Nabisco ( / nəˈbɪskoʊ / , сокращённо от более раннего названия National Biscuit Company ) — американский производитель печенья и закусок со штаб-квартирой в Ист - Ганновере, штат Нью-Джерси . Компания является дочерней компанией Mondelēz International , базирующейся в Иллинойсе . [2]
Завод Nabisco площадью 1 800 000 квадратных футов (170 000 м 2 ) в Чикаго является крупнейшей пекарней в мире, [3] на которой работают более 1 200 [3] рабочих и которая ежегодно производит около 320 миллионов фунтов (150 миллионов килограммов) закусок. Ее продукция включает Chips Ahoy! , Belvita , печенье Oreo , крекеры Ritz , Teddy Grahams , крекеры Triscuit , Fig Newtons и Wheat Thins для Соединенных Штатов, Великобритании, Мексики, Боливии, Венесуэлы и других частей Южной Америки.
Все печенья и крекеры Nabisco выпускаются под брендом Christie в Канаде в честь канадского пекаря Уильяма Меллиса Кристи . Флагманская пекарня Christie's в Торонто была снесена после того, как Mondelēz закрыла ее в 2013 году. [4] В 1898 году Nabisco открыла корпоративные офисы под названием National Biscuit Company в здании Home Insurance Building в районе Чикаго-Луп , первом в мире небоскребе. [5]
Пекарня Pearson & Sons открылась в Массачусетсе в 1792 году, и они производили печенье под названием pilot bread для потребления во время дальних морских путешествий. В 1889 году Уильям Х. Мур приобрел пекарню Pearson & Sons, пекарню Josiah Bent и шесть других пекарен, чтобы основать New York Biscuit Company. Чикагский юрист Адольфус Грин (1843–1917) [6] [7] основал American Biscuit and Manufacturing Company в 1890 году после приобретения 40 различных пекарен. Затем Мур, Грин и Джон Готлиб Целлер (1849–1939, основатель Richmond Steam Bakery) объединились в 1898 году, чтобы сформировать «National Biscuit Company», и Грин был назначен президентом. Целлер был президентом National Biscuit Company с 1923 по 1931 год. [8]
Nabisco отпраздновала свой золотой юбилей в 1948 году, а к 1971 году Nabisco стало корпоративным названием. В 1981 году Nabisco объединилась с Standard Brands , образовав «Nabisco Brands», которая в 1985 году объединилась с RJ Reynolds Tobacco Company , образовав RJR Nabisco . Kraft General Foods приобрела холодные хлопья Nabisco у RJR Nabisco в 1993 году, и бренды хлопьев теперь принадлежат Post Holdings . В 1999 году Nabisco приобрела Favorite Brands International . В 2000 году Philip Morris Companies Inc. приобрела Nabisco и объединила ее с Kraft Foods в одном из крупнейших слияний в пищевой промышленности. В 2011 году Kraft Foods объявила о разделении на продуктовую компанию и компанию по производству закусок. Nabisco стала частью бизнеса по производству закусок, который получил название Mondelēz International . [9]
Впервые название Nabisco было использовано в названии бренда крекеров, выпущенного National Biscuit Company в 1901 году. [10] Позднее фирма представила Fig Newtons , Nabisco Wafers, Anola Wafers, Barnum's Animal Crackers (1902), Cameos (1910), Lorna Doones (1912), Oreos (1912), [11] и Famous Chocolate Wafers (1924, выпуск которых будет прекращен в 2023 году). [12]
В 1924 году компания National Biscuit Company представила закуску в запечатанной упаковке под названием Peanut Sandwich Packet. Вскоре они добавили Sorbetto Sandwich Packet. Это позволило продавцам продавать в автоматах по продаже газированной воды , придорожных киосках, молочных барах , закусочных и газетных киосках. Продажи выросли, и в 1928 году компания начала использовать название NAB. Сегодня термин Nabs используется для обозначения любого типа закусочных крекеров, чаще всего на юге США. [13]
По состоянию на 16 июля 2021 года материнская компания Mondelēz International приняла решение закрыть завод Fair Lawn после 63 лет работы, вынудив большинство из 600 сотрудников уйти и/или уйти на пенсию, устроиться на работу в другие предприятия или перейти на другую работу внутри компании. [14]
В августе 2021 года более 1000 работников нескольких пекарен и распределительных центров по всей территории Соединенных Штатов, организованных в Международный профсоюз работников хлебопекарной, кондитерской, табачной промышленности и мукомолов , объявили забастовку из-за разногласий по поводу нового трудового договора с Nabisco. [ необходима цитата ]
National Biscuit Company приобрела Shredded Wheat Company, производителя хлопьев Triscuit и Shredded Wheat , а также Christie, Brown & Company из Торонто в 1928 году, но все продукты печенья и крекеров Nabisco в Канаде по-прежнему используют название Christie. Она также приобрела FH Bennett Company, производителя собачьих бисквитов Milk-Bone , в 1931 году. [15]
В 1971 году Nabisco купила JB Williams Co., частного производителя фармацевтических препаратов. [16] Williams продолжала работать как отдельная дочерняя компания . [17] Nabisco продала Williams Beecham Group в 1982 году [18] после почти десятилетия спада продаж. [19]
В 1981 году Nabisco объединилась с Standard Brands , производителем конфет Planters Nuts, Baby Ruth и Butterfinger , желатина Royal, маргаринов Fleischmann's и Blue Bonnet и других. Затем компания была переименована в Nabisco Brands, Inc. [15] В то же время она также приобрела бренд Life Savers у ER Squibb Company , производителя жевательной резинки Bubble Yum и Care-free. Рекламные ролики были пересмотрены в результате слияния к январю 1983 года.
В 1985 году Nabisco была куплена RJ Reynolds , образовав "RJR Nabisco". После трех лет неоднозначных результатов компания стала одной из горячих точек в 1980-х годах в период мании выкупа за счет заемных средств . Компания была выставлена на аукцион с двумя претендентами: F. Ross Johnson , президентом и генеральным директором компании, и Kohlberg Kravis Roberts , частным инвестиционным партнерством.
Компания была продана KKR в ходе крупнейшей на тот момент сделки по выкупу с привлечением заемных средств в истории, описанной в книге « Варвары у ворот: падение RJR Nabisco » и снятом по ней фильме .
В 1989 году компания RJR Nabisco Inc. продала свое подразделение Chun King Food компаниям Yeo Hiap Seng Limited и Fullerton Holdings Pte. Ltd за 52 миллиона долларов, чтобы сократить свой долг от выкупа компании Kohlberg Kravis Roberts & Co. за 24,5 миллиарда долларов [20]
В декабре 1989 года RJR Nabisco продала свой бизнес по производству консервированных фруктов и овощей Del Monte в Южной Америке компании Polly Peck International PLC . [21] Год спустя, в 1990 году, RJR Nabisco продала Curtiss Candy, которой принадлежали бренды Baby Ruth и Butterfinger, компании Nestlé . [22] RJR также продала LU, Belin и другие европейские бренды печенья Groupe Danone , которая воссоединилась только в 2007 году после того, как нынешняя материнская компания Nabisco, Kraft Foods , купила производство печенья Danone за 5,3 млрд евро. [23]
В 1994 году RJR продала свой бизнес по производству сухих завтраков (в первую очередь франшизу Shredded Wheat) компании Kraft Foods Inc. , а международные лицензии — компании General Mills , которая позже стала частью совместного предприятия Cereal Partners Worldwide с Nestlé. [24]
Также в 1994 году компания RJR приобрела желатин Knox компании Rose Knox и интегрировала франшизу Shredded wheat в портфель Post Foods . [25] Post продолжает продавать этот продукт и сегодня.
В 1995 году Nestlé согласилась купить мексиканский продовольственный бизнес Ortega у Nabisco Inc. [26] В том же году RJR-Nabisco также приобрела североамериканский бизнес маргаринов и спредов Kraft Foods. Эта покупка включала Parkay, Touch of Butter и Chiffon. [27]
В 1998 году Nabisco Holdings объявила о продаже своего бизнеса по производству маргарина и заменителей яиц компании ConAgra . В 1997 году объем продаж брендов Fleishmann's, Blue Bonnet и Parkay составил 480 миллионов долларов. [28] Компания также продала свой бренд бульона College Inn компании HJ Heinz [29] и свои венесуэльские операции Del Monte компании Del Monte Foods. [30]
В 1999 году пищевая и табачная империя RJR Nabisco распалась, когда они продали свое международное табачное подразделение Japan Tobacco за 7,8 млрд долларов. [31]
В 2000 году Nabisco Holdings совместно с несколькими инвесторами (как Finalrealm) приобрела United Biscuits . В рамках сделки United Biscuits приобрела европейский бизнес Nabisco [32] и продала Nabisco бизнес на Дальнем Востоке (Китай, Гонконг и Тайвань). Nabisco стала ведущим акционером United Biscuits (должность, которую Kraft Foods унаследовала до 2006 года).
Altria Group (ранее Philip Morris) [33] приобрела Nabisco (без Bubble Yum , которая была продана Hershey ) в 2000 году примерно за 19,2 млрд долларов. Затем Philip Morris объединила Nabisco с Kraft. [34] Это приобретение было одобрено Федеральной торговой комиссией при условии продажи продуктов в пяти областях: три типа продукции под брендами Jell-O и Royal (сухие желатиновые десерты, сухие пудинги, десерты без выпечки), мятные леденцы (например, Altoids) и разрыхлитель. Kraft Foods, в то время также дочерняя компания Altria, объединилась с Nabisco. [35]
В 2006 году Nabisco продала свои закуски для домашних животных Milk-Bone компании Del Monte Foods Co. за 580 миллионов долларов. [36]
В 2007 году Kraft Foods отделилась от Altria, забрав с собой дочернюю компанию Nabisco. [37] В январе 2007 года Cream of Wheat была продана B&G Foods . [38]
В 1997 году Национальное рекламное подразделение Совета бюро по улучшению деловой практики [39] заинтересовалось рекламной кампанией Planters Deluxe Mixed Nuts. В первоначальной рекламе были показаны человек и обезьяна, покинутые на острове. Они обнаруживают ящик с арахисом Planters и радуются положительным фактам о пользе арахиса для здоровья.
Nabisco сделала подробное заявление, описав, что их арахис был полезнее, чем большинство других закусочных продуктов, доходя до сравнения пищевой ценности арахиса Planters с картофельными чипсами , чипсами из сыра Чеддер и попкорном . Технически реклама соответствовала правилам Управления по контролю за продуктами и лекарствами США , и ее разрешили продолжить. Однако, по просьбе Национального рекламного отдела , Nabisco согласилась сделать раскрытие содержания жира более заметным в будущих рекламных роликах. [40]
Соус для стейков A1 компании стал предметом иска, поданного против Арни Кея в окружной суд США 13 марта 1990 года. [41] Деликатесы Кея использовали домашний соус под названием «Соус A2», который продавался в супермаркетах International Deli и Stew Leonard's в Уэстпорте, штат Коннектикут . [42] 18 марта 1991 года судья Эгинтон вынес решение в порядке упрощенного судопроизводства, которое вынесло решение в пользу Nabsico и постановило, что они имеют право на возмещение всей прибыли от продажи соуса «A.2», а также гонораров адвокатов. [43]
Торговая марка Nabisco представляет собой диагональный эллипс с серией антенноподобных линий, выступающих сверху («Шар и крест» или Globus cruciger ). Он образует основу логотипа и может быть замечен напечатанным на печенье Oreo, а также на коробках и литературе Nabisco. [46] Торговая марка произошла от средневекового венецианского печатного знака, который представлял «торжество морального и духовного над злом и материальным». [47] Символ, ранее использовавшийся для обозначения искупления мира Христом. [48]
Текущее обновление знакомой торговой марки Nabisco было разработано американским типографом и графическим дизайнером Джерардом Уэртой , который создал множество известных логотипов для корпоративной идентичности и брендинга, а также для кино- и музыкальной индустрии, например, для AC/DC . [49] [50]
С 2002 по 2005 год Nabisco и Kraft совместно спонсировали Dale Earnhardt , Inc. и Roush Racing . Earnhardt Jr. выиграл четыре гонки подряд на Daytona International Speedway при спонсорской поддержке Nabisco. Kraft и Nabisco спонсировали частичное участие в Sprint Cup в автомобиле № 81, которым управляли Джейсон Келлер и Джон Андретти , а также выступал Dale Earnhardt, Inc. Nabisco также спонсировала Dale Earnhardt Jr. в Subway Jalapeño 250 2010 года на Daytona International Speedway в июле 2010 года с их брендами Oreo/Ritz и Tony Stewart с брендом Ritz в DRIVE4COPD 300 2010 года на Daytona International Speedway в 2010 году.