Сорт – это разновидность культурного растения, которое люди отобрали по желаемым признакам и которое сохраняет эти признаки при размножении . Методы, используемые для размножения сортов, включают деление, корневые и стеблевые черенки, отводки, прививку , культуру тканей или тщательно контролируемое производство семян. Большинство сортов возникают в результате преднамеренных манипуляций человека , но некоторые происходят от диких растений, имеющих отличительные характеристики. Названия сортов выбираются в соответствии с правилами Международного кодекса номенклатуры культурных растений (ICNCP), и не все культивируемые растения квалифицируются как сорта. Садоводы обычно полагают, что слово « культурный сорт» [nb 1] было придумано как термин, означающий « культурный сорт ».
Популярные декоративные растения, такие как розы , камелии , нарциссы , рододендроны и азалии , обычно представляют собой сорта, полученные путем селекции и селекции или в спортивных целях , по цвету или размеру, форме растения или другим желаемым характеристикам. [1] Точно так же сельскохозяйственные продовольственные культуры в мире почти исключительно представляют собой сорта, отобранные по таким характеристикам, как повышенная урожайность, вкус и устойчивость к болезням, и очень немногие дикорастущие растения в настоящее время используются в качестве источников пищи. Деревья, используемые в лесном хозяйстве , также представляют собой специальные сорта, выращенные из-за их повышенного качества и урожайности древесины .
Сорта составляют основную часть более широкой группы Liberty Hyde Bailey , культигена , [2] который определяется как растение, происхождение или отбор которого обусловлены в первую очередь преднамеренной деятельностью человека. [3] Сорт — это не то же самое, что ботанический сорт , [4] который находится на таксономический ранг ниже подвида , и существуют различия в правилах создания и использования названий ботанических сортов и сортов. В последнее время наименование сортов осложнилось использованием установленных законом патентов на растения и признанием прав селекционеров . [5]
Международный союз по охране новых сортов растений (UPOV – французский : Union Internationale pour la Protection des Obtentions végétales ) предлагает юридическую охрану сортов растений лицам или организациям, которые вводят новые сорта в торговлю. УПОВ требует, чтобы сорт был «отличительным, однородным» и «стабильным». Чтобы быть «отличительным», он должен иметь признаки, которые легко отличают его от любого другого известного сорта. Чтобы быть «однородным» и «стабильным», сорт должен сохранять эти признаки при многократном размножении.
Наименование сортов является важным аспектом таксономии культурных растений , а правильное наименование сорта предписано Правилами и рекомендациями Международного кодекса номенклатуры культурных растений (ICNCP, обычно называемого Кодексом культурных растений ). Сорту дается название сорта, которое состоит из научного латинского ботанического названия, за которым следует эпитет сорта . Эпитет сорта обычно дается на народном языке.
Слово « культурный сорт» возникло из-за необходимости различать дикие растения и растения с характеристиками, возникшими в процессе выращивания, которые в настоящее время называются культигенами . Это различие восходит к греческому философу Теофрасту (370–285 до н.э.), «отцу ботаники», который остро осознавал это различие. Историк-ботаник Алан Мортон отмечал, что Теофраст в своей «Historia Plantarum » ( «Исследование растений ») «подозревал пределы культурно-индуцированных ( фенотипических ) изменений и важность генетической конституции» ( Historia Plantarum , Book 3, 2, 2 и Causa) . Plantarum , Книга 1, 9, 3). [6]
Международный кодекс номенклатуры водорослей, грибов и растений использует в качестве отправной точки для современной ботанической номенклатуры латинские названия Линнея (1707–1778) Species Plantarum (десятое издание) и Genera Plantarum (пятое издание). В Species Plantarum Линней перечислил все растения, известные ему, либо непосредственно, либо из его обширного чтения. Он признал ранг varietas (ботаническое «разновидность», ранг ниже, чем у видов и подвидов ) и обозначил эти разновидности буквами греческого алфавита , такими как α, β и λ, перед названием сорта, вместо того, чтобы использовать сокращение «вар». как и нынешняя конвенция. Большинство разновидностей, перечисленных Линнеем, имели «садовое» происхождение, а не были дикими растениями. [7]
Со временем необходимость различать дикие растения и растения с культивируемыми вариациями возросла. В девятнадцатом веке многие «садовые» растения получили садовые названия, иногда на латыни, а иногда и на народном языке. Примерно с 1900-х годов культурные растения в Европе признавались в скандинавской, германской и славянской литературе как stamm или sorte , [8] но эти слова не могли использоваться на международном уровне, поскольку по международному соглашению любые новые наименования должны были быть на латыни. . [9] В двадцатом веке была предложена улучшенная международная номенклатура культурных растений. [10]
Либерти Хайд Бэйли из Корнелльского университета в Нью-Йорке , США , придумал слово «сорт» в 1923 году, написав следующее:
Культиген — это вид или его эквивалент, появившийся при одомашнивании — растение является культигенным. Теперь я предлагаю другое название, сорт, для ботанической разновидности или для расы, подчиненной виду, которая возникла в результате культивирования; однако это не обязательно относится к признанному ботаническому виду. По сути, это эквивалент ботанического сорта, за исключением его происхождения. [2]
В этом эссе Бейли использовал только ранг вида для культигена, но для него было очевидно, что многие одомашненные растения больше похожи на ботанические разновидности, чем на виды, и это понимание, по-видимому, мотивировало предложение новой категории культиваров .
Бейли придумал слово «сорт» . Обычно считается, что это слово представляет собой смесь слов «культурный » и «разнообразие » , но Бэйли никогда прямо не указывал этимологию , и было высказано предположение, что это слово на самом деле представляет собой смесь «культурного » и «разнообразия » . [11] Сорт неологизма пропагандировался как «благозвучный» и «свободный от двусмысленности» . [8] [nb 2] Первый Кодекс культурных растений 1953 года впоследствии одобрил его использование, и к 1960 году он получил общее международное признание. [12]
Слова культиген и сорт можно спутать друг с другом. Культиген — это любое растение, которое намеренно выбрано для выращивания или изменено при его выращивании, в отличие от аборигенного растения ; Кодекс культивируемых растений гласит, что культигены «сохраняются как узнаваемые объекты исключительно за счет непрерывного размножения». [13] Культигены могут иметь названия любого из многих таксономических рангов, включая названия грекса , вида , группы сортов , разновидности , формы и сорта; и это могут быть растения, которые были изменены при выращивании, в том числе путем генетической модификации , но не получили формального наименования. [14] Культиген или компонент культигена могут быть признаны сортом, если он узнаваем и имеет стабильные признаки. Следовательно, все сорта являются культигенами, потому что они культивируются, но не все культигены являются сортами, потому что некоторые культигены формально не выделены и не названы сортами.
В Кодексе культурных растений отмечается, что слово «сорт» используется в двух разных значениях: во-первых, как «классификационная категория» сорт определяется в статье 2 Международного кодекса номенклатуры культурных растений (2009 г., 8-е издание) следующим образом : Основной категорией культурных растений, номенклатура которых регулируется настоящим Кодексом, является сорт. [15] Есть еще две классификационные категории культигенов: грекс [ 16] и группа . [17] Далее Кодекс определяет сорт как «таксономическую единицу в классификационной категории сорта». Это смысл сорта , который наиболее широко понимается и используется в качестве общего определения.
Сорт – это совокупность растений, которые (а) были отобраны по определенному признаку или комбинации признаков, (б) отличаются, однородны и стабильны по этим признакам и (в) при размножении соответствующими средствами сохраняют эти признаки. [18]
Какие растения выбираются для обозначения сортов, это просто вопрос удобства, поскольку эта категория была создана для удовлетворения практических потребностей садоводства , сельского хозяйства и лесного хозяйства . [19]
Представители конкретного сорта не обязательно генетически идентичны. В Кодексе культурных растений подчеркивается, что разные культивируемые растения могут быть признаны разными сортами, даже если они имеют одинаковый геном, а культивируемые растения с разными геномами могут рассматриваться как один и тот же сорт. Производство сортов обычно требует значительного участия человека, хотя в некоторых случаях оно может сводиться к простому отбору вариаций растений, растущих в дикой природе (путем сбора растущей ткани для размножения или сбора семян). [20]
Сорта обычно встречаются как декоративные и продовольственные культуры: Malus ' Granny Smith ' и Malus ' Red Delicious ' - сорта яблок, размножаемые черенками или прививкой , Lactuca 'Red Sails' и Lactuca 'Great Lakes' - сорта салата, размножаемые семенами. Названные сорта растений Hosta и Hemerocallis представляют собой сорта, полученные путем микроразмножения или деления.
Сорта, полученные бесполым путем, генетически идентичны и известны как клоны ; сюда входят растения, размножаемые делением , отводками , черенками , прививками и окулировкой . Материал для размножения может быть взят из определенной части растения, например, боковой ветви, или из определенной фазы жизненного цикла, например, из молодого листа, или из аномального роста, как это происходит с ведьминой метлой . Растения, отличительные признаки которых обусловлены наличием внутриклеточного организма, также могут образовывать сорт при условии, что эти признаки надежно воспроизводятся из поколения в поколение. Растения одной и той же химеры (которые имеют мутантные ткани, близкие к нормальной ткани) или привитых химер (которые имеют вегетативную ткань от разных видов растений и происходят путем прививки) также могут составлять сорт. [21]
Некоторые сорта «создаются из семян», сохраняя свои отличительные характеристики при выращивании из семян. Такие растения называют «сортом», «селекцией» или «штаммом», но это двусмысленные и запутанные слова, которых лучше избегать. Как правило, сорта, размножаемые бесполым путем, выращенные из семян, дают весьма изменчивые сеянцы, и их не следует маркировать или продавать под названием родительского сорта. [22]
Выращенные из семян сорта могут быть получены путем неконтролируемого опыления, когда отличительные, однородные и стабильные характеристики передаются от родителей к потомству. Некоторые из них производятся как «линии», полученные путем многократного самооплодотворения или инбридинга, или как «мультилинии», состоящие из нескольких тесно связанных линий. Иногда это гибриды F1 , являющиеся результатом преднамеренного повторяемого одиночного скрещивания двух чистых линий. Также существует несколько гибридных сортов семян F2, таких как Achillea 'Summer Berries'.
Некоторые сорта являются агамоспермными растениями, сохраняющими свой генетический состав и характеристики при размножении. [23] Иногда сорта выращивают из семян специально отобранного происхождения – например, семена могут быть взяты из растений, устойчивых к определенному заболеванию. [24]
Генетически модифицированные растения с характеристиками, возникшими в результате преднамеренной имплантации генетического материала из другой зародышевой плазмы, могут образовывать сорт. Однако в Международном кодексе номенклатуры культурных растений отмечается: «На практике такая совокупность часто продается из одной или нескольких линий или мультилиний, которые были генетически модифицированы. Эти линии или мультилинии часто остаются в постоянном состоянии развития, что делает наименование использование такой совокупности как сорта — бесполезное занятие». [25] Однако устаревшие трансгенные сорта, такие как рыбный томат , которые больше не разрабатываются, не сталкиваются с этим препятствием и могут получить название сорта.
Сорта могут быть выбраны из-за изменения уровня плоидности растения, которое может дать более желательные характеристики.
Каждый уникальный сорт имеет уникальное название в пределах своего наименования (которым почти всегда является род). Названия сортов регулируются Международным кодексом номенклатуры культурных растений и могут быть зарегистрированы в Международном органе по регистрации сортов (ICRA). Иногда существуют отдельные органы регистрации для разных типов растений, таких как розы и камелии. Кроме того, сорта могут ассоциироваться с коммерческими маркетинговыми названиями, которые в Кодексе культивируемых растений называются «торговыми обозначениями» (см. ниже).
Название сорта состоит из ботанического названия (рода, вида , внутривидового таксона , межвидового гибрида или межродового гибрида), за которым следует эпитет сорта . Эпитет сорта заключен в одинарные кавычки; [26] его не следует выделять курсивом, если ботаническое название выделено курсивом; [27] и каждое слово в эпитете пишется с заглавной буквы (за некоторыми разрешенными исключениями, такими как союзы). [28] Разрешается помещать эпитет сорта после общего названия при условии, что общее название однозначно с ботанической точки зрения. Эпитеты сортов, опубликованные до 1 января 1959 г., часто имели латинскую форму, и их можно легко спутать с конкретными эпитетами в ботанических названиях; после этой даты вновь придуманные эпитеты сортов должны быть на современном народном языке, чтобы отличать их от ботанических эпитетов. [29]
Например, полное название сорта картофеля Кинг Эдвард — Solanum tuberosum «Кинг Эдвард». «Король Эдвард» — это эпитет сорта, который, согласно Правилам Кодекса культурных растений , заключен в одинарные кавычки. [26] Для запатентованных или зарегистрированных товарных знаков линий растительной продукции, разработанных на основе данного сорта, коммерческое название продукта обычно обозначается символами «TM» или «®» или представлено заглавными буквами без кавычек после названия сорта. [30] , как в следующем примере, где «Блумеранг» — коммерческое название, а «Пенда» — эпитет сорта: Сиринга «Пенда» БЛУМЕРАНГ. [31]
Peace
.)Хотя «резюме». не разрешен Международным кодексом номенклатуры культурных растений с издания 1995 года, [32] [33] он до сих пор широко используется [34] и рекомендован другими органами. [35] [36]
Если существует несколько очень похожих сортов, их можно объединить в группу (ранее — группа сортов ). Поскольку названия групп используются с названиями сортов, необходимо понимать способ их представления. Названия групп представлены обычным шрифтом, а первая буква каждого слова пишется с заглавной буквы, как для сортов, но они не заключаются в одинарные кавычки. При использовании в имени первая буква слова «Группа» пишется с заглавной буквы. [37]
С 1990-х годов все чаще используется правовая охрана новых сортов. Селекционеры рассчитывают на юридическую защиту выращиваемых ими сортов. По мнению сторонников такой защиты, если другие производители смогут немедленно размножать и продавать эти сорта, как только они появятся на рынке, выгода селекционера в значительной степени будет потеряна. [39] Юридическая охрана сортов обеспечивается за счет использования прав селекционеров и патентов на растения, но конкретное законодательство и процедуры, необходимые для использования этой защиты, различаются от страны к стране. [40]
Использование правовой защиты сортов может быть спорным, особенно для продовольственных культур, которые являются основными продуктами питания в развивающихся странах, [41] или для растений, отобранных из дикой природы и размножаемых для продажи без какой-либо дополнительной селекционной работы; некоторые люди считают эту практику неэтичной . [42]
Формальное научное название сорта, например Solanum tuberosum «King Edward», является способом однозначного обозначения определенного вида растения. Это научное название находится в общественном достоянии и не может быть защищено законом. Розничные торговцы растениями хотят максимизировать свою долю рынка, и один из способов добиться этого — заменить громоздкие латинские научные названия на этикетках растений в торговых точках привлекательными маркетинговыми названиями , которые легко использовать, произносить и запоминать. Маркетинговые названия выходят за рамки Кодекса культивируемых растений , в котором они называются « торговыми обозначениями ». Если розничный или оптовый торговец имеет исключительные законные права на маркетинговое название, это может дать преимущество в продажах. Растения, охраняемые правами селекционеров (PBR), могут иметь «настоящее» название сорта – признанное научное название, находящееся в общественном достоянии, – и «коммерческий синоним» – дополнительное маркетинговое название, охраняемое законом. Примером может быть Rosa Fascination = «Poulmax», где Rosa — это род, Fascination — торговое обозначение, а «Poulmax» — научное название сорта.
Поскольку название, привлекательное на одном языке, может иметь меньшую привлекательность в другой стране, в разных странах растению могут даваться разные торговые названия . Цитирование оригинального названия сорта позволяет правильно идентифицировать сорта по всему миру. [43]
Основным органом, координирующим права селекционеров растений, является Международный союз по охране новых сортов растений ( Union Internationale pour la Protection des Obtentions Vegétales , UPOV), и эта организация ведет базу данных новых сортов, охраняемых PBR, во всех странах. [44]
Международный орган по регистрации сортов (ICRA) — это добровольная, не имеющая устава организация, назначенная Комиссией по номенклатуре и регистрации сортов Международного общества садоводческих наук. ICRA обычно создаются обществами и учреждениями, специализирующимися на определенных родах растений, таких как георгин или рододендрон , и в настоящее время расположены в Европе, Северной Америке, Китае, Индии, Сингапуре, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке и Пуэрто-Рико. [45]
Каждое ICRA готовит годовой отчет, и его повторное назначение рассматривается каждые четыре года. Основная задача состоит в том, чтобы вести реестр имен внутри группы интересов и, по возможности, публиковать его и размещать в открытом доступе. Одной из основных целей является предотвращение дублирования эпитетов сортов и групп внутри рода, а также обеспечение соответствия названий последней редакции Кодекса культурных растений . Таким образом, за последние 50 лет или около того ICRA способствовали стабильности номенклатуры культурных растений. В последнее время многие ICRA также зарегистрировали торговые обозначения и товарные знаки, используемые при маркировке растительного материала, чтобы избежать путаницы с устоявшимися названиями. [46]
Новые имена и другие соответствующие данные собираются и передаются в ICRA, и в большинстве случаев это бесплатно. Затем ICRA проверяет каждый новый эпитет, чтобы убедиться, что он не использовался ранее и соответствует Кодексу культивируемых растений . Каждый ICRA также обеспечивает официальное установление новых названий (т.е. публикацию в печатном виде с описанием в датированной публикации). Они записывают подробности о растении, такие как происхождение, имена тех, кто участвовал в его разработке и внедрении, а также базовое описание, подчеркивающее его отличительные черты. ICRA не несет ответственности за оценку отличительных особенностей рассматриваемого растения. [46] С большинством ICRA можно связаться в электронном виде, и многие из них имеют веб-сайты для получения обновленного списка. [47]