stringtranslate.com

Список пакистанских сортов хлеба

Это список пакистанских хлебов . Хлеб — это основной продукт питания, приготовленный из теста из муки и воды , обычно путем выпечки . На протяжении всей записанной истории он был популярен во всем мире и является одним из древнейших продуктов питания человечества, имея важное значение с момента зарождения сельского хозяйства . Пакистан — суверенное государство в Южной Азии . Пакистанская кухня представляет собой изысканную смесь различных региональных кулинарных традиций Южной Азии. Пакистанская кухня известна своим богатством и вкусом. [1] В Пакистане кухня сильно различается от региона к региону, отражая этническое и культурное разнообразие страны.

Пакистанский хлеб среднеазиатского происхождения, такой как наан и тандури роти, выпекается в тандыре . Наан обычно заквашивают дрожжами .

Большинство лепешек из Пакистана не заквашены и готовятся в основном из молотой муки, обычно атта или майда , и воды. Некоторые лепешки, особенно паратха , могут быть начинены овощами и покрыты слоем топленого масла или масла .

Пакистанский хлеб

Кулча с холе / Чане
Простые чапати и фаршированные рулетики чапати

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Таус-Болстад, С. (2003), Пакистан в картинках. Издательская группа Лернера. ISBN  978-0-8225-4682-5