stringtranslate.com

Ням! Бренды

Ням! Brands, Inc. (иногда называемая просто Yum! ), ранее называвшаяся Tricon Global Restaurants, Inc. , — американская многонациональная корпорация быстрого питания , входящая в список Fortune 1000 . Ням! управляет брендами KFC , Pizza Hut , Taco Bell и The Habit Burger Grill , за исключением Китая, где бренды находятся под управлением отдельной компании Yum China . Ням! ранее также владел ресторанами Long John Silver's и A&W . Компания была создана как дочерняя компания PepsiCo в 1997 году.

Компания Yum! базируется в Луисвилле, Кентукки . — одна из крупнейших в мире компаний -ресторанов быстрого питания по количеству системных единиц. В 2016 году Ням! имела 43 617 ресторанов, в том числе 2 859 принадлежащих компании и 40 758 ресторанов, работающих по франшизе, в 135 странах и территориях по всему миру. [3]

История

Подразделение быстрого питания PepsiCo

История компании началась в 1977 году, когда PepsiCo вошла в ресторанный бизнес, приобретя Pizza Hut у соучредителей Дэна и Фрэнка Карни . Год спустя PepsiCo приобрела Taco Bell у основателя Глена Белла . [4] В июле 1986 года Р. Дж. Рейнольдс продал KFC компании PepsiCo [4] , чтобы погасить долг от недавней покупки Nabisco .

В 1990 году Hot 'n Now была приобретена через Taco Bell у Уильяма Ван Домелена, [5] но компания была продана в 1996 году. [6] В 1992 году PepsiCo приобрела California Pizza Kitchen . В 1993 году она приобрела Chevys Fresh Mex , [7] D'Angelo Grilled Sandwiches , [8] и американское подразделение канадской сети East Side Mario's . Эти сети были позже проданы, когда PepsiCo вышла из ресторанного бизнеса и выделила KFC, Pizza Hut и Taco Bell (см. следующий абзац). [9] [10] [11] В 1997 году PepsiCo продала подразделение ресторанного снабжения PepsiCo Food Systems компании Ameriserve Food Distribution Inc. [12]

Рестораны Трикон Глобал

Логотип Трикон

Ням! была создана в 1997 году как Tricon Global Restaurants, Inc. на базе подразделения быстрого питания PepsiCo в качестве материнской корпорации ресторанных компаний KFC, Pizza Hut и Taco Bell. [13] [14] Решение было объявлено в январе, а выделение было произведено 6 октября. [15] Tricon выбрала Луисвилл, где также находится штаб-квартира KFC, в качестве своей корпоративной штаб-квартиры. [14] Штаб-квартиры Taco Bell и Pizza Hut по-прежнему находились в Ирвине, Калифорния, и Далласе, Техас , соответственно. [14]

В 2000 году Tricon Global протестировала мультибрендовые заведения совместно с Yorkshire Global Restaurants . К марту 2002 года мультибрендовый тест Tricon-Yorkshire включал 83 ресторана KFC/A&W, шесть ресторанов KFC/Long John Silver и три ресторана Taco Bell/Long John Silver и был признан компаниями успешным. [16]

В 2001 году KFC открыла тестовые рестораны в Остине, штат Техас, под названием «Wing Works», линию куриных крылышек, которые продаются с одним из немногих ароматизированных соусов. KFC также наняла консультанта для разработки меню завтрака. [17]

Ням! Бренды

В марте 2002 года Йоркшир объявил о слиянии с Tricon Global Restaurants и образовал Yum! Бренды. Слияние было завершено 8 мая 2002 г., а изменение названия вступило в силу 22 мая 2002 г. [18] 6 июня 2002 г. Yum! провел дробление акций в соотношении два к одному . [19] Вскоре после этого, в связи с пожизненным контрактом Yum! с Pepsi, рестораны Long John Silver's и A&W, оба из которых ранее подавали продукцию Coca-Cola, начали переходить на продукцию Pepsi, при этом A&W Restaurants сохранила за собой A&W Root Beer из отдельного подразделения. иметь дело с Dr Pepper/Seven Up , теперь Keurig Dr Pepper .

В 2002 году Ням! начал тестировать совместные заведения, объединив Pizza Hut с Pasta Bravo , Back Yard Burgers и A&W. [20] Концепция Pasta Bravo была приобретена в 2003 году у Pasta Bravo, Inc. из Алисо-Вьехо, Калифорния, за 5 миллионов долларов для объединения с Pizza Hut. [21]

В 2003 году Ням! запустила WingStreet как гибридное комбинированное подразделение с существующей франшизой Pizza Hut. [22] В 2007 и 2008 годах открывалась тысяча магазинов WingStreet в год. 19 октября 2009 года президент компании Скотт Бергрен объявил о запуске WingStreet на национальном уровне. [22]

В 2004 году в Шанхае был открыт тестовый ресторан-кафе East Dawning . После первоначальной неудачи Yum! Бренды выбрали бизнес-модель KFC, потому что KFC — самая успешная западная сеть в Китае. [23] По состоянию на 30 сентября 2007 года восемь ресторанов East Dawning работали. [24]

Международная экспансия

Один ням! ресторан под совместным брендом Taco Bell и KFC в Сан-Франциско, Калифорния
Еще один совместный бренд KFC и Taco Bell в Оскоде, штат Мичиган.

В январе 2011 года Yum! объявила о своем намерении продать свои бренды Long John Silver's и A&W, чтобы сосредоточиться на своих основных брендах KFC, Pizza Hut и Taco Bell. В течение десятилетия, предшествовавшего объявлению компании, основной рост зависел от международной экспансии. Из-за небольшого присутствия за пределами Северной Америки эти две сети больше не вписываются в долгосрочные планы роста компании. [25] Зарубежная экспансия, в частности Taco Bell, KFC и Pizza Hut, упоминалась в заявлении компании от 18 января 2011 года о намерении избавиться от сетей A&W и Long John Silver's. Обе эти сети также страдали от плохих продаж и имели меньше магазинов по сравнению с другими сетями Yum! Портфолио брендов. В сентябре 2011 года Yum! объявили, что нашли покупателей на сети A&W и Long John Silver's. Компания Great American Brand купила A&W, а компания Long John Silver's была продана компании LJS Partners LLC. [26]

В мае 2011 года Yum! согласилась приобрести китайскую сеть ресторанов быстрого питания Little Sheep за 4,56 млрд гонконгских долларов . [27] Сделка провела более 4 месяцев на антимонопольной проверке Министерства торговли Китая, чтобы определить, приведет ли сделка к монопольному позиционированию Yum! в ресторанном бизнесе страны. По словам представителей Little Sheep, министерство одобрило сделку в ноябре 2011 года. [28]

В 2012 году в Рамалле открылся ресторан KFC , ставший первым американским рестораном быстрого питания, работающим на Западном берегу ; Также планировалось построить Pizza Hut. [29] В 2013 году несколько ресторанов KFC в Китае поставляли курицу, в которой было обнаружено «избыточное количество химических остатков». Ням! потеряла 6 процентов продаж из-за рекламы в Китае по состоянию на 25 января 2013 года. [30] Компания открыла свой первый ресторан в Улан-Баторе, Монголия , в мае 2013 года. Для Монголии KFC стал первым западным фаст-фудом, открывшим свои двери в Монголии. страна. В ближайшие 5 лет компания планирует открыть в Улан-Баторе еще 15 ресторанов, включая первую в стране услугу «автомобильной еды». [31] Ням! Бренды также открыли рестораны Taco Bell и Pizza Hut в новых магазинах Target Corporation .

В октябре 2013 года Ням! Бренды расширили свою деятельность в Индии и открыли свой 40-тысячный магазин в Калангуте, Гоа . [32] В 2013 году ее дочерняя компания KFC открыла тестовую версию быстрой повседневной версии KFC Eleven в Луисвилле на Бардстаун-роуд. Единственный KFC Eleven был закрыт в апреле 2015 года. [33] В третьем квартале 2013 года Yum! Брендам пришлось отразить обесценение гудвила в результате поглощения Little Sheep в 2011 году на сумму 222 миллиона долларов, что снизило прибыль за 2013 год. [34]

В 2014 году Ням! запустила ряд дополнительных концепций ресторанного тестирования: Super Chix, US Taco Co. и Banh Shop. [35] Ням! 9 апреля 2014 года открыл Super Chix в Центральном Арлингтоне, штат Техас, ресторан, похожий по формату на Chick-fil-A . [36] Летом 2014 года дочерняя компания Yum! Taco Bell запустила в США Taco Co и Urban Концептуальный ресторан тако быстрого приготовления Tap Room в Хантингтон-Бич, штат Калифорния, который конкурирует с такими ресторанами быстрого питания, как Chipotle и Panera . [37]

В первом квартале 2015 года Third Point Management и Corvex Management по отдельности приобрели неуказанную долю в компании. [38] В мае 2015 года открылось второе заведение Chix с дополнительными пунктами меню. Super Chix был продан основателю Нику Уимету и инвестиционной группе в августе 2015 года. [35] В 2017 году Yum! объявила о планах открыть 10 ресторанов Pizza Hut в Эфиопии после подписания франшизы с национальной компанией Belayab Foods and Franchise PLC. [39] В январе 2020 года Yum! объявили о приобретении калифорнийской компании The Habit Burger Grill в Ирвайне за 375 миллионов долларов. Сделка завершена 18 марта 2020 года. [40] [41]

В 2020 и 2021 годах Ням! приобрела несколько технологических компаний. В марте 2020 года она приобрела Heartstyles, компанию по многоканальному обучению. [42] В марте 2021 года она приобрела Tictuk Technologies, израильского поставщика омниканальных решений для заказов и маркетинга, [43] и объявила о приобретении Kvantum Inc., компании, занимающейся анализом потребительских и маркетинговых технологий на основе искусственного интеллекта. [44] В сентябре 2021 года Yum! завершила приобретение австралийской компании Dragontail Systems, занимающейся технологиями управления заказами и доставкой кухонь, за 69,1 млн долларов США наличными. [45]

В декабре 2023 года компания объявила, что приобретет 218 ресторанов у своего крупнейшего франчайзи EG Group в Великобритании и Ирландии. После завершения строительства в 2024 году все частные предприятия KFC в Великобритании и Ирландии, принадлежащие EG Group, перейдут под управление Yum KFC в Великобритании и Ирландии. [46]

Корпоративный

KFC Ням! Центр , крупнейшая арена Луисвилля.

Нынешний генеральный директор Yum! Брэндс — Дэвид Гиббс . В число бывших генеральных директоров входят Грег Крид и Дэвид Новак . [47] Новак стал генеральным директором предшественницы фирмы Tricon Global 1 января 2000 года и председателем правления 1 января 2001 года. [48] Грег Крид заменил Новака на посту генерального директора 1 января 2015 года. [49] На На годовом общем собрании акционеров в мае 2016 года Роберт Д. Уолтер стал неисполнительным председателем. В конце 2019 года Грег Крид ушел с поста генерального директора, и его заменил нынешний главный операционный директор (Дэвид Гиббс). [50]

С 2006 года Ням! Брэндс выступил корпоративным спонсором Кентукки Дерби . [51]

20 октября 2015 г. Yum! Brands, Inc. объявила о намерении разделиться на две независимые публичные компании. [52] Yum China была выделена 1 ноября 2016 года. [53] В деятельность Yum China не вошли магазины в Гонконге, Макао и Тайване, франшиза которых принадлежит Yum Brands через Jardine Restaurant Group , подразделение Jardine Matheson , Jardine Pacific .

Бренды

Текущий

Бывший

Смотрите также

Рекомендации

  1. ↑ Петре, Холли (2 февраля 2021 г.). «Yum Brands продвигает Трейси Скинс на должность главного операционного директора». Новости ресторана страны . Архивировано из оригинала 2 февраля 2021 года . Проверено 3 февраля 2021 г.
  2. ^ abcde Ням! Форма Brands, Inc. 10-K за 2023 год. Комиссия по ценным бумагам и биржам США (отчет). Архивировано из оригинала 25 марта 2020 года . Проверено 13 апреля 2023 г.
  3. ^ «Ням! Бренды 2016 10-К» . ням.com. Архивировано из оригинала 5 апреля 2017 года . Проверено 19 июня 2017 г.
  4. ^ аб Миллман, Нэнси (24 января 1997 г.). «PEPSICO СОЗДАЕТ РЕСТОРАНЫ». Чикаго Трибьюн . Архивировано из оригинала 26 сентября 2018 года . Проверено 25 июня 2019 г.
  5. ↑ Джонсон, Грег (26 апреля 1995 г.). «Taco Bell остывает в сети гамбургеров Hot 'n Now» . Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 17 сентября 2016 года . Проверено 8 сентября 2016 г.
  6. ↑ Ричардсон, Джеймс М. (7 декабря 1998 г.). «Нет Quiero Taco Bell: новая родительская компания довела свою сеть гамбургеров Hot'n Now до основания плохими идеями, или франчайзи не смогли за ней поспеть?». Ежедневный обзор бизнеса Майами . Архивировано из оригинала 31 января 2009 года . Проверено 13 июня 2008 г.
  7. ↑ Вудьярд, Крис (19 мая 1993 г.). «Taco Bell приобретет сеть полного обслуживания Chevys: Рестораны: Гигант быстрого питания из Ирвина надеется расширить компанию из 37 заведений до 300 закусочных в течение пяти лет и использовать свою оптовую закупочную способность и финансовые ресурсы, чтобы помочь ей добиться успеха» . Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 9 марта 2021 года . Проверено 25 июня 2019 г.
  8. ^ «Pizza Hut приобретет сеть магазинов сэндвичей D'Angelo» . АП Новости . 9 ноября 1993 года. Архивировано из оригинала 31 марта 2019 года . Проверено 25 июня 2019 г.
  9. ^ Хоу, Кеннет (1 мая 1997 г.). «Pepsi решает продать рестораны Chevys». СФГейт . Архивировано из оригинала 8 марта 2021 года . Проверено 25 июня 2019 г.
  10. ^ «Papa Gino's приобретет сэндвич-магазины D'Angelo» . Бостонский деловой журнал . American City Business Journals, Inc., 13 августа 1997 г. Архивировано из оригинала 30 мая 2009 г. Проверено 11 апреля 2007 г.
  11. ^ PepsiCo, Inc. — История компании . Сент-Джеймс Пресс. 2001. с. Том. 38.
  12. ↑ Коллинз, Гленн (26 мая 1997 г.). «Pepsico достигает сделки по продаже бизнеса по поставкам ресторанов». Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 28 декабря 2017 года . Проверено 25 июня 2019 г.
  13. ^ «Профиль компании Yum! Brands Inc (YUM)» . Рейтер.com . Рейтер . Архивировано из оригинала 6 октября 2014 года . Проверено 3 октября 2014 г.
  14. ^ abc Джонсон, Грег (1 августа 1997 г.). «Родительская компания Taco Bell будет базироваться в Луисвилле, штат Кентукки». Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 7 марта 2016 года . Проверено 9 ноября 2015 г.
  15. ^ "TRICON GLOBAL RESTAURANTS INC (Форма: 10-К, поступила: 26.03.1998, 08:03:36)" . content.edgar-online.com . Архивировано из оригинала 19 октября 2022 года . Проверено 18 марта 2021 г.
  16. ^ «Tricon Global Restaurants объявила о подписании окончательного соглашения о приобретении ресторанов Long John Silver's и A&W All American Food Restaurants, принадлежащих Yorkshire Global Restaurants» (пресс-релиз). Рестораны Трикон Глобал. Бизон.com. Март 2002. Архивировано из оригинала 22 февраля 2008 года . Проверено 9 ноября 2015 г.
  17. ^ «KFC выбирает звезду «Сейнфельда» и начинает тест «Wing Works»» . Новости ресторана страны . Лебхар-Фридман. 6 августа 2001 года. Архивировано из оригинала 16 июля 2012 года . Проверено 26 января 2011 г.
  18. ^ «Tricon изменит название на Yum! Brands Inc» . Деловой провод. 20 мая 2002 года. Архивировано из оригинала 29 октября 2017 года . Проверено 28 октября 2017 г.
  19. ^ «Бюллетень Business: Tricon завершает покупку и планирует разделить акции 2 к 1» . Звездный вестник. 8 мая 2002 года. Архивировано из оригинала 19 октября 2015 года . Проверено 28 октября 2017 г.
  20. ^ "Pizza Hut, совместный брендинг Pasta Bravo Test" . Новости ресторана страны. 6 августа 2002 года. Архивировано из оригинала 25 октября 2015 года . Проверено 10 ноября 2015 г.
  21. ^ «Yum покупает права Pasta Bravo на пары P. Hut» . Новости ресторана страны . Лебхар-Фридман. 14 апреля 2003 года. Архивировано из оригинала 10 июля 2012 года . Проверено 26 января 2011 г.
  22. ^ аб Сайрек, Кристофер (20 октября 2009 г.). «Pizza Hut охотится за рынком крылышек». Далласский деловой журнал . American City Business Journals, Inc. Архивировано из оригинала 25 февраля 2021 года . Проверено 26 января 2011 г.
  23. ^ Адами, Дж. (20 октября 2006 г.). «Маловероятная цель одной американской сети: продвижение китайской еды в Китае». Журнал "Уолл Стрит. Архивировано из оригинала 29 ноября 2011 года . Проверено 28 января 2011 г.
  24. ^ «Ням! Бренды - определяющая глобальная компания, которая кормит мир» . Архивировано из оригинала 2 февраля 2017 года . Проверено 28 января 2011 г.
  25. ^ «Yum выставляет на продажу A&W, Long John Silver» . NBC News Ассошиэйтед Пресс. 18 января 2011 года. Архивировано из оригинала 13 марта 2023 года . Проверено 20 января 2011 г.
  26. ^ abc «Yum продает 2 сети быстрого питания». Газета "Нью-Йорк Таймс . 22 сентября 2011 года. Архивировано из оригинала 9 июля 2017 года . Проверено 5 марта 2017 г.
  27. ↑ Джин, Тони (27 октября 2011 г.). «Возникает неопределенность по поводу захвата Yum компании Little Sheep». Китайская перспектива. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 11 ноября 2015 г.
  28. ↑ Гуан, Инь (8 ноября 2011 г.). «Корпоративные новости Китая: одобрен обзор поглощения Yum Little Sheep» . Китайская перспектива. Архивировано из оригинала 11 ноября 2011 года . Проверено 11 ноября 2015 г.
  29. ↑ Американская жареная курица попадает на палестинские территории. Архивировано 22 апреля 2016 г., в Wayback Machine , Los Angeles Times , 4 февраля 2012 г., дата доступа 20 февраля 2012 г.
  30. ^ «В отчете говорится, что курица Yum Brands в Китае содержала чрезмерное количество химических веществ» . Бизнес прежде всего . 25 января 2013. Архивировано из оригинала 28 января 2013 года . Проверено 26 января 2013 г.
  31. ^ «Ням! Brands расширяется в Монголию, планирует дальнейший рост» . Бизнес прежде всего . 29 мая 2013. Архивировано из оригинала 6 октября 2014 года . Проверено 30 мая 2013 г.
  32. ↑ Нараян, Ади (23 октября 2013 г.). «Yum инвестирует 10 миллиардов долларов вместе с партнерами в развитие развивающихся рынков». Блумберг . Архивировано из оригинала 2 декабря 2013 года . Проверено 19 ноября 2013 г.
  33. ↑ Элсон, Марта (29 апреля 2015 г.). «Что теперь?» после закрытия Highlands KFC одиннадцать». Курьер-Журнал . Архивировано из оригинала 13 марта 2023 года . Проверено 11 ноября 2015 г.
  34. ↑ Хоанг, Ань (26 октября 2013 г.). «Следует ли инвесторам беспокоиться о вялых результатах брендов Yum! за третий квартал?». Пестрый дурак . Архивировано из оригинала 10 августа 2016 года . Проверено 10 августа 2016 г.
  35. ^ abc Ruggless, Рон (14 августа 2015 г.). «Основатель Super Chix, инвесторы покупают концепцию у Yum» . Новости ресторана страны . Ресторанная группа Пентон. Архивировано из оригинала 18 ноября 2015 года . Проверено 11 ноября 2015 г.
  36. ↑ Дэниелс, Лорен Древес (10 апреля 2014 г.). «Первый ресторан быстрого питания Super Chix с курицей от владельцев KFC открывается в Арлингтоне» . Далласский обозреватель . Архивировано из оригинала 18 ноября 2015 года . Проверено 10 ноября 2015 г.
  37. ↑ Доктерман, Элиана (24 апреля 2014 г.). «Тако Белл для гурманов». Время . Time Inc. Архивировано из оригинала 19 ноября 2015 года . Проверено 11 ноября 2015 г.
  38. ↑ Хербст-Бейлисс, Свеа (1 мая 2015 г.). «Третья точка приобретает долю в Yum! Brands, акции растут». Рейтер . Томсон Рейтер. Архивировано из оригинала 18 ноября 2015 года . Проверено 11 ноября 2015 г.
  39. ^ «Ням, чтобы открыть 10 эфиопских пиццерий в рамках расширения Африки» . Рейтер . 25 апреля 2017 года. Архивировано из оригинала 25 апреля 2017 года . Проверено 25 апреля 2017 г.
  40. ^ «Бренды Yum покупают гриль для гамбургеров по привычке» . Уолл Стрит Джорнал . 6 января 2020 г. Архивировано из оригинала 6 января 2020 г. Проверено 6 января 2020 г.
  41. ^ «Yum! Brands завершает приобретение The Habit Restaurants, Inc» (пресс-релиз). Новостная лента по связям с общественностью. 18 марта 2020 года. Архивировано из оригинала 8 марта 2021 года . Проверено 9 апреля 2020 г.
  42. ^ Бертьям, Дэн (3 марта 2020 г.). «Ням! Brands приобретает омниканальную платформу обучения» . Возраст сети магазинов . Архивировано из оригинала 3 января 2022 года . Проверено 3 января 2022 г.
  43. ↑ Бертьям, Дэн (24 марта 2021 г.). «Ням! Бренды добавляют маркетинговую платформу к растущему портфолио технологий». Возраст сети магазинов . Архивировано из оригинала 3 января 2022 года . Проверено 3 января 2022 г.
  44. ↑ Бертьям, Дэн (2 марта 2021 г.). «Ням! Бренды активизируют усилия по искусственному интеллекту за счет приобретения». Возраст сети магазинов. Архивировано из оригинала 3 января 2022 года . Проверено 3 января 2022 г.
  45. ↑ Бертьям, Дэн (7 сентября 2021 г.). «Ням! Brands завершает третье приобретение технологий искусственного интеллекта в 2021 году». Возраст сети магазинов. Архивировано из оригинала 3 января 2022 года . Проверено 3 января 2022 г.
  46. ^ «KFC Yum Brands приобретет 218 ресторанов у EG Group в Великобритании и Ирландии» . Рейтер . 6 декабря 2023 г. . Проверено 9 декабря 2023 г.
  47. ^ «Ням! Бренды, форма 8-K, текущий отчет, дата подачи 10 февраля 2000 г.» . secdatabase.com. Архивировано из оригинала 25 мая 2013 года . Проверено 16 февраля 2013 г.
  48. ^ «Yum! Brands, форма 10-K, годовой отчет, дата подачи 28 марта 2001 г.» (PDF) . secdatabase.com. Архивировано (PDF) из оригинала 25 мая 2013 г. Проверено 16 февраля 2013 г.
  49. ^ «Ням! Бренды - определяющая глобальная компания, которая кормит мир» . Архивировано из оригинала 9 февраля 2015 года . Проверено 10 января 2015 г.
  50. ↑ Луна, Нэнси (12 августа 2019 г.). «Генеральный директор Yum Brands Грег Крид объявляет об уходе» . Новости ресторана Nations . Архивировано из оригинала 12 августа 2019 года . Проверено 17 августа 2019 г.
  51. ^ «Дерби Кентукки, включая Yum Brands в своем названии - 5 мая 2006 г.» . Архивировано из оригинала 17 мая 2006 года . Проверено 3 августа 2020 г.
  52. ^ «Ням! Бренды объявили, что намерены разделиться на две независимые публичные компании». Архивировано 5 февраля 2017 г. в пресс-релизе компании Wayback Machine от 20 октября 2015 г.
  53. ^ ""Ням! Компания Brands, Inc. (NYSE: YUM) объявила сегодня о завершении отделения Yum China Holdings, Inc. («Yum China») от Yum! Brands, создав две мощные, независимые и целенаправленно развивающиеся компании». Архивировано из оригинала 6 апреля 2017 года . Проверено 5 апреля 2017 г.