение через пуповину и плаценту . [60] Инфицированные беременные женщины могут проходить ультразвуковое сканирование для контроля здоровья плода.

Бессимптомных пациентов, подвергшихся воздействию листерии, обычно не лечат, но информируют о признаках и симптомах заболевания и советуют вернуться для лечения, если таковые появятся. [57]

Исследовать

Некоторые виды Listeria являются условно-патогенными: L. monocytogenes наиболее распространен среди пожилых людей, беременных женщин и пациентов, инфицированных ВИЧ. Благодаря улучшению здравоохранения, ведущему к росту пожилого населения и увеличению продолжительности жизни пациентов, инфицированных ВИЧ, врачи чаще сталкиваются с этой редкой инфекцией ( ежегодно только семь из 1 000 000 здоровых людей заражаются вирулентной Listeria ). [5] Лучшее понимание клеточной биологии инфекций Listeria , включая соответствующие факторы вирулентности, может привести к улучшению лечения листериоза и других внутрицитоплазматических паразитарных инфекций.

В онкологии исследователи изучают возможность использования листерии в качестве противораковой вакцины, используя ее «способность вызывать мощный врожденный и адаптивный иммунитет» путем активации гамма-дельта-Т-клеток . [37] [61]

Исследователи также изучали постоянное присутствие Listeria на предприятиях по переработке пищевых продуктов. Присутствие бактерий частично объясняется образованием биопленок . [62] Это увеличивает вероятность загрязнения пищевых продуктов и еще больше осложняется тем фактом, что биопленки обладают высокой устойчивостью ко многим дезинфицирующим средствам. [63] Обнаружение этих биопленок стало намного проще благодаря использованию количественных методов, таких как подсчет на чашках Петри и окрашивание кристаллическим фиолетовым. Хотя структуры и компоненты этих биопленок были тщательно изучены, то, как они образуются на молекулярном уровне, остается предметом споров. Эта неопределенность, окружающая их образование, усложняет любые методы полного искоренения биопленок. Однако было замечено, что некоторые противомикробные агенты, такие как бактериофаги и ферменты, добились многообещающего прогресса в усилиях по искоренению биопленки Listeria . Было отмечено, что ферменты, в частности, обладают способностью разрушать определенные химические компоненты биопленок, разрушая их в процессе. Необходимы дополнительные исследования и разработки, чтобы сделать эти процессы устранения биопленки более доступными и эффективными для использования в более широких масштабах.

Недавно в области консервирования пищевых продуктов были проведены эксперименты по измерению выживаемости Listeria в различных коммерческих восках для обработки цитрусовых. [64] Эти воски обычно применяются для продления срока годности цитрусовых и предотвращения обширных повреждений. Исследователи обнаружили, что температуры, используемые во время применения некоторых методов обработки восками, были достаточны для выживания Listeria . В некоторых восках бактерии были обнаружены в течение 135 дней после их первоначального заражения. Признавая эти результаты, исследователи предположили, что необходимо больше информации о том, как ингредиенты объединяются, чтобы обеспечить выживание Listeria и, возможно, других микробных агентов.

В другом исследовании ученые выделили штамм Lactobacillus plantarum , который смог полностью уничтожить Listeria из образца квашеной капусты. [65] Благодаря использованию просвечивающей электронной микроскопии (ПЭМ) исследователи смогли наблюдать морфологические изменения клеток. Было обнаружено, что изолированный штамм Lactobacillus plantarum обладает несколькими антибактериальными свойствами, способными нарушать клеточную структуру образца Listeria и действовать как летальный агент. В частности, рост бактерий ограничен, поскольку прерывается процесс образования биопленки. Кроме того, это затрудняет транспортировку мембран. Результаты исследования привели исследователей к предположению, что этот конкретный штамм, Lactobacillus plantarum, может использоваться в качестве «естественного бактериостатика» из-за его разрушительных качеств.

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Jones, D. 1992. Текущая классификация рода Listeria. В: Listeria 1992. Рефераты ISOPOL XI, Копенгаген, Дания). стр. 7-8. ocourt, J., P. Boerlin, F. Grimont, C. Jacquet и JC. Piffaretti. 1992. Отнесение Listeria grayi и Listeria murrayi к одному виду, Listeria grayi, с пересмотренным описанием Listeria grayi. Int. J. Syst. Bacteriol. 42:171-174.
  2. ^ Boerlin et al. 1992. L. ivanovii subsp. londoniensis subsp. novi. Int. J. Syst. Bacteriol. 42:69-73. Jones, D., and HPR Seeliger. 1986. Международный комитет по систематической бактериологии. Подкомитет по таксономии Listeria. Int. J. Syst. Bacteriol. 36:117-118.
  3. ^ ab Orsi, Renato H.; Liao, Jingqiu; Carlin, Catharine R.; Wiedmann, Martin (14 февраля 2024 г.). Prasad, Vinayaka R. (ред.). «Таксономия, экология и значимость для безопасности пищевых продуктов рода Listeria с особым учетом новых видов Listeria, описанных между 2010 и 2022 годами». mBio . 15 (2): e0093823. doi :10.1128/mbio.00938-23. ISSN  2150-7511. PMC  10865800 . PMID  38126771.
  4. ^ Синглтон П. (1999). Бактерии в биологии, биотехнологии и медицине (5-е изд.). Wiley. С. 444–454. ISBN 0-471-98880-4.
  5. ^ abcdefg Southwick, FS; DL Purich. "More About Listeria". Медицинская школа Университета Флориды. Архивировано из оригинала 22 февраля 2001 г. Получено 7 марта 2007 г.[Больше недоступно. Архивная версия доступна здесь.]
  6. ^ "Листерия". FoodSafety.gov . 12 апреля 2019 г.
  7. ^ Кристель Гийе, Оливье Жуан-Ламбер, Альбан Ле Монье, Александр Леклерк, Фредерик Мешай, Мари-Франс Мамзер-Брюнель, Магдалена К. Белецка, Мариэла Скотти, Оливье Диссон, Патрик Берш, Хосе Васкес-Боланд, Оливье Лортолари и Марк Лекуит. «Листериоз человека, вызванный Listeria ivanovii». Экстренное заражение Dis. 2010 январь; 16 (1): 136–138.
  8. ^ Мюррей, EGD; Уэбб, RA; Суонн, MBR (1926). «Заболевание кроликов, характеризующееся обширным мононуклеарным лейкоцитозом, вызванным до сих пор неописанной бациллой Bacterium monocytogenes (n.sp.)». Журнал патологии и бактериологии . 29 (4): 407–439. doi :10.1002/path.1700290409. ISSN  0368-3494.
  9. ^ Witts, LJ; Webb, RA (1927). «Моноциты кролика при инфекции B. Monocytogenes: исследование их реакций окрашивания и гистогенеза». Журнал патологии и бактериологии . 30 (4): 687–712. doi :10.1002/path.1700300416. ISSN  0368-3494.
  10. ^ COLLINS, MD; WALLBANKS, S.; LANE, DJ; SHAH, J.; NIETUPSKI, R.; SMIDA, J.; DORSCH, M.; STACKEBRANDT, E. (1991). "Филогенетический анализ рода Listeria на основе секвенирования обратной транскриптазы 16S рРНК". Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 41 (2): 240–246. doi :10.1099/00207713-41-2-240. ISSN  1466-5034. PMID  1713054.
  11. ^ Эллиот Т. Райзер, Элмер Х. Март. Листерия, листериоз и безопасность пищевых продуктов . Второе издание. Элмер Март. 1999.
  12. ^ Людвиг, Вольфганг; Шлейфер, Карл-Хайнц; Штакебрандт, Эрко (1984). «Анализ 16S рРНК Listeria monocytogenes и Brochothrix thermosphacta». FEMS Microbiology Letters . 25 (2–3): 199–204. doi :10.1111/j.1574-6968.1984.tb01456.x. ISSN  0378-1097.
  13. ^ Нифельдт, А (1929). «Этиология инфекционной мононуклеозы». Comptes Rendus des Séances de la Société de Biologie . 101 : 590–591.
  14. ^ Орси, Ренато Х.; Видманн, Мартин (2016). «Характеристики и распространение Listeria spp., включая виды Listeria, впервые описанные с 2009 года». Прикладная микробиология и биотехнология . 100 (12): 5273–5287. doi :10.1007/s00253-016-7552-2. ISSN  0175-7598. PMC 4875933. PMID  27129530 . 
  15. ^ abcd Карлин, Кэтрин Р.; Ляо, Цзинцю; Веллер, Дэн; Го, Сяодун; Орси, Ренато; Видманн, Мартин (2021). "Listeria cossartiae sp. nov., Listeria immobilis sp. nov., Listeria portnoyi sp. nov. и Listeria rustica sp. nov., выделенные из сельскохозяйственной воды и природной среды". Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 71 (5): 004795. doi : 10.1099/ijsem.0.004795. ISSN  1466-5034. PMC 8289207. PMID 33999788  . 
  16. ^ SEELIGER, HEINZ PR; ROCOURT, JOCELYNE; SCHRETTENBRUNNER, ANGELIKA; GRIMONT, PATRICK AD; JONES, DOROTHY (1984). "Notes: Listeria ivanovii sp. nov". Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 34 (3): 336–337. doi :10.1099/00207713-34-3-336. ISSN  1466-5034.
  17. ^ Грейвс, Льюис М.; Хельсель, Лета О.; Штайгервальт, Арнольд Г.; Морей, Роджер Э.; Данешвар, Марьям И.; Руф, Шерри Э.; Орси, Ренато Х.; Фортес, Эстер Д.; Милилло, Сара Р.; ден Баккер, Хенк К.; Видманн, Мартин; Сваминатан, Баласубраманиан; Саудерс, Брайан Д. (2010). "Listeria marthii sp. nov., изолированный из естественной среды, Национальный лес Фингер-Лейкс". Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 60 (6): 1280–1288. doi :10.1099/ijs.0.014118-0. ISSN  1466-5034. PMID  19667380.
  18. ^ Карлин, Кэтрин Р.; Ляо, Цзинцю; Хадсон, Лорен К.; Питерс, Трейси Л.; Денес, Томас Г.; Орси, Ренато Х.; Го, Сяодун; Видманн, Мартин (29 июня 2022 г.). Вольф, Бенджамин Э. (ред.). «Почва, собранная в национальном парке Грейт-Смоки-Маунтинс, дала новый вид Listeria sensu stricto, L. swaminathanii». Microbiology Spectrum . 10 (3). Александр Леклерк: e0044222. doi :10.1128/spectrum.00442-22. ISSN  2165-0497. PMC 9241783. PMID  35658601 . 
  19. ^ abcde den Bakker, Henk C.; Warchocki, Steven; Wright, Emily M.; Allred, Adam F.; Ahlstrom, Christina; Manuel, Clyde S.; Stasiewicz, Matthew J.; Burrell, Angela; Roof, Sherry; Strawn, Laura K.; Fortes, Esther; Nightingale, Kendra K.; Kephart, Daniel; Wiedmann, Martin (2014). "Listeria floridensis sp. nov., Listeria aquatica sp. nov., Listeria cornellensis sp. nov., Listeria riparia sp. nov. и Listeria grandensis sp. nov., из сельскохозяйственных и природных сред". Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 64 (Pt_6): 1882–1889. дои : 10.1099/ijs.0.052720-0. ISSN  1466-5034. ПМИД  24599893.
  20. ^ ab Weller, Daniel; Andrus, Alexis; Wiedmann, Martin; den Bakker, Henk C. (2015). «Listeria booriae sp. nov. и Listeria newyorkensis sp. nov. из среды обработки пищевых продуктов в США». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 65 (Pt_1): 286–292. doi :10.1099/ijs.0.070839-0. ISSN  1466-5034. PMID  25342111.
  21. ^ Нуньес-Монтеро, Каттия; Леклерк, Александр; Моура, Александра; Валес, Гийом; Пераса, Джонни; Писарро-Серда, Хавьер; Лекуит, Марк (2018). «Listeria costaricensis sp. nov». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 68 (3): 844–850. дои : 10.1099/ijsem.0.002596. ISSN  1466-5034. ПМИД  29458479.
  22. ^ Берч, Дэвид; Рау, Йорг; Югстер, Марсель Р.; Хауг, Мартина С.; Лоусон, Пол А.; Лакруа, Кристоф; Мейле, Лео (2013). «Listeria fleischmannii sp. nov., выделенная из сыра». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 63 (Часть_2): 526–532. дои : 10.1099/ijs.0.036947-0. ISSN  1466-5034. ПМИД  22523164.
  23. ^ Дойджад, Свапнил П.; Похаркар, Крупали В.; Кале, Сатьяджит Б.; Керкар, Савита; Калори, Девананд Р.; Куркуре, Нитин В.; Равул, Дипак Б.; Малик, Сатья Вир Сингх; Ахмад, Рафед Ясин; Худель, Мартина; Чаудхари, Сандип П.; Абт, Бирте; Оверманн, Йорг; Вайгель, Маркус; Хейн, Торстен (2018). «Listeria goaensis sp. nov». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 68 (10): 3285–3291. дои : 10.1099/ijsem.0.002980. ISSN  1466-5034. ПМИД  30156532.
  24. ^ Рауфу, Ибрагим Адиса; Моура, Александра; Валес, Гийом; Ахмед, Олайвола Аким; Арему, Абдулфатай; Тувено, Пьер; Тессо-Рита, Натали; Брак-Дейе, Элен; Кришнамурти, Рамар; Леклерк, Александр; Лекуит, Марк (2022). «Listeria ilorinensis sp. nov., выделенная из сыра из коровьего молока в Нигерии». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 72 (6): 005437. doi :10.1099/ijsem.0.005437. ISSN  1466-5034. ПМИД  35731854.
  25. ^ Леклерк, Александр; Клермон, Доминик; Бизе, Шанталь; Гримонт, Патрик А.Д.; Ле Флеш-Матеос, Анна; Рош, Сильви М.; Бухризер, Кармен; Кадет-Даниэль, Вероника; Ле Монье, Альбан; Лекуит, Марк; Аллербергер, Франц (2010). «Listeria rocourtiae sp. nov». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 60 (9): 2210–2214. дои : 10.1099/ijs.0.017376-0. ISSN  1466-5034. ПМИД  19915117.
  26. ^ Леклерк, Александр; Мура, Александра; Вейлс, Гийом; Тессо-Рита, Натали; Агийон, Кристин; Лекуи, Марк (2019). "Listeria thailandensis sp. nov" (PDF) . Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 69 (1): 74–81. doi : 10.1099/ijsem.0.003097 . PMID  30457511.
  27. ^ Quereda, Juan J.; Leclercq, Alexandre; Moura, Alexandra; Vales, Guillaume; Gómez-Martín, Ángel; García-Muñoz, Ángel; Thouvenot, Pierre; Tessaud-Rita, Nathalie; Bracq-Dieye, Hélène; Lecuit, Marc (2020). "Listeria valentina sp. nov., выделенная из поилки и фекалий здоровых овец". International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology . 70 (11): 5868–5879. doi :10.1099/ijsem.0.004494. ISSN  1466-5034. PMID  33016862.
  28. ^ Ланг Хальтер, Эви; Нойхаус, Клаус; Шерер, Зигфрид (2013). «Listeria weihenstephanensis sp. nov., выделенная из водного растения Lemna trisulca, взятого из пресноводного пруда». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 63 (Pt_2): 641–647. doi :10.1099/ijs.0.036830-0. ISSN  1466-5034. PMID  22544790.
  29. ^ Rocourt, J.; Wehmeyer, U.; Stackebrandt, E. (1 июля 1987 г.). «Передача Listeria dentrificans в новый род Jonesia gen. nov. как Jonesia denitrificans comb. nov». Международный журнал систематической бактериологии . 37 (3): 266–270. doi :10.1099/00207713-37-3-266. ISSN  0020-7713.
  30. ^ «Ожидается, что вспышка листериоза приведет к большему числу смертей в США в ближайшие недели». The Guardian . Лондон. 29 сентября 2011 г.
  31. ↑ Times, Лос-Анджелес (16 января 2015 г.). «Калифорнийский завод массово отзывает яблоки из-за листерии». Los Angeles Times .
  32. ^ «Контроль заражения листерией на вашем мясоперерабатывающем заводе». Правительство Онтарио. 27 февраля 2007 г. Получено 27 апреля 2010 г.
  33. ^ abcdefgh "Todar's Online Textbook of Bacteriology". Listeria monocytogenes и листериоз . Kenneth Todar University of Wisconsin-Madison Department of Biology. 2003. Получено 7 марта 2007 .
  34. ^ ab "Статистика пищевых отравлений сальмонеллой". WrongDiagnosis.com. 27 февраля 2007 г. Получено 7 марта 2007 г.
  35. ^ Смит, GA; Портной DA (июль 1997). «Тенденции в микробиологии». Как белок Listeria Monocytogenes ActA преобразует полимеризацию актина в движущую силу . 5 (7, номер 7). Cell Press: 272–276. doi : 10.1016/S0966-842X(97)01048-2 . PMID  9234509.
  36. ^ abc Tinley, LG; et al. (1989). «Актиновые филаменты и рост, движение и распространение внутриклеточного бактериального паразита Listeria monocytogenes». Журнал клеточной биологии . 109 (4 Pt 1): 1597–1608. doi :10.1083/jcb.109.4.1597. PMC 2115783. PMID  2507553 . 
  37. ^ ab "Listeria". MicrobeWiki.Kenyon.edu. 16 августа 2006 г. Получено 7 марта 2007 г.
  38. ^ ab Laine RO; Phaneuf KL; Cunningham CC; Kwiatkowski D.; Azuma T.; Southwick FS (1 августа 1998 г.). «Гельсолин, белок, который закрывает колючие концы и разрывает актиновые нити, усиливает подвижность Listeria monocytogenes на основе актина в клетках-хозяевах». Infect. Immun . 66 (8): 3775–82. doi :10.1128/IAI.66.8.3775-3782.1998. PMC 108414. PMID  9673261 . 
  39. ^ Galbraith CG; Yamada KM; Galbraith JA (февраль 2007 г.). «Полимеризующиеся актиновые волокна позиционируют интегрины, готовые к зондированию участков адгезии». Science . 315 (5814): 992–5. Bibcode :2007Sci...315..992G. doi :10.1126/science.1137904. PMID  17303755. S2CID  39441473.
  40. ^ "Granny Smith, Gala apples отзываются из-за листериоза". abc7news.com . 16 января 2015 г. Получено 2 августа 2019 г.
  41. ^ Центр науки в интересах общественности – Nutrition Action Healthletter – Руководство по безопасности пищевых продуктов – Знакомство с микробами Архивировано 18 июня 2006 г. в Wayback Machine
  42. ^ Рейчел Рубейн и Джо Хайм. Как игнорирование предупреждений на заводе Boar's Head привело к смертельной вспышке листериоза. Washington Post 30.09.2024.
  43. ^ ab William Neuman (27 сентября 2011 г.). «Смертность от канталупской листерии растет». The New York Times . Получено 13 ноября 2011 г.
  44. ^ Клоутон, Дэвид; Контоминас, Беллинда; Логан, Тайн (14 марта 2018 г.). «Листерия дыни: семейные фермы Ромбола названы источником вспышки». ABC News Australia . Australian Broadcasting Corporation . Архивировано из оригинала 16 марта 2018 г.
  45. ^ Australian Associated Press (3 марта 2018 г.). «Третья смерть подтверждена в результате вспышки листериоза в Австралии». The Guardian . Архивировано из оригинала 16 марта 2018 г. Получено 16 марта 2018 г.
  46. ^ Australian Associated Press (16 марта 2018 г.). «Пятый человек умирает в результате вспышки листериоза у дыни». SBS News . Special Broadcasting Service . Архивировано из оригинала 16 марта 2018 г. Получено 16 марта 2018 г.
  47. ↑ Джозефин Тови (16 ноября 2011 г.). «Штраф в размере 236 000 долларов за нарушение правил полета курицы». The Sydney Morning Herald . Архивировано из оригинала 16 ноября 2011 г. Получено 13 ноября 2011 г.
  48. ^ «Предупреждение: расфасованные карамельные яблоки стали причиной 5 смертей». Yahoo Health. 19 декабря 2014 г. Получено 15 июня 2019 г.
  49. ^ "Вспышка листериоза из-за карамельных яблок унесла жизни четырех человек". USA TODAY. 20 декабря 2014 г. Получено 15 июня 2019 г.
  50. ^ Вспышка листериоза: число жертв возросло до шести, пациент из Сассекса умер 1 августа 2019 г. bbc.co.uk, доступ 2 августа 2019 г.
  51. ^ «Еще две смерти увеличили число погибших до пяти». BBC News. 14 июня 2019 г.
  52. ^ "Листерия "копченого лосося" убивает двух человек в Австралии". 24 июля 2019 г. Получено 24 июля 2019 г.
  53. ^ "Три смерти и выкидыш, связанные с поставщиком мяса в случаях листериоза". NL Times . 4 октября 2019 г. Получено 13 октября 2019 г.
  54. ^ "Maple Leaf Foods оценивает химикат, убивающий листерию". ctv.ca . ctvglobemedia. The Canadian Press. 12 октября 2008 г. Получено 15 октября 2008 г.
  55. ^ "Безопасность пищевых продуктов - Листерия" . Получено 11 мая 2016 г.
  56. ^ "Таблица минимальной безопасной внутренней температуры". fsis.usda.gov/food-safety . Получено 3 сентября 2024 г. .
  57. ^ abc "CDC - Listeria - Home". cdc.gov/listeria . Получено 15 июня 2019 г. .
  58. ^ abcd Temple, ME; Nahata, MC (май 2000). «Лечение листериоза». Annals of Pharmacotherapy . 34 (5): 656–61. doi :10.1345/aph.19315. PMID  10852095. S2CID  11352292.
  59. ^ "Listeria infection (listeriosis): symptoms and causes". mayoclinic.org . Получено 15 июня 2019 г. .
  60. ^ Джанакираман В (2008). «Листериоз во время беременности: диагностика, лечение и профилактика». Rev Obstet Gynecol . 1 (4): 179–85. PMC 2621056. PMID  19173022 . 
  61. ^ Гринемайер Л. (21 мая 2008 г.). «Вербовка опасного врага для борьбы с раком и ВИЧ». Scientific American .
  62. ^ Лю, Синь; Ся, Сюэцзюань; Лю, Янтай; Ли, Чжосы; Ши, Тяньци; Чжан, Хунчжи; Дун, Цинли (1 марта 2024 г.). «Последние достижения в области формирования, обнаружения, механизма устойчивости и технологии контроля биопленки Listeria monocytogenes в пищевой промышленности». Food Research International . 180 : 114067. doi : 10.1016/j.foodres.2024.114067. ISSN  0963-9969. PMID  38395584.
  63. ^ Srey S, Jahid ID, Ha SD (июнь 2013 г.). «Образование биопленки в пищевой промышленности: проблема безопасности пищевых продуктов». Food Control . 31 (2): 572–585. doi :10.1016/j.foodcont.2012.12.001. ISSN  0956-7135.
  64. ^ Шэн, Лина; Ванг, Хонгье; Харрис, Линда Дж.; Ванг, Люксин (1 августа 2024 г.). «Выживаемость Listeria monocytogenes и Salmonella в восках для отделки, используемых для свежих цитрусовых». Food Control . 162 : 110394. doi : 10.1016/j.foodcont.2024.110394 . ISSN  0956-7135.
  65. ^ Ян, Синьюй; Пэн, Чжэн; Хэ, Мэнни; ​​Ли, Чжибинь; Фу, Гуйхуа; Ли, Шаолэй; Чжан, Хуан (1 января 2024 г.). «Скрининг, пробиотические свойства и механизм ингибирования Lactobacillus, антагониста Listeria monocytogenes». Science of the Total Environment . 906 : 167587. Bibcode : 2024ScTEn.90667587Y. doi : 10.1016/j.scitotenv.2023.167587. ISSN  0048-9697. PMID  37797767.

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки

Wikispecies содержит информацию, связанную с Listeria .
На Викискладе есть медиафайлы по теме Листерия .