Capparis — род цветковых растений семейства Capparaceae . [3] Он включает 142 вида [ 2] кустарниковили лиан, которые в совокупности известны как каперсовые кустарники или каперсники . Виды Capparis встречаются в широком диапазоне местообитаний в субтропических и тропических регионах Африки, Евразии, Австралазии и Тихого океана. [2]
Листья простые, цельные, редко редуцированные. Цветки обоеполые, прицветничковые, пазушные или надпазушные, одиночные или рядные, в кистях или зонтиках. Чашелистики и лепестки в количестве 4, свободные. Тычинок много, завязь на гинофоре, одноклеточная. Плод — ягода, шаровидная или эллипсовидная. [4]
Использование и экология
Каперсы в основном используются людьми из-за их плодов, которые богаты микроэлементами . C. spinosa , просто известный как каперсы , дает плоды и, что более важно, цветочные почки, которые широко используются в маринованном виде в качестве овощной приправы . Цветочные почки использовались с древних времен, и многие классические авторы указывают, что ягода или небольшой белый цветок обычно использовались как афродизиак и приправа. Растение известно в классическом иврите как אֲבִיּﯴנָ֑ה, слово, которое появляется в одном стихе Священного Писания ( Екклесиаст 12:5).
Mabinlang также используется в традиционной китайской медицине . Aspalathos , корень кустарника, содержащийся, например, в священном древнеегипетском благовонии kp.t ( kyphi ), иногда считается C. spinosa . Другие виды также зарегистрированы в траволечении и народной медицине ; однако специальные исследования в значительной степени отсутствуют. Mabinlins — это сладкие на вкус белки, обнаруженные в семенах Mabinlang (и, возможно, в других видах Capparis ); по крайней мере, один из них очень устойчив к теплу. Рынок mabinlins невелик, но это в основном из-за недостаточного предложения, а не из-за отсутствия спроса.
В книге 1889 года «Полезные местные растения Австралии» сообщается, что коренные жители из района Рокгемптон в Квинсленде также называли Capparis canescens «Mondoleu» и что «плод грушевидной формы и имеет диаметр в полдюйма. Аборигены едят его без какой-либо подготовки». (Тозет.) Г-н П. О'Шанеси отмечает, что мясистая часть, в которую помещены эти австралийские виды Capparis, является хорошей заменой горчице». [5]
Плоды и семена каперсов нравятся многим птицам и другим животным, таким как ящерицы с шипами . Растения каперсов очень важны в качестве пищи для некоторых гусениц Lepidoptera , многие из которых относятся к Pierinae :
Appias lyncida (шоколадный альбатрос) — зарегистрирован на C. heyneana и C. roxburghii.
Astraptes fulgerator (двухполосый мигающий мухоловка) — зарегистрирован на C. frondosa. [6]
^ "Genus: Capparis L." Germplasm Resources Information Network . Министерство сельского хозяйства США. 2006-03-31. Архивировано из оригинала 2009-05-07 . Получено 2010-11-22 .
^ abcde "Capparis Tourn. ex L. | Plants of the World Online | Kew Science". Plants of the World Online . Получено 3 декабря 2023 г. .
^ Теджасвини Петкар; и др. «Противомикробная активность Capparis zeylanica L. и Capparis sepiaria L.» Журнал исследований в области медицины и здравоохранения : 66–69.
^ Теджасвини Петкар; и др. «Противомикробная активность Capparis zeylanica L. и Capparis sepiaria L.» Журнал исследований в области медицины и здравоохранения . 1 (1): 66–69.
^ JH Maiden (1889). Полезные местные растения Австралии: включая Тасманию. Тернер и Хендерсон, Сидней.
^ Эберт и др. (2004), Брауэр и др. (2006)
^ abc Kunte, Krushnamegh (2000). Индия, пейзаж жизни: бабочки полуострова Индии . Университетская пресса. п. 223. ИСБН9788173713545.
^ Choudhary, Vijay (июль 2018 г.). "Описание бабочки White orange tip – Ixias marianne". Охрана природы . Архивировано из оригинала 25-07-2018.
^ ab Робинсон, Гаден С.; Акери, Филлип Р.; Китчинг, Ян; Беккалони, Джордж У.; Эрнандес, Луис М. (2023). "HOSTS - база данных растений-хозяев чешуекрылых в мире". Музей естественной истории . doi :10.5519/havt50xw.
^ "Capparis sandwichiana". Коллекции растений . Ботанический сад США . Получено 2009-03-07 .
^ "Capparis sandwichiana". База данных по размножению местных растений на Гавайях . Гавайский университет в Маноа . Получено 07.03.2009 .
^ ab "GRIN Species Records of Capparis". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Министерство сельского хозяйства США. Архивировано из оригинала 2009-01-20 . Получено 22-11-2010 .
Ссылки
Викискладе есть медиафайлы, связанные с Каппарисом .
Wikispecies содержит информацию, связанную с Capparis .
Брауэр, Эндрю В.З. (2006): Проблемы с ДНК-штрихкодами для разграничения видов: переоценка «десяти видов» Astraptes fulgerator (Lepidoptera: Hesperiidae). Систематика и биоразнообразие 4 (2): 127–132. doi :10.1017/S147720000500191X PDF полный текст
Hébert, Paul DN ; Penton, Erin H.; Burns, John M.; Janzen, Daniel H. & Hallwachs, Winnie (2004): Десять видов в одном: ДНК-штрихкодирование выявляет криптические виды в полутропической бабочке-прыгуне Astraptes fulgerator . PNAS 101 (41): 14812–14817. doi :10.1073/pnas.0406166101 Полный текст PDF Вспомогательные приложения