stringtranslate.com

Пять парней

Five Guys Enterprises, LLC ( ведущая деятельность как Five Guys Burgers and Fries и Five Guys ) — американская сеть быстрого питания, специализирующаяся на гамбургерах , хот-догах и картофеле фри . Штаб-квартира находится в Александрии, штат Вирджиния . [12] [13]

Первый ресторан Five Guys открылся в 1986 году в округе Арлингтон, штат Вирджиния . К 2001 году в Вашингтоне, округ Колумбия , было пять точек метро. [2] В начале 2003 года Five Guys начали заниматься франчайзингом , что положило начало периоду быстрого расширения. За полтора года разрешения были проданы более чем на 300 франчайзинговых объектов. [2] По состоянию на 2016 год у Five Guys было открыто более 1700 локаций по всему миру, из них 1300 локаций находились в стадии разработки. [2] Это была самая быстрорастущая сеть быстрого питания в Соединенных Штатах: с 2010 по 2011 год продажи выросли на 32,8%. [14]

История

Five Guys была основана в 1986 году Джени и Джерри Мюрреллами. Джерри и сыновья пары Джим, Мэтт, Чад и Бен были оригинальными «пятерками парней». [1] [15] Два года спустя у Мюрреллов родился пятый сын Тайлер. Сегодня все пять сыновей, нынешние «Пять парней», участвуют в бизнесе: Мэтт и Джим путешествуют по Соединенным Штатам, посещая магазины, Чад наблюдает за обучением, Бен выбирает франчайзи, а Тайлер управляет пекарней. [9]

Первые Five Guys прошли в торговом центре Westmont в Арлингтоне . В этом же центре пекла булочки Brenner's Bakery. Это заведение закрылось в пользу другого в Александрии, штат Вирджиния , на пересечении улиц Кинг и Норт-Борегар, которое закрылось 21 сентября 2013 года .

Карта стран с локациями Five Guys

Еще больше последовало в Старом городе Александрии и Спрингфилде, штат Вирджиния , где к 2001 году было открыто пять заведений. Их успех побудил Мюрреллов в следующем году продать свою концепцию по франшизе, привлекая Fransmart, организацию по продаже франшиз. Бывший игрок в американский футбол Марк Мозли , перешедший на работу в Fransmart после своей футбольной карьеры, сыграл ключевую роль в расширении Five Guys и стал директором компании по развитию франчайзинга после того, как она разорвала деловые отношения с Fransmart. [15] [16] В начале 2003 года сеть начала франчайзинг, открыв двери для быстрого расширения, что привлекло внимание национальных организаций ресторанной торговли и национальной прессы. Расширение началось в Вирджинии и Мэриленде, и к концу 2004 года на северо-востоке строилось более 300 единиц. В течение следующих нескольких лет сеть быстро расширилась по всей территории Соединенных Штатов и Канады, достигнув к 2012 году более 1000 точек .

Первая локация за пределами Северной Америки открылась в Великобритании в июле 2013 года, в Лондоне на Лонг-Акр в Ковент-Гардене . [17] В настоящее время сеть насчитывает более 150 ресторанов в Великобритании. Five Guys также имеет офисы на Ближнем Востоке и продолжает расширяться в Европе. В конце 2017 года Five Guys открыла свои первые рестораны в Германии с филиалом во Франкфурте и еще одним в Эссене . [18]

Five Guys Enterprises имеет несколько дочерних компаний, которые не входят в консолидированную группу, но находятся в общей собственности. Five Guys Operations была основана в 2012 году, [19] Five Guys Holdings была основана в 2007 году. [20] Five Guys Foods UK Limited была зарегистрирована 12 марта 2013 года. [21] FGE International, [22] FGO International BV, [22] ] и FG Coöperatief UA [23] базируются в Амстердаме. FGH International CV находится на Бермудских островах. [24]

У Five Guys была штаб-квартира площадью 39 900 квадратных футов (3710 м 2 ) в Лортоне, штат Вирджиния , с видом на реки Оккокуан и Потомак , которая была специально спроектирована для передачи корпоративного бренда. По словам архитектора, «вестибюль имитирует типичный ресторан Five Guys с красно-белой плиткой, высокими столами, автоматом с колой Freestyle и фирменными коробками с арахисом». [25] В 2023 году они перенесли свою штаб-квартиру в новое место в Александрии, штат Вирджиния . [26]

24 сентября 2020 года в Серфсайд-Бич, Южная Каролина, открылось первое заведение Five Guys с окном для проезда . Франчайзи сохранил его у бывшего помещения в здании с учетом мер безопасности в связи с пандемией COVID-19 . [27]

В сентябре 2021 года Five Guys открыли свое первое заведение в Австралии. [28] У сети также есть планы по расширению в Новую Зеландию. [29] В ноябре 2022 года Five Guys объявили о переезде своей штаб-квартиры в район Карлайл в Александрии, штат Вирджиния . [30]

Меню

Ресторан Five Guys в Питтсбурге, штат Пенсильвания.

В меню Five Guys основное внимание уделяется гамбургерам с американским сыром Крафт или беконом , копченным на яблоне, и кошерным хот- догам ( еврейские национальные цельноговяжьи сосиски), а также сыру на гриле , BLT и овощным сэндвичам. Five Guys использует булочки, которые слаще и «яичнее», чем обычные булочки. [16] Гамбургеры бывают двух размеров: обычные (две котлеты) и маленькие (одна котлета). Единственным гарниром является свеженарезанный картофель фри , который доступен только соленым в стиле «Пять парней» или приправленным «стилем Каджун ». [31] Клиенты могут бесплатно выбрать одну из 15 различных начинок.

В большинстве мест для употребления на месте предлагается бесплатный жареный арахис в скорлупе, а вывески предупреждают потенциальных клиентов, у которых может быть аллергия на арахис; по этим причинам, связанным с аллергией, клиентам не разрешается выносить арахис за пределы магазина. [32]

В сети также продаются молочные коктейли с традиционными ванильными, шоколадными и клубничными вкусами, а также можно заказать по выбору клиента до 10 бесплатных начинок, смешанных с ними, от печенья Oreo до бекона.

Five Guys экспериментировали с предложением кофе, но от этого отказались из-за проблем с качеством. [9] [33] Как и другие продукты для завтрака, такие как сэндвич BLT с беконом, сэндвич с яйцом и сыром , кофе в настоящее время предлагается только в аэропортах Five Guys и рядом со станцией McPherson Square . [34]

Рестораны

Чизбургер с беконом Five Guys

Мешки с картофелем иногда складываются в помещения для клиентов из-за периодической нехватки места для хранения или, в некоторых франшизах, по эстетическим соображениям. [16] Рестораны повсюду украшены белой и красной клетчатой ​​плиткой, в них обычно используются деревянные столы и места для сидения на высоких стойках.

Прием

Барак Обама заказывает обед в ресторане Five Guys в Вашингтоне, округ Колумбия, 2009 год.

Five Guys за семь лет получили множество наград в местных изданиях округа Колумбия, в том числе «Бургер номер 1» от журнала Washingtonian Magazine . [ нужна цитата ] Бывший президент США Барак Обама, как сообщается, является фанатом, покупающим обед для себя и своих коллег в филиале Washington Five Guys в 2011 году. [35]

После получения франчайзинга он также получил награды в других городах. [36] [37] [38] У сети есть что-то вроде культа [39] и замечательная лояльность к бренду. Five Guys был признан одним из самых обсуждаемых брендов гамбургеров в Интернете. [16] [40]

Поскольку Five Guys продолжает расширяться на западное побережье США, их сравнивают с In-N-Out Burger , еще одной в целом похожей сетью быстрого питания. Сравнивая две сети в 2011 году, газета Los Angeles Times отметила, что пункты меню Five Guys, как правило, дороже, чем в In-N-Out, у них нет проездов , которыми славится In-N-Out, и их чаще всего можно найти внутри. торговые центры. Газета по-прежнему признает, что, повышая цены на свою продукцию, предлагая более крупные гамбургеры и строя более крупные столовые, Five Guys может извлечь выгоду из недавней тенденции к заведениям среднего уровня, которые предлагают более дорогие продукты, чем фаст-фуд, но дешевле, чем модные рестораны. [41]

В 2011 году Five Guys заняла первое место в рейтингах «Крупные сети быстрого питания» и «Лучший бургер» в ежегодном опросе быстрого питания Zagat. [42] В 2012 году компания Market Force Information, Inc. опросила 7600 потребителей фаст-фуда, и Five Guys заняла первое место по качеству и вкусу еды, обслуживанию, чистоте и атмосфере. [43] В 2016 году Five Guys заняла первое место в категории гамбургеров, стейков, курицы и гриля по результатам опроса Market Force UK. [44]

Рекомендации

  1. ^ аб Розенвальд, Майкл С. (3 апреля 2006 г.). «Пять парней, откусите побольше». Вашингтон Пост . Проверено 10 марта 2008 г.
  2. ^ abcd «История пяти парней». Пять парней . 20 января 2022 г. . Проверено 20 января 2022 г.
  3. ^ «Пять парней откроются в Пенрите в понедельник утром» . Западный выходной . 16 сентября 2021 г. . Проверено 20 сентября 2021 г.
  4. ^ «Пять парней: Был ли я новым Burgerhype в Вене? Дер Стандарт . 30 января 2021 г. . Проверено 31 января 2022 г.
  5. ^ "Открытие Five Guys в Эйндховене" . Эйндховенс Дагблад . 11 декабря 2017 года . Проверено 14 июня 2021 г.
  6. ^ «Не соло Starbucks: после Five Guys, фаст-фуд «голубь все на фреске». E spunta il frappè al bacon». Милан сегодня .
  7. ^ «Американская сеть быстрого питания FIVE GUYS вторгается в Малайзию с магазином в Гентинге» . 26 октября 2021 г.
  8. ^ «В день открытия было продано более 1000 гамбургеров Five Guys» . «Стрейтс Таймс» . 16 декабря 2019 года . Проверено 8 августа 2020 г.
  9. ^ abc Лиз Уэлч (1 апреля 2010 г.). «Как я это сделал: Джерри Мюррелл, Five Guys Burgers and Fries». Инк . ООО «Мансуэто Венчурс» . Проверено 10 апреля 2010 г.
  10. ^ «Пять парней». www.restaurantbusinessonline.com .
  11. ^ "Пять гамбургеров с картофелем ги" . Форбс .
  12. ^ «Свяжитесь с нами». Пять парней . Проверено 23 апреля 2018 г. Five Guys Enterprises, LLC 10718 Richmond Highway, Лортон, Вирджиния 22079 США
  13. ^ Предыдущие местоположения включают 10440 Furnace Road Suite 205 Lorton, VA 22079, как указано в контакте, полученное 1 октября 2012 г. и заархивировано 20 сентября 2012 г., и 8390 Terminal Road Suite B Lorton, VA 22079, как указано в Contact, заархивировано на 28 ноября 2006 г., получено 1 октября 2012 г.
  14. ^ «Wendy's свергает Burger King, но Five Guys растет быстрее всего» . Лос-Анджелес Таймс . 19 марта 2012 года . Проверено 19 января 2015 г.
  15. ^ ab «Номер 1 с гамбургером» (PDF) . Ресторанный бизнес . Август 2006 г. Архивировано из оригинала (PDF) 26 июля 2007 г. . Проверено 13 сентября 2008 г.
  16. ^ abcd Карен Вайзе (11 августа 2011 г.). «За любимыми бургерами пяти парней». БизнесУик . Архивировано из оригинала 11 сентября 2011 года.
  17. ^ "Пять парней против Shake Shack - обзор ресторана" . Вечерний стандарт . 19 августа 2014 г.
  18. ↑ Мамме, Торстен (18 мая 2018 г.). «Five Guys öffnet noch 2018 Filialen в Берлине и Мюнхене». NGIN Food (на немецком языке). Вертикаль Медиа ГмбХ. Архивировано из оригинала 20 июня 2018 года . Проверено 20 июня 2018 г.
  19. ^ и «ООО Five Guys Operations: Профиль компании». Блумберг .
  20. ^ «Five Guys Holdings, Inc: Информация о частной компании» . Блумберг .
  21. ^ "Five Guys Foods UK Limited" . Эндоль .
  22. ^ ab "Five Guys International BV". Drimble.nl .
  23. ^ Компания "FG Coöperatief UA" .info . Проверено 11 июня 2018 г.
  24. ^ Справочник Орвиса "FGH International CV" . Проверено 11 июня 2018 г.
  25. ^ «Штаб-квартира Five Guys в торговом центре Ганстон, дом 3» . Компания RW Murray .
  26. ↑ Эндрюс, Кейт (7 июля 2023 г.) Virginiabusiness.com . Проверено 15 сентября 2023 г.
  27. ↑ Ветцель, Дэвид (22 сентября 2020 г.). «Почему ресторан Five Guys, который откроется в районе Миртл-Бич, станет первым для бренда». Новости Солнца . Проверено 25 сентября 2020 г.
  28. ↑ Стоу, Сара (17 сентября 2021 г.). «Five Guys открывает первый австралийский магазин» . Франчайзинговый бизнес изнутри . Проверено 30 марта 2022 г.
  29. ↑ Стоу, Сара (29 июля 2020 г.). «Five Guys расширяется в Австралию и Новую Зеландию». Франчайзинговый бизнес изнутри . Проверено 30 марта 2022 г.
  30. ^ www.bizjournals.com https://www.bizjournals.com/washington/news/2022/11/22/five-guys-corporate-headquarters-move.html?cx_testId=40&cx_testVariant=cx_4&cx_artPos=0#cxrecs_s . Проверено 31 января 2023 г. {{cite web}}: Отсутствует или пусто |title=( помощь )
  31. ^ «Меню». Пять парней . Проверено 11 июня 2018 г.
  32. ↑ Майерс, Дэн (19 января 2017 г.). «5 вещей, которые вы не знали о Five Guys». Фокс Ньюс . Проверено 25 октября 2017 г.
  33. ↑ Монте Берк (18 июля 2012 г.). «Five Guys Burgers: самая быстрорастущая сеть ресторанов в Америке». Форбс .
  34. ↑ Так хорошо (24 июля 2012 г.). «Обзор завтрака пяти парней». Хаффингтон Пост .
  35. ↑ Лиза Ханна Рэйвен (4 апреля 2014 г.). «Пять парней из Аксбриджа запланированы на открытие в июне». Возьмите Западный Лондон . Проверено 9 апреля 2014 г.
  36. ^ «Пресса» (Пресс-релиз). Ньюмаркет, Онтарио, Канада: Пять парней. Архивировано из оригинала 14 апреля 2006 года . Проверено 17 апреля 2006 г.
  37. ^ "Лучшая еда и рестораны Вирджинии-Бич" . HamptonRoads.com . Landmark Media Enterprises LLC. Архивировано из оригинала 22 августа 2007 года . Проверено 26 июня 2007 г.
  38. ^ "Лучшее из Джексонвилля за 2007 год по версии журнала Jacksonville Magazine" (PDF) .
  39. ^ Саузерн, Кейран (28 января 2016 г.). «Ресторан Five Guys Newcastle мог бы войти в меню популярной сети бургерных» . нехроника . Проверено 20 мая 2016 г.
  40. ↑ Лиза Джой Рознер (14 марта 2011 г.). «Лучшие (вредные для вас) гамбургеры». НетБасе . Проверено 9 ноября 2011 г.
  41. ↑ Шэрон Бернштейн (8 апреля 2011 г.). «Обгонят ли Five Guys In-N-Out?». Лос-Анджелес Таймс . Проверено 10 ноября 2011 г.
  42. ↑ Полис, Кэри (6 сентября 2011 г.). «Пять парней, Subway Top In-N-Out, Taco Bell в обзоре фаст-фуда Zagat» . Хаффингтон Пост. Архивировано из оригинала 7 сентября 2011 года . Проверено 26 ноября 2012 г.
  43. ↑ Сюй, Тиффани (19 сентября 2012 г.). «Пять парней выбрали любимую сеть гамбургеров, McDonald's в самом низу» . Чикаго Трибьюн . Проверено 4 октября 2012 г.
  44. ^ «Пять парней теперь любимый бургер быстрого питания в Великобритании | Вашингтон (округ Колумбия)» . Вашингтонский . 29 марта 2016 г. Проверено 5 июня 2019 г.

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы по теме Five Guys .