stringtranslate.com

Фабрика

Завод Volkswagen в Вольфсбурге , Германия

Фабрика , производственное предприятие или производственный завод — это промышленное предприятие, часто комплекс, состоящий из нескольких зданий, заполненных оборудованием , где рабочие производят предметы или управляют машинами, которые перерабатывают один предмет в другой. Они являются важнейшей частью современного экономического производства , при этом большинство товаров в мире создается или обрабатывается на фабриках.

Фабрики возникли с введением машин во время промышленной революции , когда требования к капиталу и пространству стали слишком велики для кустарного производства или мастерских. Ранние фабрики, которые содержали небольшое количество машин, например, один или два прядильных мула , и менее дюжины рабочих, назывались «прославленными мастерскими». [1]

Большинство современных заводов имеют большие склады или складоподобные сооружения, которые содержат тяжелое оборудование, используемое для производства на сборочной линии . Крупные заводы, как правило, располагаются с доступом к нескольким видам транспорта, некоторые из них имеют железнодорожные , автомобильные и водные погрузочно-разгрузочные сооружения. [2] В некоторых странах, таких как Австралия, принято называть здание завода « Сараем ». [3]

Фабрики могут производить либо дискретные продукты , либо какой-либо тип непрерывно производимого материала, например, химикаты , целлюлозу и бумагу или очищенные нефтепродукты . Фабрики, производящие химикаты, часто называют заводами , и большая часть их оборудования — резервуары , сосуды под давлением , химические реакторы , насосы и трубопроводы — может находиться на открытом воздухе и управляться из диспетчерских . Нефтеперерабатывающие заводы располагают большую часть своего оборудования на открытом воздухе.

Дискретные продукты могут быть конечными товарами или деталями и подузлами, которые производятся в конечных продуктах в другом месте. Фабрики могут получать детали из других мест или изготавливать их из сырья . Отрасли непрерывного производства обычно используют тепло или электричество для преобразования потоков сырья в готовую продукцию.

Термин «мельница» изначально относился к помолу зерна , который обычно использовал природные ресурсы, такие как вода или энергия ветра, пока их не вытеснила энергия пара в 19 веке. Поскольку многие процессы, такие как прядение и ткачество, прокатка железа и производство бумаги изначально приводились в действие водой, этот термин сохранился в сталелитейной мельнице , бумажной фабрике и т. д.

Реконструированная историческая фабрика в Жилине ( Словакия ) по производству безопасных спичек. Первоначально построена в 1915 году для торговой фирмы Виттенберг и сын .

История

Вход в Венецианский арсенал работы Каналетто , 1732 год.
Интерьер водяной мельницы Лайм-Реджис , Великобритания (XIV век).

Макс Вебер считал, что производство в древние и средневековые времена никогда не заслуживало классификации как фабрики, с методами производства и современной экономической ситуацией, несопоставимыми с современным или даже досовременным развитием промышленности. В древние времена самое раннее производство, ограниченное домашним хозяйством, развилось в отдельное начинание, независимое от места проживания, с производством в то время, только начинающим быть характерным для промышленности, называемым «несвободной цеховой промышленностью», ситуация, вызванная особенно во время правления египетского фараона, с рабским трудом и отсутствием дифференциации навыков внутри группы рабов, сопоставимой с современными определениями как разделение труда . [4] [5] [6]

Согласно переводам Демосфена и Геродота, Навкратис был единственной фабрикой во всем Древнем Египте . [7] [8] [9] Источник 1983 года (Хопкинс) утверждает, что крупнейшее фабричное производство в древние времена составляло 120 рабов в Афинах в четвертом веке до нашей эры. [10] Статья в статье New York Times от 13 октября 2011 года гласит:

«В африканской пещере обнаружены следы древней фабрики по производству красок» – (Джон Нобл Уилфорд)

... обнаружены в пещере Бломбос , пещере на южном побережье Южной Африки, где были найдены инструменты и ингредиенты возрастом 100 000 лет, с помощью которых ранние современные люди смешивали краску на основе охры . [11]

Хотя определение термина «фабрика» в Кембриджском онлайн-словаре гласит:

здание или комплекс зданий, где большие объемы товаров производятся с использованием машин [12]

в другом месте:

... использование машин предполагает общественное сотрудничество и разделение труда

—  фон Мизес [13]

Согласно одному источнику, первой машиной были ловушки, используемые для ловли животных, что соответствует машине как механизму, работающему независимо или с очень небольшим усилием при взаимодействии с человеком, с возможностью многократного использования с абсолютно одинаковым функционированием при каждом функционировании. [14] Колесо было изобретено около  3000 г. до н. э. , колесо со спицами около  2000 г. до н. э . Железный век начался примерно в 1200–1000 гг. до н. э. [15] [ 16] Однако другие источники определяют машину как средство производства. [17]

Археология датирует самый ранний город Телль-Брак 5000 годом до н. э. (Ур и др., 2006), следовательно, это дата сотрудничества и факторов спроса, увеличения размера сообщества и населения, что сделало что-то вроде производства на уровне фабрики возможной необходимостью. [18] [19] [20]

Археолог Боннет раскопал фундаменты многочисленных мастерских в городе Керма, доказав, что уже в 2000 году до нашей эры Керма была крупной городской столицей. [21]

Водяная мельница была впервые сделана в Персидской империи где-то до 350 г. до н. э. [ требуется проверка ] [22] В третьем веке до н. э. Филон Византийский описывает колесо с водяным приводом в своих технических трактатах. Фабрики по производству гарума были распространены в Римской империи . [23] Акведук и мельницы Барбегаль представляют собой промышленный комплекс со второго века н. э., найденный на юге Франции. К четвертому веку н. э. в Римской империи существовала установка для водяной мельницы с производительностью 28 тонн зерна в день, [24] что было достаточно для удовлетворения потребностей 80 000 человек. [25] [26] [27]

Значительный рост населения в средневековых исламских городах, таких как 1,5-миллионное население Багдада , привел к развитию крупномасштабных заводских мукомольных установок с более высокой производительностью, чтобы прокормить и поддержать большое растущее население. Например, фабрика по переработке зерна десятого века в египетском городе Бильбейс перемалывала примерно 300 тонн зерна и муки в день. [24] В то время в исламском мире широко использовались как водяные, так и ветряные мельницы . [28]

Венецианский арсенал также является одним из первых примеров фабрики в современном смысле этого слова. Основанный в 1104 году в Венеции , Венецианской республике , за несколько сотен лет до промышленной революции , он массово производил корабли на сборочных линиях с использованием готовых деталей . Венецианский арсенал, по-видимому, производил почти по одному кораблю каждый день и, на пике своего развития, нанимал 16 000 человек. [ требуется проверка ] [29]

Промышленная революция

Мельница Кромфорда в наши дни.
Рабочий день заканчивается на фабрике Tampella в Тампере , Финляндия, 1909 год.

Одной из самых ранних фабрик была шелковая фабрика Джона Ломбе в Дерби , работавшая на воде и запущенная в эксплуатацию в 1721 году. К 1746 году в Уормли , недалеко от Бристоля , работала интегрированная медная фабрика . Сырье поступало с одного конца, плавилось в латунь и превращалось в кастрюли, булавки, проволоку и другие товары. Жилье для рабочих предоставлялось на месте. Джозайя Веджвуд в Стаффордшире и Мэтью Болтон на своей мануфактуре в Сохо были другими выдающимися ранними промышленниками, которые использовали фабричную систему.

Фабричная система получила широкое распространение несколько позже, когда хлопкопрядение было механизировано.

Ричард Аркрайт — человек, которому приписывают изобретение прототипа современной фабрики. После того, как он запатентовал свою водяную раму в 1769 году, он основал Cromford Mill в Дербишире , Англия, значительно расширив деревню Кромфорд , чтобы разместить рабочих-мигрантов, новых для этого района. Фабричная система была новым способом организации рабочей силы, которая стала необходимой из-за разработки машин, которые были слишком большими, чтобы разместиться в коттедже рабочего. Рабочие часы были такими же длинными, как и у фермера, то есть от рассвета до заката, шесть дней в неделю. В целом, эта практика по сути сводила квалифицированных и неквалифицированных рабочих к заменяемым товарам. Фабрика Аркрайта была первой успешной хлопкопрядильной фабрикой в ​​мире; она недвусмысленно показала путь вперед для промышленности и была широко скопирована.

Между 1770 и 1850 годами механизированные фабрики вытеснили традиционные ремесленные цеха в качестве преобладающей формы производственных учреждений, поскольку более крупные фабрики имели значительное технологическое и контрольное преимущество перед мелкими ремесленными цехами. [30] Самые ранние фабрики (использующие фабричную систему ) развивались в текстильной промышленности из хлопка и шерсти. Более поздние поколения фабрик включали механизированное производство обуви и производство машин, включая станки. После этого появились фабрики, которые поставляли продукцию железнодорожной промышленности, включая прокатные станы, литейные и локомотивные заводы, а также заводы по производству сельскохозяйственного оборудования, которые производили плуги и жатки из литой стали. Велосипеды производились массово, начиная с 1880-х годов.

Литейный завод Bridgewater компании Nasmyth, Gaskell and Company , начавший работу в 1836 году, был одним из первых заводов, на котором использовались современные методы обработки материалов, такие как краны и рельсовые пути, проходящие через здания, для перемещения тяжелых предметов. [31]

Масштабная электрификация фабрик началась около 1900 года после разработки двигателя переменного тока , который мог работать с постоянной скоростью в зависимости от количества полюсов и частоты тока. [32] Сначала более крупные двигатели были добавлены к линейным валам , но как только маломощные двигатели стали широко доступны, фабрики перешли на единичный привод. Устранение линейных валов освободило фабрики от ограничений по компоновке и позволило сделать компоновку фабрик более эффективной. Электрификация позволила реализовать последовательную автоматизацию с использованием релейной логики .

Линия сборки

Автоматизация производства с использованием промышленных роботов для паллетизации пищевых продуктов, таких как хлеб и тосты, в пекарне в Германии.

Генри Форд еще больше революционизировал концепцию фабрики в начале 20-го века, с инновацией массового производства . Высокоспециализированные рабочие, расположенные вдоль ряда вращающихся пандусов, создавали продукт, такой как (в случае Форда) автомобиль . Эта концепция резко снизила издержки производства практически для всех производимых товаров и привела к эпохе потребительства . [33]

В середине-конце XX века в промышленно развитых странах появились фабрики нового поколения с двумя усовершенствованиями:

  1. Передовые статистические методы контроля качества , впервые предложенные американским математиком Уильямом Эдвардсом Демингом , которого его родная страна изначально игнорировала. Контроль качества превратил японские фабрики в мировых лидеров по экономической эффективности и качеству продукции.
  2. Промышленные роботы на заводе, представленные в конце 1970-х годов. Эти управляемые компьютером сварочные руки и захваты могли выполнять простые задачи, такие как быстрое и безупречное прикрепление автомобильной двери 24 часа в сутки. Это также сокращало расходы и повышало скорость.

Некоторые предположения [34] о будущем фабрики включают сценарии с быстрым прототипированием , нанотехнологиями и орбитальными сооружениями невесомости . [ 35] Существует некоторый скептицизм относительно развития фабрик будущего, если робототехническая промышленность не будет соответствовать более высокому технологическому уровню людей, которые ею управляют. По мнению некоторых авторов, четыре основных столпа фабрик будущего — это стратегия, технология, люди и обитаемость, которые примут форму своего рода «лабораторных фабрик» с моделями управления, которые позволяют «производить качественно, экспериментируя, чтобы сделать это лучше завтра». [36] [37]

Исторически значимые фабрики

Завод Форд в Хайленд-Парке, ок. 192 г.

Размещение завода

Рабочий на фабрике в 1942 году , Форт-Уорт, Техас , США.

До появления массового транспорта потребности фабрик во все большей концентрации рабочих означали, что они обычно росли в городских условиях или способствовали собственной урбанизации . Промышленные трущобы развивались и усиливали свое собственное развитие посредством взаимодействия между фабриками, как, например, когда продукция или отходы одной фабрики становились сырьем для другой фабрики (предпочтительно близлежащей). Каналы и железные дороги росли по мере распространения фабрик, каждая из которых группировалась вокруг источников дешевой энергии, доступных материалов и/или массовых рынков. Исключение подтверждало правило: даже новые заводские площадки, такие как Бурнвилл , основанные в сельской местности, развивали собственное жилье и получали прибыль от удобных систем связи. [38]

Регулирование сдерживало некоторые из худших крайностей фабричного общества индустриализации , рабочие Фабричных законов были лидерами в Британии. Трамваи , автомобили и городское планирование поощряли раздельное развитие промышленных и жилых пригородов, между которыми рабочие ездили на работу.

Хотя фабрики доминировали в индустриальную эпоху, рост сектора услуг в конечном итоге начал свергать их: [ необходима проверка ] фокус рабочей силы в целом сместился в офисные здания в центре города или в учреждения в стиле полусельских кампусов, и многие фабрики стояли заброшенными в местных « ржавых поясах» .

Следующий удар по традиционным фабрикам нанесла глобализация . Производственные процессы (или их логические преемники, сборочные заводы) в конце 20-го века были переориентированы во многих случаях на особые экономические зоны в развивающихся странах или на макиладоры прямо за национальными границами промышленно развитых государств. Дальнейшее перемещение в наименее индустриальные страны представляется возможным, поскольку преимущества аутсорсинга и уроки гибкого размещения применяются в будущем. [ требуется проверка ]

Управление фабрикой

Большая часть теории управления была разработана в ответ на необходимость контроля заводских процессов. [ требуется проверка ] Предположения об иерархиях неквалифицированных, полуквалифицированных и квалифицированных рабочих, а также их руководителей и менеджеров все еще сохраняются; однако пример более современного подхода к проектированию управления, применимого к производственным предприятиям, можно найти в Социально-технических системах (СТС) .

Теневые фабрики

В Великобритании теневая фабрика — это одна из многочисленных производственных площадок, построенных в разбросанных местах во время войны, чтобы снизить риск сбоев из-за вражеских авианалетов и часто с двойной целью увеличения производственных мощностей. До Второй мировой войны Британия построила много теневых фабрик .

Производство Supermarine Spitfire на базе материнской компании в Вулстоне, Саутгемптон, было уязвимо для вражеских атак как высокоприоритетная цель и находилось в пределах досягаемости бомбардировщиков Люфтваффе . Действительно, 26 сентября 1940 года этот объект был полностью разрушен вражеским бомбардировочным налетом. Supermarine уже построила завод в Касл Бромвич ; это действие побудило их еще больше рассредоточить производство Spitfire по всей стране, и многие помещения были реквизированы британским правительством. [39]

Со Spitfire было связано производство не менее важного двигателя Rolls-Royce Merlin . Основной завод по производству авиационных двигателей Rolls-Royce находился в Дерби . Потребность в увеличении производства была удовлетворена за счет строительства новых заводов в Крю и Глазго , а также использования специально построенного завода Ford of Britain в Траффорд-Парке в Манчестере . [40]

Галерея

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Ландес, Дэвид. С. (1969). Освобожденный Прометей : Технологические изменения и промышленное развитие в Западной Европе с 1750 года по настоящее время . Кембридж, Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета. ISBN 0-521-09418-6.
  2. ^ Hozdić, Elvis (2015). «Умная фабрика для промышленности 4.0: обзор». Международный журнал современных производственных технологий . 7 (1): 28–35.
  3. ^ "Что такое промышленные ангар?". Asset Building . Архивировано из оригинала 10 марта 2020 г.
  4. ^ Джон Р. Лав – Античность и капитализм: Макс Вебер и социологические основы римской цивилизации Routledge, 25 апреля 1991 г. Получено 12 июля 2012 г. ISBN 0415047501 
  5. ^ (вторично) Дж. Г. Дуглас, Н. Дуглас – Древние домохозяйства Америки: Концептуализация того, чем занимаются домохозяйства O'Reilly Media, Inc., 15 апреля 2012 г. Получено 12 июля 2012 г. ISBN 1457117444 
  6. ^ M Weber – General Economic History Transaction Publishers, 1981 Получено 12 июля 2012 ISBN 0878556907 
  7. Демосфен , Роберт Уистон – Демосфен, том 2 Whittaker and Company, 1868 Получено 12 июля 2012 г.
  8. ^ Геродот , Джордж Роулинсон – История Геродота Джон Мюррей 1862 Получено 12 июля 2012 г.
  9. ^ (вторично) (ред. Э. Хьюза) Oxford Companion to Philosophy – techne
  10. ^ (P Garnsey, K Hopkins, CR Whittaker) – Торговля в древней экономике Издательство Калифорнийского университета, 1983 Получено 12 июля 2012 г. ISBN 0520048032 
  11. Джон Нобл Уилфорд (13 октября 2011 г.). «В африканской пещере обнаружены признаки древней фабрики по производству красок». The New York Times . Получено 14 октября 2011 г.
  12. ^ "определение слова factory, значение - что такое factory в British English Dictionary & Thesaurus – Cambridge Dictionaries Online". cambridge.org .
  13. ^ Л. фон Мизес - Теория и история Институт Людвига фон Мизеса, 2007 Получено 12 июля 2012 г. ISBN 1933550198 
  14. ^ Э. Баутиста Пас, М. Чеккарелли, Х. Эчаварри Отеро, Х. Л. Муньос Санс - Краткая иллюстрированная история машин и механизмов. Springer, 12 мая 2010 г., дата обращения 12 июля 2012 г., ISBN 9048125111 . 
  15. ^ JW Humphrey – Ancient Technology Greenwood Publishing Group, 30 сентября 2006 г. Получено 12 июля 2012 г. ISBN 0313327637 
  16. ^ WJ Hamblin – Война на Древнем Ближнем Востоке до 1600 г. до н. э.: Святые воины на заре истории Тейлор и Фрэнсис, 12 апреля 2006 г. Получено 12 июля 2012 г. ISBN 0415255880 
  17. ^ Манту, Пол (2000). Промышленная революция в восемнадцатом веке: Очерк о начале современной фабричной системы в Англии . Harper & Row. ISBN 978-0061310799.
  18. ^ Оутс, Джоан; Макмахон, Аугуста; Карсгаард, Филипп; Кунтар, Салам Аль; Ур, Джейсон (сентябрь 2007 г.). «Ранний месопотамский урбанизм: новый взгляд с севера». Antiquity . 81 (313): 585–600. doi :10.1017/S0003598X00095600. ISSN  0003-598X.
  19. ^ Кнабб, Кайл Эндрю (2008). Понимание роли специализации производства и ремесла в древних социально-экономических системах: к интеграции пространственного анализа, 3D-моделирования и виртуальной реальности в археологии (MA). Калифорнийский университет в Сан-Диего.
  20. ^ Гейтс, Чарльз (2003). Древние города: археология городской жизни на Древнем Ближнем Востоке и в Египте, Греции и Риме. Psychology Press. стр. 318. ISBN 9780415121828.
  21. ^ Гржимски, К. (2008). Рецензия на книгу: Нубийские фараоны: Черные короли на Ниле. Американский журнал археологии , Онлайн-публикации: Рецензия на книгу. Получено из "Архивная копия" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 5 ноября 2014 года . Получено 17 декабря 2014 года .{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия как заголовок ( ссылка )
  22. ^ Селин, Хелайн (2013). Энциклопедия истории науки, технологий и медицины в не-западных культурах. Springer Science & Business Media . стр. 282. ISBN 9789401714167.
  23. ^ Боршель-Дан, Аманда (16 декабря 2019 г.). «Возле Ашкелона обнаружена фабрика по производству любимого римлянами необычного рыбного соуса». www.timesofisrael.com . Получено 18 декабря 2019 г.
  24. ^ ab Hill, Donald (2013). История инженерии в классические и средневековые времена. Routledge . С. 163–166. ISBN 9781317761570.
  25. ^ TK Derry, (редактор TI Williams) – Краткая история технологий: с самых ранних времен до 1900 г. н. э. Courier Dover Publications, 24 марта 1993 г. Получено 12 июля 2012 г. ISBN 0486274721 
  26. ^ A Pacey – Technology in World Civilization: A Thousand-Year History MIT Press, 1 июля 1991 г. Получено 12 июля 2012 г. ISBN 0262660725 
  27. ^ WM Sumner – Культурное развитие в бассейне реки Кура, Иран: археологический анализ моделей поселений. Университет Пенсильвании., 1972 [1] Получено 12 июля 2012 г.
  28. ^ Адам Лукас (2006), Ветер, Вода, Работа: Древняя и средневековая технология фрезерования , стр. 65, Brill Publishers , ISBN 90-04-14649-0 
  29. ^ АЛТЕКАР, РАХУЛ В. (1 января 2005 г.). УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПОЧКОЙ ПОСТАВОК: КОНЦЕПЦИИ И СЛУЧАИ. PHI Learning Pvt. Ltd. ISBN 9788120328594.
  30. ^ Марглин, Стивен А. (1 июля 1974 г.). «Что делают боссы?: Истоки и функции иерархии в капиталистическом производстве» (PDF) . Обзор радикальной политической экономики . 6 (60): 60–112. doi :10.1177/048661347400600206. S2CID  153641564 . Получено 2 февраля 2019 г. .
  31. ^ Муссон; Робинсон (1969). Наука и технологии в промышленной революции . Издательство Торонтского университета. С. 491–95. ISBN 9780802016379.
  32. ^ Хантер, Луис К.; Брайант, Линвуд; Брайант, Линвуд (1991). История промышленной власти в Соединенных Штатах, 1730–1930, том 3: Передача власти . Кембридж, Массачусетс, Лондон: MIT Press. ISBN 0-262-08198-9.
  33. ^ Боб Кейси, Джон и Хорас Додж (2010). «Генри Форд и инновации» (PDF) . Генри Форд .
  34. ^ Диккенс, Филл; Келли, Майкл; Уильямс, Джон Р. (октябрь 2013 г.). «Каковы значимые тенденции, формирующие технологии, имеющие отношение к производству?» (PDF) . Правительственное управление по науке Великобритании .
  35. ^ Фишман, Чарльз (июнь 2017 г.). «Будущее жизни в невесомости уже здесь». Smithsonian Magazine .
  36. ^ Хавьер Борда , Hombre y Tecnologia: 4.0 y más (Человек и технологии: 4.0 и выше) . Sisteplant Publishers, 2018. ISBN 978-84-09-02350-9 (на испанском языке)
  37. ^ «Эскаптик Индустрии 4.0: 'Персоны, защищающие роботов'» . ЭЛЬМУНДО (по-испански). 13 октября 2014 года . Проверено 13 сентября 2023 г.
  38. ^ "История Бурнвилля" (PDF) . Bournville Village Trust . 2010.
  39. Прайс 1986, стр. 115.
  40. Пью 2000, стр. 192-198.

Ссылки

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки