Помандер , от французского pomme d'ambre , то есть янтарное яблоко, представляет собой шарик, сделанный для духов, таких как амбра ( отсюда и название), мускус или цивет . [1] Помандер носили или носили в футляре для защиты от инфекции во время эпидемий или просто как полезный предмет для устранения неприятных запахов. [1] Шаровидные футляры, в которых содержались помандеры, подвешивались к шейной цепочке или поясу или прикреплялись к поясу , обычно были перфорированы в различных ажурных техниках и изготовлены из золота или серебра. [1] Иногда они содержали несколько перегородок, в каждой из которых помещались разные духи. [1]
Термин «помандер» может относиться к самому ароматному материалу или к контейнеру, который содержит такой материал. [2] [3] [4] Контейнер мог быть сделан из золота или серебра и в конечном итоге приобрел форму орехов, черепов, сердец, книг и кораблей. Меньшие версии были созданы для того, чтобы прикрепляться цепочкой к кольцу на пальце и держаться в руке. Еще меньшие версии служили пуговицами для накидки или четками. [5]
Помандер может представлять собой мешочек с ароматными травами и может рассматриваться как ранняя форма ароматерапии . Помандеры можно считать родственными курильницам , в которых ароматические вещества сжигаются или поджариваются, а не испаряются естественным путем.
Впервые помандеры были упомянуты в литературе в середине тринадцатого века. [6] Они использовались в период позднего средневековья до 17 века. [7] Версия помандера с апельсинами, гвоздикой , маслами и золотой лентой может использоваться в качестве оберега в колдовстве. [8]
Помандеры сначала предназначались для ношения в качестве религиозных сувениров. [9]
Рецепт приготовления помандера был включен в книгу Джона Партриджа «Сокровищница тщеславия и скрытых секретов» (Лондон, 1586 г.): [10]
Бензоиновую смолу , каламит , лабданум и бальзам стиракса измельчали в порошок, растворяли в розовой воде и помещали в кастрюлю на огонь, чтобы варить вместе. Затем приготовленную смесь сняли с огня, скатали в форме яблока и посыпали порошкообразной смесью корицы, сладкого песка и гвоздики. После этого была приготовлена смесь из трех зерен амбры , оленьего мускуса и мускуса циветты . Сначала растворялась амбра, а позже добавлялись оленьий и циветтовый мускус. «Яблочный» шарик пропустили через смесь мускуса, чтобы смешать все эти ингредиенты, а затем замесили и снова придали ему форму яблока. [11] [12]
[13]
В конце 16 века появилась шкатулка, которая, сохраняя традиционные черты помандера, предназначалась для хранения жидких духов, смешанных с порошком и впитываемых губкой или куском ваты. Его предпочитали высшие классы, ценившие деликатность жидких духов. Его название произошло от того факта, что коробку «протыкали» или протыкали, чтобы высвободить аромат. [14]
Один из современных вариантов помандера состоит из того, что апельсин или другой фрукт набивают целыми сушеными гвоздиками и дают ему высохнуть , после чего он может храниться много-много лет. Этот современный помандер выполняет функцию ароматизации и освежения воздуха, а также сохраняет ящики с одеждой и постельным бельем свежими, с приятным запахом и без моли.
Другими ингредиентами в процессе изготовления помандеров являются:
Помандер носит Розмари Вудхаус в фильме Романа Полански 1968 года « Ребенок Розмари» . Это центральная часть развития сюжета.
Коробка для пунша упоминается в первой части пьесы Шекспира «Генрих IV», когда Хотспур обвиняется в удержании шотландских дворян, захваченных в стычке, и в призывах к самообороне, при описании королевского посланника:
Он был надушен, как модистка,
И между большим и указательным пальцами он держал
Коробку для пунша, которую время от времени
Он давал носу и снова забирал,
Кто на это разозлился, когда она в следующий раз пришла туда,
Взял ее в нюхательный табак. ; и все же он улыбался и говорил.
Средневековые рецептуры паст из помандера обычно содержали амбру. Отсюда произошло слово «pomme ambre» (янтарное яблоко), а затем и слово «помандер» . [7] Другие названия помандера: Ambraapfel, Bisamapfel, Bisamknopf, Bisambüchse, бальзамическое яблоко, Desmerknopf, мускусный шарик Desmerapfel, Oldanokapsel, Pisambüchse и пахнущее яблоко.
Атрибуция
