Тирский пурпур ( древнегреческий : πορφύρα porphúra ; лат .: purpura ), также известный как королевский пурпур , императорский пурпур или императорский краситель , является красновато- фиолетовым натуральным красителем . Название Тир относится к Тиру, Ливан , когда-то Финикии . Он выделяется несколькими видами хищных морских улиток семейства Muricidae , скальных улиток, первоначально известных под названием Murex ( Bolinus brandaris , Hexaplex trunculus и Stramonita haemastoma ). В древние времена для извлечения этого красителя требовались десятки тысяч улиток и значительный труд, и в результате краситель высоко ценился. Окрашенное соединение — 6,6'-диброминдиго .
Биологические пигменты часто было трудно приобрести, и детали их производства держались в секрете производителями. Тирский пурпур — пигмент, полученный из слизи нескольких видов улиток Murex . Производство тирского пурпура для использования в качестве красителя для тканей началось еще в 1200 году до нашей эры финикийцами и продолжалось греками и римлянами до 1453 года нашей эры, с падением Константинополя . Так же, как современный латинский алфавит финикийского происхождения, финикийский пурпурный пигмент распространялся по уникальной финикийской торговой империи. [1] Пигмент был дорогим и требовал много времени для производства, а окрашенные им предметы стали ассоциироваться с властью и богатством. Эта популярная идея элитности пурпура способствует распространенному в наши дни убеждению, что пурпурный — это «королевский цвет». Цвет текстиля того периода дает представление о социально-культурных отношениях в древних обществах, а также дает представление о технологических достижениях, моде, социальной стратификации, сельском хозяйстве и торговых связях. [2] Несмотря на свою ценность для археологических исследований, текстильные изделия довольно редки в археологических записях. Как и любой скоропортящийся органический материал, они обычно подвержены быстрому разложению, и их сохранение на протяжении тысячелетий требует строгих условий для предотвращения разрушения микроорганизмами. [2]
Тирийский пурпур, возможно, впервые был использован древними финикийцами еще в 1570 году до нашей эры. [3] [4] Было высказано предположение, что само название Финикия означает «земля пурпура». [5] [6] Краситель очень ценился в древности , потому что цвет не выцветал легко, а вместо этого становился ярче под воздействием погоды и солнечного света. Он имел различные оттенки, наиболее ценным из которых был оттенок черной свернувшейся крови. [7] [4]
Поскольку его было чрезвычайно утомительно производить, тирский пурпур был дорогим: историк 4 века до н. э. Феопомп сообщал: «Пурпур для красителей стоил столько же серебра в Колофоне » в Малой Азии . [8] Расходы привели к тому, что окрашенные в пурпур ткани стали символами статуса , использование которых ограничивалось законами о роскоши . Самые высокопоставленные римские магистраты носили toga praetexta , белую тогу , отороченную тирским пурпуром. Еще более роскошную toga picta , сплошной тирский пурпур с золотой нитью по краям, носили полководцы, праздновавшие римский триумф . [4]
К четвертому веку нашей эры законы о роскоши в Риме были настолько ужесточены, что только римскому императору разрешалось носить тирский пурпур. [4] В результате, «пурпур» иногда используется как метоним для этой должности (например, фраза «надел пурпур» означает «стал императором»). Производство тирского пурпура строго контролировалось в последующей Византийской империи и субсидировалось императорским двором, который ограничивал его использование для окраски императорских шелков . [9] Позже (IX век) ребенок, рожденный у правящего императора, назывался porphyrogenitos , « рожденный в пурпуре ». [10]
Некоторые [ кто? ] предполагают, что краситель, извлеченный из Bolinus brandaris , известен как argaman ( ארגמן ) на библейском иврите . Другой краситель, извлеченный из родственной морской улитки, Hexaplex trunculus , давал синий цвет после воздействия света, который мог быть тем, который известен как tekhelet ( תְּכֵלֶת ), используемый в одежде, носимой в ритуальных целях. [11]
Красящее вещество представляет собой слизистый секрет из гипобранхиальной железы одного из нескольких видов хищных морских улиток среднего размера , которые встречаются в восточной части Средиземного моря и у атлантического побережья Марокко . Это морские брюхоногие моллюски Bolinus brandaris, колючий краситель-мурекс (первоначально известный как Murex brandaris Linnaeus, 1758), полосатый краситель-мурекс Hexaplex trunculus , ракушковый Stramonita haemastoma , [12] [13] и реже ряд других видов, таких как Bolinus cornutus . Краситель представляет собой органическое соединение брома (т. е. броморганическое соединение ), класс соединений, часто встречающихся в водорослях и некоторых других морских организмах, но гораздо реже встречающихся в биологии наземных животных. Этот краситель отличается от имитации пурпурного, который обычно производился с использованием более дешевых материалов, чем красители из морской улитки. [2]
В природе улитки используют секрецию как часть своего хищного поведения для успокоения добычи и в качестве антимикробной подкладки на кладках яиц. [14] [a] Улитка также выделяет это вещество, когда на нее нападают хищники или физически противостоят люди (например, тыкают). Поэтому краситель можно собрать либо «доением» улиток, что более трудоемко, но является возобновляемым ресурсом , либо путем сбора и разрушительного раздавливания улиток. Дэвид Джейкоби замечает, что «двенадцать тысяч улиток Murex brandaris дают не более 1,4 г чистого красителя, достаточного для окраски только отделки одного предмета одежды». [15] Краситель собирают с помощью процесса сбора улиток, включающего извлечение гипобранхиальной железы (расположенной под мантией моллюска). Это требует углубленных знаний биологии. Окрашивание на основе мурекса должно происходить поблизости от места происхождения улиток, поскольку свежесть материала оказывает значительное влияние на результаты, цвета, полученные в результате длительного процесса биохимических, ферментативных и фотохимических реакций, и требует процессов восстановления и окисления, которые, вероятно, заняли несколько дней. [2]
Многие другие виды по всему миру в пределах семейства Muricidae, например Plicopurpura pansa [ 16] из тропической восточной части Тихого океана и Plicopurpura patula [17] из Карибской зоны западной Атлантики , также могут производить похожее вещество (которое превращается в стойкий фиолетовый краситель под воздействием солнечного света), и эта способность иногда также исторически использовалась местными жителями в районах, где встречаются эти улитки. (Некоторые другие хищные брюхоногие моллюски, такие как некоторые гольцетрапы в семействе Epitoniidae , похоже, также производят похожее вещество, хотя это не было изучено или использовано в коммерческих целях.) Собачий моллюск Nucella lapillus из Северной Атлантики также может использоваться для производства красно-фиолетовых и фиолетовых красителей. [18]
Финикийцы также изготавливали краситель насыщенного синего цвета, иногда называемый королевским синим или гиацинтовым пурпуром , который изготавливался из близкородственного вида морских улиток. [19]
Финикийцы основали вспомогательное производственное предприятие на островах Пурпурайрес в Могадоре , в Марокко . [20] Морская улитка, собранная на этом западном марокканском предприятии по производству красителей, называлась Hexaplex trunculus , также известная под старым названием Murex trunculus . [21]
Этот второй вид красильного мурекса сегодня встречается на средиземноморском и атлантическом побережьях Европы и Африки (Испания, Португалия, Марокко). [13]
Цветостойкий (не выцветающий ) краситель был предметом роскоши, высоко ценимым римлянами , которые использовали его для окраски церемониальных одежд . При использовании в качестве красителя цвет меняется от синего (пик поглощения при 590 нм, что соответствует желто-оранжевому цвету) до красновато-фиолетового (пик поглощения при 520 нм, что соответствует зеленому цвету). [22] Считается, что интенсивность пурпурного оттенка улучшалась, а не выцветала по мере старения окрашенной ткани. Витрувий упоминает о производстве тирского пурпура из моллюсков. [23] В своей «Истории животных » Аристотель описал моллюсков, из которых получали тирский пурпур, и процесс извлечения ткани, из которой производился краситель. [24] Плиний Старший описал производство тирского пурпура в своей «Естественной истории» : [25] [b]
Наиболее благоприятный сезон для сбора этих [моллюсков] — после восхода Собачьей звезды или же до весны; поскольку, когда они однажды выделили свою восковую секрецию, их соки не имеют консистенции: это, однако, факт, неизвестный в мастерских красильщиков, хотя это момент первостепенной важности. После того, как она взята, извлекается жила [т. е. гипобранхиальная железа], о которой мы уже говорили, к которой необходимо добавить соль, секстарий [около 20 жидких унций] на каждые сто фунтов сока. Достаточно оставить их настаиваться в течение трех дней, и не более, поскольку чем они свежее, тем больше достоинств в жидкости. Затем ее ставят кипятить в сосудах из олова [или свинца], и каждую сотню амфор следует кипятить до пятисот фунтов красителя, применяя умеренный жар; для этой цели сосуд помещают в конец длинной воронки, которая сообщается с печью; пока кипит, жидкость время от времени снимают пену, а вместе с ней и мясо, которое обязательно прилипает к венам. Примерно на десятый день, как правило, все содержимое котла находится в жидком состоянии, после чего в него погружают овечью шерсть, очищенную от жира, в качестве пробы; но до тех пор, пока цвет не будет найден удовлетворяющим желаниям тех, кто его готовит, жидкость все еще кипятят. Оттенок, который склоняется к красному, считается худшим, чем тот, который имеет черноватый оттенок. Шерсть оставляют замачиваться в течение пяти часов, а затем, после расчесывания, ее снова бросают, пока она полностью не впитает цвет.
Археологические данные из Тира указывают на то, что улиток собирали в большие чаны и оставляли разлагаться. Это производило отвратительное зловоние, которое на самом деле упоминалось древними авторами. Мало что известно о последующих этапах, и фактический древний метод массового производства двух красителей мурекс до сих пор не был успешно реконструирован; этот особый цвет «черноватой свернувшейся крови», который ценился выше всех остальных, как полагают, достигался путем двойного погружения ткани, один раз в краситель индиго H. trunculus и один раз в пурпурно-красный краситель B. brandaris . [7] [19]
Римский мифограф Юлий Поллукс , писавший во II веке нашей эры, утверждал ( Ономастикон I, 45–49), что пурпурный краситель был впервые обнаружен философом Гераклом из Тира, или, скорее, его собакой, чья пасть была окрашена в фиолетовый цвет из-за жевания улиток вдоль побережья в Тире. Эту историю изобразил Питер Пауль Рубенс на своей картине «Собака Геракла обнаруживает пурпурный краситель ». По словам Джона Малалы , инцидент произошел во время правления легендарного царя Феникса из Тира , одноименного прародителя финикийцев, и поэтому он был первым правителем, который носил тирский пурпур и издал законы о его использовании. [26]
Недавно археологическое открытие значительного количества раковин мурекса на Крите предполагает, что минойцы , возможно, были пионерами в извлечении императорского пурпура за столетия до тирийцев. Датировка по коллокированной керамике предполагает, что краситель мог быть произведен в среднеминойский период в 20–18 веке до нашей эры. [27] [28] Накопления измельченных раковин мурекса из хижины на месте Коппа Невигата на юге Италии могут указывать на производство пурпурного красителя там по крайней мере с 18 века до нашей эры. [29] Дополнительные археологические доказательства можно найти в образцах, полученных из раскопок на обширном участке плавки меди железного века «Холм рабов» (участок 34), который надежно датируется радиоуглеродным методом концом 11 — началом 10 века до нашей эры. [2] Находки с этого участка включают доказательства использования пурпурного красителя, обнаруженного в пятнах, использовавшихся на черепках горшков. Доказательства использования красителя в гончарном деле в большинстве случаев обнаруживаются на верхней части керамических сосудов, на внутренней поверхности, в областях, где восстановленный раствор красителя подвергался воздействию воздуха и подвергался окислению, что придавало ему фиолетовый цвет. [2]
Производство пурпурного мурекса для византийского двора внезапно прекратилось с разграблением Константинополя в 1204 году , критическим эпизодом Четвертого крестового похода . Дэвид Якоби приходит к выводу, что «ни один византийский император, ни один латинский правитель на бывших византийских территориях не могли собрать финансовые ресурсы, необходимые для производства пурпурного мурекса. С другой стороны, ловля мурекса и окрашивание настоящим пурпуром засвидетельствованы для Египта в X-XIII веках». [30] Напротив, Якоби обнаруживает, что нет никаких упоминаний о ловле или окрашивании пурпура, а также о торговле красителем ни в одном западном источнике, даже во Франкском Леванте. Европейский Запад вместо этого обратился к киновари, получаемой от насекомого Kermes vermilio , известного как грана , или малиновый .
В 1909 году антрополог из Гарварда Зелия Наттолл составила интенсивное сравнительное исследование исторического производства пурпурного красителя, получаемого из плотоядной улитки мурекс , источника королевского пурпурного красителя, который ценился выше золота на древнем Ближнем Востоке и в древней Мексике. Жители древней Мексики не только использовали те же методы производства, что и финикийцы, но и ценили окрашенную мурексом ткань выше всех остальных, поскольку в кодексах она упоминается как одежда знати. «Наттолл отметила, что мексиканская окрашенная мурексом ткань имела «неприятный ... сильный рыбный запах, который, по-видимому, был таким же стойким, как и сам цвет». [31] Аналогичным образом, древнеегипетский папирус Анастаси сетует: «Руки красильщика воняют, как гниющая рыба ...» [32] Эта вонь была настолько всепроникающей, что Талмуд специально предоставил женщинам право разводиться с любым мужем, который стал красильщиком после замужества. [33]
В 2021 году археологи обнаружили сохранившиеся шерстяные волокна, окрашенные королевским пурпуром в долине Тимна в Израиле. Находка, которая была датирована примерно 1000 годом до нашей эры , стала первым прямым доказательством того, что ткань была окрашена пигментом с древности. [34]
Пурпур Мурекс был очень важной отраслью промышленности во многих финикийских территориях, и Карфаген не был исключением. Следы этой некогда очень прибыльной отрасли промышленности все еще видны во многих пунических местах, таких как Керкуан , Зухис, Джерба и даже в самом Карфагене. По словам Плиния, Менинкс (сегодня Джерба) производил лучший пурпур в Африке, который также занимал второе место после тирского. Он был также найден в Эс-Сувейре ( Марокко ). Королевский пурпур или императорский пурпур [35], вероятно, использовался до времен Августина Гиппонского (354–430) и до упадка Римской империи .
Вариации в цветах «тирского пурпура» от разных улиток связаны с присутствием красителя индиго (синий), 6-броминдиго (фиолетовый) и красного 6,6'-диброминдиго. Дополнительные изменения цвета могут быть вызваны дебромированием от воздействия света (как в случае с Техелетом ) или тепловой обработкой. [36] Окончательный оттенок фиолетового определяется хроматограммой, которую можно определить с помощью высокоэффективного жидкостного хроматографического анализа в одном измерении: индиготин (IND) и индирубин (INR). Оба они обнаружены в растительных источниках, таких как вайда ( Isatis tinctoria L. ) и растение индиго ( Indigofera tinctoria L. ), а также в нескольких видах моллюсков. [2]
В 1998 году, путем длительного процесса проб и ошибок, был заново открыт процесс окрашивания тирским пурпуром. [37] [38] Это открытие основывалось на отчетах с 15-го по 18-й век и исследовало биотехнологический процесс, лежащий в основе ферментации вайды . Предполагается, что был необходим щелочной ферментационный чан. Также был использован неполный древний рецепт тирского пурпура, записанный Плинием Старшим. Изменив процентное содержание морской соли в красильном чане и добавив поташ , он смог успешно окрасить шерсть в глубокий фиолетовый цвет. [39]
Недавние исследования в области органической электроники показали, что тирский пурпур является амбиполярным органическим полупроводником . Транзисторы и схемы на основе этого материала могут быть изготовлены из сублимированных тонких пленок красителя. Хорошие полупроводниковые свойства красителя обусловлены прочными межмолекулярными водородными связями, которые усиливают pi-укладку, необходимую для транспортировки. [40]
Настоящий тирский пурпур, как и большинство пигментов с высокой цветностью , не может быть точно отображен на стандартном RGB-мониторе компьютера. Древние отчеты также не совсем последовательны, но эти образцы дают приблизительное представление о вероятном диапазоне, в котором он появился:
_________
_________
Нижний — это цвет sRGB #990024, предназначенный для просмотра на устройстве вывода с гаммой 2,2. Это представление цветового кода RHS 66A, [41] который был приравнен к «тирскому красному», [42] термин, который часто используется как синоним тирского пурпурного.
Название цвета «Тирийская слива» широко распространено в отношении британской почтовой марки , которая была подготовлена, но так и не выпущена в свет незадолго до смерти короля Эдуарда VII в 1910 году . [43]
странице
библиографии
автора .