Уолла-Уолла-Вэлли — американская виноградарская зона (AVA), расположенная на территории штата Вашингтон и частично простирающаяся до северо-восточной части штата Орегон . Винодельческий регион полностью включен в более крупную долину Колумбия AVA . Помимо винограда , в этом районе выращивают сладкий лук , пшеницу и клубнику. [3] После долины Якима AVA , Уолла Уолла AVA занимает второе место по концентрации виноградников и виноделен в штате Вашингтон. [3] В Уолле В Уолле расположено около 140 винодельческих предприятий. [5]
Район назван в честь долины реки Уолла Уолла .
Почвы долины Уолла-Уолла состоят в основном из лёсса, отложенного ветром , который обеспечивает хороший дренаж для виноградников. В этом районе выпадает минимальное количество осадков, поэтому он зависит от орошения . Вегетационный период продолжительностью 200 дней характеризуется жаркими днями и прохладными ночами. [3] Долина подвержена внезапным изменениям температуры, поскольку холодный воздух спускается с Голубых гор и задерживается в долинах рек Снейк и Колумбия. Хотя в целом здесь прохладнее, чем в окружающей долине Колумбия, AVA, температура в зимнее время может упасть до -20 ° F (-29 ° C). [6] Большая часть региона находится в зоне устойчивости 7а.
Южная часть Уолла-Уолла-Вэлли простирается до штата Орегон и является одним из самых теплых винодельческих регионов в этом штате после Долины Разбойников . Сира является основным насаждением в этой области. [7]
Уолла-Уолла-Вэлли была одним из первых лидеров винодельческой промышленности Вашингтона , когда город Уолла-Уолла был основан компанией Гудзонова залива в качестве торгового поста в 1840-х годах. Французские звероловы поселились в небольшом городке за пределами города, известном как Френчтаун недалеко от Лоудена, и начали сажать виноград. [3] В конце 1850-х годов поселенец по имени А.Б. Робертс основал первый питомник в Уолла-Уолла, импортируя виноградные лозы из Чампоэга, штат Орегон . [6] В 1859 году был основан город Уолла-Уолла, а золотая лихорадка в Айдахо 1860 года помогла превратить этот район в оживленный торговый центр. Когда золотая лихорадка закончилась, экономический фокус штата переключился на Западный Вашингтон и город Сиэтл , уменьшив влияние Уолла Уолла. [3] В 1883 году Северо-Тихоокеанская железная дорога обошла долину Уолла-Уолла по маршруту из Спокана в Сиэтл. По сути, это отрезало Уолла Уоллу от растущего рынка Запада. В том же году сильный мороз опустошил виноградные лозы в этом районе и заставил многих ранних производителей винограда отказаться от своего урожая. [6] Рассвет Сухого закона в Соединенных Штатах в начале 20-го века положил конец оставшемуся аспекту этой территории как винодельческого региона. [3]
Возрождение винодельческой индустрии Walla Walla произошло в 1970-х годах, когда компания Leonetti Cellars была основана на площади 1 акр (4000 м 2 ) для выращивания Каберне Совиньон и Рислинга . Винодельня постепенно расширялась и добилась мирового признания, став одним из самых востребованных культовых вин Вашингтона . Основание винодельни Woodward Canyon Winery в 1981 году и L'Ecole No. 41 в 1983 году повысило известность этого региона в винном мире, а в 1984 году наименованию был предоставлен статус AVA .
Каберне Совиньон — самый известный и широко выращиваемый сорт винограда в этом районе, за ним следуют Мерло , Сира , Санджовезе и Каберне Фран . [3]
По состоянию на 2007 год:
В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .46 ° 10'22 "N 118 ° 12'10" W / 46,1727353 ° N 118,2026651 ° W / 46,1727353; -118.2026651