stringtranslate.com

Верблюд

Верблюд (от лат . camelus и греч . κάμηλος ( kamēlos ) от древнесемитского : gāmāl [7] [8] ) — парнокопытное животное из рода Camelus , имеющее на спине характерные жировые отложения, известные как «горбы». Верблюды давно одомашнены , и в качестве домашнего скота они обеспечивают людей пищей ( верблюжьим молоком и мясом) и тканями (волокном и войлоком из верблюжьей шерсти ). Верблюды — рабочие животные, особенно подходящие для своей среды обитания в пустыне, и являются важным средством передвижения для пассажиров и грузов. Существует три выживших вида верблюдов. Одногорбый дромадер составляет 94% мировой популяции верблюдов, а двугорбый верблюд-бактриан — 6%. Дикий верблюд-бактриан — это отдельный вид, который не является предком домашнего верблюда-бактриана и в настоящее время находится под угрозой исчезновения : его численность составляет менее 1000 особей.

Слово верблюд также неформально используется в более широком смысле, где более правильным термином является «верблюдовые», чтобы включить все семь видов семейства Camelidae : настоящих верблюдов (три вышеуказанных вида), а также верблюдовых «Нового Света»: ламу , альпаку , гуанако и викунью , которые принадлежат к отдельной трибе Lamini . [9] Верблюдовые появились в Северной Америке в эоцене , а предок современных верблюдов, Paracamelus , мигрировал через Берингов пролив в Азию в позднем миоцене , около 6 миллионов лет назад.

Таксономия

Существующие виды

Сохранилось три вида : [10] [11]

Биология

Средняя продолжительность жизни верблюда составляет от 40 до 50 лет. [12] Взрослый взрослый верблюд-дромадер достигает 1,85 м (6 футов 1 дюйм) в холке и 2,15 м (7 футов 1 дюйм) в горбу. [13] Двугорбые верблюды могут быть на фут выше. Верблюды могут бегать со скоростью до 65 км/ч (40 миль/ч) короткими рывками и поддерживать скорость до 40 км/ч (25 миль/ч). [14] Двугорбые верблюды весят от 300 до 1000 кг (от 660 до 2200 фунтов), а дромадеры — от 300 до 600 кг (от 660 до 1320 фунтов). Расширяющиеся пальцы на копытах верблюда обеспечивают дополнительное сцепление с различными почвенными отложениями. [15]

У самца верблюда-дромадера в горле есть орган, называемый дулла , большой надувной мешок, который он выталкивает изо рта во время гона, чтобы утвердить свое доминирование и привлечь самок. Он напоминает длинный, опухший, розовый язык, свисающий сбоку рта верблюда. [16] Верблюды спариваются, когда самец и самка сидят на земле, а самец садится сзади. [17] Самец обычно эякулирует три или четыре раза в течение одного сеанса спаривания. [18] Верблюдовые — единственные копытные, которые спариваются сидя. [19]

Экологические и поведенческие адаптации

Горбы верблюда запасают жир на случай нехватки еды. Если верблюд использует жир, горб станет вялым и обвиснет

Верблюды не хранят воду напрямую в своих горбах; они являются резервуарами жировой ткани. Когда эта ткань метаболизируется, она дает большую массу воды, чем масса переработанного жира. Эта метаболизация жира , высвобождая энергию, заставляет воду испаряться из легких во время дыхания (так как кислород необходим для метаболического процесса): в целом, происходит чистое уменьшение воды. [20] [21]

Портрет верблюда с заметно густой гривой.
Густая шерсть верблюда — одно из многочисленных приспособлений, помогающих ему выживать в условиях пустыни.
Вьючный верблюд на поводке
Верблюд в Сомали , где обитает самая большая в мире популяция верблюдов [22]

Верблюды обладают рядом физиологических адаптаций, которые позволяют им выдерживать длительные периоды времени без внешнего источника воды. [23] Верблюд-дромадер может пить всего раз в 10 дней даже в очень жарких условиях и может терять до 30% массы тела из-за обезвоживания. [24] В отличие от других млекопитающих, эритроциты верблюдов имеют овальную, а не круглую форму. Это облегчает поток эритроцитов во время обезвоживания [25] и позволяет им лучше выдерживать высокие осмотические колебания без разрывов при питье большого количества воды: верблюд весом 600 кг (1300 фунтов) может выпить 200 л (53 галлона США) воды за три минуты. [26] [27] [ проверка не удалась ]

Верблюды способны выдерживать изменения температуры тела и потребления воды, которые убили бы большинство других млекопитающих. Их температура колеблется от 34 °C (93 °F) на рассвете и постоянно увеличивается до 40 °C (104 °F) к закату, прежде чем они снова охлаждаются ночью. [23] В целом, если сравнивать верблюдов и другой скот, верблюды теряют всего 1,3 литра потребляемой жидкости каждый день, в то время как другой скот теряет от 20 до 40 литров в день. [28] Поддержание температуры мозга в определенных пределах имеет решающее значение для животных; для этого у верблюдов есть rete mirabile , комплекс артерий и вен, лежащих очень близко друг к другу, который использует противоточный кровоток для охлаждения крови, поступающей в мозг. [29] Верблюды редко потеют, даже когда температура окружающей среды достигает 49 °C (120 °F). [30] Любой пот, который появляется, испаряется на уровне кожи, а не на поверхности их шерсти; поэтому тепло испарения исходит от тепла тела, а не от тепла окружающей среды. Верблюды могут выдержать потерю 25% своего веса в воде, тогда как большинство других млекопитающих могут выдержать лишь около 12–14% обезвоживания, прежде чем из-за нарушения кровообращения наступит сердечная недостаточность . [27]

Когда верблюд выдыхает, водяной пар задерживается в его ноздрях и снова впитывается в организм, что позволяет сохранить воду. [31] Верблюды, питающиеся зеленой травой, могут потреблять достаточно влаги в более мягких условиях, чтобы поддерживать гидратированное состояние своего тела без необходимости питья. [32]

Домашние верблюжата лежат на груди, что способствует потере тепла

Густая шерсть верблюда защищает его от сильного тепла, исходящего от песка пустыни; стриженый верблюд должен потеть на 50% больше, чтобы избежать перегрева. [33] Летом шерсть становится светлее, отражая свет, а также помогая избежать солнечных ожогов. [27] Длинные ноги верблюда помогают, удерживая его тело дальше от земли, которая может нагреваться до 70 °C (158 °F). [34] [35] У дромадеров есть подушечка из толстой ткани над грудиной, называемая пьедесталом . Когда животное ложится в положение лежа на груди, пьедестал приподнимает тело от горячей поверхности и позволяет охлаждающему воздуху проходить под телом. [29]

У верблюдов толстая кожистая выстилка рта, что позволяет им жевать колючие растения пустыни. Длинные ресницы и ушные волосы, а также ноздри, которые могут закрываться, образуют барьер против песка. Если песок застревает в их глазах, они могут вытолкнуть его с помощью полупрозрачного третьего века (также известного как мигательная перепонка). Походка верблюдов и широкие ступни помогают им двигаться, не проваливаясь в песок. [34] [36]

Почки и кишечник верблюда очень эффективно реабсорбируют воду. Почки верблюда имеют соотношение коркового и мозгового вещества 1:4 . [ 37 ] Таким образом , мозговая часть почки верблюда занимает в два раза больше площади, чем почка коровы. Во-вторых, почечные тельца имеют меньший диаметр, что уменьшает площадь поверхности для фильтрации. Эти две основные анатомические характеристики позволяют верблюдам сохранять воду и ограничивать объем мочи в экстремальных условиях пустыни. [38] Верблюжья моча выходит в виде густого сиропа, а верблюжьи фекалии настолько сухие, что не требуют сушки при использовании в качестве топлива для костров. [39] [40] [41] [42]

Иммунная система верблюда отличается от иммунной системы других млекопитающих. Обычно молекулы антител в форме буквы Y состоят из двух тяжелых (или длинных) цепей по длине Y и двух легких (или коротких) цепей на каждом конце Y. [43] У верблюдов, в дополнение к ним, также есть антитела, состоящие только из двух тяжелых цепей, что делает их меньше и более долговечными. [43] Считается, что эти антитела «только из тяжелых цепей», открытые в 1993 году, появились 50 миллионов лет назад, после того как верблюдовые отделились от жвачных животных и свиней. [43] Верблюды страдают от сурры, вызываемой Trypanosoma evansi, везде, где в мире одомашнивают верблюдов, [44] : 2  и в результате у верблюдов развились трипанолитические антитела, как и у многих млекопитающих. В будущем терапия нанотелами/ однодоменными антителами превзойдет естественные верблюжьи антитела, достигнув мест, которые в настоящее время недоступны из-за большего размера естественных антител. [45] : 788  Такие методы лечения могут быть также пригодны для других млекопитающих. [45] : 788  Тран и др. 2009 г. представили новый референтный тест для сурры ( T. evansi ) верблюда. [46] Они используют рекомбинантный Инвариантный поверхностный гликопротеин 75 (rISG75, инвариантный поверхностный гликопротеин ) и ИФА . [46] Тест Tran имеет высокую специфичность и, по-видимому, будет работать так же хорошо для T. evansi у других хозяев, а также для пан- трипанозоидного теста, который также будет полезен для T. b. brucei , T. b. gambiense , T. b. rhodesiense и T. equiperdum . [46]

Генетика

Кариотипы различных видов верблюдовых ранее изучались многими группами, [47] [48] [49] [50] [ 51] [52], но не было достигнуто соглашения по номенклатуре хромосом верблюдовых. В ходе исследования 2007 года были отсортированы хромосомы верблюдов, исходя из того факта, что у верблюдов 37 пар хромосом (2n=74), и обнаружено, что кариотип состоит из одной метацентрической , трех субметацентрических и 32 акроцентрических аутосом. Y — это маленькая метацентрическая хромосома, а X — большая метацентрическая хромосома. [53]

Череп верблюда-гибрида F1, Музей остеологии , Оклахома

Гибридный верблюд , гибрид двугорбого и одногорбого верблюда, имеет один горб, хотя у него есть выемка глубиной 4–12 см (1,6–4,7 дюйма), которая разделяет переднюю часть от задней. Гибрид имеет высоту 2,15 м (7 футов 1 дюйм) в плечах и 2,32 м (7 футов 7 дюймов) в высоту в горбе. Он весит в среднем 650 кг (1430 фунтов) и может нести около 400–450 кг (880–990 фунтов), что больше, чем могут нести дромадер или бактриан. [54]

Согласно молекулярным данным, дикий двугорбый верблюд ( C. ferus ) отделился от домашнего двугорбого верблюда ( C. bactrianus ) около 1 миллиона лет назад. [55] [56] Верблюдовые Нового и Старого Света разошлись около 11 миллионов лет назад. [57] Несмотря на это, эти виды могут скрещиваться и давать жизнеспособное потомство. [58] Кама — это гибрид верблюда и ламы, выведенный учеными, чтобы увидеть, насколько тесно связаны родительские виды. [59] Ученые собрали сперму у верблюда с помощью искусственной вагины и осеменили ламу после стимуляции овуляции инъекциями гонадотропина . [60] Кама по размеру находится на полпути между верблюдом и ламой и не имеет горба. У него промежуточные уши между верблюдами и ламами, более длинные ноги, чем у ламы, и частично раздвоенные копыта . [61] [62] Как и мулы , камы бесплодны, несмотря на то, что у обоих родителей одинаковое количество хромосом. [60]

Эволюция

Самый ранний известный верблюд, называемый Protylopus , жил в Северной Америке 40-50 миллионов лет назад (в эоцене ). [18] Он был размером с кролика и жил в открытых лесах того, что сейчас является Южной Дакотой . [63] [64] К 35 миллионам лет назад Poebrotherium был размером с козу и имел много других черт, похожих на верблюдов и лам. [65] [66] Копытный Stenomylus , который ходил на кончиках пальцев, также существовал примерно в это время, а длинношеий Aepycamelus эволюционировал в миоцене . [67] Раскол между племенами Camelini , которое включает современных верблюдов и Lamini , современных лам , альпак , викуньи и гуанако , предположительно произошел более 16 миллионов лет назад. [68]

Предок современных верблюдов, Paracamelus , мигрировал в Евразию из Северной Америки через Берингию в позднем миоцене, между 7,5 и 6,5 миллионами лет назад. [69] [70] [71] В плейстоцене, около 3-1 миллиона лет назад, североамериканские Camelidae распространились в Южную Америку в рамках Великого американского обмена через недавно образованный Панамский перешеек , где они дали начало гуанако и родственным животным. [18] [63] [64] Популяции Paracamelus продолжали существовать в североамериканской Арктике до раннего плейстоцена . [72] [73] По оценкам, это существо было около девяти футов (2,7 метра) в высоту. Двугорбый верблюд отделился от дромадера около 1 миллиона лет назад, согласно ископаемой летописи. [74]

Последним верблюдом, обитавшим в Северной Америке, был Camelops hesternus , который исчез вместе с лошадьми , короткомордыми медведями , мамонтами и мастодонтами , наземными ленивцами , саблезубыми кошками и многими другими представителями мегафауны в ходе четвертичного вымирания , совпавшего с миграцией людей из Азии в конце плейстоцена, около 13–11 000 лет назад. [75] [76]

Вымерший вид гигантских верблюдов Camelus knoblochi бродил по Азии в позднем плейстоцене, прежде чем вымер около 20 000 лет назад. [77]

Одомашнивание

Верблюд, перевозящий припасы, династия Тан
Мужчина на верблюде, династия Тан
Женщина на верблюде, кормящая грудью, династия Тан

Как и лошади , верблюды появились в Северной Америке и в конечном итоге распространились через Берингию в Азию. Они выжили в Старом Свете, и в конечном итоге люди одомашнили их и распространили по всему миру. Наряду со многими другими представителями мегафауны в Северной Америке, изначальные дикие верблюды были уничтожены во время распространения первых коренных народов Америки из Азии в Северную Америку, 10–12 000 лет назад; хотя окаменелости никогда не были связаны с определенными доказательствами охоты. [75] [76]

Большинство верблюдов, сохранившихся сегодня, одомашнены. [42] [78] Хотя одичавшие популяции существуют в Австралии , Индии и Казахстане, дикие верблюды сохранились только в популяции диких двугорбых верблюдов в пустыне Гоби . [12]

История

Когда люди впервые одомашнили верблюдов, является спорным. Дромадеры, возможно, были впервые одомашнены людьми в Сомали или Южной Аравии где-то в 3-м тысячелетии до н. э. , бактрианы — в Центральной Азии около 2500 г. до н. э., [18] [79] [80] [81] как в Шар-и-Сохте (также известном как Сожженный город), Иран . [82] Исследование 2016 года, в котором было проведено генотипирование и использовалось всемирное секвенирование современной и древней митохондриальной ДНК (мтДНК), показало, что они были первоначально одомашнены на юго-востоке Аравийского полуострова, [83] а бактрианский тип был позже одомашнен в Центральной Азии. [84]

Работа Мартина Хайде 2010 года о приручении верблюда предварительно заключает, что люди приручили верблюда-бактриана по крайней мере к середине третьего тысячелетия где-то к востоку от гор Загрос , а затем эта практика распространилась в Месопотамию. Хайде предполагает, что упоминания верблюдов «в патриархальных повествованиях могут относиться, по крайней мере в некоторых местах, к верблюду-бактриану», отмечая при этом, что верблюд не упоминается в связи с Ханааном . [85] Хайде и Йорис Петерс подтвердили этот вывод в своем исследовании 2021 года по этому вопросу. [86]

В 2009–2013 годах раскопки в долине Тимна, проводимые Лидаром Сапир-Хеном и Эрезом Бен-Йосефом, обнаружили, возможно, самые ранние кости домашнего верблюда, найденные в Израиле или даже за пределами Аравийского полуострова , датируемые примерно 930 годом до нашей эры. Это привлекло значительное внимание СМИ, поскольку является веским доказательством того, что истории Авраама , Иакова , Исава и Иосифа были написаны после этого времени . [87] [88]

Существование верблюдов в Месопотамии, но не в восточных средиземноморских землях, не является новой идеей. Историк Ричард Буллиет не считал, что случайное упоминание верблюдов в Библии означает, что домашние верблюды были распространены в Святой Земле в то время. [89] Археолог Уильям Ф. Олбрайт , писавший еще раньше, считал верблюдов в Библии анахронизмом . [ 90]

В официальном отчете Сапира-Хена и Бен-Джозефа говорится:

Введение одногорбого верблюда (Camelus dromedarius) в качестве вьючного животного в южный Левант ... существенно облегчило торговлю через обширные пустыни Аравии, способствуя как экономическим, так и социальным изменениям (например, Kohler 1984; Borowski 1998: 112–116; Jasmin 2005). Это ... вызвало обширную дискуссию относительно даты появления самого раннего домашнего верблюда в южном Леванте (и за его пределами) (например, Albright 1949: 207; Epstein 1971: 558–584; Bulliet 1975; Zarins 1989; Köhler-Rollefson 1993; Uerpmann and Uerpmann 2002; Jasmin 2005; 2006; Heide 2010; Rosen and Saidel 2010; Grigson 2012). Большинство современных ученых сходятся во мнении, что дромадер использовался в качестве вьючного животного где-то в раннем железном веке (не ранее XII века [до н. э.]).

и заключает:

Текущие данные с мест выплавки меди в долине Арава позволяют нам точнее определить появление домашних верблюдов в Южном Леванте на основе стратиграфических контекстов, связанных с обширным набором радиоуглеродных дат . Данные указывают на то, что это событие произошло не ранее последней трети 10-го века [до н. э.] и, скорее всего, в это время. Совпадение этого события с крупной реорганизацией медной промышленности региона, приписываемой результатам кампании фараона Шешонка I, повышает вероятность того, что эти два события были связаны, и что верблюды были завезены в рамках усилий по повышению эффективности путем содействия торговле. [88]

Текстиль

Пустынные племена и монгольские кочевники используют верблюжью шерсть для палаток, юрт , одежды, постельных принадлежностей и аксессуаров. У верблюдов есть внешние остевые волосы и мягкий внутренний пух, а волокна также могут быть отсортированы по цвету и возрасту животного. Остевые волосы можно свалять для использования в качестве водонепроницаемых пальто для пастухов, в то время как более мягкие волосы используются для товаров премиум-класса. [91] Волокно можно прясть для использования в ткачестве или превращать в пряжу для ручного вязания или крючком. Чистая верблюжья шерсть зарегистрирована как используемая для западной одежды с 17-го века, а с 19-го века использовалась смесь шерсти и верблюжьей шерсти. [92]

Военное применение

Специальный контингент верблюдов Пограничных сил безопасности , парад в честь Дня Республики , Нью-Дели (2004)
Картина с изображением солдат на верблюдах.
Корпус верблюдов в Магдабе , Египет, 23 декабря 1916 г., Гарольд Септимус Пауэр (1925 г.)

По крайней мере, к 1200 году до нашей эры появились первые верблюжьи седла, и на верблюдах-бактрианах можно было ездить. Первое седло располагалось на спине верблюда, а управление верблюдом-бактрианом осуществлялось с помощью палки. Однако между 500 и 100 годами до нашей эры верблюды-бактрианы стали использоваться в военных целях. Новые седла, которые были негибкими и согнутыми, надевались на горбы и распределяли вес всадника по всему животному. В седьмом веке до нашей эры появилось военное арабское седло, которое снова немного улучшило конструкцию седла. [93] [94]

Вооруженные силы использовали верблюжью кавалерию в войнах по всей Африке, на Ближнем Востоке, и их использование продолжается и по сей день в Пограничных силах безопасности (BSF) Индии . Первое задокументированное использование верблюжьей кавалерии произошло в битве при Каркаре в 853 году до нашей эры. [95] [96] [97] Армии также использовали верблюдов в качестве грузовых животных вместо лошадей и мулов. [98] [99]

Восточно -Римская империя использовала вспомогательные силы, известные как дромедарии , которых римляне набирали в пустынных провинциях. [100] [101] Верблюды использовались в основном в бою из-за их способности отпугивать лошадей на близком расстоянии (лошади боятся запаха верблюдов), [19] качество, которое широко использовали персы Ахеменидов во время сражения с Лидией в битве при Фимбре (547 г. до н. э.). [54] [102] [103]

19-й и 20-й века

Фотография болгарских военно-транспортных верблюдов в 1912 году.
Караван верблюдов болгарской армии во время Первой Балканской войны , 1912 г.

В XIX веке армия США основала Корпус верблюдов США, дислоцированный в Калифорнии. [ 19 ] В Бенисии , штат Калифорния , до сих пор можно увидеть конюшни в арсенале Бенисии , где в настоящее время находится Исторический музей Бенисии. [104] Хотя экспериментальное использование верблюдов было расценено как успех ( Джон Б. Флойд , военный министр в 1858 году, рекомендовал выделить средства на приобретение еще тысячи верблюдов), начало Гражданской войны в США в 1861 году положило конец Корпусу верблюдов: Техас стал частью Конфедерации, и большинство верблюдов были оставлены бродить в пустыне. [99]

В 1912 году Франция создала мехаристский верблюжий корпус в составе Армии Африки в Сахаре [105] для того, чтобы усилить контроль над туарегами и арабскими повстанцами, передвигающимися на верблюдах, поскольку предыдущие попытки победить их пешком провалились. [106] Свободный французский верблюжий корпус воевал во время Второй мировой войны , и подразделения, передвигавшиеся на верблюдах, оставались на службе до конца французского правления в Алжире в 1962 году. [107]

В 1916 году британцы создали Имперский верблюжий корпус . Первоначально он использовался для борьбы с сенуситами , но позже использовался в Синайской и Палестинской кампании в Первой мировой войне . Имперский верблюжий корпус состоял из пехотинцев, передвигавшихся на верблюдах по пустыне, хотя они спешивались на местах сражений и сражались пешком. После июля 1918 года корпус начал приходить в упадок, не получая новых подкреплений, и был официально расформирован в 1919 году. [108]

В Первой мировой войне британская армия также создала Египетский корпус верблюжьего транспорта , который состоял из группы египетских погонщиков верблюдов и их верблюдов. Корпус поддерживал британские военные операции на Синае , в Палестине и Сирии, доставляя припасы войскам. [109] [110] [111]

Корпус верблюдов Сомалиленда был создан колониальными властями Британского Сомалиленда в 1912 году; он был расформирован в 1944 году. [112]

Двугорбые верблюды использовались румынскими войсками во время Второй мировой войны в Кавказском регионе. [113] В тот же период советские части, действовавшие вокруг Астрахани в 1942 году, использовали местных верблюдов в качестве тягловых животных из-за нехватки грузовиков и лошадей и держали их даже после выхода из этого района. Несмотря на серьезные потери, некоторые из этих верблюдов оказались далеко на западе, в самом Берлине . [114]

Корпус верблюдов Биканера Британской Индии сражался вместе с британской индийской армией в Первой и Второй мировых войнах. [115]

Tropas Nómadas (войска кочевников) были вспомогательным полком племени сахари , служившим в колониальной армии в Испанской Сахаре (сегодня Западная Сахара ). Действовавшие с 1930-х годов до конца испанского присутствия на территории в 1975 году, Tropas Nómadas были оснащены стрелковым оружием и возглавлялись испанскими офицерами. Подразделение охраняло аванпосты и иногда проводило патрули на верблюдах. [116] [117]

Конкуренция 21 века

Ежегодный фестиваль верблюдов имени короля Абдулазиза проводится в Саудовской Аравии. Помимо верблюжьих бегов и дегустации верблюжьего молока, на фестивале проводится верблюжий « конкурс красоты » с призовым фондом в 57 миллионов долларов (40 миллионов фунтов стерлингов). В 2018 году 12 верблюдов были дисквалифицированы с конкурса красоты после того, как было обнаружено, что их владельцы вводили им ботокс . [118] В аналогичном инциденте в 2021 году были дисквалифицированы более 40 верблюдов. [119]

Использование в пищу

Мясо и молоко верблюда являются продуктами, которые встречаются во многих кухнях, как правило, в кухнях Ближнего Востока , Северной Африки и некоторых австралийских кухнях . [120] [121] [122] [123]

Молочный

Верблюды у Хана и старого моста, Ладжун , Палестина (ныне Израиль ) - рисунок 1870-х годов
Верблюжонок, вскармливаемый верблюжьим молоком

Верблюжье молоко является основным продуктом питания кочевых племен пустыни и иногда само по себе считается едой; кочевник может жить только на верблюжьем молоке почти месяц. [19] [39] [124] [125]

Из верблюжьего молока можно легко сделать йогурт , но из него можно сделать масло, только если его сначала сквасить, взбить, а затем добавить осветлитель . [19] До недавнего времени из верблюжьего молока нельзя было сделать верблюжий сыр , потому что сычужный фермент не мог коагулировать молочные белки, чтобы можно было собрать творог . [126] Разрабатывая менее расточительные способы использования молока, ФАО поручила профессору JP Ramet из Высшей национальной школы агрономии и пищевой промышленности , который смог добиться створаживания путем добавления фосфата кальция и растительного сычужного фермента в 1990-х годах. [127] Сыр, полученный в результате этого процесса, имеет низкий уровень холестерина и легко усваивается даже людьми с непереносимостью лактозы. [128] [129]

Из верблюжьего молока также можно сделать мороженое . [130] [131]

Мясо

Сомалийское блюдо из верблюжьего мяса и риса
Пулао из верблюжьего мяса из Пакистана

Верблюды обеспечивают пищей в виде мяса и молока. [132] Около 3,3 миллионов верблюдов и верблюдовых ежегодно забивают ради мяса по всему миру. [133] Туша верблюда может дать значительное количество мяса. Туша самца дромадера может весить 300–400 кг (661–882 фунта), в то время как туша самца бактриана может весить до 650 кг (1433 фунта). Туша самки дромадера весит меньше, чем самца, и составляет от 250 до 350 кг (550 и 770 фунтов). [18] Грудинка, ребра и поясница являются одними из предпочитаемых частей, а горб считается деликатесом. [134] Горб содержит «белый и болезненный жир», который можно использовать для приготовления хли ( консервированного мяса) из баранины, говядины или верблюда. [135] С другой стороны, верблюжье молоко и мясо богаты белком, витаминами, гликогеном и другими питательными веществами, что делает их необходимыми в рационе многих людей. От химического состава до качества мяса, верблюд-дромадер является предпочтительной породой для производства мяса. Он хорошо себя чувствует даже в засушливых районах благодаря своему необычному физиологическому поведению и характеристикам, которые включают в себя устойчивость к экстремальным температурам, солнечному излучению, нехватку воды, пересеченную местность и низкую растительность. [136] Сообщается, что верблюжье мясо на вкус похоже на грубую говядину, но старые верблюды могут оказаться очень жесткими, [13] [18] хотя верблюжье мясо становится нежнее, чем больше его готовят. [137]

Верблюд — одно из животных, которое можно ритуально забить и разделить на три части (одну для дома, одну для большой семьи/социальных сетей и одну для тех, кто не может позволить себе забить животное самостоятельно) для курбана на праздник Ид аль-Адха . [138] [139]

В клубе офицеров Абу-Даби подают верблюжий бургер, смешанный с говяжьим или бараньим жиром для улучшения текстуры и вкуса. [140] В Карачи, Пакистан , некоторые рестораны готовят нихари из верблюжьего мяса. [141] Специалисты по разделке верблюдов предлагают искусные разделки, причем горб считается самым популярным. [142]

Мясо верблюда употреблялось в пищу на протяжении столетий. Древнегреческие писатели описывали его как доступное блюдо на пиршествах в древней Персии , обычно зажаренное целиком. [143] Римский император Гелиогабал наслаждался пяткой верблюда. [39] Мясо верблюда в основном едят в определенных регионах, включая Эритрею , Сомали , Джибути , Саудовскую Аравию , Египет , Сирию , Ливию , Судан , Эфиопию , Казахстан и другие засушливые регионы, где альтернативные формы белка могут быть ограничены или где верблюжье мясо имеет долгую культурную историю. [18] [39] [134] Кровь верблюда также пригодна для употребления в пищу, как это происходит среди скотоводов в северной Кении , где кровь верблюда пьют с молоком и она выступает в качестве основного источника железа , витамина D , солей и минералов. [18] [134] [144]

В отчете 2005 года, опубликованном совместно Министерством здравоохранения Саудовской Аравии и Центрами по контролю и профилактике заболеваний США, подробно описаны четыре случая заболевания человека бубонной чумой в результате употребления сырой верблюжьей печени. [145]

Мясо верблюда также иногда встречается в австралийской кухне : например, верблюжья лазанья доступна в Алис-Спрингс . [143] [144] Австралия экспортирует верблюжье мясо, в основном на Ближний Восток , но также в Европу и США, в течение многих лет. [146] Мясо очень популярно среди восточноафриканских австралийцев , таких как сомалийцы , и другие австралийцы также покупают его. Дикая природа животных означает, что они производят другой тип мяса, чем верблюды, выращиваемые в других частях мира, [147] и оно востребовано, потому что оно не подвержено болезням и представляет собой уникальную генетическую группу. Спрос превышает предложение, и правительства призывают не выбраковывать верблюдов, а перенаправлять стоимость выбраковки на развитие рынка. В Австралии есть семь верблюжьих молочных ферм, которые производят молоко, сыр и средства по уходу за кожей в дополнение к мясу. [148]

Религия

ислам

Мусульмане считают верблюжье мясо халяльным ( араб . حلال , «разрешенным»). Однако, согласно некоторым исламским школам мысли , его употребление вызывает состояние нечистоты. Следовательно, эти школы считают, что мусульмане должны совершить вуду (омовение) перед следующей молитвой после употребления верблюжьего мяса. [149] Кроме того, некоторые исламские школы мысли считают харамом ( араб . حرام , «запрещенным») для мусульман совершать Салят в местах, где лежат верблюды, поскольку это, как говорят, место обитания Шайтана ( араб . شيطان , « Дьявол »). [149] По словам Абу Юсуфа (ум. 798), моча верблюдов может использоваться для лечения, если это необходимо, но, по словам Абу Ханифы , питье верблюжьей мочи не рекомендуется. [150]

Исламские тексты содержат несколько историй с участием верблюдов. В истории народа Тамуда пророк Салих чудесным образом выводит накат ( араб . ناقة , « молочная верблюдица ») из скалы. После того, как Мухаммед переселился из Мекки в Медину ( хиджра ), он позволил своей верблюдице бродить там; место, где верблюд останавливался для отдыха, определяло место, где он построит свой дом в Медине. [151]

иудаизм

Согласно еврейской традиции, верблюжье мясо и молоко не являются кошерными . [152] Верблюды обладают только одним из двух критериев кошерности ; хотя они жуют жвачку , у них нет раздвоенных копыт : «Но этих не ешьте из тех, которые выносят жвачку, и тех, у которых раздвоенные копыта: верблюда, потому что он выносит жвачку, но копыта у него не [полностью] раздвоены; нечист он для вас». [153]

Палестинский мусульманский клан Махамара в Ятте , который утверждает, что является потомком евреев, как сообщается, избегает употребления верблюжьего мяса, что приводится в качестве доказательства их еврейского происхождения. [154] [155]

Культурные изображения

То, что может быть старейшими резными фигурками верблюдов, было обнаружено в 2018 году в Саудовской Аравии. Они были проанализированы исследователями из нескольких научных дисциплин, и в 2021 году их возраст оценивался в 7000–8000 лет. [156] Датирование наскального искусства затруднено из-за отсутствия органического материала в резных фигурках, который можно было бы проверить, поэтому исследователи, пытающиеся датировать их, проверили кости животных, найденные вместе с резьбой, оценили закономерности эрозии и проанализировали следы инструментов, чтобы определить правильную дату создания скульптур. Эта неолитическая датировка сделала бы резьбу значительно старше Стоунхенджа (5000 лет) и египетских пирамид в Гизе (4500 лет), и она предшествует оценкам одомашнивания верблюдов.

Распределение и численность

Вид на каньон: множество верблюдов собралось у водопоя.
Верблюды в Гельта-д'Аркей , на северо-востоке Чада

По состоянию на 2010 год насчитывалось около 14 миллионов верблюдов , 90% из которых — одногорбые верблюды. [157] Сегодня живущие дромадеры — это одомашненные животные (в основном обитающие в районе Африканского Рога , Сахеля , Магриба , Ближнего Востока и Южной Азии ). Только в регионе Африканского Рога самая большая концентрация верблюдов в мире, [22] где дромадеры составляют важную часть местной кочевой жизни . Они обеспечивают кочевых людей в Сомали [18] и Эфиопии молоком, едой и транспортом. [125] [158] [159] [160]

Численность поголовья верблюдов на коммерческом рынке в 2003 г.

По оценкам, в Австралии одичавших верблюдов-дромадеров более миллиона , которые произошли от верблюдов, завезенных в качестве средства передвижения в 19 и начале 20 веков. [161] Эта популяция растет примерно на 8% в год; [162] в 2008 году ее численность оценивалась в 700 000 особей. [144] [157] [163] Представители австралийского правительства истребили более 100 000 животных отчасти потому, что верблюды потребляют слишком много ограниченных ресурсов, необходимых овцеводам. [164]

Небольшая популяция интродуцированных верблюдов, дромадеров и бактрианов, бродила по юго-западу Соединенных Штатов после того, как была импортирована в 19 веке в рамках эксперимента Корпуса верблюдов США . Когда проект закончился, их использовали в качестве тягловых животных в шахтах, и они сбегали или были выпущены. Двадцать пять американских верблюдов были куплены и экспортированы в Канаду во время Золотой лихорадки Карибу . [99]

По состоянию на 2010 год численность двугорбого верблюда сократилась до 1,4 миллиона животных, большинство из которых одомашнены. [42] [157] [165] Дикий двугорбый верблюд — единственный по-настоящему дикий (в отличие от одичавшего) верблюд в мире. Это отдельный вид, который не является предком домашнего двугорбого верблюда. Дикие верблюды находятся под угрозой исчезновения и насчитывают около 950 особей, обитающих в пустынях Гоби и Такла-Макан в Китае и Монголии. [166]

Смотрите также

Ссылки

Примечания

  1. ^ "Fossilworks: Camelus". fossilworks.org . Архивировано из оригинала 2021-12-12 . Получено 2021-12-17 .
  2. ^ Гераадс, Д.; Барр, Вашингтон; Рид, Д.; Лорин, М.; Алемсегед, З. (2019). «Новые остатки Camelus grattardi (Mammalia, Camelidae) из плио-плейстоцена Эфиопии и филогения этого рода» (PDF) . Журнал эволюции млекопитающих . 28 (2): 359–370. дои : 10.1007/s10914-019-09489-2. ISSN  1064-7554. S2CID  209331892. Архивировано (PDF) из оригинала 3 октября 2020 г.
  3. ^ Титов, В.В. (2008). «Условия обитания Camelus knoblochi и факторы его вымирания». Quaternary International . 179 (1): 120–125. Bibcode : 2008QuInt.179..120T. doi : 10.1016/j.quaint.2007.10.022.
  4. Фальконер, Хью (1868). Палеонтологические мемуары и заметки покойного Хью Фальконера: Fauna antiqua sivalensis. Р. Хардвик. стр. 231.
  5. ^ Мартини, П.; Гераадс, Д. (2019). «Camelus thomasi Pomel, 1893 из плейстоценового типового местонахождения Тигенниф (Алжир). Сравнение с современным Camelus». Геодиверситас . 40 (1): 115–134. doi : 10.5252/geodiversitas2018v40a5 .
  6. ^ Уилсон, Д. Э .; Ридер, Д. М., ред. (2005). Виды млекопитающих мира: таксономический и географический справочник (3-е изд.). Издательство Университета Джонса Хопкинса . ISBN 978-0-8018-8221-0. OCLC  62265494.
  7. ^ "camel". Новый Оксфордский американский словарь (2-е изд.). Oxford University Press, Inc. 2005.
  8. ^ Херпер, Дуглас. "верблюд". Онлайн-словарь этимологии . Архивировано из оригинала 27 сентября 2013 года . Получено 28 ноября 2012 года .
  9. ^ Борнштейн, Сет (2010). «Важные эктопаразиты альпаки (Vicugna pacos)». Acta Veterinaria Scandinavica . 52 (Приложение 1): S17. дои : 10.1186/1751-0147-52-S1-S17 . ISSN  1751-0147. ПМЦ 2994293 . 
  10. ^ Burger, PA; Ciani, E.; Faye, B. (2019-09-18). «Верблюды Старого Света в современном мире – баланс между сохранением и генетическим улучшением». Animal Genetics . 50 (6): 598–612. doi :10.1111/age.12858. PMC 6899786 . PMID  31532019. 
  11. ^ Чулуунбат, Б.; Чарруау, П.; Силбермайр, К.; Хорлооджав, Т.; Бургер, ПА (2014). «Генетическое разнообразие и структура популяции монгольских домашних верблюдов-бактрианов (Camelus bactrianus)». Anim Genet . 45 (4): 550–558. doi :10.1111/age.12158. PMC 4171754 . PMID  24749721. 
  12. ^ ab "Бактрианский верблюд: Camelus bactrianus". National Geographic . 10 мая 2011 г. Архивировано из оригинала 4 ноября 2012 г. Получено 28 ноября 2012 г.
  13. ^ ab "Удивительные характеристики верблюдов". Camello Safari. Архивировано из оригинала 7 ноября 2012 года . Получено 26 ноября 2012 года .
  14. ^ «Как быстро могут бегать верблюды и как долго они могут бежать?». Большой сайт удивительных фактов . 17 апреля 2010 г. Получено 29 ноября 2012 г.
  15. ^ Файед, Р. Х. «Адаптация верблюдов к условиям пустыни». Труды 11-й ежегодной конференции ESARF. Доступно по адресу:< http://esarf2 [ постоянная мертвая ссылка ] . tripod. com/conf2001proc. htm>, (дата обращения: 18 ноября 2010 г.). 2001.
  16. ^ Абу-Зидана, Фикри М.; Эйда, Хани О.; Хефня, Ашраф Ф.; Башира, Масуд О.; Браницкия, Фрэнк (18 декабря 2011 г.). «Травмы от укусов верблюдов в Объединенных Арабских Эмиратах: 6-летнее перспективное исследование». Injury . 43 (9): 1617–1620. doi :10.1016/j.injury.2011.10.039. PMID  22186231. У самца верблюда есть специализированный надувной дивертикул мягкого неба, называемый «Dulla». Во время гона Dulla увеличивается при наполнении воздухом из трахеи, пока не свисает изо рта верблюда и не становится похожим на розовый шар. Это происходит только у одногорбого верблюда. Обильная слюна превращается в пену, покрывающую рот, когда самец булькает и издает металлические звуки. [6 ссылок на 5 пропущенных ссылок]
  17. ^ Два верблюда-самца дерутся из-за одной верблюдицы. Youtube.com . Архивировано из оригинала 2015-12-19 . Получено 2016-01-08 .
  18. ^ abcdefghi Mukasa-Mugerwa, E. (1981). Верблюд (Camelus Dromedarius): Библиографический обзор . Монография Международного центра животноводства Африки. Т. 5. Эфиопия: Международный центр животноводства Африки. С. 1, 3, 20–21, 65, 67–68.
  19. ^ abcde "Бактрианы и дромадеры". Информационные листы . Библиотека зоопарка Сан-Диего. Март 2009 г. Архивировано из оригинала 22 сентября 2012 г. Получено 4 декабря 2012 г.
  20. ^ Ванн Джонс, Керстин. «Какие секреты таятся в горбу верблюда?». Швеция : Лундский университет . Архивировано из оригинала 23 мая 2009 года . Получено 7 января 2008 года .
  21. ^ Rastogi, SC (1971). Основы физиологии животных . New Age International. стр. 180–181. ISBN 9788122412796.
  22. ^ ab Бернстайн, Уильям Дж. (2009). Великолепный обмен: как торговля сформировала мир . Grove Press. стр. 56. ISBN 9780802144164.
  23. ^ ab Roberts, Michael Bliss Vaughan (1986). Биология: функциональный подход . Нельсон Торнес . стр. 234–235, 241. ISBN 9780174480198.
  24. ^ ЮНЕСКО . «Верблюд от традиций до современности» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 2015-11-09.
  25. ^ Эйтан, А; Алони, Б; Ливне, А (1976). «Уникальные свойства мембраны верблюжьих эритроцитов II. Организация мембранных белков». Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Биомембраны . 426 (4): 647–58. doi :10.1016/0005-2736(76)90129-2. PMID  816376.
  26. ^ "Dromedary". Ганноверский зоопарк. Архивировано из оригинала 25 октября 2005 года . Получено 8 января 2008 года .
  27. ^ abc Halpern, E. Anette (1999). "Camel". В Mares; Michael A. (ред.). Deserts . University of Oklahoma Press. стр. 96–97. ISBN 9780806131467. Архивировано из оригинала 2016-04-29.
  28. ^ Брейльманн, М., Бёр, Б., Вернери, У., Вернери, Р., Эль Шаер, Х., Альхадрами, Г., ... Нортон, Дж. (2007). «Верблюд от традиции к современности» (PDF). ОФИС ЮНЕСКО В ДОХЕ.
  29. ^ ab Внутри гигантов природы . Документальный фильм Channel 4 (Великобритания) . Передано 30 августа 2011 г.
  30. ^ "Аравийский (дромадер) верблюд". National Geographic . National Geographic Society . 10 мая 2011 г. Архивировано из оригинала 19 ноября 2012 г. Получено 25 ноября 2012 г.
  31. Льюис, Пол (12 июля 1981 г.). «Паломничество в обитель мистика в Алжире». The New York Times . Архивировано из оригинала 4 августа 2009 г. Получено 7 марта 2009 г.
  32. ^ "Верблюды, ламы и альпаки". Руководство для работников первичной ветеринарной помощи . Руководство ФАО по охране здоровья животных. Сельское хозяйство и защита прав потребителей ФАО. 1994. ISSN  1020-5187. Архивировано из оригинала 27.07.2008.
  33. ^ Шмидт-Нильсен, К. (1964). Животные пустыни: физиологические проблемы тепла и воды . Нью-Йорк: Oxford University Press (OUP).Цитируется в "Coat of fur on the camel". Davidson College . Архивировано из оригинала 25 февраля 2003 г.
  34. ^ ab Bronx Zoo. "Camel Adaptations". Wildlife Conservation Society . Архивировано из оригинала (Flash) 26 июня 2012 года . Получено 29 ноября 2012 года .
  35. ^ Rundel, Philip Wilson; Gibson, Arthur C. (30 сентября 2005 г.). «Адаптации животных пустыни Мохаве». Экологические сообщества и процессы в экосистеме пустыни Мохаве: Рок-Вэлли, Невада . Cambridge University Press (CUP). стр. 130. ISBN 9780521021418.
  36. ^ Сильверштейн, Элвин; Сильверштейн, Вирджиния Б.; Сильверштейн, Вирджиния; Сильверштейн Нанн, Лора (2008). Адаптация. Twenty-First Century Books. стр. 42–43. ISBN 9780822534341.
  37. ^ "Морфометрический анализ сердца, почек и надпочечников у детенышей верблюда-дромадера (доступна загрузка PDF)". ResearchGate . Архивировано из оригинала 2017-03-04 . Получено 2017-03-03 .
  38. ^ Рехан С. и А. С. Куреши, 2006. Микроскопическая оценка сердца, почек и надпочечников детенышей одногорбого верблюда (Camelus dromedarius) с использованием полуавтоматической системы анализа изображений. J Camel Pract Res. 13(2): 123
  39. ^ abcd Дэвидсон, Алан; Дэвидсон, Джейн (15 октября 2006 г.). Джейн, Том (ред.). The Oxford Companion to Food (2-е изд.). Oxford University Press, США. стр. 68, 129, 266, 762. ISBN 978-0192806819.
  40. ^ "Почки и концентрированная моча". Температура и водные отношения у верблюдов-дромадеров (Camelus dromedarius) . Колледж Дэвидсона. Архивировано из оригинала 25 февраля 2003 г.
  41. ^ "Забавные факты о верблюде". The Jungle Store . Архивировано из оригинала 17 ноября 2012 года . Получено 3 декабря 2012 года .
  42. ^ abc Fedewa, Jennifer L. (2000). "Camelus bactrianus". Animal Diversity Web . University of Michigan Museum of Zoology. Архивировано из оригинала 26 мая 2013 года . Получено 4 декабря 2012 года .
  43. ^ abc Кениг, Р. (2007).«Верблюжьи» антитела производят фурор». Ветеринарная медицина. Наука . 318 (5855): 1373. doi :10.1126/science.318.5855.1373. PMID  18048665. S2CID  71028674.
  44. ^ Sazmand, Alireza; Joachim, Anja (2017). «Паразитарные заболевания верблюдов в Иране (1931–2017) – обзор литературы». Parasite . 24. EDP Sciences : 1–15. doi :10.1051/parasite/2017024. ISSN  1776-1042. PMC 5479402. PMID 28617666.  S2CID 13783061. Номер статьи  21. 
  45. ^ ab Muyldermans, Serge (2013-06-02). «Нанотела: естественные однодоменные антитела». Annual Review of Biochemistry . 82 (1). Annual Reviews : 775–797. doi : 10.1146/annurev-biochem-063011-092449. ISSN  0066-4154. PMID  23495938.
  46. ^ абв
  47. ^ Тейлор, К. М.; Хангерфорд, Д. А.; Снайдер, Р. Л.; Ульмер-младший, ФА (1968). «Единообразие кариотипов у семейства верблюдовых». Cytogenetic and Genome Research . 7 (1): 8–15. doi :10.1159/000129967. PMID  5659175.
  48. ^ Кулишер, Л; Тейскенс, Дж; Мортельманс, Дж (1971). «Цитогенетика млекопитающих. IV. Хромосомы двух самцов верблюдовых: Camelus bactrianus и Lama vicugna». Acta Zoologica et Pathologica Antverpiensia . 52 : 89–92. ПМИД  5163286.
  49. ^ Бьянки, НЕТ; Ларраменди, ML; Бьянки, М.С.; Кортес, Л. (1986). «Кариологический консерватизм у южноамериканских верблюдовых». Эксперименты . 42 (6): 622–4. дои : 10.1007/BF01955563. S2CID  23440910.
  50. ^ Банч, Томас Д.; Фут, Уоррен К.; Мачюлис, Альма (1985). «Гомологии полосчатых паттернов хромосом и ЯОР-области у двугорбого верблюда, гуанако и ламы». Журнал наследственности . 76 (2): 115–8. doi :10.1093/oxfordjournals.jhered.a110034.
  51. ^ О'Брайен, Стивен Дж.; Меннингер, Джоан К.; Нэш, Уильям Г., ред. (2006). Атлас хромосом млекопитающих . Нью-Йорк: Wiley-Liss. стр. 547. ISBN 978-0-471-35015-6.
  52. ^ Ди Берардино, Д.; Никодемо, Д.; Коппола, Г.; Кинг, AW; Рамунно, Л.; Козенца, Г.Ф.; Яннуцци, Л.; Ди Мео, врач общей практики; и др. (2006). «Цитогенетическая характеристика хромосом прометафазы альпаки ( Lama pacos , сем. Camelidae)». Цитогенетические и геномные исследования . 115 (2): 138–44. дои : 10.1159/000095234. PMID  17065795. S2CID  21378633.
  53. ^ Балмус, Габриэль; Трифонов, Владимир А.; Бильтуева, Лариса С.; О'Брайен, Патрисия CM; Алкалаева, Елена С.; Фу, Бэйюань; Скидмор, Джулиан А.; Аллен, Твинк; и др. (2007). «Кросс-видовая хромосомная живопись среди верблюда, крупного рогатого скота, свиньи и человека: дальнейшее понимание предполагаемого предкового кариотипа Cetartiodactyla». Chromosome Research . 15 (4): 499–515. doi :10.1007/s10577-007-1154-x. PMID  17671843. S2CID  23226488.
  54. ^ ab Potts, Danel. "Бактрианские верблюды и гибриды бактрианов и дромадеров". Silkroad . 3 (1). Архивировано из оригинала 2016-06-23 . Получено 2012-11-29 .
  55. ^ Mohandesan, Elmira; Fitak, Robert R.; Corander, Jukka; Yadamsuren, Adiya; Chuluunbat, Battsetseg; Abdelhadi, Omer; Raziq, Abdul; Nagy, Peter; Stalder, Gabrielle (30 августа 2017 г.). "Mitogenome Sequencing in the Genus Camelus Reveals Evidence for Purifying Selection and Long-term Divergence between Wild and Domestic Bactrian Camels". Scientific Reports . 7 (1): 9970. Bibcode :2017NatSR...7.9970M. doi :10.1038/s41598-017-08995-8. ISSN  2045-2322. PMC 5577142 . PMID  28855525. 
  56. ^ Ji, R; Cui, P; Ding, F; Geng, J; Gao, H; Zhang, H; Yu, J; Hu, S; Meng, H (август 2009 г.). «Монофилетическое происхождение домашнего двугорбого верблюда (Camelus bactrianus) и его эволюционная связь с нынешним диким верблюдом (Camelus bactrianus ferus)». Animal Genetics . 40 (4): 377–382. doi :10.1111/j.1365-2052.2008.01848.x. ISSN  0268-9146. PMC 2721964 . PMID  19292708. 
  57. ^ Стэнли, HF; Кадвелл, M.; Уилер, JC (1994). «Молекулярная эволюция семейства Camelidae: исследование митохондриальной ДНК». Труды Королевского общества B: Биологические науки . 256 (1345): 1–6. Bibcode :1994RSPSB.256....1S. doi :10.1098/rspb.1994.0041. PMID  8008753. S2CID  40857282.
  58. ^ Skidmore, JA; Billah, M.; Binns, M.; Short, RV; Allen, WR (1999). «Гибридизация верблюдовых Старого и Нового Света: Camelus dromedarius x Lama guanicoe». Труды Королевского общества B: Биологические науки . 266 (1420): 649–56. doi :10.1098/rspb.1999.0685. PMC 1689826. PMID  10331286 . 
  59. ^ "Meet Rama the cama ..." BBC. 21 января 1998 г. Архивировано из оригинала 23 октября 2012 г. Получено 29 ноября 2012 г.
  60. ^ ab Fahmy, Miral (21 марта 2002 г.). "Гибрид верблюда/ламы 'Cama' родился в исследовательском центре ОАЭ". Наука в новостях . Королевское общество Новой Зеландии. Архивировано из оригинала 27 сентября 2013 г. Получено 28 ноября 2012 г.
  61. ^ Кэмпбелл, Дункан (15 июля 2002 г.). «Плохая карма для кросс-ламы без горба». The Guardian . Лондон. Архивировано из оригинала 26 августа 2013 г. Получено 2 марта 2009 г.
  62. ^ "Радость для первого в мире скрещивания верблюда и ламы". Metro UK . 6 апреля 2008 г. Архивировано из оригинала 25 ноября 2012 г. Получено 29 ноября 2012 г.
  63. ^ ab Harington, CR (июнь 1997 г.). «Ледниковый период Юкона и верблюды Аляски». Yukon Beringia Interpretive Centre . Правительство Юкона, Департамент туризма и культуры, Музейный отдел. Архивировано из оригинала 26 января 2013 г. Получено 3 декабря 2012 г.
  64. ^ ab Бернстайн, Уильям Дж. (6 мая 2009 г.). Великолепный обмен: как торговля сформировала мир . Grove Press. стр. 54–55. ISBN 9780802144164.
  65. ^ "Poebrotherium" (PDF) . Департамент минеральных ресурсов Промышленной комиссии Северной Дакоты . Архивировано из оригинала (PDF) 25 июля 2012 года . Получено 3 декабря 2012 года .
  66. ^ "Fossil camel skull (Poebrotherium sp.)". Science Buzz . Science Museum of Minnesota. Январь 2004. Архивировано из оригинала 14 октября 2012. Получено 3 декабря 2012 .
  67. ^ Киндерсли, Дорлинг (2 июня 2008 г.). «Верблюды». Энциклопедия динозавров и доисторической жизни . Пингвин. С. 266–7. ISBN 9780756682415.
  68. ^ Линч, Синеад; Санчес-Вильягра, Марсело Р.; Балкарсель, Ана (декабрь 2020 г.). «Описание ископаемого верблюдового из плейстоцена Аргентины и кладистический анализ Camelinae». Swiss Journal of Palaeontology . 139 (1): 5. Bibcode : 2020SwJP..139....8L. doi : 10.1186/s13358-020-00208-6 . ISSN  1664-2376. PMC 7590954. PMID 33133011  . 
  69. ^ Хайнцман, Питер Д.; Зазула, Грант Д.; Кэхилл, Джеймс А.; Рейес, Альберто В.; Макфи, Росс Д. Э.; Шапиро, Бет (сентябрь 2015 г.). «Геномные данные вымерших североамериканских верблюдов пересматривают историю эволюции верблюдов» (PDF) . Молекулярная биология и эволюция . 32 (9): 2433–2440. doi :10.1093/molbev/msv128. ISSN  0737-4038. PMID  26037535.
  70. ^ Рыбчински, Наталия; Госс, Джон К.; Ричард Харингтон, К.; Вогелиус, Рой А.; Хайди, Алан Дж.; Бакли, Майк (июнь 2013 г.). «Отложения теплого периода среднего плиоцена в Высокой Арктике дают представление об эволюции верблюдов». Nature Communications . 4 (1): 1550. Bibcode :2013NatCo...4.1550R. doi :10.1038/ncomms2516. ISSN  2041-1723. PMC 3615376 . PMID  23462993. 
  71. ^ Сингх; Томар. Эволюционная биология (8-е пересмотренное издание). Нью-Дели: Rastogi Publications. стр. 334. ISBN 9788171336395.
  72. ^ Рыбчински, Наталия; Госс, Джон К.; Харингтон, К. Ричард; Вогелиус, Рой А.; Хайди, Алан Дж.; Бакли, Майк (5 марта 2013 г.). «Отложения теплого периода среднего плиоцена в Высокой Арктике дают представление об эволюции верблюдов». Nature Communications . 4 (3): 1550. Bibcode :2013NatCo...4.1550R. doi :10.1038/ncomms2516. PMC 3615376 . PMID  23462993. 
  73. ^ Бакли, Майкл; Лоулесс, Крейг; Рыбчински, Наталия (март 2019 г.). «Анализ последовательности коллагена ископаемых верблюдов, Camelops и cf Paracamelus, из Арктики и субарктики плио-плейстоценовой Северной Америки» (PDF) . Журнал протеомики . 194 : 218–225. doi :10.1016/j.jprot.2018.11.014. PMID  30468917. S2CID  53713960.
  74. ^ Гераадс, Денис; Дидье, Жиль; Барр, Эндрю; Рид, Денн; Лорен, Мишель (апрель 2020 г.). «Летопись окаменелостей верблюдовых демонстрирует позднее расхождение между двугорбым верблюдом и дромадером = Acta Palaeontologica Polonica». Acta Palaeontologica Polonica . 65 (2): 251–260. дои : 10.4202/app.00727.2020 . eISSN  1732-2421. ISSN  0567-7920.
  75. ^ ab Worboys, Graeme L.; Francis, Wendy L.; Lockwood, Michael (30 марта 2010 г.). Connectivity Conservation Management: A Global Guide . Earthscan. стр. 142. ISBN 9781844076048.
  76. ^ ab MacPhee, Ross DE; Sues, Hans-Dieter (30 июня 1999 г.). Вымирания в недалеком будущем: причины, контексты и последствия . Springer. стр. 18, 20, 26. ISBN 9780306460920.
  77. ^ Юань, Цзюнься; Ху, Цзямин; Лю, Вэньхуэй; Чен, Шунган; Чжан, Фэнли; Ван, Сирена; Чжан, Чжэнь; Ван, Линьин; Сяо, Бо; Ли, Фуцян; Хофрейтер, Михаэль; Лай, Сюлун; Вестбери, Майкл В.; Шэн, Гуйлянь (май 2024 г.). «Геном Camelus Knoblochi раскрывает сложную историю эволюции верблюдов Старого Света». Современная биология . 34 (11): 2502–2508.e5. дои : 10.1016/j.cub.2024.04.050. ПМИД  38754423.
  78. Уокер, Мэтт (22 июля 2009 г.). «Дикие верблюды „генетически уникальны“». Earth News . BBC. Архивировано из оригинала 11 августа 2011 г. Получено 4 декабря 2012 г.
  79. ^ Скарре, Крис (15 сентября 1993 г.). Смитсоновские хронологии Древнего мира . Лондон: D. Kindersley. стр. 176. ISBN 978-1-56458-305-5. И дромадер (семигорбый верблюд Аравии), и бактриан (двугорбый верблюд Центральной Азии) были одомашнены еще до 2000 года до нашей эры.
  80. Буллиет, Ричард (20 мая 1990 г.) [1975]. Верблюд и колесо . Серия книг «Morningside». Columbia University Press. стр. 183. ISBN 978-0-231-07235-9. Как уже упоминалось, этот тип использования [верблюды, тянущие повозки] восходит к самому раннему известному периоду одомашнивания двугорбых верблюдов в третьем тысячелетии до н.э.— Обратите внимание, что у Буллиета гораздо больше упоминаний о раннем использовании верблюдов.
  81. ^ Ричард, Сюзанна (2003). Археология Ближнего Востока: Хрестоматия. Eisenbrauns. ISBN 9781575060835. Получено 2016-01-08 .
  82. ^ Hirst, K. Kris. "Camels". About.com Archaeology . Архивировано из оригинала 5 января 2014 года . Получено 6 февраля 2014 года .
  83. ^ Альматен, Фейсал; Шарруо, Полина; Мохандесан, Эльмира; Мвачаро, Джорам М.; Ороско-терВенгель, Пабло; Питт, Дэниел; Абдуссамад, Абдуссамад М.; Урпманн, Маргарет; Урпманн, Ханс-Петер; Де Купере, Беа; Маги, Питер; Альнакиб, Маджед А.; Салим, Башир; Разик, Абдул; Десси, Тадель (14 июня 2016 г.). «Древняя и современная ДНК раскрывают динамику одомашнивания и межконтинентального расселения дромадеров». Труды Национальной академии наук . 113 (24): 6707–6712. Бибкод : 2016PNAS..113.6707A. doi : 10.1073/pnas.1519508113 . ISSN  0027-8424. PMC 4914195 . PMID  27162355. 
  84. ^ Мин, Лян; Юань, Лиюнь; Йи, Ли; Дин, Гохуэй; Хаси, Суронг; Чен, Ганглян; Джамбл, Туяцецег; Хедаят-Эврайт, Немат; Батмунх, Миджиддорж; Бадмаевна, Гаряева Хонгр; Ган-Эрдэне, Тудевиин; Ц, Бацух; Чжан, Вэньбинь; Зулипикаер, Ажати; Хосблиг (07.01.2020). «Полногеномное секвенирование 128 верблюдов по всей Азии выявило происхождение и миграцию домашних двугорбых верблюдов». Коммуникационная биология . 3 (1): 1–9. дои : 10.1038/s42003-019-0734-6 . ISSN  2399-3642. ПМК 6946651 . PMID  31925316. 
  85. ^ Хайде, Мартин (2011). «Одомашнивание верблюда: биологические, археологические и письменные свидетельства из Месопотамии, Египта, Израиля и Аравии, а также литературные свидетельства из еврейской Библии». Ugarit-Forschungen . 42 : 367–68. doi :10.13140/2.1.2090.8161.
  86. ^ Хайде, Мартин; Питерс, Йорис (2021). Верблюды в библейском мире. Penn State Press. стр. 302. ISBN 978-1-64602-169-7.
  87. ^ Хассон, Нир (17 января 2014 г.). «Проблема с горбом решена: верблюды прибыли в регион намного позже библейских ссылок». Haaretz . Архивировано из оригинала 30 января 2014 г. Получено 30 января 2014 г.
  88. ^ ab Sapir-Hen, Lidar; Erez Ben-Yosef (2013). "The Introduction of Domestic Camels to the Southern Levant: Evidence from the Aravah Valley" (PDF) . Tel Aviv . 40 (2): 277–285. doi :10.1179/033443513x13753505864089. S2CID  44282748. Архивировано (PDF) из оригинала 23 февраля 2014 г. . Получено 16 февраля 2014 г. .
  89. ^ Диас, Элизабет (11 февраля 2014 г.). «Тайна призрачных верблюдов Библии». Время . Архивировано из оригинала 15 февраля 2014 г. Получено 22 февраля 2014 г.
  90. ^ Хайде, Мартин (2011). «Одомашнивание верблюда: биологические, археологические и письменные свидетельства из Месопотамии, Египта, Израиля и Аравии, а также литературные свидетельства из еврейской Библии». Ugarit-Forschungen . 42 : 368.
  91. ^ Петри, О. Дж. (1995). Сбор текстильных волокон животных. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 978-92-5-103759-1. Архивировано из оригинала 15 марта 2017 . Получено 14 марта 2017 . {{cite book}}: |work=проигнорировано ( помощь )
  92. ^ Камминг, Валери; Каннингтон, CW; Каннингтон, PE (2010). Словарь истории моды. Оксфорд: Bloomsbury. ISBN 9781847887382.
  93. ^ Фаган, Брайан М. , ред. (2004). «Транспорт». Семьдесят великих изобретений Древнего мира . Лондон: Thames & Hudson. С. 150–152. ISBN 978-0-500-05130-6.[ нужна страница ]
  94. ^ Баум, Дуг (1 ноября 2018 г.). «Искусство седлать верблюда». Saudi Aramco World . Получено 10 декабря 2018 г.
  95. ^ Габриэль, Ричард А. (2007). Жизнь солдат сквозь историю: Древний мир . Greenwood Publishing Group. стр. xvi. ISBN 9780313333484.
  96. ^ Бхатия, Вимал (23 июля 2012 г.). «BSF заменит верблюдов на скутеры для песков». The Times of India . Архивировано из оригинала 23 июля 2012 г. Получено 4 декабря 2012 г.
  97. ^ Ганн, Льюис Генри; Дуиньян, Питер (1972). Африка и мир: Введение в историю стран Африки к югу от Сахары с античности до 1840 года. University Press of America. стр. 156. ISBN 9780761815204. Верблюд был акклиматизирован в Египте задолго до времен Христа и впоследствии был принят берберами пустыни, которые использовали верблюжью кавалерию для борьбы с римлянами. Берберы распространили использование верблюда по всей Сахаре.
  98. ^ Флеминг, Уолтер Л. (февраль 1909 г.). «Эксперимент Джефферсона Дэвиса с верблюдом». The Popular Science Monthly . Том 74, № 8. Bonnier Corporation. стр. 150. ISSN  0161-7370. Архивировано из оригинала 04.05.2016. Другие испытания верблюдов были проведены в 1859 г. майором Д. Х. Винтоном, который использовал двадцать четыре верблюда для переноски грузов для исследовательской партии... В целом, он пришел к выводу, что верблюд намного превосходит мула.
  99. ^ abc Mantz, John (20 апреля 2006 г.). «Верблюды в Карибу». На баскском языке, Garnet (ред.). Frontier Days in British Columbia . Heritage House Publishing Co. стр. 51–54. ISBN 9781894384018. Архивировано из оригинала 24 июня 2016 года.
  100. Southern, Pat (1 октября 2007 г.). Римская армия: социальная и институциональная история. Oxford University Press. стр. 123. ISBN 9780195328783.
  101. ^ Николь, Дэвид (26 марта 1991 г.). The Desert Frontier . Rome's Enemies. Том 5 (иллюстрированный, переизданный). Osprey Publishing. стр. 4. ISBN 9781855321663. Тем не менее, военная доблесть народов пустыни впечатлила римлян, которые набирали большое количество в качестве вспомогательной кавалерии и лучников. Помимо того, что они обеспечивали римскую армию лучшими лучниками, восточные воины (в основном арабы, но обычно известные как «сирийцы») служили самыми эффективными дромедариями или войсками на верблюдах.
  102. ^ Геродот (440). История Геродота. Перевод Роулинсона, Джорджа. Архивировано с оригинала 1 декабря 2012 г. Получено 4 декабря 2012 г. – через Архив классики Интернета. Он собрал всех верблюдов, которые прибыли в обозе его армии, чтобы нести провизию и багаж, и, сняв с них грузы, посадил на них всадников, экипированных как всадники. Им он приказал выступить впереди своих других войск против лидийской конницы; за ними должны были следовать пехотинцы, а в конце – кавалерия. Когда его приготовления были завершены, он отдал своим войскам приказ безжалостно убить всех других лидийцев, которые встанут у них на пути, но пощадить Креза и не убивать его, даже если он будет схвачен и окажет сопротивление. Причина, по которой Кир противопоставил своих верблюдов лошади противника, заключалась в том, что лошадь испытывает естественный страх перед верблюдом и не выносит ни вида, ни запаха этого животного. С помощью этой хитрости он надеялся сделать лошадь Креза бесполезной для себя, так как лошадь была тем, от чего он больше всего зависел в своей победе. Затем две армии вступили в битву, и немедленно лидийские боевые кони, увидев и почуяв верблюдов, развернулись и поскакали; и так случилось, что все надежды Креза увяли.
  103. ^ "Верблюды и верблюды на войне". История Новой Зеландии онлайн . Историческая группа Министерства культуры и наследия Новой Зеландии. 30 августа 2009 г. Архивировано из оригинала 16 марта 2012 г. Получено 5 декабря 2012 г.
  104. ^ "The Posts at Benicia". Военный музей штата Калифорния. Архивировано из оригинала 28 сентября 2012 года . Получено 4 декабря 2012 года .
  105. ^ "Витрина № 108 (правая партия): LES PELOTONS MEHARISTES" (на французском языке). Музей инфантерии. Архивировано из оригинала 26 мая 2013 года . Проверено 5 декабря 2012 г.
  106. ^ Холл, Брюс С. (6 июня 2011 г.). История расы в мусульманской Западной Африке, 1600–1960 гг . Cambridge University Press. стр. 143. ISBN 9781107002876.
  107. Гийом, Филипп (16 июня 2012 г.). «L'incroyable épopée des méharistes français» [Невероятная эпопея французских мехаристов]. BDSphère (на французском языке). Архивировано из оригинала 22 мая 2013 года . Проверено 5 декабря 2012 г.
  108. ^ "Верблюды и верблюды на войне". История Новой Зеландии онлайн . Историческая группа Министерства культуры и наследия Новой Зеландии. 30 августа 2009 г. С. 1, 2, 4, 5. Архивировано из оригинала 16 марта 2012 г. Получено 5 декабря 2012 г.
  109. ^ Вудворд, Дэвид Р. (2006). Ад на Святой Земле: Первая мировая война на Ближнем Востоке . Издательство Университета Кентукки. С. 36, 39, 43, 56, 133. ISBN 9780813123837.
  110. ^ Мюррей, Арчибальд Джеймс (1920). Донесения сэра Арчибальда Мюррея (июнь 1916 – июнь 1917). Дж. М. Дент. стр. 123. Значительная часть работы по снабжению войск на обоих фронтах была проделана транспортным корпусом Camel.
  111. МакГрегор, Эндрю Джеймс (30 мая 2006 г.). Военная история современного Египта: от османского завоевания до войны в Рамадан. Greenwood Publishing Group. стр. 215. ISBN 9780275986018.
  112. ^ Федеральное исследовательское управление (30 июня 2004 г.). Сомали как исследование страны . Серия справочников по местности (3-е изд.). Kessinger Publishing. С. 230–231. ISBN 9781419147999.
  113. ^ "Румынские войска используют верблюдов". Вторая мировая война в цвете . Архивировано из оригинала 21-09-2013.
  114. ^ "Наш советский верблюд показывает!". БОЕЧКА.СУ . 2 марта 2020 г. Архивировано из оригинала 19 марта 2020 г. Проверено 4 марта 2020 г.
  115. ^ Jupiter Infomedia Ltd (28 ноября 2012 г.). «Верблюжий корпус Биканера, президентские армии в Британской Индии». IndiaNetzone .[ постоянная мертвая ссылка ]
  116. Шелли, Тоби (декабрь 2007 г.). «Сыны облаков». Красный перец . Местоположение. Архивировано из оригинала 20 мая 2013 г. Получено 6 декабря 2012 г.
  117. ^ Hermandad de Veteranos Tropas Nomadas del Sáhara. «Лос Медиос» [Средства]. История: Agrupación de Tropas Nomadas (на испанском языке). Архивировано из оригинала 21 сентября 2013 года . Проверено 6 декабря 2012 г.
  118. ^ «Верблюдов не допустили на саудовский конкурс красоты из-за ботокса». BBC News . 24 января 2018 г. Получено 26 августа 2021 г.
  119. ^ Адамс, Эбигейл (9 декабря 2021 г.). «Более 40 верблюдов были дисквалифицированы с конкурса красоты в Саудовской Аравии за инъекции ботокса». PEOPLE.com .
  120. ^ «Дикий верблюд – Ветреные холмы».[ постоянная мертвая ссылка ]
  121. ^ «Австралийцев призывают развивать вкус к верблюжьему мясу». ABC News . 6 августа 2015 г.
  122. ^ «Растущая торговля верблюжьим мясом в Австралии раскрывает скрытую историю ранних мусульманских переселенцев». 16 мая 2019 г.
  123. ^ «SAMEX: Австралийские экспортеры мяса».
  124. ^ Буллиет, Ричард У. (1975). Верблюд и колесо . Columbia University Press. стр. 23, 25, 28, 35–36, 38–40. ISBN 9780231072359.
  125. ^ ab "Camel Milk". Молоко и молочные продукты . Отдел животноводства и охраны здоровья животных ФАО. 25 сентября 2012 г. Архивировано из оригинала 1 ноября 2012 г. Получено 6 декабря 2012 г.
  126. ^ Рамет. Верблюжье молоко и сыроделие. Архивировано из оригинала 2012-06-24.
  127. ^ "Свежее из вашей местной молочницы дром?". Продовольственная и сельскохозяйственная организация. 6 июля 2001 г. Архивировано из оригинала 26 января 2012 г.
  128. ^ Рамет. Методы переработки верблюжьего молока в сыр. Архивировано из оригинала 2012-06-24.
  129. ^ Янг, Филиппа. «В монгольском языке слово «Гоби» означает «пустыня». Архивировано из оригинала 3 марта 2013 г. Получено 6 декабря 2012 г. С приближением вечера нам предлагают лодочки из верблюжьего мяса, пельмени, фаршированные мелко нарезанной смесью мяса и овощей, затем чай из верблюжьего молока и, наконец, теплое свежее верблюжье молоко, которое помогает пищеварению и помогает нам заснуть.
  130. ^ "Голландский 'сумасшедший' фермер верблюдов". BBC. 5 ноября 2011 г. Архивировано из оригинала 6 ноября 2011 г. Получено 7 ноября 2011 г.
  131. ^ "Al Ain Dairy запускает мороженое из верблюжьего молока". The National . 26 марта 2015 г. Получено 22.02.2019 .
  132. ^ Тарик, М., Рабиа, Р., Джамиль, А., Сакхват, А., Аадил, А. и Мухаммад С., 2010. Минералы и пищевой состав мяса верблюда (Camelus Dromedarius) в Пакистане. Журнал химического общества Пакистана, том 33(6).
  133. ^ "FAOSTAT". www.fao.org . Получено 2019-10-25 .
  134. ^ abc Yagil. Продукты из верблюдов, кроме молока. Архивировано из оригинала 2011-02-20.
  135. ^ Мадам Гинодо (2003). Традиционная марокканская кухня: рецепты из Феса . Лондон: Serif. ISBN 978-1-897959-43-5.
  136. ^ Aleme, A., D., 2013. Обзор верблюжьего мяса как ценного источника питания в некоторых частях Эфиопии. Сельскохозяйственные науки, инженерия и технологические исследования. Том 1, № 4, декабрь 2013 г., стр.: 40–43. Доступно онлайн на сайте "Agricultural Science, Engineering and Technology Research". Архивировано из оригинала 2016-12-03 . Получено 2016-12-03 ..
  137. ^ Рубенштейн, Дастин (23 июля 2010 г.). «Как готовить верблюда». The New York Times . Архивировано из оригинала 19 октября 2012 г. Получено 7 декабря 2012 г. Он нарезал куски очень маленькими и готовил их долго. Я решил попробовать что-то немного другое на следующий вечер и нарезал куски немного больше и готовил их меньше времени, так как я люблю мясо с кровью, чем он. Это была плохая идея. Кажется, чем больше готовишь верблюда, тем нежнее он становится. Так что в тот вечер на ужин у нас было около двух фунтов или больше резины.
  138. ^ "Ид аль-Адха: больше, чем просто забой животных". Daily Sabah . 2017-09-01 . Получено 2022-10-04 .
  139. ^ "Правила раздачи мяса во время курбана". Muslim Aid . Получено 2022-10-04 .
  140. ^ Артур, Рик (4 января 2012 г.). «Эксперт на данный момент: верблюды, корабли пустыни». The National . ОАЭ: Abu Dhabi Media. Однако, поскольку мясо может быть сухим, в Abu Dhabi Officer's Club, например, подают верблюжий бургер с говяжьим или бараньим жиром, что улучшает текстуру и вкус.
  141. ^ Джасра, Абдель Вахид; Исани, ГБ; Camel Applied Research and Development Network (2000). Социально-экономическая ситуация погонщиков верблюдов в Пакистане. Camel Applied Research and Development Network. стр. 164. Архивировано из оригинала 2016-06-10.
  142. ^ Кто-нибудь хочет верблюжье мясо? Один горб или два? Архивировано 2017-01-26 в Wayback Machine The Guardian , из уст в уста
  143. ^ ab Sherwood, Andy (17 сентября 2012 г.). "Camel burgers in Abu Dhabi". Time Out Abu Dhabi . Архивировано из оригинала 27 сентября 2013 г. Получено 7 декабря 2012 г.
  144. ^ abc Webster, George (9 февраля 2010 г.). «Dubai diers flock to eat new „camel burger“». CNN World . CNN. Архивировано из оригинала 29 сентября 2013 г. . Получено 7 декабря 2012 г. .
  145. ^ Бин Саид, Абдулазиз А.; Аль-Хамдан, Насер А.; Фонтейн, Роберт Э. (2005). «Чума от употребления сырой верблюжьей печени». Новые инфекционные заболевания . 11 (9): 1456–7. doi :10.3201/eid1109.050081. PMC 3310619. PMID  16229781 . 
  146. ^ Макбрайд, Луиза (14 июня 2010 г.). «ЮАР сталкивается с проблемой мирового верблюжьего мяса». Stock Journal . Получено 27 апреля 2020 г. .
  147. ^ Бурин, Маргарет (7 августа 2015 г.). «Австралийцев призывают развивать вкус к верблюжьему мясу». ABC News . Получено 27 апреля 2020 г.
  148. ^ Базковски, Халина (22 марта 2020 г.). «Звери, победившие засуху: верблюды, востребованные ради мяса, молока и сыра». ABC News . Получено 27 апреля 2020 г.
  149. ^ ab "Книга 1, номер 0184". Очищение (Китаб аль-Тахара) . Частичный перевод Сунан Абу-Давуд , Книга 1. Центр мусульманско-иудейского взаимодействия. Архивировано из оригинала 16 июля 2011 года. Передал Аль-Бара ибн Азиб : Посланника Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) спросили о совершении омовения после употребления в пищу мяса верблюда. Он ответил: Совершайте омовение после употребления в пищу мяса. Его спросили о совершении омовения после употребления в пищу мяса. Он ответил: Не совершайте омовение после употребления в пищу мяса. Его спросили о совершении молитвы в местах, где лежат верблюды. Он ответил: Не совершайте молитву в местах, где лежат верблюды. Это места сатаны. Его спросили о совершении молитвы в овчарнях. Он ответил: Вы можете совершать молитву в таких местах; это места благословения.
  150. ^ Уильямс, Джон Олден (1994). Слово ислама. Издательство Техасского университета. стр. 98. ISBN 978-0-292-79076-6. Архивировано из оригинала 8 апреля 2017 . Получено 25 октября 2016 .
  151. ^ Кампо, Хуан Эдуардо (2009). Энциклопедия ислама . Издание информационной базы . п. 128.
  152. ^ Хайнеманн, Моше (2013-08-20). "Cholov Yisroel: Does a Neshama Good". Kashrus Kurrents . Star-K. Архивировано из оригинала 30 апреля 2017 года . Получено 4 мая 2017 года .
  153. ^ http://www.chabad.org/library/bible_cdo/aid/9912#v=41 Архивировано 07.02.2015 на Wayback Machine
  154. ^ Бен-Цви, Ицхак (1967). שאר ישוב: מאמרים ופרקים בדברי ימי הישוב העברי בא"י ובחקר המולדת [ Шеар Йешув ] ] (на иврите תל אביב תרפ"ז). стр. 407–413.
  155. ^ Сар-Ави, Дорон (2019). «מניין באו הערבים 'היהודים'?». Журнал Сегула . Проверено 18 февраля 2024 г.
  156. ^ Резные изображения верблюдов в Саудовской Аравии, датированные доисторической эпохой. Архивировано 01.11.2022 на Wayback Machine , BBC, 15 сентября 2021 г.
  157. ^ abc Dolby, Karen (10 августа 2010 г.). Вы должны это запомнить: простые приемы и проверенные советы, чтобы никогда ничего не забывать . Random House Digital, Inc. стр. 170. ISBN 9780307716255.
  158. ^ Абокор, Акмед Кали (1987). Верблюд в сомалийской устной традиции . Институт Северной Африки. стр. 7, 10–11. ISBN 9789171062697.
  159. ^ "Засуха угрожает сомалийским кочевникам, сообщает гуманитарное управление ООН". Центр новостей ООН . 14 ноября 2003 г. Архивировано из оригинала 19 ноября 2011 г. Получено 7 декабря 2012 г. Четырехлетняя засуха угрожает жизни сомалийских кочевников и стад верблюдов, от которых они зависят в качестве транспорта и источника молока.
  160. ^ Farah, KO; Nyariki, DM; Ngugi, RK; Noor, IM; Guliye, AY (2004). "The Somali and the Camel: Ecology, Management and Economics". Anthropologist . 6 (1): 45–55. doi :10.1080/09720073.2004.11890828. S2CID  4980638. Сомалийские скотоводы — это сообщество верблюдов... В мире нет другого сообщества, где верблюд играл бы такую ​​важную роль в местной экономике и культуре, как в сомалийском сообществе. По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО, 1979), в мире насчитывается около 15 миллионов верблюдов-дромадеров.Текстовая версия. Архивировано 2013-01-02 на Wayback Machine
  161. ^ "Дикий верблюд". Правительство Северной территории. 17 августа 2015 г. Получено 10 марта 2022 г.
  162. ^ Pople, AR; McLeod, SR (2010). «Демография одичавших верблюдов в центральной Австралии и ее значение для контроля численности населения». The Rangeland Journal . 32 : 11. doi : 10.1071/RJ09053. S2CID 83822347. Архивировано из оригинала 29 марта 2024 г. – через DAF eResearch Archive. 
  163. ^ Saalfeld, WK; Edwards, GP (2008). "Экология одичавших верблюдов в Австралии" (PDF) . Управление воздействием одичавших верблюдов в Австралии: новый способ ведения бизнеса . Alice Springs: Desert Knowledge Cooperative Research Centre. ISBN 978-1-74158-094-5. ISSN  1832-6684. Отчет 47. Архивировано из оригинала (PDF) 29.03.2012 . Получено 25.12.2011 .
  164. ^ Цай, Вивиан (14 сентября 2012 г.). «Австралия отстреливает 100 000 одичавших верблюдов, чтобы ограничить ущерб окружающей среде. Еще больше будет убито». International Business Times . Архивировано из оригинала 11 октября 2012 г. Получено 1 ноября 2012 г.
  165. ^ "Bactrian Camel" (PDF) . Денверский зоопарк. Архивировано из оригинала (PDF) 12 мая 2013 года . Получено 7 декабря 2012 года .
  166. ^ Джемметт, Анна М.; Грумбридж, Джим Дж.; Хэйр, Джон; Ядамсурен, Адия; Бургер, Памела А.; Эвен, Джон Г. (март 2023 г.). «Что в имени? Распространенное неправильное использование имени потенциально затрудняет сохранение дикого верблюда Camelus ferus». Oryx . 57 (2): 175–179. doi :10.1017/S0030605322000114. ISSN  0030-6053.

Библиография

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки