Флай родился 10 декабря 1964 года в Нью-Йорке [5] в семье Билла и Дороти Барбары (МакГирк) Флай. [11] [12] Он вырос в районе Верхний Ист-Сайд на Манхэттене . [13] Он является ирландцем в четвертом поколении и был воспитан католиком, посещая религиозные школы. [14]
В возрасте 8 лет Флай попросил на Рождество Easy-Bake Oven . Его отец считал, что GI Joe будет более подходящим. Несмотря на возражения отца, он получил их оба. [15] [16]
Карьера
Флай бросил школу в возрасте 17 лет. [17] Он сказал, что его первыми местами работы в ресторанной индустрии были пиццерия и Baskin-Robbins . [18] Затем он занял должность повара по приготовлению салатов в ресторане Joe Allen в Театральном районе Манхэттена , где его отец был партнером. [6] [19] Владелец, Джо Аллен, был впечатлен природными способностями Флая и согласился оплатить обучение сына своего партнера во Французском кулинарном институте . [20]
Флай получил степень в области кулинарного искусства и был членом первого выпуска Французского кулинарного института в 1984 году. После кулинарной школы он начал работать помощником шеф-повара , быстро освоив кулинарное искусство. В Brighton Grill на Третьей авеню Флай получил должность шеф-повара через неделю после увольнения шеф-повара. Флай ушел, когда понял, что не готов управлять кухней. Он устроился шеф-поваром на работу к ресторатору Джонатану Ваксману в Bud and Jams. Ваксман познакомил Флая с юго-западной и каджунской кухней, что впоследствии определило его кулинарную карьеру. [6]
Проработав недолгое время на Американской фондовой бирже , Флай вернулся на кухню в качестве шеф-повара в Miracle Grill в Ист-Виллидж , где он проработал с 1988 по 1990 год. [10] Он привлек внимание ресторатора Джерома Кречмера, который искал шеф-повара в юго-западном стиле. Впечатленный едой Флая, Кречмер предложил ему должность шеф-повара в Mesa Grill, который открылся 15 января 1991 года. Вскоре после этого он стал партнером. В ноябре 1993 года Флай объединился с Лоренсом Кречмером, чтобы открыть Bolo Bar & Restaurant [20] [21] в районе Флэтайрон , всего в нескольких кварталах от Mesa Grill.
Флай открыл второй Mesa Grill в Caesars Palace в Лас-Вегасе в 2004 году, а в 2005 году он открыл Bar Americain, американский пивной ресторан , в Мидтауне на Манхэттене . [22] Он продолжил расширять свои рестораны, открыв Bobby Flay Steak в отеле Borgata Hotel Casino & Spa в Атлантик-Сити, штат Нью-Джерси . За этим последовал третий Mesa Grill на Багамах , расположенный в The Cove на Atlantis Paradise Island , который открылся 28 марта 2007 года. [10] Las Vegas Mesa Grill принес Флаю его единственную звезду Мишлен в 2008 году, которая была отобрана в издании 2009 года. Michelin не публиковал выпуски Лас-Вегаса за 2010 или 2011 год, поэтому звезда не могла быть получена повторно.
Bolo Bar & Restaurant закрылся 31 декабря 2007 года, чтобы освободить место для кондоминиума . [23]
Помимо работы в ресторанах и телевизионных шоу, Флай был ведущим преподавателем и приглашенным шеф-поваром во Французском кулинарном институте. [24] [25] Хотя в настоящее время он не преподает, он иногда посещает его, когда позволяет его график. [26]
Флай основал стипендию Бобби Флая в 2003 году. Эта полная стипендия Французского кулинарного института ежегодно присуждается студенту кулинарной программы Лонг-Айленд-Сити. Флай лично помогает выбирать лауреата каждый год. [6] [27]
Флай открыл Bobby's Burger Palace (BBP) в Лейк-Гроув, Лонг-Айленд , 15 июля 2008 года. Ресторан расположен в торговом центре Smith Haven Mall . [28] Второе заведение открылось 5 декабря 2008 года в торговом центре Monmouth Mall в Итонтауне, штат Нью-Джерси , [29] а третье заведение открылось 31 марта 2009 года в The Outlets at Bergen Town Center в Парамусе, штат Нью-Джерси . [30] Его четвертый магазин открылся в казино Mohegan Sun на юго-востоке Коннектикута 1 июля 2009 года, [31] где также находится его второй бар Bar Americain, который открылся 18 ноября 2009 года. [32] Его пятый ресторан сети бургерных открылся в Университетском городке Филадельфии 6 апреля 2010 года. Шестой ресторан Bobby's Burger Palace открылся в Вашингтоне, округ Колумбия, по адресу 2121 K Street на северо-западе 16 августа 2011 года. [33] 5 декабря 2011 года Флай открыл девятый ресторан Bobby's Burger Palace в торговом центре Roosevelt Field Mall в Гарден-Сити, штат Нью-Йорк . [34] Флай открыл десятый и самый большой ресторан Bobby's Burger Palace на фестивале Maryland Live! Казино в Ганновере, штат Мэриленд , 7 июня 2012 года. [35] 11-е заведение Bobby's Burger Palace открылось в Колледж-Парке, штат Мэриленд . [36] На пике популярности у BBP было девятнадцать заведений в одиннадцати штатах и округе Колумбия.
Оригинальный Mesa Grill в Нью-Йорке закрылся в сентябре 2013 года после того, как владелец дома предложил повысить арендную плату. [37]
В мае 2021 года Mesa Grill в Caesars Palace был преобразован в итальянский ресторан под названием Amalfi Бобби Флаем. Он также обновил меню и изменил название своего Las Vegas Bobby's Burger Palace на Bobby's Burgers. Теперь у него есть четыре заведения Bobby's Burgers в Caesars Palace Las Vegas, Paris Hotel Las Vegas, Harrah's Las Vegas и Yankee Stadium в Нью-Йорке [38]
На Throwdown! с Бобби Флаем шеф-повар бросает вызов поварам, известным за определенное блюдо или тип приготовления, на приготовление их фирменного блюда. Флай был Железным поваром на шоу Iron Chef America . В 2000 году, когда оригинальное шоу Iron Chef отправилось в Нью-Йорк для специального боя, он вызвал Железного повара Масахару Моримото на битву с каменным крабом. После окончания часового боя Флай встал на свою разделочную доску и поднял руки, что один журналист назвал «преждевременной победой». Поскольку Моримото чувствовал, что настоящие повара считают разделочные доски и ножи священными, и будучи оскорбленным ярким жестом Флая, он раскритиковал его профессионализм, заявив, что Флай «не повар». Флай проиграл бой. [47] Флай вызвал Моримото на матч-реванш в родной Японии Моримото. На этот раз Флай победил. [47]
В специальном выпуске Iron Chef America, первоначально вышедшем в эфир 12 ноября 2006 года, Флай и Джиада Де Лаурентис встретились лицом к лицу с Батали и Рэйчел Рэй и были побеждены ими . Это было самое рейтинговое шоу, когда-либо транслировавшееся на Food Network. [48] Флай и Майкл Саймон победили команду Iron Chefs Cat Cora и Масахару Моримото в специальном выпуске под названием «Thanksgiving Showdown», который первоначально вышел в эфир 16 ноября 2008 года. [49] В выпуске, записанном в июле 2010 года и транслировавшемся в марте 2011 года, ведущий кулинарного шоу из Монреаля Чак Хьюз победил Флая, став самым молодым канадским чемпионом. [50]
В шоу «Beat Bobby Flay» избранные шеф-повара соревнуются с ведущим Флаем, чтобы выяснить, смогут ли они приготовить блюда лучше, чем он.
Его специальные предложения включают в себя:
Bobby's Vegas Gamble – освещает открытие Mesa Grill Las Vegas. [51]
Реконструкция ресторана – Флай пытается помочь семейному ресторану. [52]
Шефография: Бобби Флай – Биография жизни и карьеры Флая. [53]
Вкус Ирландии – Флай отправляется в гастрономический тур по Ирландии, родине своих предков. [54]
Премия Food Network Awards – Food Network отмечает людей и места, которые оказали влияние на мир продовольствия. [55]
В октябре 2021 года Variety сообщил, что Флай покинет Food Network после 27 лет работы, после того как он и сеть не смогли достичь соглашения о новом контракте. [57] Люди сообщили, что Флай запросил 100 миллионов долларов в рамках предложения. [58] В ноябре 2021 года сообщалось, что Флай подписал новый трехлетний контракт с Food Network. [59]
Другие кулинарные шоу
В 1996 году Флай вёл The Main Ingredient с Бобби Флэем на Lifetime Television . Дважды в месяц он ведёт кулинарный сегмент на CBS 's The Early Show . [21] Он вёл реалити- шоу America's Next Great Restaurant на NBC с марта по май 2011 года, в котором в конце он выбирает одну команду ресторана, с которой открывает ресторан. [60] Шоу было закрыто после первого сезона из-за низких рейтингов.
Флай появился в нескольких эпизодах телешоу Great Chefs, в том числе:
Великие повара – Великие города
DVD «Мексиканское безумие»
Великие повара готовят американскую кухню
Актёрские роли
У Флэя была эпизодическая роль в оригинальном фильме Disney Channel Eddie's Million Dollar Cook-Off в качестве ведущего кулинарного конкурса. Он появился в телевизионном игровом шоу Pyramid с коллегой Iron Chef Марио Батали в качестве приглашенных знаменитостей в эпизоде, первоначально вышедшем в эфир 18 ноября 2003 года. Он появился в качестве судьи в телевизионном шоу CBS "Wickedly Perfect" в сезоне 2004–05 годов. Он также появился в эпизоде "Design" сериала Закон и порядок: Специальный корпус , который первоначально вышел в эфир 22 сентября 2005 года. У него была небольшая роль самого себя в фильме 2006 года East Broadway , в котором его тогдашняя жена Стефани Марч сыграла более важную роль.
В 2010 году Флай был озвучен в эпизоде мультфильма South Park « Crème Fraiche ». В 2011 году Флай неоднократно появлялся в финальном сезоне сериала «Красавцы» в роли парня жены Ари Голда. В 2012 году Флай появился в сериале «Портландия » в режиссёрской версии эпизода «Brunch Village» . Он показал режиссёру Джонатану Криселю, как готовить блины с ягодами марионетки. [62] Флай был приглашённой звездой в роли самого себя во втором сезоне сериала « Юнгер» , который впервые вышел в эфир в 2016 году. [63]
В 2024 году Флай снялся в рекламном ролике, в котором он танцует, рекламируя Pepsi в сочетании с приготовлением на гриле. [65]
Радио Sirius XM
В 2009 году Флай вел еженедельное шоу с прямыми звонками на спутниковом радио Sirius XM . [66] Он давал советы мужчинам по «всему, от спорта до текущих проблем», хотя еда была в центре внимания. [67]
Сделано Начо
В апреле 2021 года Флай вместе с Элли Труэсделл и Катей Лэнг запустил Made by Nacho, компанию по производству кормов для кошек премиум-класса, названную в честь его мейн-куна Начо Флая. [68] Бренд продает влажный корм для кошек, сухой гранулированный корм и замороженные белковые лакомства. [69] Made by Nacho продает корм для кошек на своем веб-сайте и в PetSmart, а также предлагает подписку на обслуживание. [70] Флай также основал благотворительный фонд Made By Nacho Charitable Fund в рамках New York Community Trust. [71]
Книги
Флай является автором нескольких кулинарных книг, в том числе:
Пристрастие Бобби Флая к барбекю (Кларксон Поттер, 23 апреля 2013 г.) – ISBN 978-0-3074-6139-1
Bobby Flay Fit: 200 рецептов для здорового образа жизни (Соавторы: Стефани Баньяс и Салли Джексон; Издатель – Clarkson Potter, 5 декабря 2017 г.) - ISBN 978-0-3853-4593-4
Бобби дома: бесстрашные вкусы с моей кухни (Кларксон Поттер, 24 сентября 2019 г.) – ISBN 978-0-3853-4591-0
Личная жизнь
Флай женился на Дебре Понцек , также шеф-поваре, 11 мая 1991 года. [72] Флай и Понцек развелись в 1993 году, а Флай женился на своей второй жене, Кейт Коннелли, в 1995 году. [5] У них есть дочь по имени Софи. [5] Флай и Коннелли расстались в 1998 году [73] и позже развелись. Флай женился на актрисе Стефани Марч 20 февраля 2005 года. [19] По сообщениям СМИ, Марч и Флай расстались в марте 2015 года [74] , и их развод был завершен 17 июля 2015 года. [75] Флай встречался с Элен Йорк с февраля 2016 года по начало 2019 года. [76] [77]
Флай — самопровозглашённый «кошатник» и прожил с кошками большую часть своей жизни. [70] У него было три мейн-куна : Начо, рыжий полосатый мейн-кун; Стелла, коричневый полосатый мейн-кун на пять лет моложе Начо; [78] [79] и Канело. [80] В октябре 2023 года Флай объявил, что Начо умер. [81]
Флай лично интересуется скачками чистокровных лошадей и является владельцем нескольких победителей скачек :
^ ab "Bobby Flay Restaurants Las Vegas". Vegas Food & Fun . 6 августа 2022 г. Получено 7 августа 2022 г.
↑ Халич, Дана (4 января 2017 г.). «Bobby Flay's Burlington Burger Restaurant Closes». boston.eater.com . Получено 19 мая 2017 г. .
↑ Уэллс, Пит (10 июня 2014 г.). «Взгляд (и вкус) знаменитости». The New York Times . Получено 4 июня 2021 г.
^ ab Daniels, Karu F. (19 апреля 2021 г.). "Стейк-хаус Бобби Флая закроется в казино Borgata в Атлантик-Сити 30 июня" . Получено 4 июня 2021 г.
^ abcd "Биография Бобби Флая: Шеф-повар (1964–)". Biography.com ( FYI / A&E Networks ) . Получено 9 апреля 2015 г.
^ abcd "Bobby Flay profile". Chefography . Эпизод CHSP08. 11 апреля 2008 г. Food Network. Архивировано из оригинала 23 апреля 2008 г. Получено 21 мая 2008 г.
^ "Locations". Bobby's Burger Palace . Получено 2 июня 2015 г.
^ "Locations". Bobby's Burgers . 11 января 2021 г. Получено 7 августа 2022 г.
^ "Amalfi By Bobby Flay". Amalfi . Получено 7 августа 2022 г. .
^ abc "Великий шеф-повар Бобби Флай". GreatChefs.com . Получено 9 апреля 2015 г. .
↑ Миллер, Саманта; Лиза Кей Грейссингер (13 июля 1998 г.). "Hot Hands". People . Time, Inc . Получено 14 марта 2009 г. .
^ "Dorothy B. Flay". Asbury Park Press . 25 апреля 2018 г. Получено 21 июля 2020 г. – через Legacy.com.
↑ Профиль, biography.com; дата обращения 2 июня 2015 г.
^ Мэтт Ли; Тед Ли (26 февраля 2003 г.). «ШЕФ-ПОВАР: БОББИ ФЛЕЙ; Горячий лосось из духовки и никакого рабства у раковины». The New York Times . Он объяснил, что его семьи по материнской и отцовской линии были ирландско-американскими на протяжении нескольких поколений.
^ Колон, Сьюзан. «План вечеринки Бобби Флая». Hearst Publications. Архивировано из оригинала 4 июня 2013 г. Получено 22 июля 2012 г.
^ Пуэнте, Мария (28 мая 2003 г.). «Easy-Bake Oven получает свою собственную кулинарную книгу». The Spokesman-Review . стр. D10 . Получено 22 июля 2012 г.
^ "Flay Does it His Way – Интервью с шеф-поваром Бобби Флаем". Wannabe TV Chef. 22 января 2010 г. Получено 2 августа 2014 г.
^ Freeman, Danyelle (10 октября 2008 г.). «Bobby Flay will be grilling & chillin' at Chelsea food fest». nydailynews.com . New York Daily News . Получено 12 декабря 2008 г.
^ ab "Стефани Марч, Бобби Флей". The New York Times . 20 февраля 2005 г. Получено 5 сентября 2007 г.
^ abc "Here's Bobby". Food Network. Архивировано из оригинала 7 августа 2009 года . Получено 20 июня 2009 года .
^ abcd "Bobby Flay". CBSNews.com . CBS Worldwide Inc. 16 мая 2002 г. Архивировано из оригинала 1 июня 2002 г. Получено 8 октября 2007 г.
^ "Bobby Flay Opens BAR AMERICAIN, an American Brasserie, Today at Mohegan Sun". MoheganSun.com . Mohegan Sun Newsroom. 18 ноября 2009 г. Архивировано из оригинала 14 июля 2011 г. Получено 6 ноября 2010 г.
↑ Fabricant, Florence (26 декабря 2006 г.). «Off the Menu». The New York Times . Получено 9 января 2008 г.
^ "Программы кулинарного искусства Французского кулинарного института: новости и пресса". Французский кулинарный институт, Inc. Получено 29 августа 2007 г.
^ «Роль Флая помимо того, что он шеф-повар». PioneerChef.com. 17 июля 2014 г. Архивировано из оригинала 30 июля 2014 г. Получено 2 августа 2014 г.
^ Флей, Бобби. «Спросите Бобби». BobbyFlay.com . Получено 29 августа 2007 г.
^ "Bobby Flay". Nationwide Speakers Bureau, Inc. Архивировано из оригинала 18 мая 2006 г. Получено 29 августа 2007 г.
↑ Маркус, Эрика (15 июля 2008 г.). «Бобби Флай открывает Burger Palace». NewsDay.com . Получено 5 августа 2008 г.
↑ Flay, Bobby (5 декабря 2008 г.). "Bobby Flay News". BobbyFlay.com . Получено 12 декабря 2008 г.
↑ Fabrikant, Mel (31 марта 2009 г.). "Bobby Flay Opens Bobby's Burger Palace(BBP) Yummy Yum Yum". paramuspost.com . The Paramus Post . Получено 2 апреля 2009 г.
↑ Марк (4 июня 2009 г.). «Бобби Флай откроет Bobby's Burger Palace в Новой Англии».
^ "Bobby Flay Opens Bar Americain, an American Brasserie, Today at Mohegan Sun". MoheganSun.com . Mohegan Sun Newsroom. 18 ноября 2009 г. Архивировано из оригинала 14 июля 2011 г. Получено 6 ноября 2010 г.
^ «Ранний взгляд на Bobby's Burger Palace в округе Колумбия». Washingtonian.com. 16 августа 2011 г. Получено 18 августа 2011 г.
^ "Новости о еде: открывается Bobby's Burger Palace в торговом центре Roosevelt Field Mall (Garden City)". eastyofnyc.com. 6 декабря 2012 г. Получено 21 июля 2013 г.
↑ Мэри Заджак (4 июня 2012 г.). «Bobby Flay's Burger Palace Opens in Maryland Live! Casino». blogs.citypaper.com. Архивировано из оригинала 10 мая 2013 г. Получено 21 июля 2013 г.
↑ Горелик, Ричард (11 октября 2011 г.). «Table Talk: Bobby Flay’s burger is matriculating at College Park». Baltimore Sun. Получено 8 февраля 2014 г.
↑ Престон, Маргерит (3 сентября 2013 г.). «Mesa Grill закрыт в воскресенье, но Flay собирается переехать». ny.eater.com . Получено 8 февраля 2014 г.
^ "Bobby Flay Restaurants in Las Vegas". Vegas Food & Fun . 6 августа 2022 г. Получено 6 августа 2022 г.
^ Giardina, Courtney (3 сентября 2019 г.). «Состояние Бобби Флая: насколько богат знаменитый шеф-повар?». Mashed . Получено 4 февраля 2019 г.
^ abc "Биография Бобби Флая". StarChefs . Получено 31 января 2013 г.
^ "3 дня до открытия". Food Network. 17 августа 2012 г. Получено 31 января 2013 г.
^ "Barbecue Addiction". Food Network . Получено 22 октября 2018 г.
^ "Шоу Бобби и Дамарис". Food Network . Получено 20 декабря 2019 г. .
↑ Чайлдс, Адам (27 сентября 2022 г.). «Как смотреть «Тройную угрозу Бобби»: премьера сериала в прямом эфире, телеканал». Sports Illustrated . Получено 23 августа 2023 г.
↑ Flay, Bobby (14 августа 2007 г.). "Новости". BobbyFlay.com . Получено 14 августа 2007 г. .
↑ Салкин, Аллен (17 апреля 2009 г.). «Он — человек, который накрывает на стол». New York Times . Получено 20 июля 2013 г.
^ ab Marin, Rick (6 июня 2001 г.). «Лобстеры в пяти шагах, ножи и эго обнажены». The New York Times . Получено 28 февраля 2008 г.
↑ Мартин, Дениз (14 ноября 2006 г.). «„Железный повар“ зажигает Food net». Variety . Получено 28 февраля 2008 г.
^ "Iron Chef America: Thanksgiving Showdown". reality-tv-online.com . Получено 17 ноября 2009 г. .
^ "Повар из Квебека побеждает в Iron Chef с лобстером путином". cbc.ca. 21 марта 2011 г. Получено 10 декабря 2011 г.
^ "Food Network Specials: Bobby's Vegas Gamble". Food Network. Архивировано из оригинала 4 июля 2007 г. Получено 26 июля 2007 г.
^ "Food Network Specials: Restaurant Revamp". Food Network. Архивировано из оригинала 11 августа 2007 г. Получено 26 июля 2007 г.
^ "Food Network Specials: Bobby's Vegas Gamble". Food Network. Архивировано из оригинала 15 марта 2007 года . Получено 26 июля 2007 года .
^ "Food Network Specials: Tasting Ireland". Food Network. Архивировано из оригинала 10 июня 2007 г. Получено 26 июля 2007 г.
^ "Food Network Specials: Food Network Awards". Food Network. Архивировано из оригинала 6 июля 2007 г. Получено 26 июля 2007 г.
^ "Food Network Specials: Food Network Awards". Food Network. Архивировано из оригинала 15 июля 2007 г. Получено 26 июля 2007 г.
^ Литтлтон, Синтия (7 октября 2021 г.). «Бобби Флай и Food Network расстаются после 27 лет». Variety . Получено 8 октября 2021 г.
↑ Куинн, Дэйв (12 октября 2021 г.). «Бобби Флай хотел контракт на 100 миллионов долларов, чтобы остаться в Food Network: «Только бизнес», — говорит источник». People . Получено 12 октября 2021 г. .
^ Хейс, Дейд (22 ноября 2021 г.). «Бобби Флай продлил свое трехлетнее сотрудничество с Food Network после того, как стороны почти расстались». Deadline Hollywood .
↑ Морабито, Грег (15 марта 2010 г.). «Бобби Флай готовится к съемкам в новом реалити-шоу на NBC». Eater.com .
^ "Смотрите Бобби Флая на Jeopardy!". Jeopardy.com . Sony Pictures Digital Inc. Архивировано из оригинала 21 марта 2008 г. Получено 11 марта 2008 г.
↑ Brion, Raphael (23 июля 2012 г.). «Смотрите, как Бобби Флай готовит блины для Портландии». Eater . Получено 11 октября 2021 г.
^ "Комедия TV Land's Must-Watch Irresistible Comedy "Younger" от Darren Star продлена на третий сезон". The Futon Critic . 6 января 2016 г. Получено 22 января 2016 г. Также в качестве приглашенной звезды в течение сезона выступает Бобби Флей.
^ Оллер, Джейкоб (22 июня 2018 г.). «Скуби-Ду! и гурман-призрак — восхитительно забавный фильм в первом трейлере». SYFY . Архивировано из оригинала 9 мая 2021 г. . Получено 30 августа 2018 г. .
↑ Calderone, Ana (14 мая 2024 г.). «Бобби Флай демонстрирует свои танцевальные движения в новой рекламе Pepsi: «Я люблю танцевать больше всего на свете». People . Получено 7 июня 2024 г.
↑ Cuprisin, Tim (6 января 2009 г.). «Уходящая репортер Channel 6 Фельдман оставила свой след, освещая вопросы здравоохранения». Inside TV & Radio . Journal Sentinel . Получено 5 января 2009 г.
^ Hirsch, JM (7 января 2009 г.). «Бобби Флай пробует радио». Associated Press. Архивировано из оригинала 30 января 2009 г. Получено 5 января 2009 г.
^ Pet Product News Staff (23 февраля 2022 г.). «Bobby Flay's Cat Food Brand Raises $14 Million». PetProductNews.com . Получено 21 марта 2022 г. .
↑ Харинг, Брюс (9 апреля 2021 г.). «Шеф-повар Food Network Бобби Флай запускает линию кошачьего корма вместе с близким другом». Крайний срок . Получено 21 марта 2022 г.
^ ab Thomas, Ian (1 ноября 2021 г.). «Почему шеф-повар Бобби Флай теперь готовит еду для кошек». CNBC . Получено 21 марта 2022 г.
↑ Бендер, Келли (5 апреля 2021 г.). «Бобби Флай и его кот Начо создают бренд кошачьего корма, думая о вашей кошке: «Мы в восторге». PEOPLE.com . Получено 21 марта 2022 г.
↑ Холл, Триш (8 мая 1991 г.). «Совместная жизнь шеф-поваров и блинов». The New York Times . Получено 26 июля 2007 г. Бобби Флай и Дебра Понзек, два известных шеф-повара в мире нью-йоркской кухни, поженятся в субботу [11 мая 1991 г.].
↑ Миллер, Саманта (13 июля 1998 г.). "Hot Hands". People . Vol. 49, no. 27. Получено 9 апреля 2005 г.
↑ Бендер, Келли (9 апреля 2015 г.). «Бобби Флей и его жена Стефани Марч расстались». People . Получено 2 июня 2015 г.
^ "Сообщается, что развод Бобби Флэя и Стефани Марч завершен". New York Post . 17 июля 2015 г. Архивировано из оригинала 6 января 2016 г. Получено 23 января 2016 г. – через Fox News.
^ Кальдероне, Ана (13 февраля 2017 г.). «Бобби Флай отмечает 1 год с подругой-актрисой Элен Йорк». Люди . Получено 24 мая 2017 г. .
^ Кальдероне, Ана (16 октября 2019 г.). «Бобби Флай рассказал, что он одинок на Beat Bobby Flay». Люди . Получено 25 марта 2021 г.
^ "Bobby Flay: The cat's meow". CBS News . 5 марта 2017 г. Получено 21 марта 2022 г.
^ Полин, Гленн (1 ноября 2021 г.). «Сделано Начо: шеф-повар Бобби Флай призывает обратить внимание на питание кошек». Pet Age . Получено 21 марта 2022 г. .
^ Машуга, Дженнифер (17 октября 2023 г.). «Умер кот Бобби Флая, Начо». Mashed . Получено 14 декабря 2023 г.
^ Weisholtz, Drew (17 октября 2023 г.). «Бобби Флай оплакивает потерю своего кота Начо». Сегодня . Получено 23 октября 2023 г.
^ "Pizza Bianca приносит Клементу первую победу в Breeders' Cup". Equibase . 5 ноября 2021 г. . Получено 6 ноября 2021 г. .
^ Paulick, Ray (25 июля 2014 г.). «Лучшая доска Breeders' Cup: что-то старое, что-то новое». Отчет Paulick . Получено 2 августа 2014 г.
^ "Результаты выборов в Совет директоров". Breeders' Cup (пресс-релиз). 17 июля 2014 г. Получено 19 февраля 2022 г.
^ "Результаты выборов в Совет директоров". Breeders' Cup (пресс-релиз). 11 июля 2018 г. Получено 19 февраля 2022 г.
^ "Cookbook Awards Past Winners". Международная ассоциация кулинарных профессионалов. Архивировано из оригинала 25 декабря 2008 года . Получено 8 октября 2007 года .
^ "32nd Annual Daytime Emmy Award Winners Release" (пресс-релиз). Национальная телевизионная академия. 20 мая 2005 г. Архивировано из оригинала 17 марта 2007 г. Получено 8 октября 2007 г.
^ "Победители 36-й ежегодной премии Daytime Entertainment Creative Arts Emmy Award" (PDF) (Пресс-релиз). Национальная академия телевизионных искусств и наук. 29 августа 2009 г. Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 г. Получено 9 апреля 2015 г.
^ "Победители 41-й ежегодной премии Daytime Emmy® Awards" (PDF) . Национальная академия телевизионных искусств и наук. 13 августа 2014 г. Архивировано из оригинала (PDF) 6 августа 2016 г. Получено 13 августа 2014 г.
^ "Победители 42-й ежегодной премии Daytime Emmy® Awards" (PDF) . Национальная академия телевизионных искусств и наук. 26 апреля 2015 г. Получено 26 апреля 2015 г.
^ "1993 James Beard Foundation Restaurant and Chef Awards". Фонд Джеймса Бирда. Архивировано из оригинала 13 октября 2007 года . Получено 8 октября 2007 года .
^ "2005 James Beard Foundation/Viking Range Broadcast Media Awards". Фонд Джеймса Бирда. Архивировано из оригинала 12 ноября 2007 года . Получено 28 февраля 2008 года .
^ "2007 Who's Who Nominees & Winners". Фонд Джеймса Бирда. Архивировано из оригинала 27 августа 2007 года . Получено 8 октября 2007 года .
^ "Bobby Flay Induced". culinaryhalloffame.com . 7 февраля 2013 г. . Получено 10 апреля 2015 г. .
↑ Мартин, Энни (3 июня 2015 г.). «Бобби Флей получает Аллею славы». UPI . Получено 4 июня 2015 г.