stringtranslate.com

Радужная форель

Радужная форель ( Oncorhynchus mykiss ) — вид форели, обитающий в холодноводных притоках Тихого океана в Северной Америке и Азии. Стальноголовый лосось (иногда называемый стальноголовой форелью ) — это анадромная (морская) форма прибрежной радужной форели ( O. m. irideus ) или краснополосой форели реки Колумбия ( O. m. gairdneri ) , которая обычно возвращается в пресную воду для нереста после двух-трех лет жизни в океане. Пресноводные формы, которые были завезены в Великие озера и мигрируют в притоки для нереста, также называются стальноголовым лососем.

Взрослая пресноводная ручьевая радужная форель весит в среднем от 0,5 до 2,5 кг (от 1 до 5 фунтов), в то время как озерные и проходные формы могут достигать 9 кг (20 фунтов). Окраска сильно различается в зависимости от подвида , формы и среды обитания . Взрослые рыбы отличаются широкой красноватой полосой вдоль боковой линии , от жабр до хвоста, которая наиболее ярка у самцов в период размножения.

Формы этого вида , выловленные в дикой природе и выращенные в инкубаторных заводах, были пересажены и введены для еды или спорта по меньшей мере в 45 странах и на всех континентах, кроме Антарктиды. Интродукции в места за пределами их естественного ареала в Соединенных Штатах, Южной Европе, Австралии, Новой Зеландии и Южной Америке нанесли ущерб местным видам рыб. Интродуцированные популяции могут влиять на местные виды, охотясь на них, вытесняя их, передавая заразные заболевания (например, болезнь вихря ) или скрещивая с близкородственными видами и подвидами. Радужная форель включена в список 100 самых инвазивных видов в мире . Другие интродукции в воды, ранее лишенные рыбы или с сильно истощенными запасами местных рыб, создали спортивные рыболовные хозяйства , такие как Великие озера и река Файрхол в Вайоминге .

Некоторые местные популяции определенных подвидов, или в случае стальноголового лосося, отдельные сегменты популяции , перечислены как находящиеся под угрозой исчезновения или находящиеся под угрозой исчезновения в соответствии с Законом об исчезающих видах . Стальноголовый лосось является официальной государственной рыбой штата Вашингтон . [3]

Таксономия

Научное название радужной форели — Oncorhynchus mykiss . [4] Первоначально вид был назван немецким натуралистом и систематиком Иоганном Юлиусом Вальбаумом в 1792 году на основе типовых образцов с полуострова Камчатка в Сибири. Первоначальное название вида Вальбаума, mykiss , произошло от местного камчатского названия рыбы, mykizha . Название рода происходит от греческого ὄγκος ( ónkos ) «комок, изгиб, крючок» и ῥύγχος ( rhúnkhos ) « рыло », в связи с крючковатыми челюстями самцов в брачный сезон (« kype »). [5]

Сэр Джон Ричардсон , шотландский натуралист, назвал образец этого вида Salmo gairdneri в 1836 году в честь Мередит Гэрднер, хирурга Компании Гудзонова залива в Форт-Ванкувере на реке Колумбия , которая предоставила Ричардсону образцы. [6] В 1855 году Уильям П. Гиббонс, куратор геологии и минералогии [7] в Калифорнийской академии наук , обнаружил популяцию и назвал ее Salmo iridia (лат.: радуга), позже исправленную на Salmo irideus . Эти названия исчезли, как только было установлено, что описание Уолбаумом типовых образцов было конспецифичным и, следовательно, имело приоритет . [8] В 1989 году морфологические и генетические исследования показали, что форель Тихоокеанского бассейна генетически ближе к тихоокеанскому лососю ( вид Oncorhynchus ), чем к Salmo s — ручьевой форели ( Salmo trutta ) или атлантическому лососю ( Salmo salar ) Атлантического бассейна . [9] Таким образом, в 1989 году таксономические власти переместили радужную, форель-головорез и других тихоокеанских форелей в род Oncorhynchus . [5] Имя Вальбаума имело приоритет, поэтому название вида Oncorhynchus mykiss стало научным названием радужной форели. Предыдущие названия видов irideus и gairdneri были приняты в качестве названий подвидов для прибрежной радужной и краснополосой форели реки Колумбия соответственно. [5] Проходные формы прибрежной радужной форели ( O. m. irideus ) или краснополосой форели реки Колумбия ( O. m. gairdneri ) обычно известны как стальноголовый форель . [4]

Подвиды

Подвиды Oncorhynchus mykiss перечислены ниже в соответствии с описанием биолога-рыболова Роберта Дж. Бенке (2002). [10]

Описание

Взрослые особи пресноводной радужной форели в среднем весят от 0,5 до 2,5 кг (от 1 до 5 фунтов) в речной среде, в то время как озерные и проходные формы могут достигать 9 кг (20 фунтов). Окраска сильно различается в зависимости от региона и подвида. Взрослые пресноводные формы, как правило, сине-зеленые или оливково-зеленые с густыми черными пятнами по всей длине тела. Взрослые рыбы имеют широкую красноватую полосу вдоль боковой линии, от жабр до хвоста, которая наиболее выражена у размножающихся самцов. [10] Хвостовой плавник квадратный и лишь слегка раздвоенный. Озерные и проходные формы обычно более серебристого цвета, а красноватая полоса почти полностью исчезает. Молодь радужной форели демонстрирует отметины пестряток (темные вертикальные полосы), типичные для большинства молоди лососевых. У некоторых форм краснополосой и золотистой форели отметины пестряток обычно сохраняются и во взрослом возрасте. [19] Некоторые популяции прибрежной радужной форели ( O. m. irideus ) и краснополосой форели реки Колумбия ( O. m. gairdneri ), а также гибриды Cutbow также могут иметь красноватые или розовые отметины на горле, похожие на отметины у форели-головореза. [20] Во многих регионах форель, выращенную в инкубаторе, можно отличить от местной форели с помощью подрезки плавников . [21] Подрезка жирового плавника является инструментом управления, используемым для идентификации выращенной в инкубаторе рыбы. [22]

Жизненный цикл

Радужная форель, включая стальноголовую форму, обычно нерестится в начале или конце весны (с января по июнь в Северном полушарии и с сентября по ноябрь в Южном полушарии), когда температура воды достигает не менее 6–7 °C (42–44 °F). [23] Максимальная зарегистрированная продолжительность жизни радужной форели составляет 11 лет. [24]

Жизненный цикл пресноводных организмов

Пресноводная резидентная радужная форель обычно обитает и нерестится в небольших и умеренно крупных, хорошо кислородосодержащих, неглубоких реках с гравийным дном. Они являются аборигенами аллювиальных или песчаных ручьев, которые являются типичными притоками бассейна Тихого океана, но интродуцированная радужная форель создала дикие, самоподдерживающиеся популяции в других типах рек, таких как коренные и родниковые ручьи . Озерная резидентная радужная форель обычно встречается в умеренно глубоких, прохладных озерах с достаточными отмелями и растительностью для поддержания производства достаточных источников пищи. Озерным популяциям обычно требуется доступ к ручьям с гравийным дном, чтобы быть самоподдерживающимися. [25]

Места нереста обычно представляют собой слой мелкого гравия в перекате над бассейном. Самка форели очищает неровность в гравии, поворачиваясь на бок и ударяя хвостом вверх и вниз. Самка радужной форели обычно производит от 2000 до 3000 икринок размером 4-5 мм ( 5 ⁄ 32 – 3 ⁄ 16  дюйма) на килограмм веса. [26] Во время нереста икра падает в промежутки между гравием, и самка сразу же начинает копать на верхнем крае гнезда, покрывая икру перемещенным гравием. Когда самка выпускает икру, самец движется рядом и откладывает молоки (сперму) на икру, чтобы оплодотворить ее. Икра обычно вылупляется примерно через четыре-семь недель, хотя время вылупления сильно варьируется в зависимости от региона и среды обитания. Недавно вылупившуюся форель называют мальком мешка или алевином . Примерно через две недели желточный мешок полностью потребляется, и мальки начинают питаться в основном зоопланктоном . Скорость роста радужной форели зависит от области, среды обитания, жизненного цикла, а также качества и количества пищи. [27] По мере роста мальков у них на боках появляются отметины «parr» или темные вертикальные полосы. На этой стадии мальковую форель часто называют «parr» из-за отметин. Этих маленьких мальков форели иногда называют «мальками», потому что они размером примерно с человеческий палец. В ручьях, где радужная форель зарыблена для спортивной рыбалки, но естественного воспроизводства не происходит, часть зарыбленной форели может выживать и расти или «переходить» в течение нескольких сезонов, прежде чем их поймают или они погибнут. [28]

Жизненный цикл Steelhead

Океаническая (проходная) форма, включая возвращающихся на нерест, известна как стальноголовый лосось в Канаде и США [29]. В Тасмании их разводят в коммерческих целях в морских садках и называют океанской форелью , хотя это один и тот же вид. [30]

Как и лосось, стальноголовый лосось возвращается на свои первоначальные места вылупления для нереста . Подобно атлантическому лососю, но в отличие от своих тихоокеанских сородичей Oncorhynchus salmonid, стальноголовый лосось итеропарный (способен метать икру несколько раз, каждый раз с интервалом в месяцы) и совершает несколько нерестовых походов между пресной и соленой водой, хотя менее 10 процентов местных нерестящихся взрослых особей выживают от одного нереста до другого. [31] Уровень выживаемости интродуцированных популяций в Великих озерах достигает 70 процентов. Когда молодые стальноголовые форели переходят из пресной воды в соленую, происходит процесс, называемый « смолтификацией », когда форель претерпевает физиологические изменения, позволяющие ей выживать в морской воде. [32] Существуют генетические различия между пресноводными и стальноголовыми популяциями, которые могут объяснять смолтификацию стальноголового лосося. [33]

Молодь стальноголового лосося может оставаться в реке от одного до трех лет, прежде чем начнет линять и мигрировать в море. Отдельные популяции стальноголового лосося покидают океан и мигрируют в свои пресноводные нерестовые притоки в разное время года. Существуют две основные формы — «летний стальноголовый лосось» и «зимний стальноголовый лосось». Летняя рыба покидает океан в период с мая по октябрь, прежде чем ее репродуктивные органы полностью созреют. Они созревают в пресной воде по пути к нерестилищам, где нерестятся весной. Летняя рыба обычно нерестится в более длинных, более внутренних реках, таких как река Колумбия. Зимняя рыба готова к нересту, когда она покидает океан, как правило, между ноябрем и апрелем, и нерестится вскоре после возвращения в пресную воду. Зимняя рыба обычно нерестится в более коротких прибрежных реках, обычно встречающихся вдоль полуострова Олимпик и побережья Британской Колумбии, [23] а летняя рыба встречается в некоторых более коротких прибрежных ручьях. [34] Как только стальноголовый лосось попадает в речные системы и достигает подходящих мест нереста, он мечет икру так же, как и местная пресноводная радужная форель. [23]

Рост и окислительный стресс в митохондриях

В периоды быстрого роста и старения форель демонстрирует высокий уровень метаболической активности. Высокая метаболическая активность коррелирует с повышенным уровнем окислительного стресса [35] [36] и сниженным ремонтом механизмов [37] у радужной форели. Во время высокого окислительного стресса митохондрии являются наиболее важным органеллом, способствующим повреждению тканей из-за их роли в метаболизме и производстве активных форм кислорода . В исследовании, проведенном Альмайдой-Паганом и соавторами [38] , исследователи выявили изменения в составе фосфолипидов митохондриальной мембраны сердца и мозга у радужной форели из-за различных уровней окислительного стресса, с которыми сталкивается каждый орган в период высокого стресса, такого как быстрый рост и развитие. У радужной форели в возрасте 1, 2 и 4 лет были выделены митохондрии сердца и мозга и проанализированы на состав жирных кислот. Ткани показали в целом схожий процент общих фосфолипидов, но различались по типам и пропорциям фосфолипидов. С возрастом сердце показало больше ненасыщенных фосфолипидов, которые более восприимчивы к перекисному окислению и, таким образом, повреждению. Митохондрии мозга радужной форели показывают сниженные уровни докозагексаеновой кислоты и более низкий индекс перекисного окисления, что предполагает меньшую восприимчивость к повреждению окислительным стрессом и иную реакцию на рост по сравнению с митохондриями сердца. Во время развития форели во взрослую особь, в период интенсивного роста, состав и текучесть митохондриальной мембраны изменяются, что может вызвать дефекты в цепи переноса электронов . Эти дефекты в сочетании с измененным ремонтом механизмов и активными формами кислорода могут оказывать более пагубное воздействие на митохондрии у рыбы по мере ее созревания.

Кормление

Радужная форель — хищник с разнообразным рационом питания, который съест практически все, что сможет поймать. Она не такая рыбоядная или агрессивная, как ручьевая форель или гольцы . Радужная форель, включая молодь стальноголового лосося в пресной воде, обычно питается личинками , куколками и взрослыми формами водных насекомых (обычно ручейниками , веснянками , поденками и водными двукрылыми ). Она также ест икру рыб и взрослые формы наземных насекомых (обычно муравьев, жуков, кузнечиков и сверчков), которые падают в воду, а также водоросли. [39] Другая добыча включает мелкую рыбу длиной до одной трети от ее длины, раков , креветок и других ракообразных . По мере роста радужной форели доля потребляемой рыбы увеличивается в большинстве популяций. Некоторые озерные формы могут стать планктонными питающимися. В реках и ручьях, населенных другими видами лососевых, радужная форель питается разнообразной икрой, включая икру лосося, ручьевой и горбатой форели, горного сига и икру других радужных форелей. Радужные форели также потребляют разлагающуюся плоть из туш других рыб. Было замечено, что они даже потребляли вылупившихся змей, таких как полосатый уж ( Natrix helvetica ). [40] Взрослые стальноголовые форели в океане питаются в основном другой рыбой, кальмарами и амфиподами . [41] Если в пище есть достаточное количество триптофана , это положительно скажется на активности ферментов, происходящих внутри организма, и иммунных генах. Таким образом, иммунная система и стрессоустойчивость радужной форели улучшаются. [42]

Диапазон

Карта ареала анадромной формы стальноголового лосося
Родной ареал стальноголового лосося, проходной формы O. mykiss

Родной ареал Oncorhynchus mykiss находится в прибрежных водах и притоках Тихоокеанского бассейна, от полуострова Камчатка в России, на восток вдоль Алеутских островов , по всей юго-западной Аляске, тихоокеанскому побережью Британской Колумбии и юго-восточной Аляски, и на юг вдоль западного побережья США до северной Мексики. Утверждается, что мексиканские формы Oncorhynchus mykiss представляют собой самый южный родной ареал любой форели или лосося ( Salmonidae ), [43] хотя формозский пресноводный лосось ( O. masou formosanus ) в Азии обитает на схожей широте. Ареал прибрежной радужной форели ( O. m. irideus ) простирается на север от бассейна Тихого океана в притоки Берингова моря на северо-западе Аляски, в то время как формы краснополосой форели реки Колумбия ( O. m. gairdneri ) простираются на восток в верховья рек Маккензи и Пис-Ривер в Британской Колумбии и Альберте, Канада, которые в конечном итоге впадают в море Бофорта , часть Северного Ледовитого океана. [44] С 1875 года радужная форель широко интродуцировалась в подходящие озерные и речные среды по всей территории Соединенных Штатов и по всему миру. Многие из этих интродукций создали дикие, самоподдерживающиеся популяции. [45]

Искусственное размножение

Фотография лотковых каналов на рыбоводном заводе Службы охраны рыболовства и дикой природы США
Рыбопитомник Службы охраны рыболовства и диких животных США

С 1870 года радужную форель искусственно разводят в рыбоводных хозяйствах для пополнения запасов ручьев и внедрения ее в неместные воды. Первый инкубатор радужной форели был основан на ручье Сан-Леандро , притоке залива Сан-Франциско , в 1870 году, а производство форели началось в 1871 году. Инкубатор был заселен местной радужной форелью и, вероятно, стальноголовым подвидом прибрежной радужной форели ( O. m. irideus ) . Рыба, выращенная в этом инкубаторе, была впервые отправлена ​​в инкубаторы за пределами штата в 1875 году, в Каледонию, штат Нью-Йорк , а затем в 1876 году в Нортвилл, штат Мичиган . В 1877 году еще один калифорнийский инкубатор радужной форели, первый федеральный рыбоводный завод в Национальной системе рыбоводных хозяйств , был основан на ручье Кэмпбелл, притоке реки МакКлауд . [46] Инкубатор реки МакКлауд без разбора смешивал икру прибрежной радужной форели с икрой местной краснополосой форели реки МакКлауд ( O. m. stonei ) . Икра из инкубатора МакКлауда также поставлялась в инкубаторий Сан-Леандро, что сделало происхождение и генетическую историю выведенной в инкубаториях радужной форели несколько разнообразными и сложными. [47] В США существуют сотни инкубаториев, управляемых Службой охраны рыбных ресурсов и диких животных США , а также различными государственными агентствами и племенными правительствами, которые разводят радужную форель для сохранения и любительского спортивного рыболовства. [48] [49] [50] [51] В шести из десяти канадских провинций есть фермы по разведению радужной форели, при этом Онтарио является лидером по производству. [52]

Аквакультура

Фотография очищенной и замороженной радужной форели на рыбном рынке
Радужная форель, очищенная и замороженная, на рыбном рынке в Западной Австралии.

Радужная форель выращивается в коммерческих целях во многих странах мира. Эта практика началась в конце 19 века [53] , а с 1950-х годов коммерческое производство резко возросло. [54] В 2007 году во всем мире было выловлено 604 695 тонн (666 562 коротких тонн) радужной форели на сумму около 2,6 млрд долларов США. [54] Крупнейшим производителем является Чили. В Чили и Норвегии садковое производство стальноголового лосося расширилось для поставок на экспортные рынки. Внутреннее производство радужной форели для поставок на внутренние рынки увеличилось в таких странах, как Италия, Франция, Германия, Дания и Испания. Другие значительные страны-производители форели включают США, Иран, Турцию [55] , Соединенное Королевство [54] и Лесото . [56] Хотя индустрия радужной форели в США в целом считается экологически ответственной, [57] форель, выращиваемая в других местах, не обязательно выращивается теми же методами. [53]

Около трех четвертей производства в США поступает из Айдахо, в частности из района реки Снейк , [53] отчасти из-за качества и температуры воды, доступной там. [58] Калифорния и Вашингтон также производят значительное количество фермерской форели. На востоке, Пенсильвания , Северная Каролина и Западная Вирджиния имеют фермерские хозяйства. [53] [59] Разведение радужной форели является одной из крупнейших отраслей аквакультуры плавниковых рыб в США [53] Их выращивают внутри страны на объектах, где каналы или пруды имеют непрерывно текущую воду с небольшим загрязнением и низким риском побега. Американская промышленность известна использованием лучших методов управления . [57] Импорт составляет лишь около 15 процентов фермерских радужных рыб, продаваемых в США, и почти вся внутренняя продукция потребляется внутри страны; очень мало экспортируется. США производят около 7 процентов фермерской форели в мире. [53] Радужная форель, особенно выращенная на фермах и в инкубаториях, восприимчива к кишечной красноротой болезни . Значительное количество исследований было проведено по болезни краснорота, учитывая ее серьезные последствия для разведения радужной форели. Болезнь не заражает людей. [60]

Недавно появились интерес и попытки ввести вид радужной форели, который может полностью питаться веганской диетой посредством генетического отбора. Исследования исследовательской группы под руководством генетика-исследователя Министерства сельского хозяйства США доктора Кена Овертурфа пришли к выводу, что такая естественная генетическая вариация веганской форели действительно существует, и полагают, что они могут производить радужную форель, которую можно полностью кормить 100% растительной диетой. [61]

Сохранение

Карта ареала радужной форели в США
Карта ареала O. mykiss в США ; местные виды (светло-коричневые) и интродуцированные (темно-коричневые и розовые) [62]

Популяции многих подвидов радужной форели, включая анадромные формы (стальноголовый) O. m. irideus (прибрежная радужная форель) и O. m. gairdneri (краснополосая форель реки Колумбия), сократились в своих родных ареалах из-за чрезмерного вылова, потери среды обитания, болезней, инвазивных видов , загрязнения и гибридизации с другими подвидами, а некоторые интродуцированные популяции, когда-то здоровые, сократились по тем же причинам. В результате некоторые популяции радужной форели, особенно анадромные формы в пределах своего родного ареала, были классифицированы федеральными или государственными агентствами как находящиеся под угрозой исчезновения , находящиеся под угрозой исчезновения или вызывающие особую озабоченность виды. [63] Радужная форель и ее подвиды в настоящее время являются одобренными Агентством по охране окружающей среды США индикаторными видами для тестирования острой пресноводной токсичности . [64]

Многие некоммерческие организации были созданы для защиты, сохранения и восстановления местных популяций радужной форели и стальноголового лосося. Как правило, в партнерстве с различными университетами, государственными, федеральными и племенными агентствами и частными интересами эти организации спонсируют проекты по восстановлению среды обитания, предотвращению потери среды обитания и повышению осведомленности об угрозах местным популяциям форели.

Две пары стальноголовых лососей нерестятся в нижнем течении реки Стивенс-Крик в Маунтин-Вью, Калифорния , в 2013 году.

Trout Unlimited (TU) — некоммерческая организация, занимающаяся сохранением североамериканских пресноводных ручьев, рек и связанных с ними горных местообитаний для форели, лосося, других водных видов и людей. [65] Типичным проектом TU является проект Circle Creek Fish Passage, в рамках которого улучшается доступ к нерестовому ручью для стальноголового лосося и других видов лососевых. [66] Центр дикого лосося , международная коалиция российских, канадских и американских ученых, спонсирует проект Kamchatka Steelhead, 20-летнюю (1994–2014) научную программу по изучению и сохранению современного состояния камчатского стальноголового лосося («микижи»), вида, занесенного в Красную книгу России . [67] Другие известные организации, занимающиеся сохранением радужной форели, включают California Trout , которая защищает дикую форель и других лососевых в водах Калифорнии. [68] Общество стальноголовых форелей Британской Колумбии содействует благополучию диких лососевых в Британской Колумбии. [69] В 1997 году группа из примерно 40 ихтиологов, биологов и натуралистов из нескольких учреждений США и Мексики сформировала совместную группу — Truchas Mexicanas — для изучения разнообразия мексиканской местной форели , большинство из которой считаются подвидами O. mykiss . [70]

Гибридизация и потеря среды обитания

Радужная форель, в первую очередь выращенная в инкубаторных условиях рыба прибрежного подвида радужной форели ( O. m. irideus ), введенная в воды, населенные форелью-головорезом, будет размножаться с форелью-головорезом и производить плодовитых гибридов, называемых форелью-головорезом. [71] В случае с форелью-головорезом западного склона ( O. clarki lewisi ) гибридизация с введенной радужной и йеллоустонской форелью-головорезом ( O. clarki bouvieri ) угрожает форели-головорезу западного склона геномным вымиранием . [72] Такие внедрения в ареалы краснополосой форели ( O. m. gairdneri , newberrii и stonei ) серьезно сократили ареал чистых популяций этих подвидов, сделав их «видами, вызывающими беспокойство» в их соответствующих ареалах. [73]

В пределах ареала золотой форели реки Керн в Южной Калифорнии, выведенные в инкубаторе радужки, введенные в реку Керн, ослабили генетическую чистоту радужной форели реки Керн (O. m. gilberti) и золотистой форели (O. m. aguabonita) посредством внутривидового разведения. [74] [75] [76] Форель Бирдсли ( O. m. irideus var. beardsleei ) , генетически уникальная озерная разновидность прибрежной радужной форели, изолированная в озере Кресент (Вашингтон), находится под угрозой из-за потери ее единственных нерестилищ в реке Лир из -за заиления и других типов деградации среды обитания. [11]

Инвазивные виды и болезни

Болезнь вихреобразования

Myxobolus cerebralis —миксоспориевый паразитлососевых (лосось, форель и их родственники), вызывающий вихревую болезнь у лосося и форели, выращиваемых в загонах, а также упопуляций диких рыб.[77]Впервые он был описан у радужной форели, завезенной в Германию столетие назад, но его ареал расширился, и он появился в большей части Европы, Северной Азии, США, Южной Африке[78]и других странах.[79]В 1980-х годах было обнаружено, что M. cerebralis требуется Tubifex tubifex (видсегментированного червя) для завершения своегожизненного цикла. Паразит заражает своих хозяев своими клетками, прокалывая ихполярными нитями, выбрасываемыми изнематоцистоподобныхкапсул.[80]

Карта мирового распространения болезни Вирлинга
M. cerebralis был зарегистрирован в Германии (1893), Италии (1954), СССР (1955), включая остров Сахалин (1960), США (1958), Болгарии (1960), Югославии (1960), Швеции (1966), Южной Африке (1966), Шотландии (1968), Новой Зеландии (1971), Эквадоре (1971), Норвегии (1971), Колумбии (1972), Ливане (1973), Ирландии (1974), Испании (1981) и Англии (1981).

Этот паразит изначально был слабым патогеном коричневой форели в Центральной Европе и других лососевых в Северо-Восточной Азии, а распространение радужной форели значительно увеличило его воздействие. Не имея врожденного иммунитета к M. cerebralis , радужная форель особенно восприимчива и может выделять так много спор, что даже более устойчивые виды в том же районе, такие как Salmo trutta , могут быть перегружены паразитами и вызывать смертность от 80 до 90 процентов. Там, где M. cerebralis прочно обосновался, он вызвал сокращение или даже уничтожение целых когорт рыб. [81] [82]

Паразит M. cerebralis был впервые зарегистрирован в Северной Америке в 1956 году в Пенсильвании, [80] но до 1990-х годов болезнь вихреобразования считалась управляемой проблемой, поражающей только радужную форель в инкубаториях. В конечном итоге она обосновалась в естественных водах штатов Скалистых гор ( Колорадо , Вайоминг, Юта , Монтана , Айдахо , Нью-Мексико ), где она наносит ущерб нескольким рекам спортивной рыбалки. Некоторые ручьи на западе США потеряли 90 процентов своей форели. [83] Болезнь вихреобразования угрожает любительскому рыболовству, которое важно для туристической индустрии, ключевого компонента экономики некоторых западных штатов США. Например, в 2005 году рыболовы в Монтане потратили около 196 000 000 долларов на деятельность, непосредственно связанную с ловлей форели в штате. [84] Некоторые из лососевых, которых заражает M. cerebralis ( бычья форель , форель-головорез и проходные формы радужной форели — стальноголовый лосось), уже находятся под угрозой исчезновения, и паразит может усугубить сокращение их популяции. [85]

Новозеландская грязевая улитка

Карта распространения новозеландской грязевой улитки в США
Распространение новозеландской грязевой улитки в США в 2009 г.

Новозеландская грязевая улитка ( Potamopyrgus antipodarum ) , когда-то эндемичная для Новой Зеландии, широко распространилась и стала натурализовавшимся и инвазивным видом во многих регионах, включая Австралию, [86] Азию (Япония, [87] в реке Гармат-Али в Ираке с 2008 года [88] ), Европу (с 1859 года в Англии) и Северную Америку (США и Канада: Тандер-Бей в Онтарио с 2001 года, Британская Колумбия с июля 2007 года [87] ), скорее всего, непреднамеренно во время деятельности человека. [89] Она может достигать концентраций более 500 000 на квадратный метр (46 000/кв. фут), подвергая опасности пищевую цепочку , вытесняя местных улиток и водных насекомых за пищу, что приводит к резкому сокращению местных популяций. [90] Имеются данные, что североамериканские рыбы не способны переваривать крошечные, но твердые раковины грязевой улитки, и что их присутствие может привести к плохим результатам роста радужной форели. [91]

Впервые грязевая улитка была обнаружена в США в реке Снейк в Айдахо в 1987 году. С тех пор улитка распространилась в реку Мэдисон , реку Файрхол и другие водотоки вокруг Йеллоустонского национального парка и была обнаружена по всей западной части США [89]. Точный способ передачи неизвестен, но вполне вероятно, что она была занесена в воду, перенесенную с живой промысловой рыбой , и распространилась через балласт кораблей или загрязненное рекреационное оборудование, такое как снаряжение для преодоления забродов. [92]

Дидимо

Didymosphenia geminata , широко известная как дидимо или каменная сопля, — это виддиатомовых водорослей, который производит неприятные наросты в пресноводных реках и ручьях с постоянно холодной температурой воды.[93]В Новой Зеландии инвазивный дидимо может образовывать большие маты на дне рек и ручьев в конце зимы. Он не считается значительным риском для здоровья человека, но может повлиять на среду обитания ручьев и источники пищи для рыб, включая радужную форель, и сделать рекреационные мероприятия неприятными.[94]Несмотря на то, что он произрастает в Северной Америке, он считается неприятным организмом или инвазивным видом.[95]

болезнь Редмута

Кишечная красноротая болезнь — это бактериальная инфекция пресноводных и морских рыб, вызываемая патогеном Yersinia ruckeri . Она в основном встречается у радужной форели и других культивируемых лососевых . Заболевание характеризуется подкожным кровоизлиянием в рот, плавники и глаза. Чаще всего встречается на рыбоводческих фермах с плохим качеством воды. Красноротая болезнь была впервые обнаружена у радужной форели Айдахо в 1950-х годах. [96]

Методы удаления

Некоторые рыболовные хозяйства сосредоточены на удалении радужной форели, чтобы восстановить местные популяции форели. Это можно сделать, отравив реки химикатами, такими как антимицин или ротенон , которые были объявлены безопасными в США Агентством по охране окружающей среды . После того, как химикаты рассеиваются, местные форели выпускаются в реку. Другой метод - использование электролова , который позволяет ловить рыбу живой и вылавливать или перемещать ее. Этот метод использовался в национальном парке Грейт-Смоки-Маунтинс, чтобы избавить его от радужной форели, которая была завезена в 1930-х годах и процветает с тех пор. Они надеются восстановить местные ручьевые форели, по крайней мере, в некоторых из 3400-километровых (2100 миль) речных систем. [97] Ни один из методов контроля не является на 100% эффективным и лучше всего рассматривать их как методы изменения относительной численности популяции видов рыб.

Снижение Steelhead

Крупный стальноголовый лосось, пойманный на реке Зимоец (медная) в Британской Колумбии.

Популяции стальноголового лосося в частях его естественного ареала сократились из-за различных человеческих и естественных причин. В то время как популяции на Аляске и вдоль побережья Британской Колумбии считаются здоровыми, популяции на Камчатке и некоторые популяции вдоль западного побережья США сокращаются. Национальная служба морского рыболовства США выявила 15 отдельных сегментов популяции в Вашингтоне , Орегоне и Калифорнии. Одиннадцать из этих популяций перечислены в Законе США об исчезающих видах , десять как находящиеся под угрозой исчезновения и одна как находящаяся под угрозой исчезновения. [98] Один отдельный сегмент популяции на побережье Орегона обозначен как вид США, вызывающий беспокойство . [98] [99]

Отдельный сегмент популяции Южной Калифорнии , который был занесен в Красную книгу России в 2011 году, пострадал от потери среды обитания из-за плотин, ограничения потоков в бетонных каналах, загрязнения воды , откачки грунтовых вод, эффекта городского острова тепла и других побочных продуктов урбанизации. [100] Стальноголовый лосось на полуострове Камчатка находится под угрозой из-за чрезмерного вылова, особенно из-за браконьерства и потенциального освоения, и занесен в Красную книгу России , где документируются редкие и исчезающие виды. [101]

Влияние инкубаторного зарыбления

Фотография мужчины, осматривающего маточное поголовье стальноголового лосося в инкубаторе
Инспекция маточного стада в инкубаторе стальноголовых рыб

Несколько исследований показали, что почти все калифорнийские прибрежные стальноголовые имеют местное происхождение, несмотря на более чем столетие инкубаторного зарыбления. Генетический анализ показывает, что популяции южного центрального побережья Калифорнии и южной Калифорнии от севера ручья Малибу , включая реку Сан-Габриэль , реку Санта-Ана и ручей Сан-Матео , не являются инкубаторными штаммами. Стальноголовые из ручьев Топанга и реки Суитуотер были частично, а из ручья Сан-Хуан полностью, инкубаторного происхождения. [102] Генетический анализ также показал, что стальноголовые в ручьях округа Санта-Клара и бассейнах залива Монтерей не имеют инкубаторного происхождения, включая бассейны ручьев Койот , Гваделупе , Пахаро , Перманенте , Стивенс , Сан-Францискито , Сан-Лоренцо и Сан-Томас-Акино . [103] Природные водопады и две крупные плотины изолировали стальноголового лосося реки Рашен-Ривер от пресноводных форм радужной форели, находящихся выше непроходимых барьеров; генетическое исследование образцов плавников стальноголового лосося, проведенное в 2007 году в 20 различных местах как выше, так и ниже проходных барьеров в водоразделе, показало, что, хотя с 1911 по 1925 год в реку было выпущено 30 миллионов заводских форелей, стальноголовый лосось по-прежнему имеет местное, а не заводское происхождение. [104]

Выпуски стальноголовых лососей, выращенных традиционным способом в инкубаторских условиях, представляют экологические риски для популяций диких стальноголовых лососей. Стальноголовые лососи, выращенные в инкубаторских условиях, обычно крупнее диких форм и могут вытеснять молодь диких форм из оптимальных мест обитания. Доминирование стальноголовых лососей, выращенных в инкубаторских условиях, в оптимальных микросредах обитания в пределах ручьев может снизить выживаемость диких стальноголовых лососей в результате сокращения возможностей для добычи пищи и увеличения темпов хищничества. [105]

Использует

Рыбалка

Фотография рыбака, держащего радужную форель
Радужная форель — популярная промысловая рыба среди рыболовов-нахлыстовиков.

Радужная форель и стальноголовый лосось высоко ценятся рыболовами . Радужная форель является популярной целью для рыболовов-нахлыстовиков , и для ловли на приманку используются несколько методов. Распространено использование приманок, представленных с помощью спиннинга, кастинга или троллинга . Радужную форель также можно поймать на различные живые и мертвые натуральные приманки . Многие рыболовы считают радужную форель самым упорным видом форели, так как эта рыба известна тем, что прыгает, когда ее ловят на крючок, и оказывает сильное сопротивление. [106] Она считается одной из пяти лучших спортивных рыб в Северной Америке и самой важной промысловой рыбой к западу от Скалистых гор . [27]

В заливе Пьюджет-Саунд , на побережье Вашингтона и в реке Колумбия ведутся племенные коммерческие промыслы стальноголового лосося , но существуют разногласия относительно чрезмерного вылова местных запасов . [107]

Очень желательные спортивные качества и приспособляемость радужной форели к разведению в инкубаторе и новым местам обитания привели к тому, что она была завезена во многие страны мира спортивными рыболовами или по их просьбе. Многие из этих завозов привели к экологическим проблемам, поскольку завезенная радужная форель нарушила местные экосистемы и вытеснила или стала добычей местных рыб. [108] Другие завозы для поддержки спортивной рыбалки в водоемах, лишенных рыбы или с серьезно истощенными местными запасами, создали рыболовные хозяйства мирового класса, такие как река Файрхол в Йеллоустонском национальном парке [109] [110] [111] и в Великих озерах . [112]

Записывать

Международная ассоциация рыболовства признает мировым рекордом по радужной форели рыбу, пойманную на озере Дифенбейкер в Саскачеване Шоном Конрадом 5 сентября 2009 года, которая весила 48 фунтов (22 кг). Рекорд является спорным, поскольку рыба была генетически модифицированным триплоидом и была частью большого количества триплоидной радужной форели, сбежавшей с аквакультурного объекта. [113]

Очистка воды

Радужная форель в водоочистном сооружении

Радужная форель иногда используется в качестве биологического индикатора качества воды на водоочистных сооружениях. [114]

Как еда

Фотография жареного рыбного филе на тарелке
Радужная форель и картофель

Радужная форель популярна в западной кухне ; едят как дикую, так и выращенную на ферме рыбу. У нее нежное мясо и мягкий, немного ореховый привкус. [59] Дикая рыба имеет более сильный, более резкий вкус, чем выращенная на ферме рыба. [58] Хотя вкус выловленной на ферме форели часто рекламируется как превосходный, [115] радужная форель и «стальноголовый лосось», продаваемые в американских ресторанах, как правило, выращены на ферме . [115] Выращенная на ферме радужная форель считается одной из самых безопасных для употребления в пищу рыб и отличается высоким содержанием витамина B и в целом привлекательным вкусом. [116] Seafood Watch оценивает выращенную на ферме радужную форель как «лучший выбор» рыбы для потребления человеком. [53] В Монтане незаконно продавать или продавать выловленную на ферме радужную форель, [117] [118] которая по закону классифицируется как промысловая рыба. [119]

Цвет и вкус мяса зависят от рациона и свежести форели. Выращенная на ферме форель и некоторые популяции дикой форели, особенно проходная стальноголовая, имеют красноватое или оранжевое мясо из-за высокого уровня астаксантина в их рационе. Астаксантин является мощным антиоксидантом , который может быть из натурального источника или синтетического корма для форели. Радужная форель, выращенная с более розовым мясом из-за рациона с высоким содержанием астаксантина, иногда продается в США с маркировкой «стальноголовая». [59] Поскольку дикая стальноголовая форель находится в упадке в некоторых частях своего ареала, выращенная на ферме радужная форель рассматривается как предпочтительная альтернатива. [57] В Чили и Норвегии радужная форель, выращенная в морских садках с соленой водой , продается под маркировкой «стальноголовая». [53]

Форель можно готовить сразу после чистки, без чешуи , снятия кожи или филетирования . [115] Если готовить с кожей, мясо, как правило, лучше держится вместе. [59] В то время как форель, продаваемая в Европе, часто готовится и подается таким образом, большинство форелей, продаваемых в Соединенных Штатах, имеют удаленные головы и полностью или частично очищенные от костей и филе. Белые вина средней или высокой плотности , такие как шардоне , совиньон блан или пино гри , являются типичными винными парами для форели. [120]

В материковом Китае с 2018 года промышленная ассоциация постановила, что радужную форель можно маркировать и продавать как лосось . [121] [122] [123]

Ссылки

  1. ^ "Rainbow Trout". Natureserve.org . 10 мая 2016 . Получено 28 октября 2021 . данные
  2. ^ "Синонимы Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)". Fishbase . Получено 2014-02-06 .
  3. ^ "Символы штата Вашингтон". Законодательное собрание штата Вашингтон . Получено 29 ноября 2013 г.
  4. ^ ab Behnke, Robert J. (2002). "Радужная и краснополосая форель". Форель и лосось Северной Америки . Томеллери, Джозеф Р. (иллюстратор). Нью-Йорк: The Free Press. С. 65–122. ISBN 978-0-7432-2220-4.
  5. ^ abc Behnke, Robert J. (2002). "Genus Oncorhynchus ". Форель и лосось Северной Америки . Томеллери, Джозеф Р. (иллюстратор). Нью-Йорк: The Free Press. С. 10–21. ISBN 978-0-7432-2220-4.
  6. ^ Ричардсон, Джон; Свейнсон, Уильям; Кирби, Уильям (1836). «Fauna Boreali-Americana, или Зоология северных частей Британской Америки: Содержащая описания объектов естественной истории, собранных во время поздних северных сухопутных экспедиций под командованием капитана сэра Джона Франклина, RN (1829) Часть третья: Рыбы». Лондон: Richard Bentley. стр. 221. OCLC  257860151.
  7. ^ "Беспозвоночная зоология и геология". Калифорнийская академия наук. Архивировано из оригинала 2013-12-12 . Получено 2013-12-16 .
  8. ^ Behnke, Robert J. (1966). «Взаимоотношения дальневосточной форели, Salmo mykiss Walbaum». Copeia . 1966 (2): 346–348. doi :10.2307/1441145. JSTOR  1441145.
  9. ^ Смит, Джеральд Р.; Стирли, Ральф Ф. (1989). «Классификация и научные названия радужной и форели-головореза» (PDF) . Рыболовство . 14 (1): 4–10. Bibcode :1989Fish...14a...4S. doi :10.1577/1548-8446(1989)014<0004:TCASNO>2.0.CO;2. hdl : 2027.42/140998 .
  10. ^ ab Behnke, Robert J. (2002). "Радужная и краснополосая форель". Форель и лосось Северной Америки . Томеллери, Джозеф Р. (иллюстратор). Нью-Йорк: The Free Press. С. 65–122. ISBN 978-0-7432-2220-4.
  11. ^ ab Meyer, J.; Fradkin, S. (2002). «Обзор рыболовных и лимнологических данных по озеру Кресент, штат Вашингтон». Отчет Олимпийского национального парка . Порт-Анджелес, Вашингтон.
  12. ^ Расмуссен, Джозеф Б.; Тейлор, Эрик Б. (2009). «Состояние радужной форели Атабаски Oncorhynchus mykiss в Альберте» (PDF) . Правительство Альберты — Отдел рыбных ресурсов и дикой природы. стр. 2. Архивировано из оригинала (PDF) 21.02.2014 . Получено 29.11.2013 .
  13. ^ "Little Kern Golden Trout" (PDF) . SOS: Кризис местной рыбы Калифорнии . Калифорнийская форель. стр. 74 . Получено 2014-01-02 .
  14. ^ Хендриксон, Дин А.; Перес, Гектор Эспиноса; Финдли, Ллойд Т.; Форбс, Уильям; Томеллери, Джозеф Р.; Мейден, Ричард Л.; Нильсен, Дженнифер Л.; Дженсен, Бадди; Кампос, Горгонио Руис; Ромеро, Алехандро Варела; ван дер Хайден, Альберт; Камарена, Фаустино; Грасия де Леон, Франсиско Дж. (2002). «Местные мексиканские форели: обзор их истории и текущего систематического и природоохранного статуса» (PDF) . Обзоры по биологии рыб и рыболовству . 12 (2/3): 273–316. doi :10.1023/A:1025062415188. S2CID  20102698. Архивировано из оригинала (PDF) 2014-03-03.
  15. ^ Маккой, Джон (11.05.2013). «50 лет спустя, золотая радуга все еще «удовольствие» для рыбаков горного штата». Saturday Gazette-Mail . Чарльстон, Западная Вирджиния . Получено 29.12.2013 .
  16. ^ abc "Золотая радужная форель". Часто задаваемые вопросы Комиссии по рыболовству и рыболовству Пенсильвании. Архивировано из оригинала 27.11.2013 . Получено 28.11.2013 .
  17. ^ CERMELE, JOE (17 апреля 2023 г.). «Форель Паломино: приманка золотых мутантов». outdoorlife.com . Outdoor Life . Получено 18 апреля 2023 г. .
  18. ^ "Золотая радужная форель". Архивировано из оригинала 2022-01-22 . Получено 2013-11-28 .
  19. ^ Behnke, Robert J. (2002). "Радужная и краснополосая форель". Форель и лосось Северной Америки . Томеллери, Джозеф Р. (иллюстратор). Нью-Йорк: The Free Press. стр. 88, 106. ISBN 978-0-7432-2220-4.
  20. ^ Behnke, Robert J. (2002). "Cutthroat trout Oncorhynchus clarki ". Форель и лосось Северной Америки . Tomelleri, Joseph R. (иллюстратор). The Free Press. стр. 139. ISBN 978-0-7432-2220-4.
  21. ^ "Rainbow Trout Fin Clips" (PDF) . Департамент природных ресурсов Миннесоты. Архивировано из оригинала (PDF) 2016-05-09 . Получено 2013-12-30 .
  22. ^ "Вопросы и ответы о рыболовстве Fin Clip в водохранилище Хиллс-Крик" (PDF) . Департамент рыбных ресурсов и дикой природы штата Орегон. Архивировано из оригинала (PDF) 2013-12-03 . Получено 2013-12-01 .
  23. ^ abc Behnke, Robert J. (2002). "Радужная и краснополосая форель". Форель и лосось Северной Америки . Томеллери, Джозеф Р. (иллюстратор). Нью-Йорк: The Free Press. С. 68–72. ISBN 978-0-7432-2220-4.
  24. ^ "Список записей характеристик популяции Oncorhynchus mykiss". Fishbase . Получено 23.02.2014 .
  25. ^ "Рыбалка стальноголового лосося в притоках озера Эри". Департамент охраны окружающей среды штата Нью-Йорк . Получено 2014-02-03 .
  26. ^ Тайлер, CR; Поттингер, TG; Сантос, E.; Самптер, JP; Прайс, SA; Брукс, S.; Наглер, JJ (1996). «Механизмы, контролирующие размер и количество яиц у радужной форели Oncorhynchus mykiss». Биология размножения . 54 (1): 8–15. doi : 10.1095/biolreprod54.1.8 . PMID  8837994.
  27. ^ ab Staley, Kathryn; Mueller, John (май 2000 г.). "Радужная форель (Oncorhynchus mykiss)" (PDF) . Министерство сельского хозяйства США . Получено 16 декабря 2013 г. .
  28. ^ "Wisconsin Trout Fishing: Trout Streams Classifications". Департамент природных ресурсов Висконсина. 2014-01-27 . Получено 2014-01-03 .
  29. ^ "Профиль видов стальноголовой/радужной форели". Департамент рыболовства и дичи Аляски . Получено 26.08.2013 .
  30. ^ "Марикультура в океанической форели Тасмании". Ассоциация морского образования Австралазии . Получено 23.02.2014 .
  31. ^ Behnke, Robert J. (2002). "Радужная и краснополосая форель". Форель и лосось Северной Америки . Томеллери, Джозеф Р. (иллюстратор). Нью-Йорк: The Free Press. стр. 70. ISBN 978-0-7432-2220-4.
  32. ^ Николс, Криста М.; Эдо, Алисия Фелип; Уилер, Пол А.; Торгаард, Гэри Х. (июль 2008 г.). «Генетическая основа черт, связанных со смолтификацией, у Oncorhynchus mykiss». Genetics . 179 (3): 1559–1575. doi :10.1534/genetics.107.084251. PMC 2475755 . PMID  18562654. 
  33. ^ Хейл, MC; Троуэр, FP; Бернтсон, EA; Миллер, MR; Николс, KM (август 2013 г.). «Оценка адаптивной дивергенции между мигрирующими и немигрирующими экотипами лососевых рыб Oncorhynchus mykiss». G3: Гены, геномы, генетика . 3 (8): 1273–1285. doi :10.1534/g3.113.006817. PMC 3737167. PMID  23797103 . 
  34. ^ "Информация о любительском лове лосося/стальноголового лосося Стальноголовый лосось (радужная форель) Oncorhynchus mykiss". Департамент рыбных ресурсов и дикой природы штата Вашингтон. Архивировано из оригинала 2014-01-07 . Получено 2014-01-07 .
  35. ^ Ролло, CD (2002). «Рост отрицательно влияет на продолжительность жизни млекопитающих». Эволюция и развитие . 4 (1): 55–61. doi :10.1046/j.1525-142x.2002.01053.x. PMID  11868658. S2CID  42123902.
  36. ^ Алонсо-Альварес, К. (2007). «Повышенная восприимчивость к окислительному повреждению как плата за ускоренный соматический рост у зебровых амадинов». Функциональная экология . 21 (5): 873–879. Bibcode : 2007FuEco..21..873A. doi : 10.1111/j.1365-2435.2007.01300.x .
  37. ^ Almroth, BC (2010). «Изменения в раннем возрасте окислительного стресса у коричневой форели, Salmo trutta». Сравнительная биохимия и физиология, часть B. 155 ( 4): 442–448. doi :10.1016/j.cbpb.2010.01.012. PMID  20117229.
  38. ^ Almaida-Pagàn, P. (2012). «Возрастные изменения в составе митохондриальной мембраны сердца и мозга радужной форели (Oncorhynchus mykiss)». Сравнительная биохимия и физиология, часть B. 163 ( 1): 129–137. doi :10.1016/j.cbpb.2012.05.013. hdl : 1893/8959 . PMID  22634369.
  39. ^ Ридольфи, Кэтрин. "Oncorhynchus mykiss (Прибрежная радужная форель)". Animal Diversity Web .
  40. ^ Томас, Оливер; Аллен, Стивен Дж. Р.; Оуэн, Гарри (2021). «Хищничество и поедание полосатого ужа Natrix helvetica радужной форелью Oncorhynchus mykiss в Лоте, Франция» (PDF) . Герпетологический бюллетень . 156 (156, лето 2021 г.): 40–41. doi : 10.33256/hb156.4041 .
  41. ^ "BC Fish Facts-Steelhead" (PDF) . Министерство рыболовства Британской Колумбии. Архивировано из оригинала (PDF) 2013-07-18 . Получено 2013-11-28 .
  42. ^ "Триптофан поддерживает работу кишечного тракта форели, находящейся в состоянии стресса". phys.org . Получено 09.09.2020 .
  43. ^ Behnke, Robert J. (2002). "Радужная и краснополосая форель". Форель и лосось Северной Америки . Томеллери, Джозеф Р. (иллюстратор). Нью-Йорк: The Free Press. стр. 117. ISBN 978-0-7432-2220-4.
  44. ^ Behnke, Robert J. (2002). «Радужная и краснополосая форель». Форель и лосось Северной Америки . Томеллери, Джозеф Р. (иллюстратор). Нью-Йорк: The Free Press. С. 82–83. ISBN 978-0-7432-2220-4.
  45. ^ Фуллер, Пэм Л.; Нико, Лео Г.; Уильямс, Джеймс Д. (1999). «Исследование случая: радужная форель». Неместные рыбы, интродуцированные во внутренние воды Соединенных Штатов. Бетесда, Мэриленд: Американское рыболовное общество. стр. 250–251. ISBN 978-1-888569-14-8. OCLC  41262458.
  46. ^ Шлей, Бен (21.05.2009). «Столетие охраны рыб (1871–1971)». Служба охраны рыбных ресурсов и диких животных США. Архивировано из оригинала 29.09.2020 . Получено 28.11.2013 .
  47. ^ Бенке, Роберт Дж.; Уильямс, Тед (2007). О Трауте: лучшее из Роберта Дж. Бенке из журнала Trout Magazine. Globe Pequot. С. 6–7. ISBN 978-1-59921-203-6.[ постоянная мертвая ссылка ]
  48. ^ "Fish and Aquatic Conservation". Служба охраны рыбных ресурсов и диких животных США . Получено 28 ноября 2013 г.
  49. ^ "Conservation-Salmon Hatcheries Overview". Департамент рыбных ресурсов и дикой природы штата Вашингтон. Архивировано из оригинала 2013-12-03 . Получено 2013-11-28 .
  50. ^ Фрай, Джейсон (2013-09-17). "The Cherokee Tribal Fish Hatchery". Журнал Our State . Получено 28.11.2013 .
  51. ^ Burden, Dan (март 2012 г.). "Trout Profile". Центр маркетинга сельскохозяйственных ресурсов. Архивировано из оригинала 2013-12-03 . Получено 2013-11-29 .
  52. ^ "Выращенная радужная форель / стальноголовый лосось". Agriculture and Agri-Food Canada . Получено 12 августа 2014 г.
  53. ^ abcdefgh О'Нил, Брендан (2006-06-23). ​​"Seafood Watch Report: Farmed Rainbow Trout" (PDF) . Monterey Bay Aquarium. стр. 2–6. Архивировано из оригинала (PDF) 2014-01-07 . Получено 2014-01-06 .
  54. ^ abc "Cultured Aquatic Species Information Programme: Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)". Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, Департамент рыболовства и аквакультуры . Получено 2014-01-09 .
  55. ^ "Турция выращивает радужную форель в пресноводных и морских водах". Tridge. 2021-03-18 . Получено 2024-03-17 .
  56. ^ Маклеод, Родерик (28.10.2014). «Форельеводство в Лесото, не имеющем выхода к морю, является экспортным успехом». BBC News . Получено 02.11.2014 .
  57. ^ abc "Seafood Watch: Rainbow Trout". Monterey Bay Aquarium. Архивировано из оригинала 2014-01-07 . Получено 2014-01-06 .
  58. ^ ab Egan, Timothy (1998-02-25). «Форель такая же дикая, как все на открытом воздухе, почти». The New York Times . Получено 2014-01-06 .
  59. ^ abcd Харлоу, Джей. "Надежная, восхитительная радужная форель". Sally's Place . Получено 28.11.2013 .
  60. ^ Буллок, GL; Чиприано, RC (1990). "Энтерическая красноротая болезнь лососевых LSC". Листовка о болезнях рыб 82. Служба охраны рыбных ресурсов и диких животных США. Архивировано из оригинала 16.06.2009.
  61. ^ "Веганская радужная форель может скоро появиться на рынке". Aquaculture North America . 2019-05-14 . Получено 2021-10-06 .
  62. ^ Фуллер, П.; Ларсон, Дж.; Фусаро, А.; Нилсон, М. (2013-11-04). "Информационный бюллетень-Oncorhynchus mykiss". База данных неаборигенных водных видов USGS, Гейнсвилл, Флорида . Геологическая служба США . Получено 2013-11-30 .
  63. ^ "Профиль вида: стальноголовый лосось". Служба охраны рыбных ресурсов и диких животных США. Архивировано из оригинала 2013-12-03 . Получено 2013-11-29 .
  64. ^ "Токсичность всех сточных вод". Агентство по охране окружающей среды. 2013-09-12 . Получено 2013-11-29 .
  65. ^ Washabaugh, William; Washabaugh, Catherine (2000). Глубокая форель: рыбалка в популярной культуре . Оксфорд, Великобритания: Berg. стр. 119. ISBN 978-1-85973-393-6.
  66. ^ "Проект рыбного прохода Circle Creek". Trout Unlimited. Архивировано из оригинала 2015-12-23 . Получено 2014-01-04 .
  67. ^ "Steelhead Project Report". Wild Salmon Center. Ноябрь 2004. Архивировано из оригинала 2014-03-06 . Получено 2013-12-01 .
  68. ^ "О нас". California Trout. Архивировано из оригинала 2013-12-03 . Получено 2013-12-01 .
  69. ^ "О нас". Общество стальноголовых рыб Британской Колумбии . Получено 01.12.2013 .
  70. ^ "Тручас Мексиканас" . Проверено 12 февраля 2014 г.
  71. ^ Паркер, Дэвид; Аверс, Томас; Кортни, Майкл (2011). "Вес, длина и рост форели Cutbow Trout (O. m. x clarkii)" (PDF) . Nature Precedings . doi : 10.1038/npre.2011.6432.1 . Получено 04.01.2014 .
  72. ^ Allendorf, Fred W.; Leary, Robb F.; Hitt, Nathaniel P.; Knudsen, Kathy L.; Lundquist, Laura L. & Spruell, Paul (октябрь 2004 г.). «Интеркроссы и Закон США об исчезающих видах: следует ли включать гибридизированные популяции в список Westslope Cutthroat Trout?» (PDF) . Conservation Biology . 18 (5). Washington, DC: 1203–1213. Bibcode :2004ConBi..18.1203A. doi :10.1111/j.1523-1739.2004.00305.x. S2CID  9574838. Архивировано из оригинала (PDF) 2014-01-12 . Получено 12.01.2014 .
  73. ^ Диксон, Том. «Краснополосая форель Монтаны». Montana Outdoors (май–июнь 2011 г.). Montana Fish, Wildlife & Parks. Архивировано из оригинала 28.09.2013 . Получено 29.11.2013 .
  74. ^ Шрек, Карл Б.; Бенке, Роберт Дж. (1971). «Форель бассейна реки Верхний Керн, Калифорния, со ссылкой на систематику и эволюцию западного североамериканского лосося». Журнал Совета по рыболовным исследованиям Канады . 28 (7): 987–998. doi :10.1139/f71-143.
  75. ^ "Радужная форель реки Керн" (PDF) . Cal Trout . Получено 2014-03-03 .
  76. ^ "Калифорнийская золотая форель" (PDF) . Cal Trout . Получено 2014-03-03 .
  77. ^ "Whirling Disease Initiative: Final Report" (PDF) . Montana Water Center, Montana State University. Октябрь 2009 г. стр. 1. Архивировано из оригинала (PDF) 2012-07-17 . Получено 2013-12-30 .
  78. ^ Maimela, Lerato (2021-09-20). "Влияние форели на закономерности распределения местных видов рыб". Центр биологии инвазий . Получено 25-09-2021 .
  79. ^ Элвелл, Лия С. Стейнбах; Стромберг, Кайса Игл; Райс, Эйлин КН; Бартоломью, Джерри Л. «Вихревая болезнь в Соединенных Штатах — резюме прогресса в исследованиях и управлении 2009». Фонд Вихревой болезни, Trout Unlimited. Архивировано из оригинала 28-08-2013 . Получено 31-12-2013 .
  80. ^ ab Faisal, Mohamed; Garling, Donald (декабрь 2004 г.). "Что такое болезнь вихреобразования?" (PDF) . North Central Regional Aquaculture Center and Michigan State University Extension. Архивировано из оригинала (PDF) 2014-01-01 . Получено 2013-12-31 .
  81. ^ Nehring, RB "Whirling Disease in Feral Trout Populations in Colorado". В Bergersen, EP, and Knopf, BA (1996). Труды, Whirling Disease Workshop, Denver, Colorado, February 6–8, 1996: Where Do We Go from Here? Fort Collins, Colorado: Colorado Cooperative Fish and Wildlife Research Unit, стр. 126–144. OCLC  37379539
  82. ^ Винсент, Э. Р. «Вихревая болезнь – опыт Монтаны, река Мэдисон». В Бергерсене, Э. П. и Кнопфе, Б. А. (1996). Труды семинара по вихревой болезни, Денвер, Колорадо, 6–8 февраля 1996 г.: Куда мы идем отсюда? Форт-Коллинз, Колорадо: Колорадский кооперативный исследовательский центр по рыбе и дикой природе, стр. 159. OCLC  37379539
  83. ^ Теннисон, Дж.; Анакер, Т.; Хиггинс, С. (13 января 1997 г.). «Научный прорыв помогает бороться с болезнью форели». Пресс-релиз Фонда по борьбе с болезнью форели Службы охраны рыбных ресурсов и диких животных США . Получено 5 января 2014 г.
  84. ^ "Дикая форель Монтаны". The Trout Conservancy. Архивировано из оригинала 2014-01-01.
  85. ^ Гилберт, MA; Гранат, WO младший (2003). «Вихревая болезнь и лососевые рыбы: жизненный цикл, биология и болезни». Журнал паразитологии . 89 (4): 658–667. doi :10.1645/GE-82R. JSTOR  3285855. PMID  14533670. S2CID  8950955.
  86. ^ "Datasheet: Potamopyrgus antipodarum (Новозеландская грязевая улитка)". Invasive Species Compendium . Centre for Agriculture and Bioscience International . Получено 2012-12-04 .
  87. ^ ab Дэвидсон, Тимоти М.; Бреннейс, Вэланс Э.Ф.; де Ривера, Кэтрин; Драхейм, Робин; Гиллеспи, Грэм Э. (2008). «Расширение ареала на север и прибрежные местонахождения новозеландской грязевой улитки Potamopyrgus antipodarum (Gray, 1843) в северо-восточной части Тихого океана» (PDF) . Водные вторжения . 3 (3): 349–353. doi : 10.3391/ai.2008.3.3.12 .
  88. ^ Насер, Муртада Д.; Сон, Михаил О. (2009). «Первое упоминание новозеландской грязевой улитки Potamopyrgus antipodarum (Gray 1843) из Ирака: начало экспансии в Западную Азию?» (PDF) . Водные вторжения . 4 (2): 369–372. doi : 10.3391/ai.2009.4.2.11 .
  89. ^ ab Benson, AJ; Kipp, RM; Larson, J.; Fusaro, A. (2013). "Potamopyrgus antipodarum". База данных неаборигенных водных видов USGS . Геологическая служба США . Получено 25.05.2013 .
  90. ^ Бенсон, Эми (2006). "Новозеландская грязевая улитка: Potamopyrgus antipodarum". Florida Integrated Science Center . Архивировано из оригинала 2006-02-19 . Получено 2006-05-04 .
  91. ^ Винсон, М. Р.; Бейкер, М. А. (2008). «Плохой рост радужной форели, питающейся новозеландскими грязевыми улитками Potamopyrgus antipodarum ». Североамериканский журнал управления рыболовством . 28 (3): 701–709. Bibcode : 2008NAJFM..28..701V. doi : 10.1577/M06-039.1.
  92. ^ "Aquatic Nuisance Project Fact Sheet: Новозеландский илистый улиток (Potamopyrgus antipodarum)". Aquatic Nuisance Species Project. Архивировано из оригинала 2013-12-12 . Получено 2014-01-03 .
  93. ^ "DPIPWE - Didymo (Rock Snot)". Департамент первичной промышленности, парков, водных ресурсов и окружающей среды Тасмании. Архивировано из оригинала 2015-03-08 . Получено 2014-08-12 .
  94. ^ Биобезопасность Новая Зеландия (август 2007 г.). "Является ли Didymo экзотическим видом?". Биобезопасность Новая Зеландия. Архивировано из оригинала 2013-12-03 . Получено 2013-12-01 .
  95. ^ "Инвазивные водные виды-Didymo". Министерство сельского хозяйства США . Получено 16 декабря 2013 г.
  96. ^ Busch, RA (март 1978 г.). "MFR Paper 1296 Энтеральная красноротая болезнь (штамм Хаггермана)" (PDF) . Обзор морского рыболовства . 40 (3). Архивировано из оригинала (PDF) 2017-05-25 . Получено 2014-01-05 .
  97. ^ «Местная форель возвращается в реки Америки». Смитсоновский институт . Получено 03.05.2016 .
  98. ^ ab "Стальноголовый лосось (Oncorhynchus mykiss)". NOAA Fisheries, Office of Protected Resources . Получено 28.11.2013 .
  99. ^ "Приложение D. Эволюционно значимые единицы, критические местообитания и основные местообитания рыб" (PDF) . Департамент водных ресурсов Калифорнии. Архивировано из оригинала (PDF) 2016-03-04 . Получено 2013-11-29 .
  100. ^ "Пятилетний обзор планирования восстановления популяции стальноголовой акулы на южно-центральном/южном побережье Калифорнии: резюме и оценка сегмента популяции стальноголовой акулы на южном побережье Калифорнии" (PDF) . Национальное управление океанических и атмосферных исследований. 2011. Получено 03.12.2013 .
  101. ^ Рар III, Гвидо. "Щедрая порода: Запретная дикая местность Камчатки и Сибири". Public Broadcasting System (PBS) . Получено 2013-12-04 .
  102. ^ Клементо, Энтони Дж.; Андерсон, Эрик К.; Боутон, Дэвид; Гирман, Дерек; Гарза, Джон Карлос (2009). «Генетическая структура популяции и происхождение популяций Oncorhynchus mykiss выше и ниже плотин в южно-центральной Калифорнии» (PDF) . Генетика сохранения . 10 (5): 1321–1336. Bibcode :2009ConG...10.1321C. doi :10.1007/s10592-008-9712-0. S2CID  32490944 . Получено 03.01.2014 .
  103. ^ Гарза, Джон Карлос; Пирс, Девон (март 2008 г.). Генетика популяции Oncorhynchus mykiss в регионе долины Санта-Клара, Заключительный отчет для водного округа долины Санта-Клара (отчет). Водный округ долины Санта-Клара. стр. 1–54.
  104. ^ Deiner, Kristy; Garza, John Carlos, Coey, Robert, Girman, Derek J. (2007). "Структура популяции и генетическое разнообразие форели (Oncorhynchus mykiss) выше и ниже естественных и искусственных барьеров в реке Рашен-Ривер, Калифорния" (PDF) . Conservation Genetics . 8 (2): 437–454. Bibcode :2007ConG....8..437D. doi :10.1007/s10592-006-9183-0. hdl : 10211.1/1550 . S2CID  6159852. Архивировано из оригинала (PDF) 2014-01-04 . Получено 2011-06-12 .{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  105. ^ Макмайкл, GA; Пирсонс, TN; Лейдер, SA (1999). «Поведенческие взаимодействия между выращенными в инкубаториях стальноголовыми смолтами и дикими микижучами Oncorhynchus в естественных водоемах». Североамериканский журнал управления рыболовством . 19 (4): 948–956. Bibcode : 1999NAJFM..19..948M. doi : 10.1577/1548-8675(1999)019<0948:BIAHRS>2.0.CO;2.
  106. ^ Уотерман, Чарльз Ф. (1971). Мир рыбака. Нью-Йорк: Random House. стр. 57. ISBN 978-0-394-41099-9. OCLC  319916607.
  107. ^ Стеллмон, Джош (2008). «Под прикрытием «договорных прав»: племя нез-персе Айдахо, Стилхед и Гиллнеттинг». Обзор законодательства о государственных землях и ресурсах . 29. Архивировано из оригинала 25.05.2017 . Получено 05.01.2014 .
  108. ^ "100 самых опасных инвазивных чужеродных видов в мире". Группа специалистов по инвазивным видам (ISSG) Комиссии по выживанию видов МСОП . Получено 28.11.2013 .
  109. ^ Брукс, Чарльз Э. (1979). Живая река: интимный профиль рыбака о водоразделе реки Мэдисон — его история, экология, предания и возможности для рыбалки . Гарден-Сити, Нью-Джерси: Nick Lyons Books. стр. 56–59. ISBN 978-0-385-15655-4. OCLC  5751574.
  110. ^ Йеллоустонский путеводитель по нахлысту. Гилфорд, Коннектикут: The Globe Pequot Press. 1997. стр. 11. ISBN 978-1-55821-545-0В 1994 году должностные лица Йеллоустонского парка ввели политику взимания платы за разрешения, чтобы помочь оплатить возросшие расходы на охрану и развитие этого рыбного промысла мирового класса.[ постоянная мертвая ссылка ]
  111. ^ Сантелла, Крис (2004). «Ручья и радужная форель на реке Мэдисон». Пятьдесят мест, где можно порыбачить нахлыстом, прежде чем вы умрете: эксперты по нахлысту рассказывают о лучших местах в мире . Harry M. Abrams Inc. ISBN 978-1-58479-356-4. ... благодаря геотермальной активности Файерхола дно реки волнообразно покрывается растительностью. Здесь ловится мало рыбы, и туристы продолжают путь к выезду из парка Западный Йеллоустоун, думая, как жаль, что в этой красивой реке, которая течет вдоль дороги, нет рыбы. Они и не подозревают, что следуют за одним из самых легендарных форелевых ручьев в мире!
  112. ^ "Рыбалка на Великих озерах Нью-Йорка". Департамент охраны окружающей среды штата Нью-Йорк. Архивировано из оригинала 2021-06-09 . Получено 2013-11-28 .
  113. ^ Кейм, Брэндон (15.09.2009). «48-фунтовая форель: мировой рекорд или генетический обман?». Wired . Получено 29.11.2013 .
  114. ^ Pokorny, J.; Randak, T. (2001). Использование радужной форели для проверки воды, поступающей на очистные сооружения питьевой воды (Отчет) (на чешском языке). Jihoceska Univerzita. Архивировано из оригинала 29-01-2022 . Получено 06-07-2019 .
  115. ^ abc Райт, Леонард М. (1996). Trout Maverick . Нью-Йорк: Lyons & Burford. стр. 19. ISBN 978-1-55821-476-7.
  116. ^ Кансила, Кэтрин (2010-09-16). «5 самых безопасных рыб для еды – лосось, тилапия, радужная форель и многое другое». Babble . Disney . Получено 2014-01-06 .
  117. ^ "§87-6-206, Montana Code Annotated". Montana Legislative Services. 2014. Архивировано из оригинала 2018-06-04 . Получено 2014-01-06 .
  118. ^ "§87-6-707, Montana Code Annotated". Montana Legislative Services. 2014. Архивировано из оригинала 2020-10-01 . Получено 2014-01-06 .
  119. ^ "§87-6-101, Montana Code Annotated". Montana Legislative Services. 2014. Архивировано из оригинала 2018-06-03 . Получено 2014-01-06 .
  120. ^ "Сочетание вина с рыбой". Wine Folly. 20 мая 2013 г. Получено 15 февраля 2014 г.
  121. ^ «Радужную форель теперь можно называть лососем в Китае». BBC News . 14 августа 2018 г.
  122. ^ «Китай постановил, что радужную форель теперь можно продавать как лосось, чтобы сократить продажи поддельной рыбы». The Independent . 14 августа 2018 г.
  123. ^ «Очень подозрительно: Китай постановил, что радужную форель можно продавать как лосося». The Guardian . 14 августа 2018 г.

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки

В кулинарной книге Wikibooks есть рецепт/модуль
  • Форель