Пион или пион ( / ˈ p iː ə n i / ) [ 2] [3] — цветущее растение рода Paeonia ( / p iː ˈ oʊ n i ə / ), [4] единственный род семейства Paeoniaceae . ( / p iː ˌ oʊ n i ˈ eɪ s i . iː / ). Пионы родом из Азии , Европы и западной части Северной Америки . Ученые расходятся во мнениях относительно количества выделяемых видов : от 25 до 40, [5] [6] , хотя текущий консенсус описывает 33 известных вида. [7] Отношения между видами нуждаются в дальнейшем уточнении. [8]
Большинство из них представляют собой травянистые многолетние растения высотой 0,25–1 метр (1–3 фута), но некоторые представляют собой древесные кустарники высотой 0,25–3,5 метра (1–11 футов). У них сложные , глубоко лопастные листья и большие, часто ароматные цветы от фиолетового и розового до красного, белого или желтого цвета, распускаются поздней весной и ранним летом. Цветки имеют короткий период цветения, обычно всего 7–10 дней.
Пионы — популярные садовые растения в регионах с умеренным климатом. Травянистые пионы также продаются в больших количествах в виде срезанных цветов , хотя обычно они доступны только в конце весны и начале лета. [9]
Все Paeoniaceae представляют собой травянистые многолетники или листопадные кустарники с толстыми корнями-хранилищами и тонкими корнями для сбора воды и минералов. Некоторые виды цеспитозные (хохлатые), поскольку на кроне образуются придаточные почки, а у других есть столоны . У них довольно крупные сложные листья без железок и прилистников , с аномоцитными устьицами . У древесных видов новый прирост появляется из чешуйчатых почек предыдущего притока или из кроны подвоя. Крупные обоеполые цветки чаще всего одиночные на конце стебля. У P. emodi , P. Lactiflora , P. veitchii и многих сортов, которым они способствовали, в пазухах листьев развивается немного дополнительных цветков. Цветы закрываются ночью или когда небо пасмурно. Каждый цветок окружен множеством прицветников, которые могут образовывать своего рода обертку , имеет 3–7 жестких свободных чашелистиков и преимущественно 5–8, но иногда и до 13 свободных лепестков. Однако эти категории являются взаимозависимыми, что затрудняет присвоение некоторых из них, а количество этих частей может варьироваться. Внутри находятся многочисленные (50–160) свободные тычинки с пыльниками , прикрепленными у основания к нитям, стреловидной формы, открытые с продольными щелями на внешней стороне и свободные пыльцевые зерна, имеющие три щели или поры и состоящие из двух клеток. . Внутри круга тычинок находится более или менее выступающий лопастной диск , который, как предполагается, не выделяет нектар . Внутри диска находится различное количество (1–15) отдельных плодолистиков , имеющих очень короткий столбик и ниспадающее рыльце . Каждый из них развивается в сухой плод (который называется фолликулом ), который открывается продольным швом и каждый из которых содержит одно или несколько крупных мясистых семян. Годовой прирост предопределен: если удалить растущую верхушку побега, новые почки в этом сезоне не разовьются. [9] [10] [11]
К настоящему времени из растений Paeoniaceae получено более 262 соединений. К ним относятся монотерпеноидные глюкозиды , флавоноиды , дубильные вещества , стильбеноиды , тритерпеноиды , стероиды , пеонолы и фенолы . Биологическая активность in vitro включает антиоксидантную, противоопухолевую, антипатогенную, иммуномодулирующую, защитную активность сердечно-сосудистой системы и активность центральной нервной системы. [12]
Paeoniaceae зависят от фиксации углерода C3 . Они содержат эллаговую кислоту , мирицетин , эфирные масла и флавоны , а также кристаллы оксалата кальция . Образующиеся восковые трубочки состоят в основном из пальмитона ( кетона пальмитиновой кислоты ). [10] [11]
Основное число хромосом – пять. Однако около половины видов секции Paeonia являются тетраплоидными (4n = 20), особенно многие из видов в Средиземноморском регионе. Известны как аллотетраплоиды, так и аутотетраплоиды, а некоторые диплоидные виды имеют также гибридное происхождение. [10]
Фамилия Paeoniaceae впервые была использована Фридрихом К.Л. Рудольфи в 1830 году по предложению Фридриха Готлиба Бартлинга в том же году. [5] Несколькими годами ранее семье дали другие имена. [13] Состав семейства менялся, но он всегда состоял из Paeonia и одного или нескольких родов, которые теперь отнесены к Ranunculales . [6] Широко распространено мнение, что Paeonia наиболее близок к Glaucidium , и эта идея была продолжена в некоторых недавних работах. [5] [14] Молекулярно-филогенетические исследования, однако, убедительно продемонстрировали, что Glaucidium принадлежит к семейству Ranunculaceae, отряду Ranunculales, [15] , но что Paeonia принадлежит к несвязанному отряду Saxifragales . [16] Род Paeonia насчитывает около 35 видов, отнесенных к трем секциям: Moutan , Onaepia и Paeoniae . В секцию Onaepia входят только P. Brownii и P. Californica . Секция Moutan разделена на P. delavayi и P. ludlowii , вместе составляющие подраздел Delavayaae , и P. cathayana , P. decomposita , P. jishanensis , P. osti , P. qiui и P. rockii , которые составляют подраздел Vaginatae. . P. suffruticosa — это культивируемый гибридный рой, а не встречающийся в природе вид. [17]
Остальные виды относятся к секции Paeonia , для которой характерна сложная сетчатая эволюция . Лишь около половины (под)видов диплоидны, другая половина — тетраплоидны, в то время как некоторые виды имеют как диплоидные, так и тетраплоидные популяции. Помимо тетраплоидов, некоторые диплоидные виды, вероятно, также являются результатом гибридизации или нотовидов . В секции Paeonia известны диплоидные таксоны : P. anomala , P. Lactiflora , P. veitchii , P. tenuifolia , P. emodi , P. broteri , P. cambedessedesii , P. clusii , P. rhodia , P. daurica subsps. coriifolia , daurica , macrophylla и mlokosewitschii . Тетраплоидные таксоны: P. arietina , P. officinalis , P. parnassica , P. Banatica , P. russi , P. peregrina , P. coriacea , P. mascula subsps. hellenica и mascula , а также P. daurica subsps. войлочная и витманниана . Виды, которые имеют как диплоидные, так и тетраплоидные популяции, включают P. clusii , P. mairei и P. obovata . Было доказано, что P. anomala является гибридом P. Lactiflora и P. veitchii , хотя и является диплоидом с 10 хромосомами. P. emodi и P. sterniana также являются диплоидными гибридами P. Lactiflora и P. veitchii и радикально отличаются по внешнему виду. P. russi — тетраплоидный гибрид диплоидных P.lactiflora и P.mairei , тогда как P.cambedessedesii — диплоидный гибрид P.lactiflora , вероятно, P.mairei , но, возможно, также P.obovata . P. peregrina представляет собой тетраплоидный гибрид P. anomala и P. arietina , P. humilis , P. officinalis , P. parnassica или, что менее вероятно, P. tenuifolia , или одного из их (ныне вымерших) общих предков.P. Banatica представляет собой тетраплоидный гибрид P. mairei и представителя этой же группы. P. broteri , P. coriacea , P. clusii , P. rhodia , P. daurica subsp. mlokosewitchi , P. mascula subsp. hellenica и подсп. mascula и P. daurica subsp. wittmanniana все являются потомками гибридов P. Lactiflora и P. obovata . [17] [18]
Недавние генетические анализы связывают монородовое семейство Paeoniaceae с группой семейств с древесными видами отряда Saxifragales . В результате получается следующее дерево отношений. [16] Одна диссертация предполагает, что секция Onaepia ответвляется раньше всех, но более поздняя публикация того же автора и других предполагает, что секция Moutan отделяется первой. В пределах этой секции P. ludlowii и P. delavayi более родственны друг другу, чем каким-либо другим видам. [19] [20]
Род Paeonia в природе встречается в умеренных и холодных районах Северного полушария. Секция Moutan , включающая все древесные породы, в дикой природе распространена в Центральном и Южном Китае, включая Тибет. Секция Onaepia состоит из двух травянистых видов и присутствует на западе Северной Америки: P. Brownii между югом Британской Колумбии и Сьерра-Невадой в Калифорнии и на восток до Вайоминга и Юты, тогда как P.californica ограничена прибрежными горами Южная и Центральная Калифорния.
Секция Paeonia , в которую входят все остальные травянистые виды, встречается в полосе, простирающейся примерно от Марокко и Испании до Японии. Один вид секции Paeonia , P. anomala , имеет безусловно наибольшее распространение, которое также находится к северу от распространения другого вида: от Кольского полуострова на Северо-Западе России до озера Байкал в Сибири и на юг до Тяня. Шанские горы Казахстана. Остальная часть раздела концентрируется вокруг Средиземноморья и Азии.
Виды Средиземноморья включают Paeonia algeriensis , эндемик прибрежных гор Алжира, P. coriacea в горах Риф и Андалусии , P. cambessedesii на Майорке , P. russoi на Корсике , Сардинии и Сицилии , P. corsica на Корсике . , Сардиния, Ионические острова и в западной Греции P. clusii subsp. clusii на Крите и Карпатосе и subsp. rhodia на Родосе , P. kesrouanensis в горах Западного Таврского , P. arietina из гор Среднего Таврского, P. broteri в Андалусии, P. humilis из Андалусии в Прованс , P. officinalis с юга Франции через Швейцарию до Прованса. Средняя часть Италии, P. Banatica в западной Румынии, северной Сербии и Словении и на юге Венгрии, P. peregrina в Албании, западной Болгарии, северной Греции, западной Румынии, Сербии, Черногории и Боснии, тогда как P. mascula широко распространена из От Каталонии и южной Франции до Израиля и Турции.
Между этими двумя концентрациями встречаются подвиды Paeonia daurica , подвиды velebitensis в Хорватии и daurica на Балканах и в Крыму, в то время как другие подвиды coriifolia , macrophylla , mlokosewitschii , tomentosa и wittmanniana известны на Кавказе , в горах Качкар и Альборз .
Paeonia emodi встречается в западных Гималаях между Пакистаном и западным Непалом, P. sterniana — эндемик юго-восточного Тибета, P. veitchii растет в Центральном Китае ( Цинхай , Нинся , Ганьсу , Шэньси , Шаньси , Сычуань и восточная окраина Тибета), как P. mairei (Ганьсу, Гуйчжоу, Хубэй, Шэньси, Сычуань и Юньнань), тогда как P. obovata растет в умеренно-теплом и холодном Китае, включая Маньчжурию , Корею, Японию, Дальний Восток России ( Приморский край ) и на Сахалине , и P. Lactiflora встречается в Северном Китае, включая Маньчжурию, Японию, Корею, Монголию, Россию (Дальний Восток и Сибирь). [18]
Виды секции Paeonia имеют разрозненное распространение : большинство видов встречается в Средиземноморье, а многие другие встречаются в Восточной Азии. Генетический анализ показал, что все средиземноморские виды представляют собой либо диплоидные , либо тетраплоидные гибриды, возникшие в результате скрещивания видов, в настоящее время ограниченных пределами Восточной Азии. Большое расстояние между ареалами родительского вида и нотовидов позволяет предположить, что гибридизация произошла уже относительно давно. Вероятно, родительский вид встречался в том же регионе, где возникли гибриды, и позже был истреблен последовательными плейстоценовыми оледенениями, тогда как нотовиды остались в рефугиумах на юге Европы. Во время их отступления P. Lactiflora и P. mairei , вероятно, стали симпатристическими и, таким образом, дали гималайские нотовиды P. emodi и P. sterniana . [18]
В древних китайских текстах упоминается, что пион использовался для придания вкуса пище. Пионы использовались и выращивались в Китае с древнейших времен. Декоративные сорта были созданы из растений, выращиваемых в медицинских целях в Китае в шестом и седьмом веках. Пионы стали особенно популярны во времена династии Тан , когда их выращивали в императорских садах. В десятом веке выращивание пионов распространилось по Китаю, а резиденция династии Сун , Лоян , была центром его выращивания, и это положение сохраняется до сих пор.
Второй центр выращивания пионов возник во времена династии Цин в Цаочжу, ныне известном как Хэ Цзэ . В обоих городах до сих пор проводятся ежегодные выставки пионов и финансируются государством исследовательские центры по пионам. До десятого века P. Lactiflora была завезена в Японию, и со временем многие сорта были выведены как путем самооплодотворения , так и скрещивания , особенно в период с восемнадцатого по двадцатый века (от среднего Эдо до раннего периода Сёва ). В 1940-х годах Тоичи Ито преуспел в скрещивании древовидных и травянистых пионов и создал новый класс так называемых межсекционных гибридов. Хотя P. officinalis и его сорта выращивались в Европе с пятнадцатого века, первоначально также в лечебных целях, интенсивное разведение началось только в девятнадцатом веке, когда P. Lactiflora была завезена из родного Китая в Европу. Древовидный пион был завезен в Европу и посажен в садах Кью в 1789 году. Главный центр селекции пионов в Европе находился в Соединенном Королевстве, и особенно во Франции. Здесь селекционеры, такие как Виктор Лемуан и Франсуа Феликс Крусс, отобрали много новых сортов, в основном с P. Lactiflora , таких как «Avant Garde» и «Le Printemps». Нидерланды являются крупнейшей страной-производителем срезанных цветов пионов: ежегодно производится около 50 миллионов стеблей, при этом «Сара Бернар» доминирует в продажах с более чем 20 миллионами стеблей. [9] В середине-конце лета новым источником пионов является рынок Аляски. Уникальные условия выращивания благодаря длительному солнечному свету обеспечивают доступность урожая с Аляски, когда другие источники уже завершили сбор урожая. [21]
Хотя пиону требуется несколько лет, чтобы восстановиться после перемещения, после этого он цветет ежегодно в течение десятилетий. [22]
Цветочные бутоны пионов привлекают муравьев . Это связано с нектаром, который образуется на внешней стороне цветочных почек и не требуется для собственного опыления или другого роста растений. [23] Считается, что присутствие муравьев в некоторой степени отпугивает других вредных насекомых, поэтому производство привлекающего муравьев нектара, вероятно, является функциональной адаптацией . Муравьи не причиняют вреда растениям. [24]
Виды пионов имеют два различных типа роста, а гибридные сорта, кроме того, могут иметь промежуточный тип роста.
У сортов травянистых пионов обычно выделяют семь типов цветков.
Травянистые пионы и пионы Ито размножаются делением корня, а иногда и семенами. Древовидные пионы можно размножать прививкой, делением, семенами и черенками, хотя в коммерческих целях наиболее распространена корневая прививка. [26] [27]
Травянистые пионы, такие как Paeonia Lactiflora , каждую осень отмирают до уровня земли. Их стебли снова появятся следующей весной. Однако древовидные пионы, такие как Paeonia suffruticosa , более кустарниковые. Они дают постоянные древесные стебли, которые зимой теряют листья, но сам стебель остается неповрежденным над уровнем земли. [28]
Многочисленные гибриды и сорта пионов были удостоены награды Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом , [29] в том числе:
Американское общество пионов является Международным органом по регистрации сортов этого рода и принимает более 7000 зарегистрированных сортов. [34]
Трава , известная как пион, в частности корень P. Lactiflora (Бай Шао, Radix Paeoniae Lactiflorae), часто используется в традиционной медицине Кореи , Китая и Японии . В Японии пион молочноцветковый раньше называли эбисугусури («зарубежное лекарство»).牡丹 (пион) в Японии произносится как «ботан». В кампо , японской адаптации китайской медицины , его корень использовался для лечения судорог. Его также выращивают как садовое растение . В Японии пион suffruticosa называют «королем цветов», а пион молочноцветковый — «премьер-министром цветов». [35]
В Китае опавшие лепестки пиона молочноцветкового пропаривают и подслащивают как деликатес к чаю. Пионовая вода, настой лепестков пиона, использовалась для питья в средние века . Лепестки можно добавлять в салаты, пунши и лимонады. [36]
Пион – один из старейших цветов восточной культуры. Наряду с цветком сливы , это традиционный цветочный символ Китая, где Paeonia suffruticosa называется 牡丹 (mĔdān). Он также известен как 富貴花 (fùguìhuā) «цветок богатства и чести» или 花王 (хуаванг) «король цветов» и символически используется в китайском искусстве. [37]
В 1903 году династия Цин объявила пион национальным цветком. В настоящее время правительство Китайской Республики на Тайване называет цветок сливы национальным цветком , в то время как правительство Китайской Народной Республики не имеет официально признанного национального цветка. В 1994 году пион был предложен в качестве национального цветка после общенационального опроса, но Всекитайское собрание народных представителей не ратифицировало этот выбор. В 2003 году был начат еще один процесс отбора, но до сих пор выбор не был сделан.
Древний китайский город Лоян имеет репутацию центра выращивания пионов. На протяжении всей китайской истории пионы в Лояне считались лучшими в стране. Ежегодно здесь проводятся десятки выставок и показов пионов. [38]
В средние века пионы часто изображали со спелыми семенными коробочками, поскольку с медицинской точки зрения имели значение семена, а не цветы. [39] Древнее суеверие предписывало соблюдать большую осторожность, чтобы дятел не увидел вас во время сбора плодов растения, иначе птица может выклевать глаза. [40]
Красные цветы вида Paeonia peregrina играют важную роль в сербском фольклоре. Известные как косовские пионы ( по-сербски : косовски божур , косовский божур ), они, как говорят, олицетворяют кровь сербских воинов, погибших в битве за Косово . [41]
В 1957 году Генеральная Ассамблея Индианы приняла закон, согласно которому пион стал цветком штата Индиана , и этот титул он сохраняет по сей день. Она заменила циннию , которая была государственным цветком с 1931 года .
Говорят, что озорные нимфы прячутся в лепестках пиона, что на языке цветов придает ему значение стыда или застенчивости . [22]
Пионы — распространенный предмет татуировок, часто используемый вместе с рыбой кои. Популярное использование пионов в японских татуировках было вдохновлено иллюстрациями художника укиё-э Утагавы Куниёси к классическому китайскому роману «Суйкодэн» . Его картины героев-воинов, покрытые живописными татуировками, включали, среди других символов, львов, тигров, драконов, рыб кои и пионы. Пион стал мужским мотивом, связанным с наплевательским отношением и пренебрежением к последствиям. [ нужна цитата ]
Среди известных художников, рисовавших пионы, были Конрад Гесснер (около 1550 г.) и Огюст Ренуар в 1879 г. Paeonia officinalis можно найти на алтарной картине Марии в Розенхаг работы Шонгауэра в бывшей доминиканской церкви в Кольмаре . Итальянский иезуит, художник и архитектор Джузеппе Кастильоне (1688-1766), работавший при дворе императора Цяньлуна в династии Цин , также рисовал пионы. [39]
_(3814459852).jpg/1280px-Peon%C3%ADa_o_Rosa_alabardera_(Peonia_broteroi)_(3814459852).jpg)
