Exocoetidae — семейство морских лучепёрых рыб из отряда Beloniformes , в просторечии известных как летучие рыбы или летучая треска . Около 64 видов сгруппированы в семь родов . Хотя они не могут летать так же, как птицы, летучие рыбы могут совершать мощные самостоятельные прыжки из воды, где их длинные крыловидные плавники позволяют скользить на значительные расстояния над поверхностью воды. Считается, что основной причиной такого поведения является стремление убежать от подводных хищников, [3] [4] [5] к которым относятся рыба-меч , макрель , тунец и марлин , среди прочих, [6] хотя периоды их полёта подвергают их атакам пернатых хищников, таких как фрегаты .
Барбадос называют «землей летучих рыб», а рыбы являются одним из национальных символов страны. Ракета Exocet названа в их честь, поскольку ее варианты запускаются из-под воды и летят по низкой траектории, скользя по поверхности, прежде чем поразить цель.
Термин Exocoetidae является как научным названием, так и общим названием на латыни для летучих рыб. Суффикс -idae , распространенный для обозначения семейства, следует за корнем латинского слова exocoetus , транслитерацией древнегреческого имени ἐξώκοιτος . Это буквально означает «спящий снаружи», от ἔξω , «снаружи», и κοῖτος , «кровать», «место отдыха», с глагольным корнем κει- , «лежать» (не «неправда»), [7] так названный из-за того, что летучие рыбы, как считалось, покидали воду, чтобы спать на берегу, [8] или из-за того, что летучие рыбы летали и таким образом оказывались в лодках.
Exocoetidae делятся на четыре подсемейства и семь родов: [2] [9] [10]
Летучие рыбы обитают во всех океанах , особенно в тропических и теплых субтропических водах. Они обычно встречаются в эпипелагической зоне , верхнем слое океана на глубине около 200 м (660 футов).
Многочисленные морфологические особенности дают летучим рыбам возможность прыгать над поверхностью океана. Одной из таких особенностей являются полностью расширенные нервные дуги , которые действуют как места прикрепления соединительных тканей и связок в скелете рыбы. Полностью расширенные нервные дуги действуют как более стабильные и прочные места для этих соединений, создавая прочную связь между позвоночником и черепом . [ 11] Устойчивое скольжение увеличит продолжительность их полета и позволит им находиться над водой. Неустойчивое скольжение не так сильно повлияет на их полет, но сократит продолжительность их полета не намного больше, чем устойчивый полет. Это также будет зависеть от их потребления энергии. [12] В конечном итоге это позволяет получить жесткий и прочный позвоночный столб (тело), который полезен в полете. Наличие жесткого тела во время скользящего полета дает летучей рыбе аэродинамические преимущества, увеличивая ее скорость и улучшая ее прицеливание. [11] Кроме того, у летучих рыб развиты позвоночные столбы и окостеневшие хвостовые комплексы. [13] Эти особенности обеспечивают большую часть силы летучей рыбы, позволяя ей физически поднимать свое тело из воды и планировать на значительные расстояния. Эти дополнения также уменьшают гибкость летучей рыбы, позволяя ей совершать мощные прыжки, не ослабевая в воздухе. [13] В конце скольжения они складывают свои грудные плавники , чтобы снова войти в море, или опускают хвосты в воду, чтобы оттолкнуться от воды и подняться для другого скольжения, возможно, меняя направление. [14] [15] Изогнутый профиль «крыла» сравним с аэродинамической формой крыла птицы. [16] Рыба способна увеличить свое время в воздухе, летя прямо или под углом к направлению восходящих потоков, создаваемых комбинацией воздушных и океанических течений . [14] [15]
Виды рода Exocoetus имеют одну пару плавников и обтекаемые тела для оптимизации скорости, в то время как Cypselurus spp. имеют уплощенные тела и две пары плавников, что позволяет им максимально увеличить время пребывания в воздухе. С 1900 по 1930 годы летучие рыбы изучались в качестве возможных моделей для разработки самолетов. [15]
Exocoetidae питаются в основном планктоном . Хищники включают дельфинов , тунцов , марлинов , птиц , кальмаров и морских свиней . [15]
В мае 2008 года японская телевизионная группа ( NHK ) засняла летучую рыбу (прозванную «Икарфиш») у берегов острова Якусима , Япония. Рыба провела в полете 45 секунд. [17] Предыдущий рекорд составлял 42 секунды. [17]
Полеты летучих рыб обычно составляют около 50 м (160 футов), [18] хотя они могут использовать восходящие потоки воздуха на переднем крае волн, чтобы покрывать расстояния до 400 м (1300 футов). [18] [19] Они могут перемещаться со скоростью более 70 км/ч (43 мили в час). [15] Максимальная высота составляет 6 м (20 футов) над поверхностью моря. [16] Летучие рыбы часто случайно приземляются на палубы небольших судов. [15] [20] [21]
Летучая рыба коммерчески вылавливается в Японии , Вьетнаме и Китае с помощью жаберных сетей , а в Индонезии и Индии — с помощью сетей . [15] Часто в японской кухне рыбу консервируют путем сушки, чтобы использовать в качестве рыбного бульона для бульона даси . Икра Cheilopogon agoo , или японской летучей рыбы , используется для приготовления некоторых видов суши и известна как тобико . Она также является основным продуктом питания народа тао с острова Орхидея , Тайвань . Летучая рыба является частью национального блюда Барбадоса, ку-ку и летучая рыба. Вкус близок к вкусу сардины.
Икра летучей рыбы известна на юге Перу как «кау-кау» и используется для приготовления нескольких местных блюд. [ необходима цитата ]
На Соломоновых островах рыбу ловят на лету, используя сети, закрепленные на каноэ с выносными опорами . Их привлекает свет факелов. Рыбалка ведется только тогда, когда нет лунного света. [ необходима цитата ]
Барбадос известен как «земля летучих рыб», и эта рыба является одним из национальных символов страны. Когда-то она была многочисленной, но затем мигрировала между теплым, полным кораллов Атлантическим океаном, окружающим остров Барбадос, и богатыми планктоном оттоками реки Ориноко в Венесуэле . [ необходима цитата ]
Сразу после завершения строительства гавани Бриджтауна / Глубоководной гавани в Бриджтауне на Барбадосе увеличилось количество судоходных посещений, что связало остров с миром. Общее состояние коралловых рифов , окружающих Барбадос, ухудшилось из-за загрязнения с судов . Кроме того, чрезмерный вылов рыбы на Барбадосе отодвинул их ближе к дельте Ориноко , и они больше не возвращаются на Барбадос в больших количествах. Сегодня летучая рыба мигрирует только на север до Тобаго , примерно в 120 морских милях (220 км; 140 миль) к юго-западу от Барбадоса. Несмотря на изменения, летучая рыба остается желанным деликатесом. [ требуется цитата ]
Многие аспекты культуры Барбадоса сосредоточены вокруг летучей рыбы; она изображена на монетах, в виде скульптур в фонтанах, в произведениях искусства и как часть официального логотипа Управления по туризму Барбадоса. Кроме того, на гербе Барбадоса изображены пеликан и дельфин-рыба по обе стороны щита, но дельфин-рыба напоминает летучую рыбу. Кроме того, в паспорте Барбадоса также присутствуют настоящие художественные изображения и голограммы летучей рыбы . [ требуется ссылка ]
Летучая рыба также набирает популярность на других островах, что приводит к нескольким морским спорам. В 2006 году Совет Конвенции ООН по морскому праву [22] установил морские границы между Барбадосом и Тринидадом и Тобаго из-за спора о летучей рыбе, что постепенно усилило напряженность между соседями. [23] В постановлении говорилось, что обе страны должны сохранять запасы для будущего. Барбадосские рыбаки по-прежнему следуют за летучей рыбой на юг.
Рыбаки Макассара на юге Сулавеси ловили летучую рыбу ( torani ) на специальных лодках, называемых patorani, на протяжении столетий, развивая свои собственные традиции парусного спорта по пути. Эти рыбаки смогли доплыть до региона Кимберли на западе Австралии, достигнув тамошних коренных жителей . [24]
Древнейшие известные ископаемые летающие или планирующие рыбы принадлежат к вымершему семейству Thoracopteridae , датируемому средним триасом , 235–242 миллиона лет назад. [25] Однако считается, что они являются базальными неоптеригиями и не связаны с современными летающими рыбами, поскольку крыловидные грудные плавники конвергентно развились в обеих линиях. [26] Аналогичным образом, Cheirothricidae позднего мелового периода также развили крыловидные грудные плавники, которые, вероятно, также использовались для планирования, но являются неопределенными эвриптеригиями ; возможно, они относятся к Aulopiformes , что делает их наиболее тесно связанными с ящерообразными рыбами . [27]