stringtranslate.com

Феррара

Феррара ( / f ə ˈ r ɑːr ə / ; итальянский: [ferˈraːra] ;Эмилиан:Fràra [ˈfraːra]) — город икоммуна(муниципалитет) вЭмилии-Романье,Северная Италия, столица провинцииФеррара. По состоянию на 2016 годв нем проживало 132 009 человек.[3]Он расположен в 44 километрах (27 милях) к северо-востоку отБолоньи, на По ди Волано, ответвлении основного потока рекиПо, расположенном в 5 км (3 милях) к северу. В городе широкие улицы и многочисленные дворцы, датируемые эпохойВозрождения, когда в нем находился двор домаЭсте.[4]За свою красоту и культурное значение он был включенЮНЕСКОвобъектов Всемирного наследия.

История

Античность и Средневековье

Этрусские украшения экспонируются в Национальном археологическом музее Феррары.

Первые задокументированные поселения на территории современной провинции Феррара датируются VI веком до нашей эры. [5] Руины этрусского города Спина , основанного вдоль лагун в древнем устье реки По , были утеряны до наших дней, пока в 1922 году в ходе дренажных работ на болотах Валли-ди-Комаккьо не был впервые официально обнаружен некрополь с более чем 4000 могил, что является свидетельством наличия населенного пункта, который в древности, должно быть, играл важную роль. [6]

Среди ученых нет единого мнения о предполагаемом римском происхождении поселения на его нынешнем месте ( Тацит и Боккаччо ссылаются на «Форум Алиени» [7] ), поскольку об этом периоде известно немного [8] , но некоторые археологические свидетельства указывают на гипотезу о том, что Феррара могла возникнуть из двух небольших византийских поселений: группы сооружений вокруг собора Святого Георгия на правом берегу главного рукава реки По, которая тогда протекала гораздо ближе к городу, чем сегодня, и каструма , укрепленного комплекса, построенного на левом берегу реки для защиты от лангобардов. [9]

Феррара впервые появляется в документе короля лангобардов Дезидерия 753 года н. э., когда он захватил город у экзархата Равенны . [10] Позже франки , разгромив лангобардов, представили Феррару папству в 754 или 756 году. [8] В 988 году Феррара была уступлена Церковью дому Каноссы , но после смерти Матильды Тосканской в ​​1115 году она стала свободной коммуной . [9] В течение XII века история города была отмечена борьбой за власть между двумя выдающимися семьями, гвельфами Аделарди и гибеллинами Салингуэрра. Могущественный императорский дом Эсте оказал решающее влияние Салингуэрра и в конечном итоге пожинал плоды победы для себя. [9] Таким образом, в 1264 году Обиццо II д'Эсте был провозглашён пожизненным правителем Феррары, приняв дополнительные титулы сеньора Модены в 1288 году и Реджо в 1289 году. Его правление ознаменовало конец коммунального периода в Ферраре и начало правления Эсте, которое продолжалось до 1598 года.

Ранний модерн

Предполагается, что Флора , римская богиня, изображенная Бартоломео Венето, олицетворяет Лукрецию Борджиа.

В 1452 году Борсо д'Эсте был назначен герцогом Модены и Реджо императором Фридрихом III , а в 1471 году — герцогом Феррары папой Павлом II . [11] Лионелло и, особенно, Эрколе I были одними из самых важных покровителей искусств в Италии конца XV ​​и начала XVI века. В это время Феррара превратилась в международный культурный центр, известный своей архитектурой, музыкой, литературой и изобразительным искусством. [12]

Архитектура Феррары во многом выиграла от гения Бьяджо Россетти , которому в 1484 году Эрколе I поручил разработать генеральный план расширения города. Получившееся в результате « Эркулеанское дополнение » считается одним из важнейших примеров городского планирования эпохи Возрождения [13] и способствовало включению Феррары в список Всемирного наследия ЮНЕСКО .

Несмотря на то, что Феррара вступила в свой золотой век, она была серьезно затронута войной против Венеции , которую она вела и проиграла в 1482–1484 годах. Альфонсо I унаследовал трон в 1505 году и женился на печально известной Лукреции Борджиа . Он снова сражался с Венецией в Итальянских войнах после присоединения к Камбрейской лиге . В 1509 году он был отлучен от церкви папой Юлием II , но смог победить папские и испанские армии в 1512 году в битве при Равенне . Эти успехи были основаны на артиллерии Феррары, произведенной в его собственном литейном цехе, который был лучшим для своего времени. [14] [15]

После его смерти в 1534 году Альфонсо I наследовал его сын Эрколе II , чей брак в 1528 году со второй дочерью Людовика XII , Рене Французской , принес большой престиж двору Феррары. Во время его правления герцогство оставалось богатой страной и культурным центром. Однако в 1570 году в городе произошло землетрясение , что привело к краху экономики, а когда сын Эрколе II Альфонсо II умер без наследников в 1597 году, дом Эсте потерял Феррару из-за Папской области .

Поздний модерн и современность

Феррара, как она выглядела в 1600 году

Феррара, университетский город, уступающий только Болонье, оставался частью Папской области в течение почти 300 лет, эпоха, отмеченная неуклонным снижением; в 1792 году население города составляло всего 27 000 человек, меньше, чем в 17 веке. [16] В 1805–1814 годах он недолгое время был частью Наполеоновского королевства Италии , государства-клиента Французской империи . После Венского конгресса 1815 года Феррара была возвращена Папе, теперь гарантированная Австрийской империей . Бастионный форт был возведен в 1600-х годах Папой Павлом V на месте Кастель Тедальдо , старого замка на юго-западном углу города, который был занят австрийским гарнизоном с 1832 по 1859 год. Крепость была полностью разобрана после рождения Королевства Италии , а кирпичи были использованы для новых построек по всему городу. [17]

Центр города Феррара около 1900 г.

В последние десятилетия 1800-х и в начале 1900-х годов Феррара оставалась скромным торговым центром для своей большой сельской глубинки, которая зависела от коммерческих культур, таких как сахарная свекла и промышленная конопля . Крупные работы по рекультивации земель проводились в течение десятилетий с целью расширения доступных пахотных земель и искоренения малярии на водно-болотных угодьях вдоль дельты реки По. [18] Массовая индустриализация пришла в Феррару только в конце 1930-х годов с созданием фашистским режимом химического завода, который должен был поставлять режиму синтетический каучук . [19] Во время Второй мировой войны Феррару неоднократно бомбили военные самолеты союзников, которые нацелились и уничтожили железнодорожные пути и промышленные объекты. После войны промышленная зона в Понтелагоскуро была расширена, превратившись в гигантский нефтехимический комплекс, управляемый Монтекатини и другими компаниями, на пике своего развития на котором работало 7000 рабочих и который производил 20% пластмасс в Италии. [20] В последние десятилетия, следуя общей тенденции в Италии и Европе, Феррара стала больше полагаться на сферу услуг и туризм, в то время как тяжелая промышленность, все еще присутствующая в городе, в значительной степени свернута.

Спустя почти 450 лет в мае 2012 года в Ферраре произошло еще одно землетрясение , в результате которого историческим зданиям города был нанесен лишь незначительный ущерб, жертв не было.

География

Город Феррара расположен на южном берегу реки По , примерно в 44 км (27 миль) к северо-востоку от региональной столицы Болоньи и в 87 км (54 мили) к югу от Венеции . Территория муниципалитета, полностью являющаяся частью Паданской равнины , преимущественно плоская, расположена в среднем всего на 9 метров (30 футов) над уровнем моря. [4] Близость к крупнейшей итальянской реке была постоянной проблемой в истории Феррары, которая страдала от повторяющихся катастрофических наводнений, последнее из которых произошло совсем недавно, в 1951 году. [21] Идровия Феррарезе связывает реку По от Феррары до Адриатического моря в Порто Гарибальди.

Климат

Климат долины реки По классифицируется как влажный субтропический (Cfa) по классификации климата Кеппен , тип климата, обычно называемый «теплым умеренным», для которого характерны мягкая зима и жаркое лето, сильные дожди весной и осенью, но даже в самый сухой месяц Феррары — январь — выпадает много осадков. [22]

Правительство

Законодательным органом итальянских коммун является Городской совет ( Consiglio Comunale ), который в городах с населением от 100 000 до 250 000 человек состоит из 32 советников, избираемых каждые пять лет по пропорциональной системе в контексте выборов мэра. Исполнительным органом является Городской комитет ( Giunta Comunale ), состоящий из 12 асессоров , который назначается и возглавляется напрямую избранным мэром. Нынешним мэром Феррары является Алан Фаббри из Lega Nord . Городская организация регулируется Конституцией Италии (статья 114), Муниципальным уставом [24] и несколькими законами, в частности Законодательным декретом 267/2000 или Единым текстом о местном управлении ( Testo Unico degli Enti Locali ). [25]

Текущее распределение мест в городском совете после местных выборов 2019 года выглядит следующим образом:

Городской пейзаж

Архитектура

Замок Эсте, покрытый снегом

Внушительный замок Эсте , расположенный в самом центре города, является символом Феррары. Очень большой особняк с четырьмя массивными бастионами и рвом, он был возведен в 1385 году архитектором Бартолино да Новара с целью защиты города от внешних угроз и в качестве укрепленной резиденции для семьи Эсте. [26] Он был значительно отреставрирован в 15-м и 16-м веках. [26]

Готический фасад собора​

Собор Святого Георгия , спроектированный Вилигельмусом и освященный в 1135 году, является одним из лучших образцов романской архитектуры . [27] Дуомо много раз реконструировался на протяжении веков, поэтому его результирующий эклектичный стиль представляет собой гармоничное сочетание романской центральной структуры и портала, готической верхней части фасада и ренессансной колокольни . [9] Скульптуры главного портала приписываются Николаю  [it] . Верхняя часть главного фасада с аркадами стрельчатых арок датируется XIII веком. Лежащие мраморные львы, охраняющие порталы, являются копиями оригиналов, которые сейчас находятся в музее собора. Тщательно проработанный рельеф XIII века, изображающий Страшный суд , находится на втором этаже портика. Интерьер был восстановлен в стиле барокко в 1712 году. [4] Мраморная колокольня, приписываемая Леону Баттисте Альберти [28], была начата в 1412 году, но до сих пор не завершена, так как отсутствует один спроектированный дополнительный этаж и купол, как это можно увидеть на многочисленных исторических гравюрах и картинах на эту тему. [7]

Ратуша XV века

Рядом с собором и замком также находится ратуша XV века, которая раньше служила резиденцией семьи Эсте . В здании сохранились величественные мраморные лестницы и две старинные бронзовые статуи Никколо III и Борсо де Эсте. [9]

Южный район является старейшим в городе, его пересекает множество узких переулков, которые восходят к раннему Средневековью . Casa Romei  [it] — это, пожалуй, наиболее сохранившееся средневековое здание в Ферраре. Это была частная резиденция торговца Джованни Ромеи, связанного через брак с семьей Эсте, и, вероятно, работа придворного архитектора Пьетробоно Брасаволы. [29] Благодаря монахиням ордена Корпус Домини, большая часть оригинального убранства внутренних помещений была сохранена. В доме есть циклы фресок в «Sala delle Sibille» («комнате сивилл»), оригинальный терракотовый камин с гербом Джованни Ромеи в соседней Saletta dei Profeti («комнате пророков»), изображающий аллегории из Библии, а в других комнатах, некоторые из которых были заказаны кардиналом Ипполито д'Эсте , картины школы Камилло и Чезаре Филиппи (XVI век). [9]

Палаццо деи Диаманти, резиденция Национальной галереи.

Палаццо Скифанойя был построен в 1385 году для Альберто V д'Эсте . Палаццо включает фрески, изображающие жизнь Борсо д'Эсте , знаки зодиака и аллегорические изображения месяцев. Вестибюль был украшен лепниной Доменико ди Пари  [it] . Здание также содержит прекрасные хоровые книги с миниатюрами и коллекцию монет и медалей эпохи Возрождения. [4] В ренессансном Палаццо Парадизо , являющемся частью библиотечной системы Университета Феррары , экспонируется часть рукописи «Неистового Роланда» и письма Тассо , а также могила Людовико Ариосто . Среди его знаменитых выпускников — Николай Коперник и Парацельс .

Северный квартал, который был добавлен Эрколе I в 1492–1505 годах благодаря генеральному плану Бьяджо Россетти , и поэтому названный Addizione Erculea , представляет собой ряд палаццо эпохи Возрождения . Среди лучших — Палаццо деи Диаманти («Бриллиантовый дворец»), названный так из-за алмазных вершин, на которые нарезаны каменные блоки фасада. В палаццо находится Национальная картинная галерея с большой коллекцией школы Феррары, которая впервые обрела известность во второй половине XV века, с Козимо Турой , Франческо Коссой и Эрколе деи Роберти . Известными мастерами школы Феррары XVI века являются Лоренцо Коста и Доссо Досси , наиболее выдающиеся из всех, [4] Джироламо да Карпи и Бенвенуто Тизи (Иль Гарофало) . [9] В этом районе также находится Ботанический сад Университета Феррары .

Парки и сады

Часть стены эпохи Возрождения

Город по-прежнему почти полностью окружен 9 километрами (6 миль) древних кирпичных стен , построенных в основном между 1492 и 1520 годами. [9] Сегодня стены, после тщательной реставрации, образуют большой городской парк вокруг города и являются популярным местом для пробежек и велосипедистов.

Демография

В 2007 году в Ферраре проживало 135 369 человек, из которых 46,8% были мужчинами и 53,2% женщинами. Несовершеннолетние (дети в возрасте 18 лет и младше) составляли 12,28% населения по сравнению с пенсионерами, которых было 26,41%. Это сопоставимо со средним показателем по Италии в 18,06% (несовершеннолетние) и 19,94% (пенсионеры). Средний возраст жителей Феррары составляет 49 лет по сравнению со средним показателем по Италии в 42 года. За пять лет с 2002 по 2007 год население Феррары выросло на 2,28%, в то время как Италия в целом выросла на 3,85%. [30] Текущий уровень рождаемости в Ферраре составляет 7,02 рождений на 1000 жителей по сравнению со средним показателем по Италии в 9,45 рождений. Феррара известна как старейший итальянский город с населением более 100 000 человек, а также как город с самым низким уровнем рождаемости.

По состоянию на 2006 год 95,59% населения составляли итальянцы . Самую большую группу иммигрантов составили другие европейские страны с Украиной и Албанией : 2,59%, за которыми следуют Северная Африка: 0,51% и Восточная Азия : 0,39%. Город преимущественно католический , с небольшим количеством приверженцев православных христиан . Историческая еврейская община все еще существует.

Культура

еврейская община

Еврейская община Феррары — единственная в Эмилии-Романье, которая постоянно присутствует здесь со времен Средневековья и до наших дней. Она играла важную роль, когда Феррара переживала свой наибольший расцвет в XV и XVI веках при герцоге Эрколе I д'Эсте . Положение евреев ухудшилось в 1598 году, когда династия Эсте переехала в Модену, и город перешел под папский контроль. Еврейское поселение, расположенное на трех улицах, образующих треугольник около собора, стало гетто в 1627 году. За исключением нескольких лет при Наполеоне и во время революции 1848 года, гетто просуществовало до объединения Италии в 1859 году.

В 1799 году еврейская община спасла город от разграбления войсками Священной Римской империи . Весной 1799 года город попал в руки Французской республики , которая разместила там небольшой гарнизон. 15 апреля лейтенант-фельдмаршал Иоганн фон Кленау подошел к крепости со скромным смешанным отрядом австрийской кавалерии, артиллерии и пехоты, усиленным итальянскими крестьянскими повстанцами под командованием графа Антонио Барданианда, и потребовал ее капитуляции. Командир отказался. Кленау блокировал город, оставив небольшую группу артиллерии и войск для продолжения осады. [32] В течение следующих трех дней Кленау патрулировал сельскую местность, захватив окрестные стратегические пункты Лагоскуро, Боргофорте и крепость Мирандола . Осажденный гарнизон совершил несколько вылазок из ворот Святого Павла, которые были отбиты восставшими крестьянами. Французы предприняли две попытки спасти осажденную крепость: первая, 24 апреля, когда отряд из 400 моденцев был отбит у Мирандола, а вторая, когда генерал Монришар попытался снять блокаду города, наступая с отрядом в 4000 человек. Наконец, в конце месяца колонна под командованием Пьера-Огюстена Юлена достигла крепости и освободила ее. [33]

Кленау овладел городом 21 мая и разместил в нем легкий батальон. Еврейские жители Феррары заплатили 30 000  дукатов , чтобы предотвратить разграбление города войсками Кленау; эти деньги пошли на выплату жалованья войскам Гардани. [34] Хотя Кленау удерживал город, французы все еще владели городской крепостью. После подачи стандартного запроса о сдаче в 08:00, который был отклонен, Кленау приказал вести огонь из своих мортир и гаубиц. После того, как загорелись два магазина , коменданта снова вызвали сдаться; произошла некоторая задержка, но в 21:00 был отправлен флаг перемирия, и капитуляция была завершена в 01:00 следующего дня. Овладев крепостью, Кленау обнаружил 75 новых артиллерийских орудий, а также боеприпасы и шестимесячный запас провизии. [35]

В 1938 году фашистское правительство Муссолини ввело расовые законы, восстановившие сегрегацию евреев, которая продлилась до конца немецкой оккупации. Во время Второй мировой войны 96 из 300 евреев Феррары были депортированы в немецкие концентрационные лагеря и лагеря смерти; выжило пятеро. Итальянский еврейский писатель Джорджо Бассани был родом из Феррары. Его знаменитая книга « Сад Финци-Контини » была опубликована на итальянском языке под названием «Giardino dei Finzi-Contini» в 1962 году Джулио Эйнауди editore spa. В 1970 году Витторио де Сика снял по ней фильм .

Во время Второй мировой войны замок Эсте, примыкающий к улице Корсо Рома, ныне известной как Корсо Мартири делла Либерта, стал местом печально известной резни 1943 года.

13 декабря 2017 года, в первый день Хануки , на месте отреставрированной двухэтажной кирпичной тюрьмы, построенной в 1912 году, в которой в период фашизма содержались евреи, открылся Музей итальянского иудаизма и Шоа . Это начальная фаза проекта, известного как MEIS, по его инициалам на итальянском языке, который должен быть завершен в 2021 году, с дополнительными зданиями, которые создадут крупный еврейский культурный центр и добавят экспонаты, посвященные евреям в эпоху итальянского Возрождения и Шоа. [36] [37]

Визуальное искусство

Картина Франческо дель Коссы «Май» из «Салона деи Мези» («Большого зала месяцев») в Палаццо Скифанойя, около 1470 года.

В эпоху Возрождения семья Эсте, известная своим покровительством искусству, приветствовала множество художников, особенно живописцев, которые сформировали так называемую школу Феррары . Поразительный список художников и артистов включает имена Андреа Мантеньи , Вичино да Феррары , Джованни Беллини , Леона Баттиста Альберти , Пизанелло , Пьеро делла Франческа , Баттиста Досси , Доссо Досси , Косме Тура , Франческо дель Косса и Тициана . В XIX и XX веках Феррара снова принимала и вдохновляла многочисленных художников, которые полюбили ее жуткую атмосферу. Среди них Джованни Больдини , Филиппо де Пизис и Джорджо де Кирико . Большая коллекция картин выставлена ​​в Национальной галерее Палаццо деи Диаманти .

Литература

Титульный лист перевода «Неистового Роланда» Джона Харингтона , 1634 г.

Литераторы и поэты эпохи Возрождения Торквато Тассо (автор « Освобожденного Иерусалима »), Лодовико Ариосто (автор романтической эпической поэмы «Неистовый Роланд» ) и Маттео Мария Боярдо (автор грандиозной рыцарской и романтической поэмы « Влюбленный Роланд» ) жили и творили при дворе Феррары в XV и XVI веках.

Феррарская Библия была изданием 1553 года ладинской версии Танаха , используемой сефардскими евреями . Она была оплачена и сделана Йом-Тобом бен Леви Атиасом ( испанский марран Херонимо де Варгас , как типограф) и Авраамом бен Саломоном Уске ( португальский еврей Дуарте Пинхель , как переводчик), и была посвящена Эрколе II д'Эсте . В 20 веке Феррара была домом и местом работы писателя Джорджо Бассани , хорошо известного своими романами, которые часто адаптировались для кино ( Сад Финци-Контини , Долгая ночь в 1943 году ). В исторической фантастике британская писательница Сара Дюнан поместила свой роман 2009 года Sacred Hearts в монастырь в Ферраре.

Религия

Страница из Библии Борсо д'Эсте

Феррара родила Джироламо Савонаролу , знаменитого средневекового доминиканского священника и лидера Флоренции с 1494 года до своей казни в 1498 году. Он был известен своим сожжением книг , уничтожением того, что он считал безнравственным искусством, и враждебностью к Ренессансу . Он яростно проповедовал против морального разложения большей части духовенства того времени, и его главным противником был Папа Александр VI (Родриго Борджиа).

В то время, когда Рене Французская была герцогиней Феррары, ее двор привлекал протестантских мыслителей, таких как Жан Кальвин и Олимпия Фульвия Мората . [38] Двор стал враждебно относиться к сторонникам протестантизма после замужества дочери Рене Анны д'Эсте с ревностным католиком герцогом Гизом.

Музыка

Феррарский музыкант Джироламо Фрескобальди был одним из важнейших композиторов клавирной музыки в периоды позднего Возрождения и раннего Барокко . Его шедевр Fiori musicali ( Музыкальные цветы ) представляет собой сборник литургической органной музыки, впервые опубликованный в 1635 году. Он стал самым известным произведением Фрескобальди и изучался спустя столетия после его смерти многочисленными композиторами, включая Иоганна Себастьяна Баха . [39] [40] Маурицио Моро (15??–16??), итальянский поэт XVI века, наиболее известный своими мадригалами, как полагают, родился в Ферраре.

Кино

Феррара — родина итальянских кинорежиссеров Микеланджело Антониони и Флорестано Ванчини . Последний снял в Ферраре свой фильм « Долгая ночь» в 1943 году . Город также был местом съемок знаменитого фильма 1970 года « Сад Финци-Контини» Витторио Де Сики , повествующего о перипетиях жизни богатой еврейской семьи во времена диктатуры Бенито Муссолини и Второй мировой войны . Кроме того, в Ферраре снимались «За облаками» Вима Вендерса и Микеланджело Антониони ( 1995) и «Профессия оружия» Эрманно Ольми (2001), фильм о последних днях Джованни далле Банде Нере .

В третьем сезоне сериала «Медичи» люди Джироламо Риарио захватывают Феррару, в 100 милях от Флоренции, и забирают их соль. На основании действий Риарио папа Сикст IV осуждает Риарио и принимает приглашение Лоренцо на мирную конференцию в Баньоло. [41] Нападение людей Риарио на Феррару было снято в замке Оливето в Кастельфьорентино , некогда резиденции знатной семьи Пуччи из Флоренции. [42]

Фестивали

Ребенок, наряженный для Палио

Палио Святого Георгия — это средневековые скачки на лошадях, которые проводятся каждое последнее воскресенье мая. Основанные в 1279 году, они, вероятно, являются старейшими подобными соревнованиями в мире. [43] [44] Фестиваль уличных музыкантов Феррары — это неконкурсный парад уличных музыкантов со всего мира. В выпуске 2017 года в фестивале приняли участие более 1000 артистов из 35 разных стран, включая танцоров, клоунов, эквилибристов, жонглеров и других оригинальных исполнителей. [45] Кроме того, в городе ежегодно проходит Фестиваль воздушных шаров Феррары — масштабное шоу воздушных шаров. [46]

Спорт

Футбольная команда города, СПАЛ , была создана в 1907 году. В 2017 году она была переведена в Серию А , высшую футбольную лигу Италии, после 49-летнего отсутствия. Ее домашней площадкой является Мемориальный стадион Паоло Мацца , вместимостью 16 134 зрителей. [47]

Баскетбольная команда Феррары Kleb Basket Ferrara выступает в Серии А2 и проводит домашние матчи на стадионе «Паласпорт ди Феррара».

Кухня

Некоторые продукты питания, которые легко найти в Ферраре: хлеб «коппиа» [48] , чесночную салями «зиа» [49] и дыню [50].

Кулинарные традиции Феррары включают множество типичных блюд, корни которых уходят в Средние века , и в которых порой чувствуется влияние крупной еврейской общины.

Фирменное блюдо — cappellacci di zucca , особые равиоли с начинкой из тыквы мускатной , пармезана и приправленные мускатным орехом . Подается с соусом из масла и шалфея или соусом болоньезе . Еще одно необычное блюдо, которое, как утверждается, приготовил шеф-повар эпохи Возрождения Кристофоро ди Мессисбуго , — pasticcio di maccheroni , куполообразный макаронный пирог, состоящий из корочки из сладкого теста, включающего макароны в соусе бешамель , с добавлением белых грибов и рагу алла болоньезе .

Традиционное рождественское первое блюдо — каппеллетти , большие равиоли с мясной начинкой, подаваемые в курином бульоне. За ними часто следует салама да суго , очень большая вяленая колбаса из отборного свиного мяса и специй, замешанная на красном вине.

Морепродукты также являются важной частью местной традиции, которая может похвастаться богатыми рыбными запасами в лагунах дельты реки По и Адриатическом море. Паста с моллюсками и блюда из жареного или тушеного угря особенно известны. Популярные блюда включают также чесночную салями зиа и традиционный хлеб коппиа , защищенный маркировкой IGP ( защищенный географический статус ). [51] Не является необычным типичное кошерное салями из гусиного мяса, набитое в кожу гусиной шеи.

Местные кондитерские изделия включают пряный шоколадный пирог пампепато , тенерину , темный шоколадный торт с маслом, и зуппу инглезе , шоколадный пудинг с заварным кремом на подложке из бисквита, пропитанного алкермесом . Глинистый терруар области, аллювиальная равнина, созданная рекой По, не идеален для вина; заметным исключением является вино Bosco Eliceo ( DOC ), изготовленное из винограда, выращенного на песчаной береговой линии. [52]

Международные отношения

Города-побратимы – города-побратимы

Феррара является побратимом : [53]

Смотрите также

Примечания

  1. ^ "Superficie di Comuni Provincia e Regioni Italiane от 9 октября 2011 г." . Итальянский национальный институт статистики . Проверено 16 марта 2019 г.
  2. ^ "Popolazione Residente al 1° Gennaio 2018" . Итальянский национальный институт статистики . Проверено 16 марта 2019 г.
  3. ^ «Popolazione 2016» (на итальянском языке). Муниципалитет Феррары . Проверено 30 декабря 2017 г.
  4. ^ abcde  Одно или несколько из предыдущих предложений включают текст из публикации, которая сейчас находится в общественном достоянииChisholm, Hugh , ed. (1911). "Ferrara". Encyclopaedia Britannica . Vol. 10 (11th ed.). Cambridge University Press. p. 283.
  5. ^ Грэм, Александр Джон (1999). Колония и материнский город в Древней Греции (Специальный ред.). Манчестер: Manchester University Press. стр. 6. ISBN 0719057396.
  6. ^ Турфа, Джин Макинтош , ред. (2013). Этрусский мир . Лондон: Routledge. стр. 295. ISBN 978-0415673082.
  7. ^ аб Фрицци, Антонио (2012) [1791]. Память о истории Феррары . Том. 1. Флоренция: Набу Пресс. п. 181. ИСБН 9781274747815.
  8. ^ ab Доменико, Рой Палмер (2002). Регионы Италии: справочник по истории и культуре (1-е изд.). Вестпорт, Коннектикут: Гринвуд. стр. 85. ISBN 978-0313307331.
  9. ^ abcdefgh Феррара и ее провинция . Милан: Туристический клуб Италии . 2005. ISBN 9788836534401.
  10. ^ "Феррара, Италия". www.britannica.com . Encyclopedia Britannica . Получено 13 декабря 2017 г. .
  11. ^ Туохи, Томас (2002). Геркулесов Феррара: Эрколе д'Эсте, 1471–1505, и изобретение герцогской капители (1-е изд.). Кембридж: Cambridge University Press, при содействии Istituto di Studi Rinascimentali, Феррара. стр. 211. ISBN 978-0521522632.
  12. ^ Розенберг, Чарльз М. (2010). Придворные города северной Италии: Милан, Парма, Пьяченца, Мантуя, Феррара, Болонья, Урбино, Пезаро и Римини . Кембридж: Издательство Кембриджского университета. п. 198. ИСБН 978-0521792486.
  13. ^ Паде, Марианна; и др. (1990). Двор Феррары и его покровительство . Копенгаген: Музей Тускуланум Пресс. стр. 151–176. ISBN 978-8772890500.
  14. ^ Murrin, Michael (1994). История и война в эпосе эпохи Возрождения . Чикаго: Издательство Чикагского университета. С. 124–125. ISBN 978-0226554037.
  15. ^ Маллетт, Майкл; Шоу, Кристин (2005). Итальянские войны, 1494-1559: война, государство и общество в Европе раннего Нового времени (1-е изд.). Harlow: Pearson. стр. 107. ISBN 978-0582057586.
  16. Hearder, Harry (1994). Италия в эпоху Рисорджименто: 1790–1870 (7-е изд.). Лондон: Longman. С. 96. ISBN 978-0582491465.
  17. ^ Бун, Марк; Стабель, Питер (2000). L'apparition d'une identité urbaine dans l'Europe du bas moyen age [ Формирование городской идентичности в Европе позднего средневековья ]. Левен: Гарант. п. 169. ИСБН 978-9044110920.
  18. ^ Фут, Джон (2014). Современная Италия (Второе издание). Bloomsbury Academic. стр. 151. ISBN 978-0230360334.
  19. ^ Zamagni, Vera (1993). Экономическая история Италии, 1860–1990: от периферии к центру (переиздание). Нью-Йорк: Clarendon Press. стр. 280. ISBN 978-0198287735.
  20. ^ Ferrara e il suo Petrolchimico il Lavoro e il Territorio Storia, Cultura e Proposta (на итальянском языке) . Феррара: Cds Edizioni. 2006. ISBN 978-88-95014-00-5.
  21. ^ Nemec, J.; Nigg, JM; Siccardi, F. (1993). Прогнозирование и восприятие природных опасностей: материалы симпозиума, 22–26 октября 1990 г., Перуджа, Италия . Берлин: Springer. стр. 6. ISBN 978-0792323556.
  22. ^ Дагган, Кристофер (2006). Краткая история Италии . Кембридж [Англия]: Cambridge University Press. стр. 16. ISBN 978-0521408486.
  23. ^ "Климатологическая таблица" . Arpae Emilia-Romagna agenzia prevenzioneambite energia . Проверено 30 июня 2024 г.
  24. ^ "Муниципальный статут Феррары (на итальянском языке)". Муниципалитет Феррары . Получено 28 декабря 2017 г.
  25. ^ "Система органов местного самоуправления в соответствии с итальянским законодательством". Министерство внутренних дел Италии. Архивировано из оригинала 18 февраля 2017 года . Получено 18 октября 2012 года .
  26. ^ ab Beltramo, Silvia; Cantatore, Flavia; Folin, Marco (2016). Архитектура власти эпохи Возрождения: княжеские дворцы в итальянском кватроченто . Лондон : Brill Publishers . стр. 189–215. ISBN 978-9004243613.
  27. ^ Кляйнхенц, Кристофер (2002). Средневековая Италия: энциклопедия . Нью-Йорк: Garland. стр. 336. ISBN 978-0824047894.
  28. ^ Беневоло, Леонардо (2002). Архитектура эпохи Возрождения (1-е изд.). Нью-Йорк: Routledge. С. 187–188. ISBN 978-0415267090.
  29. ^ Варезе, Раньери (1972). «БРАСАВОЛА, Пьетробоно». Dizionario Biografico degli Italiani (на итальянском языке). Том. 14 . Проверено 29 декабря 2017 г.
  30. ^ "Демографическая статистика ISTAT" . Demo.istat.it . Проверено 5 мая 2009 г.
  31. ^ Крински, Кэрол Херселл (1985). Синагоги Европы: архитектура, история, значение . Нью-Йорк, Нью-Йорк: Фонд истории архитектуры. стр. 43. ISBN 978-0262610483.
  32. Полковник Данило Орескович и 1300 хорватов 2-го банатского батальона, 4000 феррарских вспомогательных войск под командованием графа Антонио Гардани и несколько сотен местных крестьян под командованием майора Анджело Пьетро Поли. Ачерби. Кампания 1799 года в Италии: авангарды Кленау и Отта и левое крыло коалиции. Апрель – июнь 1799 г.
  33. Ачерби, Кампания 1799 года в Италии: авангарды Кленау и Отта и левое крыло коалиции, апрель – июнь 1799 г.
  34. ^ Акчерби сообщает, что заработная плата была эквивалентна ежедневному потреблению 21 « Байокки » наличными и четырех хлебом. Ачерби, Кампания 1799 года в Италии: авангарды Кленау и Отта и левое крыло коалиции, апрель – июнь 1799 г.
  35. ^ Acerbi, The 1799 Campaign in Italy: Klenau and Ott Vanguards and the Coalition's Left Wing Апрель – июнь 1799; Силы Кленау включали батальон легкой пехоты, пару батальонов пограничной пехоты, эскадрон гусар Науэндорфа (8-й гусарский полк) и около 4000 вооруженных крестьян. Подробности об австрийских силах см. в Smith, Ferrara , Data Book , стр. 156. Силы Кленау также захватили 75 орудий из крепости.
  36. ^ «Когда-то здесь заключали евреев в тюрьму, а теперь это музей их истории в Италии». Tablet Magazine . Получено 29.01.2018 .
  37. ^ Уолл, Гарри Д. (24.04.2019). «Новый музей исследует 2000 лет еврейской жизни в Италии». The New York Times . ISSN  0362-4331 . Получено 06.05.2019 .
  38. ^ Робин, Диана Мори; Ларсен, Энн Р.; Левин, Кэрол (2007). Энциклопедия женщин эпохи Возрождения: Италия, Франция и Англия . ABC-CLIO, Inc. стр. 269.
  39. ^ Пол Бадура-Шкода. «Интерпретация Баха на клавиатуре», стр. 259. Перевод Альфреда Клейтона. Oxford University Press, 1995. ISBN 0-19-816576-5
  40. ^ Батт, Джон (ред.). Кембриджский путеводитель по Баху . Cambridge Companions to Music . Cambridge University Press., с. 139., 1997. ISBN 0-521-58780-8. 
  41. Невинные, Медичи, Дэниел Шарман, Франческо Монтанари, Сара Пэриш, 01 мая 2020 г. , получено 9 июля 2024 г.{{citation}}: CS1 maint: другие ( ссылка )
  42. Redazione (23 ноября 2019 г.). «Медичи 3: десять локаций, где снимался сериал о Лоренцо Великолепном». Finestre sull Arte . Проверено 19 марта 2023 г.
  43. ^ "PALIO DI FERRARA". Emiliaromagnaturismo.com . Официальный туристический информационный сайт региона Эмилия-Романья . Получено 28 декабря 2017 г. .
  44. Клэр, Горацио (28 марта 2014 г.). «The Palio of Ferrara». Financial Times . Архивировано из оригинала 2022-12-10 . Получено 28 декабря 2017 г.
  45. ^ "FERRARA BUSKERS FESTIVAL". Emiliaromagnaturismo.com . Официальный туристический информационный сайт региона Эмилия-Романья . Получено 28 декабря 2017 г. .
  46. ^ "Фестиваль воздушных шаров Феррары 2017". www.ferrarainfo.com . "Ferrara Terra e Acqua", официальный сайт Феррары и ее провинции . Получено 28 декабря 2017 г. .
  47. ^ "SPAL ПОЛУЧАЕТ УСИЛИЯ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО РАСШИРЕНИЯ СТАДИОНА". TheStadiumBusiness . 20 декабря 2017 г. . Получено 28 декабря 2017 г. .
  48. ^ "Хлеб Феррары - IGP" . Феррара Терра и Аква . Проверено 27 декабря 2017 г.
  49. ^ "Салями Зия феррарезе" . Феррара Терра и Аква . Проверено 27 декабря 2017 г.
  50. ^ «Типичная дыня от Эмилии». Феррара Терра и Аква . Проверено 27 декабря 2017 г.
  51. ^ Чжоу, Вэйбяо; Хуэй, YH (2014). Наука и технология хлебопекарных изделий. Оксфорд: Wiley-Blackwell. стр. 701. ISBN 978-1-11879-193-6. Получено 24 марта 2020 г. .
  52. ^ "Боско Элисео ДОК". Региональная энотека Эмилия-Романья . Проверено 27 декабря 2017 г.
  53. ^ "Gemellaggi e patti d'amicizia" (на итальянском языке). Феррара . Проверено 21 марта 2022 г.

Ссылки

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки