Cooking Channel — основной американский кабельный канал, принадлежащий Food Network , совместному предприятию и генеральному партнерству Warner Bros. Discovery Networks (69%) и Nexstar Media Group (31%). Канал является дочерним предприятием Food Network и транслирует программы, связанные с едой и кулинарией. Cooking Channel доступен на традиционном кабельном телевидении , а также на Discovery + с января 2021 года.
Канал был анонсирован Скриппсом в 2001 году и запущен в следующем году как Fine Living (позже Fine Living Network , FLN ). Бренд был ориентирован на зрителей с высоким доходом, «которым нужны советы, как помочь им провести свободное время», и представлял собой сочетание программ, посвященных образу жизни и отдыху, затрагивающим такие темы, как путешествия и приключения, финансы, недвижимость, «повседневные занятия». ", и технологии. Скриппс позиционировал Fine Living как мультиплатформенный бренд, запустив сопутствующий веб-сайт и купив 49% акций журнала, распространяемого бесплатно, который будет выпускаться под совместным брендом с каналом. [1] [2] [3] Скриппс планировал инвестировать 100 миллионов долларов в оригинальные программы Fine Living. [4] Сеть была запущена 21 августа 2002 года.
В 2007 году Fine Living приобрела выход на бис синдицированного сериала «Шоу Марты Стюарт» в прайм-тайм . [5] Позже сеть добавила: «Как бы то ни было, Марта!» , сериал, в котором ее дочь Алексис Стюарт и Дженнифер Хатт комедийно переигрывают кадры из фильма «Жизнь Марты Стюарт» . [6]
В октябре 2009 года Scripps Networks Interactive объявила, что Fine Living будет перезапущена как Cooking Channel в 2010 году, после Великой рецессии и резкого снижения личных доходов и расходов в Америке, которые фактически остановили Fine Living Network от любых дальнейших рейтингов или расширения программ. Сеть станет дочерним продуктом Food Network , ориентированным на обучающие и личностно-ориентированные программы, которые были в значительной степени вытеснены ростом реалити-шоу Food Network и программ соревнований. [7] Сеть транслирует как новые сериалы, так и архивные программы Food Network. Cooking Channel был запущен 31 мая 2010 года (совпадает с праздником Дня поминовения ), что опережает запланированный запуск позже в этом году. [8] [7]
Звезды Food Network Эмерил Лагасс , Рэйчел Рэй и Бобби Флей были одними из первых, кто транслировал на канале новые программы под названием Emeril's Fresh Food Fast , Week In a Day и Brunch @ Bobby's .
Оригинальные программы включали образовательную программу Food(ography) , организованную Мо Рокка , а также реалити-шоу и кулинарное шоу Extra Virgin , в которых были показаны кадры из жизни актрисы Деби Мазар , ее мужа-итальянского шеф-повара Габриэле Кокороса, их двоих детей, и различные друзья и члены семьи. В еженедельном сериале «Будь моим гостем» Роберта Эрла , премьера которого состоялась в сентябре 2014 года, предприниматель и ресторатор Роберт Эрл идет за бархатной веревкой, чтобы поделиться лучшими из лучших кулинарных секретов и направлений. В феврале 2015 года на канале Cooking Channel состоялась премьера Unwrapped 2.0 — возрождения оригинального сериала Food Network Unwrapped . [9] Актриса Хейли Дафф представила на канале «Кухню настоящей девушки» и «Америку Хейли» . [10]
Среди других оригинальных сериалов - «Ужин у Тиффани», организованный Тиффани Тиссен , «Мужская огненная еда» , ведущий Роджер Мукинг , «Еда: факт или вымысел?» организованный Майклом Маккином, Тиа Моури дома , организованный Тиа Моури , Cheap Eats , организованный Али Ханом , Carnival Eats , организованный Ноем Каппе , воскресные ужины Rev Run's , организованные Rev Run , Unique Eats , Unique Sweets и Donut Showdown .
Шоу, выходящие в эфир на Cooking Channel, которые первыми выходят в эфир в Соединенных Штатах, но ранее транслировались за пределами страны, исходят преимущественно от поваров из Канады и Великобритании , например, ведущий Food Network Canada Дэвид Рокко , который ведет одноимённую программу Дэвида Рокко Dolce. Вита и ирландский шеф-повар Рэйчел Аллен с Рэйчел Аллен: Выпекайте! . Следующие программы Cooking Channel либо «впервые выходят в эфир в США», либо являются их повторами из библиотеки Food Network : « Тур повара» , «Ace of Cakes », «Bill’s Food» , «Bitchin’ Kitchen », « Caribbean Food Made Easy » , «Chuck’s Day Off», «Chuck’s Day Off» , « Chuck ’s Day Off». Еда сделана легко , Войны капкейков , Выпей , Легкий китайский Сан-Франциско от Чинг Хэ Хуана , Экзотика на каждый день , Итальянский на каждый день с Джадой Де Лаурентис , FoodCrafters , Гаммеры с едой , Французская еда дома , Хорошая еда , Индийская еда легко , Железный повар ( оригинальная японская версия), Iron Chef America , MasterChef Canada , Spice Goddess , Two Fat Ladies и Tyler's Ultimate , а также различные прошлые программы, которые вели Джулия Чайлд и Найджелла Лоусон .
С 3 сентября 2004 года по 19 октября 2009 года транслировалась канадская версия FLN под названием Fine Living . Его заменила канадская версия DIY Network .
В Европе FLN был запущен в 2010 году и заменил Zone Club , за исключением Польши.
С 26 марта 2014 года по 22 октября 2017 года транслировалась итальянская версия FLN под названием Fine Living .
Канадская версия Cooking Channel была запущена 12 декабря 2016 года, заменив W Movies. Им управляет компания Corus Entertainment , которая также управляет канадской версией Food Network; Scripps Networks Interactive приобрела миноритарную долю канала после его запуска. [11] [12]
Спор о перевозке с AT&T U-verse привел к тому, что 5 ноября 2010 г. провайдер отказался от Food Network , Cooking Channel, HGTV , DIY Network и Great American Country ; спор был разрешен через два дня, 7 ноября 2010 г., после того как стороны заключили новое соглашение о перевозке.
12 декабря 2016 г. Компания продала 19,8% акций 7202377 Canada Inc. («Cooking Channel»), дочерней компании, компании Scripps Network LLC за 7 500 долларов США, справедливую стоимость на дату продажи. При закрытии была получена денежная выручка в размере 5250 долларов США. Контроль над этой дочерней компанией не изменился, поэтому объединение бизнеса не произошло.
