stringtranslate.com

Манилкара Сапота

Manilkara zapota , широко известная как саподилла ( исп.  [ ˌ s a p o ˈ ð i ʝ a ] ), [4] sapote , chicozapote , chicoo , chicle , naseberry , nispero или soapapple , среди других названий, [5] [6] : 515  — вечнозелёное дерево, произрастающее в южной Мексике и Центральной Америке. Примером естественного происхождения является прибрежный Юкатан , в экорегионе мангровых зарослей Петенес , где оно является субдоминантным видом растений. [7] Оно было завезено на Филиппины во время испанской колонизации. [8] Его выращивают в больших количествах в Мексике и тропической Азии, включая Индию, Пакистан, Таиланд, Малайзию, Камбоджу, Индонезию, Вьетнам, Бангладеш, а также в странах Карибского бассейна.

Распространенные имена

Большинство распространенных названий манилкарского сапота , таких как «саподилла», «чику» и «чикосапоте», происходят от испанского слова, означающего «маленький сапота ». [6] : 515  Другие распространенные названия на английском языке включают bully tree , soapapple tree , sawo , marmalade plum [9] и dilly tree . [ требуется ссылка ]

Видовой эпитет zapota происходит от испанского zapote [saˈpote] , которое в конечном итоге происходит от слова науатль tzapotl, используемого для других похожих на вид фруктов. [6] : 519, 521 

Описание

Саподилла дерево

Деревья саподиллы могут жить до ста лет. [10] [11] Он может вырасти до более чем 30 м (98 футов) в высоту с диаметром ствола до 1,5 м (5 футов); но средняя высота культивируемых экземпляров обычно составляет от 9 до 15 м (от 30 до 49 футов) с диаметром ствола, не превышающим 50 см (20 дюймов). [12] Он устойчив к ветру, а его кора богата белым, липким латексом , называемым чиклом . Его листья эллиптические или яйцевидные, длиной 6–15 см (2–6 дюймов) с цельными краями на черешках длиной 1–3 см (0–1 дюйм); они средне-зеленые и блестящие с коричневыми и слегка пушистыми средними жилками. Они расположены поочередно. [13]

Деревья могут выживать только в теплых, типично тропических условиях (хотя в первые годы они плохо переносят засуху и жару), [14] легко погибают, если температура опускается ниже нуля. С момента прорастания саподилле обычно требуется от пяти до восьми лет, чтобы начать приносить плоды. Саподиллы приносят плоды дважды в год, хотя цветение может продолжаться круглый год. [15]

Белые цветки неприметные, колокольчатые, с шестилепестковым венчиком.

Фрукты

Плоды саподиллы продаются на улице в Гунтуре , Андхра-Прадеш , Индия.

Плод представляет собой крупную ягоду диаметром 4–8 см (2–3 дюйма). [13] [16] Незрелый плод имеет прочную внешнюю кожуру и при сборе выделяет белый чикл из стебля. Полностью созревший плод имеет обвисшую кожуру и не выделяет чикл при сборе. Внутри его мякоть варьируется от бледно-желтого до землисто-коричневого цвета с зернистой текстурой, похожей на текстуру хорошо созревшей груши. Каждый плод содержит от одного до шести семян. [16] Семена твердые, блестящие и черные, напоминающие бобы, с крючком на одном конце, который может зацепиться в горле, если его проглотить.

Плод имеет исключительно сладкий, солодовый вкус. Незрелый плод твердый на ощупь и содержит большое количество сапонина , который обладает вяжущими свойствами, похожими на танины , высушивая рот. [ необходима цитата ]

Биологические исследования

Соединения, извлеченные из листьев, продемонстрировали антидиабетическое , антиоксидантное и гипохолестеринемическое ( снижающее уровень холестерина ) действие у крыс. [17]

Ацетоновые экстракты семян продемонстрировали in vitro антибактериальное действие против штаммов Pseudomonas oleovorans и Vibrio cholerae . [18]

Синонимы

Синонимы этого вида включают: [19]

Использует

Плоды съедобны и популярны в тропической Америке. [20] Чикл из коры используется для изготовления жевательной резинки.

Смотрите также

Ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Манилкара Сапота .
Wikispecies содержит информацию, связанную с Manilkara zapota .
  1. ^ Мартинес Салас, Э.; Самайн, М. и Олдфилд, С. (2021). "Manilkara zapota". Красный список исчезающих видов МСОП . 2021 : e.T61964429A61964470 . Получено 23 июня 2022 г.
  2. ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024). «Ежедневная ценность на этикетках с данными о питании и добавках». FDA . Архивировано из оригинала 27.03.2024 . Получено 28.03.2024 .
  3. ^ Национальные академии наук, инженерии и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия (2019). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Рекомендуемые нормы потребления натрия и калия. Коллекция национальных академий: отчеты, финансируемые Национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN 978-0-309-48834-1. PMID  30844154. Архивировано из оригинала 2024-05-09 . Получено 2024-06-21 .
  4. ^ USDA, NRCS (nd). "Manilkara zapota". База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Получено 23 июня 2022 г.
  5. ^ "Manilkara zapota". Germplasm Resources Information Network . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 23 июня 2022 г.
  6. ^ abc Small, Ernest (2011). Топ-100 экзотических пищевых растений . Бока-Ратон, Луизиана, США: CRC Press. С. 515–524. ISBN 9781439856888.
  7. ^ Всемирный фонд дикой природы. Ред. Марк МакГинли, К. Майкл Хоган и К. Кливленд. 2010. Мангровые заросли Петена. Энциклопедия Земли. Национальный совет по науке и окружающей среде. Вашингтон, округ Колумбия. Архивировано 15 октября 2011 г. на Wayback Machine
  8. ^ Фернандес, Дорин Г. (1997). Фрукты Филиппин . Макати-Сити, Лусон, Филиппины: Bookmark Inc. стр. 22. ISBN 9715692613.
  9. ^ "Manilkara zapota". Европейская и средиземноморская организация по защите растений (EPPO) . Получено 23 июня 2022 г.
  10. ^ Садоводство: Руководство по плантациям сельскохозяйственных культур - The Sapota (Chickoo). India Agro . Получено 8 августа 2023 г.
  11. ^ Введение в Сапоту. Агрофермерство . Получено 14 августа 2023 г.
  12. ^ Manilkara zapota Sapotaceae (L.) ван Ройен, Орва С., Мутуа А., Киндт Р., Джамнадасс Р., Саймонс А. 2009. База данных Agroforestree: справочник по деревьям и руководство по выбору, версия 4.0 (http://www.worldagroforestry.org/ аф/treedb/)
  13. ^ ab "Manilkara zapota". Флора Северной Америки . Т. 8. Нью-Йорк и Оксфорд: Ассоциация флоры Северной Америки. 2009. стр. 232, 234–235 – через eFloras.
  14. ^ Выращивание саподиллы: Manilkara zapota. Garden Oracle . Получено 8 августа 2023 г. «Устойчивость к жаре: эти деревья испытывают трудности в молодом возрасте при температуре выше 90°F, а в зрелом возрасте — при температуре выше 105°F. При таких температурах им понадобится тень после полудня и дополнительный полив. Устойчивость к засухе: да, через три года».
  15. ^ Куте, Л. С.; Шете, М. Б. (1995). «Сапота (Sapodilla)». Справочник по науке и технологии плодоводства. CRC Press. С. 475–476. doi :10.1201/9781482273458-31. ISBN 9780429152733. Получено 24 августа 2022 г. .
  16. ^ ab Harris, Kate (2009). Деревья Белиза . Белиз: Bay Cedar Publishing. стр. 94–95. ISBN 9780992758202.
  17. ^ Fayek NM, Monem AR, Mossa MY, Meselhy MR, Shazly AH (2012). «Химическое и биологическое исследование листьев Manilkara zapota (L.) Van Royen (Sapotaceae), культивируемых в Египте». Pharmacognosy Research . 4 (2): 85–91. doi : 10.4103/0974-8490.94723 . PMC 3326762. PMID  22518080 . 
  18. ^ Котари В., Сешадри С. (2010). «In vitro антибактериальная активность в экстрактах семян Manilkara zapota, Anona squamosa и Tamarindus indica». Biol. Res . 43 (2): 165–8. doi : 10.4067/S0716-97602010000200003 . PMID  21031260.
  19. ^ "Calotropis gigantea (L.) P. Royen". Plants of the World Online . Королевские ботанические сады, Кью. 2024. Получено 4 мая 2024 г.
  20. ^ Харгривз, Дороти; Харгривз, Боб (1964). Тропические деревья Гавайев . Кайлуа, Гавайи: Харгривз. стр. 14.

Внешние ссылки