Quercus robur , черешчатый дуб или английский дуб , [3] [4] — вид цветущего растения семейства буковых и дубовых , Fagaceae . Это крупное дерево, произрастающее в большей части Европы и Западной Азии , а также широко культивируемое в других умеренных регионах. Оно растёт на почвах с близкой к нейтральной кислотностью в низинах и отличается своей ценностью для природных экосистем, поддерживая очень большое разнообразие травоядных насекомых и других вредителей, хищников и патогенов.
Quercus robur — листопадное дерево высотой до 40 м [5] с одним крепким стволом, который может достигать 11 м в обхвате (окружность на высоте груди) или даже 14 м у подстриженных экземпляров. Старые деревья, как правило, подстрижены, со штамбами (главным стволом) длиной 2–3 м. Они живут дольше и становятся более крепкими, чем неподстриженные деревья. Крона раскидистая и неравномерно куполообразная, и деревья часто имеют массивные нижние ветви. Кора серовато-коричневая и тесно бороздчатая, с вертикальными пластинами. На стволе часто есть большие заусенцы, которые обычно дают много маленьких побегов. Дубы не дают отпрысков , но хорошо восстанавливаются после обрезки или повреждения молнией. Ветки безволосые, а почки округлые (яйцевидные), коричневатые и заостренные. [5] [6] [7]
Листья расположены поочередно вдоль веток и широко продолговатые или яйцевидные, 10–12 см в длину и 7–8 см в ширину, с коротким (обычно 2–3 мм) черешком. Они имеют сердцевидное (ушковое) основание и 3–6 округлых долей, разделенных не дальше, чем на полпути к средней жилке. Листья обычно голые или имеют всего несколько простых волосков на нижней поверхности. Они темно-зеленые сверху, бледнее снизу и часто покрываются небольшими дисками блесток-галлов к осени. [ 6]
Цветение происходит весной (в начале мая в Англии). Опыляется ветром. Мужские цветки появляются в узких сережках длиной около 2-4 см и собраны в небольшие пучки; женские цветки мелкие, коричневые с темно-красными рыльцами, диаметром около 2 мм и находятся на кончиках новых побегов на цветоносах длиной 2-5 см. [6]
Плоды (желуди) растут гроздьями по 2-3 на длинной ножке (стебле) длиной 4-8 см. Каждый желудь имеет длину 1,5-4 см, яйцевидный, с заостренным кончиком, сначала беловато-зеленый, затем коричневый, затем черный. Как и у всех дубов, желуди растут в неглубокой чашечке, которая может быть отличительной чертой при определении вида. [6] Это вид с «поочередным плодоношением», что означает, что большие урожаи желудей производятся раз в два года. [8]
Quercus robur (от лат. quercus , «дуб» + robur «твердая древесина, дубовая древесина, дуб») был назван Линнеем в Species Plantarum (т. 2, с. 996) в 1753 году. Это типовой вид рода, классифицированный в секции белого дуба ( Quercus, секция Quercus ). [9]
У него есть много общих названий, включая «дуб обыкновенный», «дуб европейский» и «дуб английский». На французском языке его называют «chêne pédonculé». [10]
Геном Q. robur полностью секвенирован (проект GenOak); первая версия была опубликована в 2016 году. Он включает 12 пар хромосом (2n = 24), около 26 000 генов и 750 миллионов пар оснований . [11]
Существует множество синонимов, а также названо множество разновидностей и подвидов. [12] Популяции в Иберии, Италии, Юго-Восточной Европе, Малой Азии и на Кавказе иногда рассматриваются как отдельные виды, Q. orocantabrica, Q. brutia Tenore, Q. pedunculiflora K. Koch и Q. haas Kotschy соответственно. [ требуется ссылка ]
Quercus × rosacea Bechst. ( Q. petraea x Q. robur ) — единственный встречающийся в природе гибрид, [13] но в культуре были получены следующие скрещивания с другими видами белого дуба:
Существует множество сортов, среди которых наиболее распространены следующие:
Вид, который чаще всего путают с ним, — это скальный дуб , который разделяет большую часть его ареала. Quercus robur отличается от Q. petraea листьями с ушками у основания, очень коротким черешком , гроздьями желудей, расположенными на длинной ножке, и отсутствием звездчатых волосков на нижней стороне листа. Эти два вида часто скрещиваются в дикой природе, гибридом является Quercus × rosacea . [5]
Иногда его путают с турецким дубом , но у этого вида есть «усы» на зимних почках и более глубокие доли на листьях (часто более чем на полпути к средней жилке). Чашечки желудей также сильно отличаются. [8]
Дуб черешчатый — долгоживущее дерево лесов с высоким пологом, перелесков и лесных пастбищ, и его обычно высаживают в живых изгородях. По сравнению с дубом скальным, он более распространен в низинах юга и востока Британии и встречается на более нейтральных (менее кислых) почвах. Он редко встречается на тонких, хорошо дренированных известковых (мел и известняк) почвах. Иногда его можно найти на окраинах болот, рек и прудов, что показывает, что он довольно устойчив к периодическим наводнениям. [15] Его значения Элленберга в Британии составляют L = 7, F = 5, R = 5, N = 4 и S = 0. [16]
В пределах своего естественного ареала Q. robur ценится за свою важность для насекомых и других диких животных, поддерживая самое большое биоразнообразие насекомых-травоядных среди всех британских растений (не менее 400 видов). [17] Наиболее известными из них являются те, которые образуют галлы, которых насчитывается около 35. В Британии галл Кноппера очень распространен, а Andricus grossulariae производит несколько похожие колючие галлы на желудевых чашечках. Также в Британии распространены два типа сферических галлов на ветках: галл дубового мрамора и галл кола-ореха . Последние меньше и грубее первых. Одно большое выходное отверстие указывает на то, что оса внутри сбежала, тогда как несколько более мелких отверстий показывают, что на ней паразитировало другое насекомое, и вместо этого появились эти. Нижняя сторона листьев дуба часто покрыта галлами-блестками , которые сохраняются после опадения листьев. [8]
Один из самых отличительных галлов — дубовое яблоко , губчатый шарик диаметром 4,5 см, созданный из почек осой Biorhiza pallida . Ананасовый галл , хотя и менее распространен, также легко узнаваем. [18]
Количество видов гусениц на дубе увеличивается с возрастом дерева, [19] при этом лазоревки и большие синицы приурочивают вылупление яиц к распусканию листьев. [19] Наиболее распространенные виды гусениц включают зимнюю моль , зеленую листовертку и пятнистую умбру , все они могут быть чрезвычайно многочисленны с первыми листьями в мае, но дубы восстанавливают свою листву позже в течение года. [8]
Желуди обычно производятся в больших количествах раз в два года (в отличие от Q. petraea , который дает большие урожаи только каждые 4-10 лет) [8] и являются ценным пищевым ресурсом для нескольких мелких млекопитающих и некоторых птиц, в частности, евразийских соек Garrulus glandarius . Сойки были в подавляющем большинстве основными распространителями [20] дубов до того, как люди начали высаживать их в коммерческих целях (и остаются основными распространителями диких дубов) из-за их привычки брать желуди из тени родительского дерева и закапывать их неповрежденными в другом месте. [ необходима ссылка ]
Грандинин / робурин E, касталагин / вескалагин , галловая кислота , моногаллоилглюкоза ( глюкогаллин ) и дилактон валоновой кислоты , моногаллоилглюкоза, дигаллоилглюкоза , тригаллоилглюкоза , рамноза , кверцитрин и эллаговая кислота являются фенольными соединениями, обнаруженными в Q. robur . [21] Сердцевина древесины содержит тритерпеновые сапонины . [22]
Часто утверждается, что в Англии больше древних дубов, чем во всей остальной Европе вместе взятой. [24] Это основано на исследовании Альоса Фарджона из Королевских ботанических садов в Кью , который обнаружил, что в Англии было 115 дубов (обоих видов) с окружностью 9 м или более, по сравнению с всего 96 в Европе. Это объясняется сохранением средневековых оленьих парков в ландшафте. [25] Дуб Величества с окружностью 12,2 м (40 футов) является самым толстым таким деревом в Великобритании . [26] Дуб Брурейка ( дуб невесты ) в Норвегии с окружностью 10,86 м (35,6 фута) (в 2018 году) [27] и дуб Кайве в Латвии с окружностью 10,2 м (33 фута) являются одними из самых толстых деревьев в Северной Европе . [ необходима цитата ] Самый большой исторический дуб был известен как Императорский дуб из Боснии и Герцеговины. Этот экземпляр был зарегистрирован с 17,5 м в окружности на высоте груди и оценивался в более чем 150 м³ общего объема. Он рухнул в 1998 году. [28]
Два экземпляра, отличающиеся выдающимся долголетием, — это дуб Стелмужский в Литве и дуб Гранитный в Болгарии , которым, как полагают, более 1500 лет, что, возможно, делает их старейшими дубами в Европе; другой экземпляр, называемый « Kongeegen » («Королевский дуб»), возраст которого оценивается примерно в 1200 лет, растет в Йегерсприсе , Дания . [29] Еще один экземпляр можно найти в Квиллекене , Швеция , ему более 1000 лет, а его окружность составляет 14 м (46 футов). [30] Из первых (необрезанных) экземпляров одним из старейших является большой дуб Ивенак , Германия . Исследование годичных колец этого дерева и других дубов поблизости дает предполагаемый возраст от 700 до 800 лет. Также, по оценкам, возраст дуба Боуторпа в Линкольншире , Англия , составляет 1000 лет, что делает его старейшим в Великобритании, хотя в Нью-Форесте есть дуб Найтвуд , который, как говорят, также столь же древний. Самая высокая плотность Q. robur с окружностью 4 м (13 футов) и более наблюдается в Латвии. [31]
В Ирландии, в замке Бирр , экземпляр возрастом более 400 лет имеет обхват 6,5 м (21 фут), известный как дуб Кэрролла. [32]
В Стране Басков (Испания и Франция) « дерево Герники » — это древний дуб, расположенный в Гернике , под которым Лехендакари (премьер-министр Басков) приносит присягу при вступлении в должность. [ необходима цитата ]
Самый большой пример в Австралии находится в Доннибруке , Западная Австралия . [33]
Quercus robur выращивается для лесного хозяйства и дает долговечную и прочную сердцевину , которая пользуется большим спросом для внутренних и мебельных работ. Древесина Q. robur определяется путем тщательного изучения поперечного сечения , перпендикулярного волокнам. Древесина характеризуется ее отчетливыми (часто широкими) темно- и светло-коричневыми годичными кольцами. Ранняя древесина показывает огромное количество крупных сосудов (около 0,5 мм или 1 ⁄ 64 дюйма в диаметре). По годичным кольцам проходят лучи тонких (около 0,1 мм или 1 ⁄ 256 дюйма) желтых или светло-коричневых линий. Плотность древесины составляет около 720 килограммов (1590 фунтов) на кубический метр. [34]
В скандинавских странах дубы считались « грозоопасными деревьями», олицетворяющими Тора , бога грома. [35] Финский миф гласит, что Мировое дерево , большой дуб, который рос, чтобы блокировать движение неба, солнечного и лунного света, должен был быть срублен, высвобождая его магию, таким образом создавая Млечный Путь . [36] Дуб также имел символическое значение во Франции. Некоторые дубы считались священными у галлов ; друиды срубали омелу, растущую на них . Даже после христианизации дубы считались защитными, так как молния ударяла в них, а не в близлежащие поселения. Такие пораженные деревья часто превращались в места поклонения, такие как часовня Шен . [ необходима ссылка ]
В 1746 году все дубы в Финляндии были официально признаны королевской собственностью, а дубы пользовались правовой защитой уже с 17 века. [37] Дуб также является региональным деревом региона Юго-Западной Финляндии . [38]
Во время Французской революции дубы часто сажали как деревья свободы . Одно такое дерево, посаженное во время Революции 1848 года , пережило разрушение Орадур-сюр-Глан нацистами . После объявления о смерти генерала Шарля де Голля карикатурист Жак Фэзан изобразил его в виде упавшего дуба. [ требуется ссылка ]
В Германии дуб можно увидеть на нескольких картинах Каспара Давида Фридриха и в произведении «Из жизни одного никчемного человека» Йозефа Фрайхера фон Эйхендорфа как символ государства, защищающего каждого гражданина. [ необходима цитата ]
В Сербии дуб является национальным символом [39] , он был частью исторического герба Социалистической Республики Сербии , исторического герба и флагов Княжества Сербии , а также нынешнего традиционного герба и флага Воеводины [40] .
В Англии дуб приобрел статус национальной эмблемы. Это берет свое начало от дуба в Boscobel House , где будущий король Карл II скрывался от своих преследователей -парламентариев в 1650 году во время Английской гражданской войны ; с тех пор дерево стало известно как Королевский дуб . Это событие отмечалось на национальном уровне 29 мая как День дубового яблока , который продолжается и по сей день в некоторых общинах. [41]
Многие топонимы в Англии включают ссылку на это дерево, включая Oakley, Occold и Eyke. Copdock, в Саффолке , вероятно, происходит от подстриженного дуба («copped oak»). [42] «The Royal Oak» — третье по популярности название паба в Британии (в 2007 году их было 541) [43] , а HMS Royal Oak было названием восьми крупных военных кораблей Королевского флота . Военно-морские ассоциации усиливаются тем фактом, что дуб был основным строительным материалом для парусных военных кораблей. Королевский флот часто описывали как «Деревянные стены старой Англии» [44] (парафраз Дельфийского оракула ), а официальный марш флота — « Сердце дуба ». В фольклоре Большой дуб — это место, где якобы укрылся Робин Гуд . [45]
Листья дуба (не обязательно этого вида) были изображены на хорватской монете в 5 лип ; [46] на старых немецких денежных знаках «дойче марка» (от 1 до 10 пфеннигов; на монете в 50 пфеннигов была изображена женщина, сажающая саженец дуба), а теперь и на выпущенных в Германии евромонетах (от 1 до 5 центов); и на британских фунтах стерлингов (выпуски 1987 и 1992 годов).
Дуб, символ Сербии, символизировал силу, долголетие, а оливковая ветвь представляла мир и плодородие.