Термин для керамики или других керамических изделий, обожженных при относительно высокой температуре.
Керамические изделия — это широкий термин для обозначения керамики, обожженной при относительно высокой температуре. [2] Современное определение — стекловидная или полустекловидная керамика, изготовленная в основном из каменной глины или неогнеупорной огнеупорной глины. [3] [4] Конечные области применения включают столовую посуду , декоративные изделия , такие как вазы .
Керамические изделия обжигаются при температуре от 1100 °C (2010 °F) до 1300 °C (2370 °F). Исторически достижение таких температур было длительной проблемой, и температуры несколько ниже этих использовались в течение длительного времени. [5]
Он развивался независимо в разных местах по всему миру, после глиняной посуды и до фарфора . Керамические изделия не признаются как категория в традиционной восточноазиатской терминологии, и многие азиатские керамические изделия, такие как китайская керамика Дин , например, считаются фарфором по местным определениям. [6] В таких случаях могут использоваться такие термины, как «фарфоровый» или «почти фарфоровый». Традиционное восточноазиатское мышление классифицирует керамику только на «низкообожженные» и «высокообожженные» изделия, приравнивая их к глиняной посуде и фарфору, без промежуточного европейского класса керамических изделий, и многие местные типы керамических изделий в основном классифицировались как фарфор, хотя часто не белые и не полупрозрачные. [7]
Одно из определений керамогранита взято из Объединенной номенклатуры Европейских Сообществ, европейского отраслевого стандарта. В нем говорится:
Керамическая посуда, которая, хотя и плотная, непроницаемая и достаточно твердая, чтобы противостоять царапинам стальным наконечником, отличается от фарфора , поскольку она более непрозрачна и обычно лишь частично остекловывается . Она может быть стекловидной или полустекловидной. Она обычно окрашена в серый или коричневатый цвет из-за примесей в глине, используемой для ее изготовления, и обычно покрывается глазурью. [4] [8]
Типы
Было предложено пять основных категорий керамических изделий: [9]
Традиционный керамогранит: плотный и недорогой материал. Он непрозрачен, может быть любого цвета и ломается с раковистым или каменистым изломом. Традиционно изготавливается из мелкозернистых вторичных пластичных глин, которые можно использовать для формования очень больших кусков.
Тонкая керамогранитная керамика: производится из более тщательно отобранного, подготовленного и смешанного сырья. Используется для производства столовых приборов и предметов искусства.
Химический керамогранит: используется в химической промышленности, а также когда требуется устойчивость к химическому воздействию. Используется более чистое сырье, чем для других керамических изделий. В значительной степени был заменен химическим фарфором. [10]
Керамогранит, устойчивый к термическим ударам: в его состав входят определенные материалы, повышающие стойкость обожженного изделия к термическим ударам .
Электротехническая керамика: исторически использовалась для изготовления электроизоляторов , хотя в настоящее время ее заменил электротехнический фарфор.
Другой тип, Flintless Stoneware, также был идентифицирован. Он определен в UK Pottery (Health and Welfare) Special Regulations 1950 как: «Каменная посуда, тело которой состоит из натуральной глины, к которой не был добавлен кремень , кварц или другая форма свободного кремния ». [11]
Производство
Материалы
Составы керамических масс значительно различаются и включают как подготовленные, так и «как выкопанные»; первый тип является доминирующим для студий и промышленности. Тем не менее, подавляющее большинство будет соответствовать: пластичным огнеупорным глинам , от 0 до 100%; комовым глинам , от 0 до 15%; кварцу , 0%; полевому шпату и шамоту , от 0 до 15%. [13]
Ключевым сырьем является либо природная каменная глина, либо неогнеупорная огнеупорная глина. Минерал каолинит присутствует, но неупорядочен, и хотя присутствуют слюда и кварц , размер их частиц очень мал. Каменная глина часто сопровождается примесями, такими как железо или углерод, что придает ей «грязный» вид, а ее пластичность может сильно различаться. [14] Неогнеупорная огнеупорная глина может быть еще одним ключевым сырьем. Огнеупорные глины обычно считаются огнеупорными, потому что они выдерживают очень высокие температуры перед плавлением или крошением. Огнеупорные огнеупорные глины имеют высокую концентрацию каолинита с меньшим количеством слюды и кварца . Однако неогнеупорные огнеупорные глины имеют большее количество слюды и полевого шпата. [15]
Формирование
Стрельба
Керамические изделия могут быть однократно или двукратно обожженными. Максимальная температура обжига может значительно варьироваться от 1100 °C до 1300 °C в зависимости от содержания флюса . Чаще всего используется окислительная атмосфера печи. [16] Обычно температура составляет от 1180 °C до 1280 °C. Для получения более качественной глазурованной отделки обжига можно использовать двукратный обжиг. Это может быть особенно важно для составов, состоящих из высокоуглеродистых глин. Для них бисквитный обжиг составляет около 900 °C, а глостинг (обжиг, используемый для формирования глазури на изделиях) — 1180–1280 °C. После обжига водопоглощение должно быть менее 1 процента. [17]
История
Азия
Цивилизация долины Инда производила керамическую посуду [18], с промышленностью почти промышленного масштаба массового производства керамических браслетов на протяжении всего периода зрелости цивилизации (2600–1900 гг. до н. э.). [19] [20] Ранние образцы керамической посуды были найдены в Китае [21] , естественно, как продолжение более высоких температур, достигнутых с раннего развития восстановительного обжига [22] , с большими объемами производства, начиная с династии Хань . [23] [24]
И в средневековом Китае, и в Японии керамическая посуда была очень распространена, и несколько ее типов стали предметом восхищения за их простые формы и тонкие эффекты глазури. В Японии фарфор не производили до 1600 года, а на севере Китая (в отличие от юга) нет подходящей глины с высоким содержанием каолина для фарфора по строгому западному определению. Изделия Цзянь в династии Сун в основном использовались для чайной посуды и нравились буддийским монахам. Большая часть селадона Лунцюань , очень важной посуды в средневековом Китае, была керамической. Изделия Дин очень близки к фарфору, и даже современные западные источники заметно расходятся во мнениях относительно того, как их описывать, хотя они не полупрозрачны, а корпус часто серый, а не белый.
В Китае тонкая керамика в основном состояла из фарфора во времена династии Мин , а керамическая посуда в основном ограничивалась утилитарными изделиями и изделиями для бедных. Исключениями из этого являются неглазурованный чайник из исинской глины , изготовленный из глины, которая, как считалось, особенно хорошо подходит для чая, и посуда шивань , используемая для популярных фигур и архитектурной скульптуры.
В Японии многие традиционные виды керамической посуды, например, керамика Oribe и керамика Shino , были предпочтительны для чашек тяван для японской чайной церемонии и ценятся до сих пор для этого и других целей. Из-за сочетания философских и националистических причин, примитивные или народные художественные эстетические качества многих японских деревенских традиций, изначально в основном созданных фермерами в периоды застоя в сельскохозяйственном календаре, сохранили значительный престиж. Влиятельные мастера чая восхваляли грубый, спонтанный, ваби-саби , внешний вид японских сельских изделий, в основном керамики, по сравнению с совершенством китайского фарфора, изготовленного высококвалифицированными специалистами.
Керамические изделия также производились в корейской керамике , по крайней мере с V века, и многие из лучших корейских керамических изделий можно классифицировать таким образом; как и в других местах, граница с фарфором нечеткая. Селадоны и многие подглазурные сине-белые керамические изделия можно назвать керамическими изделиями.
Исторические места производства керамических изделий в Таиланде — Си Сатчаналай и Сукхотай . Технология обжига, по-видимому, пришла из Китая. [25]
Европа
В отличие от Азии, керамогранит в Европе мог производиться только с конца Средневековья, так как европейские печи были менее эффективны, а нужные сорта глины менее распространены. Некоторые древнеримские гончарные изделия приближались к керамограниту, но не как постоянный тип керамики. Средневековая керамическая посуда оставалась широко экспортируемой специализацией Германии, особенно вдоль Рейна , до эпохи Возрождения или позже, обычно используемой для больших кувшинов, банок и пивных кружек. «Прото-керамогранит», такой как пингсдорфская керамика , а затем «почти-керамогранит», был разработан там к 1250 году, а полностью остеклованные изделия производились в больших масштабах к 1325 году. [26] Соляной глазурованный стиль, который стал типичным, не был усовершенствован до конца 15 века. [27]
Англия стала самым изобретательным и важным европейским производителем изысканной керамической посуды в 18 и 19 веках, [28] но нет четких доказательств для производства керамической посуды в Англии до середины 17 века. Немецкий импорт был распространен по крайней мере с начала 16 века и был известен как «кельнская посуда», по названию центра ее доставки, а не производства. Некоторые немецкие гончары, вероятно, изготавливали керамические изделия в Лондоне в 1640-х годах, а отец и сын Вултус (или Вултерс) делали это в Саутгемптоне в 1660-х годах. [29]
Во второй половине XVIII века Веджвуд разработал ряд керамических масс. Одна из них, Jasperware , иногда классифицируется как керамогранит, хотя ее сырье значительно отличается от всех других керамогранитов; она остается в производстве. Другие производители выпускали свои собственные типы, включая различные типы железного фарфора , которые некоторые классифицировали как глиняную посуду.
Значительное количество современной коммерческой посуды и кухонных принадлежностей изготавливается из керамики, и она распространена в ремесленном и студийном гончарном деле . Популярная японская керамика раку обычно изготавливается из керамики.
Исторические примеры
Кувшин Бартмана : декорированная керамическая форма, которая производилась в Европе на протяжении XVI и XVII веков, особенно в районе Кельна в Германии .
Redware : неглазурованная керамическая посуда терракотово-красного цвета, изначально имитирующая китайские чайники из исинской керамики . В основном ок. 1680–1750 гг. Голландско-немецкие братья Элерс привезли ее в Стаффордшир в 1690-х гг.
Böttger Ware: темно-красная керамическая посуда, разработанная Иоганном Фридрихом Бёттгером в 1710 году, улучшенная форма красной керамики. Это очень важный этап в развитии фарфора в Европе. [30] [31] [32]
Cane Ware: Английская керамическая посуда XVIII века светло-коричневато-желтого цвета (как бамбук), разработанная Джозайей Веджвудом в 1770-х годах. В течение XIX и в начале XX века тростниковая посуда продолжала производиться в Южном Дербишире и районе Бертон-он-Трент в качестве кухонной и санитарно-технической посуды. Она имела тонкотекстурный корпус цвета тростника с белым ангобом на внутренней поверхности, часто называемый тростником и белым. [10] [33] [34]
Crouch Ware, теперь часто называемый просто Staffordshire : соляная глазурь из керамики. Светлый цвет, разработанный в 1696 году в Берслеме . Это один из самых ранних видов керамики, произведенной в Англии. Происхождение названия оспаривается: по одной теории, ингредиенты включали глину из Крича , Дербишир , слово «crouch» является искажением. По другой, оно происходит от Крейссена около Байройта в Баварии , чей тип высоких кувшинов cruche назывался «crouch», когда импортировался в Англию. [35]
Jasperware : еще одна разработка Wedgwood, в которой используются окрашенные в контрастные цвета глиняные массы, не покрытые глазурью.
Rosso Antico: красная неглазурованная керамическая посуда, изготовленная в Англии в XVIII веке Джозайей Веджвудом. [36] Это была усовершенствованная версия красной керамики , ранее изготавливавшейся в Северном Стаффордшире братьями Элерс . [10] [37]
Камень Коуд : тип искусственного камня, отформованного в скульптуры и архитектурные детали, имитирующий мрамор. Разработан в Англии около 1770 года.
Фарфор из железного камня — запатентован в 1813 году, часто классифицируется как фаянс, но очень прочный и стекловидный, популярен для изделий, подвергающихся интенсивному использованию.
Каменный фарфор - производился в Стаффордшире, в основном в первой половине XIX века. Очень твёрдый, непрозрачный, дающий «ясный звон при лёгком постукивании». Обычно ярко декорирован методом переводной печати , часто с контурами, которые были вручную отделаны надглазурными эмалями . [38]
Американская глиняная посуда : преобладающая посуда в Северной Америке XIX века, где альтернативы были менее развиты.
Галерея
Коричневый чайничек Bottger, ~1710 г.
Чайник плетеный в форме срезанного бамбука, 1779-1780 гг.
Английский красный керамогранит, начало 1700-х годов.
Глазурованный китайский керамический сосуд для хранения времен династии Хань
Керамическая бутылка для имбирного пива
Керамический унитаз. Ройал Доултон, 1898 г.
Реклама химического керамогранита, Германия, 1888 г.
^ "Чайная чаша с глазурью "Заячий мех"". Музей Метрополитен . 2012-11-30 . Получено 2013-02-19 .
^ Температуры стеклования глины
^ Стандартная терминология керамической посуды и связанных с ней изделий: Стандарт ASTM C242 .
^ Артур Додд и Дэвид Мерфин. Словарь керамики ; 3-е издание. Институт минералов, 1994.
^ Медлей, Маргарет, Китайский гончар: практическая история китайской керамики , стр. 13, 3-е издание, 1989, Phaidon ISBN 071482593X
^ Валенштейн, С. (1998). Справочник по китайской керамике , стр. 22, Музей Метрополитен, Нью-Йорк. ISBN 9780870995149
^ Валенштейн, С. (1998). Справочник по китайской керамике , стр. 22, 59-60, 72, Музей Метрополитен, Нью-Йорк. ISBN 9780870995149
^ Хотя для многих исторических и современных примеров выражение «обычно глазурованный» неверно.
^ Ф. Зингер и СС Зингер. Промышленная керамика . Лондон: Chapman & Hall, 1963
^ Словарь керамики abc . Артур Додд и Дэвид Мерфин. 3-е издание. Институт минералов. 1994.
^ Артур Додд и Дэвид Мёрфин. Словарь керамики ; 3-е издание. Институт минералов, 1994.
^ "Red Wing вытащил кувшин с рекламой Якоба Эша". Коллекции MNHS .
↑ Родс, Дэниел и Хоппер, Робин. Глина и глазури для гончара. Айола, Висконсин: Krause Publications, 2000, стр. 109.
^ Кафф, Ивонн Хатчинсон. Керамическая технология для гончаров и скульпторов. Лондон: A.&C. Black, 1994, стр. 64.
^ Крипс, Дж. К.; Ривз, Г. М.; и Симс, И. Глинистые материалы, используемые в строительстве. Лондон: Геологическое общество, 2006, стр. 408.
^ Пол Радо Введение в технологию гончарного дела ; 2-е изд. Оксфорд: Опубликовано от имени Института керамики издательством Pergamon, 1988 ISBN 0-08-034932-3
^ W. Ryan & C. Radford. Whitewares: production, testing and quality control . Оксфорд: Издано от имени Института керамики Pergamon, 1987 ISBN 0-08-034927-7
^ Марк Кенойер, Джонатан (1998). Древние города цивилизации долины Инда . Oxford University Press. стр. 260.
^ Satyawadi, Sudha (1 июля 1994 г.). Протоисторическая керамика цивилизации долины Инда; изучение расписных мотивов . DK Printworld. стр. 324. ISBN978-8124600306.
^ Блэкман, М. Джеймс и др. (1992). Производство и распространение браслетов из каменной посуды в Мохенджо-Даро и Хараппе, отслеживаемое с помощью исследований химических характеристик . Мэдисон, Висконсин, США: Prehistory Press. стр. 37–44.
^ Редакторы Encyclopaedia Britannica. "Stoneware". Encyclopaedia Britannica . Encyclopaedia Britannica, inc.{{cite web}}: Отсутствует или пусто |url=( помощь )
^ Сато, Масахико. Китайская керамика: краткая история (1-е издание). John Weatherhill, Inc. (1981), стр.15.
^ Ли, Хэ. Китайская керамика: новый комплексный обзор . Rizzoli International Publications, Inc. Нью-Йорк, Нью-Йорк (1996), стр. 39.
^ Родс, Дэниел. Каменная посуда и фарфор: искусство высокообожженной керамики . Chilton Co., Филадельфия, Пенсильвания (1959), стр. 7 - 8.
^ "Официальный сайт WedgwoodŽ в Великобритании: Wedgwood China, Fine China Tableware and Gifting". Wedgwood.com. Архивировано из оригинала 2010-08-03 . Получено 2012-04-26 .