В органической химии четвертичные аммониевые катионы , также известные как кваты , представляют собой положительно заряженные многоатомные ионы структуры [NR 4 ] + , где R представляет собой алкильную группу, арильную группу [1] или органильную группу. В отличие от иона аммония ( NH+4) и первичные, вторичные или третичные катионы аммония , катионы четвертичного аммония постоянно заряжены, независимо от pH их раствора. Соли четвертичного аммония или соединения четвертичного аммония (называемые четвертичными аминами на жаргоне нефтяников ) являются солями катионов четвертичного аммония. Поликваты представляют собой различные формы сконструированных полимеров , которые обеспечивают несколько молекул кватов в пределах более крупной молекулы.
Четвертичные аммониевые соединения получают путем алкилирования третичного амина . Промышленное производство товарных солей четвертичных аммониевых соединений обычно включает гидрирование жирных нитрилов , что может генерировать первичные или вторичные амины. Затем эти амины обрабатывают метилхлоридом . [ 4]
Кватернизация алкиламинов алкилгалогенидами широко документирована. [5] В старой литературе это часто называют реакцией Меншуткина , однако современные химики обычно называют ее просто кватернизацией . [6] Реакцию можно использовать для получения соединения с неравной длиной алкильной цепи; например, при получении катионных поверхностно-активных веществ одна из алкильных групп амина обычно длиннее других. [7] Типичный синтез — это хлорид бензалкония из длинноцепочечного алкилдиметиламина и бензилхлорида :
Из-за их устойчивости многие необычные анионы были выделены в виде четвертичных аммониевых солей. Примерами являются тетраметиламмоний пентафтороксенат , содержащий высокореакционный пентафтороксенат ( XeF− 5) ион. Перманганат может быть растворен в органических растворителях , если его использовать в виде N Bu+ 4соль. [9] [10]
С исключительно сильными основаниями катионы четвертичного аммония деградируют. Они подвергаются перегруппировке Соммелета-Хаузера [11] и перегруппировке Стивенса [12] , а также деалкилированию в жестких условиях или в присутствии сильных нуклеофилов, таких как тиоляты. Катионы четвертичного аммония, содержащие звенья N−C−C−H, также могут подвергаться элиминированию Хофмана и деградации Эмде .
Высказывались опасения относительно уровня понимания профиля безопасности дезинфицирующих средств на основе четвертичных аммоний для людей. По состоянию на август 2020 года половина дезинфицирующих средств, которые Агентство по охране окружающей среды США считало эффективными против COVID-19 , содержали один из четвертичных аммоний, а часто и единственный ингредиент. [15] У сальмонелл и E. coli O157:H7, подвергшихся воздействию четвертичных аммоний, развилась перекрестная устойчивость к антибиотикам. Предметом беспокойства является потенциальное влияние возросшего использования четвертичных аммоний, связанного с пандемией COVID-19, на устойчивость к антибиотикам в более крупном микробном сообществе в природе и искусственной среде. [16]
Четвертичные аммониевые соединения смертельны для широкого спектра организмов, за исключением эндоспор и безоболочечных вирусов , которые не имеют доступной мембранной оболочки для атаки. Проблему эндоспор можно решить, добавив химикаты, которые заставляют их прорастать. [23] [24] Они имеют пониженную эффективность против грамотрицательных бактерий , микобактерий и бактерий в биопленках из-за того, что у них есть дополнительные слои, которые необходимо проникнуть или разрушить. Некоторые бактерии, такие как MRSA, приобрели гены устойчивости, qacA/B и qacC/D , которые выкачивают катион из клетки. [22]
Катализаторы фазового переноса
В органической химии четвертичные аммониевые соли используются в качестве катализаторов фазового переноса (PTC). Такие катализаторы ускоряют реакции между реагентами, растворенными в несмешивающихся растворителях. Высокореактивный реагент дихлоркарбен образуется посредством PTC в результате реакции хлороформа и водного раствора гидроксида натрия . [ необходима цитата ]
Кондиционеры для белья и волос
В 1950-х годах в качестве кондиционера для белья был представлен дистеарилдиметиламмонийхлорид (DHTDMAC) . Это соединение было снято с производства, поскольку катион биоразлагается слишком медленно. Современные кондиционеры для белья основаны на солях четвертичных аммониевых катионов, где жирная кислота связана с четвертичным центром через эфирные связи; их обычно называют бетаин -эстерами или эстер-кватами, и они подвержены деградации, например, путем гидролиза . [26] Характерно, что катионы содержат одну или две длинные алкильные цепи, полученные из жирных кислот, связанных с этоксилированной аммониевой солью. [27] Другие катионные соединения могут быть получены из имидазолия , гуанидиния , солей замещенных аминов или солей четвертичного алкоксиаммония . [28]
Катионные поверхностно-активные вещества, используемые в качестве кондиционеров для белья
Еще один диэстеркват, современный кондиционер для белья.
Диэтиловый эфир диметиламмония хлорида используется в качестве кондиционера для белья.
Еще один диэстеркват, используемый в качестве кондиционера для белья.
Антистатические свойства, которые делают соли четвертичного аммония полезными в качестве смягчителей тканей, также делают их полезными в кондиционерах для волос и шампунях . [29] Идея была впервые предложена компанией Henkel в патенте 1984 года. [30] Примерами являются хлорид цетримония и хлорид бегентримония . [31]
Замедлители роста растений
Цикоцел (хлормекватхлорид) уменьшает высоту растений, подавляя выработку гиббереллинов , основных растительных гормонов, ответственных за удлинение клеток. Поэтому их воздействие в первую очередь распространяется на ткани стебля, черешка и цветоноса. Меньшее воздействие наблюдается в снижении расширения листьев, что приводит к более толстым листьям с более темным зеленым цветом. [32]
Естественное явление
В природе существует несколько производных четвертичного аммония. [33] Яркие примеры включают глицинбетаин , холин , карнитин , бутиробетаин, гомарин и тригонеллин . Глицинбетаин, осмолит , стабилизирует осмотическое давление в клетках. [34]
Холин является предшественником нейротрансмиттера ацетилхолина . Холин также является составной частью лецитина , который присутствует во многих растениях и органах животных. [35] Он обнаружен в фосфолипидах . Например, фосфатидилхолины , основной компонент биологических мембран , являются членами группы лецитина жирных веществ в тканях животных и растений. [36]
Четвертичные аммониевые соединения могут вызывать ряд последствий для здоровья, среди которых легкое раздражение кожи и дыхательных путей [37] вплоть до серьезных едких ожогов кожи и стенок желудочно-кишечного тракта (в зависимости от концентрации), желудочно-кишечные симптомы (например, тошнота и рвота), кома, судороги, гипотония и смерть. [38]
Возможные репродуктивные эффекты у лабораторных животных
Дезинфицирующие средства на основе четвертичного аммония (Virex и Quatricide) были предварительно определены как наиболее вероятная причина скачков врожденных дефектов и проблем с фертильностью у лабораторных мышей в клетках. Кватные ингредиенты в дезинфицирующих средствах включают алкилдиметилбензиламмонийхлорид (ADBAC) и дидецилдиметиламмонийхлорид (DDAC). [41] [42] Подобная связь была предварительно выявлена у медсестер. [43] Исследования противоречат более ранним данным токсикологии, рассмотренным Агентством по охране окружающей среды США (US EPA) и Комиссией ЕС. [44]
Количественная оценка
Количественное определение четвертичных аммониевых соединений может быть сложным. Некоторые методы включают осаждение твердых солей тетрафенилборатом . Другой метод, титрование Эптона, включает распределение между водой и хлороформом в присутствии анионного красителя. Отдельные катионы можно обнаружить с помощью ESI-MS и ЯМР-спектроскопии. [4]
^ IUPAC , Compendium of Chemical Terminology , 2nd ed. («Золотая книга») (1997). Онлайн-исправленная версия: (2006–) «четвертичные аммониевые соединения». doi :10.1351/goldbook.Q05003
^ Хеффернан Т. (14 апреля 2021 г.). «Лучшие очистители, салфетки и дезинфицирующие средства для поверхностей». The New York Times . ISSN 0362-4331 . Получено 17 февраля 2022 г.
^ ab Kern A, Näther C, Studt F, Tuczek F (август 2004 г.). «Применение универсального силового поля к смешанным кубановым и гетерокубановым кластерам Fe/Mo-S/Se. 1. Замена серы селеном в ряду [Fe4X4(YCH3)4]2-; X = S/Se и Y = S/Se». Неорганическая химия . 43 (16): 5003–5010. doi :10.1021/ic030347d. PMID 15285677.
^ ab Weston, Charles W.; Papcun, John R.; Dery, Maurice (2003). "Соединения аммония". Энциклопедия химической технологии Кирка-Отмера . doi :10.1002/0471238961.0113131523051920.a01.pub2. ISBN0471238961.
^ Marino MG, Kreuer KD (февраль 2015 г.). «Щелочная стабильность четвертичных аммониевых катионов для щелочных топливных элементов и ионных жидкостей». ChemSusChem . 8 (3): 513–523. Bibcode :2015ChSCh...8..513M. doi :10.1002/cssc.201403022. PMID 25431246.
^ Herriott AW (1977). "Пурпурный бензол: солюбилизация анионов в органических растворителях". Журнал химического образования . 54 (4): 229. Bibcode : 1977JChEd..54Q.229H. doi : 10.1021/ed054p229.1.
^ Доэни-младший А.Дж., Ганем Б. (1980). «Повторный взгляд на пурпурный бензол». Журнал химического образования . 57 (4): 308. Bibcode : 1980JChEd..57..308D. doi : 10.1021/ed057p308.1.
^ Brasen WR, Hauser CR (1963). "2-Метилбензилдиметиламин". Органические синтезы; Собрание томов , т. 4, стр. 585.
^ Pine SH (2011). "Перегруппировки четвертичных аммониевых солей, стимулируемые основаниями". Органические реакции . С. 403–464. doi :10.1002/0471264180.or018.04. ISBN978-0471264187.
^ Lackner M, Guggenbichler JP (2013). «Антимикробные поверхности». Энциклопедия промышленной химии Ульмана . С. 1–13. doi :10.1002/14356007.q03_q01. ISBN9783527306732.
^ "Заявки на кватернионы". 22 октября 2021 г.
^ Lim XZ (2 августа 2020 г.). «Достаточно ли мы знаем о безопасности дезинфицирующих средств на основе кватов?» . Новости химии и машиностроения . Получено 08.01.2023 .
^ Hora PI, Pati SG, McNamara PJ, Arnold WA (2020-09-08). «Увеличение использования четвертичных аммониевых соединений во время пандемии SARS-CoV-2 и после нее: рассмотрение экологических последствий». Environmental Science & Technology Letters . 7 (9): 622–631. doi :10.1021/acs.estlett.0c00437. ISSN 2328-8930. PMC 7341688. PMID 37566314 .
^ Jia Z, shen D, Xu W (июнь 2001 г.). «Синтез и антибактериальная активность четвертичной аммониевой соли хитозана». Carbohydrate Research . 333 (1): 1–6. doi :10.1016/S0008-6215(01)00112-4. PMID 11423105.
^ Абедон СТ. "Специфические антимикробные препараты". Университет штата Огайо. Архивировано из оригинала 2008-10-15 . Получено 2020-02-14 .
^ Schrank CL, Minbiole KP, Wuest WM (июль 2020 г.). «Эффективны ли четвертичные аммониевые соединения, рабочие лошадки дезинфицирующих средств, против тяжелого острого респираторного синдрома-коронавируса-2?». ACS Infectious Diseases . 6 (7): 1553–1557. doi :10.1021/acs.estlett.0c00437. PMC 7341688. PMID 32412231 .
^ Cocco AR, Rosa WL, Silva AF, Lund RG, Piva E (ноябрь 2015 г.). «Систематический обзор антибактериальных мономеров, используемых в стоматологических адгезивных системах: текущее состояние и дальнейшие перспективы». Dental Materials . 31 (11): 1345–1362. doi :10.1016/j.dental.2015.08.155. PMID 26345999.
^ ab Tischer, Maximilian; Pradel, Gabriele; Ohlsen, Knut; Holzgrabe, Ulrike (2 января 2012 г.). «Четвертичные аммониевые соли и их антимикробный потенциал: мишени или неспецифические взаимодействия?». ChemMedChem . 7 (1): 22–31. doi :10.1002/cmdc.201100404. PMID 22113995. S2CID 26326417.
^ Nerandzic, MM; Donskey, CJ (октябрь 2016 г.). «Дезинфицирующее средство на основе четвертичного аммония, содержащее проростки, уменьшает количество спор Clostridium difficile на поверхностях, вызывая восприимчивость к факторам стресса окружающей среды». Открытый форум по инфекционным заболеваниям . 3 (4): ofw196. doi :10.1093/ofid/ofw196. PMC 5198585. PMID 28066792 .
^ Tuladhar, E; de Koning, MC; Fundeanu, I; Beumer, R; Duizer, E (апрель 2012 г.). «Различные вируцидные действия гиперразветвленных четвертичных аммониевых покрытий на полиовирус и вирус гриппа». Applied and Environmental Microbiology . 78 (7): 2456–8. Bibcode :2012ApEnM..78.2456T. doi :10.1128/AEM.07738-11. PMC 3302582 . PMID 22287007.
^ Де Дардель, Франсуа; Арден, Томас В. (2008). «Ионообменники». Энциклопедия промышленной химии Ульмана . п. 5. дои :10.1002/14356007.a14_393.pub2. ISBN978-3527306732.
^ Hellberg PE, Bergström K, Holmberg K (январь 2000). «Расщепляемые поверхностно-активные вещества». Журнал Surfactants and Detergents . 3 (1): 81–91. doi :10.1007/s11743-000-0118-z. S2CID 195343430.
^ "Четвертичные аммониевые соединения для кондиционеров для волос US4744977". Google Patents . 14 ноября 1985 г.
^ "Что такое хлорид цетримония?". naturalcurly.com . Ноябрь 2007. Архивировано из оригинала 2012-03-04.
^ "Замедлители роста". Архивировано из оригинала 25 сентября 2011 г. Получено 19 июля 2012 г.Сельскохозяйственный университет Вагенингена, Нидерланды
^ Anthoni, U.; Christophersen, C.; Hougaard, L.; Nielsen, PH (1991). «Четвертичные аммониевые соединения в биосфере — пример универсальной адаптивной стратегии». Сравнительная биохимия и физиология. Часть B: Сравнительная биохимия . 99 : 1–18. doi :10.1016/0305-0491(91)90002-U.
^ Слама, Инес; Абделли, Чедли; Бушеро, Ален; Флауэрс, Тим; Савуре, Арно (2015). «Разнообразие, распределение и роль осмопротекторных соединений, накопленных в галофитах при абиотическом стрессе». Annals of Botany . 115 (3): 433–447. doi :10.1093/aob/mcu239. PMC 4332610. PMID 25564467 .
^ Zeisel SH , da Costa KA (ноябрь 2009 г.). «Холин: необходимое питательное вещество для общественного здоровья». Nutrition Reviews . 67 (11): 615–623. doi :10.1111/j.1753-4887.2009.00246.x. PMC 2782876. PMID 19906248 .
^ Jackowski S, Cronan Jr JE, Rock CO (1991). "Глава 2: Липидный метаболизм у прокариот" . В Vance DE, Vance J (ред.). Биохимия липидов, липопротеинов и мембран. Elsevier. стр. 80–81. ISBN0-444-89321-0.
^ Bello A, Quinn MM, Perry MJ, Milton DK (март 2009 г.). «Характеристика профессионального воздействия чистящих средств, используемых для обычных задач по уборке — пилотное исследование уборщиков в больницах». Environmental Health . 8 : 11. doi : 10.1186/1476-069X-8-11 . PMC 2678109 . PMID 19327131.
^ "Четвертичный аммоний". Международная рецензируемая информация по химической безопасности (INCHEM) . Всемирная организация здравоохранения. PIM G022.
^ Harper NJ, Dixon T, Dugué P, Edgar DM, Fay A, Gooi HC и др. (февраль 2009 г.). «Подозреваемые анафилактические реакции, связанные с анестезией». Anaesthesia . 64 (2): 199–211. doi :10.1111/j.1365-2044.2008.05733.x. PMC 3082210 . PMID 19143700.
^ Warshaw EM, Ahmed RL, Belsito DV, DeLeo VA, Fowler JF, Maibach HI и др. (август 2007 г.). «Контактный дерматит рук: поперечный анализ данных Североамериканской группы по контактному дерматиту, 1994–2004 гг.». Журнал Американской академии дерматологии . 57 (2): 301–314. doi :10.1016/j.jaad.2007.04.016. PMID 17553593.
^ Hunt P (июнь 2008 г.). «Лабораторные дезинфицирующие средства вредят плодовитости мышей. Интервью Патрисии Хант с Бренданом Махером». Nature . 453 (7198): 964. doi : 10.1038/453964a . PMID 18563110.
^ Melin VE, Potineni H, Hunt P, Griswold J, Siems B, Werre SR, Hrubec TC (декабрь 2014 г.). «Воздействие обычных четвертичных аммониевых дезинфицирующих средств снижает фертильность у мышей». Reproductive Toxicology . 50 : 163–170. Bibcode : 2014RepTx..50..163M. doi : 10.1016/j.reprotox.2014.07.071. PMC 4260154. PMID 25483128.
^ Гаскинс А. Дж., Чаварро Дж. Э., Рич-Эдвардс Дж. В., Миссмер С. А., Ладен Ф., Хенн С. А., Лоусон СС. (март 2017 г.). «Использование высокоактивных дезинфицирующих средств на рабочих местах и плодовитость медсестер». Scandinavian Journal of Work, Environment & Health . 43 (2): 171–180. doi :10.5271/sjweh.3623. PMC 5840865. PMID 28125764 .
^ Управление по профилактике, пестицидам и токсичным веществам, Агентство по охране окружающей среды США (август 2006 г.). «Решение о праве на повторную регистрацию алифатических алкильных четвертичных соединений (DDAC)». Epa739-R-06-008 .
Дальнейшее чтение
Zhang C, Cui F, Zeng GM, Jiang M, Yang ZZ, Yu ZG и др. (июнь 2015 г.). «Четвертичные аммониевые соединения (ЧАС): обзор встречаемости, судьбы и токсичности в окружающей среде». Наука об окружающей среде в целом . 518–519: 352–362. Bibcode : 2015ScTEn.518..352Z. doi : 10.1016/j.scitotenv.2015.03.007. PMID 25770948.
Внешние ссылки
«Токсичность четвертичного аммония». Международная рецензируемая информация по химической безопасности (INCHEM) . Всемирная организация здравоохранения.