Baskin-Robbins — американская транснациональная сеть специализированных магазинов мороженого и пирожных , принадлежащая Inspire Brands . Компания Baskin-Robbins была основана в 1945 году Бертом Баскином и Ирвом Роббинсом в Глендейле, Калифорния . [4] Ее штаб-квартира находится в Кантоне, штат Массачусетс , и используется совместно с родственным брендом Dunkin Donuts . Это крупнейшая в мире сеть специализированных магазинов мороженого, [5] [6] с более чем 8000 точками. [7]
Компания известна своим лозунгом «31 вкус», подразумевающим, что каждый день любого месяца покупатель может наслаждаться разными вкусами. Логотип представляет собой стилизованную цифру «31», образованную буквами «B» и «R». Этот слоган появился в 1953 году от рекламного агентства Carson-Roberts (которое позже объединилось с Ogilvy & Mather ). С 1945 года компания представила более 1300 вкусов, [8] [9] , включая добавление веганских и немолочных ароматизаторов в 2019. [10] [11]
Компания Baskin-Robbins была основана в 1945 году американскими зятьями Бертом Баскином и Ирвом Роббинсом в результате слияния их кафе-мороженых в Глендейле, Калифорния . [ нужна ссылка ] Берт Баскин узнал о мороженом, когда служил в армии во время Второй мировой войны , и открыл магазин мороженого Burton's Ice Cream Shop в Калифорнии в 1946 году. [12] Ирв Роббинс управлял прилавком с мороженым в магазине своего отца, будучи подростком и в В 1945 году компания потратила 6000 долларов на открытие мороженого Snowbird в Калифорнии. [13]
В 1948 году они решили объединить свои компании и назвать ее «Баскин-Роббинс». Мороженое Snowbird предлагало 21 вкус; когда они объединились, количество вкусов было увеличено до 31. [4] [14]
К 1948 году Баскин и Роббинс открыли шесть магазинов. Первая франшиза была заключена 20 мая 1948 года для магазина по адресу 1130 South Adams в Глендейле (магазин № 1). В 1949 году в Бербанке открылось производство компании . Баскин и Роббинс решили начать продавать магазины менеджерам. В 1953 году компания Baskin-Robbins наняла компанию Carson-Roberts Advertising, которая рекомендовала использовать номер 31, а также розовый (вишневый) и коричневый (шоколадный) горошек и шрифт, напоминающий цирк. Первым магазином, который принял новый образ 31, был дом 804 North Glendale Ave. в Глендейле в марте 1953 года.
Между 1949 и 1962 годами корпоративная фирма была известна как Huntington Ice Cream Company. Название пришло на смену The Baskin-Robbins Partnership и в конечном итоге было изменено обратно на Baskin-Robbins, Inc. 26 ноября 1962 года. Baskin-Robbins принадлежала ее основателям до тех пор, пока в 1967 году (незадолго до смерти Берта Баскина) она не была приобретена компанией United Fruit . . В 1970-х годах сеть вышла на международный уровень, открыв магазины в Японии , Саудовской Аравии , Южной Корее и Австралии . [15]
В 1972 году компания стала публичной, когда United Brands продала 17% акций в ходе IPO . Год спустя британская продовольственная компания J. Lyons and Co. приобрела Baskin-Robbins у United Brands и все публичные акции. Затем J. Lyons объединилась с Allied Breweries , став Allied-Lyons в 1978 году. Затем Allied-Lyons объединилась с Pedro Domecq SA в 1994 году, став Allied Domecq . Baskin-Robbins и Dunkin' Donuts входят в состав Dunkin' Brands, Inc. Dunkin' Brands была частью Allied Domecq до ее покупки в 2006 году группой частных инвестиционных компаний — Bain Capital , Thomas H. Lee Partners и The Carlyle Group . [16]
В 2006 году логотип компании «BR» был обновлен таким образом, что он дублирует цифру «31», обозначающую 31 вкус, причем цифра «31» образована частями букв «BR», которые, в отличие от других, окрашены в розовый цвет. к остальной части логотипа, которая отображается синим цветом.
В августе 2012 года Dunkin' Brands стала полностью независимой от частных инвестиционных компаний. [17]
В первые годы 2000 -х компания Baskin-Robbins изо всех сил пыталась сохранить бизнес, но в период с 2013 по 2015 год открыла 36 новых магазинов. - фирменный ресторан из двух в Сан-Диего, открывшийся в марте 2014 года.
В 2014 году «Баскин-Роббинс» также впервые начала продавать свое мороженое в супермаркетах по всей территории США. [20] В июле 2017 года «Баскин-Роббинс» начала добавлять свои магазины на платформу службы доставки DoorDash , чтобы доставлять мороженое в 22 города США Состояния. [21]
В декабре 2020 года Dunkin' Brands была приобретена компанией Inspire Brands . [22]
11 апреля 2022 года компания Baskin-Robbins представила обновленный логотип вместе с новым слоганом «Seize the Yay» .
Крис Бак и Барак Обама — два известных бывших сотрудника. [24] [25]
Baskin-Robbins имеет более 8000 магазинов в Арубе, Австралии, Бахрейне, Бутане, Канаде, Китае, Колумбии, Кюрасао, Доминиканской Республике, Эквадоре, Эстонии, Египте, Гондурасе, Индии, Индонезии, Ирландии, Японии, Казахстане, Кувейте, Латвия, Малайзия, Марокко, Непал, Оман, Пакистан, Катар, Саудовская Аравия, Сингапур, Южная Корея, Испания, Шри-Ланка, Тайвань, Таиланд, Таджикистан, Объединенные Арабские Эмираты, Великобритания, США, Узбекистан, Вьетнам и Йемен. В международных магазинах представлены популярные в каждой стране сорта мороженого, такие как красная фасоль, золотой личи, черная смородина и дыня. Самыми популярными вкусами Baskin Robbins в Азии являются «Мятная шоколадная крошка» и «Печенье со сливками». [26]
Баскин-Роббинс ранее присутствовала в других странах, таких как Армения, Азербайджан, Беларусь, Мальта, Мальдивы, Маврикий, Мексика, Нидерланды, Панама, Филиппины, [27] Португалия, Россия, Южная Африка и остров Синт-Мартен.
В Камбодже нет магазинов Baskin-Robbins, но их продукция официально доступна во франшизе пекарни Au Bon Pain . [ нужна цитата ]
Отдельные магазины в Бангладеш были закрыты, но их продукция доступна во многих местных магазинах. [ нужна цитата ]
В Японии, Тайване, Китае и на Филиппинах компания «Баскин-Роббинс» известна в народе как «31» или «31 мороженое». [28]
Baskin-Robbins Australia является дочерней компанией, находящейся в полной собственности и управлении Inspire Brands, материнской компании Baskin-Robbins и Dunkin' . В октябре 2010 года Dunkin' Brands расторгла лицензионное соглашение с Allied Brands Group для Baskin-Robbins в Австралии и теперь напрямую поддерживает своих австралийских франчайзи. [29] Австралийский центр поддержки и обучения франчайзингу «Баскин-Роббинс» находится в Брисбене. [30]
В 2019 году реклама нового вкуса мороженого в Южной Корее «Pink Star» с участием детской модели Эллы Гросс вызвала споры, причем некоторые назвали рекламу «чрезмерно сексуализированной». Компания отозвала рекламу и извинилась перед клиентами. [31] [32] [33] [34] [35]
В кинематографической вселенной Marvel Скотт Лэнг , возможное альтер-эго супергероя Человека-муравья , какое-то время был сотрудником компании Baskin-Robbins в фильме «Человек- муравей» 2015 года и его триквеле 2023 года «Человек-муравей» и «Человек-муравей». Оса: Квантумания .