stringtranslate.com

История афроамериканского сельского хозяйства

Семья чернокожих фермеров, выращивающих хлопок (ок. 1890-х гг.).
Чернокожие каторжники, работавшие на хлопчатобумажных фабриках (1911).
Афроамериканский фермер на кукурузном поле, округ Алачуа, Флорида (1913)
Черный издольщик собирает хлопок (1939).
Рисовая плантация

Роль афроамериканцев в сельскохозяйственной истории Соединенных Штатов включает в себя роли основной рабочей силы, когда они были рабами на плантациях хлопка и табака на довоенном Юге . После Прокламации об освобождении в 1863-1865 годах большинство из них остались в сельском хозяйстве в качестве очень бедных издольщиков , которые редко владели землей. Они начали Великую миграцию в города в середине 20-го века. Около 40 000 из них сегодня являются фермерами.

История

Восемнадцатый век

Владельцы плантаций привезли массу рабов из Африки, Карибского бассейна и Мексики для обработки полей во время сбора урожая хлопка . [1] Чернокожие женщины и дети также были рабами в этой отрасли. [2] Рост рабства в Соединенных Штатах тесно связан с расширением плантационного сельского хозяйства. Вклад рабов в раннее американское сельское хозяйство в значительной степени недооценивался и игнорировался, в основном из-за отсутствия записей, созданных не рабовладельцами, которые часто писали, чтобы оправдать рабство [3]

Однако многие владельцы плантаций полагались на сельскохозяйственные знания, которые африканцы привезли из-за Атлантики. У рабов был опыт ведения сельского хозяйства, и они использовали свои знания для выращивания продуктов питания, а хозяевам было нужно, чтобы они использовали навыки, полученные в своей стране до того, как они стали рабами. Возможно, лучшим примером этого является выращивание риса в Южной Каролине , опирающееся на коренные западноафриканские знания о выращивании Oryza glaberrima . Эти особые знания были бесценны для превращения Южной Каролины в центр производства риса . [4]

Будучи рабами, люди на плантациях находили способы пополнить свои скудные продовольственные пайки, возделывая рабские сады. [5] Эти рабские сады обычно находились рядом с рабскими хижинами или в отдаленных районах плантации и давали рабам три преимущества: питание, финансовую независимость и медицинское использование. Эти рабские сады давали рабам определенный уровень автономии и свободы действий; когда они выращивали больше, чем могли потребить, они могли продать. [6]

Девятнадцатый век

Довоенный Юг

Подавляющее большинство чернокожих сельскохозяйственных рабочих до 1865 года были рабами на фермах и плантациях Юга . Меньшее число были свободными работниками или владельцами ферм. В Южной Каролине было около 400 свободных чернокожих фермеров в сельских приходах вокруг Чарльстона . Будучи фермерами, их стратегии, производство и сельская жизнь напоминали бедных белых соседей. Выживание было главным приоритетом и включало установление экономической самодостаточности путем концентрации на продовольственных культурах для своих собственных семей, а затем путем культивирования социальных преимуществ, таких как наличие богатого белого покровителя. [7]

В Вирджинии было много свободных черных. К 1860 году в Вирджинии проживало 58 000 свободных черных ; 80 процентов из них проживали в сельской местности. Большинство из них жили на Восточном побережье. Каждый восьмой черный человек в штате был свободен, а остальные были порабощены в 1860 году. Существовали строгие правовые ограничения и условия неголосования, не дачи показаний в суде, не посещения школ. Недавно освобожденные бывшие рабы должны были покинуть штат. Однако применялись те же законы о собственности, что позволяло свободным черным людям владеть и управлять 1202 небольшими фермами в 1860 году. Их покровительствовали некоторые богатые белые землевладельцы, которые время от времени нанимали их за наличную заработную плату. Они были особенно нужны во время сбора урожая и когда нужно было пересаживать небольшие табачные растения . В 1853 году возникло политическое движение за изгнание всех свободных черных людей из Вирджинии, но ключевые белые землевладельцы вмешались, чтобы заблокировать это предложение; они ценили и часто нуждались в труде свободных черных людей. С точки зрения свободных чернокожих людей, небольшие суммы наличных были полезны; вероятно, еще более полезным было бы платить старой одеждой, использованными инструментами или молодыми животными вместо наличных зарплат. Прежде всего, для их выживания было необходимо быть полезными и доступными для политически влиятельных белых соседей. [8]

После эмансипации

После эмансипации и принятия тринадцатой поправки чернокожие рабы были юридически освобождены, но большинство из них не имели никаких материальных благ и, таким образом, были вовлечены в другие угнетательские отношения. [9] Многие чернокожие агрономы были подчинены соглашениям о землевладении и работали издольщиками, фермерами-арендаторами и в системе залога урожая. [10] Чернокожие фермеры-хлопкоробы Юга столкнулись с дискриминацией с севера. Многие белые демократы были обеспокоены тем, сколько афроамериканцев было занято в хлопковой промышленности США, и резким ростом числа чернокожих землевладельцев. [11] [12] Они призывали белых фермеров на юге взять под контроль отрасль, что время от времени приводило к забастовкам чернокожих сборщиков хлопка; например, чернокожие во главе с бастующими из Ассоциации цветных фермеров (CFA) из Мемфиса организовали забастовку сборщиков хлопка 1891 года в округе Ли в сентябре, которая привела к большому насилию. [2]

Черные фермеры, выращивающие хлопок, были очень важны для предпринимателей, которые появились во время индустриализации в Соединенных Штатах, особенно для Генри Форда . [13] Прокламация об освобождении в Соединенных Штатах вступила в силу 1 января 1863 года, открыв «новый путь для людей африканского происхождения к участию в сельскохозяйственной промышленности США новым способом». [14]

Издольщина получила широкое распространение на Юге во время и после эпохи Реконструкции . [15] [16]

Двадцатый век

Женщина и три девочки собирают хлопок в поле (1937)

Условия для чернокожих фермеров-хлопкоробов постепенно улучшались в течение двадцатого века. Ральф Дж. Банч , эксперт по избирательному праву негров в Соединенных Штатах, заметил в 1940 году, что «многие тысячи чернокожих фермеров-хлопкоробов каждый год теперь идут на избирательные участки, становятся в очередь со своими белыми соседями и заполняют свои бюллетени независимо, без протестов или запугивания, чтобы определить политику правительства в отношении контроля за производством хлопка». [17] Однако дискриминация в отношении чернокожих продолжалась, как и в остальном обществе, и часто вспыхивали отдельные инциденты. 25 сентября 1961 года Герберт Ли, чернокожий фермер-хлопкороб и организатор регистрации избирателей, был застрелен в голову белым законодателем штата Э. Х. Херстом в Либерти, штат Миссисипи . [18] [19] Тем не менее, хлопковая промышленность продолжала оставаться очень важной для чернокожих на юге Соединенных Штатов, гораздо более важной, чем для белых. К концу 1920-х годов около двух третей всех афроамериканских арендаторов и почти три четверти сборщиков урожая работали на хлопковых фермах. [20] Трое из четырех чернокожих операторов ферм зарабатывали не менее 40% своего дохода на выращивании хлопка в этот период. [20] Исследования, проведенные в тот же период, показали, что две из трех чернокожих женщин из семей чернокожих землевладельцев занимались выращиванием хлопка. [21] В 1920 году 24% (218 612) ферм в стране управлялись чернокожими, менее 1% (2026) управлялись чернокожими, и 76% (705 070) чернокожих операторов ферм были арендаторами. [22]

Хлопковая промышленность в США столкнулась с кризисом в начале 1920-х годов. Цены на хлопок и табак рухнули в 1920 году из-за перепроизводства , а вредитель-долгоносик уничтожил урожай хлопка на Си-Айленде в 1921 году. Годовое производство упало с 1 365 000 тюков в 1910-х годах до 801 000 в 1920-х годах. [23] В Южной Каролине производство округа Уильямсбург упало с 37 000 тюков в 1920 году до 2 700 тюков в 1922 году, а один фермер в округе Маккормик произвел 65 тюков в 1921 году и всего 6 в 1922 году. [23] В результате разрушительного урожая 1922 года около 50 000 чернокожих рабочих хлопка покинули Южную Каролину, и к 1930-м годам население штата сократилось примерно на 15%, в основном из-за застоя хлопка. [23] Однако не падение цен или вредители привели к массовому сокращению занятости афроамериканцев в сельском хозяйстве на американском юге. Механизация сельского хозяйства, несомненно, является самой важной причиной, по которой многие чернокожие переехали в города Северной Америки в 1940-х и 1950-х годах во время « Великой миграции », поскольку была введена механизация сельского хозяйства , в результате чего многие остались без работы. [24] Компания Hopson Planting Company произвела первый урожай хлопка, который был полностью посажен, собран и упакован с помощью машин в 1944 году. [24]

Двадцать первый век

В 2010 году Министерство сельского хозяйства США пообещало выплатить около сорока тысяч чернокожих фермеров в общей сложности 1,2 миллиарда долларов в качестве компенсации за годы неоправданной дискриминации. Хотя средства должны были быть распределены к концу 2012 года, чернокожие фермеры еще не получили назначенное вознаграждение к марту 2013 года. [25] В целом фермеры в Пигфорде I, которые своевременно подали иски, получили более 1 миллиарда долларов выплат. Более 60 000 фермеров подали прошения о просрочке в Пигфорде I. Просроченные заявители в Пигфорде I смогли получить 1,1 миллиарда долларов выплат в процессе подачи исков Пигфорда II. 33 000 чернокожих фермеров в Пигфорде II получили письма с решениями от 30 августа 2013 года, полученные в результате процесса подачи просрочки, который завершился 11 мая 2012 года. Около 18 000 исков Пигфорда II в конечном итоге были решены в пользу фермеров, а 15 000 исков были отклонены. [26]

По состоянию на 2012 год в США насчитывалось 44 629 афроамериканских фермеров. Подавляющее большинство афроамериканских фермеров проживало в южных штатах . [27]

В 2021 году администрация Байдена предложила Американский план спасения , который будет поддерживать сельское хозяйство, и из этой суммы 10,4 млрд долларов будут выделены «неблагополучным» фермерам; чернокожие фермеры составляют четверть этих фермеров. Хотя план связан с пакетами мер по стимулированию экономики COVID-19, разработанными администрацией , это первая волна помощи чернокожим фермерам с тех пор, как был предложен объем списания долгов в деле Пигфорд против Гликмана . [28]

В популярной культуре

Рабы на плантации Джеймса Хопкинсона сажают батат (ок. 1862 г.)

Сбор хлопка часто упоминался в песнях афроамериканских блюзовых и джазовых музыкантов в 1920–1940-х годах, отражая их обиды. В 1940 году джазовый пианист Дюк Эллингтон сочинил « Cotton Tail », а блюзовый музыкант Лид Белли написал « Cotton Fields ». В 1951 году Биг Мама Торнтон написала «Cotton Picking Blues». Ряд блюзовых и джазовых музыкантов работали на хлопковых плантациях. Например, блюзовый пианист Джо Вилли «Пайнтоп» Перкинс когда-то был трактористом на плантации в Миссисипи, прежде чем сделать успешную карьеру с Мадди Уотерсом . [24] Лорд Бакли однажды спел песню под названием «Черный крест», посвященную образованному чернокожему фермеру, убитому толпой, состоящей из белых мужчин. [29]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Фоли, Нил (1997). Белый бич: мексиканцы, черные и бедные белые в хлопковой культуре Центрального Техаса. Издательство Калифорнийского университета. стр. 32. ISBN 978-0-520-91852-8. Получено 3 июня 2013 г.
  2. ^ ab Walker, Melissa; Dunn, Jeanette R.; Dunn, Joe P. (1 января 2003 г.). Южные женщины в новом тысячелетии: историческая перспектива. University of Missouri Press. стр. 52. ISBN 978-0-8262-6456-5. Получено 3 июня 2013 г.
  3. ^ WISECUP, KELLY, «Foodways and Resistance», Dethroning the Deceitful Pork Chop , University of Arkansas Press, стр. 3–16, doi :10.2307/j.ctt1ffjdh9.7 , получено 12 апреля 2022 г.
  4. ^ Карни, Джудит А. (24.03.2021), «От рук к наставникам: африканский опыт в экономике рисоводства Южной Каролины», Сельское хозяйство, эксплуатация ресурсов и изменение окружающей среды , Routledge, стр. 189–218, doi : 10.4324/9781315263113-11, ISBN 9781315263113, S2CID  233075860 , получено 2022-04-26
  5. ^ Болл, Чарльз (1854). Рабство в Соединенных Штатах. Рассказ о жизни и приключениях Чарльза Болла, чернокожего человека, который прожил сорок лет в Мэриленде, Южной Каролине и Джорджии в качестве раба. OCLC  640002486.
  6. ^ Эйснах, Дуайт (2019). «Рабские сады на довоенном Юге: решимость измученного народа». The Southern Quarterly . 57 (1): 11–23 – через Project Muse.
  7. ^ Дэнджерфилд (2015). «Поворот Земли: свободные черные йомены в довоенной Южной Каролине». История сельского хозяйства . 89 (2): 200–224. doi : 10.3098/ah.2015.089.2.200. JSTOR  10.3098/ah.2015.089.2.200.
  8. Лютер Портер Джексон, «Свободный негр-фермер и владелец собственности в Вирджинии, 1830-1860». Журнал истории негров 24.4 (1939): 390-439 Онлайн.
  9. ^ "5. После рабства: вольноотпущенники", Invisible Romans , Harvard University Press, стр. 170–195, 2011-12-31, doi :10.4159/harvard.9780674063280.c5, ISBN 9780674063280, получено 2022-04-12
  10. ^ Грин, Джон Дж. Культивирование продовольствия и справедливости: раса, класс и устойчивость .
  11. Маккартни, Джон (20 июля 1993 г.). Идеологии власти черных: эссе об афроамериканской политической мысли. Temple University Press. стр. 27. ISBN 978-1-56639-145-0. Получено 3 июня 2013 г.
  12. ^ Барнс, Донна А. (18 мая 2011 г.). Луизианское популистское движение, 1881-1900. LSU Press. стр. 1851. ISBN 978-0-8071-3935-6. Получено 3 июня 2013 г.
  13. ^ Скрабец, Квентин Р. (11 марта 2013 г.). Зелёное видение Генри Форда и Джорджа Вашингтона Карвера: два соратника в деле чистой промышленности. Макфарланд. стр. 116. ISBN 978-0-7864-6982-6. Получено 3 июня 2013 г.
  14. ^ "Канун свободы". Черное сельское хозяйство . Получено 5 июня 2013 г.
  15. ^ Шерон Монтейт, ред. (2013). Кембриджский справочник по литературе американского Юга. Cambridge UP стр. 94. ISBN 9781107036789.
  16. ^ Джозеф Д. Рид, «Издольщина как понятная рыночная реакция: Юг после Гражданской войны». Журнал экономической истории (1973) 33#1 стр.: 106-130. в JSTOR
  17. ^ Лоусон, Стивен Ф. (1 января 1999 г.). Черные бюллетени: избирательные права на Юге, 1944 - 1969. Lexington Books. стр. 20. ISBN 978-0-7391-0087-5. Получено 3 июня 2013 г.
  18. ^ "Герберт Ли убит". SNCC Digital Gateway . Получено 4 января 2019 г.
  19. ^ Грин, Рути (август 2012 г.). Цепь событий: взгляд чернокожей женщины на наш путь от рабства до Белого дома. iUniverse. стр. 104. ISBN 978-1-4697-7390-2. Получено 3 июня 2013 г.
  20. ^ ab Myrdal, Gunnar (1995). Черные и афроамериканские исследования: американская дилемма, проблема негров и современная демократия. Transaction Publishers. стр. 233. ISBN 978-1-4128-1510-9. Получено 3 июня 2013 г.
  21. ^ Шарплесс, Ребекка (1999). Плодородная земля, узкий выбор: женщины на хлопковых фермах Техаса, 1900-1940. UNC Press Books. стр. 163. ISBN 978-0-8078-4760-2. Получено 3 июня 2013 г.
  22. ^ "USDA - Национальная служба сельскохозяйственной статистики - Перепись сельского хозяйства". www.nass.usda.gov . Получено 2021-05-07 .
  23. ^ abc Эдгар, Уолтер (1998). Южная Каролина: история. Univ of South Carolina Press. стр. 485. ISBN 978-1-57003-255-4. Получено 3 июня 2013 г.
  24. ^ abc "Cotton Pickin' Blues". Комиссия по блюзу Миссисипи . Получено 3 июня 2013 г.
  25. ^ Уэйли, Нэйтлег (18 марта 2013 г.). «Черные фермеры все еще ждут денег от соглашения на 1,2 миллиарда долларов». BET .
  26. Иски против чернокожих фермеров закрыты. Обновление по искам против чернокожих фермеров – Часть II. Архивировано 2 апреля 2015 г., на Wayback Machine , Greene County Democrat, 30 октября 2013 г. Получено 24 марта 2015 г.
  27. ^ "USDA National Agricultural Statistics Service - Highlights" (PDF) . USDA National Agricultural Statistics . Министерство сельского хозяйства США . Получено 10 декабря 2016 г. .
  28. ^ «Эксперты говорят, что законопроект о помощи является самым важным законодательным актом для чернокожих фермеров со времен Закона о гражданских правах». Washington Post . ISSN  0190-8286 . Получено 07.05.2021 .
  29. ^ Свисс, Томас (2009). Шоссе 61 снова посещается: Дорога Боба Дилана из Миннесоты в мир. Университет Миннесоты. С. 46–. ISBN 9780816660995.

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки