stringtranslate.com

Фабрика

Завод Volkswagen в Вольфсбурге , Германия.

Фабрика , производственное предприятие или производственное предприятие — это промышленный объект, часто комплекс, состоящий из нескольких зданий, заполненных оборудованием , где рабочие производят изделия или управляют машинами, которые перерабатывают один предмет в другой. Они являются важной частью современного экономического производства , при этом большая часть мировых товаров создается или обрабатывается на фабриках.

Фабрики возникли с появлением машин во время промышленной революции , когда требования к капиталу и площади стали слишком велики для надомного производства или мастерских. Ранние фабрики, на которых было небольшое количество оборудования, например, один или два прядильных мула , и менее дюжины рабочих, назывались «прославленными мастерскими». [1]

Большинство современных заводов имеют большие склады или складские помещения, в которых находится тяжелое оборудование, используемое для конвейерного производства. Крупные заводы, как правило, расположены рядом с доступом к нескольким видам транспорта, некоторые из которых имеют железнодорожные , автомобильные и водные погрузочно-разгрузочные сооружения. [2] В некоторых странах, например в Австралии, здание фабрики принято называть « Сараем» [3] «.

Заводы могут производить либо отдельные продукты , либо какой-либо тип непрерывно производимого материала, например, химикаты , целлюлозу и бумагу или продукты нефтепереработки . Заводы, производящие химикаты, часто называются заводами , и большая часть оборудования – резервуары , сосуды под давлением , химические реакторы , насосы и трубопроводы – может располагаться на открытом воздухе и управляться из диспетчерских . Нефтеперерабатывающие заводы размещают большую часть своего оборудования на открытом воздухе.

Отдельные продукты могут быть готовой продукцией или частями и узлами, которые перерабатываются в конечные продукты где-то еще. Заводы могут поставлять детали из других мест или производить их из сырья . Отрасли непрерывного производства обычно используют тепло или электричество для преобразования потоков сырья в готовую продукцию.

Термин «мельница» первоначально относился к помолу зерна , при котором обычно использовались природные ресурсы, такие как вода или энергия ветра, пока в 19 веке они не были заменены энергией пара . Поскольку многие процессы, такие как прядение и ткачество, прокат железа и производство бумаги, изначально приводились в движение водой, этот термин сохранился, как и сталелитейный завод , бумажная фабрика и т. д.

Реконструированный исторический завод в Жилине ( Словакия ) по производству спичек. Первоначально построен в 1915 году для коммерческой фирмы «Виттенберг и сын» .

История

Вход в венецианский арсенал работы Каналетто , 1732 год.
Интерьер водяной мельницы Лайм-Реджис , Великобритания (14 век).

Макс Вебер считал, что производство в древние и средневековые времена никогда не заслуживало классификации как фабрики, с методами производства и современной экономической ситуацией, несравнимыми с современным или даже досовременным развитием промышленности. В древние времена самое раннее производство, ограниченное домашним хозяйством, развилось в отдельное занятие, независимое от места проживания, причем производство в то время только начинало быть характерным для промышленности, называемой «несвободной цеховой промышленностью», ситуация, возникшая особенно в условиях правление египетского фараона с использованием рабов и отсутствием дифференциации навыков внутри группы рабов, сравнимой с современными определениями разделения труда . [4] [5] [6]

Согласно переводам Демосфена и Геродота, Навкратида была или единственной фабрикой во всем Древнем Египте . [7] [8] [9] Источник 1983 года (Хопкинс) утверждает, что крупнейшая фабричная продукция в древние времена составляла 120 рабов в Афинах четвертого века до нашей эры. [10] В статье в газете New York Times от 13 октября 2011 г. говорится:

«В африканской пещере признаки древней фабрики по производству красок» - (Джон Ноубл Уилфорд)

...обнаружен в пещере Бломбос , пещере на южном побережье Южной Африки, где были найдены инструменты и ингредиенты возрастом 100 000 лет, с которыми ранние современные люди смешивали краску на основе охры . [11]

Хотя определение фабрики в Кембриджском онлайн-словаре гласит:

здание или комплекс зданий, где с помощью машин производится большое количество товаров [12]

в другом месте:

...использование машин предполагает общественное сотрудничество и разделение труда

-  фон Мизес [13]

Один источник утверждает, что первая машина представляла собой ловушки, используемые для помощи в отлове животных, что соответствует машине как механизму, действующему независимо или с очень небольшой силой при взаимодействии с человеком, с возможностью многократного использования с точным действием. то же самое во всех случаях функционирования. [14] Колесо было изобретено ок.  3000 г. до н.э. , колесо со спицами ок.  2000 г. до н.э. Железный век начался примерно в 1200–1000 годах до нашей эры. [15] [16] Однако другие источники определяют машины как средства производства. [17]

Археология указывает на то, что самый ранний город под названием Телль-Брак (5000 г. до н.э.) (Ur et al. 2006), следовательно, является датой сотрудничества и факторов спроса, обусловленных увеличением размера сообщества и населения, чтобы сделать что-то вроде фабричного производства мыслимой необходимостью. [18] [19] [20]

Археолог Бонне раскопал фундаменты многочисленных мастерских в городе Керма , доказав, что еще в 2000 году до нашей эры Керма была крупной городской столицей. [21]

Впервые водяная мельница была изготовлена ​​в Персидской империи незадолго до 350 г. до н.э. [ необходима проверка ] [22] В третьем веке до нашей эры Филон Византийский описывает колесо с водяным приводом в своих технических трактатах. Фабрики по производству гарума были распространены в Римской империи . [23] Акведук и мельницы Барбегаль представляют собой промышленный комплекс второго века нашей эры, расположенный на юге Франции. Ко времени четвертого века нашей эры в Римской империи существовала водяная мельница, способная перемалывать 28 тонн зерна в день, [24] что было достаточно для удовлетворения потребностей 80 000 человек. [25] [26] [27]

Значительный рост населения в средневековых исламских городах, таких как Багдад с населением в 1,5 миллиона человек, привел к развитию крупных фабричных мукомольных предприятий с более высокой производительностью, чтобы кормить и поддерживать большое растущее население. Например, зерноперерабатывающий завод десятого века в египетском городе Билбайс производил около 300 тонн зерна и муки в день. [24] В то время в исламском мире широко использовались водяные и ветряные мельницы . [28]

Венецианский арсенал также представляет собой один из первых примеров фабрики в современном смысле этого слова. Основанная в 1104 году в Венеции , Венецианская республика , за несколько сотен лет до промышленной революции , она массово производила корабли на сборочных конвейерах с использованием изготовленных деталей . Венецианский арсенал, очевидно, производил почти один корабль каждый день, и на пике своего развития в нем работало 16 000 человек. [ необходима проверка ] [29]

Индустриальная революция

Кромфордская мельница , как она есть сегодня.
Конец рабочего дня на фабрике Tampella в Тампере , Финляндия, 1909 год.

Одной из первых фабрик была водная шелковая фабрика Джона Ломбе в Дерби , работавшая к 1721 году. К 1746 году в Уормли , недалеко от Бристоля , работала интегрированная латунная фабрика . Сырье поступало с одного конца, переплавлялось в латунь и превращалось в кастрюли, булавки, проволоку и другие товары. На месте работникам было предоставлено жилье. Джозайя Веджвуд из Стаффордшира и Мэтью Бултон на его мануфактуре в Сохо были другими выдающимися промышленниками, применившими фабричную систему.

Широкое распространение фабричная система получила несколько позже, когда хлопкопрядение было механизировано.

Ричарду Аркрайту приписывают изобретение прототипа современной фабрики. После того, как он запатентовал свой водяной каркас в 1769 году, он основал Кромфорд Милл в Дербишире , Англия, значительно расширив деревню Кромфорд для размещения рабочих-мигрантов, впервые приехавших в этот район. Фабричная система представляла собой новый способ организации рабочей силы , ставший необходимым в связи с разработкой машин, которые были слишком большими, чтобы их можно было разместить в рабочем коттедже. Рабочее время было таким же продолжительным, как и у фермера, то есть от рассвета до заката, шесть дней в неделю. В целом эта практика по сути превратила квалифицированных и неквалифицированных рабочих в заменяемый товар. Фабрика Аркрайта была первой успешной хлопкопрядильной фабрикой в ​​мире; он недвусмысленно показал путь вперед для промышленности и был широко скопирован.

Между 1770 и 1850 годами механизированные фабрики вытеснили традиционные ремесленные мастерские в качестве преобладающей формы производственного учреждения, поскольку более крупные фабрики имели значительное технологическое и контрольное преимущество перед небольшими ремесленными мастерскими. [30] Самые ранние фабрики (с использованием фабричной системы ) развивались в текстильной промышленности из хлопка и шерсти. Фабрики более поздних поколений включали механизированное производство обуви и производство оборудования, в том числе станков. После этого появились заводы, снабжавшие железнодорожную промышленность, включая прокатные станы, литейные и локомотивные заводы, а также заводы сельскохозяйственного оборудования, производившие литые стальные плуги и жатки. Велосипеды начали массово производиться с 1880-х годов.

Литейный завод Нэсмит , Гаскелл и компании в Бриджуотере , начавший работу в 1836 году, был одним из первых заводов, использовавших современные средства транспортировки материалов, такие как краны и железнодорожные пути через здания для перемещения тяжелых предметов. [31]

Крупномасштабная электрификация заводов началась примерно в 1900 году после разработки двигателя переменного тока , который мог работать с постоянной скоростью в зависимости от количества полюсов и текущей электрической частоты. [32] Сначала к линейным валам добавлялись двигатели большего размера , но как только двигатели малой мощности стали широко доступны, заводы перешли на агрегатный привод. Устранение линейных валов освободило фабрики от ограничений по планировке и позволило сделать планировку фабрики более эффективной. Электрификация позволила реализовать последовательную автоматизацию с использованием релейной логики .

Сборочная линия

Автоматизация производства с помощью промышленных роботов для укладки на поддоны пищевых продуктов, таких как хлеб и тосты, в пекарне в Германии.

Генри Форд произвел дальнейшую революцию в концепции фабрики в начале 20 века, внедрив массовое производство . Высокоспециализированные рабочие, расположенные рядом с рядом подвижных рамп, могли бы создать такой продукт, как (в случае Форда) автомобиль . Эта концепция резко снизила затраты на производство практически всех промышленных товаров и привела к эпохе потребительства . [33]

В середине-конце 20-го века промышленно развитые страны ввели фабрики нового поколения с двумя усовершенствованиями:

  1. Передовые статистические методы контроля качества , впервые предложенные американским математиком Уильямом Эдвардсом Демингом , которых его родная страна поначалу игнорировала. Контроль качества превратил японские фабрики в мировых лидеров по экономичности и качеству продукции.
  2. Промышленные роботы в заводских цехах, представленные в конце 1970-х годов. Эти сварочные рычаги и захваты с компьютерным управлением могут выполнять простые задачи, например, быстро и безупречно прикрепить автомобильную дверь 24 часа в сутки. Это также позволило сократить расходы и повысить скорость.

Некоторые предположения [34] относительно будущего завода включают сценарии с быстрым прототипированием , нанотехнологиями и орбитальными установками в невесомости . [35] Существует некоторый скептицизм по поводу развития фабрик будущего, если робототехническая промышленность не будет сопровождаться более высоким технологическим уровнем людей, которые ею управляют. По мнению некоторых авторов, четырьмя основными столпами фабрик будущего являются стратегия, технологии, люди и обитаемость, которые примут форму своего рода «фабрик-лабораторий» с моделями управления, позволяющими «производить качественно, одновременно экспериментируя с сделай это лучше завтра». [36] [37]

Исторически значимые заводы

Завод Хайленд-Парк Форд, гр. 1922 год

Расположение завода

Рабочий на заводе, Форт-Уэрт, Техас , США, 1942 год.

До появления общественного транспорта потребность заводов во все большей концентрации рабочих означала, что они обычно росли в городских условиях или способствовали собственной урбанизации . Промышленные трущобы развивались и усиливали свое собственное развитие посредством взаимодействия между фабриками, например, когда продукция или отходы одной фабрики становились сырьем для другой фабрики (желательно близлежащей). Каналы и железные дороги росли по мере распространения заводов, каждый из которых концентрировался вокруг источников дешевой энергии, доступных материалов и/или массовых рынков. Исключение подтвердило правило: даже новые заводы, такие как Борнвилл , основанные в сельской местности, строили собственное жилье и получали прибыль от удобных систем связи. [38]

Регулирование обуздало некоторые из худших эксцессов фабричного общества индустриализации , и рабочие Закона о фабриках лидировали в Британии. Трамваи , автомобили и городское планирование способствовали раздельному развитию промышленных и жилых пригородов, между которыми добирались рабочие.

Хотя фабрики доминировали в индустриальную эпоху, рост сектора услуг в конечном итоге начал их свергать: [ нужна проверка ] фокус рабочей силы, как правило, сместился в офисные башни в центре города или в полусельские заведения типа кампуса, и многие Заводы стояли заброшенными в местных ржавых поясах .

Следующий удар по традиционным фабрикам нанесла глобализация . Производственные процессы (или их логические преемники, сборочные предприятия) в конце 20-го века во многих случаях были переориентированы на специальные экономические зоны в развивающихся странах или на фабрики, расположенные прямо за национальными границами промышленно развитых государств. Дальнейшее перемещение в наименее промышленно развитые страны представляется возможным, поскольку преимущества аутсорсинга и уроки гибкого размещения применимы в будущем. [ нужна проверка ]

Управление фабрикой

Большая часть теории управления была разработана в ответ на необходимость управления производственными процессами. [ требуется проверка ] Предположения об иерархии неквалифицированных, полуквалифицированных и квалифицированных рабочих, а также их руководителей и менеджеров все еще сохраняются; однако пример более современного подхода к проектированию, применимого к производственным предприятиям, можно найти в Социально-технических системах (STS) .

Теневые фабрики

В Британии теневая фабрика — это одна из многих производственных площадок, построенных в рассредоточенных местах во время войны, чтобы снизить риск сбоев из-за воздушных налетов противника и часто с двойной целью — увеличения производственных мощностей. Перед Второй мировой войной Великобритания построила множество теневых фабрик .

Производство Supermarine Spitfire на базе материнской компании в Вулстоне, Саутгемптон, было уязвимо для атак противника как важная цель и находилось в пределах досягаемости бомбардировщиков Люфтваффе . Действительно, 26 сентября 1940 года этот объект был полностью разрушен бомбардировкой противника. Supermarine уже основала завод в Касл Бромвич ; это действие побудило их еще больше рассредоточить производство Spitfire по стране, при этом многие помещения были реквизированы британским правительством. [39]

С Spitfire было связано производство не менее важного двигателя Rolls-Royce Merlin . Главный завод по производству авиационных двигателей Rolls-Royce располагался в Дерби . Потребность в увеличении производства была удовлетворена за счет строительства новых заводов в Крю и Глазго и использования целевого построен завод Ford of Britain в Траффорд-парке Манчестера . [40]

Галерея

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Ландес, Дэвид. С. (1969). Освобожденный Прометей : технологические изменения и промышленное развитие в Западной Европе с 1750 года по настоящее время . Кембридж, Нью-Йорк: Пресс-синдикат Кембриджского университета. ISBN 0-521-09418-6.
  2. ^ Хоздич, Элвис (2015). «Умная фабрика для Индустрии 4.0: обзор». Международный журнал современных производственных технологий . 7 (1): 28–35.
  3. ^ «Что такое промышленные сараи?». Создание активов . Архивировано из оригинала 10 марта 2020 года.
  4. ↑ Джон Р. Лав – Античность и капитализм: Макс Вебер и социологические основы римской цивилизации Рутледж, 25 апреля 1991 г. Проверено 12 июля 2012 г., ISBN 0415047501 
  5. ^ (вторичный) Дж. Г. Дуглас, Н. Дуглас - Древние домохозяйства Америки: концептуализация того, что делают домохозяйства O'Reilly Media, Inc., 15 апреля 2012 г. Проверено 12 июля 2012 г., ISBN 1457117444 
  6. ^ М. Вебер - Издательство General Economic History Transaction Publishers, 1981 г., дата обращения 12 июля 2012 г., ISBN 0878556907. 
  7. ↑ Демосфен , Роберт Уистон – Демосфен, Том 2 Уиттакер и компания, 1868 г., дата обращения 12 июля 2012 г.
  8. ^ Геродот , Джордж Роулинсон - История Геродота Джона Мюррея, 1862 г., дата обращения 12 июля 2012 г.
  9. ^ (среднее) (ред. Э. Хьюза) Oxford Companion to Philosophy - techne
  10. ^ (П. Гарнси, К. Хопкинс, Ч.Р. Уиттакер) - Торговля в древней экономике Калифорнийского университета, 1983 г., дата обращения 12 июля 2012 г., ISBN 0520048032. 
  11. ↑ Джон Ноубл Уилфорд (13 октября 2011 г.). «В африканской пещере следы древней фабрики по производству красок». Нью-Йорк Таймс . Проверено 14 октября 2011 г.
  12. ^ «Определение фабрики, что означает - что такое фабрика в Британском словаре английского языка и тезаурусе - Кембриджские словари онлайн» . Кембридж.орг .
  13. ^ Л. фон Мизес - Теория и история Институт Людвига фон Мизеса, 2007 г. Проверено 12 июля 2012 г., ISBN 1933550198. 
  14. ^ Э. Баутиста Пас, М. Чеккарелли, Х. Эчаварри Отеро, Х. Л. Муньос Санс - Краткая иллюстрированная история машин и механизмов Springer, 12 мая 2010 г., дата обращения 12 июля 2012 г., ISBN 9048125111 
  15. ^ JW Humphrey - Ancient Technology Greenwood Publishing Group, 30 сентября 2006 г., дата обращения 12 июля 2012 г., ISBN 0313327637 
  16. ^ У. Дж. Хэмблин - Война на древнем Ближнем Востоке до 1600 г. до н.э.: Святые воины на заре истории Тейлор и Фрэнсис, 12 апреля 2006 г., дата обращения 12 июля 2012 г., ISBN 0415255880 
  17. ^ Манту, Поль (2000). Промышленная революция в восемнадцатом веке: очерк истоков современной фабричной системы в Англии . Харпер и Роу. ISBN 978-0061310799.
  18. ^ Оутс, Джоан; МакМахон, Огаста; Карсгаард, Филип; Кунтар, Салам Аль; Ур, Джейсон (сентябрь 2007 г.). «Ранний месопотамский урбанизм: новый взгляд с севера». Античность . 81 (313): 585–600. дои : 10.1017/S0003598X00095600. ISSN  0003-598X.
  19. ^ Кнабб, Кайл Эндрю (2008). Понимание роли производства и ремесленной специализации в древних социально-экономических системах: к интеграции пространственного анализа, 3D-моделирования и виртуальной реальности в археологии (МА). Калифорнийский университет в Сан-Диего.
  20. ^ Гейтс, Чарльз (2003). Древние города: археология городской жизни на Древнем Ближнем Востоке и в Египте, Греции и Риме. Психология Пресс. п. 318. ИСБН 9780415121828.
  21. ^ Гржимски, К. (2008). Рецензия на книгу: Нубийские фараоны: Черные короли Нила. Американский журнал археологии , Интернет-публикации: Рецензия на книгу. Получено из «Архивной копии» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 5 ноября 2014 года . Проверено 17 декабря 2014 г.{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
  22. ^ Селин, Хелейн (2013). Энциклопедия истории науки, технологий и медицины в незападных культурах. Springer Science & Business Media . п. 282. ИСБН 9789401714167.
  23. ↑ Боршель-Дан, Аманда (16 декабря 2019 г.). «Фабрика любимого причудливого рыбного соуса римлян обнаружена недалеко от Ашкелона» . www.timesofisrael.com . Проверено 18 декабря 2019 г.
  24. ^ Аб Хилл, Дональд (2013). История техники в классические и средневековые времена. Рутледж . стр. 163–166. ISBN 9781317761570.
  25. ^ Т. К. Дерри, (редактор Т. И. Уильямса) - Краткая история технологий: с древнейших времен до 1900 г. н. э. Courier Dover Publications, 24 марта 1993 г. Проверено 12 июля 2012 г., ISBN 0486274721 
  26. ^ А Пейси - Технологии в мировой цивилизации: тысячелетняя история MIT Press, 1 июля 1991 г. Проверено 12 июля 2012 г., ISBN 0262660725 
  27. ^ WM Самнер - Культурное развитие в бассейне реки Кур, Иран: археологический анализ моделей поселений, Университет Пенсильвании, 1972 г. [1] Проверено 12 июля 2012 г.
  28. ^ Адам Лукас (2006), Ветер, Вода, Работа: древние и средневековые технологии фрезерования , стр. 65, издательство Brill , ISBN 90-04-14649-0 
  29. ^ АЛТЕКАР, РАУЛ В. (1 января 2005 г.). УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПОЧКАМИ ПОСТАВОК: КОНЦЕПЦИИ И КЕЙСЫ. PHI Learning Pvt. ООО ISBN 9788120328594.
  30. ^ Марглин, Стивен А. (1 июля 1974 г.). «Чем занимаются боссы?: Истоки и функции иерархии в капиталистическом производстве» (PDF) . Обзор радикальной политической экономии . 6 (60): 60–112. дои : 10.1177/048661347400600206. S2CID  153641564 . Проверено 2 февраля 2019 г.
  31. ^ Муссон; Робинсон (1969). Наука и техника в промышленной революции . Университет Торонто Пресс. стр. 491–95. ISBN 9780802016379.
  32. ^ Хантер, Луи К.; Брайант, Линвуд; Брайант, Линвуд (1991). История промышленной мощи в Соединенных Штатах, 1730–1930, Vol. 3: Передача власти . Кембридж, Массачусетс, Лондон: MIT Press. ISBN 0-262-08198-9.
  33. ^ Боб Кейси, Джон и Гораций Додж (2010). «Генри Форд и инновации» (PDF) . Генри Форд .
  34. ^ Диккенс, Фил; Келли, Майкл; Уильямс, Джон Р. (октябрь 2013 г.). «Каковы важные тенденции, определяющие технологии, имеющие отношение к производству?» (PDF) . Государственное управление науки Великобритании .
  35. ^ Фишман, Чарльз (июнь 2017 г.). «Будущее жизни в невесомости уже здесь». Смитсоновский журнал .
  36. ^ Хавьер Борда , Hombre y Tecnologia: 4.0 y más (Человек и технологии: 4.0 и выше) . Sisteplant Publishers, 2018. ISBN 978-84-09-02350-9 (на испанском языке)
  37. ^ «Эксперт Индустрии 4.0: 'Персоны, защищающие роботов'» . ЭЛЬМУНДО (по-испански). 13 октября 2014 г. Проверено 13 сентября 2023 г.
  38. ^ «История Борнвилля» (PDF) . Деревенский фонд Борнвилля . 2010.
  39. ^ Прайс 1986, с. 115.
  40. ^ Пью 2000, стр. 192-198.

Рекомендации

дальнейшее чтение

Внешние ссылки

Найдите фабрику в Викисловаре, бесплатном словаре.
Викискладе есть медиафайлы, связанные с фабриками .