stringtranslate.com

Хризантема

Хризантемы ( / k r ɪ ˈ s æ n θ ə m ə m z / kriss- AN -thə-məmz ), иногда называемые хризантемами или хризантемами [5] — цветковые растения рода Chrysanthemum семейства Asteraceae . [4] Они произрастают в Восточной Азии и северо-восточной Европе . Большинство видов происходят из Восточной Азии, а центр разнообразия находится в Китае . [ 6] Существует бесчисленное множество садовых разновидностей и сортов.

Описание

Историческая картина хризантем из Новой международной энциклопедии , 1902 г.
Пыльца

Род Chrysanthemum — многолетние травянистые цветковые растения , иногда полукустарники . Листья очередные, разделены на листочки и могут быть перисто-рассеченными , лопастными или пильчатыми ( зубчатыми), но редко цельными; они соединены со стеблями с волосистыми основаниями. [7]

Сложное соцветие представляет собой массив из нескольких цветочных головок , или иногда одиночную головку. Головка имеет основание, покрытое слоями филлариев . Простой ряд лучевых цветков белого, желтого или красного цвета. Дисковые цветки желтые. Пыльцевые зерна имеют размер приблизительно 34 микрона. [ необходима цитата ]

Плод — ребристая семянка . [8] [7]

Этимология

Название «хризантема» происходит от древнегреческого : χρυσός chrysos ( золото) и ἄνθεμον anthemon (цветок). [9] [10]

Таксономия

Род Chrysanthemum был впервые официально описан Линнеем в 1753 году, с 14 видами , и, следовательно, носит его имя ( L. ) как ботанического авторитета . [11] Род когда-то включал больше видов, но был разделен несколько десятилетий назад [ когда? ] на несколько родов, поместив экономически важные хризантемы флористов в род Dendranthema . Наименование этих родов было спорным, но постановление Международного ботанического конгресса в 1999 году изменило определяющий вид рода на Chrysanthemum indicum , восстановив хризантемы флористов в роде Chrysanthemum . [ нужна цитата ]

Роды, которые в настоящее время отделены от Chrysanthemum, включают Argyranthemum , Glebionis , Leucanthemopsis , Leucanthemum , Rhodanthemum и Tanacetum .

Разновидность

По состоянию на февраль 2020 года Plants of the World Online принимает следующие виды: [4]

Бывшие виды включают:

Экология

Хризантемы начинают цвести в начале осени. Они также известны как цветы, связанные с месяцем ноября. [12]

Выращивание

Рынок хризантем в Японии, 1914 год.

Хризантемы ( китайский :菊花; пиньинь : Júhuā ) впервые начали выращивать в Китае как цветковое растение ещё в 15 веке до н. э . [13] К 1630 году было зарегистрировано более 500 сортов. [8] К 2014 году было подсчитано, что в мире насчитывалось более 20 000 сортов, а в Китае — около 7 000 сортов. [14] Растение известно как один из четырёх джентльменов (四君子) в китайском и восточноазиатском искусстве . Растение особенно значимо во время фестиваля двойной девятки . [ необходима ссылка ]

Выращивание хризантем в Японии началось в периоды Нара и Хэйан (с начала 8-го до конца 12-го века) и приобрело популярность в период Эдо (с начала 17-го до конца 19-го века). Было создано множество форм, цветов и сортов цветов. Способ выращивания и формирования цветов также развивался, и культура хризантем процветала. Различные сорта хризантем, созданные в период Эдо, характеризовались замечательным разнообразием форм цветов. Они были экспортированы в Китай с конца периода Эдо, изменив способ выращивания китайских сортов хризантем и их популярность. [15] [16] Кроме того, с периода Мэйдзи (с конца 19-го до начала 20-го века) многие сорта с цветами более 20 сантиметров ( 7+7 ⁄ 8  дюймов) в диаметре, называемые стилем Огику (буквально, большая хризантема), которые повлияли на последующую тенденцию хризантем. [15] Императорская печать Японии — хризантема, а институт монархии также называется Хризантемовым троном . Ряд фестивалей и представлений проходят по всей Японии осенью, когда цветут цветы. День хризантемы (菊の節句, Кику но Сэкку ) — один из пяти древних священных фестивалей. Он отмечается в 9-й день 9-го месяца. Он был основан в 910 году, когда императорский двор провел свою первую выставку хризантем. [ необходима цитата ]

Хризантемы вошли в американское садоводство в 1798 году, когда полковник Джон Стивенс импортировал из Англии культивируемый сорт , известный как Dark Purple. Введение было частью усилий по выращиванию достопримечательностей на Elysian Fields в Хобокене, штат Нью-Джерси . [17]

Использует

Декоративное использование

C. индийский
Разные цвета Chrysanthemum x morifolium
Пример японской хризантемы бонсай

Современные культивируемые хризантемы обычно ярче и более поразительны, чем их дикие сородичи. Многие садовые образцы были выведены с множеством рядов лучевых цветков самых разных цветов. Цветочные головки бывают разных форм и могут быть похожими на маргаритки или декоративными, как помпоны или пуговицы . Этот род содержит множество гибридов и тысячи сортов, выведенных для садоводческих целей. В дополнение к традиционному желтому, доступны и другие цвета, такие как белый, фиолетовый и красный. Наиболее важным гибридом является Chrysanthemum × morifolium (син. C. × grandiflorum ), полученный в основном от C. indicum , но также с участием других видов. [ необходима цитата ]

Более 140 сортов хризантемы получили премию Королевского садоводческого общества « За заслуги в области садоводства » (подтверждено в 2017 году). [18]

В Японии на протяжении столетий развивалась форма хризантемы бонсай . Культивируемый цветок имеет продолжительность жизни около 5 лет и может содержаться в миниатюрном размере. Другой метод заключается в использовании кусков мертвой древесины, а цветок растет сзади вдоль древесины, создавая спереди иллюзию того, что миниатюрное дерево цветет.

Кулинарное использование

В некоторых частях Восточной Азии кипятят желтые или белые цветы хризантемы вида C. morifolium , чтобы сделать чай. Полученный напиток известен просто как чай из хризантем (菊花茶, пиньинь : júhuā chá , на китайском). В Корее рисовое вино , приправленное цветами хризантемы, называется gukhwaju (국화주).

Листья хризантемы готовят на пару или варят и используют в качестве зелени, особенно в китайской кухне. Цветы можно добавлять в такие блюда, как миксиан в бульоне или густой суп из змеиного мяса (蛇羹), чтобы усилить аромат. Их обычно используют в хот-поте и жарком. В японской кухне маленькие хризантемы используют в качестве украшения для сашими .

Инсектицидное применение

Пиретрум ( Chrysanthemum [или Tanacetum ] cinerariaefolium ) экономически важен как природный источник инсектицида . Цветы измельчаются, а активные компоненты, называемые пиретринами , которые находятся в семянках , извлекаются и продаются в форме олеорезина . Он применяется в виде суспензии в воде или масле, или в виде порошка. Пиретрины поражают нервную систему всех насекомых и препятствуют укусам самок комаров . В сублетальных дозах они оказывают репеллентное действие на насекомых . [ необходима цитата ] Они вредны для рыб , но гораздо менее токсичны для млекопитающих и птиц , чем многие синтетические инсектициды. Они не являются стойкими, будучи биоразлагаемыми , а также легко разлагаются под воздействием света. Пиретроиды, такие как перметрин, являются синтетическими инсектицидами на основе натурального пиретрума. Несмотря на это, листья хризантемы по-прежнему являются основным местом обитания для вредоносных вредителей, таких как листовые минирующие мухи , включая L. trifolii . [19]

Персидский порошок является примером промышленного продукта — инсектицида для хризантем.

Экологическое использование

Исследование чистого воздуха, проведенное NASA, показало, что растения хризантемы снижают загрязнение воздуха в помещениях . [20]

В культуре

В некоторых европейских странах (например, Франция, Бельгия , Италия, Испания, Польша , Венгрия , Хорватия ) изогнутые хризантемы символизируют смерть и используются только на похоронах или на могилах, в то время как другие виды не несут такой символики; [ требуется ссылка ] аналогично, в Китае, Японии и Корее Восточной Азии белые хризантемы символизируют невзгоды, скорбь и/или горе. В некоторых других странах они олицетворяют честность. [ требуется лучший источник ] [21] В Соединенных Штатах этот цветок обычно считается позитивным и жизнерадостным, [22] за исключением Нового Орлеана. [23]

В викторианском языке цветов хризантема имела несколько значений. Китайская хризантема означала жизнерадостность, тогда как красная хризантема означала «Я люблю», а желтая хризантема символизировала пренебреженную любовь. [24] Хризантема также является цветком ноября. [25]

Восточная Азия

Китай

Красное лакированное блюдо эпохи династии Мин с резными хризантемами и драконами

Япония

Императорский штандарт императора Японии
Ножны вакидзаси с хризантемами, расписанными в технике маки - э , японской технике декорирования лаковых изделий . XVIII век, период Эдо .
Верхнее кимоно для молодой женщины (Учикаке). Мотив: хризантемы и заборы.

Хризантемы впервые прибыли в Японию через Китай в V веке. Хризантема использовалась как тема вака (японской традиционной поэзии) примерно с X века в период Хэйан , и Кокин Вакасю является самой известной из них. В XII веке, в период Камакура , когда отставной император Го-Тоба принял ее в качестве мон (семейного герба) императорской семьи , она стала цветком, символизирующим осень в Японии. В период Эдо с XVII по XIX век, в связи с развитием экономики и культуры, выращивание хризантем, сакуры , японского ириса , ипомеи и т. д. стало популярным, было создано множество сортов и проведено множество выставок хризантем . Начиная с периода Мэйдзи во второй половине XIX века, в связи с растущей значимостью хризантемы, символизировавшей императорскую семью, стало популярным создание сортов в стиле огику с диаметром 20 см и более. [32] [15] [33]

В настоящее время каждую осень в Синдзюку Гё-эн , святилище Мэйдзи и святилище Ясукуни в Токио проходят выставки хризантем . Святилище Ясукуни, ранее являвшееся государственным святилищем (官国弊社, kankokuheisha ), приняло герб в виде хризантемы. [34] Кулинарные хризантемы используются для украшения еды, и они остаются распространенным мотивом для традиционных японских искусств, таких как фарфор , лакированные изделия и кимоно . [32]

Выращивание хризантем по-прежнему активно практикуется как хобби многими японцами , которые выставляют призовые растения на конкурсах. [32] «Куклы» из хризантем, часто изображающие вымышленных персонажей как из традиционных источников, таких как кабуки , так и из современных источников, таких как Дисней, выставляются в течение всех осенних месяцев, а в городе Нихонмацу каждую осень проводится «Выставка кукол из хризантем Нихонмацу» в исторических руинах замка Нихонмацу . [35] Их также выращивают в форме бонсай из хризантем .

Корейская живопись 19 века

Корея

В Корее проводится ряд цветочных выставок, на которых демонстрируются хризантемы, например, Фестиваль хризантем Масан Гагопа .

Цветок широко встречается в древней инкрустированной керамике Корейо и воспроизведен в форме штампа в керамике Бунчхон . Несколько гончаров двадцатого века, особенно Ким Се Ён, создавали двухстенные изделия, в которых каждый лепесток был расписан белой глиной на фоне цвета морской волны . Вазу, изготовленную с использованием этой техники и подаренную в 1999 году королеве Елизавете II, можно найти в Королевской коллекции . [38]

Западная Азия

Иран

В Иране хризантемы ассоциируются с зороастрийским духовным существом Аши Вангхухи (букв. «добрые благословения, награды»), женщиной-Язад (ангелом), руководящей благословениями. [39]

Океания

Австралия

В Австралии в День матери, который приходится на май, когда наступает сезон цветения, люди традиционно носят белую хризантему или похожий белый цветок, чтобы почтить своих матерей. Хризантемы часто дарят в качестве подарков на День матери. [40]

Северная Америка

Соединенные Штаты

Европа

Италия

Итальянский композитор Джакомо Пуччини написал Crisantemi (1890), часть для струнного квартета, в память о своем друге Амедео ди Савойя герцоге д'Аоста . В Италии (и других европейских странах) хризантема — это цветок, который люди традиционно приносят своим усопшим близким на кладбище и который, как правило, ассоциируется с трауром. Вероятной причиной этого является тот факт, что растение цветет между концом октября и началом ноября, совпадая с Днем мертвых (2 ноября).

Польша

В Польше в День всех святых и День поминовения усопших на могилы возлагают хризантемы в честь умерших . [46]

Великобритания

Национальная коллекция хризантем Великобритании находится в садах Хилл-Клоуз недалеко от Уорика . [47]

Галерея

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Николсон, Дэн Х. (май 1999 г.). «Отчет Генерального комитета: 8». Taxon . 48 (2): 373–378. doi :10.2307/1224444. JSTOR  1224444.
  2. ^ "Хризантема L." Тропикос .
  3. ^ "Flann, C (ed) 2009+ Global Compositae Checklist". Архивировано из оригинала 14 ноября 2014 г. Получено 31 октября 2021 г.
  4. ^ abc "Chrysanthemum L." Plants of the World Online . Королевские ботанические сады Кью . Получено 24 февраля 2020 г.
  5. ^ «Хризантемы: переосмысление цветка фастфуда». 17 сентября 2019 г.
  6. ^ Лю, Пин-Ли; Вань, Цянь; Го, Янь-Пин; Ян, Цзи; Рао, Гуан-Юань (1 ноября 2012 г.). «Филогения рода Chrysanthemum L.: доказательства из последовательностей однокопийного ядерного гена и хлоропластной ДНК». PLOS ONE . 7 (11): e48970. Bibcode : 2012PLoSO...748970L. doi : 10.1371/journal.pone.0048970 . PMC 3486802. PMID  23133665 . 
  7. ^ ab Оберприлер и др. 2007.
  8. ^ ab Хризантема. Флора Китая. eFloras.
  9. ^ Дэвид Болье. "Хризантемы и хризантемы – красочные осенние цветы". About.com . Архивировано из оригинала 10 января 2012 г.
  10. ^ Чизхолм, Хью , ред. (1911). "Хризантема"  . Encyclopaedia Britannica (11-е изд.). Cambridge University Press.
  11. ↑ Линней 1753.
  12. ^ "Цветок месяца: хризантемы". CityFlowersIndia . Архивировано из оригинала 6 марта 2016 года.
  13. ^ "История хризантемы". Национальное общество хризантем, США . Архивировано из оригинала 10 мая 2013 года.
  14. ^ Журнал Scientific World, том 2014 г., идентификатор статьи 625658
  15. ^ abc История хризантем. Город Одавара
  16. ^ Выставка хризантем в ботаническом саду Хиросимы
  17. ↑ Нью-Йоркский ботанический сад, журнал Curtis' Botanical Magazine, том X Бронкс, Нью-Йорк: Нью-Йоркский ботанический сад, 1797 г.
  18. ^ "AGM Plants – Decorative" (PDF) . Королевское садоводческое общество. Июль 2017 г. стр. 19 . Получено 24 января 2018 г. .
  19. ^ "Американский клеверный минер - Liriomyza trifolii (Burgess)". entnemdept.ufl.edu . Получено 20 ноября 2019 г. .
  20. ^ BC Wolverton; Rebecca C. McDonald; EA Watkins, Jr. «Лиственные растения для удаления загрязняющих веществ в помещениях энергоэффективных домов» (PDF) . Получено 27 декабря 2013 г.
  21. ↑ Значение цветка. Получено 22 сентября 2007 г. Архивировано 12 октября 2007 г. на Wayback Machine
  22. ^ "Значение и символика цветка хризантемы (хризантемы)". Teleflora .
  23. ^ "Кладбище Метэри". PBase .
  24. ^ "Значения цветов, чувства цветов". Язык цветов . Архивировано из оригинала 24 ноября 2016 года . Получено 26 ноября 2016 года .
  25. ^ "Цветок месяца рождения в ноябре – хризантема – цветы, низкие цены, доставка в тот же день". 1-е место в разделе "Цветы!". 27 октября 2008 г. Получено 27 марта 2010 г.
  26. ^ "中国开封菊花花会更名为中国开封菊花文化节_新浪新闻" . news.sina.com.cn. ​Проверено 29 ноября 2017 г. .
  27. ^ "Замечательный результат привлечения инвестиций в город Тунсян". Бюро зарубежного торгово-экономического сотрудничества провинции Чжэцзян. Архивировано из оригинала 16 декабря 2003 года . Получено 17 июля 2009 года .
  28. ^ 27 сентября 2010 г., 27 сентября, 二月十二庚寅(虎)年. «国学365-中国历代菊花诗诗365首». Guoxue.com . Проверено 27 марта 2010 г.{{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )
  29. ^ Чао, Э. (2009). Niubi: настоящий китайский, которому вас никогда не учили в школе . Plume.
  30. ^ «Китайские символы». Британский музей, 2008. Доступ 4 октября 2017 г.
  31. ^ Тан, Вэйци; Эйзенбранд, Герхард (1992). Китайские лекарства растительного происхождения: химия, фармакология и использование в традиционной и современной медицине . Springer Berlin / Heidelberg. стр. 302. ISBN 9783642737398.
  32. ^ abc Бакли, Сандра (2002). Энциклопедия современной японской культуры . Routledge.
  33. ^ ЛЮБОВЬ К ЦВЕТАМ. «Очерки японских нравов и обычаев» Якоб Мортимер Виер Сильвер, 1867
  34. ↑ Иноуэ, Нобутака (2 июня 2005 г.). «Синмон». Энциклопедия синтоизма . Получено 17 ноября 2008 г.
  35. ^ "二本松の菊人形" . City.nihonmatsu.lg.jp. Архивировано из оригинала 23 июля 2011 года . Проверено 27 марта 2010 г.
  36. ^ Джонс, Колин. «Знаки чести: что на самом деле означают официальные значки на лацканах в Японии». The Japan Times . Получено 26 февраля 2015 г.
  37. ^ «Маркировка японских винтовок Арисака и штыков Второй мировой войны». oldmilitarymarkings.com .
  38. ^ "Ким Се-Ён (р.1946) - Ваза". www.rct.uk . Получено 15 марта 2024 г. .
  39. ^ Моди, Дживанджи Дж. (1937). Религиозные церемонии и обычаи парсов . Бомбей: MJKarani. стр. 375. OCLC  3009874.
  40. ^ "Цветущие растения и кустарники". Архивировано из оригинала 27 сентября 2011 г.
  41. ^ ab La Peninsula, xlii (1)
  42. ↑ Хризантема: официальный цветок Чикаго. Чикагская публичная библиотека.
  43. ↑ Центр выдачи разрешений города Салинас. Архивировано 5 октября 2013 г. в Wayback Machine Департамент развития сообщества города Салинас.
  44. ^ "Фи Му Альфа". www.ou.edu .
  45. ^ «Sigma Alpha, Калифорнийский университет, отделение в Дэвисе».
  46. ^ «День всех святых». Министерство иностранных дел.
  47. ^ "Великобритания: Национальная коллекция растений для сохранения хризантем". Floral Daily . 10 марта 2016 г. Архивировано из оригинала 14 октября 2017 г. Получено 13 октября 2017 г.

Библиография

Книги
Статьи

Внешние ссылки

  1. ↑ Линней 1753.