stringtranslate.com

Манилкара Сапота

Манилкара сапота , широко известная как саподилла ( испанский:  [ ˌ s a p o ˈ ð i ʝ a ] ), [4] сапоте , чикозапоте , чику , чикле , насеберри , нисперо или мыльное яблоко , среди других названий, [5] [ 6] : 515  — вечнозеленое дерево, произрастающее в южной Мексике и Центральной Америке. Примером природного явления является прибрежный Юкатан , в экорегионе мангровых зарослей Петенес , где он является доминирующим видом растений. [7] Он был завезен на Филиппины во время испанской колонизации. [8] В больших количествах его выращивают в Мексике и тропической Азии, включая Индию, Пакистан, Таиланд, Малайзию, Камбоджу, Индонезию, Вьетнам, Бангладеш, а также в странах Карибского бассейна.

Общие имена

Большинство распространенных названий Манилкара-сапота, таких как «саподилла», «чику» и «чиказапоте», происходят из испанского языка и означают «маленький сапоте ». [6] : 515  Другие распространенные названия на английском языке включают хулиганское дерево , мыльное дерево , саво , мармеладную сливу [9] и дилли-дерево . [ нужна цитата ]

Видовой эпитет zapota происходит от испанского zapote [saˈpote] , которое в конечном итоге происходит от слова tzapotl на языке науатль , которое используется для обозначения других похожих на вид фруктов. [6] : 519, 521 

Описание

Саподилла дерево

Деревья саподиллы могут жить до ста лет. [10] [11] Он может вырасти до более чем 30 м (98 футов) в высоту с диаметром ствола до 1,5 м (5 футов); но средняя высота культивируемых экземпляров обычно составляет от 9 до 15 м (от 30 до 49 футов) при диаметре ствола не более 50 см (20 дюймов). [12] Он устойчив к ветру, а кора богата белым липким латексом , называемым чиклом . Его листья от эллиптических до яйцевидных, длиной 6–15 см (2–6 дюймов) со цельными краями на черешках длиной 1–3 см (0–1 дюйм); они средне-зеленые, блестящие, с коричневыми и слегка пушистыми жилками. Они располагаются поочередно. [13]

Деревья могут выжить только в теплых, типично тропических условиях (хотя в первые годы у них низкая устойчивость к засухе и жаре), [14] они легко умирают, если температура падает ниже нуля. С момента прорастания дереву саподиллы обычно требуется от пяти до восьми лет, чтобы принести плоды. Деревья саподиллы приносят плоды два раза в год, хотя цветение может продолжаться круглый год. [15]

Цветки белые, невзрачные, колокольчатые, с шестилопастным венчиком.

Фрукты

Плоды саподиллы продаются на улице в Гунтуре , Андхра-Прадеш , Индия.

Плод — крупная ягода диаметром 4–8 см (2–3 дюйма). [13] [16] Незрелый фрукт имеет твердую внешнюю кожуру, и при сборе из стебля выделяется белый чикл. Полностью созревший плод имеет обвисшую кожуру и при сборе не выделяет чикла. Внутри его мякоть варьируется от бледно-желтого до землисто-коричневого цвета с зернистой текстурой, напоминающей хорошо созревшую грушу. Каждый плод содержит от одного до шести семян. [16] Семена твердые, блестящие и черные, напоминают бобы, с крючком на одном конце, который при проглатывании может застрять в горле.

Плод имеет исключительно сладкий, солодовый вкус. Незрелые плоды тверды на ощупь и содержат большое количество сапонина , который обладает вяжущими свойствами, похожими на танин , и сушит ротовую полость. [ нужна цитата ]

Биологические исследования

Соединения, экстрагированные из листьев, показали антидиабетическое , антиоксидантное и гипохолестеринемическое ( снижающее уровень холестерина ) действие на крысах. [17]

Ацетоновые экстракты семян проявили in vitro антибактериальное действие против штаммов Pseudomonas oleovorans и Vibrio cholerae . [18]

Синонимы

Синонимы этого вида включают: [19]

Использование

Плод съедобен и популярен в тропической Америке. [20] Чикл из коры используется для изготовления жевательной резинки.

Смотрите также

Рекомендации

Викискладе есть медиафайлы по теме Манилкара Сапота .
Wikispecies содержит информацию, связанную с Манилкара Сапота .
  1. ^ Мартинес Салас, Э.; Самаин, М. и Олдфилд, С. (2021). «Манилкара сапота». Красный список исчезающих видов МСОП . 2021 : e.T61964429A61964470 . Проверено 23 июня 2022 г.
  2. ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024 г.). «Дневная ценность на этикетках с информацией о пищевой ценности и пищевых добавках». FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 г. Проверено 28 марта 2024 г.
  3. ^ Национальные академии наук, техники и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия с пищей (2019 г.). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Диетическая норма потребления натрия и калия. Сборник национальных академий: отчеты, финансируемые национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN 978-0-309-48834-1. PMID  30844154. Архивировано из оригинала 9 мая 2024 г. Проверено 21 июня 2024 г.
  4. ^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). «Манилкара сапота». База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 23 июня 2022 г.
  5. ^ "Манилкара сапота". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 23 июня 2022 г.
  6. ^ abc Смолл, Эрнест (2011). 100 лучших экзотических пищевых растений . Бока-Ратон, Луизиана, США: CRC Press. п. 515–524. ISBN 9781439856888.
  7. ^ Всемирный фонд дикой природы. ред. Марк МакГинли, К.Майкл Хоган и К.Кливленд. 2010. Мангровые заросли Петенеса. Энциклопедия Земли. Национальный совет по науке и окружающей среде. Вашингтон, округ Колумбия. Архивировано 15 октября 2011 г. в Wayback Machine.
  8. ^ Фернандес, Дорин Г. (1997). Фрукты Филиппин . Макати-Сити, Лусон, Филиппины: Bookmark Inc. 22. ISBN 9715692613.
  9. ^ "Манилкара сапота". Европейская и Средиземноморская организация по защите растений (EPPO) . Проверено 23 июня 2022 г.
  10. ^ Садоводство: Руководство по выращиванию сельскохозяйственных культур - Сапота (Чику). Индия Агро . Проверено 8 августа 2023 г.
  11. ^ Знакомство с Сапотой. Аграрное хозяйство . Проверено 14 августа 2023 г.
  12. ^ Manilkara zapota Sapotaceae (L.) ван Ройен, Орва С., Мутуа А., Киндт Р., Джамнадасс Р., Саймонс А. 2009. База данных Agroforestree: справочник по деревьям и руководство по выбору, версия 4.0 (http://www.worldagroforestry.org/ аф/treedb/)
  13. ^ аб "Манилкара сапота". Флора Северной Америки . Том. 8. Нью-Йорк и Оксфорд: Ассоциация флоры Северной Америки. 2009. стр. 232, 234–235 – через eFloras.
  14. ^ Выращивание саподиллы: Манилкара сапота. Садовый оракул . Получено 8 августа 2023 г. «Жароустойчивость: эти деревья испытывают трудности в молодости, при температуре выше 90 ° F, и в зрелом возрасте, при температуре выше 105 ° F. При таких температурах им потребуется дневная тень и дополнительная вода. Устойчивость к засухе: Да, после трех годы."
  15. ^ Куте, Л.С.; Шете, М.Б. (1995). «Сапота (Саподилла)». Справочник по фруктовой науке и технологии. ЦРК Пресс. стр. 475–476. дои : 10.1201/9781482273458-31. ISBN 9780429152733. Проверено 24 августа 2022 г.
  16. ^ Аб Харрис, Кейт (2009). Деревья Белиза . Белиз: Издательство Bay Cedar Publishing. стр. 94–95. ISBN 9780992758202.
  17. ^ Фаек Н.М., Монем А.Р., Мосса М.Ю., Мезельхи М.Р., Шазли А.Х. (2012). «Химико-биологическое исследование листьев Manilkara zapota (L.) Van Royen (Sapotaceae), выращиваемых в Египте». Фармакогнозические исследования . 4 (2): 85–91. дои : 10.4103/0974-8490.94723 . ПМЦ 3326762 . ПМИД  22518080. 
  18. ^ Котари В., Сешадри С. (2010). «Антибактериальная активность in vitro экстрактов семян Manilkara zapota, Anona squmosa и Tamarindus indica». Биол. Рез . 43 (2): 165–8. дои : 10.4067/S0716-97602010000200003 . ПМИД  21031260.
  19. ^ "Calotropis gigantea (L.) П. Ройен" . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью. 2024 . Проверено 4 мая 2024 г.
  20. ^ Харгривз, Дороти; Харгривз, Боб (1964). Тропические деревья Гавайских островов . Кайлуа, Гавайи: Харгривз. п. 14.

Внешние ссылки