Вале ( Великобритания : / ˈ v æ l eɪ / VAL -ay , США : / v æ ˈ l eɪ / val- AY ; французский: [valɛ] ),[a]более формально,кантон Вале,[b]является одним из26 кантонов,образующихШвейцарскую Конфедерацию. Он состоит из тринадцати округов, а его столицей и крупнейшим городом являетсяСьон.
Вале расположен в юго-западной части страны. Он граничит с кантонами Во и Берн на севере, с кантонами Ури и Тичино на востоке, а также с Италией на юге и Францией на западе. Это один из трех крупных южноальпийских кантонов , наряду с Тичино и Граубюнденом , которые охватывают огромное разнообразие экосистем. Это двуязычный кантон, его двумя официальными языками являются французский и немецкий. Традиционно кантон делится на Нижний, Центральный и Верхний Вале, причем последний регион составляет немецкоязычное меньшинство.
Вале по существу совпадает с долиной Роны от ее верховьев до Женевского озера , разделяя Пеннинские Альпы и Бернские Альпы , две крупнейшие горные цепи кантона. Крупный винодельческий регион, кантон одновременно является одним из самых засушливых регионов Швейцарии в центральной долине Роны и одним из самых влажных, имея большое количество снега и дождя на самых высоких вершинах Швейцарии, таких как Монте-Роза и Финстерархорн . Хотя Вале является крупным производителем гидроэлектроэнергии, в основном он славится своей туристической индустрией и многочисленными альпийскими курортными городами, в частности Кран-Монтана , Саас-Фе , Вербье и Церматт . С видом на последний город Маттерхорн стал знаковой достопримечательностью кантона.
В 1529 году Вале стал ассоциированным членом Швейцарской Конфедерации . После сопротивления протестантской Реформации и сохранения верности Римско -католической церкви , он стал республикой под руководством принца-епископа Сиона в 1628 году. В 1815 году Вале окончательно вошел в Швейцарскую Конфедерацию как кантон. В 1878 году железная дорога Симплон связала большую часть Вале с городами Швейцарского плато . Кантон был дополнительно открыт железной дорогой Лёчберг в 1913 году.
Кантон также официально именуется своим длинным названием République et canton du Valais (на французском) или Republik und Kanton Wallis (на немецком). [4] Это переводится как Республика и кантон Вале . [5]
Римляне называли верхнюю долину Роны Vallis Poenina . Vallis Poenina была завоевана римлянами после битвы при Октодуре (теперь известном как Мартиньи ) в 57 г. до н. э. и стала частью галло-римской культурной сферы. Согласно традиции, которая восходит к середине VIII в., фиванский легион был замучен в Агаунуме (теперь Сен-Морис ) около 285 или 302 г. С 888 г. земли были частью королевства Юрана Бургундского . [6]
Вале входил в состав королевства Трансъюранская Бургундия, которое пало перед Священной Римской империей в 1032 году. Он стал частью герцогства Малая Бургундия, которым владели императоры из дома Церингенов (который угас в 1218 году). В 999 году король Рудольф III Бургундский передал все временные права и привилегии епископу Сиона , который позже был назван префектом и графом Вале и до сих пор является князем Священной Римской империи. Графы-епископы затем боролись за защиту своей территории от Церингенов, а затем герцогов Савойи , так что средневековая история Вале неразрывно связана с историей епархии Сиона. Однако герцогам Савойским удалось завоевать большую часть земель к западу от Сиона (Нижний Вале), в то время как в верхней части долины (Верхний Вале) находилось много феодальных сеньоров, таких как сеньоры Рарона, сеньоры Ла-Тур-Шатийона и графы Висп. [6]
Около середины XIII века крупные общины (Zenden или десятины ) начали обретать независимость и набирать силу. Название Zenden или десятины, вероятно, произошло от очень древнего разделения епископских поместий для административных и судебных целей. В том же веке верхняя часть долины была колонизирована немцами из Хасли (де) в кантоне Берн . Местные жители стали немецкоязычными , хотя сохранилось много романских местных названий. В 1354 году император Карл IV подтвердил вольности нескольких из семи Zenden ( Sion , Sierre , Leuk , Raron , Visp , Brig и Conches ) . [6]
К концу XIV века графы Савойские приобрели епископство Сиона. Зендены сопротивлялись его попыткам собрать в долине как духовную, так и светскую власть. В 1375–1376 годах войска Зендена разгромили армию дома Ла Тур-Шатийон, а в 1388 году разгромили силы епископа, графа и его дворян в Виспе. Немецкоязычные Зендены распространились дальше в долину. Начиная с 1384 года ручей Морж (немного ниже Сиона) был признан границей между Савойей, франкоговорящим Нижним Вале и немецкоговорящим епископским Верхним Вале.
Во время восстания Рарона с 1414 по 1420 год некоторые кантоны Швейцарской Конфедерации приняли сторону в конфликте. Люцерн , Ури и Унтервальден поддержали мятежников Верхнего Вале, в то время как Берн поддержал дворянскую семью Рарон. Восстание было успешным, в результате чего Рароны были изгнаны, и Конфедерация едва не вступила в гражданскую войну. [7]
После дела Рарона кантон стал местом проведения валеанских ведьмских процессов между 1428 и 1447 годами, в ходе которых было казнено не менее 367 мужчин и женщин. Это событие знаменует собой один из самых ранних случаев ведьмовских страхов в позднесредневековой Европе. Позже это явление распространилось и на другие части континента.
С избранием Вальтера II. Суперсакса фон дер Флюэ (из Конша ) епископом в 1457 году немецкоязычная часть долины наконец обрела верховенство. В начале Бургундских войн в 1475 году епископ Сиона и Зендена заключил договор с Берном. В ноябре того же года они захватили весь Нижний или Савойский Вале до Мартиньи. В марте 1476 года, после победы при Грансоне , они двинулись вперед и захватили Сен-Морис, Эвиан , Тонон и Монте . Им пришлось отказаться от последних трех округов в 1477 году, но они снова завоевали их в 1536 году. По Тононскому договору в 1569 году Монте, Валь-д'Ильез и Ле-Бувре были навсегда присоединены к Вале. Эти завоеванные районы Нижнего Вале управлялись как подчиненные земли епископом и десятинами Верхнего Вале до 1798 года. 12 марта 1529 года Вале стал ассоциированным членом ( Zugewandter Ort ) Швейцарской Конфедерации . [6]
В начале XVII века аристократические губернаторы округов Верхнего Вале оказали давление на принца-епископа Сиона, чтобы тот отрекся от светской власти, что было достигнуто временно в 1613 году, а затем окончательно в 1634 году, когда страна стала федеративной Республикой Семи Десятин под правлением Ландесгауптмана . [ 8] Республика в своей первоначальной форме просуществовала до 1798 года, когда округа Нижнего Вале, до тех пор управлявшиеся как подданные, успешно восстали против Семи Десятин и добились равного статуса в пределах республики. [9] Во время французского вторжения в Швейцарскую Конфедерацию в том же году Вале был включен в Гельветическую Республику до 1802 года, когда он стал отдельной Роданской Республикой .
В 1810 году Роданская Республика была аннексирована Первой Французской империей как департамент Симплон . Департамент был занят австрийскими войсками в конце 1813 года; [10] 4 августа 1815 года Вале наконец вошел в Швейцарскую Конфедерацию как кантон. В 1845 году Вале присоединился к Католической сепаратистской лиге ( Зондербунд ) , что привело к тому, что называется Войной Зондербунда . Под командованием генерала Анри Дюфура 99 000 швейцарских федеральных солдат столкнулись с 79 000 сепаратистов, но в конце концов Вале решил не сражаться.
Начало современной истории Вале по сути совпадает с исследованием Высоких Альп , первым восхождением на Маттерхорн в 1865 году, ознаменовавшим конец золотого века альпинизма . В конце 19 века последовал бум туризма. В 1878 году железная дорога Симплон связала Бриг , последний город перед перевалом Симплон , с Лозанной и Женевой и другими крупными городами Швейцарского плато .
Вале — третий по величине кантон Швейцарии по площади. Он также является одним из самых западных и самых южных кантонов, при этом примыкая к центральной Швейцарии. За некоторыми исключениями, он почти полностью лежит в бассейне Роны , точнее, в широкой альпийской долине Роны, над Женевским озером . Основные поселения расположены вдоль Роны или в ее окрестностях, крупнейший город — Сьон , за ним следуют Мартиньи , Монте , Сьер и Бриг-Глис . Кантон традиционно делится на три региона: Нижний Вале (французский: Bas-Valais ), Центральный Вале (французский: Valais central ) и Верхний Вале (немецкий: Oberwallis ), при этом языковая граница кантона проходит в Пфинвальде, между двумя последними регионами. В то время как более густонаселенные Нижний и Центральный Вале являются франкоговорящими , Верхний Вале является немецкоговорящим .
Долина Роны — это центральная альпийская долина, то есть она лежит глубоко в Альпах и отделена как от северных, так и от южных равнин. Вале отделен от Швейцарского плато на севере Бернскими Альпами , а от равнины По на юге — Валескими Альпами , соответственно к северу и к югу от Роны. Вале также является одним из трех крупных южных кантонов, частично лежащих в бассейне реки По , следовательно, к югу от Альп, наряду с Тичино и Граубюнденом . Однако, в отличие от этих двух кантонов, на южной стороне Альп находится очень мало поселений, и все они находятся значительно выше равнин. Крупнейшие регионы, не дренируемые Роной, — это долина Симплон (бассейн реки По) и две необитаемые области к северу от перевала Санеч и перевала Жемми ( бассейн Рейна ).
Вале — самый высокий кантон с точки зрения абсолютной, относительной и средней высоты . Поэтому его рельеф чрезвычайно неровный, за исключением широкой ледниковой долины Роны. Последняя долина доминирует в географии кантона. Множество боковых долин ответвляются от главной долины, часто перпендикулярно. Они варьируются от узких и отдаленных до достаточно густонаселенных. На южной стороне Роны, в Альпах Вале, некоторые из крупнейших боковых долин (с востока на запад): Маттерталь ( включая Саасталь), Валь д'Аннивье , Валь д'Эренс , Валь де Бань и Валь д'Энтремон . На севере Роны, в Бернских Альпах, Лёченталь — единственная большая долина. К востоку от Брига находится долина Гомс , самая высокая часть долины Роны. Сама Рона течет в главной долине с востока на запад от ледника Рона вниз к Мартиньи, затем под прямым углом на север к своему устью в Женевском озере. После города Сен-Морис восточные берега реки принадлежат кантону Во , хотя западные берега остаются в Вале, вниз к Ле-Бувре , на берегах Женевского озера. Главная долина ограничена Бернскими Альпами на севере и Валеазскими Альпами на юге, оба хребта включают многочисленные горы высотой более 4000 метров, которые являются самыми высокими в стране. Известные горы включают Монте-Роза (самая высокая), достигающая 4634 метров (15203 фута), и Финстераархорн (самая выдающаяся), достигающая 4274 метров (14022 фута). Другие знаковые горы — Маттерхорн и Юнгфрау , полный список см. в списке гор Вале . Здесь расположено множество ледников, включая несколько крупнейших в Альпах, таких как ледник Алеч и ледник Горнер . Другие хребты, расположенные частично в Вале, — это Альпы Шабле , массив Монблан , Альпы Ури , массив Готтард и Лепонтинские Альпы .
Женевское озеро — единственное по-настоящему большое озеро в кантоне, хотя лишь небольшая его часть (около 10 км 2 ) находится в Вале, равнине Роны, охватывающей только небольшие озера. Однако в высоких Альпах есть множество крупных озер, в основном искусственных. Самое большое — озеро Дикс , за которым следует озеро Эмоссон . Другие крупные высокогорные озера — озеро Мовуазен , Маттмаркзее , озеро Саланфе , озеро Муари и озеро Тезье (более полный список см. в списке горных озер Швейцарии ). Все эти озера используются для производства гидроэлектроэнергии, но они также популярны благодаря своим живописным видам на Альпы.
Из-за высоких гор, окружающих равнины Роны, климат центрального Вале особенно сухой, гораздо суше, чем в остальной части Швейцарии . В то время как места на больших высотах сильно подвержены дождям и снегопадам, среднее количество осадков в год составляет всего около 600 мм в Сионе, что соответствует 50% от количества осадков в Люцерне (к северу от Альп) и 30% от количества осадков в Локарно (к югу от Альп). Официально самым сухим местом в Вале и Швейцарии является Штальден , с 545 мм осадков в год. [11] Вале часто описывается как «полузасушливый», [12] [13] хотя это не в климатическом смысле этого термина. [14] Поэтому в некоторых областях, таких как Ле-Фоллатер , встречаются растения, которые являются редкими или отсутствуют в остальной части Швейцарии, такие как кактусы. [15] На нижних южных склонах Бернских Альп, между Фулли и Лейком, возделываются многочисленные виноградники. В отличие от остальной части страны, в Вале распространено орошаемое земледелие .
Кантон славится многочисленными городами и деревнями в высоких Альпах. В Маттертале и прилегающем Саастале находятся Церматт и Саас-Фе . Другие популярные курорты: Вербье , Ле-Марекот , Шампери , Грименц , Зиналь , Анзер , Кран-Монтана , Эволен , Лейкербад и Фиш . Все они являются туристическими направлениями как летом, так и зимой.
Площадь кантона составляет 5224 квадратных километра (2017 квадратных миль), и только около половины общей площади считается продуктивной. Вале граничит с четырьмя другими кантонами: на севере находятся кантоны Во и Берн , а на востоке — кантоны Ури и Тичино . Кантон также граничит с другими странами: на юге находятся итальянские регионы Валле-д'Аоста и Пьемонт , а на западе — французский регион Овернь-Рона-Альпы . [16]
Вале делится на 13 округов, а округ Рарон делится на два полуокруга. Округа перечислены здесь в географическом порядке:
Верхний Вале:
Центральный Вале:
Нижний Вале:
В кантоне насчитывается 122 муниципалитета (по состоянию на январь 2021 г.) [17] .
Западная часть Вале (Центральный и Нижний Вале) является франкоговорящей, в то время как восточная часть (Верхний Вале) является немецкоговорящей. Языковая граница пересекает Рону между городами Сиер и Сальгеш и следует по горному хребту, включающему Белла Тола , Вайсхорн и Дан Бланш . По переписи 2000 года 62,8% населения Вале говорят на французском или арпитанском языке , 28,4% говорят на немецком или вальзерском немецком , 2,2% говорят на итальянском и 6,6% говорят на других языках. Только 114 человек сообщили, что говорят на ретороманском языке . [18]
Кантон малонаселен. Его население (по состоянию на 31 декабря 2020 года) составляет 348 503 человека. [2] По состоянию на 2007 год [update]в состав населения входили 57 061 иностранец, или около 19,1% от общей численности населения. [19] Крупнейшие города — столица Сьон ( Зиттен ), Монте , Сьер , Мартиньи и Бриг-Глис . В кантоне нет крупных городов. По состоянию на 2017 год 77% от общей численности населения были католиками , в то время как только 6% были членами Швейцарской реформатской церкви . [20]
Историческая численность населения приведена в следующей таблице:
Вина и фруктовые бренди , такие как Poire Williams , являются одними из основных продуктов кантона. Эта форма сельского хозяйства часто орошается с помощью небольших открытых деревянных каналов , называемых bisses на французском языке и Suonen на немецком языке , которые транспортируют воду из ледников выше. [23] Они также представляют собой популярные пешеходные маршруты из-за их низкого уклона. Виноградники выращиваются на террасах, как правило, на южных склонах с видом на долину Роны, где они стали неотъемлемой частью ландшафта. Винодельческая промышленность кантона является крупнейшей в Швейцарии. [24] В этом районе также есть большое количество садов , среди которых есть абрикосовые деревья. Абрикос стал символическим фруктом кантона. [25] В Мунде также собирают шафран .
Сельское хозяйство в Вале также включает в себя разведение крупного рогатого скота в горах и молочное животноводство на равнинах. Кантон известен производством сыра и вяленого мяса. Скот породы эренс также используется в организованных коровьих боях.
Самая высокая гравитационная плотина в Европе находится в Гранд-Диксанс в кантоне, за ней следует плотина Мовуазен . Гидроэлектростанции кантона производят около четверти электроэнергии Швейцарии.
Западная часть и самый промышленный регион кантона называется Шабле . Этот район очень важен для экономики. Земли от Женевского озера до города Сен-Морис расположены в Шабле. Здесь расположено множество заводов, наиболее важными из которых являются дочерние компании Novartis и Syngenta в Монте . В городе Коломбей-Мюраз находится нефтеперерабатывающий завод .
Lonza Group имеет крупные заводы в Виспе. Рядом с Виспом находится крупный завод по переработке алюминия. Другие металлические изделия и химикаты производятся вокруг Виспа и Сиерре , включая алюминиевую посуду Swiss Diamond International .
Вале имеет давнюю туристическую традицию. [ необходима цитата ] Отельеры стояли у истоков развития туризма в Вале. Многие из них, такие как Сезар Риц , тратили время и деньги, чтобы удовлетворить клиентов со всего мира. [ необходима цитата ] В настоящее время кантон является круглогодичным направлением, известным своими дикими ландшафтами и многочисленными туристическими объектами. Зимой катание на лыжах и другие виды спорта, связанные со снегом, являются наиболее популярными видами деятельности. Летом особенно популярны походы и треккинг. [26] Скалолазание и альпинизм можно практиковать круглый год, так как самые высокие горы Западной Европы окружают Вале. Многие из хижин, принадлежащих Швейцарскому альпийскому клубу, расположены в кантоне.
Вале насчитывает более 120 зимних и летних направлений, в том числе:
Маттерхорн около Церматта является одной из самых больших туристических достопримечательностей в швейцарских горах, как и его родственная долина сразу к востоку от Саас -Фе . Другие части гор кантона дальше на запад также популярны, [ требуется цитата ] такие как более франкоговорящие курорты около Вербье и регион Эволен и Аролла . Курорты на северной стороне главной долины Роны популярны, они смотрят на юг в сторону Пенинских Альп и все еще являются частью южного склона Бернских Альп, например, семейный курорт Кран-Монтана . Курорты в Гомсе (район) немного менее известны, но также привлекают внимание во время летнего сезона пеших походов и зимнего лыжного сезона. [ требуется цитата ]
Единственный естественный доступ к Вале по низкой высоте осуществляется через берега Женевского озера , по которым проходит несколько железных дорог и автомагистралей, ведущих к Мартиньи , Сиону и остальной части кантона. Главная ось проходит по северной стороне озера и проходит через Лозанну и Веве в кантоне Во . Оттуда проходит автомагистраль A9 и железная дорога Симплон , в конечном итоге ведущие в Италию через перевал Симплон и туннель Симплон соответственно. На южной стороне Женевского озера, от французской границы, есть только автомагистраль и историческая железная дорога Тонки , которая теперь работает только в Вале. [ требуется ссылка ]
Кантон окружен высокими горами, но некоторые крупные горные перевалы соединяют его с остальной Европой. Главные дорожные перевалы — Гримзель ( в направлении кантона Берн и Швейцарского плато ), Фурка (Ури), Нуфенен (Тичино), Симплон и Большой Сен-Бернар (Италия), а также Форклаз и Моржен (Франция). Также примечательны исторические и пешеходные перевалы Санеч , Равиль , Джемми и Лёчберг , соединяющие Вале со Швейцарским плато через Бернское нагорье .
Лёчберг, вместе с Симплоном, является одной из главных осей север-юг Швейцарии. Историческая железная дорога Лёчберг открылась в 1913 году. Она напрямую соединяет Бриг со Швейцарским плато через Бернские Альпы , через Шпиц в кантоне Берн, через высокогорный туннель Лёчберг . В 2007 году важность этой оси еще больше возросла с открытием низкоуровневого базисного туннеля Лёчберг , первой высокоскоростной железной дороги, соединяющей Вале с Берном, по сути, по тому же маршруту, но на уровне равнины. Базисный туннель Лёчберг был самым длинным наземным туннелем в мире, когда он был открыт, наконец, открыв Вале северную Швейцарию. [ требуется цитата ] Вершинная железная дорога, проходящая через исторический туннель, до сих пор используется для регионального движения и перевозки автомобилей через Лёчберг. Старая железнодорожная линия популярна благодаря своим чрезвычайно живописным участкам в обоих кантонах по обе стороны старого туннеля. [ необходима цитата ]
Другая железнодорожная ось соединяет Вале с центральной и восточной Швейцарией. Это железная дорога метровой колеи, принадлежащая Matterhorn Gotthard Bahn , которая в конечном итоге ведет в Дисентис и Кур , из Церматта через Висп и Бриг . Основная железная дорога проходит через базовый туннель Фурка на крайнем востоке кантона, а старый туннель Фурка-Саммит также популярен своими весьма живописными участками. Glacier Express напрямую соединяет Церматт с Санкт-Морицем , используя как Matterhorn Gotthard Bahn, так и сеть Ретийской железной дороги .
Кантон охватывает дорожную сеть с высотами от Женевского озера в Ле-Бувре до перевала Нуфенен , самой высокой асфальтированной дороги в Вале. A9, единственная автомагистраль, обслуживает долину до Сиерра , расширение к Бригу в настоящее время [ когда? ] находится в стадии строительства. Все населенные боковые долины доступны для моторизованного транспорта с 1960-х годов; высокогорные водохранилища, построенные в те годы, в частности Гранд-Диксанс , также требуют асфальтированных дорог. Как и в большинстве других кантонов, населенные пункты в основном обслуживаются PostBus Switzerland , которая также управляет многочисленными туристическими линиями на альпийских перевалах и к высокогорным озерам. Мартиньи, Сьон, Сиерр и Бриг являются узлами общественного транспорта. Извилистые горные дороги Вале очень популярны среди водителей, байкеров и велосипедистов благодаря своим захватывающим пейзажам и являются изюминкой таких соревнований, как Tour de Suisse и Rallye International du Valais . Список высокогорных асфальтированных дорог см. в списке самых высоких асфальтированных дорог в Швейцарии .
Из-за туризма в горах много железных дорог и канатных дорог. Железные дороги, обслуживающие боковые долины, — это железная дорога Эгль–Оллон–Монте–Шампери , железная дорога Мартиньи–Орсьер (в частности, обслуживающая Вербье ), железная дорога Мартиньи–Шателар (обслуживающая долину Триент ) и железная дорога Висп-Церматт . Над Церматтом железная дорога Горнерграт и канатная дорога Кляйн Маттерхорн являются соответственно самой высокой открытой железной дорогой и самым высоким общественным транспортом в Европе.
Вале имеет два порта на Женевском озере, обслуживаемые CGN : Сен-Жингольф и Ле-Бувре . Самый большой аэропорт расположен в Сионе.
Размер и особое географическое положение кантона в Альпах помогли Вале развить культуру, отличную от культуры кантонов Швейцарского плато и северных альпийских предгорий. Будучи двуязычным кантоном, Вале сам по себе включает в себя некоторое культурное разнообразие. Наиболее общим знаменателем является сильная горная культура, символизируемая архетипическим упорным и суровым жителем гор, сталкивающимся с трудными условиями и опасностями природы. [27] [28]
Жители Вале, из воинственных рас, которые изначально населяли его, сильны и энергичны; они смогли, с их замечательной выносливостью, извлечь максимум из природных ресурсов, обладание которыми сегодня обеспечивает им почетное место, которого они заслуживают, среди других более обеспеченных народов древней Гельвеции. Благодаря своему экономическому развитию и похвальному прогрессу во всех областях человеческой деятельности, Вале, верный своим традициям, а также своей вере, сумел сохранить строгость нравов предков, свои обычаи, свои наивные легенды, свои деревенские костюмы, все, что сегодня составляет его характер и самобытность. [29]
— Соландье
Пейзаж Вале усеян множеством памятников. Наиболее известными являются базилика Валер , где находится старейший в мире орган, на котором до сих пор можно играть, и территориальное аббатство Сен-Морис , датируемое VI веком. В Вале есть несколько замков, имеющих историческое значение, часто построенных в некогда стратегически важных местах: замок Турбийон , замок Сен-Морис , дворец Штокальпер , замок Ла-Батиаз , замок Мажори , епископский замок Лёк и т. д. Среди религиозных сооружений есть несколько церквей, представляющих качественную архитектуру, в частности, те, которые были созданы архитектором Ульрихом Руффинером (XVI век), который оставил много зданий между Сьоном и долиной Гомс : церковь Сен-Теодюль в Сионе, церковь Рарон и церковь Эрнен . В долине Гомс также есть несколько примечательных церквей в стиле барокко. Современная религиозная архитектура также дала начало интересным зданиям, таким как работы женевского архитектора Жана-Мари Элленбергера (1913-1988) в Сьерре (церковь Сент-Круа) или Вербье.
В гражданской архитектуре два хосписа, каждый из которых расположен на одном из перевалов, ведущих в Италию, раньше обеспечивали едой паломников, отправлявшихся в Рим, и путешественников в целом: хоспис Большой Сен-Бернар и хоспис Симплон . Есть также интересные римские останки, такие как амфитеатр в Мартиньи. Сион также является важным местом европейской доистории. [30] В частности, это дольмены Le Petit-Chasseur , группа больших коллективных захоронений, датируемых 3-м тысячелетием до нашей эры. Мосты также являются важным элементом ландшафта, построенного в Вале. Из-за горной местности, которая требует пересечения множества естественных препятствий, в кантоне есть несколько мостов, старых или современных, часто смелых, включая мост Героз , который когда-то был самым высоким мостом в Европе, и мост Гантер на дороге Симплон.
Видная из центра Вале статуя Христа-Царя в Лансе напоминает о католической традиции кантона.
Среди важнейших музеев кантона, Фонд Джанадда в Мартиньи привлекает множество посетителей со всей Швейцарии и соседних стран. Кантону также принадлежат несколько крупных музеев в Сионе, Кантональный музей изящных искусств, Кантональный исторический музей и Кантональный музей естественной истории. Другие музеи, принадлежащие кантону, — Музей винограда и вина в Сальгеше и Музей традиций и лодок Женевского озера в Сен-Жингольфе .
Традиционные продукты питания Вале — вина, сыры, вяленое мясо и ржаной хлеб . Вина в основном производятся в долине Роны, но также и в боковых долинах, вплоть до Виспертерминена, где находятся самые высокие виноградники в кантоне. Вина, как правило, белые. Некоторые из самых популярных — Fendant , Petite Arvine , Humagne Blanche , Syrah и Pinot Noir . Среди многочисленных сыров особенно выделяется raclette , который является одновременно разновидностью сыра и блюдом. Наряду с фондю , последний стал символическим блюдом, связанным с горной культурой. Другие блюда Вале включают Cholera , выпечку, содержащую различные ингредиенты, и Brisolée , простое блюдо, состоящее из жареных каштанов, которые едят вместе с различными местными сырами и мясными закусками. Последнее часто подают осенью недалеко от каштановых рощ кантона.
Простой горец и бой с прекрасным видом на засушливую местность. Сын, обладающий упорством и настойчивостью, совместный с опытом работы в течение дня, с наблюдением за местом и т. д., с традиционным трудом моих первобытных и изобретательных людей, достаточным для реализации тяжелого труда, не выносливого, но уважающего и взрослого. .[Простой житель гор борется с засушливостью местности чудесным образом. Его упорный и настойчивый характер в сочетании с ежедневным опытом, наблюдением за природой и традиционным использованием примитивных и изобретательных средств были достаточны для выполнения работы, смелость которой вызывает у нас уважение и удивление.]
Pas rimailleur, le montagnard Valaisan ne chante pas, et siffle encore moins. Чтобы избежать моего возвращения в поэзию, скажите голосу и не отдохните pas moins muette. Ни песнопения бравура, ни песнопения d'armaillis не имеют ничего общего с монотонностью марша.[Не рифмоплет, горец Вале не поет, а еще меньше насвистывает. Чтобы душа была открыта поэзии, его голос молчит. Ни песни о храбрости, ни песни о броне не скрашивают однообразие его марша.]
