Джайлз Робин Патрик Корен [1] (родился 29 июля 1969 года) — британский обозреватель, кулинарный писатель , теле- и радиоведущий. Он был ресторанным критиком газеты The Times с 2002 года и был назван писателем года по еде и напиткам на церемонии вручения наград British Press Awards в 2005 году.
Корен родился в Паддингтоне , Лондон, единственный сын Анны (урожденной Касриэль) и английского журналиста и юмориста Алана Корена . [2] [3] Его отец воспитывался в ортодоксальной еврейской семье, но его собственное воспитание было менее ортодоксальным. [4] Он старший брат журналистки Виктории Корен Митчелл , а также родственник канадского журналиста Майкла Корена . [5]
Корен получил образование в The Hall School , независимой начальной школе для мальчиков в Хэмпстеде , Лондон, [6] и в Вестминстерской школе , независимой старшей школе для мальчиков в центральном Лондоне , [7], а затем в колледже Кебл в Оксфордском университете . где ему была присвоена первоклассная степень по английскому языку. [8]
Корен работает ресторанным критиком The Times с 2002 года, ранее он работал ресторанным критиком в журналах Tatler и The Independent on Sunday. Он был назван «Писателем года по еде и напиткам» [9] на церемонии вручения наград British Press Awards 2005 года , а в 2016 году был назван ресторанным писателем года на церемонии вручения наград Fortnum и Mason Awards. [10] [11] Помимо работы в ресторане, он также ведет регулярную колонку в The Times , темы которой варьируются от личной жизни до политики. Под псевдонимом Профессор Гидеон Гартер он написал «Путеводитель по моде для интеллектуалов» для The Sunday Times . [12]
Согласно статье, опубликованной доктором Питером Инглишем и доктором Дэвидом Флейшманом в журнале «Практика журналистики », Корен — «острый, остроумный обозреватель, который может писать иронично». Согласно англоязычному исследованию, средняя оценка Корена в The Times составила 6,86. Корен утверждает, что его средний балл на самом деле составляет 6,3, но должен быть 5; однако он оставляет «не более полудюжины действительно плохих» обзоров в год. [13]
Корен публиковал статьи в таких изданиях, как Tatler и GQ . В ноябре 2014 года он присоединился к Time Out в качестве обозревателя и еженедельно писал о городской жизни. [14]
Изобретатель Джеймс Дайсон считает Корена соавтором своей автобиографии, опубликованной в 1997 году. [15]
В 2005 году он опубликовал свой первый роман « Винклер» , рецензируемый в New Statesman [16] и The Independent . [17] Одна часть романа получила премию « Плохой секс в художественной литературе » журнала Literary Review . [18] [19]
Корен также написал две научно-популярные книги: первую, «Управление гневом (для начинающих)» , сборник колонок, которые он написал для The Times , которая была опубликована в 2010 году; [20] и его вторая книга «Как поесть вне дома », опубликованная в 2012 году.
Корен — редактор ресторанного путеводителя « Правда, любовь и чистые столовые приборы: Путеводитель по действительно хорошим ресторанам и гастрономическим впечатлениям Великобритании» . [21]
В 2005 году Корен появилась в качестве постоянного корреспондента программы Гордона Рамзи « The F Word» . [11] В июне 2006 года он представил на More4 программу под названием «Налог на жир » о клиническом ожирении и стоимости, которую оно представляет для Национальной службы здравоохранения . [ нужна цитата ] Он вместе с доктором Оливией Джадсон представил сериал «Скотный двор» на канале 4 в марте 2007 года. [22] Примерно в то же время он появился в серии телевизионных рекламных роликов, рекламирующих замороженные продукты Birds Eye . [23] Также в 2006 году Корен представил программу обзора фильмов и DVD Movie Lounge . [24]
Вместе с комиком Сью Перкинс Корен снялась в серии документальных фильмов , известных как The Supersizers... . В первом фильме «Эдвардианский суперразмер меня» ( BBC Four , 2007) они провели неделю на диете богатой эдвардианской (то есть до Первой мировой войны) пары. [25] Второй сериал ( The Supersizers Go... ) транслировался в мае 2008 года на BBC Two . [26] В сериале 2009 года « The Supersizers Eat… » рассказывается о кухне 1980-х, 1950-х, 1920-х годов, Французской революции, средневековой культуры и Древнего Рима. [27]
В 2012 году Корен представлял «Нашу еду» на BBC , путешествуя по стране и рассказывая о различных местных продуктах питания. [28] В 2013 году он представил Песах – Почему эта ночь особенная? для BBC1 и совместно с Александром Армстронгом представил «12 рождественских напитков » для того же канала. В 2014 году Корен отправился в Северную Америку. Во-первых, он снял «Скороварку» — кулинарное соревнование, ведущими которого выступили Энн-Мари Уизеншоу и Чак Хьюз , продюсерами которого выступили Fresh One Productions Джейми Оливера и Bristow Global Media, и которое транслировалось по канадскому каналу W Network и американскому каналу FYI Network. [29] Корен продолжил это с «Критик на миллион долларов» для BBC America , премьера которого состоялась 22 января 2015 года сразу после « Новых кошмаров на кухне» Гордона Рамзи .
В 2015 году Корен начала новый сериал BBC, представленный совместно с социальным историком Полли Рассел . «Назад во время ужина» — шестичасовые программы, транслировавшиеся с марта 2015 года. [30] « Назад во время ужина» были номинированы на премию BAFTA в категории «Особенности». Затем последовали «Назад во время Рождества » ( рождественская еда ) и «Назад во время выходных » (досуг). В 2016 году Корен снял фильмы « Назад во времени» для Брикстона и «Далее назад во времени на ужин» , оба были выпущены в 2016 и 2017 годах соответственно.
«Ешь, чтобы жить вечно» был показан в марте 2015 года. [31]
В 2016 году Корен снялся в документальном фильме « Мой неудачный роман» для Sky Arts . Для того же канала он был одним из ведущих восьмисерийного сериала Fake! «Вызов великого шедевра» вместе с искусствоведом Роуз Балстон. В 2016 году он представил на канале ITV «500 вопросов» , четырехсерийное игровое шоу в прайм-тайм . [32] [33] Сериал взят из США, где он транслировался на канале ABC. Созданный Марком Бернеттом , он был описан как «напряженная битва умственных способностей, которая проверит даже самых умных участников». [34]
В 2017 году он вместе с Моникой Галетти представил «Удивительные отели: жизнь за пределами лобби» . [35] Вторая серия вышла в эфир в 2018 году, третья — в 2020 году и четвертая — в 2021–2022 годах. [36] Об уходе Корена из Amazing Hotels было объявлено в 2022 году. [37]
С сентября 2019 года по июль 2020 года Корен представляла еженедельную программу на Talkradio по воскресеньям с 19:00 до 22:00. [38] С июля 2020 года по декабрь 2021 года он вел еженедельную программу на Times Radio по пятницам после обеда. [39]
23 июля 2008 года медиа-блог The Guardian опубликовал электронное письмо Корена младшим редакторам The Times . Во внутреннем электронном письме Корена в Times использовалась ненормативная лексика , использование которой он защищает, [40] для того, чтобы не согласиться с удалением коллегой неопределенного артикля («а») из его статьи, что, по его мнению, испортило шутку в его последней строке. Корен сказал, что шутка потерялась при смене слова «нош» (что означает фелляция ) на «нош» — слово, происходящее от идиша, означающее «еда», которое, как он сомневался, его редакторы знали лучше, чем он. [41] Газета Daily Telegraph сообщила, что этот инцидент «не первый раз, когда критика ловят на написании оскорбительных электронных писем коллегам». [42] Обмен был перепечатан в американском журнале Harper's в октябре 2008 года. [43]
В своей следующей статье от 26 июля 2008 года Корен рассказал, что его еврейские предки подвергались преследованиям со стороны поляков . Он заявил, что поляки сжигали евреев в синагогах ради развлечения на Пасху ; и что Польша отрицает свою роль в Холокосте . Он называл поляков-иммигрантов « поляками », утверждая, что «если Англия не является страной молока и меда , как она показалась им три или четыре года назад, то, честно говоря, они могут уйти из нее». [44]
Комментарии Корена привели к жалобе в Комиссию по жалобам на прессу , [45] первому предложению в парламенте Соединенного Королевства , [46] и критической редакционной статье в The Economist . [47] Корен ответил: «Я мимоходом написал, что поляки по-прежнему отрицают свою ответственность за Холокост. Как приятно тогда видеть в « Таймс» в последующие дни так много писем от поляков, отрицающих свою ответственность за Холокост . " [48] Он также сказал The Jewish Chronicle : «К черту поляков». [49] После того как Комиссия по жалобам на прессу отклонила их жалобу, поскольку критика была адресована группе, а не отдельному лицу, Федерация поляков Великобритании (FPGB) подала жалобу в Европейский суд по правам человека . [50]
Профессор Габор Халмаи из Агентства ЕС по фундаментальным правам сказал: «Я полностью разделяю критику» статьи, сделанной The Economist . Он сказал, что во время внутренних дебатов по поводу ответа FRA его коллега сказал, что «он даже не уверен, что то, что Корен заявил в отношении его прошлого, вообще имело место». Халмаи ответил, что, хотя обобщение, использованное Кореном, неприемлемо, оно защищено свободой выражения мнений, признавая существование погромов в Едвабне, Кракове и Кельце. [51]
14 января 2010 года Корен подвергся критике после того, как написал в своем Твиттере : «Соседский сын купил своему 12-летнему сыну ударную установку. Ради бога! Мне его убить, а потом сжечь? Или я его трахну?» затем убить его, а затем сжечь?» Вивьен Паттисон, директор наблюдательного органа Mediawatch UK , осудила это замечание как «очень дурной тон». [52] [53] Позже Корен написал: «О, черт возьми. Послушайте, могу я просто сказать, что я не убивал ребенка и не занимался с ним сексом. И в любом случае он ненастоящий. И я живу в Вене». [52]
13 мая 2011 года Корен вызвал споры после того, как пошутил по поводу запрета на конфиденциальность , разместив в своем аккаунте в Твиттере: «Боже, ЕЩЕ ОДИН запрет сегодня вечером. Еще один футболист. И ТАКОЙ скучный. Чертов полузащитник… он еще один очень уродливый женатый мужчина. который занимался поиском золота на дискете, которую он должен был увидеть за МИЛУ». Затем, 14 мая, он написал в Твиттере: « Гарет Барри выглядит удивительно расслабленным, если учесть это… первое касание Гарета Бэрри… не согласно тому, что я слышал… время для ставки. Какой шанс у Барри забить? пятерка на Барри забьет со счетом 22–1. Было приятно получить дубль с Гиггзом в предыдущем матче... Барри сняли...». Позже оно было удалено, но помещено в архив. [54] [55]
22 мая 2011 года сообщалось, что адвокаты Schillings , представляющие интересы английского футболиста, убедили судью Высокого суда г-на Джастиса Тугендхата обратиться к Генеральному прокурору Англии и Уэльса Доминику Гриву с просьбой рассмотреть возможность уголовного преследования «ведущего журналиста». " по делу, которое нарушило запрет на конфиденциальность. [56] Корен признал в Твиттере, что ему может грозить тюремное заключение за неуважение к суду , сказав: «Забавный день. Поддержка Твиттера была почти слезоточивой. Но я боюсь, что там не хватит места для всех нас». в камере. ххх». [57] 23 мая 2011 года член парламента от либерал-демократов Джон Хемминг выступил в Палате общин и использовал парламентскую привилегию , чтобы идентифицировать Корена как причастного к этому лицу, что привело к немедленному упреку со стороны спикера Палаты общин Джона Беркоу . [58] [59] В интервью The Sunday Times 29 мая 2011 года Хемминг заявил, что он рассматривал возможность назвать имена обоих футболистов в споре с Кореном, прежде чем спикер остановил его. Хемминг прокомментировал, что спикер «вероятно, был прав», и добавил: «Я не могу гарантировать, что его семья не знает, тогда как имя Гиггза скандировали на террасах». [60]
По данным The Daily Telegraph , футболист Премьер-лиги , которого Корен идентифицировал в твитах, не был Райаном Гиггзом и был известен в запрете на конфиденциальность под псевдонимом TSE. [61] В Высоком суде рассматривалось дело TSE & ELP против News Group Newspapers Ltd , в котором TSE описывалась как «женатый футболист», который был вовлечен во внебрачные отношения с женщиной, известной как ELP. Ни один из них не хотел, чтобы The Sun опубликовала подробности отношений. [62] Судебный запрет был вынесен 13 мая 2011 года судьей Тугендхатом, который принял заявления футболиста о том, что публикация подробностей отношений «спровоцирует жестокие выкрики сторонников». Тугендхат сказал, что некоторые аспекты дела были опубликованы в «различных электронных средствах массовой информации, включая Твиттер», но добавил: «Тот факт, что эти публикации имели место, не означает, что в этом случае не должно быть никаких судебных запретов». [63]
В 2012 году Корен ответила на критику со стороны тогдашней журналистки Huffington Post Элис Винсент, ответив: «Иди на хуй, бесплодная старая карга». [64] 23-летний Винсент сказал, что недавняя колонка Корена о его новорожденной дочери была «зевоком» и «на шаг впереди поста в блоге Mumsnet». [65] Ответ Корена вызвал обвинения в женоненавистничестве и сексизме. [66] [67] [68]
В декабре 2018 года было обнаружено, что у Джайлза Корена был альтернативный аккаунт в Твиттере , который «когда-то он использовал, чтобы предположить, что люди, критикующие его, были мотивированы антисемитизмом ». [69] В аккаунте упоминается польский водопроводчик с биографией, написанной на ломаном английском языке, и обложкой книги Корена в качестве аватара. [70]
В июле 2021 года, после смерти журналистки Дон Фостер , Корен написал в Твиттере следующее:
«Когда умирает кто-то, кто троллил вас в Твиттере, говоря мерзкие и обидные вещи о вас и вашей семье, можно ли сказать: «Мне жаль людей, которые любили тебя, и любая человеческая смерть унижает меня, но, ХА». ХА ХА ХА ХА ХА?» [71]
В более ранней версии этого твита вместо «ХА-ХА-ХА-ХА-ХА-ХА» были слова: «Теперь ты можешь идти к черту, где твое место». [72]
Оба твита были быстро удалены, но были сняты на экраны и широко распространены в Интернете. [73] Было предположение, что Корен был расстроен из-за твита, который Фостер написал о нем, который гласил: «Джайлз Корен — яркий пример того, что «если я слышал о тебе, мне не нужны известия от тебя». «Правило справедливо почти для каждого человека, кроме Иисуса». [74] [75] Комментарии Корена вызвали серьезные споры: некоторые представители средств массовой информации критиковали его, а некоторые призывали его потерять работу в The Times и Times Radio . [76] Регулятор прессы IPSO получил несколько жалоб, но не предпринял никаких действий [77] , а дом Корена в Северном Лондоне был разрисован граффити в честь Фостера. Там было написано: «Рассвет Фостер навсегда». [78] Сообщается, что на его территории были оставлены собачьи экскременты. [79]
В январе 2022 года журнал The Times опубликовал обзор Корена о новом филиале Popeyes в Стратфорде , Восточный Лондон. Корен писал, что «эксплуататоры» рецептов жареной курицы в сетевых ресторанах принесли «ожирение, ленивость, расточительство и деградацию главных улиц» среди белых сообществ. В статье Корен писал:
Не является ли жареная курица странным образом формой расовой мести? Развивающиеся молодые экономики Западной Африки сейчас, несомненно, должны взглянуть на выгодную корзину KFC и самим дать пять, что их предки еще много лет назад предусмотрительно предусмотрели, чтобы предоставить средства, с помощью которых белая культура однажды отравит себя до смерти. [80]
Корреспондент The Independent по вопросам расы Надин Уайт написала в Твиттере: «Обзор нового лондонского ресторана Popeyes в The Times . Жареная курица = черные люди = лень, расточительство, деградация». [81]
Корен познакомился со своей женой Эстер Уокер, [82] журналисткой, писательницей и кулинарным блоггером, [83] примерно в 2007 году. [82] У них двое детей, и они живут в Кентиш-Тауне . [84]
Он водит Jaguar I-Pace , который не раз угоняли. [85] [86] [84] [87]
...Я учился с ней и в школе (Вестминстер), и в университете (Оксфорд).(требуется подписка)
За три года в Оксфорде...» и «Конечно, я думал о том, чтобы получить потрясающую степень. И я это сделал» и «...так как, как я уже сказал, у меня было достаточно времени, чтобы очень усердно работать над получением степени по английскому языку...(требуется подписка)
...Я был польщен, когда он согласился сотрудничать над этой книгой.