Хотя грибковые продукты уже давно используются в традиционной медицине , возможность идентифицировать полезные свойства и затем извлекать активный ингредиент началась с открытия пенициллина Александром Флемингом в 1928 году. [1] С тех пор было обнаружено много потенциальных антибиотиков, и изучается потенциал различных грибов синтезировать биологически активные молекулы, полезные в различных клинических методах лечения. Фармакологические исследования выявили противогрибковые , противовирусные и противопротозойные соединения из грибов. [2]
Нет никаких убедительных доказательств того, что какой-либо тип гриба или экстракта гриба может предотвратить или вылечить рак. [4] [ необходим лучший источник ]
Многочисленные грибы имеют хорошо документированные психотропные эффекты, некоторые из них серьезные и связаны с острыми и опасными для жизни побочными эффектами. [21] Среди них Amanita muscaria , мухомор . Более широко неофициально используется ряд грибов, известных под общим названием «волшебные грибы» , которые содержат псилоцибин и псилоцин . [21]
^ «Открытие и разработка пенициллина». Американское химическое общество, Международные исторические химические достопримечательности. 2020. Получено 11 марта 2020 г.
^ Энглер М., Анке Т., Стернер О. (1998). «Производство антибиотиков видами Collybia nivalis, Omphalotus olearis, Favolaschia и Pterula на природных субстратах». Zeitschrift für Naturforschung C . 53 (5–6): 318–24. дои : 10.1515/znc-1998-5-604 . PMID 9705612. S2CID 7189999.
^ Zheng W, Miao K, Liu Y, Zhao Y, Zhang M, Pan S, Dai Y (июль 2010 г.). «Химическое разнообразие биологически активных метаболитов в склероциях Inonotus obliquus и стратегии погруженного культивирования для повышения регуляции их продукции». Прикладная микробиология и биотехнология . 87 (4): 1237–54. doi : 10.1007/s00253-010-2682-4 . PMID 20532760. S2CID 22145043.
^ "Лекарственные грибы в лечении рака". Cancer Research UK . Получено 4 ноября 2022 г.
^ Трафтон, Энн (27 февраля 2013 г.). «Обновление исследований: химики находят помощь в борьбе с раком у природы». Новости MIT .
^ Overy, David P.; Larsen, Thomas O.; Dalsgaard, Petur W.; Frydenvang, Karla; Phipps, Richard; Munro, Murray HG; Christophersen, Carsten (ноябрь 2005 г.). «Андрастин А и метаболиты барселоновой кислоты, ингибиторы протеинфарнезилтрансферазы из Penicillium albocoremium: хемотаксономическое значение и патологические последствия». Mycological Research . 109 (11): 1243–1249. doi :10.1017/s0953756205003734. PMID 16279417.
^ Шривастава А., Хан А.А., Шривастав А., Джейн СК., Сингхал П.К. (2012). «Кинетические исследования L-аспарагиназы из Penicillium digitatum». Препаративная биохимия и биотехнология . 42 (6): 574–81. doi :10.1080/10826068.2012.672943. PMID 23030468. S2CID 30396788.
^ Ina K, Kataoka T, Ando T (июнь 2013 г.). «Использование лентинана для лечения рака желудка». Противораковые агенты в медицинской химии . 13 (5): 681–8. doi :10.2174/1871520611313050002. PMC 3664515. PMID 23092289 .
^ ab Tobert JA (июль 2003 г.). «Ловастатин и дальше: история ингибиторов HMG-CoA-редуктазы». Nature Reviews. Drug Discovery . 2 (7): 517–26. doi :10.1038/nrd1112. PMID 12815379. S2CID 3344720.
^ Jahromi MF, Liang JB, Ho YW, Mohamad R, Goh YM, Shokryazdan P (2012). «Производство ловастатина Aspergillus terreus с использованием агробиомассы в качестве субстрата при твердофазной ферментации». Журнал биомедицины и биотехнологии . 2012 : 196264. doi : 10.1155/2012/196264 . PMC 3478940. PMID 23118499 .
^ Блок, Сеймур Стэнтон (2001). Дезинфекция, стерилизация и сохранение. Lippincott Williams & Wilkins. стр. 631. ISBN978-0-683-30740-5.
^ Фридман М. (ноябрь 2016 г.). «Грибные полисахариды: химия и свойства против ожирения, диабета, рака и антибиотиков в клетках, грызунах и людях». Foods . 5 (4): 80. doi : 10.3390/foods5040080 . PMC 5302426 . PMID 28231175.
^ Zhang T, Ye J, Xue C, Wang Y, Liao W, Mao L и др. (октябрь 2018 г.). «Структурные характеристики и биоактивные свойства нового полисахарида из Flammulina velutipes». Углеводные полимеры . 197 : 147–156. doi : 10.1016/j.carbpol.2018.05.069. PMID 30007599. S2CID 51629395.
^ Girometta C (март 2019). «Fomitopsis officinalis в свете его биоактивных метаболитов: обзор». Mycology . 10 (1): 32–39. doi :10.1080/21501203.2018.1536680. PMC 6394315 . PMID 30834150.
^ Kim H, Baker JB, Park Y, Park HB, DeArmond PD, Kim SH и др. (август 2010 г.). «Полный синтез, назначение абсолютной стереохимии и исследования взаимосвязи структуры и активности субглютинолов A и B». Химия: азиатский журнал . 5 (8): 1902–10. doi :10.1002/asia.201000147. PMID 20564278.
^ Нагарадж Г., Ума М.В., Шивайоги М.С., Баларам Х. (январь 2001 г.). «Противомалярийная активность пептидных антибиотиков, выделенных из грибов». Антимикробные средства и химиотерапия . 45 (1): 145–9. doi : 10.1128/aac.45.1.145-149.2001. ПМК 90252 . ПМИД 11120957.
^ Lo HC, Wasser SP (2011). «Лекарственные грибы для контроля гликемии при сахарном диабете: история, современное состояние, будущие перспективы и нерешенные проблемы (обзор)». International Journal of Medicinal Mushrooms . 13 (5): 401–26. doi :10.1615/intjmedmushr.v13.i5.10. PMID 22324407.
^ ab "Профиль галлюциногенных грибов". Европейский центр мониторинга наркотиков и наркомании .
^ ab Schiff, Paul L. (сентябрь 2006 г.). «Спорынья и ее алкалоиды». Американский журнал фармацевтического образования . 70 (5): 98. doi :10.5688/aj700598. PMC 1637017. PMID 17149427 .
^ Шил, Уильям С. «Медицинское определение эрготизма». MedicineNet . Получено 18 октября 2020 г.
^ Шаде Р., Андерсон Ф., Суисса С., Хаверкамп В., Гарбе Э. (январь 2007 г.). «Агонисты дофамина и риск регургитации сердечного клапана». The New England Journal of Medicine . 356 (1): 29–38. doi : 10.1056/NEJMoa062222 . PMID 17202453.
^ Keegan RJ, Lu Z, Bogusz JM, Williams JE, Holick MF (январь 2013 г.). «Фотобиология витамина D в грибах и его биодоступность у людей». Dermato-Endocrinology . 5 (1): 165–76. doi :10.4161/derm.23321. PMC 3897585 . PMID 24494050.
^ Камверу ПК, Тиндибале ЭЛ (2016). «Витамин D и витамин D из грибов, облученных ультрафиолетом (обзор)». Международный журнал лекарственных грибов . 18 (3): 205–14. doi :10.1615/IntJMedMushrooms.v18.i3.30. PMID 27481154.
^ Кардвелл, Гленн; Борнман, Джанет; Джеймс, Энтони; Блэк, Люсинда (13 октября 2018 г.). «Обзор грибов как потенциального источника пищевого витамина D». Питательные вещества . 10 (10): 1498. doi : 10.3390/nu10101498 . PMC 6213178. PMID 30322118 .
^ Пеплоу, Марк (16 апреля 2013 г.). «Sanofi запускает производство лекарств от малярии». Chemistry World .