В ботанике многолетним растением или просто многолетником называют растение , живущее более двух лет. [1] Термин ( многолетник , «на протяжении многих лет») часто используется для того , чтобы отличить растение от короткоживущих однолетних и двулетних растений . Этот термин также широко используется для отличия растений с небольшим древесным ростом или без него (вторичный рост в обхвате) от деревьев и кустарников, которые также технически являются многолетними растениями . [2] Примечательно, что, по оценкам, 94% видов растений подпадают под категорию многолетних растений, что подчеркивает преобладание растений с продолжительностью жизни, превышающей два года, в ботаническом мире [3]
Многолетние растения, особенно небольшие цветковые растения , которые растут и цветут весной и летом, отмирают каждую осень и зиму, а затем весной возвращаются из подвоя или другой перезимовавшей структуры, известны как травянистые многолетники . [4] Однако, в зависимости от суровости местного климата (температура, влажность, содержание органических веществ в почве, микроорганизмы), растение, являющееся многолетним в естественной среде обитания или в более мягком саду, может обрабатываться садовником. как однолетнее растение и высаживают каждый год из семян, черенков или делений. Например, томатные лозы живут несколько лет в своей естественной тропической/субтропической среде обитания, но в регионах с умеренным климатом их выращивают как однолетники , поскольку их надземная биомасса не переживает зиму.
Существует также класс вечнозеленых многолетних растений, у которых отсутствуют древесные стебли, например бадан , который сохраняет покров из листьев в течение всего года. Промежуточный класс растений известен как полукустарники , которые сохраняют зимой рудиментарную древесную структуру, например Пенстемон .
Символ многолетнего растения, основанный на « видах Plantarum» Линнея , —, который также является астрономическим символом планеты Юпитер . [5]
Многолетние растения могут быть недолговечными (всего несколько лет) или долгоживущими. Они включают в себя широкий ассортимент групп растений: от нецветковых растений, таких как папоротники и печеночники, до самых разнообразных цветковых растений, таких как орхидеи , травы и древесные растения . Растения, которые цветут и плодоносят только один раз, а затем умирают, называются монокарпическими или семельпарными . Эти виды могут жить в течение многих лет, прежде чем зацветут. [6] Например, вековое растение может жить 80 лет и вырасти до 30 метров в высоту, прежде чем зацветет и умрет. [7] Однако большинство многолетних растений являются поликарпическими (или итеропарными) и цветут в течение многих сезонов своей жизни. [8] Многолетние растения вкладывают больше ресурсов, чем однолетние, в корни, кроны и другие структуры, которые позволяют им жить из года в год. Они часто имеют конкурентное преимущество, поскольку могут начать рост и распустить листья раньше в вегетационный период и могут вырасти выше, чем однолетние растения, при этом они могут лучше конкурировать за пространство и собирать больше света. [9]
Многолетние растения обычно выращивают структуры, которые позволяют им адаптироваться к жизни из года в год посредством вегетативного размножения , а не посева. Эти структуры включают луковицы , клубни , древесные кроны, корневища , турионы , древесные стебли или кроны , что позволяет им пережить периоды покоя в холодные или засушливые сезоны; эти структуры обычно хранят углеводы , которые используются после окончания периода покоя и начала нового роста. [10] В климате , где тепло круглый год, многолетние растения могут расти непрерывно. [11] Однолетние растения , завершающие свой жизненный цикл за один вегетационный период, в отличие от многолетних растений, дают семена следующего поколения и умирают; [12] семена могут пережить холодные или засушливые периоды или прорасти вскоре после расселения в зависимости от климата.
Некоторые многолетники сохраняют листву круглый год; это вечнозеленые многолетники. Листопадные многолетники часть года сбрасывают всю листву, [13] к ним относятся травянистые и древесные растения; у травянистых растений стебли лишены твердого, волокнистого роста, в то время как у древесных растений есть стебли с почками, которые выживают над землей во время покоя, [14] некоторые многолетние растения являются полулистными, то есть теряют часть листьев зимой или летом. [15] Листопадные многолетние растения сбрасывают листья, когда условия выращивания больше не подходят для фотосинтеза, например, когда слишком холодно или сухо. Во многих частях мира сезонность выражается в виде влажных и засушливых периодов, а не теплых и холодных периодов, а лиственные многолетние растения теряют листья в засушливый сезон. [16]
Некоторые многолетние растения защищены от лесных пожаров , потому что у них есть подземные корни, из которых образуются придаточные побеги, луковицы, кроны или стебли ; [17] другие многолетние растения, такие как деревья и кустарники, могут иметь толстые пробковые слои , защищающие стебли. Травянистые многолетники из умеренных и альпийских регионов мира могут переносить холод зимой.
Многолетние растения могут оставаться в состоянии покоя в течение длительного времени, а затем возобновлять рост и размножение, когда окружающая среда становится более подходящей, в то время как большинство однолетних растений завершают свой жизненный цикл в течение одного вегетационного периода, а двулетние растения имеют два вегетационного периода.
Меристема многолетних растений взаимодействует с гормонами, вырабатываемыми в зависимости от условий окружающей среды (например, времен года), размножения и стадии развития, чтобы начать и остановить способность к росту или цветению . Существует также различие между способностью к росту и реальной задачей роста. Например, большинство деревьев восстанавливают способность расти зимой, но физический рост начинается только в весенние и летние месяцы. Начало покоя у многолетних растений можно увидеть по увяданию цветов, потере листьев на деревьях и остановке размножения как цветущих, так и почковающихся растений. [18]
Многолетние виды могут давать относительно крупные семена, которые дают преимущество в виде более крупных сеянцев , способных лучше конкурировать с другими растениями. Многолетние растения также дают семена в течение многих лет.
Важным аспектом адаптации к холоду является сверхэкспрессия генов репарации ДНК [19] . Было показано, что у Thinopyrum intermedium , многолетнего родственника мягкой пшеницы Triticum aestivum , условия морозного стресса связаны со значительным увеличением экспрессии двух генов репарации ДНК (один генный продукт — фотолиаза , а другой — белок, участвующий в эксцизионной репарации нуклеотидов ) [ 19] .
К культивируемым многолетним растениям относятся: древесные растения, такие как фруктовые деревья , выращиваемые ради съедобных плодов; кустарники и деревья, выращиваемые как декоративные элементы ландшафтного дизайна ; травянистые продовольственные культуры, такие как спаржа , ревень , клубника ; и субтропические растения, не выносливые в более холодных регионах, такие как помидоры , баклажаны и колеус (которые в более холодных регионах считаются однолетними). [20] К многолетним растениям также относятся растения, выращиваемые ради цветения и других декоративных качеств, включая луковичные (например, тюльпаны, нарциссы и гладиолусы); газонная трава и другие почвопокровные растения (например, барвинок [а] и дихондра ). [24]
Каждый тип растений необходимо отделять по-разному; например, растения с мочковатой корневой системой, такие как лилейники, сибирский ирис или травы, можно разделить двумя садовыми вилами, вставленными спиной друг к другу, или разрезать ножами. Однако такие растения, как бородатые ирисы, имеют корневую систему; эти корневые системы следует сажать так, чтобы верхняя часть корневища находилась чуть выше уровня земли, чтобы были видны листья следующего года. Целью деления многолетних растений является увеличение количества растений одной породы в вашем саду. [25] В 2019 году в США было продано горшечных травянистых многолетних растений на сумму более 900 миллионов долларов. [26]
Хотя большая часть человечества питается повторным посевом семян однолетних зерновых культур (естественным путем или ручными усилиями человека), многолетние культуры дают многочисленные преимущества. [27] Многолетние растения часто имеют глубокую, обширную корневую систему, которая может удерживать почву, предотвращая эрозию , улавливать растворенный азот до того, как он сможет загрязнить грунтовые и поверхностные воды, и вытеснять сорняки (уменьшая потребность в гербицидах ). Эти потенциальные преимущества многолетних растений привели к новым попыткам увеличить урожайность семян многолетних видов, [28] что может привести к созданию новых многолетних зерновых культур. [29] Некоторыми примерами разрабатываемых новых многолетних культур являются многолетний рис и промежуточная пырей . В 2023 году сообщалось, что многолетний рис, выращенный в 2018 году, обеспечил такой же урожай, как и пересаженный однолетний рис, при оценке восьми последовательных урожаев. [30]
Многолетние растения доминируют во многих природных экосистемах на суше и в пресной воде, и лишь немногие из них (например, зостера ) встречаются на мелководье в морской воде. Травянистые многолетние растения особенно доминируют в условиях, слишком пожароопасных для деревьев и кустарников, например, в прериях и степях большинство растений — многолетники; они также доминируют в тундре, слишком холодной для роста деревьев. Почти все лесные растения являются многолетними, включая деревья и кустарники.
Многолетние растения обычно являются лучшими долгосрочными конкурентами, особенно в стабильных условиях с ограниченными ресурсами. Это связано с развитием более крупной корневой системы, которая может получить доступ к воде и питательным веществам из более глубоких слоев почвы, а также с более ранним появлением весной. Однолетние растения имеют преимущество в нарушенной среде из-за более быстрого роста и размножения. [31]
Каждый раздел содержит краткий список видов, связанных с этой темой. Это пример, поскольку настоящие списки заняли бы несколько книг.
Многолетние растения, выращиваемые ради декоративных цветов, включают очень много видов и видов. [33] Некоторые примеры включают в себя;
Большинство плодоносящих растений многолетние даже в умеренном климате. [34] Примеры включают:
Многие травы являются многолетними, [35] [36], включая следующие примеры:
Многие овощные растения могут расти как многолетники в тропическом климате, но погибают в холодную погоду. [37] Примеры некоторых наиболее многолетних овощей:
Многие водные растения являются многолетними, хотя многие из них не имеют древесной ткани. Примеры включают в себя