Food Network Magazine — ежемесячный развлекательный журнал о еде, основанный Hearst Communications и Scripps Networks Interactive на основе популярной телевизионной сети Food Network последнего. Журнал дебютировал в 2008 году [2] , первоначально как два тестовых выпуска, доступных только в газетных киосках, за которыми последовал первый официальный выпуск в июне 2009 года. По состоянию на 2010 год[обновлять]его читают 5 миллионов человек, а тираж каждого выпуска составляет 1,35 миллиона экземпляров. Сейчас он выходит 10 раз в год. Штаб-квартира журнала находится в Нью-Йорке. [3]
В октябре 2008 года президент Hearst Кэти Блэк объявила, что Hearst Magazines объединились с Scripps Networks Interactive для разработки журнала Food Network Magazine . [4] Мэйл Карпентер, работавшая в Everyday с Рэйчел Рэй , является редактором-основателем журнала. Журнал начинался с базовой гарантии 300 000 выпусков для рекламодателей. Благодаря значительному росту интереса и подписчиков, вызванному интернет-продажами и телевидением, эта гарантия увеличилась до 1,25 миллиона после 9 выпусков в 2009-2010 годах.
В каждом выпуске представлены различные таланты Food Network на своих страницах, а также закулисный взгляд на их шоу и кухни. Журнал также демонстрирует кухонные инструменты, продукты питания, новые рестораны, рецепты и еду по всем Соединенным Штатам.
В журнал Food Network Magazine были включены такие шеф-повара, как Элтон Браун , Гай Фиери , Бобби Флей , Ина Гартен , Майкл Саймон , Мелисса д'Арабиан , Рэйчел Рэй , Тайлер Флоренс , Элли Кригер , Тед Аллен , Моримото , Айда Молленкамп , Энн Баррелл , Аарон Санчес , Хосе Гарсес , Пэт Нили , Санни Андерсон и Найджелла Лоусон .
Журнал был удостоен награды «Запуск года» по версии Folio [5] , Advertising Age [6] и Min [7] . В апреле 2010 года журнал Food Network Magazine занял первое место в горячем списке Adweek «10 under 60» в первый год участия.