Выращивание и экспорт табака составляли существенный компонент американской колониальной экономики. Он отличался от риса, пшеницы, хлопка и других товарных культур с точки зрения сельскохозяйственных потребностей, торговли, рабского труда и культуры плантаций. Многие влиятельные американские революционеры, включая Томаса Джефферсона и Джорджа Вашингтона , владели табачными плантациями и пострадали от долгов британским торговцам табаком незадолго до Американской революции . О более позднем периоде см. Историю коммерческого табака в Соединенных Штатах .
Использование табака коренными американцами насчитывает столетия как священного растения с огромными целебными и духовными преимуществами. Они потребляли табак через трубки. Европейцы никогда раньше не видели табака и быстро узнали о нем от туземцев. [1]
В 1612 году Джон Рольф прибыл в Джеймстаун и обнаружил, что колонисты там голодают и борются . [2] Он привез с собой новый вид табака, известный как Nicotiana tabacum . [3] Этот вид был предпочтительнее местного Nicotiana rustica , который был более резким. [4] Неизвестно, где именно Джон Рольф получил семена этого нового вида табака, поскольку продажа семян неиспанцу каралась смертью. [3] Возможно, он приобрел семена у народа таино в Карибском море или у растений, найденных на Бермудских островах (где он потерпел кораблекрушение вместе с другими колонистами ). Этот новый Nicotiana tabacum (продаваемый Рольфом как «табак Ориноко») оказался очень популярным в Англии, и первая партия была отправлена в 1614 году. К 1639 году в Англию было отправлено 750 тонн табака. [5]
В период с 1619 по 1629 год средний табачный фермер, как ожидалось, производил 712 фунтов табака в год. К периоду с 1680 по 1699 год производительность на одного работника составляла 1710 фунтов табака в год. [6] Этот рост производительности был достигнут в основном за счет переселения и улучшения методов ведения сельского хозяйства. Хотя ранние методы выращивания табака были относительно примитивными, колониальные фермеры быстро разработали более эффективные методы. [7] Табак истощает почву всего за несколько лет, и это заставило фермеров переселиться из прибрежных районов вверх по рекам в районе Чесапикского залива . [8] Производство было дополнительно увеличено за счет использования рабского труда на более крупных фермах. На границе наемные работники как выращивали табак, так и защищали фермы от набегов индейцев. [9]
В 1621 году король Джеймс запретил производство табака в Англии , ограничив его рост колониями в Америке. [9] Хотя потребовалось много лет, чтобы это вступило в силу, это повлияло на другие политические решения. В ответ на это колонии приняли законодательство, такое как Закон об инспекции табака 1730 года в Вирджинии, как способ контролировать производство табака и повышать его цену. Законодательство также было принято как способ гарантировать, что некачественный мусорный табак не будет отправлен или использован для уплаты налогов. [10] Эта серия законов по обе стороны Атлантики для осуществления контроля над табачной промышленностью продолжалась до Американской революции. [9]
Поскольку англичане все больше использовали табачные изделия, табак в американских колониях стал значительной экономической силой, особенно в районе приливной воды, окружающем Чесапикский залив. Вдоль рек Вирджинии были построены обширные плантации, а также были разработаны социальные/экономические системы для выращивания и распространения этой товарной культуры . В 1713 году Генеральная Ассамблея (под руководством губернатора Александра Спотсвуда ) приняла Закон о табаке, требующий проверки всего табака, предназначенного для экспорта или для использования в качестве законного платежного средства. [11] В 1730 году Палата бургомистров Вирджинии стандартизировала и улучшила качество экспортируемого табака, установив Закон об инспекции табака 1730 года , который требовал от инспекторов сортировать табак в 40 определенных местах. Некоторые элементы этой системы включали порабощение и импорт африканцев для выращивания урожая. Плантаторы наполняли большие бочки табаком и доставляли их на инспекционные склады.
Табачная экономика в колониях была встроена в цикл спроса на листья, спроса на рабский труд и глобальной торговли, что привело к возникновению Чесапикской консигнационной системы и табачных лордов . Американские табачные фермеры продавали свой урожай на условиях консигнации торговцам в Лондоне , что требовало от них брать ссуды на фермерские расходы у лондонских гарантов в обмен на доставку и продажу табака. [12] Дальнейшие контракты заключались с оптовиками в Чарльстоне или Новом Орлеане на доставку табака лондонским торговцам. Затем ссуда возвращалась за счет прибыли от их продаж.
Американские плантаторы ответили на возросший спрос в Европе, увеличив размер и производительность своих плантаций. Количество человеко-часов, необходимых для поддержания более крупных операций, возросло, что заставило плантаторов приобретать и размещать дополнительный рабский труд. Кроме того, им пришлось получить более крупные первоначальные займы из Лондона, что увеличило давление для производства прибыльного урожая и сделало их более финансово уязвимыми к стихийным бедствиям. [13]
После легализации рабовладения рабы медленно и неуклонно заменяли белых кабальных слуг. Рабы-индейцы также были востребованы, но сокращение коренного населения в конце 17 века переключило внимание на африканских рабов. Между 1675 и 1695 годами в регион было завезено 3000 черных рабов. В 1668 году соотношение белых слуг к черным рабам составляло около 5 к 1. К 1700 году на большинстве плантаций в Чесапике было больше черных рабов, чем слуг.
Численность рабов в Чесапике значительно возросла в XVII веке из-за спроса на дешевую табачную рабочую силу и сокращающегося притока наемных слуг, желающих мигрировать из Англии. В этом веке, по оценкам, численность африканских рабов в Чесапике увеличилась со 100 000 до 1 миллиона — большая часть рабской рабочей силы и около 40% от общей численности населения. [14] После 1775 года рабов в Чесапик не импортировали, но численность рабов продолжала расти вплоть до 1790 года, поскольку большинство из них хозяева заставляли производить большое количество потомства.
До рабовладельческого бума табачные плантации Чесапика характеризовались «культурой ассимиляции», где белые плантаторы работали бок о бок со своими черными рабами, а расовые границы были менее четкими. [14] По мере роста рабовладения возникли интенсивные расовые контрасты, и полностью черные рабочие единицы, контролируемые белыми плантаторами, пришли на смену смешанным единицам. Неписаные расовые законы о роскоши , которые позже стали законами Джима Кроу , стали обычным социальным явлением в северных и южных колониях.
Для многих фермеров, которые воспользовались возможностью в прибыльном табачном бизнесе, финансовое и личное беспокойство росло на фоне жесткой конкуренции и падения цен. Некоторые историки полагают, что эти тревоги были перенаправлены на подчиненных в поле, что усугубило и без того напряженные расовые отношения. Плантаторы заставляли рабов работать на пределе своих физических возможностей, чтобы обеспечить превосходный урожай. Рабы, тем временем, поняли, что качество урожая зависит от их усилий, и начали «медлить», или коллективно замедлять свой темп в знак протеста против чрезмерных требований плантаторов. Фермеры расиализовали медлить, изображая это как неотъемлемую черту характера рабов. Уильям Стрикленд, богатый колониальный табачный плантатор, заметил:
Ничего нельзя представить более инертным, чем раб; его нежеланный труд обнаруживается в каждом его шаге; он не двигается, если может этого избежать; если взгляд надсмотрщика отведен от него, он спит... все представляет собой безразличное бездействие; всякое движение, очевидно, принудительно. [15]
Напряженность между рабами и плантаторами иногда достигала такой степени, что работа в поле останавливалась. Когда это происходило, хозяева часто наказывали непокорных рабов физическим насилием, например, плетью и ударами кнута, пока они не возобновляли свои задачи.
В Чесапике и Северной Каролине табак составлял большую часть общего объема сельскохозяйственного производства. На Глубоком Юге (в основном в Джорджии и Южной Каролине ) преобладали плантации хлопка и риса . Резкое разнообразие географических и социальных ландшафтов этих двух регионов способствовало различиям в их соответствующих культурах рабства.
В Чесапике было мало городских центров по сравнению с югом. Вместо этого вдоль притоков были созданы многочисленные рынки. Это способствовало сохранению небольших табачных ферм, поскольку стоимость доставки табака на рынок оставалась разумной. На юге вся экономическая деятельность осуществлялась через несколько сильно централизованных рынков, что благоприятствовало крупным плантациям, которые могли нести более высокие транспортные расходы. Различия в размерах плантаций также в значительной степени объяснялись различными требованиями выращивания табака по сравнению с хлопком и рисом. Хлопок и рис были товарными культурами , и выращивание было направлено на максимизацию объема. Уменьшение прибыли влияет на качество урожая после определенного порога трудовых вложений. Однако табак считался более кустарным и ремесленным занятием с безграничными возможностями для повышения урожайности и качества. [16] Таким образом, наиболее прибыльные операции по выращиванию хлопка и риса были крупными и фабричными, в то время как прибыль от табака зависела от квалифицированных, осторожных и эффективных рабочих единиц.
Из-за уменьшения потребности в обученной рабочей силе семьи рабов на хлопковых и рисовых плантациях часто оставались вместе, покупались и продавались как полные пакеты. Продолжительность жизни отдельных людей, как правило, была короче, поскольку их навыки были менее отточены, а рабочих легко заменить, если они были убиты. Владельцы хлопковых и рисовых плантаций использовали технику управления, называемую «таскинг», при которой каждый раб получал около половины акра земли для индивидуального ухода с минимальным контролем. Вес урожая с участка каждого раба интерпретировался как прямое отражение качества его работы. [17]
Напротив, табачные плантаторы хотели иметь квалифицированных рабов-мужчин, в то время как женщины в основном отвечали за размножение и воспитание детей. Члены семьи часто отдалялись, когда женщины и дети уходили искать другую работу. Индивидуальная продолжительность жизни табачных рабов, как правило, была дольше, потому что их уникальные навыки, отточенные в течение многих лет в поле, оказались незаменимыми для успеха плантатора. Табачные плантаторы предпочитали технику, называемую «группирование», когда группы из восьми-двенадцати рабов работали на полях одновременно под наблюдением белого начальника или штатного раба. Самые трудолюбивые рабы, называемые «задающими темп», распределялись между разными группами в качестве примера для окружающих. В отличие от распределения задач, группирование поддавалось надзору и контролю качества и не имело неотъемлемой меры индивидуальных усилий. [17]
Некоторые современные ученые утверждают, что Чесапик был более гостеприимной средой для рабов. В Чесапике было более распространено, что раб работал вместе со своим хозяином, что было неслыханно в строгих вертикальных иерархиях огромных южных плантаций. Белые и черные были более глубоко разделены на Глубоком Юге, и распределение обязанностей позволяло рабовладельцам произвольно заменять людей, которые не соответствовали ожиданиям. Другие утверждают, что неискренне романтизировать одно воплощение рабства по сравнению с другим, и что ни одна среда не была «гостеприимной», несмотря на эти различия. [17]
Культура экспертных знаний окружала посадку табака. В отличие от хлопка или риса, выращивание табака рассматривалось как форма искусства, и покупатели понимали, что за каждым урожаем хорошего табака стоит дотошный плантатор с исключительными навыками. Поставки табака «маркировались» подписью, уникальной для его плантатора, прежде чем они отправлялись за границу, и гаранты считали бренды печатью одобрения от самого плантатора. Один плантатор заявил о своем фирменном табаке: «он был сделан на плантации, где я живу, и поэтому, поскольку я сам следил за всем управлением им (sic) , я могу с полным правом рекомендовать его как чрезвычайно хороший». [18] Даже не обязательно участвуя в ручном труде, плантаторы делали большую финансовую ставку на свой конечный продукт.
Кроме того, местная репутация и социальный статус менялись в зависимости от качества листа. В своей книге «Культура табака » автор TH Breen пишет: «В буквальном смысле качество табака человека часто служило мерилом человека». [19] Опытные плантаторы, пользовавшиеся большим уважением у своих коллег, часто имели значительное политическое влияние в колониальных правительствах. Фермеры часто тратили сверхприбыли на дорогие предметы роскоши из Лондона, чтобы показать другим, что их табак хорошо продается. В частности, поместье Томаса Джефферсона в Монтичелло было стилизовано под жилища богатого европейского аристократа.
Табак сыграл важную роль в развитии ранних Чесапикских колоний . С ранним табачным бумом в Вирджинии и расширением торговли с Англией стоимость табака резко возросла и послужила стимулом для большого притока колонистов. В Вирджинии суровый климат затруднял колонистам выращивание культур, необходимых для выживания. Из-за этих трудностей у колонистов не было источника дохода и еды. [8] Колонисты Вирджинии начали выращивать табак. Табак принес колонистам большой источник дохода, который использовался для уплаты налогов и штрафов, покупки рабов и покупки промышленных товаров из Англии. [9] По мере роста колоний росло и их производство табака. Рабы и наемные слуги были привезены в колонии для участия в выращивании табака. [20] Говорят, что некоторые колонии продолжали бы терпеть неудачу, если бы не производство табака. [21] [22] Табак предоставил ранним колониям возможность для расширения и экономического успеха. [8] [9]
Еще в 1621 году, всего через 14 лет после основания колонии в Вирджинии и всего через 9 лет после того, как Джон Рольфе обнаружил экономический потенциал табака в Америке, британские торговцы выступили с попыткой взять под контроль торговлю табаком. [9] В 1621 году в британский парламент была внесена мера с двумя основными компонентами: ограничение на импорт табака из любой точки мира, за исключением Вирджинии и Британской Вест-Индии , и указ о том, что табак не должен выращиваться и культивироваться нигде в Англии. [23] Целью торговцев было монополизировать и контролировать все средства распространения табака в Европе и во всем мире. Таким образом можно было обеспечить стабильную прибыль от инвестиций для американских колоний и получить огромную прибыль в Европе. Британские торговцы влияли на экономику, используя силу национального государства для влияния и защиты деловых интересов. Взамен взимались налоги для финансирования политических интересов. Законопроект, внесенный купцами в парламент в 1621 году, был классическим примером силы и влияния меркантилизма .
Мера была принята Палатой общин, хотя и была отклонена Палатой лордов . Несмотря на это поражение, мера в конечном итоге была продвинута прокламацией короля Якова . [9] По иронии судьбы, король Яков имел очень твердые взгляды против использования табака, указывая на вредные последствия для здоровья и социальные последствия употребления табака [24] Несмотря на эти недовольства, король затем смог захватить импортные пошлины на табак, и в обмен на это торговцам была предоставлена монопольная власть.
Меры также не позволяли иностранным судам перевозить колониальный табак. [9] Эта монополизация стала чрезвычайно прибыльной и процветала в 1600-х годах. Экономика Вирджинии была чрезвычайно зависима от торговли табаком. Настолько, что едва заметные изменения спроса и цен кардинально влияли на экономику Вирджинии в целом. [8] Это привело к нескольким подъемам и спадам, связанным с табаком. Цена табака упала с 6,50 пенни за фунт в 1620-х годах до всего лишь 0,80 пенни за фунт в 1690-х годах. Эта тенденция к снижению вызвала целую серию контроля урожая и спонсируемых правительством манипуляций ценами на протяжении 1600-х годов, чтобы попытаться стабилизировать цены, но безуспешно. [9]
К середине 1620-х годов табак стал самым распространенным товаром для бартера из-за растущего дефицита золота и серебра и снижения стоимости вампума из-за подделок и перепроизводства . Чтобы помочь с учетом и стандартизацией торговли, должностные лица колониального правительства оценивали табак и сравнивали его вес со стоимостью в фунтах, шиллингах и пенсах. [25] Популярность американского табака резко возросла в колониальный период, в конечном итоге приведя к тому, что английские товары стали продаваться наравне с табаком. Поскольку климат Англии не позволял выращивать табак такого же качества, как в Америке, колонистам не приходилось беспокоиться о дефиците табака. Это в конечном итоге привело к тому, что табак стал основной формой торговли с Англией.
Импорт табака в Англию увеличился с 60 000 фунтов в 1622 году до 500 000 фунтов в 1628 году и до 1 500 000 фунтов в 1639 году. Такой резкий рост спроса на табак в конечном итоге привел к перепроизводству товара и, в свою очередь, к крайней девальвации табака. Чтобы компенсировать потерю стоимости, фермеры добавляли грязь и листья, чтобы увеличить вес, но снизить качество. [26] С 1640-х по 1690-е годы стоимость табака была крайне нестабильной, правительственные чиновники помогали стабилизировать табак, сокращая количество производимого табака, стандартизируя размер табачной бочки и запрещая поставки табака оптом. В конечном итоге табачная валюта стабилизировалась в начале 1700-х годов, но просуществовала недолго, поскольку фермеры начали сокращать выращивание табака. В 1730-х годах табачные культуры заменялись продовольственными культурами, поскольку колонии приближались к революции с Англией. [8]
Американские табачные плантаторы, включая Джефферсона и Джорджа Вашингтона , финансировали свои плантации значительными займами из Лондона. Когда цены на табак резко упали в 1750-х годах, многие плантации боролись за то, чтобы оставаться финансово платежеспособными. Тяжелые долги грозили разрушить колониальные структуры власти и разрушить личную репутацию плантаторов. На своей плантации в Маунт-Верноне Вашингтон увидел, что его обязательства выросли почти до 2000 фунтов стерлингов к концу 1760-х годов. [27] Джефферсон, на грани потери собственной фермы, агрессивно поддерживал различные теории заговора. Хотя это никогда не было подтверждено, Джефферсон обвинил лондонских торговцев в несправедливом снижении цен на табак и принуждении фермеров Вирджинии брать на себя непосильное долговое бремя. В 1786 году он заметил:
Мощным двигателем этого [торгового наживы] было предоставление хороших цен и кредита плантатору до тех пор, пока они не загнали его в долги больше, чем он мог бы выплатить, не продавая земли или рабов. Затем они снизили цены, предлагаемые за его табак, так что... они никогда не позволяли ему погасить свой долг. [19]
Неспособность выплатить то, что кто-то задолжал, была не только финансовым провалом, но и моральным. Плантаторы, чьи предприятия рухнули, были осуждены как «жалкие фермеры» — неспособные производить хороший урожай и неспособные управлять своей землей, рабами и активами. Вашингтон оправдывал свою ситуацию следующим образом:
Причиной [моего долга] была скорее неудача, чем дурное поведение… Для свободного ума очень досадно постоянно быть стесненным Долгом. [28]
В сочетании с мировым финансовым кризисом и растущей враждебностью к британскому правлению табачные интересы помогли объединить разрозненных колониальных игроков и породили некоторых из самых громких революционеров, стоящих за призывом к американской независимости. Дух бунтарства возник из их заявлений о том, что непреодолимые долги препятствуют осуществлению основных человеческих свобод.
Из-за Войны за независимость экспорт Юга упал на 39% с Верхнего Юга и почти на 50% с Нижнего Юга. Отсутствие роста внутреннего рынка усугубило эти эффекты, а застоявшаяся табачная промышленность не смогла полностью восстановиться, поскольку хлопок стал основной товарной культурой Юга в будущем. [29]
По словам историка Эвери Крейвена , табак вызывал систематическое истощение почвы, которое формировало как сельскохозяйственное развитие, так и более широкий социально-экономический порядок. Сельское хозяйство в Вирджинии и Мэриленде опиралось на одну культуру и эксплуататорские методы, что приводило к снижению урожайности и истощению земель. Земля, которая изначально была очень плодородной, стала бесполезной и была заброшена в больших масштабах. Плантаторы осознали расточительство и знали, что им придется переходить на свежие земли. Отсутствие надлежащих методов вспашки и обработки привело к разрушительной эрозии, в то время как постоянная пересадка истощила основные питательные вещества растений и способствовала появлению вредных почвенных организмов. Отсутствие добавления органических веществ или удобрений ухудшило ситуацию. В результате расширение стало необходимым для поддержания производительности, что привело к социальным, экономическим и политическим конфликтам, а также снижению уровня жизни. Хотя некоторые наблюдатели считали рабство основной причиной, Крейвен недооценивает его роль в истощении почвы. [30]
{{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )