Джайлз Робин Патрик Корен [1] (родился 29 июля 1969 года) — британский колумнист, кулинарный писатель , теле- и радиоведущий. Он был ресторанным критиком газеты The Times с 2002 года и был назван «Писателем года в области еды и напитков» на церемонии вручения наград British Press Awards в 2005 году.
Корен родился в Паддингтоне , Лондон, и был единственным сыном Энн (урожденной Касриэль) и английского журналиста и юмориста Алана Корена . [2] [3] Его родители воспитывались в ортодоксальной еврейской семье, но его собственное воспитание было менее ортодоксальным. [4] [5] Он старший брат журналистки Виктории Корен Митчелл , а также родственник журналиста Майкла Корена . [6]
Корен получил образование в The Hall School , независимой младшей школе для мальчиков в Хэмпстеде , Лондон, [7] и в Westminster School , независимой старшей школе для мальчиков в Центральном Лондоне , [8] а затем в Keble College при Оксфордском университете , где он получил первоклассную степень по английскому языку. [9]
Корен был ресторанным критиком The Times с 2002 года, ранее был ресторанным критиком журнала Tatler и The Independent on Sunday. Он был назван «Писатель года о еде и напитках» [10] на церемонии вручения премии British Press Awards 2005 года , а в 2016 году был назван «Писателем года о ресторанах» на церемонии вручения премии Fortnum and Mason Awards. [11] [12] Помимо своей ресторанной работы, он также ведет регулярную колонку в The Times , темы которой варьируются от личной жизни до политики. Под псевдонимом профессор Гидеон Гартер он написал «Руководство интеллектуала по моде» для The Sunday Times . [13]
Согласно статье, опубликованной в Journalism Practice доктором Питером Инглишем и доктором Дэвидом Флейшманом, Корен — «острый, остроумный обозреватель, который может писать с иронией». Согласно английскому исследованию, средняя оценка в обзорах Корена в The Times составляла 6,86. Корен утверждает, что его средний балл на самом деле составляет 6,3, но должен быть 5; однако он выпускает «не более полудюжины действительно плохих» обзоров в год. [14]
Корен писал статьи для таких изданий, как Tatler и GQ . В ноябре 2014 года он присоединился к Time Out в качестве колумниста, еженедельно пишущего о городской жизни. [15]
Изобретатель Джеймс Дайсон упоминает Корена как соавтора своей автобиографии, опубликованной в 1997 году. [16]
В 2005 году он опубликовал свой первый роман « Уинклер », рецензированный в New Statesman [17] и The Independent . [18] Одна из частей романа выиграла премию Literary Review « Плохой секс в художественной литературе ». [19] [20]
Корен также написал две научно-популярные книги: первая, «Управление гневом (для начинающих)» , сборник его колонок для The Times , опубликованная в 2010 году; [21] а вторая, «Как питаться вне дома », опубликованная в 2012 году.
Корен — редактор кулинарного гида « Истина, любовь и чистые столовые приборы: путеводитель по по-настоящему хорошим ресторанам и кулинарным впечатлениям Великобритании» . [22]
В 2005 году Корен появился в качестве постоянного корреспондента в программе Гордона Рамзи « The F Word» . [12] В июне 2006 года он представил программу на More4 под названием «Tax the Fat » о клиническом ожирении и его стоимости для NHS . [ необходима ссылка ] Он был со-ведущим сериала «Скотный двор» на канале Channel 4 вместе с доктором Оливией Джадсон в марте 2007 года. [23] Примерно в то же время он появился в серии телевизионных рекламных роликов, рекламирующих замороженные продукты Birds Eye . [24] Также в 2006 году Корен представил программу с обзорами фильмов и DVD Movie Lounge . [25]
Вместе с комиком Сью Перкинс Корен снялся в серии документальных фильмов, известных как The Supersizers... . В первом, Edwardian Supersize Me ( BBC Four , 2007), они провели неделю на диете богатой эдвардианской (то есть до Первой мировой) пары. [26] Второй сезон ( The Supersizers Go... ) транслировался в мае 2008 года на канале BBC Two . [27] Сериал 2009 года, The Supersizers Eat... , охватывал кухню 1980-х, 1950-х, 1920-х годов, Французскую революцию, средневековую культуру и Древний Рим. [28]
В 2012 году Корен вел программу Our Food на BBC , путешествуя по стране и рассказывая о различных местных блюдах. [29] В 2013 году он вел программу Passover - Why is this night different? для BBC1 и был со-ведущим (вместе с Александром Армстронгом ) программы 12 Drinks of Christmas для того же канала. В 2014 году Корен отправился в Северную Америку. Сначала он снял «Pressour Cooker» , кулинарное соревновательное шоу, ведущими которого были Энн-Мари Уитеншоу и Чак Хьюз , спродюсированное Fresh One Productions Джейми Оливера и Bristow Global Media, и транслировавшееся на канадском канале W Network и американском канале FYI Network. [30] Затем Корен снял программу Million Dollar Critic для BBC America , премьера которой состоялась 22 января 2015 года сразу после New Kitchen Nightmares Гордона Рамзи .
В 2015 году Корен начал новый сериал BBC, совместно представленный социальным историком Полли Рассел . Back in Time for Dinner , шестичасовые программы, транслируемые с марта 2015 года [31] Back in Time for Dinner, были номинированы на премию BAFTA в категории «Особенности». Затем последовали Back in Time for Christmas ( рождественская еда ) и Back in Time for the Weekend (развлечения). В 2016 году Корен снял Back in Time for Brixton и Further Back in Time for Dinner , и оба были выпущены в 2016 и 2017 годах соответственно.
«Ешь, чтобы жить вечно» был показан в марте 2015 года. [32]
В 2016 году Корен снялся в одноразовом документальном фильме My Failed Novel для Sky Arts . На том же канале он был одним из ведущих восьмисерийного сериала Fake! The Great Masterpiece Challenge вместе с историком искусств Роуз Балстон. В 2016 году он представил 500 Questions , четырехсерийное игровое шоу в прайм-тайм на ITV . [33] [34] Сериал снят в США, где он транслировался на канале ABC. Созданный Марком Бернеттом , он был описан как «интенсивная битва интеллектуальных способностей, которая проверит даже самых умных участников». [35]
В 2017 году он представил Amazing Hotels: Life Beyond the Lobby вместе с Моникой Галетти . [36] Второй сезон вышел в эфир в 2018 году, третий — в 2020 году, а четвертый — в 2021–2022 годах. [37] Об уходе Корена из Amazing Hotels было объявлено в 2022 году. [38]
В период с сентября 2019 года по июль 2020 года Корен вёл еженедельную программу на Talkradio по воскресеньям с 19:00 до 22:00. [39] В период с июля 2020 года по декабрь 2021 года он вёл еженедельную программу на Times Radio по пятницам после обеда. [40]
23 июля 2008 года медиа-блог The Guardian опубликовал электронное письмо от Корена редакторам The Times . Во внутреннем письме Times Корен использовал ненормативную лексику , использование которой он защищает, [41] чтобы выразить несогласие с удалением коллегой неопределенного артикля («a») из его статьи, что, по его мнению, испортило шутку в его последней строке. Корен сказал, что шутка была потеряна при замене «a nosh» (что означает фелляция ) на «nosh» — слово, происходящее от идишского значения «еда», которое, как он сомневался, его редакторы знали лучше, чем он. [42] Daily Telegraph сообщила, что этот инцидент был «не первым случаем, когда критика поймали на написании оскорбительных писем коллегам». [43] Обмен был перепечатан в американском журнале Harper's в октябре 2008 года. [44]
В своей следующей статье от 26 июля 2008 года Корен сказал, что его еврейские предки подвергались преследованиям со стороны поляков . Он заявил, что поляки сжигали евреев в синагогах ради развлечения на Пасху ; и что Польша отрицает свою роль в Холокосте . Он назвал поляков-иммигрантов « поляками », утверждая, что «если Англия не является страной молока и меда , как им представлялось три или четыре года назад, то, честно говоря, они могут убраться из нее». [45]
Комментарии Корена привели к жалобе в Комиссию по жалобам на прессу [46], раннему ходатайству в парламенте Соединенного Королевства [ 47] и критической редакционной статье в The Economist [48] . Корен ответил: «Я мимоходом написал, что поляки продолжают отрицать свою ответственность за Холокост. Как же приятно тогда видеть в The Times в последующие дни так много писем от поляков, отрицающих свою ответственность за Холокост ». [49] Он также сказал The Jewish Chronicle : «К черту поляков». [50] После того, как Комиссия по жалобам на прессу отклонила их жалобу, поскольку критика была направлена на группу, а не на отдельного человека, Федерация поляков Великобритании (FPGB) подала жалобу в Европейский суд по правам человека [51] .
Профессор Габор Халмай из Агентства ЕС по основным правам сказал: «Я полностью разделяю критику» статьи The Economist . Он сказал, что на фоне внутренних дебатов по поводу ответа FRA коллега сказал: «даже не уверен, что то, что Корен заявил относительно своего прошлого, вообще имело место». Халмай ответил, что, хотя обобщение, использованное Кореном, неприемлемо, оно защищено свободой слова, признавая существование погромов в Едвабне, Кракове и Кельце. [52]
14 января 2010 года Корен подвергся критике после того, как опубликовал в своем Twitter : «Соседи купили своему 12-летнему сыну барабанную установку. Ради всего святого! Мне убить его, а потом сжечь? Или мне трахнуть его, а потом убить, а потом сжечь?» Вивьен Паттисон, директор наблюдательной организации Mediawatch UK , осудила это замечание как «очень дурной вкус». [53] [54] Позже Корен написал: «О, черт возьми. Слушайте, могу ли я просто сказать, что я не убивал ребенка и не занимался с ним сексом. И в любом случае он не настоящий. А я живу в Вене». [53]
13 мая 2011 года Корен вызвал споры после того, как пошутил о запрете на неприкосновенность частной жизни, разместив в своем аккаунте в Twitter: «Боже, ЕЩЕ ОДИН запрет сегодня вечером. Еще один футболист. И ТАКОЙ скучный. Чертов полузащитник... Он еще один очень уродливый женатый мужчина, который развлекается с охотящейся за золотом девчонкой, которую он должен был предвидеть за МИГУ». Затем 14 мая он написал в Twitter: « Гарет Барри выглядит на удивление расслабленным, если учесть это... первое касание Гарета Барри... не по тому, что я слышал... время для ставки. Каковы шансы Барри забить? крошечная пятерка на то, что Барри забьет при счете 22–1. WDV было приятно получить дубль с Гиггзом в предыдущем матче... Барри вытащили...». Позже это было удалено, но было заархивировано. [55] [56]
22 мая 2011 года сообщалось, что юристы Schillings , представляющие интересы английского футболиста, убедили судью Высокого суда г-на Джастиса Тугендхата обратиться к Генеральному прокурору Англии и Уэльса Доминику Гриву с просьбой рассмотреть уголовное преследование «ведущего журналиста» по делу, нарушающему запрет на неприкосновенность частной жизни. [57] Корен признал в Twitter, что ему может грозить тюрьма за неуважение к суду , заявив: «Забавный день, черт возьми. Поддержка Twitter была почти выжимающей слезу. Но я боюсь, что в камере не хватит места для всех нас. xxx». [58] 23 мая 2011 года либерал-демократ , член парламента Джон Хемминг выступил в Палате общин и воспользовался парламентской привилегией , чтобы назвать Корена замешанным лицом, что привело к немедленному выговору от спикера Палаты общин Джона Беркоу . [59] [60] В интервью The Sunday Times 29 мая 2011 года Хемминг заявил, что он рассматривал возможность назвать обоих футболистов в споре Корена, прежде чем спикер остановил его. Хемминг прокомментировал, что спикер был «вероятно прав, сделав это», и добавил: «Я не мог быть уверен, что его семья не знала, в то время как имя Гиггза скандировали на террасах». [61]
По данным The Daily Telegraph , футболист Премьер-лиги , указанный Кореном в твитах, не был Райаном Гиггзом , а был известен в запрете на неприкосновенность частной жизни под псевдонимом TSE. [62] Дело в Высоком суде правосудия было TSE & ELP против News Group Newspapers Ltd , где TSE описывался как «женатый футболист», который был вовлечен во внебрачные отношения с женщиной, известной как ELP. Ни один из них не хотел, чтобы The Sun публиковал подробности этих отношений. [63] Запрет был вынесен 13 мая 2011 года судьей Тугендхатом, который принял заявления футболиста о том, что публикация подробностей отношений «спровоцирует жестокие скандирования болельщиков». Тугендхат сказал, что аспекты дела были опубликованы в «различных электронных СМИ, включая Twitter», но добавил: «тот факт, что эти публикации имели место, не означает, что в этом случае не должно быть запрета». [64]
В 2012 году Корен ответил на критику журналистки Huffington Post Элис Винсент, ответив: «Иди на хер, старая бесплодная карга». [65] Винсент сказал, что недавняя статья Корен о его новорожденной дочери была «зевком» и «на шаг выше блога на Mumsnet». [66] Ответ Корен вызвал обвинения в женоненавистничестве и сексизме . [67] [68] [69]
В декабре 2018 года было обнаружено, что у Джайлза Корена был альтернативный аккаунт в Twitter , который «он когда-то использовал, чтобы предположить, что люди, критикующие его, были мотивированы антисемитизмом ». [70] Учетная запись, как утверждалось, принадлежала польскому сантехнику с биографией, составленной на ломаном английском, и обложкой книги Корена в качестве аватара. [71]
В июле 2021 года, после смерти журналистки Дон Фостер , Корен написал в Твиттере следующее:
«Когда умирает кто-то, кто троллил вас в Twitter, говоря мерзкие и обидные вещи о вас и вашей семье, нормально ли говорить: «Мне жаль людей, которые вас любили, и любая человеческая смерть принижает меня, но, ХА ХА ХА ХА ХА ХА»?» [72]
В более ранней версии этого твита вместо «ХА ХА ХА ХА ХА ХА» были слова «теперь можешь катиться к черту, где тебе и место» [73] .
Оба твита были быстро удалены, но были захвачены и широко распространены в сети. [74] Было предположение, что Корен был расстроен из-за твита, который Фостер написал о нем, в котором говорилось: «Джайлс Корен — яркий пример того, что правило «если я слышал о твоем отце, мне не нужно слышать от тебя» применимо почти к каждому мужчине, кроме Иисуса». [75] [76] Комментарии Корена вызвали серьезные споры, несколько деятелей в СМИ критиковали его, а некоторые призывали его потерять работу в The Times и Times Radio . [77] Регулятор прессы IPSO получил несколько жалоб, но не предпринял никаких действий, [78] а дом Корена в Северном Лондоне был изрисован граффити в память о Фостер. На нем было написано: «Dawn Foster Forever». [79] Сообщается, что на его территории были оставлены собачьи экскременты. [80]
В январе 2022 года журнал The Times опубликовал обзор Корена о новом филиале Popeyes в Стратфорде , Восточный Лондон. Корен написал, что «эксплуататоры» рецептов жареной курицы в сетевых ресторанах принесли «ожирение, лень, отходы [и] уличную деградацию» в белые общины. В статье Корен написал:
Разве жареная курица, как ни странно, не является формой расовой мести? Молодые, стремительно развивающиеся экономики Западной Африки теперь наверняка должны смотреть на выгодное ведро KFC и давать себе пять, что их предки предусмотрели, много лет назад, предоставить средства, с помощью которых белая культура однажды отравит себя до смерти. [81]
Корреспондент газеты The Independent по вопросам расы Надин Уайт написала в Твиттере: «Обзор нового ресторана London Popeyes в The Times . Жареная курица = чернокожие люди = лень, расточительство, деградация». [82]
Корен женился на Эстер Уокер в 2010 году, [83] [84] после трех лет ухаживаний. Журналистка, автор и фуд-блогер, [85] она старшая дочь Ангуса Уокера, председателя Hampstead Garden Suburb Trust . [86]
У пары есть дочь и сын, и они живут в Кентиш-Тауне . [87] [88] [89] Он водит Jaguar I-Pace , который был украден не один раз. [90] [91] [87] [92]
...Я был с ней и в школе (Вестминстер), и в университете (Оксфорд)(требуется подписка)
За три года в Оксфорде...» и «Конечно, я думал о том, чтобы получить потрясающую степень. И я ее получил». и «...имея, как я уже сказал, достаточно времени, чтобы очень усердно работать над своей степенью по английскому языку...(требуется подписка)
...Я был польщен, когда он согласился сотрудничать с нами в работе над этой книгой. Его четкий синтез моих долгих часов размышлений — это просто чудо.