Маленький тунец ( Euthynnus alletteratus ), также известный как ложный альбакор , маленький тунец , bonita или ошибочно как синий скумбрия , — вид тунца семейства Scombridae . Его можно встретить в Атлантическом океане , Средиземном и Черном морях; в западной Атлантике он простирается от Бразилии до штатов Новой Англии . Маленький тунец — пелагическая рыба , которую регулярно можно встретить как в прибрежных, так и в прибрежных водах, и она классифицируется как далеко мигрирующий вид . [3] [4] Маленького тунца лучше всего узнать по «червеобразным» отметинам на спине и темным пятнам, появляющимся между грудными и брюшными плавниками. [5]
В промышленных масштабах эту рыбу используют в качестве наживки для акул и марлина из-за высокого содержания масла и способности удерживать крючок. Из-за сильного «рыбного» вкуса и значительных усилий, необходимых для его приготовления, маленький тунец многими считается грубой рыбой , и его обычно не едят. [6] [7] Тем не менее, она пользуется спросом как спортивная рыба из-за ее скорости зачистки лески со скоростью 64 км / ч (40 миль в час) и трудолюбивости при посадке на крючок. Троллингом на приманки возле рифов его можно поймать на крючок и леску. [6]
Константин Самуэль Рафинеск идентифицировал маленького тунца в 1810 году и дал рыбе нынешнее название Euthynnus alletteratus . Синонимы названия включают E. alleteratus alleteratus, E. alliteratus, E. thunina и E. alletteratus aurolitoralis . [6] Маленький тунец не является частью рода Thunnus , как многие тунцы, а является частью трибы Thunnini .
Маленький тунец имеет небольшие размеры тела по сравнению с другими видами тунца. Он имеет компактный корпус обтекаемой формы, созданный для обеспечения максимальной скорости и выносливости во время плавания. Его прочное тело торпедообразной формы создано для мощного плавания. [6] У него большой рот с жесткими челюстями и слегка выступающей нижней челюстью, с одним рядом маленьких, изогнутых внутрь, конусообразных зубов на небе . [8] На сошнике отсутствуют зубы , небольшая кость на небе, [6] язык имеет два продольных гребня. [6]
Морда короче остальной части головы. У маленького тунца есть спинной плавник с 10–15 высокими нисходящими шипами, а также второй спинной плавник гораздо меньшего размера, за которым следуют восемь плавников. У основания два спинных плавника разделены небольшим промежутком. [8] Анальный плавник имеет от 11 до 15 слегка выраженных лучей, за ним следуют семь плавников. Грудные плавники короткие, не доходят до конца первого спинного плавника и соединены с брюшными плавниками межбрюшными отростками. [6] На первой дуге 37-45 жаберных тычинок , костных выступов жабр. На теле маленького тунца нет чешуи, за исключением боковой линии и панциря : толстая полоса чешуи окружает тело. [6] [9]
Окраска маленького тунца обычно металлически-синяя или сине-зеленая с темными волнистыми полосами над боковой линией. Эти «червеобразные» линии находятся внутри четко выраженной границы, которая никогда не заходит вперед дальше середины первого спинного плавника. [8] Брюшко ярко-белое с тремя-семи темными пятнами, похожими на отпечатки пальцев, вокруг грудных и брюшных плавников. Маленького тунца обычно путают с атлантическим скумбром из-за окраски, но эти две рыбы различаются окраской и общим размером тела.
Отметины маленького тунца позволяют легко отличить его от похожих видов. Его часто путают с тунцом-скипджеком , тунцом-фрегатом , атлантическим скумбрия и тунцом-пулей . Близкими родственниками также являются кавакава и черный скипджек . Рассеяние темных пятен, похожих на отпечатки пальцев, между грудными и брюшными плавниками невозможно обнаружить ни у одного родственного атлантического вида. Первый спинной плавник атлантического скумбрия также более низкий и покатый. Отсутствие зубов на сошнике может отличать его от его близких тихоокеанских родственников, кавакавы и черного скипджека. Спинные плавники у кулана и фрегатной скумбрии раздвинуты. В отличие от маленького тунца, у скипджека нет отметин на спине, а на нижней стороне имеются широкие прямые полосы. [10]
Маленький тунец достигает максимального веса 12 кг (26 фунтов) в Средиземноморье и в среднем около 7 кг (15 фунтов) во всем своем ареале. Максимальная длина его вилки (расстояние от кончика морды до развилки хвоста) в Средиземном море составляет около 100 см (39 дюймов), а в Атлантике - около 90 см (35 дюймов). [11] Средняя длина вилки взрослой рыбы на всем ареале составляет около 85 см (33 дюйма). [12] Некоторые рыбы могут достигать длины 100 см (39 дюймов) и более, но чаще всего они составляют около 64 см (25 дюймов). Самый большой маленький тунец в истории составляет 120 см (47 дюймов) и 17 кг (37 фунтов). [13] Самки достигают половой зрелости при длине вилки от 27 до 37 см (11–15 дюймов), а самцы созревают примерно при 40 см (16 дюймов). [6]
Маленький тунец имеет некоторые анатомические различия по сравнению с другими видами Euthynnus . У E. alletteratus , как и у большинства других тунцов, нет плавательного пузыря, поэтому ему приходится постоянно двигаться, чтобы оставаться на плаву. Грудные плавники имеют решающее значение для маленького тунца в сохранении своего положения в толще воды. Его печень очень непропорциональна: правая доля намного длиннее левой или средней доли. Желудок маленького тунца представляет собой длинный мешок, занимающий почти всю длину тела. Кишечный тракт довольно короткий, начинается с левой и правой сторон желудка и простирается, не образуя петли, по всей длине тела. Различные секции характеризуются диаметром и цветом. [14] Брюшной отдел позвоночника маленького тунца имеет уникальную решетчатую структуру, которая важна для его семейства (Scombridae). Разделенные гемапофизы или части позвоночных, образующие длинный канал, окружают большой вентральный кровеносный сосуд. [15]
В прибрежных водах восточного побережья Северной Америки маленькие тунцы плотоядны и питаются в основном мелкой рыбой и беспозвоночными, обитающими в стаях. Его диета состоит в основном из рыбы; ему особенно нравятся атлантический большеглазый и длиннохвостый . На втором месте после рыбы маленький тунец питается ракообразными, и, наконец, головоногие и брюхоногие моллюски составляют небольшую часть его рациона. В рационе наряду с кальмарами, ротоногими и организмами семейства Diogenidae распространены сардины, ставрида и анчоусы . Рацион рыбы также зависит от ее размера. Рацион более мелких рыб обычно состоит из членообразных и личинок, в то время как более крупные рыбы в основном питаются Maurolicus muelleri . Типичный рацион королевской макрели очень похож на рацион королевской макрели, поскольку рыбы одинакового размера и обитают в одном и том же участке водной толщи. [16] Маленький тунец — оппортунистический хищник, питающийся ракообразными, рыбами-клюпеидами, кальмарами и оболочниками. Его диета также реагирует на сезонные изменения в наличии пищи. Существуют противоречивые данные о том, питается ли маленький тунец ночью или днем. [17] Это специалист по кормлению , часто питающийся сельдью и сардинами в прибрежных водах у поверхности воды. [6] Маленькие тунцы обычно питаются большими стаями, поскольку их основные источники пищи (мелкая рыба и личиночные формы ракообразных) также обычно находятся в стаях.
Маленький тунец водится в неритических водах умеренного и тропического поясов Атлантического океана . Его также можно встретить в водах Средиземного и Черного морей . В восточной Атлантике маленький тунец был обнаружен от Скагеррака до Южной Африки . Хотя он встречается в таком широком диапазоне широт, он редко встречается к северу от Пиренейского полуострова или южнее Бразилии . На атлантическом побережье США их можно поймать на севере до Кейп-Кода , штат Массачусетс, и на юге до оконечности Флориды , а также во всех водах Мексиканского залива . [18]
Средой обитания маленького тунца, как правило, являются прибрежные воды, гораздо ближе к берегу, чем у большинства других тунцов. Они живут внутри и вокруг заливов, мысов, пристаней и песчаных отмелей. Во всех этих местах наживка, такая как сардина и менхаден , любимцы маленького тунца, образует большие косяки, что очень способствует стилю кормления маленького тунца. Хотя маленького тунца много в прибрежных водах океана, его редко можно встретить в солоноватой воде эстуариев. Очень молодые особи попадут в устья рек Южной Африки. [15] Маленький тунец предпочитает относительно теплую воду, от 24 до 30 °C. Маленький тунец мигрирует на юг зимой и осенью, а весной — на север через прибрежные воды. Он не такой мигрирующий, как другие виды тунца. [10]
Маленький тунец обычно является стайным видом. [15] Он живет стаями, в зависимости от размера рыбы, а не от вида, поэтому могут присутствовать и другие члены семейства Scombridae, такие как атлантический скумбрия. Эти школы охватывают территории длиной до 3,2 км. Маленькие тунцы, еще не достигшие совершеннолетия, формируются в тесных косяках на море. Более крупные школы чаще встречаются вдали от берега, тогда как меньшие группы могут уходить далеко от берега.
Маленькие тунцы нерестятся в воде с температурой не ниже 25 ° C (77 ° F) с апреля по ноябрь в Атлантическом океане. Сезон нереста маленького тунца в Средиземноморье обычно длится с мая по сентябрь, но наиболее интенсивный нерест происходит с июля по август. Основные нерестилища находятся на море, в водах глубиной от 30 до 40 метров. Самки — плодовитая рыба и могут отложить 1,75 миллиона икринок в нескольких кладках за брачный сезон. [6] Яйца оплодотворяются в толще воды после того, как самцы выделяют сперму. Икра плавучая, сферическая, прозрачная, пелагическая. Капелька масла внутри яйца увеличивает его плавучесть. Диаметр яиц может составлять от 0,8 до 1,1 мм, они светло-янтарного цвета. Личинки выпускаются через 24 часа после оплодотворения и имеют размер около 3 мм. Пигментация в глазах появляется через 48 часов после вылупления. Зубы и плавники развиваются размером 3,7–14 мм. Когда личинки достигают длины от 14 до 174 мм, они принимают взрослый вид; тело становится более вытянутым. [19] Исследования показали, что гонадам маленького тунца требуется около 3 лет, чтобы достичь половой зрелости. Средний размер половозрелой особи составляет 38 см (15 дюймов) в длину вилки. [20]
На маленького тунца охотятся костистые рыбы, марлины, морские птицы, акулы и скаты. [13] Другие тунцы, в том числе виды тунца и желтоперый тунец ( Thunnus albacares ), являются хищниками маленького тунца. Такие рыбы, как рыба-дельфин ( Coryphaena hippurus ), ваху ( Acanthocybium solandri ), атлантический парусник ( Istiophorus albicans ), рыба-меч ( Xiphias Gladius ) и различные акулы, а также другие крупные морские хищники, охотятся на маленького тунца. Среди этих акул есть китовая акула, которая питается недавно отреставрированной икрой маленького тунца. Морские птицы охотятся на маленьких тунцов. [6]
Известно как минимум 3 вида морских вшей , паразитов малого тунца, все из рода Caligus . Они встречаются на поверхности тела и стенках жаберных полостей. Другой копепод , Pseudocycnoides Appendiculatus , является известным паразитом жаберных лепестков. Другие паразиты включают Digenea (сосальщики), Monogenea (жаберные черви), Cestoda (ленточные черви) и изоподы . [6]
Как и в случае со многими прибрежными промысловыми рыбами, такими как луфарь и полосатый окунь, косяки маленьких тунцов обычно определяются стаями птиц, ныряющих в прибрежные воды. Рыбаки, охотящиеся на них, часто троллят наживку, забрасывают приманки и ловят рыбу на плаву. При троллинге на маленького тунца рыбаки часто используют небольшие приманки с наживкой либо кефалью, либо шумихой, либо приманки, украшенные цветными перьями. При поплавочной ловле популярными наживками являются Spot, Bluefish или Pinfish. Популярные приманки включают в себя смертоносные приманки, морские приманки и другие металлические приманки с тонким профилем и яркой окраской, которые можно забросить далеко и быстро поймать, имитируя небольшую наживку, которой часто питается маленький тунец. Маленького тунца нередко ловят во время береговой рыбалки в северных штатах вдоль восточного побережья Соединенных Штатов, особенно в конце лета, когда вода возле пляжей обычно прозрачна и рыба в ней легко охотится. Некоторые рыболовы используют маленький тунец для наживки для ловли других видов, но большую часть рыбы выпускают, поскольку маленький тунец обычно не считается пищевой рыбой. Промысел практически не регулируется, нет ограничений по размеру или улову, а также нет закрытого сезона. Мякоть маленького тунца грубая по текстуре, с сильным вкусом и темного цвета по сравнению с голубым или желтоперым тунцом. [21]
Маленький тунец также является родным для всего Средиземноморья , особенно вокруг Сицилии и Ионического моря . Они любят теплую воду и преодолевают большие расстояния во время весеннего и летнего брачного сезона. Тунца ловят ярусами, удерживающими сетями и дрифтерными сетями. Самая высокая квота вылова достигается с апреля по сентябрь. До перелова большие косяки мигрировали в верхнюю Адриатику , где их наблюдали из карста. Последний крупный улов в этом отношении был сделан в 1954 году в районе Триеста рыбаками из Санта-Кроче и Барколы . [22]