Провинция Хузестан (также пишется Xuzestan ; персидский : استان خوزستان Ostan-e Xuzestān ) — одна из 31 провинции Ирана . Расположенная на юго-западе страны, провинция граничит с Ираком и Персидским заливом . Его столица — Ахваз , его площадь составляет 63 238 квадратных километров (24 416 квадратных миль). С 2014 года он является частью 4-го региона Ирана . [4]
По данным переписи 2016 года, в провинции проживало 4 710 509 человек в 1 280 645 домохозяйствах. [2] Это число увеличилось с 4 531 720 человек в 1 112 664 домохозяйствах, зарегистрированных в переписи 2011 года. [5]
Один из наиболее важных регионов Древнего Ближнего Востока , Хузестан включает в себя большую часть того, что историки называют древним Эламом , столица которого находилась в Сузах . Древнеперсидский термин Ахеменидов для обозначения Элама был Худжия , когда они отвоевали его у эламитов, что присутствует в современном названии. Хузестан, что означает «Земля Хузов», относится к коренным жителям этой провинции, народу «Сусиан» (древнеперсидское «Хуза» или Худжа , как в надписи на могиле Дария Великого в Накш-э Ростаме). ). Это Шушан в еврейских источниках, где они записаны как «Хауджа» или «Худжа». В среднеперсидском языке этот термин развивается в «Хуз» и «Кузи». В доисламских парфо-сасанидских надписях провинция называется Хвузестан.
Центр провинции на протяжении большей части своей истории находился в северных пределах страны, сначала в Сузах ( Шуш ), а затем в Шуштаре . В течение короткого периода Сасанидской эпохи столица провинции была перенесена в ее географический центр, где находился речной город Ормуз-Ардашер, основанный на месте древнего Хурпахира Ардаширом I , основателем Сасанидской династии в 3 век нашей эры. Этот город теперь известен как Ахваз. Однако позже, в сасанидское время и на протяжении всей исламской эпохи, резиденция провинции вернулась и оставалась в Шуштаре до позднего периода Каджаров . С ростом международной морской торговли, прибывающей к берегам Хузистана, Ахваз стал более подходящим местом для столицы провинции. Река Карун судоходна вплоть до Ахваза (выше которого она протекает через пороги). Таким образом, город был отремонтирован по приказу короля Каджаров Насер ад-Дин Шаха и переименован в его честь в Насери. Шуштар быстро пришел в упадок, а Ахваз/ Насери процветал и по сей день.
Хузестан известен своим этническим разнообразием; Население Хузестана состоит из лурсов , иранских арабов , кашкайцев , афшаров , коренных персов ( Дезфули-Шуштари , Бехбахани ), курдов и иранских армян . [6] [7] Население Хузестана состоит преимущественно из мусульман-шиитов , но есть небольшие христианские , еврейские , суннитские и мандейские меньшинства. [7] Половину населения Хузестана составляют Луры . [8]
С начала 1920-х годов напряженность на религиозной и этнической почве часто приводила к сепаратистскому насилию , включая восстание в 1979 году , беспорядки в 2005 году , взрывы в 2005–2006 годах и протесты в 2011 году . Иранский режим вызвал резкую критику со стороны международных правозащитных организаций за свои репрессивные меры против религиозных и этнических меньшинств в регионе. Однако внутренний конфликт был временно остановлен в 1980 году, когда в Хузестан вторгся баасистский Ирак , что привело к ирано-иракской войне , в которой хузестанцы всех слоев общества сражались бок о бок с иранскими военными, сопротивляясь иракскому наступлению. В настоящее время Хузестан имеет 18 представителей в парламенте Ирана, Меджлисе . Между тем, у него есть шесть представителей в Ассамблее экспертов , включая аятолл Мусави Джазайери , Кааби , Хейдари , Фархани , Шафии и Ахмади.
Название Хузестан означает «Земля Хузи» [9] и относится к коренным жителям этой провинции, «сусианскому» народу ( древнеперсидское «Хуза», среднеперсидское «Хузи» или «Хуса» [10] ( Название города Ахваз также имеет то же происхождение, что и название Хузестан, и представляет собой арабское расщепленное множественное число от сложного названия «Сук аль-Ахваз» (Рынок Хузи) — средневековое название города, пришедшее на смену сасанидско-персидскому названию доисламских времен.
Вся провинция все еще была известна как «Худхи» или «Ходжи» до правления сефевидского царя Тахмаспа I (годы правления 1524–1576) и в целом на протяжении 16 века. Южная половина провинции — к югу и юго-западу от хребта Ахваз — к 17 веку стала известна — по крайней мере, в имперской канцелярии Сефевидов как Арабистан. В современной истории «Алам Ара-и Аббаси» Искандара Бега Мунши , написанной во время правления короля Аббаса I (годы правления 1588–1629), южная часть Хузестана регулярно упоминается как «Арабистан». Северная половина продолжала называться Хузестаном. В 1925 году вся провинция вернула себе старое название, а термин «Арабистан» был исключен.
Существует также очень старая народная этимология , согласно которой слово «хоуз» означает сахар, а «хузи» - людей, которые производят сахар-сырец. Провинция была районом производства тростникового сахара с поздних сасанидских времен, например, поля сахарного тростника на берегу реки Дез в Дезфуле . Хужестан был землей хоужий, которые и сегодня выращивают сахарный тростник в Хафт-Тепе . Название провинции на сирийском языке — Бет Хузайе.
Провинция Хузестан — один из центров древней цивилизации и один из важнейших регионов Древнего Ближнего Востока , расположенный вокруг Суз . Первой крупномасштабной империей, базирующейся здесь, была империя могущественных эламитов 4-го тысячелетия до нашей эры .
Археологические руины подтверждают, что вся провинция Хузестан является домом эламской цивилизации , несемитского и неиндоевропейскоязычного королевства и «самой ранней цивилизации Персии» . [11] Название Хузестан происходит от эламского ( ʰŪvja ), вероятно, произносится /xuʒa/, позднее среднеперсидского Hūzīg , арабского al-Xuzīya . [12] [13]
Фактически, по словам Элтона Л. Дэниела , эламиты были «основателями первой «иранской» империи в географическом смысле». [14] Отсюда центральное геополитическое значение Хузестана, резиденции первой иранской империи. [ нужна цитата ]
В 640 году до нашей эры эламиты потерпели поражение от Ашшурбанипала и перешли под власть ассирийцев, которые нанесли разрушения Сузам и Чогха-Занбилю. Но в 538 г. до н. э. Кир Великий смог вновь завоевать эламские земли после почти 80 лет мидийского правления. Город Сузы был тогда провозглашен одной из столиц Ахеменидов . Затем в 521 г. до н.э. Дарий Великий построил здесь большой дворец, известный как Ападана . Но этот удивительный период славы и великолепия династии Ахеменидов завершился завоеваниями Александра Македонского . Сузские свадьбы были устроены Александром в 324 г. до н.э. в Сузах , где проходили массовые свадьбы между персами и македонянами . [15] После Александра династия Селевкидов стала править этой территорией.
Когда династия Селевкидов ослабла, Мехрдад I Парфянин ( 171–137 до н.э.) получил господство над регионом. Во времена династии Сасанидов эта область чрезвычайно процветала и процветала, и эта династия была ответственна за многие постройки, которые были возведены в Ахвазе, Шуштаре и на севере Андимешка .
В первые годы правления Шапура II (309 или 310–379 гг. н. э.) арабы пересекли Персидский залив от Бахрейна до «Ардашир-Хоры» в Фарсе и совершили набег на внутренние районы. В отместку Шапур II возглавил экспедицию через Бахрейн, разбил объединенные силы арабских племен «Тахлеб», «Бакр бин Ваэль» и «Абд аль-Кайс» и временно продвинулся в Ямаму в центральном Неджде . Сасаниды переселили эти племена в Керман и Ахваз . После этой битвы арабы назвали Шапура II «Шабур Зуль-Актаф». [16]
Существование выдающихся научных и культурных центров, таких как Академия Гундишапура , в которой собрались выдающиеся ученые-медики из Египта , Византийской империи и Рима, показывает важность и процветание этого региона в ту эпоху. Медицинская школа Джонди-Шапур была основана по приказу Шапура I. Он был отремонтирован и восстановлен Шапуром II (он же Зол-Актаф : «Обладатель лопаток») и был достроен и расширен во время правления Ануширвана.
Мусульманское завоевание Хузестана произошло в 639 году нашей эры под командованием Абу Мусы аль-Ашари из Басры , который изгнал персидского сатрапа Хормузана из Ахваза . Позже Сузы пали, поэтому Хормузан бежал в Шуштар . Там его войска были осаждены Абу Мусой в течение 18 месяцев. Шуштар окончательно пал в 642 году нашей эры; Хроники Хузистана сообщают, что неизвестный араб, живший в городе, подружился с армейским человеком и прорыл туннели в стене в обмен на треть добычи. Басранцы очистили несторианцев — экзегетов города, епископа Ормизда и всех их учеников — но сохранили Хормузану жизнь. [17]
Затем последовали завоевания Гундешапура и многих других районов вдоль Тигра. Битва при Нахаванде окончательно обеспечила Хузестан для мусульманских армий. [18]
Во время мусульманского завоевания Сасаниды были в союзе с немусульманскими арабскими племенами, а это означает, что эти войны были религиозными, а не национальными. Например, в 633–634 годах Халед ибн Валид , лидер мусульманской армии, разгромил силы арабских союзников Сасанидов из племен Бакра, Эйла, Таглеба и Намера у Айн ат-Тамра. [19]
За мусульманскими поселениями военных гарнизонов на юге Ирана вскоре последовали другие типы экспансии. Некоторые семьи, например, воспользовались возможностью получить контроль над частными поместьями. [20] Как и остальная часть Ирана, мусульманское завоевание, таким образом, привело Хузестана под власть арабов халифатов Омейядов и Аббасидов , пока Якуб бин Лаит ас-Саффар из юго-восточного Ирана снова не поднял флаг независимости. и в конечном итоге восстановил контроль над Хузестаном, среди других частей Ирана, основав недолговечную династию Саффаридов . С этого момента иранские династии будут продолжать по очереди править регионом как важной частью Ирана.
В период Омейядов большие группы кочевников из племен Ханифа , Бану Тамим и Абд аль-Кайс пересекли Персидский залив и заняли некоторые из богатейших басранских территорий вокруг Ахваза и в Фарсе во время Второй Фитны в 661–665/680–661 гг. 684 год нашей эры. [21]
В период Аббасидов , во второй половине X века, племя Асад , воспользовавшись расприми при Бувайхидах , проникло в Хузестан, где с доисламских времен проживала группа тамимов . [ нужна цитата ] Однако после падения династии Аббасидов поток арабских иммигрантов в Персию постепенно уменьшался, но тем не менее продолжался. Во второй половине XVI века бани Кааб (произносится как Чауб на местном диалекте Персидского залива) из Кувейта поселились в Хузестане. [22] И в последующие столетия все больше арабских племен переселились из южного Ирака в Хузестан. [23] [24]
Согласно CE Босворту в « Энциклопедии Ираника» , при династии Каджаров «провинция была известна, как и во времена Сефевидов , как Арабистан, а в период Каджаров в административном отношении была генерал-губернатором». Половина Хузестана не была известна как Арабистан. Северные, более густонаселенные части Хузестана со столицей в Шуштаре сохранили старое название, но также иногда входили в состав округа Большой Лур из-за большого количества бахтиариев в половине Хузестана.
В 1856 году в ходе англо-персидской войны из-за города Герат британские военно-морские силы проплыли вверх по реке Карун до самого Ахваза . Однако в последующем поселении они эвакуировали провинцию. Некоторые племенные силы, например, возглавляемые шейхом Джабиром аль-Кааби , шейхом Мухаммеры , лучше справлялись с сопротивлением вторгшимся британским войскам, чем силы, отправленные центральным правительством, которое было довольно слабым. Но целью вторжения в провинцию и другие прибрежные регионы южной Персии / Ирана было принудить персов к эвакуации Герата , а не к постоянной оккупации этих регионов .
За два десятилетия до 1925 года западная часть Хузестана, номинально являвшаяся территорией Персии, в течение многих лет эффективно функционировала как автономный эмират, известный как «Арабистан». Восточная часть Хузестана находилась под управлением ханов Бахтиари . После восстания шейха Хазала западная часть эмирата Хузестан была распущена правительством Реза-шаха в 1925 году вместе с другими автономными регионами Персии в попытке централизовать государство. В ответ шейх Хаз'ал Мухаммера инициировал восстание , которое было быстро подавлено недавно установленной династией Пехлеви с минимальными жертвами. С тех пор конфликт низкого уровня между центральным правительством Ирана и арабскими националистами провинции продолжался.
К 1936 году название «Хузистан» стало применяться ко всей территории. [25] В течение следующих десятилетий правления Пехлеви провинция Хузестан оставалась относительно спокойной, занимая важное экономическое и оборонительное стратегическое положение.
После иранской революции, произошедшей в начале 1979 года, местные восстания охватили страну, и Хузестан не стал исключением. В апреле 1979 года в провинции вспыхнуло восстание , возглавляемое арабской сепаратистской группировкой «Арабская политическая и культурная организация» (APCO), стремившейся обрести независимость от нового теократического правления. [26]
Осада иранского посольства в Лондоне в 1980 году была инициирована арабской сепаратистской группировкой как реакция на региональные репрессии в Хузестане, последовавшие за восстанием 1979 года . Первоначально выяснилось, что террористы хотели автономии Хузестана; позже они потребовали освобождения 91 своего товарища, содержавшегося в иранских тюрьмах. [27] [28] Группа, которая взяла на себя ответственность за осаду Арабского народного движения в Арабистане (см. «Арабский сепаратизм в Хузестане »), в последующие месяцы дала ряд пресс-конференций, ссылаясь на то, что она назвала «расистским правлением Хомейни». ". Он угрожал дальнейшими международными действиями в рамках своей кампании по обретению самоуправления Хузестана. Но ее связи с Багдадом опровергли ее аргумент о том, что это чисто иранская оппозиционная группа; были утверждения, что его поддержал региональный соперник Ирана, Ирак . Их лидер («Салим» - Аун Али Мохаммед) вместе с четырьмя другими членами группировки был убит, а пятый член, Фаузи Бадави Неджад, был приговорен к пожизненному заключению. [28]
Во время ирано-иракской войны Хузестан был центром иракского вторжения в Иран, что привело к бегству тысяч жителей провинции. В результате Хузестан понес самый тяжелый ущерб из всех иранских провинций во время войны. Президент Ирака Саддам Хусейн был уверен, что арабское население Хузестана с энтузиазмом отреагирует на перспективу союза с Ираком. Однако сопротивление вторжению было ожесточенным, что остановило продвижение иракских вооруженных сил и в конечном итоге открыло окно возможностей для иранского контрнаступления.
То, что когда-то было крупнейшим нефтеперерабатывающим заводом Ирана в Абадане , было разрушено и так и не восстановилось полностью. Многие из знаменитых нахлестанов (пальмовых рощ) были уничтожены, города разрушены, исторические памятники разрушены, а почти половина провинции захвачена вторгшейся иракской армией. [29] Это привело к массовому исходу в другие провинции, которые не имели материально-технических возможностей принять такое большое количество беженцев.
Однако к 1982 году иранским войскам удалось вытеснить иракские войска из Ирана . Битва при Хорремшахре (один из крупнейших городов Хузестана и самый важный иранский порт до войны) стала поворотным моментом в войне и ежегодно официально отмечается в Иране.
Город Хоррамшахр был почти полностью разрушен в результате политики выжженной земли , проводимой по приказу лидера Ирака Саддама Хусейна. Однако иранским силам удалось помешать иракцам распространить реализацию этой политики на другие крупные городские центры.
В 2005 году Ахваз стал свидетелем ряда террористических атак , последовавших за жестокими беспорядками в Ахвазе . Первый взрыв произошел накануне президентских выборов 12 июня 2005 года. В 2011 году еще одна волна протестов арабских племен произошла в основном в городском районе Ахваза. До ирано-иракской войны 1980-х годов арабы Хузестана в основном проживали в сельских районах вдоль рек Кархе и Карун на юго-западе провинции, а их число, живущее в городах, было очень ограниченным, поскольку арабские племена все еще вели кочевой образ жизни. Стиль жизни. [ нужна цитата ] Но после окончания войны большинство арабов-беженцев были переселены правительством в городские центры и небольшие города. Этот переход образа жизни непосредственно от кочевого к городскому вызвал множество проблем и конфликтов в структуре их обществ и в конечном итоге привел к некоторым волнениям. В июне 2022 года в провинции Хузестан обрушилось недостроенное здание. Сообщалось, что в результате обрушения были арестованы тринадцать человек. Инцидент также вызвал демонстрации в регионе. [30] [31] [32]
Провинцию Хузестан можно условно разделить на два региона; холмы и горные районы к северу от хребта Ахваз , а также равнины и болота к югу от него. Территория орошается реками Карун , Кархе , Джарахи и Марун . В северной части проживает неперсидское меньшинство бахтиари , тогда как в южной части всегда существовали различные группы меньшинств, известные как хузи. С 1940-х годов поток соискателей работы со всего Ирана в нефтяные и торговые центры на побережье Персидского залива сделал регион более персоязычным. В настоящее время в Хузестане все еще сохраняется разнообразная группа, но есть арабы, персы, бахтиари, а также этнические кашкайцы и лоры.
Хузестан имеет большой потенциал для расширения сельского хозяйства , который практически не имеет себе равных среди других провинций страны. Крупные и постоянные реки протекают по всей территории, способствуя плодородию земель. Карун , самая полноводная река Ирана, длиной 850 километров, впадает в Персидский залив через эту провинцию. Однако сельскохозяйственный потенциал большинства этих рек, и особенно в их нижнем течении, сдерживается тем фактом, что их воды несут соль , количество которой увеличивается по мере того, как реки оттекают от истоков гор и холмов. Что касается Каруна, то большая часть соли, которую несет река, впадает в единственный приток реки Руд-и Шур («Соленая река»), которая впадает в Карун выше Шуштара . Таким образом, свежесть вод Каруна можно было бы значительно повысить, если бы Руд-и Шур можно было отвести от Каруна. То же самое относится и к Джарахи и Кархе в их нижнем течении. Только Марун освобожден от этого.
Климат Хузестана, как правило, очень жаркий и иногда влажный, особенно на юге, а зимы могут быть холодными и сухими. Летние температуры обычно превышают 45 ° C (113 ° F) почти ежедневно, а зимой могут опускаться ниже нуля, с редкими снегопадами , вплоть до юга до Ахваза. Хузестан, возможно, является одним из самых жарких мест на земле: максимальная температура летом достигает 55 °C (131 °F) градусов по Цельсию на высоте 2 метра. Спутниковые снимки показали, что, несмотря на это, это все еще не самое жаркое место Ирана, расположенное восточнее и расположенное в Дашт-э-Луте. Надежные измерения в городе варьируются от −5 до 53 °C (от 23 до 127 °F). В Хузестане пустынные условия, здесь много песчаных бурь.
По переписи 2016 года 3 554 205 человек (более 75% населения провинции Хузестан) проживают в следующих городах: Абадан 231 476, Абеждан 1 673, Абу Хомейзе 5 506, Агаджари 11 912, Ахваз 1 184 788 , Алван 6 860 , Андимешк 1. 35 116, Арвандкенар 11 173, Азади 4957, Баг-е Малек 26343, Бандар-е Эмам Хомейни 78353, Бандар-э Махшахр 162797, Бехбахан 122604, Бидрубе 2386, Бостан 8476, Чам Голак 5446, Чамран 33505 , Чавибде 7,9 06, Чогамиш 2013, Дарховейн 5655, Дехдез 5490, Дезфул 264 709, Эльхайи 7 651, Фатх Олмобин 2 973, Голгир 1 089, Готванд 24 216, Гурия 2 890, Хафткель 15 802, Хамидия 22 057, Хамзе 6 091, Хендижан 29 015, Хорр 9 177, Хо Сейния 1821 , Хоссейнабад 8833, Ховейзе 19481, Изе 119399, Джаннат Макан 5360, Джаезан 2357, Ханафере 3853 , Хоррамшахр 133 097, Кут-э Абдолла 56 252, Кут-э Сейед Наим 4541, Лали 18 473, Мансурие 5 441, Масджед Солейман 100 497, Мейдавуд 3513, Мианруд 10 , 110, Минушахр 2231 , Молласани 17337 , Мошраге 2095, Омидия 67427, Калех Талл 10 698, Калех-йе Хвадже 2 408, Рафи 3 797, Рамхормоз 74 285, Рамшир 25 009, Сафьябад 9 879, Саланд 2 560, Салех Шахр 7 309, Сардарабад 5 240, Сардашт 6 912 , Сейдун 7 650 , Шадеган 41 733, Шахри-Эмам 11 393, Шамсабад10 858, Шарафат 11 757, Шейбан 36 374, Шуш 77 148, Шуштар 101 878, Сиах Мансур 5 406, Сомале 1 784, Сусангард 51 431, Ташан 4 281, Торкалаки 5 688, Вейс 15 312 и Захре 1 , 192. [2]
Хузестан этнически разнообразен, здесь проживает множество разных этнических групп. [7] Это имеет отношение к избирательной политике Хузестана, поскольку права этнических меньшинств играют значительную роль в политической культуре провинции. Географическое положение провинции, граничащее с Ираком, и ее нефтяные ресурсы также делают ее политически чувствительным регионом, особенно с учетом истории иностранного вмешательства, в частности иракского вторжения 1980 года.
Некоторые этнические группы жалуются на распределение доходов, полученных от нефтяных ресурсов, утверждая, что центральное правительство не может инвестировать доходы от нефтяной промышленности в создание рабочих мест, послевоенное восстановление и проекты социального обеспечения. Низкие показатели человеческого развития среди местных хузестанцев контрастируют с богатством, приносимым местной нефтяной промышленностью. Права меньшинств часто отождествляются со стратегическими проблемами, поскольку иранское правительство считает, что этнические волнения вызваны иностранными правительствами с целью подорвать нефтяную промышленность страны и ее внутреннюю стабильность. Таким образом, политика Хузестана имеет международное значение и выходит за рамки избирательной политики.
По данным Jane's Information Group , «Большинство иранских арабов стремятся к своим конституционно гарантированным правам и не имеют сепаратистской программы... Хотя, может быть, и верно, что некоторые арабские активисты являются сепаратистами, большинство из них считают себя в первую очередь иранцами и заявляют о своей приверженности территориальная целостность государства». [34]
Согласно переписи 1996 года, численность населения провинции составляла 3,7 миллиона человек, из которых примерно 62,5% проживали в городских центрах, 36,5% - сельские жители, а оставшийся 1% - нерезиденты. Согласно последней переписи населения, проведенной в 2016 году, в провинции проживало 4 710 509 жителей. [2]
Хузестан населен множеством разных этнических групп; [7] Население Хузестана состоит из персов , арабов , бахтиариев , лурсов , кашкайцев племени афшар , мандеев и армян . [7] [8] [35]
В ходе исследования, проведенного по заказу Генерального совета по культуре в 2010 году и основанного на полевом опросе и статистическом сообществе среди жителей 288 городов и около 1400 деревень по всей стране, процент этнических групп, включенных в выборку в этом опросе, в этом опросе провинции выглядело следующим образом. Арабы составляли 33,6%, персы 31,9%, луры 30%, тюркоязычные 2,5%, курды 1%, другие 0,7%. [36]
Хузестан долгое время был предметом обсуждения многих персидских писателей и поэтов, которые полагались на обильное производство сахара и использовали этот термин как аллегорию сладости. Некоторые популярные стихи:
«Ее губы текут сладким сахаром,
Сладким сахаром, который течет в Хузестане».
Низами
«Твоя изящная фигура, как кипарис в Кашмаре ,
Твои сладкие губы, как сахар Хузестана».
Низари Кохистани
«Так что Сэму не пришлось ехать далеко
от Ахваза до Кандегара ».
Фердоси
Помимо персидского языка , в Хузестане также говорят на других языках и диалектах. Например, часть населения Хузестана говорит по-арабски ( хузестанский арабский язык ). [37] [38] Другая часть хузестанцев говорит на бахтиарском диалекте . [39] [40] [41] [42] На нео-мандейском языке говорят не более нескольких десятков пожилых мандеев . [43]
Население Хузестана преимущественно мусульмане-шииты , с небольшими мусульманскими суннитами , евреями , христианами и мандейскими меньшинствами. Хузестанцев также очень хорошо ценят за их гостеприимство и щедрость. [7] [8]
Морепродукты — важнейшая часть хузестанской кухни , но здесь представлены и многие другие блюда. Самым популярным блюдом Хузестани является Галие Махи , рыбное блюдо, которое готовится с тяжелыми специями, луком и кинзой. Рыба, используемая в этом блюде, известна как махи собур ( рыба -шад ), вид рыбы , обитающий в Персидском заливе. Другие провинциальные фирменные блюда включают Галие Мейгу («запеканка из креветок»), аше-мохшала (тушеное мясо на завтрак Хоррамшахри ), сэр шир ( завтрак Дезфули из густых сливок), Халим ( шуштари завтрак из пшеничной муки с тертой бараниной) и коббех ( завтрак из шуштари, состоящий из пшеничной муки с тертой бараниной). обжаренный во фритюре рисовый пирог с начинкой из говяжьего фарша и другими специями арабского происхождения, вариант левантийского киббе ). [44]
Многие ученые, философы и поэты приехали из Хузестана, в том числе Абу Нувас , Абдоллах ибн-Меймун Ахвази, астроном Новбахт-э Ахвази и его сыновья, а также Джорджис, сын Бахчуа Гондишапури , Ибн Сакит, Дабал-е. Хазай и шейх Мортеда Ансари , видный шиитский учёный из Дезфула .
Хузестан — главный нефтедобывающий регион Ирана и, как таковой, одна из самых богатых провинций Ирана. Хузестан занимает третье место среди провинций Ирана по ВВП. [45]
В 2005 году правительство Ирана объявило, что планирует построить второй в стране ядерный реактор в провинции Хузестан. [46] Реактор мощностью 360 МВт будет легководным реактором PWR . [47]
В Хузестане также находится Арвандская зона свободной торговли . [48] Это одна из шести экономических зон свободной торговли в Иране. [49] и PETZONE (нефтехимическая особая экономическая зона в Махшаре ).
Река Карун — единственная судоходная река Ирана. Британцы вплоть до последних десятилетий, после открытия Остина Генри Лейарда , перевозили свои товары по водным путям Каруна, проходя через Ахваз вплоть до Лангара возле Шуштара, а затем отправляли по дороге в Масджед Сулейман, место своих первых нефтяных скважин в нефтяное месторождение Нафтун. Карун способен доводить довольно большие корабли до Шуштара .
Кархе, Джаррахи, Арвандруд, Хандиан, Шавур, Бахманшир (Бахман-Ардешир), Марун-Алаа, Дез и многие другие реки и водные источники в виде Хурса , лагун, прудов и болот демонстрируют обширность водных ресурсов в в этом регионе и являются основной причиной разнообразия сельскохозяйственной продукции, развиваемой в этом районе.
Обилие воды и плодородие почвы сделали этот регион богатой и богатой землей. Разнообразие сельскохозяйственной продукции, такой как пшеница , ячмень , семена масличных культур , рис , эвкалипт , лекарственные травы; существование множества пальмовых и цитрусовых ферм; близость гор, подходящих для выращивания оливок , и, конечно же, сахарного тростника , от которого Хузестан получил свое название, — все это показывает огромный потенциал этого плодородного региона. В 2005 году 51 000 гектаров земли было засажено сахарным тростником, на котором было произведено 350 000 тонн сахара . [50] Обилие водных ресурсов, рек и плотин также оказывают влияние на рыбную промышленность, которая преобладает в этом районе.
Остров Абадан является важным районом производства финиковых пальм , но он пострадал от вторжения иракской армии во время ирано-иракской войны . Пальмовые рощи орошаются приливным орошением . [51] Во время прилива уровень воды в реках устанавливается, и речной поток поступает в оросительные каналы, прорытые от реки к внутренним плантациям. Во время отлива каналы сливают неиспользованную часть воды обратно в реку.
В провинции Хузестан имеется несколько заводов по производству тростникового сахара , в том числе «Хафт Тепе» и «Карун Агро Индастри» недалеко от Шуштара .
Карун 3 и 4 и плотина Кархе, а также запасы нефти обеспечивают Иран национальными источниками доходов и энергии. Нефтехимическая и сталелитейная промышленность, производство труб, электростанции, питающие национальную электросеть, химические заводы и крупные нефтеперерабатывающие заводы являются одними из крупнейших промышленных объектов Ирана.
В провинции также находится месторождение Ядаваран , которое само по себе является крупным нефтяным месторождением и является частью спорного месторождения Аль-Факка . Хузестан владеет 80% береговых запасов нефти Ирана и, следовательно, 57% общих запасов нефти Ирана, что делает его незаменимым для иранской экономики. [52]
С 22 сентября 1980 года и до последнего дня ирано-иракской войны эта провинция всегда была ареной различных операций Ирана по возвращению территорий, оккупированных силами иракской армии. В начале войны такие города, как Абадан , Сусангерд , Бостан , Дезфул , Андимешк , Хоррамшахр и Ахваз , которые были столицей провинции, регулярно подвергались ракетным и артиллерийским обстрелам иракской армии. [53] [54]
Хузестан – одна из провинций, которая сильно пострадала во время ирано-иракской войны. Длительная оккупация со стороны иракских сил некоторых районов провинции, постоянные бомбардировки некоторых городов и воздушные и наземные удары по городам Дезфуль, Бостан, Хойзе , Сусангерд, Ахваз, Шуш , Шуштар , Шадеган , Андимешк и многим другим районам. армии нанесли огромный ущерб природному и человеческому капиталу провинции. [55] [56] [57] [58]
После окончания войны темпы роста и развития этой провинции были очень медленными. Провинция Хузестан, несмотря на наличие богатых природных ресурсов, включая нефть, имеет множество экономических, экологических, социальных, строительных и т.д. проблем. Высокий уровень безработицы, водный кризис, проблемы с пылью, отсутствие гражданской инфраструктуры являются одними из факторов, вызвавших недовольство жителей этой провинции. [59] [60] [61] [62] Недовольство, которое проявилось в различных митингах протеста. [63] [56] [64] [65] [66] [67]
Организация национального наследия Ирана перечисляет 140 объектов исторического и культурного значения в Хузестане, что отражает тот факт, что эта провинция когда-то была резиденцией древнейшей империи Ирана.
Некоторые из наиболее популярных достопримечательностей включают в себя:
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка ){{cite journal}}: Проверить |url=значение ( помощь ){{cite journal}}: Проверить |url=значение ( помощь )