stringtranslate.com

Орео

Oreo ( / ˈ ɔːr i oʊ / ; стилизовано заглавными буквами) — бренд сэндвич-печенья, состоящего из двух какао-печений или кусочков печенья со сладкой помадкой [3] . Он был представлен Nabisco 6 марта 1912 года [4] и через серию корпоративных поглощений, слияний и разделений как Nabisco, так и бренд Oreo с 2012 года принадлежат Mondelez International. [5] Печенье Oreo доступно в более чем ста странах. [2] Было произведено много разновидностей печенья Oreo, и ограниченные тиражи стали популярными в 21 веке.

Печенье Oreos является имитацией печенья Hydrox с шоколадным кремом на сердце, представленного в 1908 году, но оно настолько превзошло Hydrox по популярности, что многие считают, что Hydrox — это имитация Oreo. Oreo является самым продаваемым брендом печенья в мире с 2014 года. [6]

Этимология

Происхождение названия « Oreo » неизвестно, но существует множество гипотез, включая производные от французского слова or , означающего «золото» (первоначально банка была золотистого цвета [7] ); греческого слова ὄρος (oros), означающего «гора» (первоначально печенье задумывалось куполообразным [7] [8] ); или греческого слова ωραίο ( oreo ), означающего «хороший» или «привлекательный». [9] Другие полагают, что печенье было названо Oreo просто потому, что название было коротким и легко произносимым. [10] Другая теория, предложенная кулинарным обозревателем Стеллой Паркс , заключается в том, что название происходит от греческого Oreodaphne , рода семейства лавровых , происходящего от греческих слов «oreo» (ωραίο), что означает «красивый» и «daphne» (δάφνη), относящегося к лавру. Она отмечает, что оригинальный дизайн Oreo включает лавровый венок, а названия нескольких печений Nabisco во времена оригинального Oreo имели ботанические производные, включая Avena , Lotus и Helicon (от Heliconia ). [11] [12]

История

20 век

Изображение фирменного узора , вытисненного на лицевой стороне печенья Oreo

Печенье «Oreo» было впервые разработано и произведено компанией National Biscuit Company (сегодня известной как Nabisco ) в 1912 году [4] [13] [14] на ее фабрике в Челси , Нью-Йорк , в современном комплексе Chelsea Market , расположенном на Девятой авеню между 15-й и 16-й улицами. [15] В 2002 году этот же квартал Девятой авеню был торжественно назван «Oreo Way». [4] [15] Название Oreo было зарегистрировано как торговая марка 14 марта 1912 года. [16] Оно было выпущено как имитация оригинального печенья Hydrox , производимого компанией Sunshine , которое было представлено в 1908 году. [17]

Оригинальный дизайн на лицевой стороне Oreo представлял собой венок по краю печенья и название «OREO» в центре. [18] В Соединенных Штатах они продавались по цене 0,25 доллара (что эквивалентно 7,89 долларам в 2023 году) за фунт (454 г) в новых металлических банках с прозрачными стеклянными крышками. Первое Oreo было продано 6 марта 1912 года бакалейщику в Хобокене, штат Нью-Джерси . [19]

Реклама печенья Oreo, 1961 г.

Печенье Oreo было переименовано в 1921 году в «Oreo Sandwich»; [9] в 1948 году название было изменено на «Oreo Crème Sandwich»; а в 1974 году оно стало «Oreo Chocolate Sandwich Cookie», [9] название, которое сохранилось и по сей день. Новый дизайн для лицевой стороны печенья был запущен в 1924 году; [18] современный дизайн Oreo был разработан в 1952 году Уильямом А. Тернье, [20] включая логотип Nabisco. В 1920 году был представлен второй вариант Oreo с лимонной кремовой начинкой, как альтернатива варианту с белой кремовой начинкой, но он был снят с производства в 1924 году [18] , и оригинальный вкус был единственной версией, доступной в течение следующих нескольких десятилетий. [21]

Современная начинка для печенья Oreo была разработана главным ученым-пищевиком Nabisco Сэмом Порчелло , [ 15] [22], который ушел из Nabisco в 1993 году. [15] Порчелло имел пять патентов, непосредственно связанных с его работой над Oreo; [22] он также создал ряд печений Oreo, покрытых темным и белым шоколадом . [15] [22] В начале 1990-х годов проблемы со здоровьем побудили Nabisco заменить свиной жир в кремовой начинке частично гидрогенизированным растительным маслом . [23] Это также позволило пекарне получить кошерный сертификат, что является длительным и дорогостоящим процессом для Nabisco. [24] Аналогичным образом, печенье Oreo популярно среди людей, имеющих определенные диетические ограничения, например, веганов , поскольку кремовая начинка не содержит никаких продуктов животного происхождения. [25] Однако риск перекрестного загрязнения от других молочных продуктов, произведенных в тех же производственных зонах, все еще существует; в разделе часто задаваемых вопросов на веб-сайте Oreo на вопрос о том, подходит ли печенье Oreo для веганов, ответ следующий: «Многие продукты Oreo подходят для веганов, но могут содержать перекрестные загрязнители молока, поэтому, пожалуйста, проверьте рекомендации по аллергенам». [26]

21 век

Печенье Oreo с разноцветной начинкой и подписью «25 июня, Гордость».
Реклама Rainbow Oreo 2012 года в поддержку месяца гордости

В январе 2006 года Nabisco и ее материнская (на тот момент) компания Kraft Foods исключили трансжиры из печенья Oreo и заменили их негидрогенизированным растительным маслом в качестве одного из основных ингредиентов для печенья Oreo в целом. [23] [27] [28]

В июне 2012 года Oreo разместила рекламу, демонстрирующую печенье Oreo с радужным кремом в честь месяца гордости ЛГБТ ; [29] само печенье было вымышленным и не производилось и не предлагалось для продажи. Реклама вызвала некоторые негативные комментарии со стороны консерваторов , но Kraft поддержала свою рекламу, заявив, что «Kraft Foods имеет гордую историю празднования разнообразия и инклюзивности. Мы считаем, что реклама Oreo является забавным отражением наших ценностей». [30] За этим в 2012 году последовала серия реклам, посвященных другим праздникам и событиям, включая сине-бело-красный крем Oreo в честь Дня взятия Бастилии , поток крошек печенья, отмечающий появление метеоритного дождя Дельта-Аквариды , и печенье с неровным надкушенным краем для продвижения Недели акул на канале Discovery .

Когда в 2013 году во время Суперкубка XLVII отключилось электричество , маркетинговая команда Oreo написала в Твиттере: «Вы все еще можете макать в темноте» из своего командного центра в социальных сетях; это сообщение было ретвитнуто почти 15 000 раз и увеличило количество подписчиков Oreo в Twitter, Facebook и Instagram. [31] Один из комментаторов заметил, что это «укрепило жизнеспособность и необходимость маркетинга в реальном времени». [32]

Согласно отчету об исследовании, опубликованному в журнале Physics of Fluids в апреле 2022 года , было доказано, что невозможно разделить кремовую начинку печенья Oreo пополам. Начинка всегда прилипает к одной стороне вафли, независимо от того, как быстро скручивается печенье. [33] [34]

Международная дистрибуция

Печенье Oreo распространяется по всему миру через различные каналы продаж и маркетинга. Поскольку его популярность продолжает расти, растет и объем его распространения. По данным компании Kraft Foods , Oreo является «самым продаваемым печеньем в мире». [35] В марте 2012 года журнал Time сообщил, что печенье Oreo доступно в более чем 100 странах. В целом, по оценкам, с момента появления печенья Oreo в 1912 году по всему миру было произведено более 450 миллиардов Oreo. [19]

Печенье Oreo впервые появилось в Великобритании через сеть супермаркетов Sainsbury's . В течение нескольких лет это была единственная сеть супермаркетов в Великобритании, которая продавала Oreo до мая 2008 года, когда Kraft решила полностью запустить Oreo по всей Великобритании. Его упаковка была переработана в более привычный британский дизайн тубы, сопровождаемый телевизионной рекламной кампанией стоимостью 4,5 млн фунтов стерлингов , основанной на крылатой фразе «крути, лизни, макни ». [36] В общенациональном опросе 2020 года Oreo занял 16-е место среди самых популярных печений в Великобритании, а шоколадный дижестив McVitie's возглавил список. [37]

В Великобритании Kraft сотрудничала с McDonald's , чтобы представить Oreo McFlurry (который уже продавался в нескольких других странах, включая США) в заведениях McDonald's по всей стране во время ежегодных акций Great Tastes of America ; в октябре 2015 года Oreo McFlurry стал постоянным пунктом меню в McDonald's в Великобритании. Напиток «Krushem» со вкусом Oreo также продавался в магазинах KFC по всей Великобритании.

Состав британского Oreo (перечисленный на сайте UK Oreo) немного отличается от состава американского Oreo. В отличие от американской версии, британский Oreo изначально содержал сывороточный порошок , который не подходил для людей с непереносимостью лактозы . Кроме того, поскольку сывороточный порошок был получен из сыра, приготовленного с использованием телячьего сычужного фермента , британская версия также не подходила для вегетарианцев . [38] 6 декабря 2011 года компания Kraft объявила, что производство Oreo должно было начаться в Великобритании, а их завод Cadbury Trebor Bassett в Шеффилде , Южный Йоркшир, был выбран для производства Oreo в Великобритании впервые. Производство началось там в мае 2013 года. [39]

Печенье Oreo было представлено на индийском рынке компанией Cadbury India в 2011 году. [40] В Пакистане Oreo производится и продается компанией Continental Biscuits Limited под брендом LU . [41] В Японии Oreo и другие продукты Nabisco производились компанией Yamazaki Baking , пока Mondelez не расторгла лицензионное соглашение в пользу переноса производства в Китай. [42] Год спустя Yamazaki представила свою версию Oreo под названием «Noir», которая производится на бывшей фабрике Oreo в префектуре Ибараки . [43]

Производство

Большая часть производства Oreo когда-то осуществлялась на фабрике Hershey's в Херши, штат Пенсильвания . [ необходима цитата ] К 2017 году более 40 миллиардов печений Oreo ежегодно производилось в 18 странах по всему миру. [2] Печенье Oreo для азиатских рынков производится в Индии, [40] Индонезии, Бахрейне и Китае. [42] Печенье Oreo для европейского рынка производится в Испании и на фабрике Cadbury в Великобритании; [39] оно производится в России (Mondelēz Rus) для потребителей в нескольких странах СНГ ; [44] а те, что продаются в Австралии, производятся в Индонезии, Китае или Бахрейне, в зависимости от вкуса. Версия, произведенная в Канаде (продается под брендом Christie's), включала кокосовое масло , но с 2023 года в список ингредиентов вошли растительное масло и модифицированное пальмовое масло, как и в американском печенье. [45] Производство печенья Oreo началось в Пакистане в начале 2014 года в сотрудничестве с Mondelez International из США и Continental Biscuits Limited (CBL) из Пакистана на заводе CBL в Суккуре . [41]

Бойкот Oreo

В 2015 году Mondelez объявила о решении закрыть некоторые из своих американских заводов и перенести производство в Мексику , что вызвало бойкот Oreo . [46] В 2016 году, после начала производства в Мексике, AFL–CIO поддержали бойкот и опубликовали руководство для потребителей, помогающее определить, какие продукты Mondelez были произведены в Мексике. [47]

Ингредиенты

Состав печенья Oreo в основном не изменился по сравнению с оригиналом, хотя со временем появилось множество альтернативных разновидностей и вкусов. Печенье Oreo готовилось с использованием сала до середины 1990-х годов, когда Nabisco заменила животный жир на частично гидрогенизированное растительное масло. Затем в середине 2000-х годов Nabisco исключила частично гидрогенизированное масло из состава из-за растущих проблем со здоровьем. [48] Классическое печенье Oreo готовится с использованием одиннадцати основных ингредиентов: [49]

  1. Сахар
  2. Неотбеленная обогащенная мука ( пшеничная мука , ниацин , железо , мононитрат тиамина ( витамин B1 ) , рибофлавин ( витамин B2 ) , фолиевая кислота )
  3. Высокоолеиновое рапсовое масло или пальмовое масло
  4. Какао ( обработанное щелочью )
  5. Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
  6. Разрыхлитель ( пищевая сода или монокальцийфосфат )
  7. Кукурузный крахмал
  8. Соль
  9. Соевый лецитин
  10. Ванилин
  11. Шоколад

Разновидности

В дополнение к традиционному дизайну из двух шоколадных вафель, разделенных кремовой начинкой, печенье Oreo выпускалось во множестве различных разновидностей с момента своего первого появления. Этот список является лишь руководством по некоторым наиболее известным и популярным видам; не все они доступны в каждой стране. Основные разновидности в Соединенных Штатах:

Печенье Double Stuf Oreo специального выпуска производится весной, а также в период Хэллоуина и Рождества . Оно имеет цветную глазурь, отражающую текущий праздник: синюю или желтую для весны; оранжевую для Хэллоуина; и красную или зеленую для рождественских праздников. Одна сторона каждого сезонного печенья имеет штамп с соответствующим дизайном; весеннее печенье имеет цветы, бабочек и т. д., в то время как выпуски на Хэллоуин имеют тыкву-фонарь, привидение, кошку, стаю летучих мышей или ведьму на метле. Печенье Oreo на Хэллоуин 2017 года нарушило эту традицию, имея начинку из оранжевого крема (хотя и с классическим ванильным вкусом), но не неся сезонных рисунков.

В некоторых странах Oreos выпускаются с различными вкусами, которые не знакомы рынку США. Например, Green Tea Oreos доступны только в Китае и Японии, в то время как Lemon Ice Oreos были представлены только в Японии, а Blueberry Ice Cream доступны в Китае, Индонезии, Малайзии, Сингапуре, Таиланде и Вьетнаме. Кроме того, в Аргентине доступны печенья alfajor Oreo, состоящие из трех печений Oreo с ванильной начинкой между ними, покрытые шоколадом.

Ограниченные тиражи

Peeps Oreo ограниченный тираж

Начиная с начала 2010-х годов Nabisco начала выпускать ограниченные тиражи печенья с более экзотическими вкусами. Обычно они появляются в магазинах только на короткий период времени, прежде чем их снимают с производства, хотя некоторые разновидности с тех пор снова появились, например: печенье Reese's Oreos вернулось для второго ограниченного выпуска после того, как оно было впервые представлено на ограниченный период в 2014 году; а печенье Birthday Cake Oreos, первоначально представленное в 2012 году, с тех пор стало постоянно доступным. [57] Некоторые ограниченные тиражи доступны только в определенных розничных магазинах. [58]

Ограниченные тиражи обычно содержат кремовую начинку, которая была ароматизирована, чтобы воспроизвести вкус определенного фрукта или десерта, от знакомых вкусов, таких как лимон или мята , до более специфических и необычных вкусов черничного пирога или красного бархатного торта . Они также могут включать различные виды вафельного печенья, например, Cinnamon-Bun Oreos включали вафли со вкусом корицы и «крем со вкусом глазури». В последние годы некоторые ограниченные тиражи сочетали Oreo с другими узнаваемыми кондитерскими брендами, включая Reese's , Swedish Fish и Peeps .

Команда Oreo из шести человек, отвечающая за особые вкусы, чрезвычайно секретна; компания не раскрывает даже название группы. Вкусы ограниченного выпуска в основном служат рекламой для обычных сортов Oreo. [59]

Рекламные кампании

Вы все еще можете нырять в темноте

Когда в 2013 году во время Суперкубка XLVII погас свет , Oreo немедленно спародировал событие в социальных сетях, написав «You Can Still Dunk in the Dark». За час пост собрал 15 000 ретвитов и 20 000 лайков на Facebook. [70]

Oreo Daily Twist

Oreo Daily была кампанией в социальных сетях, посвященной 100-летию Oreo. Каждый день с 25 июня по 2 октября Oreo публиковала рекламу своего печенья, преобразованного во что-то новое, чтобы отпраздновать национальные праздники, вехи поп-культуры и ключевые моменты в истории Америки. Используя переосмысленное печенье Oreo, реклама в кампании чествовала посадку марсохода , неделю Элвиса , изобретение Pac-Man и выход Темного рыцаря в кинотеатрах. [71]

Данк Челлендж

В 2017 году игрок НБА Шакил О'Нил снялся в рекламе Oreo для продвижения их #OreoDunkSweepstakes. В рекламе можно увидеть, как О'Нил выполняет акробатический слэм-данк печенья Oreo в стакан молока. Болельщики могли продемонстрировать свои собственные способности к данку, чтобы получить шанс выиграть призы. [72]

Глобальное хранилище Oreo

В октябре 2020 года компания Nabisco объявила в социальных сетях, что построила небольшой бетонный бункер на Шпицбергене , Норвегия, чтобы сохранить рецепт печенья Oreo на случай, если астероид VP1 2018 года столкнется с Землей 2 или 3 ноября 2020 года. [73] [74] [75]

Использование слова «Oreo» в качестве оскорбления

Печенье Oreo, благодаря своему почти черному цвету и белой начинке, часто использовалось в популярной культуре в качестве метафоры отношений между афроамериканцами и белыми американцами .

Применимо к одному человеку

Термин «Oreo» иногда использовался как расовое оскорбление , направленное на человека смешанной расы или афроамериканского происхождения, которого обвиняют в попытке вести себя как белого . [76] [77] [78] [79] Оскорбление может быть выдвинуто как обвинение в том, что человек увековечивает «неравные условия игры для чернокожих», и основано на предположении, что человек подобен печенью, «черный снаружи и белый внутри». [80] Например, главный герой романа 1974 года «Oreo » получил прозвище «Oreo» из-за смешанного еврейско-американского и афроамериканского происхождения. [81] Бывший американский президент Барак Обама , из-за своего двухрасового происхождения, сравнивался с печеньем «Oreo» политическими экспертами и телевизионными деятелями, такими как Джон Маклафлин и Раш Лимбо . [82] [83]

В 2021 году председатель демократов округа Ламар Гэри О'Коннор сравнил сенатора Южной Каролины Тима Скотта , единственного афроамериканца- республиканца в Сенате США , с печеньем Oreo после того, как Скотт дал республиканский ответ на совместное обращение Джо Байдена к Конгрессу . На фоне жесткой критики О'Коннор извинился за свои высказывания и подал в отставку, [84] но демократы округа Ламар решили не принимать его отставку, и О'Коннор написал публичное письмо с извинениями за свои высказывания. [85]

Применимо к трем людям

В фильме 1976 года «Звезда родилась » героиня Барбры Стрейзанд Эстер Хоффман — белая центральная участница The Oreos, группы из трёх девушек, наряду с чёрными актрисами Венеттой Филдс и Клайди Кинг . [86]

Смотрите также

Пояснительные записки

  1. ^ Nabisco была дочерней компанией Kraft Foods до 2012 года, когда глобальное подразделение закусок Kraft Foods было переименовано в Mondelez International. [1]

Цитаты

  1. ^ de la Merced, Michael J. (21 марта 2012 г.). «Kraft, „Mondelez“ и искусство корпоративного ребрендинга». The New York Times (DealB%k) . Архивировано из оригинала 6 октября 2012 г.
  2. ^ abcd "2017 Fact Sheet" (PDF) . Mondelez International . Архивировано из оригинала (PDF) 26 августа 2019 г. . Получено 4 октября 2019 г. .
  3. ^ Нэш, Элиас (3 июля 2023 г.). «Причина популярности глазури из помадки для свадебных тортов». The Daily Meal . Архивировано из оригинала 3 июля 2023 г. Получено 3 июля 2023 г.
  4. ^ abc Magazine, Smithsonian. «The Factory That Oreos Built». Smithsonian Magazine . Архивировано из оригинала 25 августа 2018 г. Получено 26 декабря 2023 г.
  5. ^ "Пресс-релиз: Kraft Foods объявляет о намерении создать две независимые, публично торгуемые компании". phx.corporate-ir.net . Kraft Foods Inc. 4 августа 2011 г. Архивировано из оригинала 17 октября 2015 г. Получено 26 марта 2015 г.
  6. ^ «Продажи ведущих мировых брендов печенья в 2014 году (в млрд долларов США)». Statista . Февраль 2015 г. Архивировано из оригинала 17 апреля 2017 г. Получено 26 июля 2021 г.
  7. ^ ab Bartiromo, Michael (8 апреля 2023 г.). «Что означает „Oreo“? Таинственная (и, возможно, противоречивая) история, стоящая за печеньем». ABC4 .
  8. ^ Моллой, Джесси (18 октября 2022 г.). «Таинственное происхождение названия „Oreo“». Дегустационная таблица . Получено 17 июля 2024 г.
  9. ^ abc Фельдман, Дэвид (1988) [1987]. Почему часы идут по часовой стрелке? и другие невесомые . Нью-Йорк: Harper & Row Publishers. С. 173–174. ISBN 978-0-06-091515-5.
  10. ^ "История печенья Oreo". О. Архивировано из оригинала 8 декабря 2016 г. Получено 13 октября 2014 г.
  11. ^ Паркс, Стелла (5 февраля 2019 г.) [15 августа 2017 г.]. «Как печенье Oreo получило свое название: восхождение американской иконы». Serious Eats . Получено 6 марта 2019 г. .
  12. ^ Паркс, Стелла (2017). BraveTart . Нью-Йорк: WW Norton & Co. стр. 209–210. ISBN 978-0-393-23986-7.
  13. ^ "Oreo". Kraft Foods . 3 января 2011 г. Архивировано из оригинала 26 марта 2012 г. Получено 2 марта 2011 г.
  14. ↑ Olver, Lynne (24 июня 2012 г.). «исторические заметки — печенье, крекеры и бисквиты». The Food Timeline . Архивировано из оригинала 17 июля 2012 г. Получено 6 января 2021 г.
  15. ^ abcde Хинкли, Дэвид (20 мая 2012 г.). «Чествование жизни „Мистера Орео“». New York Daily News . Архивировано из оригинала 29 октября 2012 г. . Получено 2 июня 2012 г. .
  16. ^ "Oreo - Trademark Details". Justia Trademarks . Архивировано из оригинала 16 января 2013 г. Получено 10 июля 2012 г.
  17. ↑ Лукас, Пол (15 марта 1999 г.). «Oreos to Hydrox: Resistance Is Futile». CNN Money . Архивировано из оригинала 27 мая 2009 г. Получено 29 ноября 2009 г.
  18. ^ abc Эбер, Хейли (25 февраля 2012 г.). «Большое О: печенье Oreo, родившееся в Челси, отмечает свое 100-летие». New York Post . стр. 44–45. Архивировано из оригинала 22 июня 2012 г.
  19. ^ ab Grossman, Samantha (6 марта 2012 г.). "100 лет Oreos: 9 вещей, которые вы не знали о культовом печенье". TIME NewsFeed . Архивировано из оригинала 24 апреля 2012 г.
  20. ^ Уоллес, Эмили (24 августа 2011 г.). «История Уильяма А. Тернье, человека, который придумал печенье Oreo». Indy Week . Архивировано из оригинала 27 сентября 2011 г.
  21. ^ Голдштейн, Дарра (2015). Оксфордский компаньон по сахару и сладостям . Oxford University Press. стр. 494. ISBN 978-0-19-931339-6.
  22. ^ abc Locker, Melissa (24 мая 2012 г.). "RIP, 'Mr.Oreo': Man Who Invented Oreo Filling Dies At 76". TIME NewsFeed . Архивировано из оригинала 5 июля 2012 г. Получено 2 июня 2012 г.
  23. ^ ab Alexander, Delroy; Manier, Jeremy; Callahan, Patricia (23 августа 2005 г.). «Каждой причуде — свое печенье». Chicago Tribune . Архивировано из оригинала 16 октября 2013 г.
  24. ^ "Getting the lard out: The koshering of the Oreo cookie | Cornell Chronicle". news.cornell.edu . Архивировано из оригинала 8 июня 2013 г. . Получено 26 декабря 2023 г. .
  25. ^ "12 удивительных веганских продуктов". The Huffington Post . 12 сентября 2013 г. Архивировано из оригинала 18 сентября 2013 г.
  26. ^ "OREO UK | FAQs". Oreo UK . Архивировано из оригинала 1 июля 2023 г. Получено 17 июля 2023 г.
  27. ^ Ascherio, A.; Katan, MB; et al. (июнь 1999). «Трансжирные кислоты и ишемическая болезнь сердца». The New England Journal of Medicine . 340 (25): 1994–1998. doi :10.1056/NEJM199906243402511. ISSN  0028-4793. PMID  10379026. Получено 14 сентября 2006 г.
  28. ^ "The Oreo Case". BanTransFats.com . Архивировано из оригинала 7 марта 2007 г. Получено 16 ноября 2013 г.
  29. ↑ Грей, Стивен (26 июня 2012 г.). «Oreo представляет радужное изображение печенья для Pride». PinkNews . Архивировано из оригинала 29 марта 2023 г. Получено 30 июня 2012 г.
  30. ^ "Радужный Oreo, наполненный противоречиями". Reuters . 27 июня 2012 г. Архивировано из оригинала 27 июня 2017 г. Получено 30 июня 2012 г.
  31. ↑ Руни, Дженни (4 февраля 2013 г.). «За кулисами суперкубка Oreo в реальном времени». Forbes . Архивировано из оригинала 25 февраля 2022 г.
  32. ↑ Руни, Дженни (3 марта 2015 г.). «Лиза Манн нажала на курок в твите об «Oreo»; теперь она возглавляет отдел маркетинга в Kind». Forbes . Архивировано из оригинала 25 февраля 2022 г.
  33. ^ Кифер, Филип (19 апреля 2022 г.). «Что новый «Ореометр» Массачусетского технологического института рассказал о скручивании печенья Oreos». Popular Science . Архивировано из оригинала 8 февраля 2023 г. Получено 20 апреля 2022 г.
  34. ^ Оуэнс, Кристал Э.; Фэн, Макс Р.; Харт, А. Джон; МакКинли, Гарет Х. (1 апреля 2022 г.). «О реологии, разрушении и течении «любимого печенья из молока®»». Физика жидкостей . 34 (4). doi : 10.1063/5.0085362 . ISSN  1070-6631.
  35. ^ "Oreo Global Fact Sheet" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 28 октября 2013 г.
  36. ^ Джохеган, Том (2 мая 2008 г.). «Может ли Oreo завоевать британских любителей печенья?». BBC News Magazine. Архивировано из оригинала 5 мая 2008 г.
  37. ^ Шоу, Нил (5 сентября 2020 г.). «20 самых любимых видов печенья в Британии». Wales Online . Архивировано из оригинала 6 сентября 2020 г. Получено 22 августа 2021 г.
  38. ^ «Сведения о продукте – Печенье-сэндвич Oreo». NabiscoWorld.com . 1 января 2006 г. Архивировано из оригинала 27 февраля 2011 г. Получено 2 марта 2011 г.
  39. ^ ab Stone, Michael (9 мая 2013 г.). «Mondelēz начинает производство печенья Oreos в Великобритании». FoodManufacture.co.uk . Архивировано из оригинала 17 мая 2022 г. . Получено 27 марта 2018 г. .
  40. ^ ab "Cadbury выходит на индийский рынок печенья, запускает бренд 'Oreo'". The Economic Times . Нью-Дели. 3 марта 2011 г. Архивировано из оригинала 1 августа 2018 г.
  41. ^ ab ".:::CBL:::. Oreo by LU". ContinentalBiscuits.com.pk . Архивировано из оригинала 21 апреля 2021 г. Получено 5 октября 2021 г.
  42. ^ ab Master Blaster (18 мая 2016 г.). «Попробуйте начало конца для японского Ritz: васаби и чеддер / тарако и сливочный сыр». SoraNews24 . Архивировано из оригинала 29 января 2023 г. . Получено 18 августа 2021 г. .
  43. ^ Baseel, Casey (1 декабря 2017 г.). «Японские новые поддельные Oreos уже здесь, но как они соотносятся с настоящими, сделанными в Китае?». SoraNews24 . Архивировано из оригинала 29 марта 2023 г. Получено 18 августа 2021 г.
  44. ^ Нибург, Оливер (4 октября 2015 г.). «Mondelēz расширяет дистрибуцию Oreo в России». confectionerynews.com . Получено 5 октября 2021 г. .
  45. ^ International, Mondelēz. "Oreo Original Cookies 723 G". snackworks.ca . Архивировано из оригинала 12 августа 2022 г. . Получено 11 марта 2023 г. .
  46. ^ Джозеф Н. ДиСтефано (12 августа 2015 г.). «Oreo видит поддержку, но также и ответную реакцию и бойкот радужного печенья для гей-парада». Philly.com . Получено 9 июля 2015 г.
  47. ↑ Сотрудники (4 мая 2016 г.). «AFL-CIO одобряет бойкот BCTGM закусок Mondelez International «Made in Mexico»». AFL–CIO . Получено 4 мая 2016 г.
  48. ^ "6 вещей, которые вы не знали о печенье Oreo". Fox News . 3 марта 2017 г. Получено 7 августа 2022 г.
  49. ↑ Лиза (17 октября 2013 г.). «Расщепление печенья Oreo: ингредиенты, питательная ценность и история». nutritionbeast.com . Получено 8 мая 2018 г. .
  50. ^ ab "Oreo 100th Birthday Global Fact Sheet" (PDF) . kraftfoodscompany.com . Архивировано из оригинала (PDF) 28 октября 2013 г. . Получено 20 июля 2012 г. .
  51. ^ "Football Shaped Oreo". taquitos.net . Архивировано из оригинала 11 августа 2020 г. . Получено 16 мая 2023 г. .
  52. ^ Brataas, Anne (7 июля 1989 г.). «Эра гигантской гастрономии опровергает нашу озабоченность калориями». Chicago Tribune . Архивировано из оригинала 3 февраля 2019 г. Получено 20 июля 2012 г.
  53. ^ "Краткая история печенья Oreo". BiscuitPeople.com . 27 мая 2022 г. Архивировано из оригинала 18 декабря 2022 г. Получено 16 июля 2023 г.
  54. ^ Фольц, Ким (24 октября 1991 г.). «RJR Nabisco сообщает о $123 миллионах в третьем квартале». The New York Times . Архивировано из оригинала 5 июня 2019 г. Получено 2 марта 2011 г.
  55. ^ "Новые Mini Oreos дебютируют в новом Mini Van". PR Newswire . 10 августа 2000 г. Архивировано из оригинала 30 мая 2010 г.
  56. ^ Бенвенист, Алексис (16 ноября 2020 г.). «Oreo наконец-то выпускает безглютеновое печенье». Архивировано из оригинала 3 февраля 2021 г. Получено 4 февраля 2021 г.
  57. ↑ Клинтон, Лия Мелби (17 июня 2015 г.). «Полный список всех особых вкусов Oreo на свете». Glamour. Архивировано из оригинала 22 апреля 2016 г. Получено 21 февраля 2017 г.
  58. ^ Ayerouth, Elie (26 мая 2016 г.). «Новые вкусы Oreo: черничный пирог и фруктовые чипсы». foodbeast.com . Архивировано из оригинала 3 февраля 2019 г. . Получено 21 февраля 2017 г. .
  59. ^ abcdefghijklmnopq Бромвич, Джона Энджел (16 декабря 2020 г.). «Мы спросили: почему Oreo продолжает выпускать новые вкусы?». The New York Times . ISSN  0362-4331. Архивировано из оригинала 27 января 2021 г. Получено 16 декабря 2020 г.
  60. ^ "Показаны результаты для торта на день рождения oreo". Snackworks.com . Архивировано из оригинала 5 марта 2016 г. Получено 13 октября 2014 г.
  61. ^ ab Salam, Maya (3 июля 2017 г.). «Когда просто ваниль не сработает, как насчет черничного пирога Oreo?». The New York Times . ISSN  0362-4331. Архивировано из оригинала 1 августа 2017 г. Получено 16 декабря 2020 г.
  62. ^ Мосс, Майкл (11 марта 2014 г.). "The Cookie Dough Oreo". The New York Times . Архивировано из оригинала 10 октября 2014 г.
  63. ^ Ledbetter, Carly (2 февраля 2017 г.). «Печенье Oreo со вкусом Peeps уже здесь, и мы не знаем, кто его съест». The Huffington Post . Архивировано из оригинала 13 июля 2023 г. Получено 21 февраля 2017 г.
  64. ^ Saelinger, Tracy (8 мая 2017 г.). «Oreos на завтрак?! Встречайте новый вкус Waffles & Syrup». СЕГОДНЯ . Архивировано из оригинала 11 июня 2017 г.
  65. ^ Каллум, Эрин (5 октября 2017 г.). «Любители «Нутеллы» потеряют голову от новых шоколадных печеньок Oreo с лесным орехом!». PopSugar.com . Архивировано из оригинала 13 января 2018 г. Получено 7 марта 2018 г.
  66. ^ Брунер, Раиса (8 мая 2017 г.). «Новые печенья Oreo «Firework» словно бенгальские огни во рту». Time . Архивировано из оригинала 19 апреля 2023 г. . Получено 13 ноября 2018 г. .
  67. ^ ab Gray, Melissa (5 января 2020 г.). «У Oreo два новых вкуса к новому году: карамельный кокос и шоколадный зефир». CNN . Архивировано из оригинала 8 января 2020 г. Получено 6 января 2020 г.
  68. ^ Нур Хикма, Риад (6 декабря 2022 г.). «Oreo x Blackpink, акан Рилис ди Беберапа Негара Азия, Мана Саджа?» [Oreo x Blackpink будет выпущен в нескольких азиатских странах, в каких?]. Кумпаран (на индонезийском языке). Архивировано из оригинала 16 декабря 2022 года . Проверено 16 декабря 2022 г.
  69. ^ Wiener-Bronner, Danielle (24 января 2023 г.). «На самом деле есть предварительная продажа новейшего вкуса Oreo | CNN Business». CNN . Архивировано из оригинала 27 января 2023 г. . Получено 25 января 2023 г. .
  70. ^ Маклафлин, Кайли (28 апреля 2017 г.). «5 раз рекламная игра Oreo доказала, что это действительно любимое печенье Америки». SpoonUniversity.com . Архивировано из оригинала 17 октября 2020 г. Получено 27 апреля 2023 г.
  71. ^ Мертес, Алисса (10 апреля 2023 г.). «Что такое кампания Oreo Daily Twist и сработала ли она?». QualityLogoProducts.com . Архивировано из оригинала 27 апреля 2023 г. Получено 27 апреля 2023 г.
  72. ^ "Телевизионный ролик Oreo Dunk Challenge, 'Акробатские навыки Шакила О'Нила'". iSpot.tv . 7 февраля 2017 г. Архивировано из оригинала 17 января 2021 г. Получено 27 апреля 2023 г.
  73. ^ Уолш, Майкл (28 октября 2020 г.). «Oreo построила астероидоустойчивое хранилище для защиты своих файлов cookie». Nerdist . Архивировано из оригинала 27 февраля 2021 г. Получено 7 июля 2023 г.
  74. ^ Рейтер, Эми (4 ноября 2020 г.). «Oreo строит хранилище для хранения запасов печенья для всего мира». Food Network . Архивировано из оригинала 30 ноября 2020 г. Получено 7 июля 2023 г.
  75. ^ Spry, Jeff (28 октября 2020 г.). «Oreo построила хранилище Судного дня, чтобы защитить печенье от астероида. Нет, мы не шутим». Syfy Wire . Архивировано из оригинала 25 октября 2021 г. Получено 21 января 2021 г.
  76. ^ Уилмор, Гейро С. (1989). Афроамериканские религиозные исследования: междисциплинарная антология . Duke University Press. стр. 441. ISBN 978-0-8223-0926-0. Получено 30 мая 2014 г. .
  77. ^ Спицберг, Ирвинг Дж.; Торндайк, Вирджиния В. (1992). Создание сообщества в университетских городках: за пределами культурной политики наслаждения. SUNY Press. стр. 35. ISBN 978-0-7914-1005-9. Получено 30 мая 2014 г. .
  78. ↑ Chow, Kat; Demby, Gene (14 сентября 2014 г.). «Overting It: Using Food As A Racial Metaphor». NPR.org . Архивировано из оригинала 14 июня 2015 г. Получено 30 июня 2020 г.
  79. ^ BieryGolick, Keith (15 февраля 2018 г.). «Они называли ее «Орео» за выпрямление волос. Теперь эта чернокожая студентка борется с расизмом в Мейсоне». The Cincinnati Enquirer . Архивировано из оригинала 16 июля 2023 г. . Получено 30 июня 2020 г.
  80. ↑ Гриффин, Майкл; Джеймс, Джони (14 января 1998 г.). «Uf President Apologises For Remark» (Президент Уфы извинился за замечание). Orlando Sentinel . Архивировано из оригинала 29 октября 2013 г.
  81. ^ Сенна, Дэнзи (7 мая 2015 г.). «Незамеченная классика о комедии расы». The New Yorker . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 г. Получено 30 июня 2020 г.
  82. ^ Коутс, Та-Нехиси (16 июля 2008 г.). «Джон Маклафлин о Бараке Обаме — чернокожие думают, что он Oreo». The Atlantic . Архивировано из оригинала 30 июня 2020 г. Получено 30 июня 2020 г.
  83. ↑ Форд, Ребекка (18 августа 2011 г.). «Раш Лимбо сравнивает президента Обаму с печеньем Oreo». The Hollywood Reporter . Архивировано из оригинала 5 августа 2021 г. Получено 30 июня 2020 г.
  84. ^ Фанг, Кэтрин (4 мая 2021 г.). «Гэри О'Коннор, техасский демократ, назвавший Тима Скотта «Орео», объявляет об отставке». Newsweek . Архивировано из оригинала 20 июля 2021 г.
  85. ↑ Чемберлен, Сэмюэл (5 мая 2021 г.). «Демократы округа Техас отвергают отставку политика, который назвал сенатора Тима Скотта «орео»». New York Post . Архивировано из оригинала 14 мая 2021 г. Получено 26 августа 2021 г.
  86. ^ Киган, Ребекка (30 августа 2018 г.). «Почему каждая эпоха получает то, чего заслуживает». Vanity Fair . Архивировано из оригинала 7 марта 2023 г.
  87. ^ Помранц, Майк (30 июня 2021 г.). «Майонез Oreo не настоящий (но вполне может быть)». Еда и вино . Архивировано из оригинала 29 июня 2023 г. . Получено 29 июня 2023 г. .

Внешние ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Oreo .