Мытье рук (или мытье рук ), также известное как гигиена рук , представляет собой процесс очищения рук с помощью мыла или средства для мытья рук и воды для удаления вирусов / бактерий / микроорганизмов , грязи, жира и других вредных или нежелательных веществ, прилипших к рукам. Сушка вымытых рук является частью процесса, поскольку мокрые и влажные руки легче повторно загрязняются. [1] [2] Если мыла и воды нет, можно использовать дезинфицирующее средство для рук , содержащее не менее 60% ( об./об. ) спирта в воде, при условии, что руки не будут визуально чрезмерно грязными или жирными. [3] [4] Гигиена рук имеет решающее значение для предотвращения распространения инфекционных заболеваний в домашних условиях и повседневной жизни. [5]
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует мыть руки не менее 20 секунд до и после определенных действий. [6] [7] К ним относятся пять критических моментов в течение дня, когда мытье рук с мылом важно для снижения фекально-оральной передачи заболеваний: после посещения туалета (для мочеиспускания , дефекации , менструальной гигиены ), после подмывания ребенка (смена подгузников ), перед кормлением ребенка, перед едой и до/после приготовления пищи или обработки сырого мяса, рыбы или птицы . [8]
Когда ни мытье рук, ни использование дезинфицирующего средства для рук невозможны, руки можно очищать незагрязненной золой и чистой водой, хотя польза и вред для снижения распространения вирусных или бактериальных инфекций неясны. [9] Однако частое мытье рук может привести к повреждению кожи из-за ее высыхания. [10] Увлажняющий лосьон часто рекомендуется для предотвращения высыхания рук; сухая кожа может привести к повреждению кожи, что может увеличить риск передачи инфекции. [11]
Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) рекомендуют следующие шаги при мытье рук для предотвращения передачи заболеваний: [12]
Наиболее часто пропускаемыми областями являются большой палец, запястье, области между пальцами и под ногтями. Искусственные ногти и облупившийся лак для ногтей могут содержать микроорганизмы. [11]
Существует пять критических моментов в течение дня, когда мытье рук с мылом важно для снижения фекально-оральной передачи заболеваний: после посещения туалета (для мочеиспускания , дефекации , менструальной гигиены ), после подмывания ребенка (смена подгузников ), перед кормлением ребенка, перед едой и до/после приготовления пищи или обращения с сырым мясом, рыбой или птицей. [8] Другие случаи, когда следует практиковать правильную технику мытья рук для предотвращения передачи заболеваний, включают до и после обработки пореза или раны; после чихания, кашля или сморкания; после прикосновения к отходам животных или обращения с животными; и после прикосновения к мусору . [13] [14]
Мытье рук имеет много существенных преимуществ для здоровья, включая минимизацию распространения гриппа , COVID-19 и других инфекционных заболеваний ; [15] [16] предотвращение инфекционных причин диареи ; [17] снижение респираторных инфекций; [18] и снижение детской смертности при домашних родах . [19] Исследование 2013 года показало, что улучшение практики мытья рук может привести к небольшому улучшению роста детей в возрасте до пяти лет. [20] В развивающихся странах показатели детской смертности , связанные с респираторными и диарейными заболеваниями, можно снизить, внедрив простые поведенческие изменения , такие как мытье рук с мылом. Это простое действие может снизить уровень смертности от этих заболеваний почти на 50%. [21] Меры, способствующие мытью рук, могут сократить количество случаев диареи примерно на треть, и это сопоставимо с обеспечением чистой водой в районах с низким доходом. [22] 48% сокращений случаев диареи можно связать с мытьем рук с мылом. [23]
Мытье рук с мылом — единственный наиболее эффективный и недорогой способ профилактики диареи и острых респираторных инфекций (ОРЗ), как автоматического поведения, которое осуществляется в домах, школах и сообществах по всему миру. Пневмония , серьезная ОРЗ, является основной причиной смертности среди детей в возрасте до пяти лет, унося жизни примерно 1,8 миллиона детей в год. Диарея и пневмония вместе составляют почти 3,5 миллиона детских смертей ежегодно. [24] По данным ЮНИСЕФ, превращение мытья рук с мылом перед едой и после посещения туалета в укоренившуюся привычку может спасти больше жизней, чем любая отдельная вакцина или медицинское вмешательство, сократив смертность от диареи почти вдвое и смертность от острых респираторных инфекций на четверть. Мытье рук обычно интегрируется с другими санитарными мероприятиями в рамках программ по водоснабжению, санитарии и гигиене ( WASH ). Мытье рук также защищает от импетиго , которое передается через прямой физический контакт. [25]
Небольшим негативным эффектом мытья рук является то, что частое мытье рук может привести к повреждению кожи из-за ее высыхания. [10] Датское исследование 2012 года показало, что чрезмерное мытье рук может привести к зудящему, шелушащемуся состоянию кожи, известному как контактный дерматит , который особенно распространен среди работников здравоохранения. [26]
Во многих странах наблюдается низкий уровень мытья рук с мылом. Исследование мытья рук в 54 странах в 2015 году показало, что в среднем 38,7% домохозяйств практиковали мытье рук с мылом. [27]
Исследование 2014 года показало, что самый высокий показатель — 97% — был в Саудовской Аравии; США находились примерно посередине — 77%; а Китай имел самый низкий показатель — 23% [28] .
В настоящее время существует несколько методик изменения поведения, направленных на повышение уровня усвоения привычки мыть руки с мылом в критические моменты. [29] [30]
Групповое мытье рук школьниками в определенное время дня является одним из вариантов в развивающихся странах, чтобы закрепить мытье рук в поведении детей. [31] «Программа основного медицинского обслуживания», реализуемая Департаментом образования Филиппин, является примером масштабных действий по укреплению здоровья и образования детей. [32] Дегельминтизация дважды в год, дополненная ежедневным мытьем рук с мылом и ежедневной чисткой зубов фторидом , лежит в основе этой национальной программы. Она также была успешно реализована в Индонезии. [33]
Удаление микроорганизмов с кожи улучшается при добавлении мыла или моющих средств в воду. [34] Мыло и моющие средства являются поверхностно-активными веществами , которые убивают микроорганизмы , дезорганизуя их мембранный липидный бислой и денатурируя их белки . Они также эмульгируют масла, позволяя им уноситься проточной водой. [35]
Твердое мыло, из-за своей многоразовой природы, может содержать бактерии, приобретенные в результате предыдущего использования. [36] Небольшое количество исследований, изучавших перенос бактерий с загрязненного твердого мыла, пришли к выводу, что перенос маловероятен, поскольку бактерии смываются пеной. [37] CDC по -прежнему заявляет, что «жидкое мыло с бесконтактным управлением для дозирования предпочтительнее». [38]
Антибактериальные мыла активно рекламируются для людей, заботящихся о своем здоровье. На сегодняшний день нет никаких доказательств того, что использование рекомендуемых антисептиков или дезинфицирующих средств приводит к отбору в природе организмов, устойчивых к антибиотикам . [39] Однако антибактериальные мыла содержат распространенные антибактериальные агенты , такие как триклозан , который имеет обширный список устойчивых штаммов организмов. Таким образом, даже если устойчивые к антибиотикам штаммы не отбираются антибактериальными мылами, они могут быть не такими эффективными, как их рекламируют. Помимо поверхностно-активного вещества и средства для защиты кожи, сложные формулы могут содержать кислоты ( уксусную кислоту , аскорбиновую кислоту , молочную кислоту ) в качестве регулятора pH , антимикробно активную бензойную кислоту и дополнительные кондиционеры для кожи ( алоэ вера , витамины , ментол , растительные экстракты). [40]
Метаанализ 2007 года, проведенный Школой общественного здравоохранения Университета Орегона, показал, что простые мыла столь же эффективны, как и антибактериальные мыла потребительского класса, содержащие триклозан, в профилактике заболеваний и удалении бактерий с рук. [41] В противовес этому метаанализ 2011 года в журнале Journal of Food Protection утверждалось, что при правильной формулировке триклозан может обеспечить небольшое, но заметное улучшение, как и хлоргексидин глюконат , йодофор или повидон . [42] [43]
Горячая вода , которая все еще комфортна для мытья рук, недостаточно горяча, чтобы убить бактерии. Бактерии размножаются гораздо быстрее при температуре тела (37 °C). ВОЗ считает, что теплая мыльная вода более эффективна, чем холодная мыльная вода, для удаления натуральных масел, которые удерживают грязь и бактерии. [44] Но CDC отмечает, что теплая вода чаще вызывает раздражение кожи, и ее экологический след более значителен. [1] Температура воды от 4 до 40 °C не имеет существенных различий в отношении удаления микробов. Самым важным фактором является правильное мытье. [45]
Вопреки распространенному мнению, научные исследования показали, что использование теплой воды не оказывает никакого эффекта на снижение микробной нагрузки на руки. [45] [46] Использование горячей воды для мытья рук можно даже считать пустой тратой энергии. [47]
В ситуациях, когда мытье рук с мылом невозможно (например, в общественном месте, где нет доступа к умывальникам), можно использовать безводное дезинфицирующее средство для рук, такое как спиртовой гель для рук. Их можно использовать в дополнение к мытью рук, чтобы минимизировать риски при уходе за «группами риска». Чтобы быть эффективными, спиртовые гели для рук должны содержать не менее 60% об. спирта. Необходимо использовать достаточное количество антисептика для рук или спиртового средства для растирания, чтобы тщательно смочить или покрыть обе руки. Переднюю и заднюю часть обеих рук, а также между и кончиками всех пальцев необходимо тереть в течение примерно 30 секунд, пока жидкость, пена или гель не высохнут. Кончики пальцев также следует тщательно вымыть, потерев их обеими ладонями. [48]
Дезинфицирующее средство для рук или антисептик для рук — это средство для гигиены рук на неводной основе . В конце 1990-х и начале 21-го века начали набирать популярность спиртовые средства для гигиены рук на неводной основе (также известные как спиртовые средства для протирания рук, антисептические средства для протирания рук или дезинфицирующие средства для рук). Большинство из них основаны на изопропиловом спирте или этаноле, смешанных с загустителем, таким как карбомер (полимер акриловой кислоты ), в гель , или увлажнителем, таким как глицерин , в жидкость или пену для простоты использования и уменьшения высушивающего эффекта спирта. [49] Добавление разбавленной перекиси водорода еще больше увеличивает антимикробную активность. [50]
Дезинфицирующие средства для рук наиболее эффективны против бактерий и менее эффективны против некоторых вирусов. Дезинфицирующие средства для рук на спиртовой основе практически полностью неэффективны против вирусов типа норовируса (или Norwalk), наиболее распространенной причины заразного гастроэнтерита. [51]
Центры по контролю и профилактике заболеваний США рекомендуют мыть руки с мылом вместо протирания дезинфицирующим средством для рук, особенно когда руки заметно загрязнены. [52] Растущее использование этих средств основано на их простоте использования и быстрой убивающей активности против микроорганизмов; однако они не должны служить заменой правильного мытья рук, если мыло и вода недоступны. Несмотря на свою эффективность, неводные средства не очищают руки от органических материалов, а просто дезинфицируют их. Именно по этой причине дезинфицирующие средства для рук не так эффективны, как мыло и вода, в предотвращении распространения многих патогенов, поскольку патогены остаются на руках. [ необходима цитата ]
Мытье рук с использованием дезинфицирующих салфеток является альтернативой во время путешествия при отсутствии мыла и воды. [53] Дезинфицирующее средство для рук на спиртовой основе должно содержать не менее 60% спирта. [54]
Многие люди в малообеспеченных общинах не могут позволить себе мыло и используют вместо него золу или почву. Всемирная организация здравоохранения рекомендовала золу или песок в качестве альтернативы мылу, когда мыла нет в наличии. [55] Использование золы распространено в сельских районах развивающихся стран и в экспериментах было показано, что она по крайней мере так же эффективна, как мыло для удаления патогенов. [56] Однако доказательства в поддержку использования золы для мытья рук некачественные. Неясно, эффективно ли мытье рук золой для снижения распространения вирусов или бактерий по сравнению с мытьем грязью, без мытья или с мытьем только водой. [9] Одна из проблем заключается в том, что если почва или зола загрязнены микроорганизмами, это может увеличить распространение болезней, а не уменьшить его, [57] однако также нет четких доказательств, позволяющих определить уровень риска. [9] Как и мыло, зола также является дезинфицирующим средством, поскольку при контакте с водой она образует щелочной раствор. [58]
Можно использовать различные недорогие варианты для облегчения мытья рук, когда водопроводная вода и/или мыло недоступны, например, выливая воду из подвесной канистры или тыквы с подходящими отверстиями и/или используя золу, если это необходимо в развивающихся странах. [59]
В ситуациях с ограниченным водоснабжением (например, в школах или сельских районах развивающихся стран) существуют решения по экономии воды, такие как «опрокидывающиеся краны» и другие недорогие варианты. [60] Опрокидывающийся кран — это простая технология, использующая кувшин, подвешенный на веревке, и рычаг с ножным приводом, чтобы вылить небольшое количество воды на руки и кусок мыла. [61]
Недорогие технологии мытья рук для домохозяйств могут отличаться от установок для нескольких пользователей. [62] Для домохозяйств варианты включают опрокидывающиеся краны, ведро/контейнер с краном (например, ведро Veronica ), обычный кран с/без раковины, клапан/кран, прикрепленный к бутылкам, ведру и чашке, походная раковина. [62] Варианты для нескольких пользователей включают: адаптацию бытовых технологий для нескольких пользователей, емкость для воды, прикрепленная к трубе с несколькими кранами, емкость для воды, прикрепленная к трубе с отверстиями. [62]
Несколько компаний по всему миру разработали технологии, направленные на улучшение процесса мытья рук. Среди различных изобретений есть экологически чистые устройства, которые используют на 90% меньше воды и на 60% меньше мыла по сравнению с мытьем рук под краном. [63] [64] Другое устройство использует световые лучи для обнаружения загрязнений на руках после их мытья. [65]
Определенные среды особенно чувствительны к передаче патогенных микроорганизмов, например, здравоохранение и производство продуктов питания. Организации, пытающиеся предотвратить передачу инфекции в этих средах, начали использовать запрограммированные циклы мытья, которые предоставляют достаточно времени для мытья рук с мылом и ополаскивания их водой. В сочетании с программным обеспечением на базе искусственного интеллекта эти технологические достижения превращают процесс мытья рук в цифровые данные, позволяя людям получать информацию и улучшать свои методы гигиены рук. [66] [67] [68]
Эффективное высушивание рук является неотъемлемой частью процесса гигиены рук. Поэтому правильное высушивание рук после мытья должно быть неотъемлемой частью процесса гигиены рук в здравоохранении. [2]
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) ясно и прямолинейно относятся к гигиене рук и рекомендуют бумажные полотенца и сушилки для рук в равной степени. Обе организации подчеркивают важность частого и тщательного мытья рук с последующим их полным высушиванием как средства прекращения распространения патогенов, таких как COVID-19. В частности, Всемирная организация здравоохранения рекомендует всем «часто мыть [свои] руки...» и «тщательно высушивать [их] с помощью бумажных полотенец или сушилки с теплым воздухом». CDC сообщает, что «Оба способа [чистые полотенца или воздушные сушилки для рук] являются эффективными для высушивания рук».
Исследование, проведенное в 2020 году, показало, что сушилки для рук и бумажные полотенца оказались одинаково гигиеничными решениями для сушки рук. [69]
Однако ведутся споры о наиболее эффективной форме сушки в общественных туалетах . Растущий объем исследований показывает, что бумажные полотенца гораздо более гигиеничны, чем электрические сушилки для рук, которые можно найти во многих общественных туалетах. Обзор 2012 года пришел к выводу, что «С точки зрения гигиены бумажные полотенца превосходят воздушные сушилки; поэтому бумажные полотенца следует рекомендовать для использования в местах, где гигиена имеет первостепенное значение, таких как больницы и клиники». [2]
Было обнаружено, что струйные сушилки способны сдувать микроорганизмы с рук и устройства и потенциально загрязнять других пользователей и окружающую среду на расстоянии до 2 метров (6,6 футов). [70] В том же исследовании 2008 года (спонсируемом индустрией бумажных полотенец European Tissue Symposium) использование сушилки для рук с теплым воздухом распространяло микроорганизмы только на расстоянии до 0,25 метров (0,82 фута) от сушилки, а бумажные полотенца не показали значительного распространения микроорганизмов. Однако ни одно исследование не обнаружило корреляции между сушилками для рук и здоровьем человека, что делает эти выводы несущественными.
Обеспечение доступности ( инклюзивности ) мест для мытья рук для всех имеет решающее значение для поддержания привычки мыть руки. [62] : 27 Соображения относительно доступности включают возраст, инвалидность , сезонность (дожди и грязь), местоположение и многое другое. Важные аспекты для хорошей доступности включают: размещение технологии, дорожек, пандусов, ступеней, типа крана, размещение мыла. [62] : 27
Медицинское мытье рук стало обязательным задолго до того, как венгерский врач Игнац Земмельвейс открыл его эффективность (в 1846 году) в профилактике заболеваний в больничной среде. [71] Существуют электронные устройства, которые обеспечивают обратную связь, чтобы напоминать персоналу больницы о необходимости мыть руки, когда они забывают это сделать. [72] Одно исследование показало снижение уровня инфицирования при их использовании. [73]
Медицинское мытье рук длится не менее 15 секунд, с использованием большого количества мыла и воды или геля для намыливания и растирания каждой части рук. [74] Руки следует тереть друг о друга, сцепив пальцы. Если под ногтями есть мусор, можно использовать щетинную щетку, чтобы удалить его. Поскольку в воде на руках могут оставаться патогены, важно хорошо промыть руки и вытереть их насухо чистым полотенцем. [75] После высыхания следует использовать бумажное полотенце, чтобы выключить воду (и открыть любую выходную дверь, если необходимо). Это позволяет избежать повторного заражения рук с этих поверхностей.
Целью мытья рук в медицинских учреждениях является удаление патогенных микроорганизмов («микробов») и предотвращение их передачи. Журнал медицины Новой Англии сообщает, что отсутствие мытья рук остается на неприемлемом уровне в большинстве медицинских учреждений, при этом большое количество врачей и медсестер регулярно забывают мыть руки перед тем, как прикасаться к пациентам, тем самым передавая микроорганизмы. [76] Одно исследование показало, что правильное мытье рук и другие простые процедуры могут снизить частоту катетер-ассоциированных инфекций кровотока на 66%. [77]
Всемирная организация здравоохранения опубликовала лист, демонстрирующий стандартное мытье и протирание рук в секторах здравоохранения. [78] Проект руководства по гигиене рук организации также можно найти на ее веб-сайте для общественного обсуждения. [44] Соответствующий обзор был проведен Уитби и др. [79] Коммерческие устройства могут измерять и подтверждать гигиену рук, если требуется демонстрация соответствия нормативным требованиям.
Всемирная организация здравоохранения разработала «Пять моментов» для мытья рук:
Добавление антисептических химикатов в мыло («лечебное» или «антимикробное» мыло) придает убивающее действие средству для мытья рук. Такое убивающее действие может быть желательным перед проведением хирургического вмешательства или в условиях, когда широко распространены устойчивые к антибиотикам организмы. [80]
Чтобы «помыть» руки перед хирургической операцией , необходимо иметь кран, который можно открывать и закрывать, не касаясь его руками, немного хлоргексидина или йодного мыла, стерильные полотенца для вытирания рук после мытья, стерильную щетку для чистки и еще один стерильный инструмент для чистки под ногтями. Все украшения должны быть сняты. Эта процедура требует мытья рук и предплечий до локтя, обычно в течение 2–6 минут. Длительное время мытья (10 минут) не требуется. При ополаскивании необходимо предотвратить попадание воды с предплечий на руки. После завершения мытья рук руки вытираются стерильной тканью и надевается хирургический халат. [ требуется цитата ]
Чтобы уменьшить распространение болезнетворных микроорганизмов, лучше мыть руки или обрабатывать их антисептиком до и после ухода за больным человеком.
Для контроля стафилококковых инфекций в больницах было обнаружено, что наибольшая польза от мытья рук была получена в первые 20% мытья, и что очень мало дополнительной пользы было получено, когда частота мытья рук была увеличена более чем на 35%. [81] Мытье с обычным мылом приводит к более чем трехкратному увеличению частоты бактериальных инфекционных заболеваний, передаваемых через пищу, по сравнению с мытьем с антибактериальным мылом. [82]
Сравнение обработки рук спиртосодержащим раствором с мытьем рук антибактериальным мылом в течение среднего времени 30 секунд показало, что обработка рук спиртом снижает бактериальное загрязнение на 26% больше, чем антибактериальное мыло. [83] Но мыло и вода более эффективны, чем спиртосодержащие средства для обработки рук, для снижения количества вируса гриппа A H1N1 [84] и спор Clostridioides difficile на руках. [85]
Меры по улучшению гигиены рук в медицинских учреждениях могут включать обучение персонала мытью рук, увеличение доступности спиртосодержащих средств для обработки рук , а также письменные и устные напоминания для персонала. [86] Необходимо провести больше исследований относительно того, какие из этих мер наиболее эффективны в различных медицинских учреждениях. [86]
В развивающихся странах мытье рук с мылом признано экономически эффективным и необходимым инструментом для достижения хорошего здоровья и даже хорошего питания. [32] Однако отсутствие надежного водоснабжения, мыла или средств для мытья рук в домах людей, в школах и на рабочих местах затрудняет достижение всеобщего мытья рук. Например, в большинстве сельских районов Африки краны для мытья рук рядом с каждым частным или общественным туалетом встречаются редко, хотя существуют дешевые варианты строительства станций для мытья рук. [60] Однако низкие показатели мытья рук могут быть также результатом укоренившихся привычек, а не из-за нехватки мыла или воды. [88]
Мытье рук на глобальном уровне имеет свой собственный показатель в Цели устойчивого развития 6 , Задаче 6.2, которая гласит: «К 2030 году обеспечить всеобщий и равноправный доступ к надлежащим санитарным и гигиеническим услугам и положить конец открытой дефекации, уделяя особое внимание потребностям женщин и девочек, а также лиц, находящихся в уязвимом положении». [87] Соответствующий показатель 6.2.1 сформулирован следующим образом: «Доля населения, использующего (a) безопасные услуги санитарии и (b) устройства для мытья рук с мылом и водой» (см. карту справа с данными по всему миру за 2017 год)».
Продвижение и пропаганда мытья рук с мылом могут повлиять на политические решения, повысить осведомленность о преимуществах мытья рук и привести к долгосрочному изменению поведения населения. [89] Для того чтобы это работало эффективно, необходимы мониторинг и оценка. Систематический обзор 70 исследований показал, что подходы, основанные на сообществе, эффективны для увеличения мытья рук в странах с низким и средним уровнем дохода, в то время как кампании социального маркетинга менее эффективны. [90]
Одним из примеров продвижения мытья рук в школах является «Трехзвездочный подход» ЮНИСЕФ , который призывает школы принимать простые и недорогие меры, чтобы гарантировать, что ученики моют руки с мылом, среди прочих гигиенических требований. Когда минимальные стандарты достигнуты, школы могут перейти от одной до, в конечном счете, трех звезд. [91] Строительство станций для мытья рук может быть частью кампаний по продвижению мытья рук, которые проводятся для снижения заболеваемости и детской смертности.
Всемирный день мытья рук — еще один пример кампании по повышению осведомленности, которая пытается добиться изменения поведения . [92]
В связи с продолжающейся пандемией COVID-19 ЮНИСЕФ выступил за принятие эмодзи, символизирующего мытье рук . [ 93]
Проектирование мест для мытья рук, которые поощряют их использование, может учитывать следующие аспекты: [62]
В нескольких исследованиях рассматривалась общая экономическая эффективность мытья рук в развивающихся странах в отношении предотвращенных DALY . Однако один обзор предполагает, что поощрение мытья рук с мылом значительно более экономически эффективно, чем другие вмешательства в водоснабжение и санитарию. [94]
Важность мытья рук для здоровья человека, особенно для людей, находящихся в уязвимом положении, таких как матери, которые только что родили, или раненые солдаты в госпиталях, была впервые [95] [ необходим неосновной источник ] признана в середине 19 века двумя пионерами гигиены рук: венгерским врачом Игнацем Земмельвейсом, работавшим в Вене, Австрия, и Флоренс Найтингейл , английской «основоположницей современного сестринского дела». [96] В то время большинство людей все еще считали, что инфекции вызываются неприятными запахами, называемыми миазмами .
В 1980-х годах вспышки пищевых заболеваний и внутрибольничные инфекции побудили Центры по контролю и профилактике заболеваний США активнее пропагандировать гигиену рук как важный способ предотвращения распространения инфекции. [ необходима цитата ] Вспышка свиного гриппа в 2009 году и пандемия COVID-19 в 2020 году привели к повышению осведомленности во многих странах о важности мытья рук с мылом для защиты от таких инфекционных заболеваний. [16] Например, плакаты с «правильными приемами мытья рук» были вывешены рядом с раковинами для мытья рук в общественных туалетах и в туалетах офисных зданий и аэропортов в Германии. [ необходима цитата ] Исследования показывают, что пандемия COVID изменила социальные нормы в отношении мытья рук, сделав его более распространенным во всем мире. [97]
Фраза "мыть руки" от чего-либо означает декларацию нежелания брать на себя ответственность за что-либо или разделять соучастие в этом. Она берет свое начало в библейском отрывке из Евангелия от Матфея, где Понтий Пилат умыл руки от решения распять Иисуса Христа , но стала фразой с гораздо более широким использованием в некоторых английских общинах.
В « Макбете » Шекспира леди Макбет начинает навязчиво мыть руки, пытаясь очистить воображаемое пятно, представляющее ее нечистую совесть относительно преступлений, которые она совершила и к которым подтолкнула своего мужа. [98]
программа мониторинга (СПМ) ВОЗ/ЮНИСЕФ по водоснабжению и санитарии